Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt

Transkriptio

1 Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt

2 Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt Julkaisija: Luonnonvarakeskus (LUKE) Suomen maa-, metsä- ja kalatalouden kansallinen geenivaraohjelma Ulkoasu: Mari Pitkänen Kuvat: Mervi Honkatukia Säilytysohjelman yhteystiedot: Suomen maa-, metsä- ja kalatalouden kansallinen geenivaraohjelma Luonnonvarakeskus (LUKE) Myllytie Jokioinen Sähköpostiosoite: elaingeenivarat@luke.fi Puhelin: (Mari Pitkänen) (Juha Kantanen) Suomalaisen maatiaiskanan neuvotteluryhmä: Juha Kantanen Tarja Ojanne Elina Lindström Jarmo Manninen Katja Rättyä 2

3 SISÄLLYSLUETTELO 1. Taustaa 2. Miten liittyä uuteen ohjelmaan 3. Säännöt 3.1. Eläinlääkintäviranomaisten asettamat säännöt 3.2. Luken koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt koskien eläinainesta 3.3. Luken koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt koskien maatiaiskanojen kasvatusta 4. Säilytysohjelman sääntöjen voimaantulo ja erikoistapaukset 1 TAUSTAA Luonnonvarakeskuksen (Luke) koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman tavoitteena on turvata alkuperäisen ja uhanalaisen maatiaiskanan säilyminen, taata maatiaiskanan rotupuhtaus ja ylläpitää rodun perinnöllistä monimuotoisuutta. Säilytystoiminnan oleellisimmat tekijät aitouden varmistamiseksi ovat suljettu ohjelma, jäljitettävyys ja luonnonmukaisuus. Säilytysohjelmassa säilyttäjät ylläpitävät yli 10 erillistä maatiaiskanakantaa (sukulinjaa). Säilyttäjät ja siipikarja-alan organisaatiot muodostavat säilytysohjelman tavoitteiden saavuttamiseksi toimijoiden verkoston, jonka koordinaatiovastuu on Luonnonvarakeskuksella osana Suomen maa-, metsä- ja kalatalouden kansallista geenivaraohjelmaa. Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelma aloitettiin vuonna Sääntöjä muutettiin 2015, jolloin erillinen poikastuottaja status poistettiin. Nyt säilytysohjelman sääntöjä muutetaan varmistamaan entisestään rotupuhtaus ja maatiaiskanan monimuotoisuus. Mukana olevilta säilyttäjiltä toivotaan myös kiinnostusta osallistua maatiaisrodun geenivarojen pitkäaikaiseen säilytykseen (kryokonservointi), millä tarkoitetaan rodun geneettisen materiaalin kokoamista maatiaiskukoista. Säilyttäjäverkostoon liittyvä eläintenpitäjä sitoutuu maatiaiskanan hoidon hyviin toimintatapoihin ja Luonnonvarakeskuksen koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman sääntöihin. 2 MITEN LIITTYÄ UUTEEN OHJELMAAN Kaikilla nykyisen säilytysohjelman jäsenillä on mahdollisuus jatkaa uudistetussa ohjelmassa. Ohjelmassa jatkaminen edellyttää kuitenkin, että viranomaisten ja itse säilytysohjelman asettamat säännöt täyttyvät. Poikkeuksena ovat ne nykyisen suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säilyttäjät, joilla on voimassa oleva alkuperäisrotujen kasvatussopimus ELY-keskuksen kanssa. Nämä säilyttäjät voivat jatkaa ohjelmassa hyväksytyin säilytysohjelman säännöin siihen asti, kun alkuperäisrotujen kasvatussopimus päättyy. Uudet säilyttäjät voivat liittyä ohjelmaan ainoastaan, jos ovat hankkineet kanaparven tai siitosmunat ohjelmaan rekisteröidyltä kanankasvattajalta (säilyttäjät ja aiemmat poikastuottajat ennen ). Säilytysohjelmaan liittyminen tulee tapahtua viimeistään 6 3

