MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia
|
|
- Ville-Veikko Korhonen
- 7 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi 1 Honkatukia
2 Säilytysohjelma osa maa- ja metsätalousministeriön kansallista eläingeenivaraohjelmaa Tavoitteena turvata alkuperäisen ja uhanalaisen maatiaiskanan säilyminen myös tulevaisuudessa rotupuhtaana monimuotoisena MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi 2 Honkatukia
3 Säilyttäjät MTT; Biotekniikka ja elintarviketutkimus, eläingeenivaratiimi koordinointi Siipikarja-alan asiantuntijat; Siipikarjaliitto ry, EVIRA, eläinlääkärit lakisääteinen rekisteröityminen siipikarjanpitäjäksi => pitopaikkatunnus NEUVOTTELURYHMÄ: neljä asiantuntijaa: säilyttäjää/poikastuottajaa MMM MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi 3 Honkatukia
4 1998 perustetaan säilytysohjelma sääntöjä ei varsinaisesti kirjata säilytysohjelman verkosto kasvaa 2000-luvulla ohjelmaan liittyi paljon uusia säilyttäjiä tarve sääntöjen tarkennetulle kirjaamiselle säännöt julkaistiin 2012 sääntömuutosaloite 2014 säilyttäjiltä MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi 4 Honkatukia
5 Noudattaa viranomaissäännöksiä: rekisteröityminen EVIRAAN salmonellavalvonta myytäessä /luovuttaessa munia tai lihaa elintarvikkeiksi (2 x vuosi, joka toinen vuosi eläinlääkärin tekemänä) MMM:n siipikarjan sisälläpitoasetus( ) MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi 5 Honkatukia
6 Noudattaa maatiaiskananhoidon hyviä toimintatapoja ikkunallinen lattiakanala orret, pesät, kylpypaikat ulkoilumahdollisuus riittävä tila/rauha Sopivat puitteet ja yhteys luonnonkiertoon takaavat kanan luontaiset käyttäytymismahdollisuudet ja hyvinvoinnin vuosittainen raportointi MTT:lle kanaparvensa tapahtumista MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 6
7 Poikastuottaja tuntee ja ymmärtää säännöt pyrkii lisäämään säilyttämäänsä kantaa myös myyntiin huolehtii rotupuhtaudesta: lisäykseen käytettävä kanta on pystyttävä jäljittämään luotettavasti MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 7
8 Poikastuottaja (2) huolehtii monimuotoisuudesta suositus yksi 1/5:stä tai1/4 :stä kukko myyntierät lasketaan kaavalla: (4 x kanamäärä x kukkomäärä)/(kanat + kukot) myyntierä= 5-10 ja 1-3 tai 20 siitosmunaa riittävä määrä poikastuottajia maksimi 25 myyntierää / poikastuottaja MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 8
9 Esimerkkejä myyntieristä kukko 2 kukkoa 3 kukkoa 4 kukkoa 5 kukkoa 0 3 kanaa 5 kanaa 10 kanaa 15 kanaa 20 kanaa 50 kanaa MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 9
10 Säilyttäjä säilyttää yhtä kantaa huolehtii kanojen hyvinvoinnista huolehtii kantansa tulevaisuudesta lisää kantaa omiksi tarpeikseen uudistaa kantaansa tarvittaessa käyttäen erisukuisilla kukoilla ja/tai kanoilla saa myydä vähäisessä määrin mukaan ohjelmaan yhden hautomakoneella tuotetun erän tai kaksi emon hautomaa ja hoitamaa ryhmää raportoi vuosittain parvensa tapahtumista MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 10
11 Poikastuottaja-säilyttäjä -malli Poikastuottaja Poikastuottaja Poikastuottaja Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Harrastaja Harrastaja Harrastaja MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia
12 Sääntömuutosaloite 2014 Havaitut epäkohdat: Pyramidimallista johtuen toimijat (poikastuottajat vs. säilyttäjät) eivät samanarvoisia siitosmateriaalin suhteen Säilyttäjällä oleva eläinaines ei ollut kaikkien käytettävissä Poikkeuksiin tarvitaan erillinen lupa MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 12
13 Sääntömuutosaloite 2014 Parannusehdotukset 1) säilyttäjän eläinaines säilytysohjelman kannalta samanarvoiseksi kuin poikastuottajankin myyntierät eläinaineksen hyödynnettävyys myös poikastuottajille 2) Rajoitus myös yksittäisten kukkojen myyntiin MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 13
14 Muutosehdotus: yksi status Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Säilyttäjä Harrastaja Harrastaja MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia Säilyttäjästä tulee harrastaja, jos pitää välivuoden ohjelmasta, ELLEI aloita uusilla kanoilla 14
15 Muutosehdotus käytännössä: Kaikki samanarvoisia: status SÄILYTTÄJÄ Säilyttäjällä vain yhtä kantaa, ei myöskään muita rotuja Kahden kannan tai useamman rodun tapauksessa erillinen selvitys miksi? millä tavoin sekaantuminen on estetty ( kahden oven sääntö, erilliset ulkoilutarhat, eläinten merkitseminen) MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 15
16 Ohjelmaan liittyminen on tapahduttava 6 kk:n sisällä eläinten hankinnasta säilytysohjelma on suljettu Ohjelmasta poistuneet eläimet ovat lopullisesti ulkona ohjelmasta Säilyttäjän ei voi pitää välivuotta Koulutuksiin osallistuminen suositeltavaa MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi 16 Honkatukia
17 Uudet säännöt astuvat voimaan heti (vuoden 2015 alusta) ja vanhoilla säilyttäjillä siirtymäaikaa vanhan sopimuskauden loppuun Neuvotteluryhmällä ja ohjelman koordinaatiolla on oikeus harkintansa mukaisiin poikkeuksiin tai säännöissä mainitsemattomiin toimenpiteisiin MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 17
18 Ohjelmasta erottamisen syyt ohjeiden toistuva noudattamatta jättäminen ohjauksesta huolimatta eläinten hyvinvoinnin laiminlyöminen jatkuvat eläinsuojelulliset ongelmat säilytysohjelman imagon tahallinen vahingoittaminen käsitellään neuvotteluryhmässä MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia 18
19 MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Mervi Honkatukia
Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt
Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt Julkaisija: Luonnonvarakeskus (Luke) Vihreä teknologia 31600 Jokioinen Ulkoasu: Kuvat: Paino: T:mi
LisätiedotSuomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt poikastuottajille ja säilyttäjille
Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt poikastuottajille ja säilyttäjille Julkaisija: Kansallinen eläingeenivaraohjelma MTT, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus Biotekniikka- ja elintarviketutkimus
LisätiedotSuomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt
Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt Julkaisija: Luonnonvarakeskus (LUKE) Suomen maa-, metsä- ja kalatalouden kansallinen geenivaraohjelma
LisätiedotSuomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelma
15 vuotta suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelmaa Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelma Historia lyhyesti ja katsaus nykytilanteeseen Mervi Honkatukia ja Tiina Tuovinen Kuva: Tatu Saastamoinen Kesäseminaari
LisätiedotHyvä suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman jäsen!
