Maatalousalan perustutkinto Hyväksytty 31.10.2011
SISÄLLYSLUETTELO MAATALOUSALAN PERUSTUTKINTO, 120 OV... 5 TUTKINNON RAKENNE... 5 TYÖSSÄOPPIMINEN... 8 AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖT... 8 OPINNÄYTE... 8 ARVIOINTIAINEISTON SÄILYTTÄMINEN... 8 OPISKELUJEN JAKSOTUS... 8 TUTKINNON OSAT JA OPINTOJAKSOT... 8 4.1.1 Työskentely maatalousalalla... 9 Kasvituotannon työt ja koneet... 11 Kotieläinten hoitotyöt... 12 Metsän uudistustyöt... 13 Rakennustyövälineiden käyttö... 14 4.1.2 Maaseutuyrittäminen... 15 Minustakin yrittäjä... 17 Kirjanpito, verotus, tuet, politiikka... 18 Kustannuslaskenta ja investoinnit... 19 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen... 20 Kasvinviljelytöiden tekeminen... 22 Metsänhoitotöiden tekeminen... 23 Maatilan koneiden käyttö, huolto/korjaus... 24 Rakennusten kunnossapitotyöt... 25 Minä oppijana... 26 Työnhakuvalmennus... 27 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen... 28 Työskentely korjaamo-olosuhteissa... 30 Metallitekniikan tuntemus... 31 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen... 32 Minä oppijana... 33 Työnhakuvalmennus... 34 4.6.1 Peltokasvien tuottaminen... 35 Viljelytekniikka, tuotannon suunnittelu ja kirjanpito... 37 Tuotannon koneiden käyttö ja huoltotöiden tekeminen... 38 Kannattavuuden seuranta... 39 4.6.2 Paikallisesti valitun kasvin tuottaminen;... 40 4.6.2.1 Nurmirehun tuottaminen... 40 Nurmirehun viljeleminen ja viljelyn suunnittelu... 42 4.6.2.2 Leipäviljan tuottaminen... 43 Viljojen viljeleminen ja viljelyn suunnittelu... 45 4.6.3 Maatilatalouden tuotantoteknologian hallinta... 46 Koneketjut ja niiden tunteminen... 48 Koneiden käyttäminen, huoltaminen ja säätäminen... 49 4.6.4 Maatalous- ja maanrakennuskoneiden hyödyntäminen... 50 Maatalouden urakointikoneiden tuntemus... 52 Maanrakennuskoneiden hyödyntäminen maataloudessa... 53 Koneiden käyttö, huolto- ja korjaustöiden tekeminen... 54 Asiakaspalvelun ja markkinoinnin suunnittelu... 55 4.6.5 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen... 56 Maatalouskoneiden käyttö, huolto ja korjaaminen... 58 4.6.6 Automaation hyödyntäminen maataloudessa... 59 Automaation hyödyntäminen maataloudessa... 61 4.6.7 Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen... 62 Eläinten ruokinta- ja hoitotöiden tekeminen... 64 Kotieläintuotannon koneiden ja rakennusten käyttäminen ja huoltaminen... 65
Kotieläintuotannon suunnitteleminen, navettakirjanpidon tekeminen ja tulosten seuraaminen... 66 4.6.9 Paikallisesti valitun eläinlajin tuotanto tai hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen;.. 67 4.6.9.1 Sianlihan tuottaminen... 67 Sikojen ruokinta ja hoito... 69 Sianlihantuotannon suunnittelu ja kirjanpito... 70 4.6.9.2 Naudanlihan tuottaminen... 71 Lihanautojen ruokinta ja hoito... 73 Naudanlihantuotannon suunnittelu ja kirjanpito... 74 4.6.9.3 Lampaanlihan ja villan tuottaminen... 75 Lampaiden ruokinta ja hoito... 77 Lammastalouden suunnittelu ja kirjanpito... 78 4.6.9.4 Hevosen hoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen... 79 Hevosten ruokinta ja hoito... 81 Hevostalouden tuotannon suunnittelu ja kirjanpito... 82 4.6.11 Luomutuotteiden tuottaminen... 83 Luomutuotteiden tuottaminen... 85 4.6.12 Palveluiden tuottaminen maaseudulla... 86 Palveluiden tuottaminen maaseudulla... 88 4.6.13 Maataloustuotteiden jatkojalostus... 89 Maataloustuotteiden jatkojalostus, markkinointi ja laadunvalvonta... 91 4.6.14 Metsien hyödyntäminen... 92 Puukauppa ja hakkuut... 94 Metsänhoitotyöt ja rahoitus... 95 4.6.15 Rakentaminen maatilalla... 96 Rakennustyössä toimiminen... 98 4.6.16 Bioenergian tuottaminen... 99 Pelto- ja bioenergiakaasun tuotanto... 101 Bioenergian tuotannon koneellistaminen... 102 Metsäbioenergian tuottaminen... 103 Kustannuslaskenta... 104 4.6.24 Paikallisesti tarjottava tutkinnon osa; Maidon tuottaminen... 105 Lypsylehmän ruokinta ja hoito... 107 Maidon tuotannon suunnittelu ja kirjanpito... 108 5.1.1 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, äidinkieli... 109 Opiskelu- ja vuorovaikutustaidot... 111 Puheviestintä... 112 Kirjallinen viestintä... 113 Ammattikieli ja kulttuuri... 114 Ilmaisutaito... 115 Tukea, apua ja ohjausta opinnäytetyöhön tai äidinkielen tehtäviin... 117 Luova kirjoittaminen... 119 Minä, media ja taide-elämys... 120 5.1.1.6 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, äidinkieli, suomi toisena kielenä... 121 Kielentuntemus ja opiskelutaidot... 123 Puheviestintä ja vuorovaikutustaidot... 124 Kirjallinen viestintä... 125 Kieli ja kulttuuri... 126 Sujuva suomi... 127 5.1.2 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, ruotsi... 128 Toinen kotimainen kieli, ruotsi... 129 Tunne Pohjolasi... 130 Ruotsin kielen perusteet... 131 Ruotsia jatko-opintoja varten... 132 5.1.3 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, englanti... 133 Viestintä ja vuorovaikutus... 134 Ammatillinen englanti... 135 Brush Up 1... 136
Brush Up 2... 137 Checking the Entries... 138 Finns and EU... 139 Media English... 140 Working Abroad... 141 Talking Heads... 142 5.1.4 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, matematiikka... 143 Peruslaskutoimitukset... 144 Yhtälöt ja geometria... 145 Ammatti- ja tilastomatematiikka... 146 Rahoitusmatematiikka... 147 Jatko-opintoihin valmentavaa matematiikkaa... 148 5.1.5 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, fysiikka ja kemia... 149 Fysiikka... 151 Kemia... 152 Ympäristökemia... 153 Energiantuotanto ja ympäristö... 154 5.1.6 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, yhteiskunta-, yritys- ja työelämätieto... 155 Yhteiskunta-, yritys- ja työelämätieto... 156 5.1.7 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, liikunta... 157 Liikunta... 158 Liikunta ja toimintakyky... 159 Liikunta ja virkistys... 160 5.1.8 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, terveystieto... 161 Terveystieto... 162 5.1.9 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, taide ja kulttuuri... 163 Taide ja kulttuuri... 164 Piirustus ja maalaus... 165 Video ja animaatio... 167 Taide ja kulttuuri työhyvinvoinnin välineenä... 