Elintarvikepäivä
|
|
- Katariina Saarinen
- 7 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Elintarvikepäivä Esiin nousseita aihealueita ja puheenvuoroja Future Food tutkimus- ja tuotekehitysyksikkö Savonia-ammattikorkeakoulu PL 6 (Microkatu 1), Kuopio
2 Sivu 2 (8) 1 Avaus Suomalaisten korkeatasoinen osaaminen, innovaatiot ja puhtaat raaka aineet jäävät osin hyödyntämättä sen vuoksi että panostamme liian vähän markkinointiin eli tuotteistamiseen, kaupallistamiseen, myyntikanaviin ja markkinointiviestintään. Voisimme hyödyntää siitä, mitä meillä Suomessa jo on. Suomalaiset yrittävät yhä kilpailla tuotteiden alhaisilla hinnoilla. Markkinoinnin aitoja kilpailutekijöitä ovat mm. tuotteidende sign, käytön helppous, brändi, sekä mainonnan vetoavuus mitkä mahdollistavat korkeammat hinnat. 2 Bisneksenä Elintarvikeala sijoittajaperspektiivistä Sijoittaja odottaa yrittäjältä tuottoa sijoitetulle pääomalle ja otetulle riskille mitä suurempi riski, sen suurempi tuotto. Yrittäjältä myös odotetaan rohkeutta ottaa riskejä ja kykyä nopeaan kasvuun. Sijoittajaperspektiivistä tuotteet ja brändit voivat olla globaaleja onhan olemassa huippunopeasti kasvavia trendejäkin. Useita yrityskauppoja tapahtuu vuosittain myös lokaaleilla markkinoilla. Aloituskustannukset ovat matalat ja investointien tarve rajallinen. Suomalaiselta yrittäjältä vaaditaan rohkeutta epäonnistua. Paikallisuuden jälkeen tarvitaan kykyä lähteä maailmalle kasvamaan. Brändäys ja tarinankerrontakyky kasvattavat mahdollisuutta luoda globaaleja trendejä. Globaalia menestystä voi kasvattaa aluksi elintarvikeclusterilla, joka tarkoittaa voimien ja osaamisen yhdistämistä. Globaalien trendien tunnistaminen lisää mahdollisuutta luoda uusia. Startup-perspektiivistä katsottuna tarvitaan lisää myynnin ja markkinoinnin osaamista ja koulutuksen lisääminen edesauttaisi kehitystä. Petri Lehmuskoski, Gorillaventures Miksi sijoittaa kasvuyrityksiin? - Tukee Suomen taloutta ja työllistymistä - Innostava ja jännittävä työ - Korkeat tuottomahdollisuudet Juha Kurkinen, Fiban Valtaosaa kuluttajia kiinnostavat kotimaisuus ja lähiruoka Ainakin otsikoissa halutaan kotimaisia tuotteita, jotka ovat lähellä tuotettuja autenttisuus ja lähiruoka ovat tärkeä kilpailuetu Nämä tuotteet ovat useimmin tuoretuotteita kuin teollisia elintarvikkeita Parhailla tuotteilla on kasvun mahdollisuudet myös vientimarkkinoilla synergia on jakeluteissä Risto Jämsén, Makua Foods
3 Sivu 3 (8) 3 Brändit ja kuluttajan valinnat Yhteistyöllä terveyttä ja hyvää ruokaa kaikille Ravitsemusosaaminen, ruokataju ja mahdollisuudet nauttia ravitsemussuositusten mukaista ruokaa paranevat. Ravitsemusviestintä on monia keinoja käyttävää, positiivista ja vaikuttavaa koko ruokaketjussa sekä huomioi eri kohderyhmät. Sirpa Sarlio-Lähteenkorva, Sosiaali-ja Terveysministeriö Miten terveellisyys näkyy suomalaisten ostoskoreissa? - Neljä kymmenestä noudattaa jotakin ruokavaliota (laktoositon, vähärasvainen..) - Painonhallinnassa luotetaan erityisesti ruokavalioon ja liikuntaan - Enemmistö välttelee sokeria ja rasvaa Sanna Kotakorpi, Nielsen Miten ohjata kulutusta kohti terveellisempiä valintoja? Trendien kaupallistamisessa yhdistetty tieto on valttia. Tärkeitä aiheita joilla houkutella kuluttajia ovat maku, tuttuus ja helppous. Elli Siltala, Valio Asiakaskäyttäytymismalleja päivittäistavarakaupassa 3 yleistä ostosmissiota: - Välipala ja ateria (Ostos kulutetaan viimeistään saman päivän aikana) - Täydennysostot (Unohtunut tai kotoa loppunut tuote lähikaupasta isompien kauppareissujen välissä) - Isot ruokaostokset (Ainekset vähintään kahden päivän ruokailuihin) Joukossa on myös asiakkaita, joille kaupassakäynti kokemus on yhtä tärkeä kuin ostokset. Myymälän layout on tärkeä sen täytyy tarjota mukavia yllätyksiä ja uutuuksia asiakkaille. Sen pitää myös olla tarvittavan selkeä, että tarvittavat asiat löytyvät helposti. Katri Grenman, VTT Satokausikalenteri ja suomalainen kulttuuri - Mitä ja miten Suomessa syödään? - Vastaa jokaiseen yksilön toimintakyvyn osa-alueeseen (fyysinen, psyykkinen, eettinen, sosiaalinen). - Teollisuudessa erittäin tärkeä rooli Samuli Karjula, Satokausikalenteri Miten kuvalla tuupataan? - Maku ja elämys edellä - Parempia reseptejä
4 Sivu 4 (8) - Uskalla - Aitous kantaa - Liike pysäyttää Pekka Rintamäki, Trust Food 4 Kansainvälistyminen Millaiset tuotteet sopivat rajan ylitykseen? Kansainvälisessä kaupassa pakatut ja tölkitetyt elintarvikkeet on luokiteltu sopiviksi. Pakkaus on tärkeä. Uusien verolainsäädäntöjen nojalla yksilölliset pakkaukset ovat tärkeämpiä kuin massa. Markkina-ikkuna ei suinkaan tilavuus kanava. Pitää löytää hyvä keino päästä markkinoille. Ylimääräiset kanavat ovat suositeltuja. Jonna Wibelius, Food from Finland Kiinan markkinoille? - Ensin varmistettava säädökset ja lisenssit paikallisilta yhteistyökumppaneilta - Investoi brändin kehitykseen, pakkaukseen ja paikalliseen kielimateriaaliin. - Tuo markkinoille luotettavien yhteistyötahojen avulla - Nopea laajeneminen Aasian markkinoilla Jari Vepsäläinen, Fintrade-Mercer Group Food from Finland-ohjelma Food from Finland kasvuohjelmassa suomalaisten yritysten laajapohjainen yhteistyö, yhteinen tarjoama ja suomalaisen kärkiosaamisen kautta tehty markkinointi luovat kasvualustan elintarvikeviennin kasvulle Useilla eri mailla vastaava ohjelma ollut käynnissä jo vuosia. Food from Finland kasvuohjelman toimintaan osallistunut jo yli 100 yritystä. Päämarkkina alueet Skandinavia, Baltia, Venäjä, Saksa, Kiina, Etelä-Korea ja Japani. Euroopassa markkinoita mahdollista avata useille eri tuoteryhmille, erityinen fokus terveysvaikutteisiin tuotteisiin ja lisäarvoon. Esa Wrang, Food from Finland
