Valvojasta valmentajaksi Elintarvikepäivä Pääjohtaja Matti Aho

HTML
DOWNLOAD

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "Valvojasta valmentajaksi Elintarvikepäivä Pääjohtaja Matti Aho"

Heli Aro
8 vuotta sitten
Katselukertoja:

1 Valvojasta valmentajaksi Elintarvikepäivä Pääjohtaja Matti Aho

2 Yhteiskunnalliset vaikuttavuustavoitteet 1. Elintarviketurvallisuuden, eläinten terveyden ja kasvinterveyden korkea taso säilyy. 2. Eläinten hyvinvointi paranee. 3. Korkealaatuisen ruoan tuottamisen edellytykset turvataan ja maa ja elintarviketalouden tuotantokyky kasvaa. 4. Maa, metsä ja elintarviketalous sopeutuvat kestävästi ilmastonmuutokseen. 5. Elintarvikeketjun toiminnan vastuullisuus voidaan todentaa. 6. Turvallisella ravitsemuksella edistetään hyvinvointia. Matti Aho 2

Korkealaatuisen ruoan tuottamisen edellytykset turvataan ja maa ja elintarviketalouden tuotantokyky kasvaa. 4.

3 Taustalla arvot Rohkeus ja vastuullisuus Myönteiseen ajatteluun perustuva kumppanuus Yhdessä tekemisestä syntyvä työn ilo Tutkittuun tietoon perustuva asiantuntijuus Matti Aho 3

4 Elintarviketurvallisuuden valvonnan periaatteiden modernisointi Lopputuotteiden valvonta Tapauskohtainen harkinta Viranomaisen vastuu Passiivinen seuranta Viranomainen tekee Satunnaisotanta Lopputuotteiden valvonta Riskit hallinnassa Ympäristöstä pellolle, pellolta pöytään ja takaisin Tieteellinen perusta tarvitaan aina Toimija vastaa, viranomainen varmistaa Aktiivinen ja passiivinen seuranta Avoin viestintä, julkisen ja yksityisen toiminnan yhteistyö Riskiperusteinen valvonta Matti Aho 4

Ympäristöstä pellolle, pellolta pöytään ja takaisin Tieteellinen perusta tarvitaan aina Toimija vastaa, viranomainen

5 Visio 2015 Innovatiivisuus maaseudulla ja maataloudessa, elintarvikkeiden jalostuksessa ja kaupassa kukoistaa nuoret yrittäjinä ja työntekijöinä. Suomalainen ruoka on vastustamaton vientituote. maukasta, puhdasta, terveellistä pieni ongelma: voiko lähiruokaa viedä? Osaamista viedään, lisäksi meitä käydään katsomassa läheltä ja kaukaa. Matti Aho 5

Suomalainen ruoka on vastustamaton vientituote.

6 Visio 2015 Ei toteudu jos ei itse haluta, että näin tapahtuu viranomaistarkastuksia lisäämällä kirjoittamalla lisää pykäliä petosten rehottaessa jos vedet ja maa pilaantuneita jos lapset ja nuoret eivät innostu Matti Aho 6

kirjoittamalla lisää pykäliä petosten rehottaessa jos

7 Mitä pitäisi tapahtua, jotta visio muuttuisi todeksi? Hyvin tekeminen tärkeäksi arvoksi Julkisen ja yksityisen työnjako muuttuu Viranomainen valvojasta valmentajaksi Vaatimustenmukaisuudesta tulee tavoiteltua Viranomainen tukee toimijoita vaatimustenmukaisuuden täyttymisessä ja huolehtii rötöstelijät pois häiriköimästä Elintarviketurvallisuus mukaan koulutusohjelmiin ja kehittämishankkeisiin Matti Aho 7

valmentajaksi Vaatimustenmukaisuudesta tulee tavoiteltua Viranomainen tukee toimijoita

8 Asiakas ensin tähtäimenä vaikuttavuus Valvonnan asiakkaita ovat sekä valvontakohde että kuluttaja Veronmaksaja on omistaja Lainsäädäntö antaa tavoitteen ja tarkoituksen, valvoja arvioi toimijan keinojen riittävyyden Valvonnalla autetaan menestymään parantamaan osaamista ymmärtämään vaatimuksia Omatoimisuuteen ja vastuullisuuteen kannustaminen Matti Aho 8

valvoja arvioi toimijan keinojen riittävyyden Valvonnalla autetaan menestymään

9 Vaikuttava valvonta Vaatimusten täyttäminen tuo kilpailuetua kotimaassa ja vientimarkkinoilla Toimivat vaatimukset Ylläpitävät tai parantavat turvatasoa Ymmärrettäviä ja yksinkertaisia Auttavat toimijaa kehittymään > jatkuva parantaminen Sovelletaan yhtenäisesti, toimijat samalla viivalla Sertifioidut elintarviketurvallisuusjärjestelmät otetaan huomioon valvonnan sisällössä ja tiheydessä Matti Aho 9

toimijaa kehittymään > jatkuva parantaminen Sovelletaan yhtenäisesti, toimijat samalla viivalla