169 Työpaikan ja/tai messuosaston visuaalinen ilme... 171 5.2.2 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, ympäristötieto, pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat... 173 Materiaalivirtojen hallinta... 174 Kulttuuriympäristö... 176 5.2.3 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, tieto- ja viestintätekniikka, pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat... 177 Tietotekniikan perusteet A... 179 Tieto- ja viestintätekniikka... 180 5.2.4 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, etiikka, pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat... 182 Hyvä elämä Etiikan perusteet... 184 Etiikka ja maailmankatsomukset... 185 Työelämän eettisiä kysymyksiä... 186 Eettinen vastuu yhteisestä maailmasta... 188 5.2.5 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, kulttuurien tuntemus, pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat... 190 Kulttuurien tuntemuksen perusteita... 191 5.2.6 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, psykologia, pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat... 192 Minä ja muut miten tulen toimeen erilaisten ihmisten kanssa?... 194 Mielen hyvinvointi... 195 Itsetuntemus avain ihmistuntemukseen... 196 5.2.7 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, yritystoiminta, pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat... 197 Yritystoiminnan suunnittelu... 198 Yrittäjyysleiri... 199
5 Tutkinnon rakenne opetussuunnitelmaperusteisessa Maatalousalan perustutkinto, 120 ov TUTKINNON RAKENNE Linkki OPH:n tutkinnon perusteisiin: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf 4. Ammatilliset tutkinnon osat 90 ov 4.1 Pakolliset ammatilliset tutkinnon osat 4.1.1 Työskentely maatalousalalla 10 ov Kasvituotannon työt ja koneet 5 ov Kotieläinten hoitotyöt 3 ov Metsän uudistustyöt 1 ov Rakennustyövälineiden käyttö 1 ov 4.1.2 Maaseutuyrittäminen 10 ov Minustakin yrittäjä 4 ov Kirjanpito, verotus, tuet, politiikka 4 ov Kustannuslaskenta ja investoinnit 2 ov 4.2 Maatilatalouden koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 30 ov Kasvinviljelytöiden tekeminen 11 ov Metsänhoitotöiden tekeminen 6 ov Maatilan koneiden käyttö, huolto/korjaus 7 ov Rakennusten kunnossapitotyöt 4 ov Minä oppijana 1 ov Työnhakuvalmennus 1 ov 4.3 Maatalousteknologian koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen 30 ov Työskentely korjaamo-olosuhteissa 2 ov Metallitekniikan tuntemus 10 ov Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen 16 ov Minä oppijana 1 ov Työnhakuvalmennus 1 ov 4.6 Ammatilliset valinnaiset tutkinnon osat 40 ov Vuosittain valittavat valinnaiset tutkinnon osat määritellään opintojen jaksotussuunnitelmassa.
6 Maatilatalouden koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä 4.6.1 Peltokasvien tuottaminen 20 ov Viljelytekniikka, tuotannon suunnittelu ja kirjanpito 10 ov Tuotannon koneiden käyttö ja huoltotöiden tekeminen 8 ov Kannattavuuden seuranta 2 ov 4.6.2 Paikallisesti valitun kasvin tuottaminen; Nurmirehun tuottaminen 10 ov Nurmirehun viljeleminen ja viljelyn suunnittelu 10 ov Leipäviljan tuottaminen 10 ov Viljojen viljeleminen ja viljelyn suunnittelu 10 ov 4.6.3 Maatilatalouden tuotantoteknologian hallinta 20 ov Koneketjut ja niiden tunteminen 5 ov Koneiden käyttäminen, huoltaminen ja säätäminen 15 ov 4.6.4 Maatalous- ja maanrakennuskoneiden hyödyntäminen 20 ov Maatalouden urakointikoneiden tuntemus 4 ov Maanrakennuskoneiden hyödyntäminen maataloudessa 4 ov Koneiden käyttö, huolto- ja korjaustöiden tekeminen 10 ov Asiakaspalvelun ja markkinoinnin suunnittelu 2 ov 4.6.5 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 10 ov Maatalouskoneiden käyttö, huolto ja korjaaminen 10 ov 4.6.6 Automaation hyödyntäminen maataloudessa 10 ov Automaatiion hyödyntäminen maataloudessa 10 ov 4.6.7 Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 20 ov Eläinten ruokinta- ja hoitotöiden tekeminen 10 ov Kotieläintuotannon koneiden ja rakennusten käyttäminen ja huoltaminen 5 ov Kotieläintuotannon suunnitteleminen, navettakirjanpidon tekeminen ja tulosten seuraaminen 5 ov 4.6.9 Paikallisesti valitun eläinlajin tuotanto tai hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen; 4.6.9.1 Sianlihan tuottaminen 10 ov Sikojen ruokinta ja hoito 7 ov Sianlihatuotannon suunnittelu ja kirjanpito 3 ov 4.6.9.2 Naudanlihan tuottaminen 10 ov Lihanautojen ruokinta ja hoito 7 ov Naudanlihatuotannon suunnittelu ja kirjanpito 3 ov 4.6.9.3 Lampaanlihan ja villan tuottaminen 10 ov Lampaiden ruokinta ja hoito 7 ov Lammastalouden suunnittelu ja kirjanpito 3 ov 4.6.9.4 Hevosen hoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 10 ov Hevosten ruokinta ja hoito 7 ov Hevostalouden tuotannon suunnittelu ja kirjanpito 3 ov 4.6.11 Luomutuotteiden tuottaminen 10 ov Luomutuotteiden tuottaminen 10 ov
7 4.6.12 Palveluiden tuottaminen maaseudulla 10 ov Palveluiden tuottaminen maaseudulla 10 ov 4.6.13 Maataloustuotteiden jatkojalostus 10 ov Maataloustuotteiden jatkojalostus, markkinointi ja laadunvalvonta 10 ov 4.6.14 Metsien hyödyntäminen 10 ov Puukauppa ja hakkuut 5 ov Metsänhoitotyöt ja rahoitus 5 ov 4.6.15 Rakentaminen maatilalla 10 ov Rakennustyössä toimiminen 10 ov 4.6.16 Bioenergian tuottaminen 10 ov Pelto- ja bioenergiakaasun tuotanto 3 ov Bioenergian tuotannon koneellistaminen 3 ov Metsäbioenergian tuottaminen 2 ov Kustannuslaskenta 2 ov 4.6.24 Paikallisesti tarjottava tutkinnon osa; Maidon tuottaminen 10 ov Lypsylehmän ruokinta ja hoito 7 ov Maidon tuotannon suunnittelu ja kirjanpito 3 ov Maatalousteknologian koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä 4.6.4 Maatalous- ja maanrakennuskoneiden hyödyntäminen 20 ov Maatalouden urakointikoneiden tuntemus 4 ov Maanrakennuskoneiden hyödyntäminen maataloudessa 4 ov Koneiden käyttö, huolto- ja korjaustöiden tekeminen 10 ov Asiakaspalvelun ja markkinoinnin suunnittelu 2 ov 4.6.5 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 10 ov Maatalouskoneiden käyttö, huolto ja korjaaminen 10 ov 4.6.6 Automaation hyödyntäminen maataloudessa 10 ov Automaation hyödyntäminen maataloudessa 10 ov 5. Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat 20 ov 5.1 Pakolliset tutkinnon osat 16 ov 5.1.1 Äidinkieli 4 ov 5.1.2 Ruotsi 1 ov 5.1.3 Englanti 2 ov 5.1.4 Matematiikka 3 ov 5.1.5 Fysiikka ja kemia 2 ov 5.1.6 Yhteiskunta-, yritys- ja työelämätieto 1 ov 5.1.7 Liikunta 1 ov 5.1.8 Terveystieto 1 ov 5.1.9 Taide- ja kulttuuri 1 ov
