RUOKALISTA VIIKKO 3/ lounas ja illallinen PÄIVÄ PÄIVÄN ATERIA VAIHTOEHTOINEN PÄIVÄN ATERIA ILTARUOKA

Transkriptio

1 RUOKALISTA VIIKKO 3/ lounas ja illallinen 18/1 Paistettu falu-makkara, perunat, vihannesmuhennos Appelsiinikiisseli Pyttipannu, kananmuna, punajuuria Appelsiinikiisseli Högsbo-keitto (vihannes-) 19/1 Lihapata, perunat/riisiä, sekavihannekset Vasikanjauhelihapuikot (kalvfärsjärpar), kastike, perunat, sekavihannekset Ohukaiset, hilloa 20/1 21/1 Kalavuoka Ratatouille (tomaatti, paprika, sipuli), perunasose, Trooppinen kiisseli Valkokaalikeitto jossa keitettyjä lihapyöryköitä Juustoleipä, hilloa Bratwurst, perunasose, kurkkumajoneesi Trooppinen kiisseli Kinkkupastavuoka, Tanskalainen merimiespihvi, Etikkasilakat, perunasose, 22/1 Kanapata, perunat/riisiä, Paistettu kala, kastike, perunat Kinkkutäytteinen omeletti (munakas), 23/1 24/1 Kantarellinmakuinen jauhelihapihvi, kastike, Mustikka-vadelmamousse Portteripata, perunat, talvivihannekset säilyke Bayonnen kinkku, perunat, mimosasalaatti Riisipuuro

2 RUOKALISTA VIIKKO 4/ lounas ja illallinen 25/1 Keitettyä kalaa muna- ja persiljakastikkeessa, perunat, Makkarastroganoff, perunat/riisiä, Parsakeitto 26/1 27/1 Mehukas jauhelihapihvi, kastike, perunat, amer. vihannessekoitus Vadelmakeitto Paistettu sianliha, ruskeita papuja, perunat Appelsiini Kanavarras, lohkoperunat, kylmäkastike, amer. vihannessekoitus Vadelmakeitto Kebab-sienipata, perunat/riisiä, Appelsiini Rösti, valkokaalisalaatti majoneesilla (coleslaw) Janssonin kiusaus, kananmuna 28/1 Jauhelihakeitto Kirsikkapiiras, vaniljakastike Aamiaismakkara, piparjuurikastike, perunat, Pastavuoka kuumin vihanneksin, porkkanaraaste 29/1 Paistettu kala, perunat, kylmäkastike, Mangokeitto Kasleri, perunat, parsakaalivuoka Mangokeitto Kermainen perunaragu, lihapyörykät, 30/1 31/1 Kanankoipifilee, pippurikastike, perunat, punainen ja keltainen porkkana Marjakiisseli Kinkkupaistos, pikkuperunat, kastike, kukkakaalia Jäätelö Keitetyt perunat, katkarapupöperö, Uunipannukakku, puolukkahilloa

3 RUOKALISTA VIIKKO 5/ lounas ja illallinen Tonnikalavuoka, perunasose, Chili con carne, perunat/riisiä, Tomaattikeitto 1/2 2/2 Pannupihvi, sipulia, kastike, Pastavuoka rigatoni (kinkku), Lapskoussi, punajuuria 3/2 Kanapata, sweetchili, perunat, Mansikkakiisseli Perunapyörykät (kroppkakor), kirkastettu voi, puolukkaa Mansikkakiisseli Savukalaa, perunat, pinaattimuhennos 4/2 Hernekeitto sianlihalla Pannukakku, hilloa Nakkisämpylä, perunasose, kurkkumajoneesi Peruna-jauhelihavuoka, 5/2 Paistettu kala, perunat, sitruunakastike, papuja Pyttipannu, kananmuna, punajuuria Västerbotten-juustopiiras, 6/2 7/2 Vedonvälittäjän pihvi (jauheliha, sinappia), kastike, perunat, vihannessekoitus Ananasvaahto Kyljysselkä, tillikastike, Ohukaiset (crêpes) Silliä, perunat, kananmuna, kermaviili Riisipuuro

