OPETUSVIRASTO Stadin ammattiopisto SO/AW/S/2016

Transkriptio

1 VIIKKO 1 VKO 32, 38, 44, 50 Valkosipulilla maustettua härkäpataa (VL,S), rakuunaporkkanoita (M,G,S,N) ja täysjyväriisiä (VL,G,S,N) Janssoninkiusaus (VL,G,S,N), rakuunaporkkanoita (M,G,S,N), Curry kik-herneistä ja pavuista (M,G,S,N) ja täysjyväriisiä (M,G,S,N), Amerikansalaatti-kurkkku-tomaatti (M,G,S,N) ja punajuuriviipaleet (M,G,S,N), Kermainen lohi-seikeitto (VL,G,S,N), kananmunaa (M,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Pinaattikeitto (VL,S,N), kananmunaa (M,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Vatkattua puolukkapuuroa (M,S,N) Tuorepalana tomaattia ja omenaa (M,G,S,N) Soija-kasvislasagnette (VL,S,N), kukkakaali (M,G,S,N), Tortillat soija-paputäytteellä (M,S,N), täysjyväriisiä (M,G,S,N), Jäävuori-meloni-hernesalaattia (M,G,S,N), lantturaaste (M,G,S,N), Pasta Bolognese (M,G,S), vihreitä papuja (M,G,S,N) ja täysjyväspaghettia (M,S,N) Hedelmäistä cyrry-kalakastike (M,G,S,N), vihreitä papuja (M,G,S,N) ja täysjyväriisiä (M,G,S,N) Tomaattinen soijakastike (M,S,N), vihreitä papuja (M,G,S,N) ja täysjyväspaghettia (M,S,N) Amerikansalaatti-kurkku (M,G,S,N) ja paahdettua kukka- ja parsakaalia (M,G,S,N), säilykepersikkaa (M,G,S,N), Juustokuorrutteista makkaraa (L,G), vihannessekoitus (M,G,S,N), perunasosetta (VL,G,S,N), pehmeää luomuleipä (M,N,S) Jauheliha-perunasosevuoka (VL,S), vihannessekoitus (M,G,S,N), pehmeää luomuleipää Parsakaali-smetanarisotto (L,G,S,N), Parmesan-juustoa (L,G,S,N), vihannessekoitus (M,G,S,N) Amerikansalaatti tomaatti-sipuli (M,G,S,N) ja porkkana-kesäkurpitsa-retiisiraaste (M,G,S,N), L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton ja G = gluteeniton, S = sianlihaton ja N = naudanlihaton

2 VIIKKO 2 VKO 33, 39, 45, 51 Paistettua maksaa (M,G,S) kermakastike (L,G,N,S) ja keitetty perunaa (M,G,N,S) Liha-perunaviipalelaatikko (L,G,S), Tofua ja kesäkurpitsaa yrtti-tomaattikastikkeessa (M,S,N), täysjyväriisiä (M,G,S,N), Amerikansalaattia ja kurkkua (M,G,S,N), porkkana-ananasraaste (M,G,S,N) Kalapuikot (M,S,N), tartarkastike (L,G,S,N) kukkakaalia ja parsakaalia (M,G,S,N) ja perunasose (VL,G,S,N) Jauhelihalasagnette (VL,S,N), kukkakaalia ja parsakaalia (M,G,S,N) Pienet kik-herne-kasvispuikulat (M,G,S,N), tartarkastiketta (L,G,S,N) kukkakaalia ja parsakaalia (M,G,S,N) ja perunasosetta (VL,G,S,N) Jäävuori-kesäkurpitsa-paprikasalaattia (M,G,S,N), punakaaliraaste (M,G,S,N), suolakurkkuja (M,G,S,N) Kookoksella maustettu thaimaalainen kanakeitto (M,S,N), ruisleipää (M,S,N) Linssi-nuudelikeitto (M,S,N), ruisleipää (M,S,N) Suklaamousse (VL,G,S,N) Tuorepalana kurkkua ja omenaa (M,G,S,N) Pinaatti-ricottapasta (M,S,N), yrttinen papu-vihannessekoitus (M,G,S,N) Feta-kasvispiirakka (VL,S,N), yrttinen papu-vihannessekoitus (M,G,S,N) Amerikansalaatti-tomaatti-kurkku (M,G,S,N) punajuuriviipaleita (M,G,S,N) Yrttimaustetut broilerinkoivet (M,G,S,N), sitruunakastike (VL,G,S,N) ja täysjyväriisiä (M,G,S,N) Luomuleipää (M,N,S) Äyriäispaella (M,G,N,S) Luomuleipää (M,N,S) Kasvispaella (M,G,S,N) Luomuleipää (M,N,S) amerikansalaatti-meloni-maissi (M,G,S,N) porkkanaraaste (M,G,S,N),