8 5.2 Valinnaiset tutkinnon osat 4 ov 5.2.1 Pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat (ks. kohdat 5.1.1 5.1.9) 0-4 ov 5.2.2 Ympäristötieto 0-4 ov 5.2.3 Tieto- ja viestintätekniikka 0-4 ov 5.2.4 Etiikka 0-4 ov 5.2.5 Kulttuurien tuntemus 0-4 ov 5.2.6 Psykologia 0-4 ov 5.2.7 Yritystoiminta 0-4 ov 6. Vapaasti valittavat tutkinnon osat 10 ov TYÖSSÄOPPIMINEN Vuosittain vapaasti valittavat tutkinnon osat määritellään opintojen jaksotussuunnitelmassa. Maatilatalouden koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä Työssäoppiminen suoritetaan kolmessa osassa. Valinnaisten tutkinnon osien osalta lukuunottamatta Peltokasvien tuottaminen 20 ov, suoritetaan toisen opiskeluvuoden kevätlukukaudella ja kolmannenvuoden ensimmäisellä lukukaudella. Peltokasvien tuottaminen työssäoppiminen suoritetaan toisen opiskeluvuoden kesällä. Maatalousteknologian koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä Työssäoppiminen toteutetaan maatiloilla, alan yrityksissä, korjaamoilla ja alan liikkeissä jaksotettuna koko opiskeluajalle. AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖT Maatilatalouden koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä Ammattiosaamisen näytöt suoritetaan pääsääntöisesti työssäoppimispaikalla lukuunottamatta opintojen osaan Työskentely maatalousalalla 10 ov, joka suoritetaan oppilaitoksella ensimmäisen opiskeluvuoden päätteeksi. Ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamis- ja arviointisuunnitelman on hyväksynyt alan toimielin. Maatalousteknologian koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä Ammattiosaamisen näytöissä noudatetaan valtakunnalllisia tutkinnon perusteita ja ne toteutetann pääsääntöisesti työpaikoilla. Ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamis- ja arviointisuunnitelman on hyväksynyt alan toimielin. OPINNÄYTE Opiskelija suunnittelee ja tekee tutkintoon sisältyvän omaa osaamistaan kokoavan opinnäytetyön, jonka laajuus on vähintään 2 opintoviikkoa Opiskelija esittelee ja arvioi opinnäytteensä sekä sen suunnittelun ja toteutuksen. ARVIOINTIAINEISTON SÄILYTTÄMINEN Arviointi aineisto säilytetään arkistointiohjeiden mukaan oppilaitoksen toimistossa. OPISKELUJEN JAKSOTUS Jokaisesta koulutusohjelmasta on laadittava erillinen opiskelujen jaksotussuunnitelma. TUTKINNON OSAT JA OPINTOJAKSOT Tutkinnon osat ja opintojaksot on kuvattu jäljempänä.
9 Tutkinnon osan toteutussuunnitelma opetussuunnitelmaperusteisessa Tutkinto: Tutkinnon osa: Laajuus: Maatalousalan perustutkinto 4.1.1 Työskentely maatalousalalla 10 ov Ammattitaitovaatimukset Linkki OPH:n tutkinnon perusteisiin: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Tutkinnon ammattitaitovaatimukset edellyttävät seuraavaa osaamista. Opiskelija osaa: - käyttää traktoria maataloustöissä - tehdä eläinten päivittäisiä hoitotöitä - tehdä metsän uudistustöitä - käyttää maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja - tehdä pienimuotoisia rakennustöitä - huolehtia työtehtäviinsä kuuluvista maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollosta - tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat - noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita - käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia. ja oppimisympäristöt Opiskelu toteutetaan opetusmaatilalla, pelloilla, navetassa, metsässä, työverstaalla ja luokka opetuksena ensimmäisenäopiskeluvuotena. Arviointi Arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit on määritelty tutkinnon valtakunnallisissa perusteissa. Linkki tutkinnon perusteet/arviointi: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Ammattitaidon osoittamistavat Tutkinnon osan arviointi muodostuu ammattiosaamisen näytöstä, opintojaksojen arvioinnista, oppimisprosessia ohjaavasta arvioinnista ja opiskelijan itsearvioinnista. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä maataloustöitä traktorilla työturvallisuustekijät huomioiden maaseutuyrityksessä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään: - työprosessien hallinta kokonaan - työmenetelmien, -välineiden ja laitteiden hallinnasta traktorin turvallinen käyttö - työn perustana olevan tiedon hallinnasta traktorin ajoonlähtötarkastukseen liittyvän perustekniikan hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidoista terveys, turvallisuus ja toimintakyky
Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvi-oinnilla, kuten haastattelujen, tehtävien ja muiden menetelmien avulla. Näyttö suoritetaan oppilaitoksella kesätyöjaksolla, arvioijina toimii tilan työnjohtaja sekä opettaja yhdessä opiskelijan kanssa. Muu arviointi Kotieläinten hoitotyö, ja metsien uudistustyöt arvioidaan kokein ja havaintotöin. Liitännät muihin tutkinnon osiin Tutkinnon osa on suoritettava ennen valinnaisiin tutkinnon osiin siirtymistä. 10
11 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.1 Työskentely maatalousalalla, 10 ov Kasvituotannon työt ja koneet 5 ov Opiskelija osaa käyttää traktoria sekä yleisimpiä maatalouskoneita (muokkauskoneita, kylvökonetta sekä sadon- ja rehunkorjuukoneita) peltotöissa. Opiskelija osaa tehdä tavanomaiset peltoviljelytyöt kestävän kehityksen periaatteita noudattaen. Opiskelija noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita ja käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia. Peltotyöt toteutetaan pääosin oppilaitoksen pellolla, koneiden käyttämisen ajoharjoitukset oppilaitoksen ajoharjoitteluradalla tai maatilaympäristössä. Teoriatausta opetetaan sekä luokka- että työsaliopetuksena. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä. Opintojakson erityispiirteet Opintojakson suorittaminen on edellytyksenä koulutusohjelman opintoihin siirtymiselle. Traktorikortin suorittaminen opintojen aikana suositeltavaa mahdollisuuksien mukaan.