Hyvä suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman jäsen! Vuoden 2016 eläinmäärät ja muut tiedot pyydetään tallentamaan Internetissä. Jos tämä ei ole mahdollista, tiedot voi toimittaa postitse tai sähköpostitse
LisätiedotSäilytysohjelman kuulumiset
Kesäseminaari Tuomarla, Valkeakoski Säilytysohjelman kuulumiset Mervi Honkatukia & Tiina Tuovinen 1 Tilannekatsaus Vuosi 2014: 110 poikastuottajaa ja 220 säilyttäjää 9:llä kahta maatiaiskanakantaa (5 P,
LisätiedotMTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Maatiaiskanan säilytysohjelma
MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Arvoisa vastaanottaja Tänä vuonna vietämme maatiaiskanan säilytysohjelman käynnistymisen 10-vuotisjuhlaa. Kiitos kaikille Teille, jotka olette olleet mukana alusta
LisätiedotKansallisten hygienia-asetusten uudistus
Kansallisten hygienia-asetusten uudistus elintarvikelain kokonaisuudistuksen rinnalla uudistetaan kansallinen elintarvikehygienialainsäädäntö elintarvikelain sisältö vaikuttaa kansallisten asetusten sisältöön
LisätiedotKotieläinten geenien säilytys Suomessa: miten eteenpäin? Professori Juha Kantanen MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus juha.kantanen@mtt.
Kotieläinten geenien säilytys Suomessa: miten eteenpäin? Professori Juha Kantanen MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus juha.kantanen@mtt.fi Emeritusprofessori Kalle Maijalan 85-vuotisjuhlaseminaari
LisätiedotLuomumunantuotannon trendit eli mitä edessä
Luomumunantuotannon trendit eli mitä edessä Katarina Rehnström Mitä alalla edessä? Faktoja 2012 kaikki yksimahaisten rehut luomua 2012 luomunuorikot Säännöt tiukentuvat! Yksikkökoot kasvavat Kerroslattiakanalat
LisätiedotSUOMALAISEN MAATIAISKANAN SÄILYTYSOHJELMAN NYKYTILA
SUOMALAISEN MAATIAISKANAN SÄILYTYSOHJELMAN NYKYTILA Ohjelman kuvaus säilyttäjän silmin Ammattikorkeakoulun opinnäytetyö Maaseutuelinkeinojen koulutusohjelma Mustiala, kevät 2014 Kaisa Auvinen Kaisa Auvinen
LisätiedotKansallisten hygienia-asetusten uudistaminen
Kansallisten hygienia-asetusten uudistaminen Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät Oulu 19.9.2017 Anna-Maija Grönlund, MMM Turku 10.10.2017 Maaria Hackzell, MMM Kansallisten hygienia-asetusten
LisätiedotSiipikarjan salmonellavalvontaohjelma
Siipikarjan salmonellavalvontaohjelma Siipikarjan terveys ja terveydenhuolto Eläinlääkäreiden täydennyskoulutus 2014 Eläinten terveys ja hyvinvointi -yksikkö Suomi ja siipikarjan salmonella EU-lisävakuudet
LisätiedotBroileridirektiivin kansallinen toteutus. Lea Lastikka Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä
Broileridirektiivin kansallinen toteutus Lea Lastikka Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä 9.6.2010 Broilereiden hyvinvointidirektiivin vaatimukset Kansallinen valmistautuminen Kansallinen lainsäädäntö
LisätiedotAlkuperäiskasvien ylläpito (maatalouden geenivarojen säilyttäminen)
Alkuperäiskasvien ylläpito (maatalouden geenivarojen säilyttäminen) Toimenpide on ylläpitoa, korvauksen hakijan ei tarvitse olla aktiiviviljelijä, sopimukseen ei vaadita ympäristösitoumusta eikä pinta-alaa
LisätiedotMTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Maatiaiskanan säilytysohjelma
MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 1 Arvoisa vastaanottaja Tässä tiedotteessa 1 / 21 esitellään aluksi uusi eläingeenivaraohjelman koordinaattorimme, MMM Terhi Nikkonen. Terhi on aloittanut vuoden
LisätiedotLopetusasetus - kansallisen lainsäädännön muutokset
Lopetusasetus - kansallisen lainsäädännön muutokset Susanna Ahlström Eläinlääkintöylitarkastaja Maa- ja metsätalousministeriö Elintarvike- ja terveysosasto Lopetusasetus Neuvoston asetus (EY) N:o 1099/2009
LisätiedotETU-seminaari Terveydenhuollon toimista ja tämän päivän haasteista munantuotanto Lea Lastikka
ETU-seminaari Terveydenhuollon toimista ja tämän päivän haasteista munantuotanto Lea Lastikka Kananmunatuotannon vastuullisuus Kananmunantuotannossa on viime vuosina tapahtunut laaja tuotantotavan muutos,
LisätiedotKANOJA! Iloksi ja hyödyksi. Mu1a mitä pi6kään o1aa huomioon
