Starter CAPRESE 3.90 Kirsikkatomaattia, mozzarellaa ja basilikaa. PROVOLONE-KIRSIKKATOMAATTIPANNU 6.50 Provolonejuustoa, kirsikkatomaattia ja pestoa suoraan kiviarinauunista TOMAATTIKEITTO 6.50 Pinnalla pestossa pyöräytettyä mozzarellaa HERKKUSIENIKEITTO 7.50 - LOHICARPACCIO 5.90 Kylmäsavulohta, tomaatti-sipulisalsaa ja rucolaa. VALKOSIPULI-PARMESAANILEIPÄ 5.90 Valkosipuli-yrttivoita ja parmesaania paahdetun focaccian välissä. ANTIPASTIT KAHDELLE 12.90 Sitrusmarinoituja katkarapuja, salsicciamakkaraa, pestopaahdettua paprikaa, puolikuivattua tomaattia, verkkomelonia, salaattia, provolone- ja ricottajuustoa sekä paahdettua focacciaa. KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPUSALAATTI 15.90 Kylmäsavulohta, sitrusvinegretillä marinoituja katkarapuja ja yrttiöljyä. KANA-MOZZARELLASALAATTI 13.90 Broilerinfilee, mozzarellaa, pestoa ja balsamicosiirappia VUOHENJUUSTOSALAATTI 13.90 Paahdettua vuohenjuustoa, puolikuivattua tomaattia ja punajuuripestoa.
TOMAATTIKEITTO 12.50 Pinnalla pestossa pyöräytettyä mozzarellaa HERKKUSIENIKEITTO 13.50 -
Main MARTINAN ETANAT 11.90 Höyryävä pannu meheviä etanoita valkosipulivoissa. Tarjoillaan focaccialeivän kanssa. MARTINAN ETANAT AURA-JUUSTOLLA 12.50 - LEHTIPIHVI 21.90 Ohueksi nuijittu naudan ulkofileepihvi, maustevoita, ranskanperunoita ja pariloituja kasviksia. MARTINAN POSSU 18.50 Possun sisäfileetä, kermakastiketta, tuoreita herkkusieniä ja hillosipuleita valurautapannulla. Kaverina lohkoperunoita. KANAKORI 13.90 Leivitettyjä broilerinfileetikkuja, ranskanperunoita, valkosipulimajoneesia ja makean tulista chilikastiketta. POLLO GIUSEPPE -PIZZA 13.90 Broilerinfileetä, ananasta, Aura-juustoa, bearnaisekastiketta ja makean tulista chilikastiketta. MARTINAN LASAGNE 13.90 Tuorepastaa, Martinan bolognesekastiketta, juustokastiketta, raastettua parmesaania ja tuoretta oreganoa. KASVISLASAGNE 13.90 Tuorepastaa, tomaatti- ja juustokastiketta, pinaattia, puolikuivattua tomaattia, punajuuripestoa, pinjansiemeniä, parmesaania ja tuoretta basilikaa.
basilikaa. LIHAPULLAPASTA ARRABBIATA 14.90 Lihapullia, linguinepastaa, arrabbiatakastiketta, tuoretta chiliä ja raastettua parmesaania. Kahdelle 27,80 Kolmelle 41,70 Neljälle 55,60 PASTA BOLOGNESE 12.90 Martinan bolognesekastiketta, linguinepastaa, raastettua parmesaania ja tuoretta oreganoa. Kahdelle 23,80 Kolmelle 35,70 Neljälle 47,60 PASTA CARBONARA 14.90 Savupekonia, linguinepastaa, sipulia, kermaista kastiketta, kananmunankeltuainen, raastettua parmesaania ja mustapippuria. Kahdelle 27,80 Kolmelle 41,70 Neljälle 55,60 KANAPASTA AURA CON POLLO 14.50 Broilerinfileetä, linguinepastaa, kermaista Aura-juustokastiketta, pinaattia, kirsikkatomaattia ja raastettua parmesaania. Kahdelle 27,00 Kolmelle 40,50 Neljälle 54,00 VUOHENJUUSTOPASTA 13.90 Paahdettua vuohenjuustoa, linguinepastaa, punajuuripestoa, pestopaahdettua paprikaa, puolikuivattua tomaattia, pinaattia ja pinjansiemeniä. Kahdelle 25,80 Kolmelle 38,70 Neljälle 51,60 KYLMÄSAVULOHIPASTA 15.90 Kylmäsavulohta, linguinepastaa, kermaista kastiketta, pinaattia, punasipulia, raastettua parmesaania ja tuoretta basilikaa. Kahdelle 29,80 Kolmelle 44,70 Neljälle 59,60 PESTOPASTA 13.90 Martinan pestoa, linguinepastaa, paahdettuja pinjansiemeniä, raastettua parmesaania ja basilikaa. Kahdelle 25,80 Kolmelle 38,70 Neljälle 51,60