12 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.1 Työskentely maatalousalalla, 10 ov Kotieläinten hoitotyöt 3 ov Opiskelija osaa tehdä päivittäisiä karjanhoitotöitä turvallisesti ja hygieenisesti. Hän osaa tunnistaa Suomessa kasvatettavat kotieläinlajit ja -rodut ja hän tietää niiden hoidon erityispiirteet. Opiskelija tunnistaa kotieläimille syötettävät rehut, hän tietää niiden rehuarvot ja osaa arvioida niiden käyttökelpoisuutta aistinvaraisesti ja niiden sopivuutta eri eläinlajeille. Opiskelija osaa ottaa rehunäytteet ja lähettää ne tutkittavaksi. Hän osaa ruokkia eläimet rehunjakolistan mukaan. Opiskelija osaa käsitellä toiminnassa syntyvän jätteen asiallisesti, annettuja ohjeita noudattaen. Karjanhoitotöitä tehdään koulutilan navetassa. Teoriaopetusta annetaan luokassa ja havainto-opetustiloissa. Luokkaopetuksessa käytetään kulloinkin saatavana olevia oppikirjoja, monisteita, eri organisaatioiden esitteitä ja verkko-opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan erilaisilla oppimistehtävillä, osoittamalla käytännön työtehtävillä ja kokeilla. Opintojakson Tämän opintojakson suorittaminen on edellytyksenä koulutusohjelman opintoihin siirtymiselle.
13 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.1 Työskentely maatalousalalla, 10 ov Metsän uudistustyöt 1 ov Opiskelija osaa valita kohteeseen soveltuvan uudistusmenetelmän uudistettavan puulajin ja kasvupaikan perusteella. Opiskelija osaa suorittaa metsänviljelytöitä tavanomaisia työvälineitä, istutusputkea tai -kuokkaa, käyttäen. Opiskelija osaa varmistaa uudistamistyön tuloksel-lisuuden syntyneessä taimikossa torjumalla heinää sekä arvioimalla täydennysistuttamisen sekä varhaisperkauksen tarvetta. Opiskelija osaa toimia omaa terveyttään vaarantamatta sekä käsitellä toiminnasta syntyvän jätteen oikein. Tarvittava teoriatieto opetetaan luokkaopetuksena sekä havaintoretkeilyiden avulla. Metsänviljelytyöt toteutetaan oppilaitoksen havaintometsissä tai yhteistyökumppaneiden osoittamissa kohteissa. Luokka- ja havainto-opetuksessa käytetään luentoaineistoa, luentoaineistoa täydentäviä monisteita, verkko-opetusmateriaalia sekä soveltuvin osin oppilaitoksen voimassa olevaa metsäsuunnitelmaa. Opiskelijan puulaji- kasvupaikkatietämystä arvioidaan tunnistamistehtävillä maastossa. Metsänviljelytöiden suorittamista arvioidaan uudistuskohteella työvälineiden käytön, työskentelyn itsenäisyyden sekä työjäljen perusteella. Opintojakson erityispiirteet Opintojakson suorittaminen on edellytyksenä työssäoppimiseen siirtymiselle.
14 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.1 Työskentely maatalousalalla, 10 ov Rakennustyövälineiden käyttö 1 ov Opiskelija osaa tehdä ohjattuna pienimuotoisia rakennustöitä. Hän tunnistaa työkaluja ja rakennusmateriaaleja ja osaa käyttää niitä tavanomaisisissa töissä. Opiskelija käyttää tarkoituksen mukaisia suojavarusteita, ja suhtautuu myönteisesti turvalliseen toimintaan. Hän noudattaa työaikoja ja toimii ohjattuna työohjeiden mukaisesti. Opiskelija ymmärtää siisteyden merkityksen ja siistii jälkensä työtehtävän päätyttyä sekä osaa käsitellä toiminnasta syntyvän jätteen oikein. Tarvittava teoriatieto opetetaan luokkaopetuksena sekä havainto-opetuksena verstaalla sekä pienimuotoisina korjaus ja rakennuskohteina koulutilalla. Luokka- ja havainto-opetuksessa käytetään luentoaineistoa, luentoaineistoa täydentäviä monisteita, verkko-opetusmateriaalia sekä soveltuvin osin oppilaitoksen rakennusmateriaaleja. Opiskelijan osaamista arvioidaan annettujen työtehtävien suorittamisella, työvälineiden käytöllä, työskentelyn itsenäisyyden sekä työjäljen perusteella. Opintojakson erityispiirteet Opintojakson suorittaminen on edellytyksenä työssäoppimiseen siirtymiselle.
15 Tutkinnon osan toteutussuunnitelma opetussuunnitelmaperusteisessa Tutkinto: Tutkinnon osa: Laajuus: Maatalousalan perustutkinto 4.1.2 Maaseutuyrittäminen 10 ov Ammattitaitovaatimukset Linkki OPH:n tutkinnon perusteisiin: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Tutkinnon ammattitaitovaatimukset edellyttävät seuraavaa osaamista. Opiskelija osaa: - ottaa huomioon toiminnan vastuullisuuden tuottaessaan maataloustuotteita elintarvikkeiksi tai tarjotessaan maaseutupalveluja - arvostaa ammattiaan sekä maaseudun elinvoimaisuuden ja kulttuurin edistämistä - kehittää liikeideoita ja perustaa yrityksen - hakea tietoa alalta ja elinkeinoaan koskevista määräyksistä ja lainsäädännöstä - suunnitella tuotannon ja toiminnan kannattavuutta - järjestää rahoituksen ja vertailla investointien kannattavuutta - huolehtia maatilan tuotantotukien hausta - laatia maatilan veroilmoituksen - kilpailuttaa ja laatia tarjouksia - markkinoida ja hinnoitella tuotteita ja palveluja - ottaa huomioon yrittämiseen liittyviä riskejä - toimia työnantajana tai työntekijänä - toimia yhteistyössä eri sidosryhmien kanssa - verkostoitua muiden yrittäjien kanssa - seurata alansa kehitystä ja yhteistyömahdollisuuksia - käyttää työterveyshuollon palveluja - edistää kestävän kehityksen toimintatapoja. ja oppimisympäristöt Tutkinnon osa suoritetaan opintojen toisena ja kolmantena vuotena. Opinnot toteutetaan luokkaopetuksena, yritysvierailuina, itsenäisenä opiskeluna käyttäen hyväksi verkkomateriaalia ja maatalousohjelmia. Arviointi Arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit on määritelty tutkinnon valtakunnallisissa perusteissa. Linkki tutkinnon perusteet/arviointi: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Ammattitaidon osoittamistavat Tutkinnon osan arviointi muodostuu ammattiosaamisen näytöstä, opintojaksojen arvioinnista, oppimisprosessia ohjaavasta arvioinnista ja opiskelijan itsearvioinnista. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa tekemällä maatilan, maaseutuyrityksen tai muun yrityksenkehittämis- tai liiketoiminta suunnitelman.