5 Sivu 5 (8) 5 Lainsäädäntö Asiakas ensin tähtäimenä vaikuttavuus - Valvonnan asiakkaina ovat sekä valvontakohde että kuluttaja. - Veronmaksaja on omistaja - Lainsäädäntö antaa tavoitteen ja tarkoituksen, valvoja arvioi toimijan keinojen riittävyyden - Valvonnalla autetaan o Menestymään o Parantamaan osaamista o Ymmärtämään vaatimuksia - Omatoimisuuteen ja vastuullisuuteen kannustaminen Matti Aho, Evira Harmonisoitu EU-lainsäädäntö Elintarvikelainsäädännössä on hyvin pitkälle harmonisoitu EU-lainsäädäntöä. Elintarviketurvallisuus; Omaksuttu ajatus riskiperusteisuudesta Yhteinen maatalous-ja kalastuspolitiikka; riskiperusteisuus ei juuri näy Tuotelainsäädännössä joustavuutta melko vähän Olosuhteita koskeva lainsäädäntö joustavuutta monessa eri muodossa Anne Haikonen, Maa-ja metsätalousministeriö EU:n yleiset tietosuoja-asetukset muuttuvat Asetus sovellettavaksi Toukokuussa 2018 Yleistä tietosuoja-asetusta on sovellettava siirtymäajan jälkeen ( alkaen). Se korvaa henkilötietodirektiivin ja sen täytäntöön panemiseksi annetun henkilötietolain siltä osin, kun henkilötietojen käsittely kuuluu asetuksen soveltamisalaan. Asetus löytyy EU:n virallisessa lehdessä: Niina Harjunheimo, Elinkeinoelämän keskusliitto Vierasainelainsäädäntö EU-asetus (EY N:o 1881/2006) voimassa kaikkialla sellaisenaan. Koskee aineita, joita ei tarkoituksella lisätty (kontaminantit). Lainsäädännön tavoitteena on kuluttajien terveyden suojaaminen. Marika Jestoi, Evira Tarkasteltavat kontaminantit Kemialliset - Alkutuotannosta peräisin olevat - prosesseissa syntyvät - Luonnosta peräisin olevat Vierasesineet Jussi Hautala, Suomen Nestlè
6 Sivu 6 (8) 6 Teknologia Voiko ruokaa 3-D tulostaa? Pinoamalla 2D kuvia voit tehdä 3D objekteja. Käsitteellisesti yksinkertainen prosessi suuret automaatio mahdollisuudet Tuotteita: Pasta, suklaa, yms. Jouni Partanen, Aalto University 7 Tieteellinen Hiilenkierto näkyväksi elintarviketuotannossa Tutkimus tukee kiertotalouden toteutumista. Kiertotalous: Mahdollistaa ja haastaa samaan aikaan - Uutta liiketoimintaa; Biomassat ja puhtaat ratkaisut Ilmasto-energiapolitiikka; hillintä ja sopeutuminen - Kierrätämme hiiltä biomassoilla-tuottavassa maassa Ekosysteemipalvelut - Viljelijän ja tuottajan rooli; hiilensidonta biomassaan Liisa Pietola, MTK Uusia proteiinilähteitä Viljelyn monipuolistaminen viljelykierto Uudet proteiinilähteet: vesiviljely, kalatalous, hyönteiset, sienet ja erikoiskasvit Vihreä biojalostamo esim. säiliörehusta korkean arvon rehu Uudet innovatiiviset raaka-ainehankinnan ratkaisumallit Anne Pihlanto, ScenoProt Leväbiomassan käyttö - Biomassana suoraan ravintolisänä tai rehuna - Uutteina, eroteltuina fraktioina - Lipidit/rasvahapot - Hiilihydraatit - Proteiinit, peptidit, entsyymit - Antibiootit? - Biokaasun tuotanto Martin Romantschuk, Helsingin yliopisto Perunankuorista elintarvikkeita Sivuvirroista eritetyille komponenteille voi löytyä uusia käyttökohteita Esim. arvoproteiinit tai perunankuoren fenoliset yhdisteet Sanna Taskila, Oulun yliopisto
7 Sivu 7 (8) Lähteet Petri Lehmuskoski, Gorillaventures, puhevuorossa Löytyykö elintarviketeollisuudesta uusi SuperCell? Juha Kurkinen, Fiban, puhevuorossa Elintarvikkeet osana biotaloutta. Risto Jämsén, Makua Foods, puhevuorossa Isäntiä ja Renkejä pääomasijoittajan matkassa. Sirpa Sarlio-Lähteenkorva, Sosiaali-ja terveysministeriö, puhevuorossa Yhteistyöllä terveyttä ja hyvää ruokaa kaikille Sanna Kotakorpi, Nielsen Sensitive Eaters raportti Hyvän omantunnon valintoja: miten terveellisyys näkyy suomalaisten ostoskoreissa. Elli Siltala, Valio, puhevuorossa Pelottava pakotus vai hellä houkuttelu Miten ohjata kulutusta kohti terveellisempiä valintoja? Katri Grenman, VTT, puhevuorossa Hypistelijä vai nopea ostaja? Asiakaskäyttäytymismalleja päivittäistavarakaupassa Samuli Karjula, Satokausikalenteri, puhevuorossa Kuka brändäsi kasvikset? Pekka Rintamäki, Trust Food, puhevuorossa Oikeaa ruokapornoa. Jonna Wibelius, Food from Finland, puhevuorossa Cross border e commerce creates new opportunities for Finnish food companies. Jari Vepsäläinen, Fintrade-Mercer Group, puhevuorossa Exporting Food to China Market entry and regulatory affairs. Esa Wrang, Food from Finland, puhevuorossa Food from Finland-ohjelma vientiohjelmalla vauhtia vientiin. Matti Aho, Evira, puhevuorossa Valvojasta valmentajaksi. Anne Haikonen, Maa-ja metsätalousministeriö, puhevuorossa Normeja puretaan elintarvikealalla-väheneekö hallinnollinen taakka? Niina Harjunheimo, Elinkeinoelämän keskusliitto, puhevuorossa EU:n yleinen tietosuoja-asetus mikä muuttuu. Marika Jestoi, Evira, puhevuorossa Kontaminantit kondikseen omavalvonnassa.