KANOJA! Iloksi ja hyödyksi. Mu1a mitä pi6kään o1aa huomioon KANAT OVAT YKSILÖITÄ, JOTKA ELÄVÄT PARVESSA Kanoja tulee hankkia kerralla useampi. Kukko ei ole väl1ämätön. Kukon kaitsema parvi *on puuhakkaampi
LisätiedotLUOMUSIIPIKARJA NYKYTILA JA MARKKINAT
LUOMUSIIPIKARJA NYKYTILA JA MARKKINAT LUOMUKANANMUNIEN TUOTANTO PIENKANALASSA HY/RURALIA-INSTITUUTTI 28.11.2013 Ulla Holma Luonnonmukainen kotieläintuotanto Luonnonmukaisesti viljellyn maatilan tuotantotapa
LisätiedotKananmunantuotantotilan terveydenhuolto
Kananmunantuotantotilan terveydenhuolto Tampere 23.10.2014 Loimaa 29.10.2014 Seinäjoki 30.10.2014 Virpi Rantanen, kunnaneläinlääkäri Nykyiset tuotantomuodot virikehäkkikanala. Kanoja 10-60 kanaa / häkki.
LisätiedotKoulutusta ensisaapumistoimijoille , klo 10-12
Koulutusta ensisaapumistoimijoille 21.11.2018, klo 10-12 Salmonellaerityistakuut EY asetus 1688/2005 Britta Wiander Ensisaapumisvalvonta ensisaapumisvalvonta@evira.fi EY 1688/2005 mukaiset salmonellatutkimukset
LisätiedotNORMINPURKU. Elintarvikelainsäädäntö uudistuu , Helsinki Sebastian Hielm. Elintarviketurvallisuusjohtaja, MMM/RO/ETU
NORMINPURKU Elintarvikelainsäädäntö uudistuu 30.5.2017, Helsinki Sebastian Hielm Elintarviketurvallisuusjohtaja, MMM/RO/ETU Norminpurulla laaja tuki Hallitusohjelmaan 2015-19 Ratkaisujen Suomi on kirjattu
LisätiedotKukon elämä on lyhyt, mutta iloinen - Teurastuskurssi Lieksassa 3.7.2011
Arvoisa vastaanottaja! Päätimme tänä vuonna julkaista kahden tiedotteen sijaan kolme tiedotetta, koska asiaa on niin paljon. Tästä tiedotteesta 2/2011 löydät tiivistelmät maatiaiskanan kesäpäivien yhteydessä
LisätiedotTarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä
Laiminlyönnit muissa kuin kursiivilla merkityissä kohdissa voivat johtaa tukiseuraamuksiin. Tarkastuspäivämäärä Asiakirjan numero ELÄINSUOJELUTARKASTUS MUNINTAKANA, AVOKANALA Eläinsuojelulain (247/1996)
LisätiedotEviran ohje 16038/2. Ulkokanojen munien tuottaminen Suomessa
Eviran ohje 16038/2 Ulkokanojen munien tuottaminen Suomessa Sivu/sivut 1 / 8 Viranomaisen toiminnan tulee perustua laissa olevaan toimivaltaan ja viranomaistoiminnassa tulee tarkoin noudattaa lakia. Viranomaisohjeet
LisätiedotTervetuloa Kanavaan! Tiedonhallintajärjestelmä siipikarjatilojen salmonellavalvontaan ja tuotannonseurantaan
Tervetuloa Kanavaan! Tiedonhallintajärjestelmä siipikarjatilojen salmonellavalvontaan ja tuotannonseurantaan Munivien kanojen terveys, Ahlman, Tampere 17.11.2014 Päivi Heikkilä Salmonellavalvonta Kanavan
LisätiedotTarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä
Laiminlyönnit muissa kuin kursiivilla merkityissä kohdissa voivat johtaa tukiseuraamuksiin. Tarkastuspäivämäärä Asiakirjan numero ELÄINSUOJELUTARKASTUS MUNINTAKANA, ULKOKANALA Eläinsuojelulain (247/1996)
LisätiedotEviran ohje 16038/1. Ulkokanojen munien tuottaminen Suomessa
Eviran ohje 16038/1 Ulkokanojen munien tuottaminen Suomessa Sivu/sivut 1 / 7 Viranomaisen toiminnan tulee perustua laissa olevaan toimivaltaan ja viranomaistoiminnassa tulee tarkoin noudattaa lakia. Viranomaisohjeet
LisätiedotMAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS Nro 52/07. Valtuutussäännökset Kotieläinjalostuslaki (794/1993) 4. Maa- ja metsätalousministeri
MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS Nro 52/07 Pvm Dnro 13.11.2007 2654/01/2007 Voimaantulo- ja voimassaoloaika 1.12.2007 alkaen Valtuutussäännökset Kotieläinjalostuslaki (794/1993) 4 Vastaavat EY-säädökset
LisätiedotTampere 27.3.2014 Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri
Tampere 27.3.2014 Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Siipikarjan terveys Suomessa vuosikymmeniä tiukka viranomaisvalvonta Tartuntojen ennaltaehkäisy Toimenpiteet tautitapauksissa 1995 EU-jäsenyyden
LisätiedotTarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä
Laiminlyönnit muissa kuin kursiivilla merkityissä kohdissa voivat johtaa tukiseuraamuksiin. Tarkastuspäivämäärä Asiakirjan numero ELÄINSUOJELUTARKASTUS MUNINTAKANA, HÄKKIKANALA Eläinsuojelulain (247/1996)
LisätiedotKananmunatuotannon luvat. Sirpa Leväinen, Rantasalmen yhteistoimintaalueen (Joroinen, Juva, Rantasalmi ja Sulkava) maaseutupäällikkö 28.11.
