HELPPO KOTIRUOKA. Valmiit ainekset viikon jokaiselle päivälle. Kuudes Kerros

HTML
DOWNLOAD

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "HELPPO KOTIRUOKA. Valmiit ainekset viikon jokaiselle päivälle. Kuudes Kerros"

Kalevi Mikkola
9 vuotta sitten
Katselukertoja:

1 HELPPO KOTIRUOKA Valmiit ainekset viikon jokaiselle päivälle.

2 Maailmantalous sukeltaa, työttömyys kasvaa ja ihmisillä on jatkuvasti vähemmän käytettävissä olevaa rahaa. Suomessa on liki miljoona köyhää heikoimmassa asemassa olevista on tullut muukalaisia. Lähde: YLE

3 Koska rahaa on vähemmän ja samalla terveellisesti syöminen koetaan kalliiksi tai vaikeaksi, ihmiset syövät huonosti. Lähde: Ilta-Sanomat

4 Olen nelikymppinen mies ja erosin viime syksynä vaimostani joka oli innokas ruuanlaittaja. Pöydässä oli aina toinen toistaan herkullisempia ja terveellisiäkin ruokia. Omat kokkailuni kalpenee niiden rinnalla, hyvä kun saan edes jonkunlaiset silakkapihvit aikaan. En muutenkaan viihdy keittiössä, joten syön lähinnä kaupan halpoja eineksiä: makkaraa, pizzaa, lihapullia jne. Tahtoisin syödä terveellisemmin, mutta mulla ei ole varaa laadukkaisiin valmisruokiin ja kokkailu ei kiinnosta. Miten saisin itseni innostumaan ruuanlaitosta, vai onko näin vanha jo menetetty tapaus? Lähde: Suomi24.fi

5 Kohdeasiakkaan maailma: fiksu ostaminen

6 Konsepti: Helppo kotiruoka Konsepti: Helppo kotiruoka Konsepti-idea: Helppo kotiruoka on valmis paketti, joka sisältää helpon ja terveellisen kotiruuan ainekset. Miten tuoteidea auttaa kuluttajaa saavuttamaan tavoittelemansa hyödyn? - Auttaa kuluttamaan fiksummin = ostan vain sen, minkä tarvitsen - Auttaa pitämään tiukan ruokabudjetin - Auttaa tekemään terveellistä kotiruokaa itse Miten tuoteidea lievittää kuluttajan tuntemaa harmia tai epävarmuutta? - Kaupassa käynti ja ruuan laittaminen on tehty mahdollisimman helpoksi - Paketteihin valitaan perusterveelliset ruuat - Paketti on edullinen Mitä hyötyä kuluttaja tavoittelee? (ratio + emootio) - Fiksu kuluttaminen - Ennakoitava budjetti - Minä tein tämän ruuan Mitä hittoa syön tänään? Millaisia kipupisteitä kuluttaja kokee? - Ruuanlaitto ei kiinnosta - Eriarvoisuuden tunne tuo pahaa mieltä - En tiedä mikä on terveellistä ruokaa - Uskomus, että terveellinen ruoka on kallista - Kaupassakäynti on työlästä Job to be done = mitä kuluttaja haluaa saada aikaan - Poistaa nälkä - Olla terve - Olla normaali yhteiskunnan jäsen

7 Kuudes Kerros

8 Automaatti-idea oli saamamme palautteen perusteella liian vaikea.

9 3,90 15,90 Ratkaisuksi muodostui kaupassa myytävä pussi, joka kokoaa raaka-aineet ja valmiin reseptin helposti ostettavaksi.

11 Konseptin validaatio, esittelysaitti: 2,90 14,90

12 Konseptin validaatio, Facebook-mainonta:

13 Konseptin validaatio, keskustelupalstat:

14 Konseptin validaatio, some:

15 Konseptin validaatio, some:

16 Konseptin validaatio, some:

17 Seuraavat askeleet: Validaatio myymäläkontekstissa miltä tuntuu oikeassa ostotilanteessa? Prototyyppi tuotteesta simuloidaan oikea osto- ja käyttökokemus kohderyhmäläisille Prototyyppi palvelusta pakun vuokraus ja pakkausten myyminen

18 Kooste kohderyhmäläisten kommenteista Kooste kohderyhmäläisten kommenteista Itse sanoisin, että toi laajenis helposti vähävaraisten ulkopuolellekin Jos joudun työttömäksi ja makaan vaan kotona pelaten videopelejä, niin tilaan vain näitä :D -Johannes ois kyl aika kätsy jos tulis kauppoihin :D ei vaan aina jaksa käydä pitkillä kauppareissuilla Toihan ois loistava. Itse vetää eineksiä päivälliseksi melkein joka päivä ja pikkuisen alkaa tökkiä. -Tomi Kun iso osa aivokapasiteetista menee elannon ja perustarpeiden tyydyttämisen murehtimiseen, niin sitä helposti sortuu esimerkiksi einesruokiin oman kokkailun sĳaan. -Tuomas -Laila -Anttipekka Mulla toi toimis tosi hyvin kun asun yksin. -Terhi P. Lähde: Facebook & Twitter

20 Businesspotentiaali Jos kohdemarkkinaa ajatellaan käyttötilanteen mukaan (5 euron arvoinen ateria), voidaan markkina määritellä huomioimalla pikaruokaostokset, einekset, jne. Lievittää tuskaa niiden ostosten tekemisestä, jotka jätetään kaupassa tekemättä. Lopputulos: edullisen ja terveellisen aterian kannalta businesspotentiaali on merkittävä, mutta riittääkö kiinnostus?

Samankaltaiset tiedostot

Orkla-ruokabarometri Tarja Pentilä

Orkla-ruokabarometri Tarja Pentilä Orkla-ruokabarometri 2016 8.2.2017 Tarja Pentilä Tietoja tutkimuksesta Orklan ruokabarometri 2016 Menetelmä: Otanta: Verkkokysely Kansallisesti edustava otanta vähintään 18 vuotta täyttäneestä väestöstä