8 Sivu 8 (8) Jussi Hautala, Suomen Nestlè, puhevuorossa Lisääkö tieto tuskaa vai turvaa? Kontaminanttien käytön hallinta. Jouni Partanen, Aalto University, puhevuorossa Ruoan 3-D tulostus. Liisa Pietola, MTK, puhevuorossa Hiilenkierto näkyväksi elintarviketuotannossa Fotosynteesin rooli esiin meillä kuten Pariisissa. Anne Pihlanto, ScenoProt, puhevuorossa Uusia proteiinilähteitä ruokaturvan ja ympäristön hyväksi Martin Romantschuk, Helsingin yliopisto, puhevuorossa Mikrotrofisten mikrolevien hyödyntäminen arvokkaiden biomolekyylien lähteinä. Sanna Taskila, Oulun yliopisto, puhevuorossa Perunankuorien sivutuotteena syntyy elintarvikkeita.
Hypistelijä vai nopea ostaja? Asiakaskäyttäytymismalleja päivittäistavarakaupassa
VTT TECHNICAL RESEARCH CENTRE OF FINLAND LTD Hypistelijä vai nopea ostaja? Asiakaskäyttäytymismalleja päivittäistavarakaupassa Katri Grenman, VTT Tutkimus Siwa Suutarila, 8. 21.4.2015 Käytössä oleva data
LisätiedotKeskipisteessä brändit ja kuluttajan valinnat
Suomen suurin ja monipuolisin elintarvikealan tapahtuma 2016 Messukeskus, Helsinki 17.5.2016 Keskipisteessä brändit ja kuluttajan valinnat Elintarvikkeiden Tutkimussäätiö Finnish Food Research Foundation
LisätiedotMistä tulevat hankehakujen painoalueet? 10.2.2015 Anna Lemström elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM
Mistä tulevat hankehakujen painoalueet? 10.2.2015 Anna Lemström elintarvikeylitarkastaja, ruokaosasto, MMM 1 Sisältö Hankehaku 2014 painoalueet Taustalla vaikuttavat asiakirjat Elintarviketurvallisuuselonteko
LisätiedotRisto Jämsén Elintarvikepäivä Pääomasijoittajan matkassa makujen maailmoissa
Risto Jämsén Elintarvikepäivä 2016 Pääomasijoittajan matkassa makujen maailmoissa Oppia neljällä vuosikymmenellä 12.5.2016 2 Hallintoa ja hallituspaikkoja 12.5.2016 3 Makua Foods Oy käynnistyy Kotimainen
LisätiedotFinpron kansainvälistymispalveluiden uudistuminen Jukka Lohivuo Aluepäällikkö, Export Finland 27.11.2014
Finpron kansainvälistymispalveluiden uudistuminen Jukka Lohivuo Aluepäällikkö, Export Finland 27.11.2014 2 25/09/2014 Finpro Finpron kansainvälinen verkosto 3 25/09/2014 Finpro Export Finlandin palvelut
LisätiedotMarkkinoinnilla kasvua & työtä!
Markkinoinnilla kasvua & työtä! Oulun Kauppakamarin Kevätforum 13.5.2016 Anne Korkiakoski Meillä on tehtävä, jotta suomalaiset yritykset lisäisivät panostuksia markkinointiin, koska silloin osaamisemme,
LisätiedotFood from Finland Team Finland -Kasvuohjelma
Food from Finland Team Finland -Kasvuohjelma Pirjo Hakanpää 4.3.2015 Huittinen Tekes -palvelut 2 Elintarvikkeiden vientiohjelman taustaa Elintarvikevienti ja kansainvälistymien Suomen elintarvikevienti
LisätiedotUusia proteiinilähteitä ruokaturvan ja ympäristön hyväksi ScenoProt
Uusia proteiinilähteitä ruokaturvan ja ympäristön hyväksi ScenoProt Suomen akatemian rahoittama strategisen tutkimuksen konsortiohanke, Ilmastoneutraali ja resurssiniukka Suomi (PIHI) ohjelma, 2015-2020
LisätiedotEväitä kasvavaan elintarvikevientiin. Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland, Finpro
Eväitä kasvavaan elintarvikevientiin Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland, Finpro Suomen elintarvikevienti tänään Elintarvikealan markkina ei kasva kotimaassa. Kasvu löytyy viennistä. 1, 5 mrd
LisätiedotNORMEJA PURETAAN ELINTARVIKEALALLA VÄHENEEKÖ HALLINNOLLINEN TAAKKA?