3 VIIKKO 3 VKO 34, 40, 46 Pitaleivät (M,S,N), kebablihaa tomaattikastikkeessa (M,G,S) jalopenoja (M,G,S,N) creme fraichea (VL,G,S,N) Uuniperuna (M,G,S,N), broilertäyte (VL,G,S,N) Soija-kasviswok (M,G,S,N), täysjyväriisiä (M,G,S,N) Kiinankaali-amerikansalaatti kurkku ja tomaatti (M,G,S,N) porkkana-mandariiniraaste (M,G,S,N), Nakkikeitto (M,G), juustoa (L,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Tofu-kasviskeittoa (M,G,S,N), juustoa (L,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Hedelmäsalaatti (M,G,S,N) Tuorepalana porkkanaa ja banaania (M,G,S,N) Broilerilasagnette(L,S,N), kukkakaalia ja porkkanaa (M,G,S,N) Jauhelihapihvit (M,G), ruskeakastike (M,S,N), kukkakaalia ja porkkanaa (M,G,S,N), keitettyä perunaa (M,G,S,N), Lasagnette valkoisista pavuista (VL,S,N), kukkakaalia ja porkkanaa (M,G,S,N), Amerikansalaatti-kurkku-tomaatti (M,G,S,N), kaali-pikkelssisalaattia (M,G,S,N), oliiveja (M,G,S,N), Pinaattiletut (VL,S,N), puolukkahilloa (M,G,S,N), herneitä (M,G,S,N) ja perunasosetta (VL,G,S,N) Kasvispihvit (M,S,N), linssi-kermaviilikastike (VL,G,S,N) ja perunasose (VL,G,S,N) Amerikan-kiinankaalisalaattia, kurkku-meloni (M,G,S,N) maustekurkkuviipaleet (M,G,N,S) Kalkkuna-ananaskastike (VL,G,N,S), täysjyväriisiä (M,G,S,N) ja Lohikiusaus (L,G,S,N), Juustoinen punajuuri-soijakiusaus (VL,G,S,N) ja Amerikansalaatti-tomaatti (M,G,S,N), tillikurkkuja (M,G,S,N) L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton ja G = gluteeniton, S = sianlihaton ja N = naudanlihaton

4 VIIKKO 4 VKO 35, 41, 47 Kirjolohipyörykät (M,S,N), kesäkurpitsa-kasvispaistos (M,G,S,N) minttu-jogurttikastike (L,G,S,N) ja keitettyä perunaa (M,G,S,N) Makkarakastike(L), perunasose (VL,G,S,N) Kvinoapihvit (M,S,N), kesäkurpitsa-kasvispaistos (M,G,S,N) minttu-jogurttikastike (L,G,S,N) ja keitettyä perunaa (M,G,S,N) Kiinankaali-kurkku-maissisalaattia (M,G,S,N) ja kukkakaali-papu-paprikasalaattia (M,G,S,N), Makaronilaatikko (S), Curry-broilerkastike (VL,G,S,N, täysjyväriisiä (M,G,S,N), Kasviksia, pähkinöitä ja nuudeleita teriyakikastikkeessa (M,S,N) Amerikansalaatti-tomaatti-kurkku (M,G,S,N) ja porkkana-kesäkurpitsa-retiisiraastetta (M,G,S,N), Uuniperunat raejuusto-kasvistäytteellä (VL,G,S,N) ja vihreitä papuja (M,G,S,N) Soija-kasviskastike (M,S,N), vihreitä papuja (M,G,S,N) ja täysjyväpastaa (M,S,N) Amerikansalaatti-kiinankaali, maissi-meloni-persiljasalaattia (M,G,S,N) ja Coleslaw (M,G,S,N), Riisipuuro/mannapuuro/ohrapuuro (VL,G,S,N), marjakeitto (M,G,S,N), leikkele/kananmuna/sulatejuusto (M,G,N/VL,G,N,S), ruisleipää (M,S,N) Jauhelihakeitto (M,G,S), juusto (L,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Hedelmärahkaa (VL,G,S,N) Tuorepalana kurkkua ja omenaa (M,G,S,N) Salvialla maustettua possua (M,G,N),keitetyt perunat (M,G,N,S) Kaali-jauhelihalaatikko (M,G,S,), Valkopapu-tomaattipata (M,G,N,S) ja keitetyt perunat(m,g,n,s), pehmeää luomuleipää (M,S,N) Amerikansalaattia-tomaattia (M,G,S,N), retikka-lantturaaste (M,G,S,N), L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton ja G = gluteeniton, S = sianlihaton ja N = naudanlihaton