16 Suunnitelmaan tulee sisällyttää arviointikriteerien mukaisesti ainakin - omien vahvuuksien ja heikkouksien pohdintaa - oman liikeidean kehittäminen ja yrityksen toimintaympäristön kartoittamista - tarvittavat resurssit - riskien analysointi - markkinointisuunnitelma - tieto maatila- ja yritysverotuksesta - investointi- ja/tai tuotantokustannuslaskelmat Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään - työprosessien hallinta kokonaan - työmenetelmien, -välineiden ja laitteiden hallinnasta yrityksen perustaminen sekä tuotannon suunnittelun ja kustannustehokkaan toiminnan arvioiminen - työn perustana olevan tiedon hallinnasta kannattavuuslaskennan hyödyntäminen maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelussa - elinikäisen oppimisen avaintaidot kokonaan. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla, kuten haastattelujen, tehtävien ja muiden menetelmien avulla. Muu arviointi Jatkuva seuranta, arvioitavat harjoitustehtävät, haastattelut ja tarvittaessa diagnostinen koe. Liitännät muihin tutkinnon osiin Maaseutuyrittäminen on pakollinen opintojen osa.
17 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.2 Maaseutuyrittäminen, 10 ov Minustakin yrittäjä 4 ov Opiskelija osaa yritystalouden peruskäsitteet ja niiden soveltamisen asiakaslähtöiseen yritystoimintaansa. Hän näkee yritystoiminnan vaihtoehtona työllistymiseensä ja osaa valita sopivan yritysmuodon. Opiskelija tuntee ja osaa ottaa huomioon omat vahvuutensa ja heikkoutensa sekä kehittää toimivia liikeideoita omalle alalle ja suunnittelee yrityksen toimintaa liikeidean pohjalta. Hän osaa kartoittaa yritystoiminnan riskejä. Opiskelija pystyy toimimaan työnantajana ja tuntee työnantajan ja työntekijän velvollisuuksia käsittelevän lainsäädännön. Hän ottaa työskentelyssään huomioon työnantajan työsuojeluvastuun maaseutuyrityksessä, toimii omassa tehtävässään määräysten mukaisesti ja perustelee toimintaansa sekä hyödyntää työterveyshuollon palveluja toiminta- ja työkyvyn ylläpitämiseksi ja edistämiseksi. Opiskelija osaa hinnoitella tuotteita ja palveluita ja osaa markkinoida niitä. Hän osaa laatia laskun, tarjouksen ja pystyy soveltamaan tietotekniikkaa niiden laadinnassa.opiskelija osaa selvittää maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat sekä pyytää tarvittaessa asiantuntijan apua. Hän ottaa työssään huomioon paikallisen maaseutukulttuurin edistämisen. Hän perustaa toimintansa avoimuuteen, rehellisyyteen, vastuuseen tuottaessaan maataloustuotteita tai palveluja sekä ymmärtää vaitiolovelvollisuuden työssään. Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa tekemällä maatilan, maaseutuyrityksen tai muun yrityksen kehittämis- tai liiketoimintasuunnitelman, johon sisällytetään tehtäviä yritysmuodoista ja työantajana toimimisesta sekä tuotteiden ja palvelujen hinnoittelusta. Opiskelu voi tapahtua lähi-ja/tai etäopiskeluna verkko-opiskelumateriaaleja hyödyntäen. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä. Opintojakson erityispiirteet Ennen opintojakson näytön arviointia opiskelijalla on oltava perusteet Kirjanpito, verotus, tuet -opintojaksosta.
18 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.2 Maaseutuyrittäminen, 10 ov Kirjanpito, verotus, tuet, politiikka 4 ov Opiskelija osaa hakea tietoa alalta ja elinkeinoaan koskevista määräyksistä ja lainsäädännöstä. Hän osaa hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä käyttää itsenäisesti keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia suunnittelun tukena. Opiskelija pystyy huolehtimaan maatilan tuotantotukien hausta. Opiskelija osaa maatalousalan kirjanpidon perusteet ja hän osaa laatia veroilmoituksen. Opiskelija tekee kirjanpitoharjoituksia ja täyttää veroilmoituksen esim. tietotekniikkaa hyväksikäytäen. Hän osallistuu tukiluennoille ja laatii tukihakemuslomakkeita. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Lisäksi voidaan hyödyntää kirjanpidon ja peltoviljelysuunnittelun ammattisovelluksia. Arviointi toteutetaan annettujen tehtävien, lomakkeiden täytön ja tenttitulosten perusteella. Opintojakson erityispiirteet Ei erityispiirteitä.
19 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.1.2 Maaseutuyrittäminen, 10 ov Kustannuslaskenta ja investoinnit 2 ov Opiskelija osaa määritellä yritystoiminnan kustannukset ja jaotella ne kiinteisiin ja muuttuviin kustannuksiin ymmärtäen niiden eron. Hän osaa selvittää toiminnan tuotot. Hän tietää kustannusten ja tuottojen suhteen toisiinsa ja toimintaan. Opiskelija osaa laskea kannattavuutta ja arvioida tilallaan tai yrityksessään esim katetuotto ja tuotantokustannusmenetelmin eri vaihtoehtojen kannattavuutta keskenään. Hän ymmärtää katetuoton ja eri talouden tunnuslukujen merkityksen ja osaa laskea niitä. Opiskelija tietää investoinnin perusteet ja osaa laskelmilla selvittää investoinnin kannattavuutta päätöksenteon apuna. Hän hallitsee useampia eri investointilaskentamenetelmiä ja tietää niiden heikot ja hyvät puolet. Opiskelija pystyy arvioimaan perustellusti laskelmien perusteella eri investointien taloudellista järkevyyttä. Opiskelija hahmottaa taloudellisen toiminnan merktyksen yritystoiminnalle. Hän osaa ottaa huomioon kestävän kehityksen talouden rinnalla ratkaisuja tehdessään. Opiskelija osaa arvioida eri vaihtoehtoja ja perustella valintojaan. Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa tekemällä maatilan, maaseutuyrityksen tai muun yrityksen kasvi- ja kotieläinpuolen sekä yritystoiminnan kannattavuuslaskelmia ja investointilaskelmia. Opiskelu voi tapahtua lähi-ja/tai etäopiskeluna verkkoopiskelumateriaaleja hyödyntäen. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä. Opintojakson erityispiirteet Ei erityispiirteitä.