NORMEJA PURETAAN ELINTARVIKEALALLA VÄHENEEKÖ HALLINNOLLINEN TAAKKA? Elintarvikepäivä 17.5.2016, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö joustavuus - tapa tulkita ja toimia
LisätiedotTutkimuksen tavoitteena kilpailukykyinen ja kestävä ruokaketju
Tutkimuksen tavoitteena kilpailukykyinen ja kestävä ruokaketju Kehitysjohtaja Ilkka P. Laurila Luonnonvarakeskus ilkka.p.laurila@luke.fi Salaojituksen Tukisäätiö 13.5.2015 Luke 133 pv (tai 117 v) Toiminta
LisätiedotHuomisen pöytää kattamassa. Elintarviketeollisuusliiton tavoitteet hallitusohjelmaan
Huomisen pöytää kattamassa Elintarviketeollisuusliiton tavoitteet hallitusohjelmaan 2019 2023 Elintarviketeollisuus kokoaan merkittävämpi tekijä Työllistää 38 000 suomalaista, välillinen vaikutus työllisyyteen
LisätiedotFood from Finland vientiklusterien toiminta, esimerkkejä
Food from Finland vientiklusterien toiminta, esimerkkejä Elintarvikeviennin merkitys ja kehittäminen Food from Finland ohjelman toimintamerkkejä Business Finland 08022018 2 Kasvua ja kannattavuutta viennistä
LisätiedotLeipomosektori- Kasvua naapurimaista
Leipomosektori- Kasvua naapurimaista Leipää ja Lähiruokaa - toimialapäivä Säätytalo, Helsinki 8.12.2015 1 Elintarvikkeiden viennin taustaa Suomen elintarvikevienti on kasvussa ja sen arvo on tällä hetkellä
LisätiedotVihreä, keltainen, sininen ja punainen biotalous
Vihreä, keltainen, sininen ja punainen biotalous MMM:n tiekartta biotalouteen 2020 1 MMM:n hallinnonalan strategiset päämäärät Pellot, metsät, vedet, kotieläimet sekä kala- ja riistakannat ovat elinvoimaisia
LisätiedotRuokavalinnoilla on merkitystä. s. 8 15
Ruokavalinnoilla on merkitystä s. 8 15 1 Tavoitteet Ruokavalintoihin vaikuttavat tekijät Taito tunnistaa elintarvikkeiden terveellisyydestä kertovia piirteitä 2 Pohdittavaksi Kuka perheessäsi vastaa siitä,
LisätiedotAjankohtaista ilmastopolitiikasta
Ajankohtaista ilmastopolitiikasta Ympäristöjohtaja Liisa Pietola, MTK Ympäristö- ja maapolitiikan ajurit Ilmasto-energiapolitiikka: hillintä ja sopeutuminen kierrätämme hiiltä biomassoilla -tuottavassa
LisätiedotMuuttuva ruokakulttuuri ja kuluttajien valinnat Ruokahuolto ja ruokaturva haavoittuvassa yhteiskunnassa Varautumisen IV opintopäivät,
Muuttuva ruokakulttuuri ja kuluttajien valinnat Ruokahuolto ja ruokaturva haavoittuvassa yhteiskunnassa Varautumisen IV opintopäivät, 12.10.2016 Markkinointi- ja viestintäpäällikkö Minna Asunmaa, Ruokatieto
LisätiedotKalatalouden Markkinointiohjelma. Kalatalouden Innovaatiopäivät Tampere
Kalatalouden Markkinointiohjelma Kalatalouden Innovaatiopäivät Tampere 9.-10.11.2017 Kalatalouden markkinointiohjelman tavoite Tavoite Kalatalouden markkinointiohjelma edistää EMKR toimintaohjelman 2014-2020
LisätiedotIlmastolounas-esittely 9.10.2013
Ilmastolounas-esittely 9.10.2013 Ilmastolounaan tausta MTT Agrifood Research Finland 11/11/2013 2 Kulutuksen ympäristövaikutusten jakautuminen kulutusryhmittäin Muu Koulu/työ Vaatteet Hyvnvointi Vapaa-aika
LisätiedotSuomi nousuun. Aineeton tuotanto
Suomi nousuun Aineeton tuotanto TEM/EIO nostaa keskusteluun yrityksille tärkeitä pullonkauloja ja luo edellytyksiä toimivalle toimintaympäristölle jossa yritykset voivat uudistua ja kasvaa. Tunnistamme
LisätiedotMMM:n toimenpiteet biotalousstrategian toimeenpanossa
MMM:n toimenpiteet biotalousstrategian toimeenpanossa Liisa Saarenmaa 19.3.2015 24.3.2015 1 MMM:n hallinnonalan strategiset päämäärät Pellot, metsät, vedet, kotieläimet sekä kala- ja riistakannat ovat
LisätiedotBiotalousstrategiabiotaloudella. kehittymään
Biotalousstrategiabiotaloudella maaseutu kehittymään Birgitta Vainio-Mattila Maa- ja metsätalousministeriö 18.3.2015 24.3.2015 1 MMM:n hallinnonalan strategiset päämäärät Pellot, metsät, vedet, kotieläimet
LisätiedotLuonnontuotteiden markkinointi Miten ymmärtää kuluttajaa?
KTT Hanna Leipämaa-Leskinen Luonnontuotteiden markkinointi Miten ymmärtää kuluttajaa? 14.5.2014 elintarvikkeita ja kosmetiikkaa -seminaari 1 Mitä suomalaiset kuluttajat arvostavat? elintarvikkeita ja kosmetiikkaa.
LisätiedotFood from Finland ohjelma
Food from Finland ohjelma Kasvuohjelman esittely 21.09.2015 Turku, 22.09.2015 Tampere ja 23.09.2015 Oulu 21.09.2015 Finpro 1 Food from Finland -ohjelma Food from Finland on Team Finland in Kasvuohjelma
LisätiedotJOUSTAVUUS ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSSÄ
JOUSTAVUUS ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSSÄ Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät 2.9.2015, Oulu Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö harmonisoitu EU-lainsäädäntö elintarvikkeita
LisätiedotInnovatiivisuus Suomen elintarvikeketjun menestystekijänä
Innovatiivisuus Suomen elintarvikeketjun menestystekijänä Visio- ja uutispäivä Toimitusjohtaja Elintarviketeollisuusliitto ry Tämä ei ole uutinen: Innovatiivisuus on ja on aina ollut kehittyvän yrityksen
LisätiedotMistä suomalainen ruokaketju voi olla ylpeä? Seija Kurunmäki Tulevaisuustyöpaja 3.5.2012
Mistä suomalainen ruokaketju voi olla ylpeä? Seija Kurunmäki Tulevaisuustyöpaja 3.5.2012 Mistä voi olla ylpeä ja missä kehitettävää! Hyvät järjestelmät Pitkä ketju osataan Hygienia ja puhtaus Koulutus
LisätiedotLuomua myös vientimarkkinoille
Luomua myös vientimarkkinoille Toimitusjohtaja Heikki Juutinen Elintarviketeollisuusliitto ry. 10.4.2014 Kansallinen Ruokastrategia 2030 - elintarvikeala on kasvuala Mistä kasvua? Tuonnin kanssa kyettävä
LisätiedotHyönteisalan tulevaisuuden mahdollisuudet ja Luken tutkimus
Hyönteisalan tulevaisuuden mahdollisuudet ja Luken tutkimus KoneAgria 11.10.2018 Pertti Marnila, tutkija Susanne Heiska, erikoistutkija Hyönteismarkkinat, Milj. USA $ Hyönteisalalla odotetaan nopeaa kasvua
LisätiedotKestävän proteiinijärjestelmän tulevaisuus. Ari Paloviita, Jyväskylän yliopisto Tulevaisuuden proteiinijärjestelmä -työpaja, Jyväskylä 10.4.