4 kk eläinten hankinnan jälkeen. Ilmoittautuminen maatiaiskanan säilytysohjelmaan tapahtuu lähettämällä sähköpostia aiheena: Ilmoittautuminen maatiaiskanaohjelmaan. Ilmoituksessa tulee olla yhteystiedot, kanakanta, eläinmäärä sekä säilyttäjätieto keneltä eläimet ja/tai siitosmunat on hankittu. Vuoden 2019 aikana ilmoittautuminen siirtyy sähköiseen hakuun. Verkostosta voi irtisanoutua, mutta tästä on ilmoitettava verkoston ylläpitäjille, jotta eläimille voidaan tarvittaessa löytää uusi säilyttäjä. 3 SÄÄNNÖT Säännöt jakautuvat 3.1) eläinlääkintäviranomaisten asettamiin sääntöihin ja 3.2) Luken koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman sääntöihin, jotka jakautuvat edelleen eläinainekseen liittyviin sääntöihin ja maatiaiskanojen kasvatukseen liittyviin sääntöihin. Näitä kaikkia on noudatettava, jotta voi olla mukana Luke koordinoimassa suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelmassa. 3.1 Eläinlääkintäviranomaisten asettamat säännöt 1. Kanankasvattajan tulee rekisteröityä Eviran ylläpitämään kanalarekisteriin siipikarjanpitäjäksi. Rekisteröityminen on lakisääteinen velvoite yhdenkin kanan omistajalle. 4

5 2. Säilyttäjä noudattaa kansallista salmonellan valvontaohjelmaa. Asetus kanojen ja kalkkunoiden salmonellavalvonnasta (MMM 1037/2013 ja muutosasetus 211/2016) koskee myös pienkanaloita, joista myydään tai luovutetaan kananmunia tai lihaa suoraan kuluttajille tai jos eläviä lintuja tai niiden jälkeläisiä luovutetaan pitoeläimiksi. Jos munia myydään tai luovutetaan vain suoraan kuluttajille (siis kuitenkin muille kuin omalle perheelle) tai lintuja tai niiden jälkeläisiä myydään tai luovutetaan suoramyyntipaikkoihin, ja pitopaikan lintumäärä on vähintään 50, pitää salmonellanäyte ottaa kaksi kertaa vuodessa ja eläinlääkärin tulee tehdä valvontakäynti kerran kahdessa vuodessa. Tällöin kanalan omistajan tai haltijan vastuulle säädetyt näytteet otetaan virallisena näytteenottona. Alle 50 linnun pitopaikoissa parvesta otetaan näytteitä kerran vuodessa ja eläinlääkäri on kutsuttava viralliselle tarkastuskäynnille joka kolmas vuosi. 3. Kananpitäjän tulee noudattaa siipikarjan ulkonapitokieltoa lintuinfluenssan leviämisen ehkäisemiseksi luonnonvaraisista linnuista (tästä tiedottaa vuosittain Evira). 4. Jos viranomaiset määräävät uusia sääntöjä kanankasvatukseen koskien tautien ennaltaehkäisyä, tulee niitä noudattaa. Näistä tiedottaa vuosittain Evira. 3.2 Luken koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt koskien eläinainesta 5. Säilyttäjä pitää vain yhtä maatiaiskanakantaa. Säilyttäjä ei saa kasvattaa mitään muita kanakantoja tai kanarotuja risteytymisvaaran vuoksi. Tästä säännöstä ei anneta poikkeuksia. 6. Risteytysten tuottaminen ja kasvattaminen on kiellettyä. 7. Eläintenpitäjän eläinmäärä on riittävän populaatiokoon vuoksi minimissään 10 maatiaiskanaa ja -kukkoa. Yleisesti siitoskukkoja on parvessa oltava vähintään 20-25%. Tätä alhaisempia kukkomääriä voidaan käyttää, jos eläinsuojelulliset syyt niin vaativat. Kukkojen lisäys siitosryhmiin suositellaan tehtävän yhtäaikaisesti jo kasvatusvaiheessa. Siitosmunien keruu aloitetaan aikaisintaan neljä viikkoa siitosryhmien muodostamisen jälkeen. 8. Säilyttäjän tulee pyrkiä lisäämään poikasia ja kasvattaa uutta maatiaisrodun sukupolvea. 9. Jatkossa, kun kantaa uudistetaan, eläimet tai siitosmunat hankitaan vain rekisteröityneeltä säilyttäjältä. Kanoja voidaan myös keinosiementää maatiaiskukon pakastespermalla. Luke kerää ja ylläpitää pakastettua geenipankkia säilytysohjelmaa varten (maatiaiskukkojen siemennesteen pakastus). 10. Poikasten kasvattaminen myyntiä varten tulee perustua omien kanojen tuottamiin siitosmuniin. 11. Myyntitilanteessa myyjä osoittaa kanakannan aitouden todistuksella (katso myös sääntö numero 23). Lisäykseen käytettävä kanta on pystyttävä jäljittämään luotettavasti ja koko säilytysketjun tulee olla katkeamaton. 12. Säilyttäjä voi myydä siitosmunia, poikasia ja aikuisia yksilöitä. Myytävien poikasten on oltava vähintään kuuden viikon ikäisiä. Näin varmistetaan poikasille hyvä alku osaavissa käsissä ja eläinten sukupuoli on varmemmin todettavissa. Parven lisääminen voi tapahtua joko emokanan hautomana tai hautomakoneella. Hautomistaipumusta osoittavien emokanojen on suositeltavaa antaa hautoa ja emokanan on annettava hoitaa jälkeläisensä. Kanan alla tulee haudottaa vain sen kanakannan munia, jota emokin on. 5