10 10

11 Nordea nimitti uuden sääntöjen noudattamisjohtajan Talouselämä :22 Finanssijätti Nordea kertoi tiistaina, että Matthew Elderfield on nimitetty Nordean Group Compliancen johtajaksi ja konsernin johtoryhmän jäseneksi. Hän aloittaa Nordeassa viimeistään 9. marraskuuta. "Nordean tavoitteena on olla toimialan paras säännösten ja viranomaisvaatimusten noudattamisessa. Jotta voimme saavuttaa tämän tavoitteen, meidän on pidettävä huolta siitä, että pankissa on jatkossakin vahva riskienhallinta ja compliance kulttuuri. Siitä on tehtävä keskeinen osa liiketoimintamalliamme. Olen aivan varma siitä, että Matthew'n laaja kansainvälinen kokemus vie Nordean lähemmäs tätä tavoitetta", konsernijohtaja Casper von Koskull sanoo tiedotteessa. Matti Aho 11

Hän aloittaa Nordeassa viimeistään 9. marraskuuta. "Nordean tavoitteena on olla toimialan paras säännösten ja viranomaisvaatimusten noudattamisessa.

12 Lisää yritysten yhteisvastuuta Asiakashyödyn luonti koko ketjun voimin Yhteiset pelisäännöt koko ketjussa Alihankinta, palveluyritykset, osuuskuntamallit Erikoistuminen Pienet ja keskisuuret yritykset vientimarkkinoille Yhteinen logistiikka ja markkinointi Matti Aho 12

palveluyritykset, osuuskuntamallit Erikoistuminen Pienet ja

13 Elintarviketurvallisuuden ongelma ja kriisitilanteita Elintarvikkeen tai tuotantopanosten kemiallinen tai mikrobiologinen saastuminen tuotantoketjun eri vaiheissa Eläinlääkejäämät Muut kemialliset jäämät ml. petokset Raskasmetallit Homemyrkyt Vieraat esineet Käsittelyvirheet > ruokamyrkytykset Bakteerit, virukset > epidemiat Juomaveden saastuminen Elintarvikeketjun rikollisuus Matti Aho 13

14 Seuranta ja valvontaohjelmia Zoonoosien valvontaohjelmat elintarvikeketjussa Mikrobilääkeresistenssin seuranta Vierasainevalvonta Ruokamyrkytysepidemioiden seuranta Eläintautiseuranta (> 45 kpl) Eläinten hyvinvointivalvonta Kasvinterveyden seurantaohjelmat (> 30 kpl) III maatuonnin ja sisämarkkinakaupan valvonta Lihantarkastus, alkutuotannon, elintarvikehuoneistojen ja laitosten valvonta Matti Aho 14

Eläintautiseuranta (> 45 kpl) Eläinten hyvinvointivalvonta Kasvinterveyden seurantaohjelmat (> 30

15 100 %:n yhteiseurooppalaista tuotehyväksyntää Pakkausmerkinnät Ravitsemus ja terveysväitteet ravintosisältöprofiilit Elintarvikkeiden täydentäminen, erityisruokavaliovalmisteet Kontaktimateriaalit Suojatut maantieteelliset merkinnät Lisäaineet, aromit, entsyymit Uuselintarvikkeet, nanoteknologia GM tuotteet, kloonaus Luomutuotannon ja elintarvikkeiden vaatimustenmukaisuus Mikrobiologiset kriteerit Matti Aho 15

Suojatut maantieteelliset merkinnät Lisäaineet, aromit, entsyymit Uuselintarvikkeet, nanoteknologia GM

16 Ruokaketjun uudet osaamistarpeet Aikajänne 15 vuotta 1. Strateginen tieto ja verkosto osaaminen 2. Kiertotalousosaaminen 3. Vastuu ja turvallisuusosaaminen 4. Kansainvälinen monikanavaosaaminen 5. Asiakaslähtöinen tuotekehitysosaaminen 6. Teknologiaosaaminen Lähde: Opetushallitus/Osaamistarpeiden ennakointi VOSE mallilla Matti Aho 16

Vastuu ja turvallisuusosaaminen 4. Kansainvälinen monikanavaosaaminen 5.

17 Mitä on valmentajuus? Valmentaja on henkilö, joka harjoittaa tai ohjaa jotakuta tavoitteellisesti. Urheiluvalmentaja ohjaa urheilijan tai urheilujoukkueen harjoittelua. Muilla aloilla valmentaja voi ohjata henkilöä tai yhteisöä, kuten työyhteisöä, esimerkiksi vuorovaikutuksen, toiminnan laadun ja tuloksen kehittämisessä. Matti Aho 17

Urheiluvalmentaja ohjaa urheilijan tai urheilujoukkueen harjoittelua.

18 Oivallinen aatos valvojasta valmentajaksi. Asiantuntijuudesta auttamiseen. Matti Aho 18

Samankaltaiset tiedostot

Agrodite ja vision voima - näin valvojasta tulee valmentaja

Agrodite ja vision voima - näin valvojasta tulee valmentaja Kotimainen tuotanto kukoistaa Suomi on nettoviejä elintarvikkeissa ja biotuotteissa Työpaikat lisääntyneet Luonnonvaroja käytetään viisaasti