Kananmunatuotannon luvat Sirpa Leväinen, Rantasalmen yhteistoimintaalueen (Joroinen, Juva, Rantasalmi ja Sulkava) maaseutupäällikkö 28.11.2013 Munien alkutuotanto Kananmunien tuotanto on elintarvikelainsäädännön
LisätiedotSiipikarjan salmonellavalvontaohjelma
Siipikarjan salmonellavalvontaohjelma Munintakanojen terveys Ylitarkastaja Eläinten terveys ja hyvinvointi -yksikkö Suomi ja siipikarjan salmonella EU-lisävakuudet ja EU:n hyväksymä kansallinen valvontaohjelma
LisätiedotTäydentävät ehdot naudoilla. Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018
Täydentävät ehdot naudoilla Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018 www.mavi.fi -> oppaat ja lomakkeet Rehukirjanpito Evira: Rehualan alkutuotannon toimijaksi rekisteröityminen (T=tuottaja,
LisätiedotKYYTÖN LIHA MAKUTESTIN VOITTAJA
KYYTÖN LIHA MAKUTESTIN VOITTAJA Geenivarat hyötykäyttöön: ratkaisut tuote- ja palveluketjun kehittämiseksi (ALKU -hanke) Heli Lindeberg Suomenkarja -tapaaminen 4.8.2016, Ruovesi Hankkeen aktiiviset tutkijat
LisätiedotLintuinfluenssa Suomessa. Ylitarkastaja Tiia Tuupanen Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkitsemisestä
Lintuinfluenssa Suomessa Ylitarkastaja Tiia Tuupanen Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkitsemisestä 18.5.2017 Ensimmäinen tapaus Suomessa Kuolleita tukkasotkia Ahvenanmaalla 12.-13.11.2016 25.11.2016
LisätiedotHyvinkää Tuki-info Reijo Käki
Hyvinkää Tuki-info 11.4.2018 Reijo Käki Luomutarkastukset 2018 Painopistealueet Näytteenotto Valmistautuminen tarkastukseen Luomulisäysrekisteri Muutokset ehtoihin Luomuun soveltuvat tuotantopanokset
LisätiedotLea Lastikka Suomen siipikarjaliitto ry.
Kanasta rahaa - siipikarjatuotannon mahdollisuudet tulevaisuudessa Lea Lastikka Suomen siipikarjaliitto ry. Siipikarjanlihan markkinat meillä ja muualla Valkoisen lihan menekki kasvaa kaikkialla Maailman
LisätiedotMaatiaiskanojen säilyttäjän ohjeet Maatiaiskanat-palvelun käyttöön
Maatiaiaskanat-järjestelmä säilyttäjän ohjeet Luonnonvarakeskus/Eläingeenivarat 7.6.2019 Maatiaiskanojen säilyttäjän ohjeet Maatiaiskanat-palvelun käyttöön Tässä dokumentissa neuvotaan, miten maatiaiskanasäilyttäjänä
LisätiedotLAMPAIDEN JA VUOHIEN MERKINTÄ JA REKISTERÖINTI
LAMPAIDEN JA VUOHIEN MERKINTÄ JA REKISTERÖINTI 1 Idea ja merkitys Eläimen jäljitettävyys koko sen elinkaaren ajalta Mahdolliset eläintautitilanteet Taudin lähtöpaikan nopea selvitys Tartunta-alueen järkevä
LisätiedotLUOMUBROILERIPÄIVÄ Ahlman-instituutti, Tampere. Merja Manninen. Luomujaosto. Luomutuotanto 2. Eläintuotannon ehdot
LUOMUBROILERIPÄIVÄ Ahlman-instituutti, Tampere Merja Manninen merja.manninen@evira.fi Luomujaosto Luomutuotanto 2 Eläintuotannon ehdot Eviran ohje 18217/4 (ei suuria muutoksia, poistetaan lupien 5 ja 15
LisätiedotLuonnonmukainen tuotanto. Sitoumus ja Valvonta. Kari Alatalo Keski-Suomen ELY-keskus
Luonnonmukainen tuotanto Sitoumus ja Valvonta Kari Alatalo Keski-Suomen ELY-keskus 21.3.2016 FI-EKO-110 Tuotettu Suomessa 15.03.16 2 Luonnonmukainen tuotanto - tilakehitys 15.03.16 3 Luonnonmukainen tuotanto
LisätiedotHE 14/2018 VP: MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN HALLINNONALAA KOSKEVAT LAKIEHDOTUKSET. Kuuleminen maa- ja metsätalousvaliokunnassa 22.3.