20 Tutkinnon osan toteutussuunnitelma opetussuunnitelmaperusteisessa Tutkinto: Tutkinnon osa: Laajuus: Maatalousalan perustutkinto 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 30 ov Ammattitaitovaatimukset Linkki OPH:n tutkinnon perusteisiin: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Tutkinnon ammattitaitovaatimukset edellyttävät seuraavaa osaamista. Opiskelija osaa: - ylläpitää pelto- ja metsämaan kasvukuntoa ja maan rakennetta - vaikuttaa kasvien kasvutekijöihin - suunnitella oman työnsä ohjeiden, suunnitelmien ja sääolosuhteet huomioon ottaen - tehdä muokkaus-, kylvö- ja sadonkorjuutöitä - viljellä alueellisesti tärkeimpiä viljelykasveja - käyttää ja huoltaa yleisimpiä maatalouden koneita ja laitteita - hyödyntää maatilan rakennuksia tuotannossa sekä ylläpitää maatilan rakennusten kuntoa - tehdä metsän hoitotöitä (uudistustyöt, nuoren metsän hoitaminen) - hoitaa pelto- ja metsämaisemaa - toimia muuttuvissa olosuhteissa - käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuus-näkökohdat ja ylläpitää työkykyä - ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden - edistää kestävän kehityksen toimintatapoja - verkostoitua alan muiden toimijoiden kanssa. ja oppimisympäristöt Tutkinnon osa toteutetaan pääsääntöisesti oppilaitoksella ja työssäoppimispaikalla. Arviointi Arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit on määritelty tutkinnon valtakunnallisissa perusteissa. Linkki tutkinnon perusteet/arviointi: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Ammattitaidon osoittamistavat Tutkinnon osan arviointi muodostuu ammattiosaamisen näytöstä, opintojaksojen arvioinnista, oppimisprosessia ohjaavasta arvioinnista ja opiskelijan itsearvioinnista. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa tekemällä ajankohtaisia kasvukauteen liittyviä kasvinviljelytöitä siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään: - työprosessien hallinta kokonaan
- työmenetelmien, -välineiden ja laitteiden hallinnasta kasvinviljelytöiden tekeminen - työn perustana olevan tiedon hallinnasta kasvien tunnistaminen ja maalajien viljelyominaisuuksien tunnistaminen ja viljavuustutkimuksen tulkitseminen - elinikäisen oppimisen avaintaidot kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla, kuten haastattelujen, tehtävien ja muiden menetelmien avulla. Muu arviointi Jatkuva seuranta, arvioitavat harjoitustehtävät ja kokeet. Liitännät muihin tutkinnon osiin Pakollinen tutkinnon osa maatilatalouden koulutusohjelmassa tai osaamisalalla. 21
22 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 30 ov Kasvinviljelytöiden tekeminen 11 ov Opiskelija osaa ylläpitää peltomaan kasvukuntoa ja maan rakennetta ja noudattaa toimissaan kestävän kehityksen periaatteita. Opiskelija osaa vaikuttaa kasvien kasvutekijöihin ja suunnitella oman työnsä ohjeet, suunnitelmat ja sääolosuhteet huomioon ottaen. Opiskelija osaa tehdä muokkaus-, kylvö- ja sadonkorjuutöitä, viljellä alueellisesti tärkeimpiä viljelykasveja sekä hoitaa peltomaisemaa. Peltotyöt toteutetaan pääosin oppilaitoksen pelloilla, koneiden käyttämisen ajoharjoitukset oppilaitoksen ajoharjoitteluradalla tai maatilaympäristössä. Teoriatausta opetetaan luokkaopetuksena sekä soveltavien tehtävien avulla. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Käytännön opetuksessa käytetään oppilaitoksen koneita ja viljelyksiä. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä. Opintojakson erityispiirteet Opintojakson suorittaminen on edellytyksenä koulutusohjelman valinnaisiin opintoihin siirtymiselle.
23 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 30 ov Metsänhoitotöiden tekeminen 6 ov Opiskelija osaa osallistua tilan metsänhoitoon ja ympäristösuunnitteluun, jolloin hän tunnistaa kasvupaikkaluokat ja alueellisesti merkittävimmät puulajit sekä niiden luontaisen kehityksen ja tietää metsätalouden kansantaloudellisen merkityksen suomelle. Hän tunnistaa metsänhoidon vaikutukset maan kasvukykyyn ja metsien terveyden ylläpitämiseen sekä omaa valmiudet itsenäisesti arvioida metsien hoitotarvetta metsätaloussuunnitelmaa hyödyntäen. Hän osaa käyttää yksityismetsätalouden palveluja. Hän osaa hyödyntää metsien monikäytön mahdollisuuksia ja tietää jokamiehen oikeudet. Opiskelija osaa käyttää ja huoltaa metsänhoitoon tarvittavia työvälineitä. Opiskelija osaa tehdä metsän uudistustöitä sekä nuorenmetsän hoitotöitä turvallisesti ympäristönsä huomioiden. Opetus toteutetaan teoriaopetuksen osalta luokkaopetuksena, metsähoitotyöt ja koneiden ja laitteiden huoltotyöt opetetaan opetusmaatilalla tai työssäoppimispaikalla. Käytetään saativilla olevia oppikirjoja ja oppaita sekä verkko-opetus materiaalia. Jatkuva seuranta, arvioitavat harjoitustehtävät ja kokeet. Opintojakson erityispiirteet Ei erityispiirteitä.
24 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 30 ov Maatilan koneiden käyttö, huolto/korjaus 7 ov Opiskelija hallitsee traktorin ajoonlähtotarkistukset, traktorin käyttö- ja hallintalaitteet. Hänellä on traktorin ajotaito ja hän hallitsee työkoneen kiinnityksen, käytön ja irrotuksen sekä ajon peräkärryn kanssa myös peruuttaen. Opiskelija osaa tulkita traktorin merkinantolaitteiden antamat viestit ja paikallistaa niiden perusteella mahdolliset häiriöt. Opiskelija osaa tehdä yleisimmät päivittäiset huolto- ja korjaustyöt. Hän hallitsee toimiinsa liittyvät työturvallisuusasiat ja ympäristöseikat. Opiskelijalla on traktorin ajamiseen oikeuttava ajokortti. Ajokorttitutkinto on suoritettu ennen ensimmäisen työssäoppimisjakson alkua. Luokka/työsali opetus, käytännön harjoitukset opetusmaatilalla tai työssäoppimispaikalla. Saatavilla oleva sopiveltuva alan kirjallisuus, oppaat ja verkkoopetusmateriaalit sekä opetusmaatilan koneet ja laitteet. Ammattiosaamisen näyttö, harjoitustyöt. Opintojakson erityispiirteet Traktorikortin hankinta.
25 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 30 ov Rakennusten kunnossapitotyöt 4 ov Opiskelija osaa hoitaa rakennusten kunnossapitoon liittyviä tehtäviä. Hän osaa valita kohteeseen sopivat materiaalit. Hän osaa suunnitella maatilarakennusten asianmukaisen ja suunnitelmallisen käytön sekä osaa käyttää asiantuntijoita apunaan. Opiskelija osaa hakea rakentamisessa tarvittavia rakennuslupia ja ohjeita. Hän osaa huolehtia pienimuotoisen maaseuturakennus kohteen työmaajärjestelyistä ja materiaalihankinnoista. Hän osaa toimia rakentajan perustyövälineillä. Opiskelija osaa laatia asemapiirroksen rakennettavalle rakennukselle, jolloin hän tietää piha-alueen perustamisen perusteet, kuten oleskelu- ja tuotantopihan ja niiden liikenteen toteuttamiseen vaikuttavat tekijät. Luokkaopetus, rakennustehtävissä toimiminen, tehtävät. Saatavilla oleva sopiveltuva alan kirjallisuus, oppaat ja verkko-opetusmateriaalit sekä opetusmaatilan rakennukset ja työsali. Jatkuva seuranta, arvioitavat harjoitustehtävät ja kokeet. Opintojakson erityispiirteet Ei erityispiirteitä.
