Transkriptio

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12 o o o

13

14

15

16

17

18 1. 2.

19 1.

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30 Liite 1. Suunnitelmallisen valvonnan kohdetyypit, niiden riskiluokat, tarkastustiheys ja tarkastuksen keskimääräinen kesto Suunnitelmallisen valvonnan kohdetyypit Toimintaluokka: Talousveden jakelu ja käyttö Toimintatyyppi: Talousvettä toimittavan laitoksen vedenjakelualue (asetus 1352/2015): EU-raportoitava vedenjakelualue, vedentoimitus vähintään m³/päivä tai vähintään henkilölle Muu vedenjakelualue, vedentoimitus henkilölle Tarkastustiheys/vuosi Riskiluokka Talousvettä toimittavan laitoksen vedenjakelualue (asetus 401/2001): Kristiinankaupunki Tarkastuksen keskimääräinen kesto (tuntia) Kohteita Tarkastuksia 2017 Tarkastuksia 2018 Tarkastuksia 2019 Tarkastuksia 2020 Tarkastuksia Mustasaari Maalahti Närpiö Vöyri Pieni vedenjakelualue, vedentoimitus < 10 m³/päivä tai alle 50 henkilölle 2 0, Talousveden jakelu ja käyttö, muu talousveden käyttö Talousveden pakkaaminen Kokoontuminen, julkiset huvi- ja kokoontumishuoneistot Lasten ja nuorten kohteet: kerhotilat, nuorisotilat ja leirikeskukset, lasten iltapäiväkerhot ja sisäleikkipuistot 0, Opetustoiminta, koulut ja oppilaitokset Esiopetus, peruskoulu, lukio, ammattioppilaitos, muut koulut ja oppilaitokset, korkeakoulu ja muu aikuiskoulutus 0, Majoitustoiminta, majoitushuoneistot Hotellit, hostellit, maatilamatkailu, asuntolat jne. 0, Kauneudenhoitoa ja ihon käsittelyä suorittavat huoneistot ja laitokset Kosmetologiset huoneistot, tatuointi ja lävistys, muu ihon käsittely tai hoito 0, Solarium 2 0,

31 Suunnitelmallisen valvonnan kohdetyypit Toimintaluokka: Toimintatyyppi: Tarkastuksen keskimääräinen kesto (tuntia) Kohteita Tarkastuksia 2017 Tarkastuksia 2018 Tarkastuksia 2019 Tarkastuksia 2020 Tarkastuksia 2021 Riskiluokka Tarkastustiheys/vuosi Mustasaari Kristiinankaupunki Maalahti Närpiö Vöyri Lasten päiväkodit ja vastaavat Lastenkodit / lastensuojeluyksiköt ja vastaavat Sosiaalihuollon palvelut 2 0,3 Vanhainkodit ja vastaavat Muut sosiaalialan yksiköt Yleiset uimarannat (EU-uimarannat), huomattava määrä uimareita päivässä Pienet yleiset uimarannat Liikunta ja virkistystoiminta Yleiset altaat: uimahalli, kylpylä, uimala, vesipuisto tai muu yleinen allas Yleiset saunat Yleinen liikuntatila: urheiluhalli, kuntosali tai muu yleinen liikuntatila 1 0, Yhteensä

32

33 Liite 3 a Suositus, Eviran riskinarviointiohje: Resurssitarve Eviran ohjeen mukaan Suositus, tarkastuksia/vuosi vähintään h/tark. enintään h/tark. kohteita/riskiluokka suos. tark./v/riskiluokka suos. väh. h/tark.tarve suos. enint. h/tark.tarve Riskiluokka 1 0, ,35 63,35 126,7 Riskiluokka 2 0, ,5 60,5 121 Riskiluokka Riskiluokka Riskiluokka Riskiluokka Riskiluokka Riskiluokka Riskiluokka Riskiluokka , ,7 vastaa 97 htp vastaa 149 htp Eviran tehokkaan valvonnan mitta: 130 tarkastusta/henkilötyövuosi Vrt. vuoteen 2015, rek. 588 htp Resurssitarve: 381/130=(2,93) ~3 henkilötyövuotta = 660 htp, josta 149 htp tai 23 % varataan (ei sis. alkutuottajia) suunnitelmallisiin tarkastuksiin. Loput 77 % suunnittelematonta valvontaa ja muuta (sisältää myös suunnitelmallisten tarkastusten matka-ajat). Alkutuotanto Suositeltu tiheys ja kesto, EVO htp Iduntuotanto 1 tark./v, 3 h/tarkastus (riskinarviointi tehty) 1 1 0,5 Maidontuotanto 0,3 tark./v, 3 h/tarkastus,(eläinlääkäri tekee) Lihakarjan.kasv, kalast.,vesivilj. 0,2 tark./v, 1 3 h/tarkastus (18 53) Muu alkutuotanto 0,1 tark./v, 1 3 h/tarkastus (29 86)

