-Alkupalat- (Bataattifalafelpyörykät) - Bataattifalafelpyöryköitä, tzatzikia ja raikasta vihersalaattia (L,G)

Transkriptio

1 -Alkupalat- Bataattifalafelpyörykät 4,50 - Bataattifalafelpyöryköitä, tzatzikia ja raikasta vihersalaattia (L,G) (Bataattifalafelpyörykät) (Uuni fetaa ) Uuni fetaa 4,50 - Uunissa käytettyä kreikkalaistyyppistä juustoa tomaattikastikkeessa ja talon leipää (VL) Rapu saganaki 4,90 - Uunista: katkarapuja tomaattikastikkeessa ja kreikkalaistyyppistä juustoa ja talon leipää (VL) Kanasalaatti 6,90 - Grillattua broilerin rintafileetä, mango-currymajoneesia, porkkanalastuja, rapeaa jääsalaattia, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, kurkkua ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä (L,G) Feta salaatti 6,90 - Kreikkalaistyyppistä juustoa, mango-currymajoneesia, rapeaa jääsalaattia, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, kurkkua ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä (VL,G) Ylikypsää lampaankaretta 9,90 - Yrttiöljyllä maustettua ylikypsää lampaankaretta, tzatzikia, marinoitua punasipulia ja kirsikkatomaattia (L,G) Yrtti-valkosipulivoissa haudutettuja etanoita 9,90 - Yrtti-valkosipulivoissa haudutettuja etanoita ja talon leipää (VL)

2 -Pihvit- Pippuripihvi 28,90 - Pippuroitu naudan sisäfileepihvi (200g), pippurikastiketta, paistettuja kasviksia. (L,G) Lisäksi valitsemasi lisäkeperunat. Valkosipulihärkää 28,90 - Naudan sisäfileepihvi (200g), paahdettuja valkosipulinkynsiä, valkosipulikastiketta, paistettuja kasviksia. (L,G) Lisäksi valitsemasi lisäkeperunat. Punaviinihärkää 28,90 - Naudan sisäfileepihvi (200g), rosmariinilla maustettua punaviinikastiketta, paistettuja kasviksia. (L,G) Lisäksi valitsemasi lisäkeperunat. Perunavaihtoehdot: - Rapeat ranskalaiset (L,G) - Valkosipuliperunat (L,G) - Kasvisliemessä haudutettua perunaa (L,G) - Perunamuhennos (VL,G) - Yrttiperunamuhennos (VL,G) - Lämpimät kasvikset (VL;G) (Valkosipulihärkää)

3 -Burgerit- Lihaburgeri 15,70 -Sämpylän välissä: Grillattu naudanlihapihvi, chilimajoneesia, rapeaa jääsalaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, pekonia, cheddarjuustoa sekä BBQ-kastiketta. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera. (VL) (Lihaburgeri) (Bataattifalafel-pita) Tulinen lihaburgeri 16,70 -Sämpylän välissä: Grillattu naudanlihapihvi, chilimajoneesia, jalapenoa, rapeaa jääsalaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, pekonia, cheddarjuustoa sekä sriracha-ketsuppia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera. (VL) Kana- feta burgeri 15,70 -Sämpylän välissä: Grillattu broilerin rintafilee, kreikkalaistyyppistä juustoa, tzatzikia, rapeaa jääsalaattia, marinoitua punasipulia sekä tomaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera. (VL) Pulled pork -pita 16,70 -Pitaleivän välissä: BBQ-kastikkeella maustettua revittyä possua, tzatzikia, rapeaa jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera. (L) Bataattifalafel -pita 15,70 -Pitaleivän välissä: Bataattifalafelpöyryköitä, tzatzikia, chilimajoneesia, rapeaa jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera. (L)

4 -Vartaat- Härkä-possuvarras 18,90 - Vartaassa BBQ-kastikkeella maustettua naudan ja possun sisäfileetä, chilimajoneesia ja raikasta vihersalaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera (L,G) (Härkä-possuvarras) Kanavarras 16,90 - Vartaassa yrttiöljyllä maustettua broilerin rintafileetä, tzatzikia ja raikasta vihersalaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera (L,G) Kasvisvarras 13,90 T - Vartaassa yrttiöljyllä maustettuja grillattuja kasviksia, tzatzikia ja raikasta vihersalaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera (L,G) (Kasvisvarras)