HE 14/2018 VP: MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN HALLINNONALAA KOSKEVAT LAKIEHDOTUKSET Kuuleminen maa- ja metsätalousvaliokunnassa 22.3.2018 Hallitusneuvos Tanja Viljanen Maa- ja metsätalousministeriö 1 KESKEISET
LisätiedotEläinnäyttelyihin ja eläinten kuljettamiseen liittyvät luvat. GrrenCareLab -seminaari Tapani Parviainen
Eläinnäyttelyihin ja eläinten kuljettamiseen liittyvät luvat GrrenCareLab -seminaari 9.11.2017 Tapani Parviainen Pysyvä eläinnäyttely Pysyvällä eläinnäyttelyllä tarkoitetaan pysyvää laitosta, jossa pidetään
LisätiedotKOTIELÄINTUET Esityksen tiedot perustuvat valmistelutilanteeseen helmikuussa Varmistathan lopulliset ehdot ennen tukihakua 2015.
KOTIELÄINTUET 2015 Lähde: Mavi, MMM 11.3.2015 Muutoksia vuodelle 2015 Kotieläintilan korotukset: Ympäristökorvausjärjestelmässä ei kotieläintilan määritelmää LHK:ssa kotieläintiloille 60 /ha lisä; eläintiheydessä
LisätiedotAsiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry 17.11.2014
Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry 17.11.2014 ETT ry tautisuojauksen asialla vuodesta 1994 Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry Liha-alan yritykset, meijerit ja munapakkaamot 5 eläinlääkäriä,
LisätiedotMAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ Liite 1 Eläinlääkintöneuvos 3.3.2016 Marjatta Rahkio
MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ Liite 1 Eläinlääkintöneuvos 3.3.2016 Marjatta Rahkio VALTIONEUVOTON ASETUS ERÄISTÄ ELINTARVIKETURVALLISUUSRISKEIL- TÄÄN VÄHÄISISTÄ TOIMINNOISTA ANNETUN VALTIONEUVOSTON ASETUKSEN
LisätiedotMonimuotoisuustutkimus MTT:n uudessa organisaatiossa
Monimuotoisuustutkimus MTT:n uudessa organisaatiossa MTT:n monimuotoisuusseminaari 2006 MONIMUOTOISUUS MAATALOUDEN OHJAUKSESSA 5.4.2006 Tutkimusjohtaja Ilkka P. Laurila ilkka.p.laurila@mtt.fi Mitä pelloilla
LisätiedotByrokratian hyödyntäminen maatila- ja maaseutuyrityksen toiminnassa ja johtamisessa Luomutyöryhmä
Byrokratian hyödyntäminen maatila- ja maaseutuyrityksen toiminnassa ja johtamisessa Luomutyöryhmä 16.4.2018 Tavoitetila Yhden toiminnan periaate -> Kirjaamiset yhteen paikkaan ja yhteen kertaan -> Esim.
LisätiedotTuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunta
Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunta Broilerin tuotantoketju Eläinjalostuksen perusteet ja hyvinvointi 20.11.2012 Eija Kaukonen / HK Agri Oy Broilerituotannon asiakasketju Aviagen Ltd Skotlanti
LisätiedotJOUSTAVUUS ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSSÄ
JOUSTAVUUS ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSSÄ Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät 2.9.2015, Oulu Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö harmonisoitu EU-lainsäädäntö elintarvikkeita
LisätiedotSika- ja siipikarjatutkimus uudistuu. Kirsi Partanen
Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu Kirsi Partanen Tarve uudistua Monitieteinen lähestymistapa Yhteistyö kotimaassa ja kansainvälisesti Toimintaympäristön muutos Budjettirahoituksen supistuminen Omista
LisätiedotKatsaus munantuottajan ja nuorikkokasvattajan vakuutusturvaan. Sanna Muurama LSK Poultry Oy
Katsaus munantuottajan ja nuorikkokasvattajan vakuutusturvaan LSK Poultry Oy Lohmann LSL kanan maahantuonti, markkinointi ja neuvonta Munintakanojen terveys -päivä Ahlman, Tampere 17.11.2014 Sanna Muurama
LisätiedotTuotantorakenteen uudistus kananmunantuotannossa - mitä uutta meidän on opittava? Tommi Vippola
Tuotantorakenteen uudistus kananmunantuotannossa - mitä uutta meidän on opittava? Tommi Vippola Esittely Mikolan tila Laitilassa Erikoistuttu kananmunantuotantoon vuonna 1970, jolloin rakennettu häkkikanala
LisätiedotOtantaan perustuvat eläinsuojelutarkastukset
Otantaan perustuvat eläinsuojelutarkastukset Eläinten hyvinvointi osana maatalouden tulevaisuutta Tampere 30.9.2014 ylitarkastaja Helena Hepola Eläinsuojeluvalvonta 1. Epäilyyn perustuvat tarkastukset
LisätiedotAlkuperäiseläinten kasvattaminen
Toimenpide on geneettistä monimuotoisuutta edistävä ympäristösopimus. Toimenpiteen avulla estetään suomalaisiin alkuperäisrotuihin kuuluvien eläinten kuoleminen sukupuuttoon lisäämällä rotuihin kuuluvien
LisätiedotNASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna 04.02.2011 Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM
NASEVA UUDISTUU Hämeenlinna 04.02.2011 Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM Terveydenhuollon koordinaatio ETU-OHJAUSRYHMÄ (MTK, SLC, SELL, HY, MMM, EVIRA, ETT, Pro Agria) meijerit
LisätiedotTarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä
Laiminlyönnit muissa kuin kursiivilla merkityissä kohdissa voivat johtaa tukiseuraamuksiin. Tarkastuspäivämäärä Asiakirjan numero ELÄINSUOJELUTARKASTUS MUNINTAKANA, HÄKKIKANALA Eläinsuojelulain (247/1996)
LisätiedotOsoite: Tilatunnus: Pitopaikkatunnus: Kanalan hoitaja (jos eri kuin omistaja): Teurastamo:
Munintakanalan terveydenhuoltosuunnitelma sivu 1 MUNINTAKANALAN TERVEYDENHUOLTOSUUNNITELMA ALKUKARTOITUS Tilakäyntipäivämäärä: / / Omistaja: Puhelin: Osoite: Kunta: Tilatunnus: Pitopaikkatunnus: Kanalan
LisätiedotMTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus - 1 - Arvoisa vastaanottaja
MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus - 1 - Arvoisa vastaanottaja Tämä tiedote jaetaan säilytysohjelmassa mukanaolevien lisäksi viranomaisille ja muille vaikuttajille sekä niille maatiaiskanojen kasvattajille,
LisätiedotMUNINTAKANALAN TERVEYDENHUOLTOSUUNNITELMAN ALKUKARTOITUS
Munintakanalan terveydenhuoltosuunnitelma sivu 1 MUNINTAKANALAN TERVEYDENHUOLTOSUUNNITELMAN ALKUKARTOITUS Tilakäyntipäivämäärä: / / Omistaja: Puhelin: Osoite: Kanalan tunnus: Kunta: Kanalan hoitaja (jos
LisätiedotMaito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto
Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto ETT:n Ruokaketjuhanke 2015-2016 ETU-yhteistyöryhmäkokous 27.4.2016, Pasila Pirjo Kortesniemi, hankkeen
LisätiedotLuomukotieläinehdot määrittelevät luomueläinten lääkintää Mitä sanoo EU:n luomuasetus ja Eviran eläintuotannon ehdot
Luomukotieläinehdot määrittelevät luomueläinten lääkintää Mitä sanoo EU:n luomuasetus ja Eviran eläintuotannon ehdot Brita Suokas, Luomuinstituutti, Luomupäivät Mikkeli 12.11.2013 Luomuinstituutti / Suokas
LisätiedotTerveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini
Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä 22.3.2012 Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini Terveydenhuolto on ne ennaltaehkäisevät toimenpiteet, joilla tähdätään
LisätiedotETU-lihasiipikarjaasiantuntijaryhmä
Hanna Hamina, puheenjohtaja, MTK Lea Lastikka, Siipikarjaliitto Reijo Jokela, Suomen Broiler Oy Essi Tuomola, HKScan Finland Oy Leena Pohjola, HKScan Finland Oy Petri Yli-Soini, Atria Chick Oy Pekka Wiro,
LisätiedotMuistio vähäriskistä toimintaa määrittävän valtioneuvoston asetuksen muutoksesta (164/2016)
1 Muistio vähäriskistä toimintaa määrittävän valtioneuvoston asetuksen muutoksesta (164/2016) 22.3. 2016 Vähäriskisen toiminnan käsitettä laajennetaan muuttamalla valtioneuvoston asetusta eräistä elintarviketurvallisuusriskeiltään
LisätiedotOnnellisten kanojen munia vai luomumunia?
Onnellisten kanojen munia vai luomumunia? Mikkeli 1.10.2016 Brita Suokas, projektisuunnittelija Luomuvalvonta pakollisesta rutiinista vahvuudeksi luomueläintiloilla-hanke HELSINGIN YLIOPISTO HELSINGFORS
Lisätiedotkesäseminaari klo 10
SUOMALAISEN MAATIAISKANAN SÄILYTYSOHJELMAN TIEDOTE 2016 Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman kesäseminaari 9.7.2016 klo 10 Ilmestymispäivä 10.6.2016 Julkaisija: Kansallinen eläingeenivaraohjelma
LisätiedotSiipikarjalihan kansallinen laatujärjestelmä
Dokumentointi Broilertuotannon dokumentointi perustuu lainsäädäntöön, kansallisesti sovittuun Hyvään tuotantotapaan sekä teurastamokohtaisiin laatuvaatimuksiin Siipikarjalihan kansallinen laatujärjestelmä
LisätiedotAjankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz
Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta Loimaa 4.4.2019 Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz Eläinten terveys ETT 25 vuotta Juhlaseminaari Seinäjoella 29.8.2019 Yhteistyöllä kilpailukykyä suomalaiselle
LisätiedotEU:N ELÄINPALKKIOT KANSALLISET KOTIELÄINTUET ELÄINTEN HYVINVOINTIKORVAUS ALKUPERÄISROTUSOPIMUKSET
