Unohtumaton yksityistilaisuus Kappelin kellarissa. Tervetuloa!

Transkriptio

1 Unohtumaton yksityistilaisuus Kappelin kellarissa. Tervetuloa!

2 Kappelin kellari on tunnelmallinen juhlapaikka hengen seurueille. Holvikattoisen tilan lämmin valaistus, suuri puutakka ja yli sata vuotta vanhat seinämaalaukset luovat upeat puitteet unohtumattomille tilaisuuksille. Kieltolain astuessa voimaan vuonna 1919, alkoholijuomien valmistuksesta ja myymisestä tuli laitonta. Kolmetoista vuotta kestäneen kurimuksen aikana Kappelin kellarissa kuitenkin toimi vireä salakapakka, joka tarjoili kovaa teetä muun muassa janoisille taiteilijoille. Kukkaron pohjan pilkistäessä osa taiteilijoista kuittasi laskunsa tehden kellarin seiniin maalauksia, jotka värittävät tilaa tänäkin päivänä.

3 Sisääntulo ja aulapalvelut oma sisäänkäynti Kauppatorin puolelta sisäänkäynti tarvittaessa myös ravintolan puolelta edessä tilausajolaituri järjestyksenvalvojat ottavat teidät vastaan, huolehtien takeistanne ja turvallisuudestanne tilaisuuden ajan tilaisuuteen vahtimestarit kauttamme eteisessä kellariravintolan omat WC:t

4 Baari ja juomatarjoilu monipuolinen viinilista, laaja olutvalikoima, siidereitä, drinkkejä jne. kellarin baari on auki tilaisuuden ajan (kellarissa voi juhlia aina klo 03:30 asti) juomia tarjoillaan baarista sekä pöytiin vieraat voivat lunastaa juomat: - ennakkoon sovitusta valikoimasta - drinkkilipuilla - omalla rahalla tai jokin edellä mainittujen yhdistelmä

5 Kellarin tilaisuudet Meillä voitte järjestetää mm.: buffet-illallinen 116 hlö cocktailtilaisuus 150 hlö yritystilaisuudet, teema-juhlat, hääjuhlat, merkkipäivät takkatilassa on 75 istumapaikkaa baarissa on 20 istumapaikkaa Helsinki kabinetissa on 32 istumapaikkaa buffet voidaan sijoittaa baaritilaan tai sen vieressä olevaan Helsinki-kabinettiin tarvittaessa tilaamme kukkasomisteet, dj:n, bändin jne.

6 Ruokailu seuraavalla sivulla esimerkkejä kellarin buffet-pöydistä suunnittelemme ja toteutamme tilaisuuden asiakkaan toivomusten mukaan Buffet-hinnat sisältävät kattauksen, astiat ja tarjoilun Kattaus valkoinen pöytäliina servetit tuplakattaus pöytään (haarukat/veitset)/ vaihtoehtoisesti buffettiin haarukat ja veitset vesilasi viinilasi kynttilälyhty/tuikku

7 Hinnat ovat voimassa asti. Havis Amanda -buffet I 44 Seesamikastikkeella ja inkiväärillä marinoituja herkkusieniä, paprikaa ja kurkkua l Mintulla ja timjamilla maustettua beluga linssi-bulgursalaattia l Provencen yrteillä maustettua tortellonia ja paprikaa Caesar-salaattia ja pekonia vl Mandariini-passionmarinoituja kanavartaita ja appelsiini- punasipulisalaattia Meloni-kasvissalaattia, saksanpähkinää ja Peltolan Blue juustoa g, l Basilikalla maustettua mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja g Paahdettua lohta, rukolaöljyä ja tapenadea g, l Montadito-sämpylöitä ja tuorejuustoa Mansikkakakkua vl = vähälaktoosinen l = laktoositon g = gluteeniton Lämpimän ruuan kanssa 54 Kypsää naudanpaistia, pippurikermakastiketta g, l ja yrttiperunagratiinia g, vl tai Paahdettua lohta, kermaista jokirapukastiketta g, l ja yrttiperunagratiinia g, vl Kappelin yöruokabuffet I 28 Kellarin perunasalaattia l Caesar-salaattia ja pekonia vl Chorizo-makkaroita ja sinappimajoneesia g, l Mansikkakakkua Havis Amanda -buffet II 44 Chilimarinoituja oliiveja g, l Hunajakastikkeella marinoitua porkkanaa, kukka- ja parsakaalia g, l Tortellonia, pekonia ja paprikaa chili-tomaattidressingiä l Caesar-salaattia g, vl Cantaloupe-kasvissalaattia ja jokiravunpyrstöjä g, l Mandariini-passionmarinoituja kanavartaita ja appelsiini-punasipulisalaattia Basilikalla maustettua mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja g Paahdettua lohta, rukolaöljyä ja tapenadea g, l Montadito-sämpylöitä ja tuorejuustoa Mansikkakakkua Lämpimän ruuan kanssa 54 Kypsää naudanpaistia, pippurikermakastiketta g, l ja yrttiperunagratiinia g, vl tai Paahdettua lohta, kermaista jokirapukastiketta g, l ja yrttiperunagratiinia g, vl Kappelin yöruokabuffet II 35 Basilikalla maustettua mini-mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja g Caesar-salaattia ja pekonia vl Kellarin perunasalaattia g, l Chorizo- makkaroita ja sinappimajoneesia g, l Lammaspyöryköitä ja kylmää paprika-valkosipulikastiketta l Mansikkakakkua

8 Pöytäsuunnitelma I 52 paikkaa Pöytien henkilömäärät 1. Pöydät ovat 6 hengen pöytiä / 3 x 6 = (pöydän paikalla myös paikka bändille) Etelä Espalanadi Musiikkilaitteisiin kytkettävissä läppäri tai mp3-soitin Sisäänkäynti Vaatesäilytys Musiikkilaitteet Aula 1. Unioninkatu Helsinki kabinetti Tanssilattia 2. Paikka bändille Buffet Baari Pääsali

9 Pöytäsuunnitelma II 76 paikkaa Etelä Espalanadi Pöytien henkilömäärät (pöydän paikalla myös paikka bändille) Sisäänkäynti Vaatesäilytys yht. 76 paikkaa (70 paikkaa jos bändi) Musiikkilaitteisiin kytkettävissä läppäri tai mp3-soitin Musiikkilaitteet Otetaan pois kun tanssi alkaa Unioninkatu Helsinki kabinetti Aula Paikka bändille Buffet Baari Pääsali

10 Pöytäsuunnitelma III 116 paikkaa Etelä Espalanadi Pöytien henkilömäärät yht. 116 paikkaa Sisäänkäynti Vaatesäilytys Musiikkilaitteisiin kytkettävissä läppäri tai mp3-soitin Musiikkilaitteet Unioninkatu Helsinki kabinetti Aula Paikka bändille Buffet 10. Baari Pääsali

11 Kiinnostuitko? Sovi esittely paikan päälle. Yhteystiedot Ravintola Kappeli Eteläesplanadi 1, Helsinki Puh (0,0835 /puhelu + 0,1209 /min) kappeli@sok.fi kappeli.fi