SHELLYFISH TUOTELUETTELO JA HINNASTO ÄYRIÄISET JA KALAT 1.5.2017 alkaen (hinnat voimassa toistaiseksi) - Hintoihin lisätään ALV (14%) ja mahdolliset toimituskulut HUOM! Kaloissa ja joissakin äyriäisissä sovelletaan päivän hintaa (lähtöhinta lihavoitu), joka vahvistuu tilausvaiheessa TUOREITA ÄYRIÄISIÄ 10 Osteri (Ranska/Irlanti) Erillisen luettelon mukaan 1,48-2,30 /kpl 12 48/50 kpl 10 pv 11 Keitetty taskurapu (Irlanti) liemessä 16,00-23,00 /kg n. 6 kg 7 pv 12 Elävä hummeri (Kanada), 450-600 gr 35,00-55,00 /kg 6 kpl 3 pv 13 Keitetty hummeri (Kanada), liemessä, 450-600 gr 40,00-60,00 /kg 4 kpl 7 pv 14 Elävä hummeri (Irlanti), 450-600 gr 55,00-80,00 /kg 6 kpl 3 pv 15 Keitetty hummeri (Irlanti), liemessä, 450-600 gr 60,00-85,00 /kg 4 kpl 7 pv 16 Keitetty ruotsalainen hummeri liemessä -> sopimuksen mukaan
2 Kampasimpukka (USA), koko 10/20 (n. 30 kpl/kg) 17-3,6 kg:n rasia 47,50 3,6 kg/kg 1 kpl 9 pv 18-1,0 kg:n rasia 49,50 1 kg/kg 1 kpl 9 pv 19 Veitsisimpukka (Hollanti) 14,50 3 kg/kg 6 kg 7 pv 20 Sydänsimpukka (Hollanti) 14,50 3 kg/kg 6 kg 7 pv 21 Vongole-simpukka (Hollanti) 19,50 3 kg/kg 6 kg 7 pv 100 Keitettyjä irlantilaisia taskuravun saksia liemessä 19,00 /kg 3 kg 10 pv 101 Sinisimpukka 6,00 /kg 3 kg 7 pv 102 Sydänsimpukka 16,00-19,00 /kg 3 kg 7 pv 103 Smögenin keitetyt katkaravut alkaen 20,00 /kg 5 kg 5 pv 104 Keitetty merirapu a) iso (6-10) 40,00-60,00 /kg 3 kg 4 pv b) keskikokoinen (11-15) 35,00-50,00 /kg 3 kg 4 pv c) pieni (16-20) 30,00-40,00 /kg 3 kg 4 pv 105 Elävä merirapu - koko 6-10, käsin valikoitu ja erikoispakattu pystyyn alkaen 40,00 /kg n. 5 kg 4 pv
3 TUOREITA KOKONAISIA KALOJA SMÖGENISTÄ 2) 200 Harmaasei alkaen 3,50 /kg n. 5 kg 7 pv 201 Kolja alkaen 6,20 /kg n. 5 kg 7 pv 202 Kummeliturska alkaen 9,50 /kg n. 5 kg 7 pv 203 Turska, 8+ alkaen 12,00 /kg n. 5 kg 7 pv 204 Turskanselkä alkaen 19,00 /kg n. 5 kg 7 pv 205 Valkoturska alkaen 4,70 /kg n. 5 kg 7 pv 206 Louhikala alkaen 9,50 /kg n. 5 kg 7 pv 207 Kuningaskala (Uer) alkaen 8,50 /kg n. 5 kg 7 pv 208 Ruijanpallas alkaen 17,50 /kg n. 5 kg 7 pv 209 Punakampela alkaen 6,50 /kg n. 5 kg 7 pv 210 Puna-antura alkaen 7,50 /kg n. 5 kg 7 pv 211 Kallioantura alkaen 13,00 /kg n. 5 kg 7 pv 212 Meriantura alkaen 27,50 /kg n. 5 kg 7 pv 213 Piikkikampela alkaen 17,50 /kg n. 5 kg 7 pv 214 Silokampela alkaen 14,80 /kg n. 5 kg 7 pv 215 Makrilli alkaen 6,20 /kg n. 5 kg 7 pv
4 216 Monni alkaen 7,80 /kg n. 5 kg 7 pv 217 Merikrotti, ilman päätä, 4 kg+ alkaen 24,50 /kg n. 8 kg 7 pv TUOREITA KALOJA SMÖGENISTÄ FILEINÄ 300 Harmaasei alkaen 7,90 /kg n. 3 kg 5 pv 301 Kolja alkaen 9,70 /kg n. 3 kg 5 pv 303 Turska a) 100-200 gr. alkaen 9,70 /kg n. 3 kg 5 pv b) 200-400 gr. alkaen 12,80 /kg n. 3 kg 5 pv 310 Puna-antura alkaen 19,70 /kg n. 3 kg 5 pv 311 Kallioantura alkaen 27,50 /kg n. 3 kg 5 pv 307 Kuningaskala (Uer), suomustettu alkaen 21,20 /kg n. 3 kg 5 pv 308 Ruijanpallas alkaen 22,50 /kg n. 3 kg 5 pv 309 Punakampela alkaen 14,50 /kg n. 3 kg 5 pv 316 Monni alkaen 14,50 /kg n. 3 kg 5 pv 317 Merikrotti alkaen 32,50 /kg n. 3 kg 5 pv