6 13. Poikasten vuotuiselle myyntimäärälle säilytysohjelmaan kasvattajaa kohden asetetaan yläraja. Myyntimäärää mitataan myyntierien perusteella. Myyntierien enimmäismäärä lasketaan kaavalla (4 x a x b)/(a + b), jossa a on kanojen lukumäärä ja b kukkojen lukumäärä. Enimmäismäärä pyöristetään seuraavaan kokonaislukuun kuitenkin siten, että se on maksimissaan 25 (myyntierää) yhdellä kasvattajalla. Yksi myyntierä on tavallisesti 5-10 kanaa, 1-3 kukkoa tai 20 siitosmunaa. Mikäli myyntierien tarve ylittää asetetun enimmäismäärän, tulee kasvattajan esittää erillinen pyyntö selvityksineen ohjelman neuvotteluryhmälle tapauskohtaisen poikkeuksen saamiseksi. Yksittäistä siitoskukkoa ei lasketa myyntieräksi. 14. Kanakannassa ei saa suorittaa suuntaavaa ilmiasun valintaa kannan muuttamiseksi. Sairaat ja epämuodostuneet karsitaan. Polveutumiseltaan epäselvä tai risteytynyt eläinaines karsitaan. 15. Säilyttäjäverkostossa saman maatiaiskanakannan ylläpitäjät muodostavat kyseisen maatiaiskanakannan elävän geenipankin. Elävään geenipankkiin kuuluva eläintenpitäjä (säilyttäjä) sitoutuu eläinaineksen vaihtoon kyseisen maatiaiskanakannan elävän geenipankin sisällä. Tämä tarkoittaa sitä, että eläinainesta (elävät eläimet, siitosmunat ja pakastettu kukkojen siemenneste) voidaan hyödyntää toisen säilyttäjän saman maatiaiskanakannan säilytyksessä ja ylläpidossa. 16. Säilyttäjäverkostoon liittyneiden eläintenpitäjien maatiaiskukoista kerätään mahdollisuuksien mukaan siemennestettä pakastettavaksi rodun geenivarojen pitkäaikaissäilytykseen. 17. Säilyttäjäverkostoon liittynyt eläintenpitäjä osallistuu mahdollisuuksien mukaan myös muihin Luken tutkimushankkeisiin, joilla edistetään suomalaisen maatiaiskanan säilytystä. 6