26 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 30 ov Minä oppijana 1 ov Opiskelija ottaa vastuun omasta oppimisestaan ja ymmärtää oman toiminnan merkityksen oppimisprosessissa. Hän tunnistaa oman oppimistyylinsä ja ammatillisen kasvun vaiheen sekä pystyy asettamaan opiskelulleen tavoitteita. Opiskelija löytää itselleen sopivia oppimis- ja opiskelutaitoja. Hän oppii ottamaan vastaan ja antamaan palautetta sekä arvioimaan itseään. Opiskelija tutustuu ryhmän muihin opiskelijoihin ja oppii toimimaan vastuullisesti työryhmän jäsenenä. Oppimiseen liittyvät perusasiat: motivaatio, muisti, oppimistaidot, erilaiset oppimistyylit, oman oppimistyylin tunnistaminen: - Opiskelutekniikat - Itsetuntemus, omien vahvuuksien ja heikkouksien tunnistaminen sekä tavoitteiden asettaminen omalle kehittymiselle - Itsearviointitaidot, palautteen antaminen ja vastaanottaminen. - Vastuullinen ja itseohjautuva opiskeluote - Ammatillisen kasvun käsite - Ryhmässä toimiminen ja ryhmän toimintaan liittyvät lainalaisuudet - Yksilö-, pari ja ryhmätyöskentelytaidot Opettajan johdolla tapahtuva lähiopetus; luennot, ryhmätyöt, parityöskentely, itsenäinen työskentely. Ajankohtainen kirjallisuus, Internetistä haettava tieto. Opiskelija: itsearviointi Opettaja: jatkuva palaute ja arviointi työskentelyn aikana, kirjalliset ja suulliset harjoitustehtävät Opintojakson erityispiirteet Äidinkielen, tietotekniikan ja ammatillisten opintokokonaisuuksien opinnot kytkeytyvät opintojaksossa opiskeltaviin asioihin. Sisältöalueiden integroinnin osalta tehdään yhteistyötä ko. opettajien kanssa.
27 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.2.1 Maankasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 30 ov Työnhakuvalmennus 1 ov Opiskelija osaa hakeutua aktiivisesti työmarkkinoille. Opiskelija osaa hakea työtä, toimia työnhakutilanteessa ja laatia työpaikanhakuun liittyvät asiakirjat. Hän osaa esitellä osaamisensa työnantajille, jolloin hän arvostaa ammattiaan ja ammattitaitoaan. Opiskelija osaa tehdä osaltaan työsopimuksen. - Oma osaaminen, vahvuudet ja itsetuntemus - Työnhakeminen, työnhakustrategiat ja -kanavat - Erilaiset työpaikkahakemukset ja asiakirjat - Työhaastattelu - Työsopimuksen solmiminen Opettajan johdolla tapahtuva lähiopetus; luennot, ryhmätyöt, parityöskentely, itsenäiset tehtävät, vierailijat työelämästä/yritysvierailu. Ajankohtainen kirjallisuus, Internetistä haettava tieto. Opiskelija: itsearviointi Opettaja: jatkuva palaute ja arviointi työskentelyn aikana, kirjalliset ja suulliset harjoitustehtävät Opintojakson erityispiirteet Äidinkielen, tietotekniikan ja ammatillisten opintokokonaisuuksien opinnot kytkeytyvät opintojaksossa opiskeltaviin asioihin. Sisältöalueiden integroinnin osalta tehdään yhteistyötä ko. opettajien kanssa.
Tutkinnon osan toteutussuunnitelma opetussuunnitelmaperusteisessa 28 Tutkinto: Tutkinnon osa: Laajuus: Maatalousalan perustutkinto 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen 30 ov Ammattitaitovaatimukset Linkki OPH:n tutkinnon perusteisiin: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Tutkinnon ammattitaitovaatimukset edellyttävät seuraavaa osaamista. Opiskelija osaa: - käyttää työtehtävissään maatalouskoneita ja huoltotiloja - määrittää maatalouskoneiden ja laitteiden vikoja sekä määrittää niiden korjaustarpeen - käyttää, hoitaa ja säilyttää perus- ja erikoistyövälineitä - tehdä työkoneiden perussäädöt - tehdä korjaushitsaus- ja metallitöitä - arvioida omaa työtään / työmenetelmiään ja tarvittaessa muuttaa niitä - lajitella syntyneet ongelma- ja muut jätteet ja säilyttää niitä - noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita - tekee maatalouskoneiden ja laitteiden kustannusarvioita - hyödyntää tietotekniikkaa työssään ja tiedon etsinnässä - noudattaa kestävän kehityksen periaatteita ja oppimisympäristöt Pääsääntöisesti luokka- ja ryhmäopetuksena sekä konehallin huolto ja korjaamotiloissa, työssäoppimispaikoilla. Arviointi Arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit on määritelty tutkinnon valtakunnallisissa perusteissa. Linkki tutkinnon perusteet/arviointi: http://www.oph.fi/download/110513_maatalousalan_perustutkinto_2009.pdf Ammattitaidon osoittamistavat Tutkinnon osan arviointi muodostuu ammattiosaamisen näytöstä, opintojaksojen arvioinnista, oppimisprosessia ohjaavasta arvioinnista ja opiskelijan itsearvioinnista. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa käyttämällä maatalouskoneita ja tekemällä maatalouskoneiden huolto tai ja/tai korjaustöitä ryhmässä tai yksin maatilalla tai maaseutuyrityksessä tai muussa yrityksessä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään: - työprosessien hallinta kokonaan
- työmenetelmien, välineiden ja laitteiden hallinnasta maatalouskoneiden ja -laitteiden varaosien hankinta, maatalouskoneiden ja -laitteiden korjauksen kustannusarvion tekeminen sekä maatalouskoneiden ja - laitteiden moottorin määräaikaishuoltotöiden tekeminen - työn perustana olevan tiedon hallinnasta työkoneiden ja traktorien rakenteiden ja järjestelmien toimintaperiaatteiden tunteminen ja soveltaminen maatalouskoneiden käytössä ja huoltamisessa sekä moottorin, tehonsiirron, hydrauliikan termien ja sähkölaitteiden suureiden tunteminen ja soveltaminen maatalouskoneiden käytössä ja huoltamisessa - elinikäisen oppimisen avaintaidot kokonaan. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla, kuten haastattelujen, tehtävien ja muiden menetelmien avulla. Muu arviointi - Liitännät muihin tutkinnon osiin Pakollinen tutkinnon osa maatalousteknologian koulutusohjelmassa. 29
30 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen, 30 ov Työskentely korjaamo-olosuhteissa 2 ov Opiskelija osaa käyttää huoltokorjaamon perustyövälineitä ja -laitteita, ottaa huomioon koneiden ja laitteiden käyttövaatimukset, huomioida eri tarvikkeiden käytön koneiden huollossa ja korjauksessa sekä huolehtia huoltokorjaamon siisteydestä ja toimia kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Opiskelija tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat. Hän ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden sekä ylläpitää työkykyään. Pääsääntöisesti luokka- ja ryhmäopetuksena sekä konehallin huolto ja korjaamotiloissa, työssäoppimispaikoilla. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä, näyttökokeella tutkintotilaisuudessa sekä työssäoppimisen arvioinnilla. Opintojakson erityispiirteet Tämä opintojakso pitää suorittaa ennen tutkinnon osan muiden opintojaksojen suorittamista.