34 Liite 3 b. Elintarvikevalvonnan valvontakohteet, riskiryhmäjako ja suunnitelmalliset tarkastukset LÄNSIRANNIKON YMPÄRISTÖYKSIKKÖ; Kohteita yhteensä Riskiluokka 1 Riskiluokka 2 Riskiluokka 3 Riskiluokka 4 Riskiluokka 5 Riskiluokka 6 Riskiluokka 7 Riskiluokka 8 1 Maitoala Oiva, kuluttajainformaatio mahd. proj.näytt. Juuston valmistus patogeenit Muu maitoalan valmistus Maidon valmistus Liha-ala Oiva,kuluttajainformaatio Lihatuotteiden valmistus Kala-ala Oiva,kuluttajainformaatio 4 patogeenit Tuoreiden kalastustuotteiden käsittely Kalajalosteiden valmistus Muna-ala Munapakkaamo Vilja- ja kasvisala Oiva, kuluttajainformaatio mahd. proj.näytt. Leipomo, leipomotuotteiden valmistus Leipomo, ruoka- ja kahvileipien valmistus Muiden viljatuotteiden valmistus Kasvis-, marja- ja hedelmätuotteiden valmistus Pakkaamotoiminta Elintarvikkeiden valmistus Oiva, kuluttajainformaatio Yhdistelmätuotteiden valmistus Elintarvikkeiden myynti Oiva, kuluttajainformaatio projektinäytteet Elintarvikkeiden tukkumyynti Elintarvikkeiden vähittäismyynti Tori Eläimistä saatavien elintarvikkeiden kuljetus Elintarvikkeiden vähäriskinen käsittely (1258/2011) Lihan käsittely Vienti ja tuonti Oiva, kuluttajainformaatio 10 Elintarvikkeiden tarjoilu Oiva, kuluttajainformaatio Ravintolatoiminta Grilli- ja pikaruokatoiminta Kahvilatoiminta Pubitoiminta Suurtalous, keskuskeittiö ja pitopalvelu Suurtalous, laitoskeittiö Suurtalous, tarjoilukeittiö Elintarvikkeiden kuljetukset Oiva Elintarvikkeiden kuljetus Elintarvikkeiden pakastekuljetus Elintarvikkeiden kuljetus jäähdytettynä Elintarvikkeiden varastointi, pakastaminen ja pakkaaminen Eläimistä saatavien elintarvikkeiden varastointi Oiva, kuluttajainformaatio Muiden kuin eläimistä saatavien elintarvikkeiden varastointi Elintarvikkeiden pakastaminen Riskiluokka 9 Riskiluokka 10 Suunnitelmalliset tarkastukset 2016 Suunnitelmalliset tarkastukset 2017 Suunnitelmalliset tarkastukset 2018 Keskimääräinen työaika, h Arvioitu työaika (h) 2017 Tarkastusten sisältö Suunnitelmalline n näytteenotto Suunnitelmalliset näytteenotot

35 Elintarvikkeiden pakkaaminen Kontaktimateriaalitoimija Totalt ,0 Suunnit. htp:t 159 Oivan seurantatarkastukset htp-seuranta 32 Suunnit. htp: Alkutuotanto Itutuotanto 1 1 tark./v, 3 h/tarkastus htp 1 Maidontuotanto 77 0,3 tark./v, 3 h/tarkastus (eläinlääkäri) htp 9 Lihakarjan kasvatus, kalastus ja vesiviljely Muu alkutuotanto Alkutuottajia yhteensä Suunnit. htp:t yht.: 201 Resurssitarve, jos tavoite on 100 tarkastusta/henkilötyövuosi: 388/100= 3,88 henkilötyövuotta= 854 htp, josta 201 htp (24 %) varataan suunnitelmallisiin tarkastuksiin.

36