7 3.3 Luken koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman säännöt koskien maatiaiskanojen kasvatusta 18. Säilytysohjelmaan kuuluvien maatiaiskanojen ja kukkojen hoidossa tulee huomioida niiden fysiologiset ja lajinmukaiset käyttäytymistarpeet sekä terveys ja hyvinvointi. Eläimiä kasvatetaan lattiakanalassa, niitä ei saa pitää verkkopohjaisessa häkissä ja eläimillä pitää olla mahdollisuus ulkoiluun kesäkaudella. 19. Eläinmäärien ja muiden säilytysohjelman keräämien tietojen raportointi tapahtuu sähköisesti Luken ylläpitämään maatiaiskanarekisteriin. Rekisterin käytöstä annetaan koulutusta. Poikkeustapauksessa voidaan antaa mahdollisuus kirjalliseen raportointiin. Tästä on erikseen esitettävä pyyntö säilytysohjelman koordinaatiolle. 20. Säilytysohjelmassa mukanaolevien säilyttäjien tiedot tallennetaan Luonnonvarakeskuksen ylläpitämään rekisteriin. Rekisteriin kerätään myös vuosiraporttien tiedot. Rekisterissä olevat tiedot ovat henkilötietolain alaisia. Eläintenpitäjä antaa geenipankkiverkoston ylläpitäjälle (Lukelle) suostumuksen seuraavien tietojen julkiseen käyttöön: nimi, maakunta, puhelinnumero ja/tai sähköposti ja säilytettävä kanakanta. Näiden tietojen julkisuus on tärkeää elävän geenipankin toiminnan kannalta. Rekisterinpitäjällä on oikeus luovuttaa tietoja harkintansa mukaan viranomaisille ja tieteelliseen tutkimukseen käytettäväksi. 21. Säilytysyksikön tapahtumat (haudonnoista, eläinmääristä, myynnistä ym.) tulee kirjata säilytysohjelman vuosiraporttiin Luonnonvarakeskuksen säilytysohjelman sopimusehtojen mukaisesti. Raportoinnin laiminlyönti kahtena peräkkäisenä vuonna johtaa erottamiseen säilytysohjelmasta. 22. Säilyttäjän nimi julkaistaan Luonnonvarakeskuksen Maatiaiskana sivuilla, mikä toimii todistuksena kuulumisesta säilytysohjelmaan. Alkuperäisrotujen kasvatustuen hakemuslomakkeen liitteeksi Luonnonvarakeskuksesta toimitetaan pyydettäessä todistus kuulumisesta säilytysohjelmaan. Tätä todistusta ei saa kopioida kolmannelle osapuolelle. Tämän säännön noudattamatta jättäminen johtaa erottamiseen säilytysohjelmasta. 23. Säilytysohjeiden noudattamatta jättäminen, eläinten hyvinvoinnin laiminlyöminen tai säilytysohjelman imagon tahallinen vahingoittaminen johtaa säilytysohjelmasta erottamiseen. 24. Säilyttäjä osallistuu mahdollisuuksien mukaan säilytysohjelman tarjoamaan koulutukseen (seminaarit ja koulutuspäivät). 25. Säilyttäjäverkoston jäsenet edistävät suomalaisen maatiaiskanan positiivista imagoa. 26. Pakottavasta syystä verkostosta voi irtisanoutua, mutta tästä on ilmoitettava verkoston ylläpitäjille, jotta eläimille voidaan tarvittaessa löytää uusi säilyttäjä. Kuolleen jäsenen jäsenyyden lopettaminen, tapahtuu perikunnan ilmoituksella asiasta sähköpostiin 7