31 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen, 30 ov Metallitekniikan tuntemus 10 ov Opiskelijan on osattava käyttää turvallisesti tavallisimpia metallityövalineitä, lukea ja tulkita konepiirrustuksia. Opiskelijan tulee tuntea kaasu-, puikko- ja MIG- hitsauksen periaatteet ja välineet sekä koneistusmenetelmät siten, että hän pystyy omatoimisesti suorittamaan yksinkertaisia teräksen korjaushitsauksia sekä suunnitella ja valmistaa maataloudessa käytettäviä metallirakenteita kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Hänen on osattava havaita ja ennakoida erilaisten teknisten laitteiden korjaustarve. Hänen on tunnettava yleisimmät maatalouskoneissa käytettävät materiaalit. Hänen on osattava valita ja käyttää suojavälineitä oikein. Pääsääntöisesti luokka- ja ryhmäopetuksena sekä konehallin huolto ja korjaamotiloissa, työssäoppimispaikoilla. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä, näyttökokeella tutkintotilaisuudessa sekä työssäoppimisen arvioinnilla. Opintojakson erityispiirteet Tämä opintojakso suoritetaan opintojakson Työskentely korjaamo-olosuhteissa suorittamisen jälkeen.
32 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen, 30 ov Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen 16 ov Opiskelija osaa käyttää traktoria ja maatalouskoneita käyttötarkoituksen mukaan. Hän osaa ottaa huomioon koneiden ja laitteiden käyttövaatimukset ja huomioida taloudellisen käyttötarkoituksen sekä huollon merkityksen, kytkeä koneet ja pystyy säätämään ne käyttötarkoituksen ja olosuhteiden mukaan, tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat, ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden sekä ylläpitää työkykyä. Toiminnassaan opiskelija ottaa huomioon kestävän kehityksen periaatteet. Opiskelijan tulee hallita seuraavien käytössä olevien koneiden, laitteiden ja rakenteiden ominaisuuksien, niiden käyttöön liittyvän tekniikan osaaminen sekä käytön, käyttöhuollon ja korjausten osaaminen: muokkauskoneet, kylvö-, lannoitus- ja sadetuskoneet, heinän ja tuorerehun korjuukoneet sekä kasvinsuojeluruiskut, leikkuupuimurit, viljankuivurit ja käsittelylaitteet, perunanviljelykoneet, kuljetuskalusto ja kuljettimet sekä luomutekniikan konesovellutukset. Pääsääntöisesti luokka- ja ryhmäopetuksena sekä konehallin huolto ja korjaamotiloissa, työssäoppimispaikoilla. Luokkaopetuksessa käytetään soveltuvaa perusoppikirjaa, tarvittavia monisteita, verkkoopetusmateriaalia sekä yleisesti soveltuvaa opetusmateriaalia. Arviointi toteutetaan ammattiosaamisen näytöllä, näyttökokeella tutkintotilaisuudessa sekä työssäoppimisen arvioinnilla. Opintojakson erityispiirteet Tämä opintojakso suoritetaan opintojakson Työskentely korjaamo-olosuhteissa suorittamisen jälkeen.
33 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen, 30 ov Minä oppijana 1 ov Opiskelija ottaa vastuun omasta oppimisestaan ja ymmärtää oman toiminnan merkityksen oppimisprosessissa. Hän tunnistaa oman oppimistyylinsä ja ammatillisen kasvun vaiheen sekä pystyy asettamaan opiskelulleen tavoitteita. Opiskelija löytää itselleen sopivia oppimis- ja opiskelutaitoja. Hän oppii ottamaan vastaan ja antamaan palautetta sekä arvioimaan itseään. Opiskelija tutustuu ryhmän muihin opiskelijoihin ja oppii toimimaan vastuullisesti työryhmän jäsenenä. Oppimiseen liittyvät perusasiat: motivaatio, muisti, oppimistaidot, erilaiset oppimistyylit, oman oppimistyylin tunnistaminen - Opiskelutekniikat - Itsetuntemus, omien vahvuuksien ja heikkouksien tunnistaminen sekä tavoitteiden asettaminen omalle kehittymiselle - Itsearviointitaidot, palautteen antaminen ja vastaanottaminen. - Vastuullinen ja itseohjautuva opiskeluote - Ammatillisen kasvun käsite - Ryhmässä toimiminen ja ryhmän toimintaan liittyvät lainalaisuudet - Yksilö-, pari ja ryhmätyöskentelytaidot Opettajan johdolla tapahtuva lähiopetus; luennot, ryhmätyöt, parityöskentely, itsenäinen työskentely. Ajankohtainen kirjallisuus, Internetistä haettava tieto. Opiskelija: itsearviointi Opettaja: jatkuva palaute ja arviointi työskentelyn aikana, kirjalliset ja suulliset harjoitustehtävät Opintojakson erityispiirteet Äidinkielen, tietotekniikan ja ammatillisten opintokokonaisuuksien opinnot kytkeytyvät opintojaksossa opiskeltaviin asioihin. Sisältöalueiden integroinnin osalta tehdään yhteistyötä ko. opettajien kanssa.
34 Tutkinnon osa: Opintojakso: Laajuus: 4.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen, 30 ov Työnhakuvalmennus 1 ov Opiskelija osaa hakeutua aktiivisesti työmarkkinoille. Opiskelija osaa hakea työtä, toimia työnhakutilanteessa ja laatia työpaikanhakuun liittyvät asiakirjat. Hän osaa esitellä osaamisensa työnantajille, jolloin hän arvostaa ammattiaan ja ammattitaitoaan. Opiskelija osaa tehdä osaltaan työsopimuksen. - Oma osaaminen, vahvuudet ja itsetuntemus - Työnhakeminen, työnhakustrategiat ja -kanavat - Erilaiset työpaikkahakemukset ja asiakirjat - Työhaastattelu - Työsopimuksen solmiminen Opettajan johdolla tapahtuva lähiopetus; luennot, ryhmätyöt, parityöskentely, itsenäiset tehtävät, vierailijat työelämästä/yritysvierailu. Ajankohtainen kirjallisuus, Internetistä haettava tieto. Opiskelija: itsearviointi Opettaja: jatkuva palaute ja arviointi työskentelyn aikana, kirjalliset ja suulliset harjoitustehtävät Opintojakson erityispiirteet Äidinkielen, tietotekniikan ja ammatillisten opintokokonaisuuksien opinnot kytkeytyvät opintojaksossa opiskeltaviin asioihin. Sisältöalueiden integroinnin osalta tehdään yhteistyötä ko. opettajien kanssa.