MARGARITA 12.90 Mozzarellaa, tomaattia, pestoa ja basilikaa. POMONDORO 13.90 Kirsikkatomaattisalsaa, puolikuivattua tomaattia, vuohenjuustoa ja rucolaa. Lankkupizza 25,90 QUATTRO FORMAGGIO 14.90 Gorgonzola- ja vuohenjuustoa, mozzarellaa, parmesaania, puolikuivattua tomaattia ja tuoretta basilikaa. SALMONE 14.90 Kylmäsavulohta, katkarapuja, kirsikkatomaattia ja rucolaa. POLLO 13.90 Broilerinfileetä, vuohenjuustoa, suolapaahdettuja manteleita, rucolaa ja balsamicosiirappia. PICCANTE 13.90 Broilerinfilettä, arrabiatakastiketta, sipulia, balsamicosiirappia, tuoretta chiliä ja rucolaa CRUDO 13.90 Ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa, puolikuivattua tomaattia ja rucolaa. DIAVOLO 13.50 Salsicciamakkaraa, punasipulia, tuoretta chiliä ja oreganoa. PANCETTA-PROVOLONE 14.90 Pancettaa, provolonejuustoa ja tuoretta oreganoa. BOLOGNESE 11.90 Bolognesekastiketta ja tuoretta oreganoa. MR. CORLEONE 14.90 Bolognesekastiketta, salsicciamakkaraa ja kinkkua.
Bolognesekastiketta, salsicciamakkaraa ja kinkkua. CARBONARA 12.90 Savupekonia, sipulia, kananmunaa, mustapippuria ja tuoretta oreganoa. PROVOLONE-PIHVI 31.90 Naudan sisäfileepihvi, pariloitua provolonejuustoa, Ripassopunaviinikastiketta, lohkoperunoita ja kirsikkatomaattisalsaa. MARTINAN PIPPURIPIHVI 32.90 Naudan sisäfileepihvi, konjakki-pippurikastiketta, valkosipuliperunaa, pariloituja kasviksia. Tarjoillaan valurautapannulla. MASCARPONE-PIHVI 26.90 Pariloitua härän ulkofileetä, kermaista mascarpone-pippurikastiketta, lohkoperunoita ja cipollataa. PIHVI ARRABBIATA 23.90 Pariloitua naudan ulkofileetä, arrabbiatakastiketta, pariloituja kasviksia ja balsamicopaahdettua punajuurta. YLIKYPSÄÄ KARITSAA 23.90 Mureaa karitsanpotkaa, punaviinikastiketta ja valkosipuli-perunamuusia. VALKOSIPULIPOSSU 18.90 Possun sisäfileetä, tummaa valkosipulikastiketta, valkosipuliperunoita ja kirsikkatomaattisalsaa. BALSAMICO-VUOHENJUUSTOKANA 17.90 Broilerin rintafilee, paahdettua vuohenjuustoa, balsamicokastiketta ja - siirappia, lohkoperunoita ja pariloituja kasviksia. ARRABBIATA-KANA 15.90 Broilerin rintafilee, arrabbiatakastiketta, pariloituja kasviksia ja cipollataa.
cipollataa. MASCARPONE-KANA 17.90 Broilerinfilee, pippurikastiketta, mascarponejuustoa, ranskanperunoita ja cipollataa VALKOSIPULIKANA 16.90 Broilerinfilee, tummaa valkosipulikastiketta, valkosipuliperunoita ja kirsikkatomaattisalsaa. LOHTA JA VERMOUTH-HERKKUSIENIKASTIKETTA 21.90 Merisuolan päällä pariloitua lohta, Vermouthilla maustettua herkkusienikastiketta, perunamuusia, pariloituja kasviksia. LOHTA Á LA MARTINA 20.90 Merisuolan päällä pariloitua lohta, yrttiöljyä, pariloituja kasviksia, balsamicopaahdettua punajuurta, punajuuripestoa ja rucolaa.
Dessert TIRAMISU 6.90 Kahvin ja amaretton makuinen savoiardin kekseistä ja mascarponekermasta koottu klassikkoherkku. PANNACOTTA LIMONCELLO 5.90 Limellä maustettu kermavanukas. SUKLAAKAKKU 7.90 Tarjoillaan mustaherukkasorbetin kanssa. JUUSTOKAKKU 7.90 Tarjoillaan mansikkamelban kanssa LAKRITSITARTUFO 6.90 Italialainen jäätelöleivos lakritsikastikesydämellä.