5 VIIKKO 5 VKO 36, (42), 48 Kebabkiusaus(L,G,S), paahdettuja kasviksia (M,G,S,N) Pyttipannu (M,G,) paistettu kananmunaa (M,G,N,S), paahdettuja kasviksia (M,G,S,N) Juurespyttipannu (M,G,N,S), paistettu kananmunaa (M,G,N,S), paahdettuja kasviksia (M,G,S,N) kiinankaali-tomaatti-sipulisalaattia (M,G,S,N), porkkana-retiisi-herneraaste (M,G,S,N) Tomaatti-mozzarella pizzaa (VL,N,S), Tofua ja kesäkurpitsaa yrtti-tomaattikastikkeessa (M,S,N), täysjyväriisiä (M,G,S,N) ja Amerikansalaatti-kurkku-paprika (M,G,S,N), perunasalaatti maissilla (M,G,S,N) Kalakeitto (VL,,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Porkkana-savujuustokeitto (VL,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Jäätelö (G,S,N) Tuorepalana tomaattia ja appelsiinia (M,G,S,N) Tomaattisella kasvissalsalla gratinoitua seitä (M,G,S,N), uunijuurekset (M,G,S,N) ja täysjyväohraa (M,S,N) pehmeää luomuleipää (M,G,S,N) Jauhelihakiusaus (L,G,S) uunijuurekset (M,G,S,N) pehmeää luomuleipää (M,G,S,N) Porkkanapihvit (M,S,N), linssi-kermaviilikastike (VL,G,S,N), uunijuurekset (M,G,S,N) ja täysjyväohraa (M,S,N) pehmeää luomuleipää (M,G,S,N) Amerikansalaatti-kurkku-meloni-maissisalaatti (M,G,S,N), herkkukurkkuja (M,G,S,N), Broileri-herkkusienipata (VL,S,N), täysjyväriisiä (M,G,S,N) Merimiesvuoka (M,G,S) Paistettuja kokojyvänuudeleita, kasviksia ja tofua (M,S,N) Amerikansalaattia papu-tomaatti (M,G,S,N), porkkanaraastetta (M,G,S,N), L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton ja G = gluteeniton, S = sianlihaton ja N = naudanlihaton

6 VIIKKO 6 VKO 37, 43, 49 Stroganoff (L,G,S), pinaattiset uunijuurekset (M,G,S,N) ja keitetyt perunat (M,G,N,S) Kinkku-pastavuoka(L,N), pinaattiset uunijuurekset (M,G,S,N) Herkkusieni-paprika-sipulitäytteinen munakasrulla (VL,S,N) ja pinaattiset uunijuurekset (M,G,S,N) Amerikansalaatti-kiinankaali-tomaatti (M,G,S,N) kukkakaali-auringonkukansiemenraaste, Rukiiset silakkapihvit (VL,S,N), sitruunaa (M,G,S,N), punasipulikermaviili-kastike (VL,G,S,N) ja perunasose (VL,G,S,N), pehmeää luomuleipää (M,S,N Lasagne (VL,S), Couscousta, kasviksia ja cashew-pähkinöitä (M,S,N) punasipuli-kermaviilikastike (VL,G,S,N), Kiinankaali-jäävuorisalaatti mandariini-tomaattia (M,G,S,N) lanttu-porkkanaraastetta (M,G,S,N), Soija-kasviswok (M,G,S,N), paistettua neulapapua (M,G,S,N) ja täysjyväriisiä (M,G,S,N) Kreikkalainen kasvishöystö (L,G,S,N), paistettua neulapapua ja täysjyväriisiä (M,G,S,N) Amerikansalaattia-tomaattia (M,G,S,N), kaali-punakaaliraastetta (M,G,S,N Hernekeitto (M,G,N), juustoa (L,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Kasvis-hernekeitto (M,G,S,N), juustoa (L,G,S,N), ruisleipää (M,S,N) Pannukakkua (VL,S,N) ja hilloa (M,G,S,N) Tuorepalana kurkkua ja omenaa (M,G,S,N) Jauhelihapyörykät (M,G,S), kermakastike (VL,S,N) keitettyä perunaa (M,G,S,N) Broilerkiusaus (L,G,S,N), Juurespihvit (M,S,N), kermakastike (VL,S,N), papusalsaa (M,G,S,N), keitettyä perunaa (M,G,S,N), pehmeää luomuleipää (M,S,N Amerikansalaatti-kurkku-tomaatti (M,G,S,N), omenamarinoitua kesäkurpitsaa (M,G,S,N), L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton ja G = gluteeniton, S = sianlihaton ja N = naudanlihaton