Kestävän proteiinijärjestelmän tulevaisuus Tulevaisuuden proteiinijärjestelmä -työpaja, Jyväskylä 10.4. Food system studies -tutkimusryhmä Perustettu 2014 Yhteiskuntatieteiden ja filosofian laitos, JY
LisätiedotTekesin palvelut teollisuudelle
DM xx-2016 Tekesin palvelut teollisuudelle Nastolan Teollisuusryhmä 28.9.2017 Markku Mäkelä/Tekes Lahti Tekesin toimipisteet Suomessa Rovaniemi Kemi Oulu Jyväskylä Seinäjoki Vaasa Tampere Pori Turku Kajaani
LisätiedotFood from Finland ohjelma Vientiohjelmalla vauhtia vientiin. Elintarvikepäivä Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland
Food from Finland ohjelma Vientiohjelmalla vauhtia vientiin Elintarvikepäivä 17.05.2016 Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland 1. Katsaus Food from Finland ohjelmaan Tarve ohjelmalle, miksi kasvuohjelma
LisätiedotVerkkokaupan kasvuohjelma tavoitteena globaali pk-yrittäjyys
Verkkokaupan kasvuohjelma tavoitteena globaali pk-yrittäjyys Kari Pokkinen, Finpro 16.4.2015 2 Finpro Export Finland yritysten kansainvälistäjä Export Finland on suomalaisten yritysten kansainvälistäjä,
LisätiedotBUSINESS FINLANDIN RAHOITUSPALVELUT YRITYKSILLE 2018
BUSINESS FINLANDIN RAHOITUSPALVELUT YRITYKSILLE 2018 #1916549 KASVUUN TÄHTÄÄVILLE YRITYKSILLE STARTUP Alle 5-vuotiaat yritykset, jotka tähtäävät kansainvälisille markkinoille PK-YRITYS Pienet ja keskisuuret
LisätiedotKuinka onnistua ruokaviennissä? Arktisuudesta potkua elintarvikevientiin seminaari: Miten menestyä maailmalla?
Kuinka onnistua ruokaviennissä? Arktisuudesta potkua elintarvikevientiin seminaari: Miten menestyä maailmalla? Esa Wrang, elintarviketoimialan johtaja Food from Finland, Finpro 08.11.2017 Kasvua ja kannattavuutta
LisätiedotOnko elintarviketalous kasvuala kasvua lähiruuasta? Lähiruoka-seminaari
Onko elintarviketalous kasvuala kasvua lähiruuasta? Lähiruoka-seminaari 18.9.2012 Heikki Juutinen Elintarvikeala muutoksessa 1. Ruuan kysyntä kasvaa maailmalla 2. Kuluttajat haluavat tietää, missä ja miten
LisätiedotRaisio on nyt terveelliseen ruokaan keskittyvä kansainvälinen bränditalo
Raisio on nyt terveelliseen ruokaan keskittyvä kansainvälinen bränditalo Raision yhtiökokous 2019 toimitusjohtaja Pekka Kuusniemi Raisio Oyj 19.3.2019 Voimakkaan uudistumisen ja uuden rakentamisen vuosi
LisätiedotOnko biotaloudessa Suomen tulevaisuus? Anu Kaukovirta-Norja, Vice President, Bio and Process Technology VTT
Onko biotaloudessa Suomen tulevaisuus? Anu Kaukovirta-Norja, Vice President, Bio and Process Technology VTT 2 Maapallo kohtaa haasteet - kestävän kehityksen avaimet Vähähiilisyys Niukkaresurssisuus Puhtaat
LisätiedotSuomi Syö Nopeus, helppous, eettisyys - ruokatrendit murroksessa? Tutkimuksen sisältö ja toteutus
Suomi Syö 2018 Nopeus, helppous, eettisyys - ruokatrendit murroksessa? Tutkimuksen sisältö ja toteutus Suomi Syö 2018 sisältö 1 (2) Ruokaan liittyvät asenteet ja trendit Muun muassa ruoanlaittoon panostaminen,
LisätiedotMitä on ruokakulttuuri. - kuluttajan silmin?
itä on ruokakulttuuri - kuluttajan silmin? toiminnanjohtaja Tiina Lampisjärvi Finfood Suomen Ruokatieto ry Kulttuurin Kaukametsä -seminaari Onko ruoka kulttuuria? 7. 8.9.008 istä tuntee vahvan ruokakulttuurin?
LisätiedotLÄHIRUOAN LIIKETOIMINTAMAHDOLLISUUDET
Lähiruoka- ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014 LÄHIRUOAN LIIKETOIMINTAMAHDOLLISUUDET Tutkimusjohtaja Markku Virtanen Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulu Pienyrityskeskus Ventspils University
LisätiedotHuomisen pöytää kattamassa
Huomisen pöytää kattamassa Elintarviketeollisuusliiton tavoitteet hallitusohjelmaan 2019 2023 2 Elintarviketeollisuus on Joka kahdeksannelle suomalaiselle työtä Koko ruokaketju alkutuotannosta elintarviketeollisuuden
LisätiedotRavitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen
Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja hiilihydraatit
LisätiedotKalatalouden Markkinointiohjelma
Kalatalouden Markkinointiohjelma Kalatalouden markkinointiohjelma Esityksen sisältö Tavoite Toteuttajat ja toimintatavat Toimenpiteiden periaatteet Keskeiset teemat Kestävästi tuotettujen kalatuotteiden
LisätiedotElintarvikealan julkinen rahoitus ja uudet ohjelmat Tekes, Pasila 17.03.2015. 17.03.2015 Finpro
Elintarvikealan julkinen rahoitus ja uudet ohjelmat Tekes, Pasila 17.03.2015 1 Elintarvikkeiden vientiohjelman taustaa Suomen elintarvikevienti on kasvussa ja sen arvo on tällä hetkellä 1,6 miljardia euroa.
LisätiedotMarjat maailmassa. Johdanto kansainvälisiin marjastrategiohin & trendeihin. Market intelligence for healthy profits
Market intelligence for healthy profits Marjat maailmassa Johdanto kansainvälisiin marjastrategiohin & trendeihin Projektin tavoitteet Löytää malleja marja-alan osaamisen tuotteistamiseksi korkean jalostusarvon
LisätiedotHiilenkierto näkyväksi elintarviketuotannossa - Fotosynteesin rooli esiin meillä kuten Pariisissa
Hiilenkierto näkyväksi elintarviketuotannossa - Fotosynteesin rooli esiin meillä kuten Pariisissa Ympäristöjohtaja Liisa Pietola, MTK Elintarvikepäivä 2016, Messukeskus, Helsinki 17.5. 2016 Miten tutkimus
LisätiedotBusiness Finlandin rahoituspalvelut yrityksille. Juha Pulkkinen Oulu,
Business Finlandin rahoituspalvelut yrityksille Juha Pulkkinen Oulu, 16.1.2018 Kasvuun tähtääville yrityksille STARTUP Alle 5-vuotiaat yritykset, jotka tähtäävät kansainvälisille markkinoille PK-YRITYS
LisätiedotYhteinen vientibrändi suomalaiselle ruoalle ja juomalle!
