HANAOLUET 6,50/0,4 4,50/0,25 Southern Tier 422 Pale Wheat Ale 5,6% Raspberry Wheat 4,6% Krampus Imperial Helles Lager 9% Phin & Matts 5,4% IPA 6,9% Old Man Ale 7,2% Unearthly IPA 11%? Choklat Stout 9,1% Iniquity Black Ale 9% Uncommon Brewers Golden State Ale 6,4% Siamese Twin 8,5% Baltic Porter 7,8% Oluet vuorottelevat - kaikkia ei ole saatavana samaan aikaan!
Great Divide Brewing Yeti 9,5% 16,00/0,66 Aggressiivisen rehevä Imperial Stout, jollaiseksi muuta halajavat. Mastodontti, joka, pahoinpitelee makunystyräsi ja nauraa sitten partaansa. Grawaarhg! AleSmith Brewing Company AleSmith IPA 7,7% 18,000,66 1436 Johannes Gutenberg, kirjapaino. 1769 James Watt, höyrykone. 1928 Alexander Fleming, penisilliini. 1968 Jimi Hendrix, Electric Ladyland. 1996 Skip Virgilio, Alesmith IPA. On legendoja ja on kopioita. Tämä ei ole kopio. Horny Devil 11% 26,000,75 Alkoholimaisen lämmittävä, tumman hedelmäinen Amerikka-trappisti, joka osoittaa, mitä kaikkea hiivalla voi oluenteossa tehdä. Tiger Woodsin suosikki-tripel, joka saa kastraatinkin puntin tutisemaan Wee Heavy 10% 26,00/0,75 Rankemman luokan maltainen lämmittäjä Skotlannin nummilla liikkuville lammaspaimenille ja kolopallon pelaajille. Muista kiltti! Speedway Stout 12% 26,00/0,75 Kiinassa on muuri, Gizassa on pyramidi ja San Diegossa on Speedway Stout. Monen mielestä maailman paras imperial stout. Sanoiko joku, että Amerikassa kaikki on suurta? Suomessa myynnissä vain 12 pulloa!!!!!!! YuleSmith Holiday Ale 9,5% 18,00/0,66 Maailman parhaan Imperial IPAn talvinen veli. Tummanpuhuva, viljaisen maltainen, täyteläinen ja reilusti humaloitu Imperial Red Ale. Ja joulu se taas tulla jollottaa!!!
Avery Brewing Company The Beast 2007 16,42% 14,00/0,355 Viinimäisen viettelevä Grand Cru-äpärähybridi Coloradosta. Järkyttävän voimakas ja monimuotoinen makuelämys. Jos olet joskus tilannut yhden ison olet kaiketi tarkoittanut tätä? Samael s Oak Aged Ale 2006 #2 14,5% 18,00/0,355 Makea tynnyrikypsytetty Barley Wine Hunajaa, kanelia, tummaa hedelmää. Kypsyy ja paranee pullossa kunnes helvetti jäätyy. Lasi huulille ja huviristeily Phlegethon-joelle on alkanut Mephistopheles Stout 2007 16% 18,00/0,355 Lempeän makea, romuluinen ja samalla hienostunut Barley Wine. Jos tätä juodaan sikojen taivaassa, olkoon viimeiset sanani NÖFNÖF! Dogfish Head Craft Brewery Raison D Extra 18,5 % 14,00/0,355 Yksi Sam Calagionen legendaarisimmista luomuksista, hienostuneen monimuotoinen Barley wine, joka saa voimansa ruskeasta sokerista ja autolastillisesta rusinoita. Maltaisen makea, lämmittävä ja äärimmäisen monimuotoinen. Osoittaa rusinoiden sopivan paremmin olueen kuin maksalaatikkoon! 120 minute IPA 21% 16,00/0,355 Juoma, joka toi olutmaailmaan käsitteen extreme. Lopun saat todeta itse
Three Floyds & Mikkeller Hvedegoop 10,4% 16,00/0,66 Amrikkalais-tanskalaisessa yhteistyössä syntynyt wheat-wine. Oatgoop 10,4% 16,00/0,66 Amerikkalais-tanskalaisessa yhteistyössä syntynyt oat-wine. Three Floyds Behemoth 12% 22,00/0,66 Massiivinen amerikkalaistyylinen barleywine. Green Flash Brewing Lé Freak 9% 20,00/0,66 Summit- ja Nugget-humaloitu Imperial IPA, lajityyppinsä aatelia. Ave Caesar Hoppimus Extremus Maximus! 101 IBU. Double Stout 8,8 % 16,00/0,66 Hyvin tummanruskea, voimakas, kevyesti brittiläisellä Target-lajikkeella humaloitu stout, johon kaura tuo kermaista pehmeyttä. Kaikin tavoin suuri olut. Brewery Ommegang Three Philosophers 9,8% 26,00/0,75 Quadrupel. Vahvan Alen ja kirsikka-lambicin sekoitus. Chocolate Indulgence 7 % 22,00/0,75 Kuuluisa belgialainen suklaa ja stout pullotettuna. Voiko tätä enää helpommaksi tehdä.