5 -Muuta grillistä- Lehtipihvi 19,50 - Lehtipihvi naudan sisäfileestä, yrtti-valkosipulivoita ja raikasta vihersalaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera (VL,G) BBQ-ribsit 16,50 - Mureaksi haudutettuja porsaanribsejä BBQ-kastikkeessa sekä raikasta vihersalaattia. Tarjoillaan rapeiden ranskalaisten ja coleslawsalaatin kera (L,G) Pitkään haudutettua lampaankaretta 24,90 - Mureaksi haudutettua lampaankaretta, rosmariinilla maustettua punaviinikastiketta, paistettuja kasviksia ja kasvisliemessä haudutettua perunaa (L,G) Kana- feta salaatti 13,50 - Grillattua broilerin rintafileetä, kreikkalaistyyppistä juustoa, mango-currymajoneesia, porkkanalastuja, rapeaa jääsalaattia, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, kurkkua ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä (VL,G) (Kana- feta salaatti)

6 Valkosipulikanaa 16,50 - Broilerin rintafileetä, paahdettuja valkosipulinkynsiä, valkosipulikastiketta, paistettuja kasviksia ja valkosipuliperunaa (L,G) Grillattua porsaan sisäfileetä 17,90 - Grillattua porsaan sisäfileetä, pippurikastiketta, paistettuja kasviksia ja perunamuhennosta. (VL, G) Kleftiko possusta 16,90 - Mureaksi haudutettua possua, rosmariinilla maustettua punaviinikastiketta, kasviksia, kreikkalaistyyppistä juustoa ja kasvisliemessä haudutettua perunaa. (VL,G) Grillattua lohta 18,90 - Grillattua lohta, tilli-tzazikia, paistettuja kasviksia ja yrtti-perunamuhennosta. (VL, G) (Grillattua lohta)

7 -Jälkiruuat- Mansikka-suklaajäätelöannos (g) 4 - Mokkainen suklaamousse (vl) 4,90 4,90 Vadelma-valkosuklaapannacotta (vl)

8 OLUET Laitilan Kukko Lager 0,33l 4,5 Laitilan Kukko Lager 0,5l 6 Kansainvälisen luokan vaalea, lager-tyyppinen täysmallasolut. Peruslagereita vahvemmin humaloidun Kukko Lagerin valmistuksessa ei ole käytetty tärkkelystä, vaan oluen viljainen maku tulee Varsinais-Suomen viljavilla pelloilla kasvaneesta ohrasta. Alkoholi 4,7% Sopii myös gluteenittomaan dieettiin ja keliaakikoille. Laitilan Kukko Tumma 0,5l 6 Pohjahiivalla valmistettu tumma täysmallasolut. Hienovarainen humalointi ja reipas, mutta kuivahko maltaisuus tekevät oluesta helposti lähestyttävän. Alkoholi 4,5% Sopii myös gluteenittomaan dieettiin ja keliaakikoille. Mississippi Beer 0,33l 6 Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan ja mississippiläisen Yalobusha Brewing Companyn yhteistyönä kehitetty ja pantu runsasarominen suodattamaton höyryolut. Suomen paras olut 2014! SIIDERIT JA LONKERO Laitilan Oiva, Kuiva Luomu Omena siideri 0,33l 6 Aitoa omenaa, runsas mehupitoisuus. Huumaava raikkaus tuottaa nautiskelijalleen miellyttävän elämyksen kerta toisensa jälkeen. Kesän ehdoton suosikki. Sopii loistavasti seurustelujuomaksi tai ruokapöytään. Alkoholi 5,2% Laitilan Oiva, Real Blueberry 0,33l 6 Vienosti korostuneen mustikkainen ja täyteläinen aito mustikkasiideri. Lasilliseen siideriä on käytetty kourallinen mehukkaita mustikoita ja tämän todella aistii juomanautinnon aikana. Oiva Real Blueberry on oivallinen seurustelujuoma tarjottavaksi sellaisenaan. Alkoholi 4,7% Laitilan Gini, Long drink 0,33l 6 London Dry Gin -pohjainen virvoittavan raikas lonkero. London Dry Ginin voimakas, mutta samalla hienostunut katajaisuus yhdistettynä raikkaaseen greippijuomaan lunastaa takuulla odotukset ja peittoaa kilpailijat.

9