Yhteinen vientibrändi suomalaiselle ruoalle ja juomalle! Agronomiliitto, Helsinki 25.10.2014 TEAM FINLAND ELINTARVIKEALAN VIENTIOHJELMA 2015-2020 Esa Wrang, Toimialajohtaja Finpro ry Elintarvikkeiden vientiohjelman
LisätiedotPuutarhatuotannon uusi kiertotalous uutta arvoa ja liiketoimintaa
Puutarhatuotannon uusi kiertotalous uutta arvoa ja liiketoimintaa ArvoBio hanke, 12/2015 11/2018 Valtakunnallinen Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014-2020 Porkkanapäivä 17.1.2018 Eila Järvenpää
LisätiedotElintarvikealan mikroyritysten valmentaminen päivittäistavarakaupan yhteistyökumppaneina
Elintarvikealan mikroyritysten valmentaminen päivittäistavarakaupan yhteistyökumppaneina Hankkeen tausta Kaupalla on valmiudet toimia kaiken kokoisten tavarantoimittajien kanssa Mikroyritysten pienemmät
LisätiedotLuonnontuoteala ja megatrendit Anne Ristioja, Luonnontuotealan toimialapäällikkö, Lapin ely-keskus
Luonnontuoteala ja megatrendit 14.12.2016 Anne Ristioja, Luonnontuotealan toimialapäällikkö, Lapin ely-keskus Luonnontuoteala trendien huipulla Terveys on megatrendi Pohjoismaissa terveystrendi on erityisesti
LisätiedotLisääkö tieto tuskaa vai turvaa?
Lisääkö tieto tuskaa vai turvaa? Kontaminanttien käytännön hallinta Jussi Hautala Raakaaineasiantuntija Suomen Nestlè Taustani -15 vuoden kokemus lastenruokien raaka-aineiden hankinnasta. -Paljon kontaminantteihin
LisätiedotTietoa ja inspiraatiota
Terveyspolitiikka Tietoa ja inspiraatiota Nykypäivänä arvostamme valinnan vapautta. Tämä ilmenee kaikkialla työelämässämme, vapaa-aikanamme ja koko elämäntyylissämme. Vapauteen valita liittyy luonnollisesti
LisätiedotKierrätämme hiiltä tuottamalla puuta
Kierrätämme hiiltä tuottamalla puuta Ympäristöjohtaja Liisa Pietola, MTK MTK:n METSÄPOLITIIKN AMK-KONFERENSSI 9.3.2016 Miksi hiilenkierrätys merkityksellistä? 1. Ilmasto lämpenee koska hiilidioksidipitoisuus
LisätiedotVenäläisen asiakkaan ostokäyttäytyminen ja matkailutuotteiden markkinointi Venäjälle
Venäläisen asiakkaan ostokäyttäytyminen ja matkailutuotteiden markkinointi Venäjälle Imatra 14.1.2014 Virve Obolgogiani Mimino Oy Tavoitteena matkailutuotteen myynti venäläiselle asiakkaalle Miten asiakas
Lisätiedotfrom the north poultry protein meal
from the north Poultry meal proteiinirikas eläinvalkuainen Poultry Meal on suomalaisen siipikarjan sivutuotteista valmistettu proteiinirikas eläinvalkuainen. Se on laadukas raaka-aine rehuihin ja lemmikkien
LisätiedotMERKKITEKOJA. Kampanjaesittely
MERKKITEKOJA Kampanjaesittely Agenda Merkkien esittelyt Kampanjaesittely Yrityskumppanit Reilu kauppa Kaikilla ihmisillä on oikeus tulla toimeen omalla työllään myös kehitysmaissa. Reilun kaupan visiona
LisätiedotSATAKUNNAN BIO- JA KIERTOTALOUDEN KASVUOHJELMA. Koordinaattori Sari Uoti
SATAKUNNAN 30.11.2018 BIO- JA KIERTOTALOUDEN KASVUOHJELMA Koordinaattori Sari Uoti Kiertotalous ja Biotalous Kiertotalous on Satakunnalle ja satakuntalaisille yrityksille suuri mahdollisuus. Satakunnassa
LisätiedotValvojasta valmentajaksi Elintarvikepäivä Pääjohtaja Matti Aho
Valvojasta valmentajaksi Elintarvikepäivä 17.5.2016 Pääjohtaja Matti Aho Yhteiskunnalliset vaikuttavuustavoitteet 1. Elintarviketurvallisuuden, eläinten terveyden ja kasvinterveyden korkea taso säilyy.
LisätiedotKilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari Miska Kuusela
Kilpailukykyinen teollisuus koko ketjun etu? VYR Viljelijäseminaari 17.2.2016 Miska Kuusela Hypoteesi Viljan tuottajan kannalta on etu*, jos kotimainen viljaa käyttävä teollisuus menestyy**, ja haitta,
LisätiedotElintarviketeollisuuden toiveet ja näkymät kansainvälistymiseen
Elintarviketeollisuuden toiveet ja näkymät kansainvälistymiseen Enterprise Forum /0, Oulun yliopisto 8.0.0 Toimitusjohtaja Heikki Juutinen Elintarviketeollisuusliitto ry Elintarvikeala muutoksessa muutos
LisätiedotTekesin kuulumiset Linkosuon Leipomo. Nuppu Rouhiainen
Tekesin kuulumiset 24.01.2017 Linkosuon Leipomo Nuppu Rouhiainen 10-2015 Tähtää korkealle Rahoitamme yrityksiä, joilla on halu ja kyky kasvaa kohti kansainvälisiä markkinoita. Intoa ja osaamista Loistava
LisätiedotBUSINESS FINLANDIN RAHOITUSPALVELUT YRITYKSILLE Harri Kivelä Iisalmi
BUSINESS FINLANDIN RAHOITUSPALVELUT YRITYKSILLE 2018 Harri Kivelä Iisalmi 5.4.2018 #1916549 Tekes+Finpro = Business Finland 1.1.2018 Yhdysvallat Was hington, D.C. Palo Alto EU Bryssel Saksa Venäjä Moskova
LisätiedotRuoan ecodesign matka ekotuotteistamisen markkinoinnin maailmaan
Liite 19.12.2005 62. vuosikerta Numero 4 Sivu 16 Ruoan ecodesign matka ekotuotteistamisen markkinoinnin maailmaan Maarit Pallari, MTT Muotoilun juuret istuvat yhtä tukevasti kulttuurissamme kuin puikulaperunan
LisätiedotKansainvälistymisen haasteet perinteisessä meijeriyrityksessä - Kokemuksia Valiosta
Kansainvälistymisen haasteet perinteisessä meijeriyrityksessä - Kokemuksia Valiosta Vientijohtaja Veijo Meriläinen Pellervon Päivä 2007 11.04.2007 10.4.2007 1 Valiolla kunniakas yli 100 v historia Perustettu
LisätiedotFood from Finland ohjelma. VientiStartti tilaisuudet Vientieurot odottavat 1
Food from Finland ohjelma VientiStartti tilaisuudet Vientieurot odottavat 1 Elintarvikkeiden viennin taustaa Suomen elintarvikeviennin arvo on tällä hetkellä noin 1,6 miljardia euroa. Samaan aikaan kuitenkin
LisätiedotPuhtaan veden merkitys elämän eri osa-alueille. Kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio Maa- ja metsätalousministeriö Puula-forum 16.7.