4 RUOKALISTA VIIKKO 6/ lounas ja illallinen 8/2 Paistettu falu-makkara, sinappikastike, perunat, Kanapastakastike, pasta, Talvikeitto (juureksia ja juustokermaa) 9/2 Kalavuoka, kastike, perunat, papuja Laskiaispulla Lihapyörykät, kastike, perunat, puolukkaa Laskiaispulla Paistetut perunat, kasvispihvi caribbean, omenatsatsiki 10/2 Kaalilaatikko, kastike, Paprika-makkarapata, perunat, porkkanoita Makaronilaatikko, kirkastettu voi, puolukkaa 11/2 Porkkana-parsakaalikeitto Muffinikakku, vaniljakastike Kanaleike, lohkoperunat, rakuunakastike, Silakkalaatikko, perunasose, 12/2 Paistettu sianliha, perunapyörykät, puolukkaa Hawaiji-pata (sianliha, ananas), perunat/riisiä, Sienitäytteinen omeletti (munakas), 13/2 14/2 Hietakampela, valkoviinikastike, perunat, vihannessekoitus Trooppinen vaahto Skånelainen palapaisti, perunat, punajuuria cocktail Perunavuoka, paahtopaisti, Sydämen muotoinen räiskäle, hilloa, kermaa

5 RUOKALISTA VIIKKO 7/ lounas ja illallinen 15/2 Keitetty turska, sitruunapurjosipulikastike, perunat, amer. vihannessekoitus Aprikoosikiisseli Aamiaismakkara, tomaattikastike, perunat/bulgur, amer. vihannessekoitus Aprikoosikiisseli Palsternakkakeitto 16/2 17/2 Kanankoipifilee, kermakastike, perunat/riisiä, Kiisseli Lanttumuhennos, lihamakkara, Mustikka-vadelmakiisseli Maksapata, perunat/riisiä, Kiisseli Paistettu kala, kylmäkastike, perunat, Mustikka-vadelmakiisseli Hampurilaisleipä, perunasose, kurkkumajoneesi Vasikanlihahyytelö, paistetut perunat, punajuurisalaatti 18/2 Gulasch-keitto Omenapiiras, vaniljakastike Pekonipastavuoka, Kalapyörykät, hummerikastike, perunat, 19/2 Isterband (ihramakkara), tilliperunat, punajuuria Puolukanmakuinen lihapata, perunat, Jauhelihapiiras, 20/2 Wallenbergare-pihvi, kastike, perunasose, Suklaavanukas Juures-kinkkulaatikko, 21/2 Uunissa kuorrutettu currykananpoika, kastike, perunat, kartanon vihannekset Jäätelö Riisipuuro

6 RUOKALISTA VIIKKO 8/ lounas ja illallinen 22/2 Lihapyörykät, haudutetut makaronit, punainen ja keltainen porkkana Omena-kanelikiisseli Kinkkukastike, perunat, punajuuria, punainen ja keltainen porkkana Omena-kanelikiisseli Viherhernesosekeitto, nokare ranskankermaa 23/2 Paistettu sianliha, verileipä, valkokastike, Makkarapannu (tomaatti), perunat/riisiä, Pyttipannu, punajuuria 24/2 Paistetut silakat, perunasose, Kesäkiisseli Lihapata, perunat/riisiä, Kesäkiisseli Prinssinakit, pinaattimuhennos, perunat 25/2 Klimppilihakeitto Mustikkapiirakka, vaniljakastike Silavapannukakku, hilloa, Mannavanukas, mehukastike 26/2 27/2 28/2 Kananpoika currykastikkeessa, perunat/riisiä, sekavihannekset Mehukeitto Suussasulava kasleri, perunat, kastike, papuja Marjaisa mansikkakiisseli Sianselkäpaisti, luumukastike, perunat, salaattisekoitus romanesco symfoni Säilötty päärynä Kala-katkarapuvuoka, perunat, kastike, sekavihannekset Mehukeitto Jauhelihavarras, perunasalaatti, Janssonin kiusaus, punajuuria Skånelainen pannukakku (äggakaka), hilloa

7 RUOKALISTA VIIKKO 9/ lounas ja illallinen 29/2 Jauhelihakastike, spagetti, Mustaherukkakiisseli Parsakaali-pekonipiiras, Mustaherukkakiisseli Suurustettu vihanneskeitto 1/3 2/3 3/3 Chilinmakuinen kala, perunat, kastike, porkkanoita Omenalla ja juustokermalla kuorrutettu falu-makkara, perunasose, Voimakas kanakeitto Raparperipiirakka, vaniljakastike Timjamilla ja sinapilla maustettu lihapata, Pastapytti ja jauhelihaa, Suutarin laatikko, paistinliemikastike, Verivanukas, puolukkahilloa Etikkasilakat, perunasose, Kinkkukiusaus, 4/3 5/3 6/3 Paistettu sianliha, perunapannukakku (raggmunk), puolukkahilloa Keitetty lohi, kylmä tillikastike, perunat, Puolukkavaahto Stroganovin pihvi, perunat, kukkakaalia Jäätelö Jauhelihapihvi Lindström, kastike, perunat, vihannessekoitus Omeletti (munakas), espanjalaiset grillivihannekset, Kanavarras, mimosasalaatti, perunat Nakkisämpylä, kurkkumajoneesi