EU:N ELÄINPALKKIOT KANSALLISET KOTIELÄINTUET ELÄINTEN HYVINVOINTIKORVAUS ALKUPERÄISROTUSOPIMUKSET Esityksen tiedot perustuvat valmistelutilanteeseen huhtikuussa 2015 13.4.2015 1 EU:n eläinpalkkiot Vanhat
LisätiedotEläinsuojelutarkastus - häkkikanala - tarkastusosa
Laiminlyönnit kursiivilla merkityissä kohdissa voivat johtaa tukiseuraamuksiin. ELÄINSUOJELUTARKASTUS MUNINTAKANA HÄKKIKANALA Eläinsuojelulain (247/1996) 48 :n tarkoittama selvitys direktiivin 1999/74/ETY
Lisätiedotkesäseminaari klo 10
SUOMALAISEN MAATIAISKANAN SÄILYTYSOHJELMAN TIEDOTE 2016 Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman kesäseminaari 9.7.2016 klo 10 Ilmestymispäivä?.?.2016 WHD Gård Nurmaankyläntie 90, 52960 Nurmaa, MÄNTYHARJU
LisätiedotUUSI ELINTARVIKELAKI 24.11.2005. Joanna Kurki eläinlääkintötarkastaja Maa- ja metsätalousministeriö
UUSI ELINTARVIKELAKI 24.11.2005 Joanna Kurki eläinlääkintötarkastaja Maa- ja metsätalousministeriö Uusi EY-lainsäädäntö Yleinen elintarvikeasetus pellolta pöytään yleiset määritelmät ja periaatteet toimijoiden
LisätiedotLaitosten valvonnan käynnistyminen. Neuvottelukunnan kokous Tapani Parviainen
Laitosten valvonnan käynnistyminen Neuvottelukunnan kokous 10.2.2014 Tapani Parviainen Laitosmäärät 32 toiminnanharjoittajaa Rekisterissä 108 laitosta, lukumäärä tarkistettu toimintailmoituksen Esaviin
LisätiedotSISÄLLYS. N:o 707. Maa- ja metsätalousministeriön asetus. muutetaan eräiden kolmansista maista tuotavien eläinten sekä niiden alkioiden ja sukusolujen
SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA 2001 Julkaistu Helsingissä 10 päivänä elokuuta 2001 N:o 707 709 SISÄLLYS N:o Sivu 707 Maa- ja metsätalousministeriön asetus eräiden kolmansista maista tuotavien eläinten sekä niiden
LisätiedotValtuuskunnille toimitetaan oheisena asiakirja D045714/03.
Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 11. lokakuuta 2016 (OR. en) 13167/16 AGRILEG 146 DENLEG 76 VETER 96 SAATE Lähettäjä: Euroopan komissio Saapunut: 11. lokakuuta 2016 Vastaanottaja: Kom:n asiak. nro: D045714/03
LisätiedotBroilerien terveys ja lääkkeiden käyttö. Helsinki 16.11.2011 Pirjo Kortesniemi
Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö Helsinki 16.11.2011 Pirjo Kortesniemi perustettu 30.6.1994 Tausta: - Säilyttää Suomen erinomainen terveystilanne - Hallita EU- jäsenyyden mukanaan tuomat uudet tautiriskit
LisätiedotELÄINTENHYVINVOINTIKORVAUS SIIPIKARJA Marjaana Spets V S ELY-keskus. Lähde: Mavi, MMM
ELÄINTENHYVINVOINTIKORVAUS SIIPIKARJA 2016 Marjaana Spets V S ELY-keskus. Lähde: Mavi, MMM Eläinten hyvinvointikorvaus EHK 1 vuosi 1.5.2015-31.12.2016 (poikkeus) Maksatusta vuodelle 2016 haetaan kevään
LisätiedotLUOMU Nyt! 27.9.2011 Joensuu Jaana Elo
LUOMU Nyt! Joensuu 1 Elintarviketurvallisuusorganisaatio 2 Jäljitettävyys ja luotettavuus läpi koko ketjun Miksi lakia piti taas muuttaa? 3 Kuka nyt valvoo mitäkin Kuntien elintarvikevalvonta Markkinavalvonta
LisätiedotMiten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva
Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva 1 Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? Taustaa Mitä tuottaja tekee Nasevalla? Terveydenhuoltokäynnin
LisätiedotKANAPÄIVÄN OHJELMA 16.3.
KANAPÄIVÄN OHJELMA 16.3. KANAPÄIVÄ 16.3.2018 klo 9:30 10:00 Klo 10:00 10:45 Klo 10:45 11:45 Klo 11:45 12:00 Klo 12:00 13:00 Klo 13:00 14:00 Klo 14:00 14:20 Aamukahvit Kanojen terveystilanne Suomessa ja
LisätiedotEläinlääkärin todistus pitopaikan eläinten terveydentilasta
Eläinten terveys ETT ry Naseva PL 52, 41401 LIEVESTUORE naseva@ett.fi Pvm... Eläinlääkärin todistus pitopaikan eläinten terveydentilasta Tilatunnus: Tilan yhteyshenkilö: Pitopaikkatunnus: Pitopaikan eläinten
LisätiedotEläinsuojelutarkastus - avokanala - tarkastusosa
Laiminlyönnit kursiivilla merkityissä kohdissa voivat johtaa tukiseuraamuksiin. ELÄINSUOJELUTARKASTUS MUNINTAKANA AVOKANALA Eläinsuojelulain (247/1996) 48 :n tarkoittama selvitys direktiivin 1999/74/ETY
Lisätiedotvälisenä aikana (3) - itä ei ole rokotettu afrikkalaista hevosruttoa vastaan/ - se on rokotettu afrikkalaista hevosruttoa vastaan.../. /..