Puhtaan veden merkitys elämän eri osa-alueille Kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio Maa- ja metsätalousministeriö Puula-forum 16.7.2014 1 Veden käyttö globaalisti lisääntyy Väestönkasvu Eliniän kasvu Kulutustottumusten
LisätiedotSuomi nousuun. Aineeton tuotanto
Suomi nousuun Aineeton tuotanto Maailman talous on muutoksessa. Digitalisoituminen vie suomalaiset yritykset globaalin kilpailun piiriin. Suomen on pärjättävä tässä kilpailussa, jotta hyvinvointimme on
LisätiedotOHITUSKAISTA MAAILMALLE Business Finland tasoittaa tiesi maailmalle, Juha Pulkkinen, Senior Director OULUSTA
OHJELMA 9.00-9.20 Business Finland tasoittaa tiesi maailmalle, Juha Pulkkinen, Senior Director OULUSTA OHITUSKAISTA MAAILMALLE 11.12. Juha Pulkkinen Senior Director, Business Finland 9.20-9.40 Keynote
LisätiedotRuokamaa Pohjanmaaseminaari. - Matriket Österbottenseminarium
Ruokamaa Pohjanmaaseminaari - Matriket Österbottenseminarium ruokakulttuuriasiamies/ ombusdsman för matkultur Anni-Mari Syväniemi Maaseutuyrittäjyyyslinja/ 1 Ruoka ei ratkaise kaikkea, mutta ilman ruokaa
LisätiedotAjankohtaista Eviran vientipalveluista ja viennin viranomaisvaatimuksista
Ajankohtaista Eviran vientipalveluista ja viennin viranomaisvaatimuksista Arktisuudesta potkua elintarvikevientiin seminaari 3.5.2017 Sanna Kiuru, Evira Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran rooli viennin
LisätiedotUusiutuvien luonnonvarojen tutkimus ja kestävän talouden mahdollisuudet
Uusiutuvien luonnonvarojen tutkimus ja kestävän talouden mahdollisuudet Ympäristölounas Lammin biologinen asema 29.5.2015 Ilkka P. Laurila, kehitysjohtaja Luonnonvarakeskus ilkka.p.laurila@luke.fi Ilkka
LisätiedotKotimaisen luomutuotannon merkitys luomumarkkinoiden kasvulle
10.6.2014 Päivittäistavarakaupan ketjuohjaus 1 Kotimaisen luomutuotannon merkitys luomumarkkinoiden kasvulle Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, S-ryhmä Twitter: @IlkkaAlarotu Ruoka on osa identiteettiä 56
LisätiedotKaupan odotukset yhteistyölle elintarvikealan pk-yritysten kanssa
Kaupan odotukset yhteistyölle elintarvikealan pk-yritysten kanssa Antti Sippola Market-kaupan johtaja SOK Lahti 27.10.2004 Antti Sippola / SOK / 27.10.2004 / dia 0 Asiakkaiden keskeisimpiä odotuksia teollisuudelta
LisätiedotKiinan verkkokaupan trendit FLYING LYNX Oy Myyntikanavaratkaisut yritysten kansainvälisiin myynteihin
Kiinan verkkokaupan trendit 2017 FLYING LYNX Oy Myyntikanavaratkaisut yritysten kansainvälisiin myynteihin Kiinan verkkokauppa Numeroina Kiinan väestömäärä 1,36 miljardia Internet-penetraatio 52 %, kasvu
LisätiedotKUOPIOSTA MAAILMALLE OHITUSKAISTA Janne Peräjoki Senior Director, Business Finland OHJELMA
OHJELMA 9.00 9.20 Business Finland tasoittaa tiesi maailmalle, Janne Peräjoki, Senior Director KUOPIOSTA OHITUSKAISTA MAAILMALLE 29.1.2019 Janne Peräjoki Senior Director, Business Finland 9.20 9.40 Saksan
LisätiedotKuluttaja ostopäätöksen edessä
Kuluttaja ostopäätöksen edessä Annikka Marniemi Elintarvike- ja ravitsemusasiantuntija, ETM Kuluttajaliitto Suomalaisen broilerituotannon vahvuudet -seminaari 16.11.2011 Ostopäätökseen vaikuttavia tekijöitä
LisätiedotRUOKATURVALLISUUSRATKAISUT Viennin vauhdittajina. Jukka Lähteenkorva 8.9.2014
RUOKATURVALLISUUSRATKAISUT Viennin vauhdittajina Jukka Lähteenkorva 8.9.2014 HANKKEEN TAVOITTEET Tavoitteena on avata markkinoita innovatiivisille ratkaisuille ja yhteistoimintamalleille, joilla yritykset
LisätiedotETL:n kannattavuuskyselyn tuloksia Heli Tammivuori
ETL:n kannattavuuskyselyn tuloksia 22.11.2017 Heli Tammivuori ETL:n kannattavuuskysely Selvitti kannattavuuden ja myynnin kehittymistä vuonna 2017 ja odotuksia vuodelle 2018. Suunnattiin ETL:n jäsenyritysten
LisätiedotKysyntäohjautuva naudanlihantuotanto Kuinka vastaamme kuluttajien odotuksiin naudanlihantuotannosta
Kysyntäohjautuva naudanlihantuotanto Kuinka vastaamme kuluttajien odotuksiin naudanlihantuotannosta Pohjois- Suomen Nurmipäivät 12.1.2012 Mitä kuluttajat odottavat? 2 12.1.2012 Ostopäätöksiin vaikuttavat
LisätiedotTEM Toimialapalvelu Luonnontuoteala nyt
TEM Toimialapalvelu Luonnontuoteala nyt Lutunen-hankkeen seminaari 24.10.2018 Rovaniemi Anne Ristioja, Lapin ELY-keskus Luonnontuoteala kehittyy osana biotaloutta Suomen biotalousstrategian mukaan luonnontuotteet
LisätiedotLähiruoka suomalaisen ruokapolitiikan keskiössä
Lähiruoka suomalaisen ruokapolitiikan keskiössä Lähiruokaseminaari 25.3.2013 Kuopio Jaana Husu-Kallio kansliapäällikkö Maa- ja metsätalousministeriö Suomessa 2 854 elintarvikealan yritystä, joista 90%
LisätiedotRaisio Oyj:n osavuosikatsaus tammi-syyskuu toimitusjohtaja Pekka Kuusniemi