5 TUOREITA KOKONAISIA KALOJA POHJOISMAIDEN ULKOPUOLELTA 40 Meriruutana (Sea Bream), kokonainen, 400-600 gr, viljelty Turkissa 11,00-16,00 /kg n. 5 kg 5 pv 41 Meriruutana, suomustettu/tyhjennetty, 400-600 gr, viljelty Turkissa 16,00-22,00 /kg n. 5 kg 5 pv 42 Meribassi (Sea Bass), kokonainen, 400/600 gr, viljelty Turkissa 12,50-19,00 /kg n. 5 kg 5 pv 43 Tonnikala, Sashimi, centercut loins, (Sri Lanka) 39,00-48,00 /kg 5 kg 10 pv 44 Tonnikala, Sashimi, centercut loins, (Malediivit) 39,00-48,00 /kg 5 kg 10 pv 45 Tonnikala, Sashimi, centercut loins, (Filippiinit) 49,00-59,00 /kg 5 kg 10 pv MUITA KALA- JA ÄYRIÄISTUOTTEITA RUOTSISTA 400 Käsin kuoritut katkaravut liemessä a) 6,5 kg 31,50 /kg 1 kpl 3 kk b) 1,5 kg 32,50 /kg 2 kpl 3 kk c) 0,5 kg 33,50 /kg 4 kpl 3 kk d) 0,250 kg 35,00 /kg 5 kpl 3 kk 401 Koneellisesti kuoritut katkaravut, 6,5 kg 24,00 /kg 1 kpl 3 kk 402 Äyriäispaté, 1,3 kg 27,50 /kg 1 kpl 14 pv 403 Lohipaté, 1,3 kg 26,00 /kg 1 kpl 14 pv 404 Lämminsavustetut katkaravut 19,50 /kg 5 kg 14 pv 405 Lämminsavustettu makrilli, kokonainen 15,50 /kg 3 kg 7 pv
6 60 Hummeriliemi, 0,9 l 21,50 /rasia 5 kpl 10 pv SILLIT KERMAKASTIKKEESSA, SMÖGENISTÄ 500 Valkosipulisilli, 3kg 29,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 501 Sinappisilli, 3 kg 27,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 502 Mätisilli, 3 kg 33,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 503 Linnan silli, 3 kg 33,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 504 Curry-omenasilli, 3 kg 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 505 Yrttitarhan silli, 3 kg 28,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 506 Sinappi-mallaswhiskysilli, 5,8 kg (sillin paino 2,7 kg) 50,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk SILLIT MAUSTELIEMESSÄ, SMÖGENISTÄ 550 Ranskalainen sipulisilli, 5,8 kg (sillin paino 2,7 kg) 29,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 551 Brantevikin silli, 3kg 45,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 552 Musta viinimarjasilli, 5,8 kg (sillin paino 2,7 kg) 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 553 Sipulisillifilé 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 554 Sipulisilli palana 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk
7 555 Kirkasgraavattu silli palana 30,00 /ämpäri 1 kpl 3 kk 556 Suolasillifilé, 1 kg 9,50 /kg 5 kg 3 kk 557 Matjsessillifilé, 1 kg 10,80 /kg 5 kg 3 kk Tuoreiden äyriäisten ja kalojen saatavuus ja niiden hinta riippuu sesongista ja sääolosuhteista. Kokonaiset kalat voidaan toimittaa myös ilman päitä. ÄYRIÄIS- JA KALATUOTTEIDEN TILAUKSET Osterit tilattava viimeistään toimitusta edeltävän viikon tiistaina Tuoreet kalat Pohjoimaiden ulkopuolelta tilattava viimeistään toimitusta edeltävän viikon tiistaina Tuoreet äyriäiset ja kalat Smögenistä tilattava viimeistään toimitusviikon maanantaina klo 10 mennessä Valmistuotteet tilattava viimeistään toimitusviikon maanantaina ÄYRIÄIS- JA KALATUOTTEIDEN TOIMITUKSET TOIMITUS PÄÄKAUPUNKISEUDULLE TORSTAISIN TOIMITUS MUUALLE MAAHAN SOPIMUKSEN MUKAAN SHELLYFISH / CONCIBUS OY Westendinkuja 13 A, FI-02160 ESPOO Business ID: 2757334-3 www.shellyfish.fi info@shellyfish.fi