3134 TERVEYSTODISTUS (1) LIITE A Tämä todistus on laadittava lomakkeelle, jossa on sama teksti sekä lähettävän että vastaanottavan maan virallisella kielellä. Terveystodistuslomakkeet tilataan maa- ja
LisätiedotHevosten lääkitys. Ylitarkastaja Henriette Helin-Soilevaara Evira
Ylitarkastaja Henriette Helin-Soilevaara Evira Lääkkeet ja lainsäädäntö Eläinten lääkitsemisen lainsäädännöllä varmistetaan eläinten hyvinvointia, ihmisten ja eläinten terveyttä, elintarviketurvallisuutta
LisätiedotArvoisa suomalaisen maatiaiskanan kasvattaja tai muuten maatiaiskanoista kiinnostunut vastaanottaja!
1 Arvoisa suomalaisen maatiaiskanan kasvattaja tai muuten maatiaiskanoista kiinnostunut vastaanottaja! Tässä tiedotteessa 3 / 2004 on aluksi professori Asko Mäki-Tanilan kirjoitus aiheesta Suomalainen
LisätiedotROTUKARJA investointiohjelma emolehmätiloille
ROTUKARJA 2025 -investointiohjelma emolehmätiloille KYSYNTÄ KASVAA NYT ON OIKEA AIKA PANOSTAA ROTUKARJAAN Etsimme ketjuumme tulevaisuuteen katsovia rotukarjan tuottajia, joilla on vahva halu kehittää tilaansa
LisätiedotOhjeita kotitarvekanojen pitoon
Ohjeita kotitarvekanojen pitoon KANAT Eviran muistilista kanojen pitäjälle: 1. Rekisteröidy kanojen pitäjäksi kuntasi maaseututoimeen 2. Lisäksi kaava-alueella ota yhteyttä kuntasi terveydensuojeluviranomaiseen
LisätiedotLaiduntavien kalkkunoiden tautisuojaus. Kitty Schulman, Leena Sahlström Riskinarvioinnin tutkimusyksikkö Evira Jaakko Heikkilä MTT Taloustutkimus
Laiduntavien kalkkunoiden tautisuojaus Kitty Schulman, Leena Sahlström Riskinarvioinnin tutkimusyksikkö Evira Jaakko Heikkilä MTT Taloustutkimus Sisältö Tautisuojausosion tavoitteet Siipikarjan tautisuojaus
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeri
MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS nro 17/EEO/2010 Päivämäärä Dnro 7.5.2010 1555/14/2010 Voimaantulo- ja voimassaoloaika 20.5.2010 - toistaiseksi Muuttaa Vieraista aineista eläimistä saatavissa elintarvikkeissa
LisätiedotMitä geenitestin tulos kertoo?
3.8.2011 Mitä geenitestin tulos kertoo? InnoNauta Kehitys Tutkija Maiju Pesonen, MTT Ruukki Geenitestin tulos voi olla mahdollisuuksien työväline Eläimen geenitestin tulokset esitetään alla olevalla tuloskortilla.
LisätiedotELINTARVIKKEIDEN ENSISAAPUMISVALVONTA
KESKUSTELU- JA TIEDOTUSTILAISUUS ENSISAAPUMISESTA JA ELINTARVIKEKULJETUKSISTA 6.9.2007 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Elintarvikehygieniayksikkö Ylitarkastaja Joni Haapanen SÄÄDÖKSET Elintarvikelaki
LisätiedotKanta Potilastiedon arkiston teknisiä ohjeita
Potilastiedon arkiston teknisiä ohjeita, v. 1.4 1 (5) Kanta Potilastiedon arkiston teknisiä ohjeita Dokumentin muutoshistoria Versio Pvm Tekijä / hyväksyjä Kuvaus 0.1 Ensimmäinen luonnos projektiryhmän
LisätiedotMittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä
Alustus: Laatujärjestelmä pohjautuu sikaloiden terveydenhuollon seurantajärjestelmään SIKAVAAN, johon kuuluu yli 97 % suomalaisesta sianliha tuotannosta. Sitä ylläpitää Eläintautien torjuntayhdistys ETT
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 10/ (6) Ympäristölautakunta Ytp/
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 10/2012 1 (6) 230 Elintarvikelain 13 pykälän mukainen hakemus liha-alan laitoksen toiminnan olennaisesta muutoksesta, Lihakonttori Oy HEL 2012-008251 T 11 02 00 Päätös Hakija
LisätiedotSikava-terveydenhuoltosuunnitelma
TERVEYDENHUOLTOSUUNNITELMA (11.8.2011) Sivu 1 (5) Sikava-terveydenhuoltosuunnitelma Tuottajan nimi Tilatunnus Pitopaikkatunnus (täytettävä jos tilalla enemmän kuin yksi pitopaikka) Lähiosoite Postinumero
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön asetus broilereiden kampylobakteerivalvonnasta
MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS nro 10/EEO/2007 Päivämäärä Dnro 28.11.2007 2593/01/2007 Voimaantulo- ja voimassaoloaika 1.1.2008 - toistaiseksi Kumoaa Siipikarjan lihahygieniasta annettu maa- ja metsätalousministeriön
LisätiedotSatafood Kehittämisyhdistys Ry Suomen Siipikarjaliitto Ry. Kvalitatiivinen tutkimus Kopla Helsinki Kati Nurminen & Jenna Puikkonen
Satafood Kehittämisyhdistys Ry Suomen Siipikarjaliitto Ry Kvalitatiivinen tutkimus Kopla Helsinki Kati Nurminen & Jenna Puikkonen RUOAN JA LIHAN VALINTAPERUSTEET LUOMULIHA SIIPIKARJA BROILERI JA KALKKUNA
Lisätiedot