8 4 SÄILYTYSOHJELMAN SÄÄNTÖJEN VOIMAANTULO JA ERIKOISTAPAUKSET Luonnonvarakeskuksen koordinoiman suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman neuvotteluryhmä on hyväksynyt nämä säännöt ja ne tulevat voimaan Kaikki säilytysohjelmaan kuuluvat säilyttäjät siirtyvät noudattamaan näitä sääntöjä. Nykyisillä säilyttäjillä on kuusi kuukautta aikaa luopua muista kanakannoista kuin säilytettävästä maatiaiskanakannasta ja 12 kk aikaa nostaa eläinmäärä uusien määräysten mukaiseksi. Mikäli säilyttäjällä on voimassa oleva alkuperäisrotujen kasvatustukisopimus, voi hän noudattaa hyväksyttyjä sääntöjä tukikauden loppuun. Tämän jälkeen, mikäli säilyttäjä haluaa jatkaa Luonnonvarakeskuksen koordinoimassa suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelmassa, on hänen noudatettava näitä uusia sääntöjä. I. Ohjelma on suljettu. Ohjelmasta kerran poistuneita eläimiä ei voida hyväksyä takaisin ohjelmaan. Mikäli aiemmin tuntemattomia maatiaiskanakantoja löydetään, voidaan ne hyväksyä säilytysohjelmaan arvioinnin jälkeen. Lopullisen hyväksynnän tekee säilytysohjelman neuvotteluryhmä. II. Geneettisten tai muiden tutkimusten perusteella voidaan kahden maatiaiskanakannan risteyttäminen sallia. Asiasta tekee päätöksen säilytysohjelman neuvotteluryhmä Luonnonvarakeskuksen esittelemänä. Lisäksi kanakanta voidaan muuttaa säilytysohjelmassa toistaiseksi ylläpidettäväksi kannaksi; tällöin kannalle ei hyväksytä uusia säilyttäjiä säilytysohjelmaan. III. Suomalaisen maatiaiskanan säilytysohjelman neuvotteluryhmä ja koordinaatio varaavat oikeuden harkintansa mukaisiin poikkeuksiin tai säännöissä mainitsemattomiin toimenpiteisiin, joilla säilytetään suomalaisen maatiaiskanan rotupuhtaus ja perinnöllinen monimuotoisuus. Näitä ovat muun muassa edellä mainittu päätös yhdistää kaksi maatiaiskanakantaa, jotka ovat geneettisesti hyvin samanlaisia ja lähtöisin samasta alkuperästä. 8

9 SUOMALAISEN MAATIAISKANAN SÄILYTYS- OHJELMAAN LIITTYMINEN Toivotamme kaikki alkuperäisen ja uhanalaisen suomalaisen maatiaiskanan säilytyksestä kiinnostuneet kasvattajat tervetulleiksi mukaan ohjelmaan. Ohjelmaan liitytään viimeistään 6 kk eläinten hankinnasta. Ohjelmaan liittyvältä edellytetään sääntömääräysten täyttymistä sekä seuraavia tietoja: 1. Yhteystiedot o Nimi, osoite, puhelinnumero ja/tai sähköpostiosoite 2. Eläinhankinta o Kanakanta o Myyjän yhteystiedot: nimi, säilytysohjelman sopimusnumero o Eläin- ja/tai siitosmunamäärät o Hankintapäivä 3. Kasvatusympäristö o Kuvaus sisäruokintakauden pitopaikasta: neliömäärä, ikkunat, orret, pesintäpaikat ja kylpemismahdollisuus o Onko ulkotarhaus- ja/tai laidunmahdollisuudet sekä näiden koko Tiedot lähetetään toistaiseksi sähköpostilla elaingeenivarat@luke.fi ja vuoden 2019 aikana hakemus siirtyy sähköiseen muotoon interntiin. Lisätietoja antaa Mari Pitkänen, mari.pitkanen@luke.fi tai p

10 Julkaisija: Suomen maa-, metsä- ja kalatalouden kansallinen geenivaraohjelma 10