Raisio Oyj:n osavuosikatsaus tammi-syyskuu 18 toimitusjohtaja Pekka Kuusniemi 7.11.18 Raision Q3/18 lyhyesti Kalanrehujen vientikielto Venäjälle painoi kolmatta vuosineljännestä Raisioaquan liikevaihto
LisätiedotPÄÄOMASIJOITTAJAT JA MAASEUTUYRITYSTEN RAHOITTAJAT. Pia Santavirta
PÄÄOMASIJOITTAJAT JA MAASEUTUYRITYSTEN RAHOITTAJAT Pia Santavirta 29.11.2017 Twitter: @FVCAfi, @piasantavirta, @jonneku & @oahon Oman pääoman sijoittajat yrityksen eri kehitysvaiheissa Yrityksen kassavirta
LisätiedotInno-torin kyselyiden tuloksia
Inno-torin kyselyiden tuloksia Johdanto Kysyimme kuluttajilta mm. millaisia tuotteita he käyttävät, kuinka usein ja mikä vaikuttaa tuotteen valintaan tai miltä osastolta tuotteen tulisi löytyä sekä millaisia
LisätiedotFood from Finland. Miten vienti kaksinkertaistetaan? Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland
Food from Finland Miten vienti kaksinkertaistetaan? Esa Wrang, Toimialajohtaja, Food from Finland Food from Finland - roots in the Arctic North Food from Finland -ohjelma Food from Finland on Team Finland
LisätiedotLuomulastenruokaa kotimaasta - mistä raaka-aineet? Jussi Hautala Supplier Development Agronomist Nestrade Procurement Division
Luomulastenruokaa kotimaasta - mistä raaka-aineet? Jussi Hautala Supplier Development Agronomist Nestrade Procurement Division Nestlé lastenruokaa Turusta Nestlé on globaali yritys myös lastenruuassa -
LisätiedotHyönteistuotannon tilanne ja tulevaisuus Suomessa Minustako hyönteisten tuottaja? Toholampi
Hyönteistuotannon tilanne ja tulevaisuus Suomessa Minustako hyönteisten tuottaja? Toholampi 16.3.2018 s. Kurikka Helsingin yliopisto, MMM Hyönteistalous osana suomalaista alkutuotantoa 2015 Finsect Foto:
LisätiedotKasvua Hämeessä. Hämäläisen ruokaketjun kehittämisen teemaohjelma vuosille
Kasvua Hämeessä Hämäläisen ruokaketjun kehittämisen teemaohjelma vuosille 2015-2020 Kasvua Hämeessä ohjelma 2015-2020 Kestävää ruokaa ja kasvua Hämeessä teemaohjelma on strateginen kehittämisohjelma, jonka
LisätiedotElintarviketeollisuus maistuvaa työtä!
Elintarviketeollisuus maistuvaa työtä! Ruoka tuo leivän moneen pöytään Merkittävä työnantaja Suomessa elintarviketeollisuus on suurin kulutustavaroiden valmistaja neljänneksi suurin teollisuudenala ja
LisätiedotKuluttajien käsityksiä broilerinlihasta. 22.3.2011 Hyvinvointia ja hygieniaa broilereiden hyvä hoito Suomessa Riitta Stirkkinen
Kuluttajien käsityksiä broilerinlihasta 22.3.2011 Hyvinvointia ja hygieniaa broilereiden hyvä hoito Suomessa Riitta Stirkkinen Broilerinlihan kulutus Suomessa 2010 2009 2008 2007 2006 milj. kg milj. kg
LisätiedotBIOTALOUDEN KÄRJET SUOMEN HALLITUSOHJELMASSA. Liisa Saarenmaa MMM SIÑAL 2016 tiedotustilaisuus
BIOTALOUDEN KÄRJET SUOMEN HALLITUSOHJELMASSA Liisa Saarenmaa MMM 23.11.2015 SIÑAL 2016 tiedotustilaisuus Sipilän hallitusohjelman toimintasuunnitelma Muutosohjelma, jonka tavoitteena nostaa Suomen talous
LisätiedotFoodfromFinland -kuulumisia. Annaleena Soult, ohjelmapäällikkö, Finpro Verkostoitumisilta
FoodfromFinland -kuulumisia Annaleena Soult, ohjelmapäällikkö, Finpro Verkostoitumisilta 26.05.2015 Yhteisnäkyvyys kansainvälisillä ammattimessuilla on yksi tehokkaimpia viennin vauhdittajia Food FromFinland-yhteisosastot
LisätiedotSuomen metsäbiotalouden tulevaisuus
Suomen metsäbiotalouden tulevaisuus Puumarkkinapäivät Reima Sutinen Työ- ja elinkeinoministeriö www.biotalous.fi Biotalous on talouden seuraava aalto BKT ja Hyvinvointi Fossiilitalous Luontaistalous Biotalous:
LisätiedotMarkkinakehityksestä yleensä
Markkinakehityksestä yleensä lihan kulutus kasvaa globaalisti, kaksinkertaistuu vuoteen 2040. Broileri, nauta Eussa kulutus vakaa. Sika laskussa, broiler nousussa. Suomessa vastaava. Mitä Suomessa tapahtuu?
LisätiedotMiten luomuraaka-aineiden käyttönne / luomutuotteiden myyntinne/tuotantonne on kehittynyt viime vuoden aikana?
Kooste luomun ketjubarometrista ja luomualan keskustelutilaisuudesta! Miten luomuraaka-aineiden käyttönne / luomutuotteiden myyntinne/tuotantonne on kehittynyt viime vuoden aikana? Kaikki 2015, n=336 2013,
LisätiedotTEM Toimialapalvelu Luonnontuoteala kasvaa ja monipuolistuu
TEM Toimialapalvelu Luonnontuoteala kasvaa ja monipuolistuu Arktisten Aromien 25-vuotisjuhlaseminaari 18.6.2018 Anne Ristioja, Lapin ELY-keskus Luonnontuoteala kehittyy osana biotaloutta Suomen biotalousstrategian
LisätiedotSuomalaisen marja- ja hedelmäliköörin nykytila ja tuotanto Suomessa. Sanna Lento, Hämeen ammattikorkeakoulu
Suomalaisen marja- ja hedelmäliköörin nykytila ja tuotanto Suomessa Sanna Lento, Hämeen ammattikorkeakoulu 7.6.2016 Nimisuojasta kilpailukykyä? Maa- ja metsätalousministeriön ja kahdeksan organisaation
Lisätiedot