Dark Horse Brewing Crooked Tree I.P.A. 6% 8,00/0,355 Pihkaisen sitruksinen, rohkean rapsakka ja kuivahko IPA niille, joiden mielestä kaikissa oluissa pitäisi olla enemmän humalaa. Hopheadin ruokavalion peruspilari. Reserve Special Black Ale 7,5% 9,00/0,355 Panimon ensimmäisenä luotu ja edelleen yksi parhaista oluista. Paahtunut, suklaisen tumma ja joka suuntaan iso kuin Idi Amin aurinkorannalla. Olut, jolle nimi erityinen musta olut sopii paremmin kuin hyvin!! Scotty Karate Scotch Ale 9,7% 9,00/0,355 Aavistuksen paahtunut, pehmeän maltainen ja kauniin tasapainoinen skotti-ale michiganilaisen läänintaiteilijan innoittamana. Hopeamitalisti vuoden 2007 GABF:sta!! One Oatmeal Stout 8% 9,00/0,355 Paahtunutta viljaisuutta. Tällä selviämme talven yli, sanoi Tex Willer. Ja niin miellyttävä suklaisuus ja kahviaromi kruuna tämän, vakuutti Kit C. Ballast Point Brewing Black Marlin Porter 5,9 % 16,00/0,66 Paahtuneen maltainen, suklaisen pehmeä, makeahko ja runsaasti humaloitu porter amerikkalaisittain. Sopii nautittavaksi lähes kaiken muun paitsi purkkisardiinin kanssa!
Founders Brewing Centennial IPA 7,2% 8,00/0,355 Panimon lippulaivaolut, taiten ja harkiten pantu suuremman yleisön IPA, joka ei kastele kalsareita, mutta josta on myös vaikea olla pitämättä. Yksi parhaita sessio-ipoja Kaliforniasta itään. Double Trouble 9,4% 9,00/0,355 Alkoholimaisen tiukka, reilusti humaloitu ja maltaisen makea Imperial IPA keskiraskaasta sarjasta. Toimii paitsi juomana, myös nimensä puolesta erityisen hyvin kahden kyselyikäisen lapsen vanhemmille. Dirty Bastard 8,5% 9,00/0,355 Tätä nauttimalla emme voi luvata pääsyä seitsemään taivaaseen, mutta seitsemää mallasta löytyy oluesta. Niin, ja häivähdys savuista turpeisuutta, sellaista jota Livet-joen rannoilla salapolttajat eivät saaneet viskiinsä. Curmudgeon 9,8% 9,00/,355 Karamellimaisen makea, hedelmäisen runsas ja lämmittävä Old Ale ajalta, jolloin miesten ryhti oli suora ja otsa kirkas. Haasteellisen, mutta hienostuneen Old Ale tyypin oppikirjaesimerkki. Ehdottomasti yksi panimon parhaita oluita. Breakfast Stout 8,3% 9,00/0,355 Foundersin portfolion ylpeys, kahvisen pehmeä kaura-stout, jota lukemattomat oluet ovat sittemmin jäljitelleet. Pehmeä kuin vasta keritty lammas. Oluesta pitävät varmasti kaikki, etiketistä vain suurin osa. Sopii päivän kaikille aterioille.
Shorts Brewing Abnormal Genius 9,6 % 25,00/0,75 Kullankeltainen, auringonkukan siemenillä ja hunajalla maustettu ale. Makeahkon lämmittävä, omintakeisen siemeninen. Yksinkertainen, mutta oivaltava, kuin Stephen Hawkingin teoria haamubraaneista. Maistuu tyhmemmällekin! Ginger in the Rye 7,8 % 25,00/0,75 Ottaisin yhden erikoisoluen, sanoi keskiketterään kyllästynyt oluenystävä ravintolan tiskillä. No Teilläpä kävi hyvä tuuri, meillä saattaa olla Teille juuri sellainen, vastasi ravintoloitsija iloisesti. Kävisikö sitruksisen kirpakka, baijerilaisella weizen-hiivalla käytetty ale, jossa kotoisan rukiin maanläheisyys kohtaa orientaalin inkiväärin eksoottisen aromaattisuuden olisiko tämä näin ensi alkuun riittävän erikoinen?. Vain Short s osaa tämän. Imperial Soft Parade 10 % 26,00/0,75 Imperial Soft Parade - siinä on marjat. Mustikalla, mansikalla ja mustaviinimarjalla maustettu, täyteläinen ja makeahko ale, jossa virkistävää happamuutta. Maistuu terveelliseltä, sanoi tästä taannoin Linnea-täti, 90 v. Imperial Carob Stout 8,1 % 25,00/0,75 Musta, voimakas ja kahvisen paahtunut Imperial Stout, joka käy ateriasta. Maustettu Johanneksenleipäpuun hedelmillä. Tarun mukaan leipäpuun hedelmät pitivät Johannes Kastajan hengissä erämaassa 40 päivää. Tällä pärjäät taatusti päivän-kaksi pidempään! Peaches & Crème 9,5 % 26,00/0,75 Kullankeltainen, hedelmäisen makea ja kermaisen feminiini ale, jonka teossa on käytetty maitosokeria ja PALJON tuoretta persikkaa. Olut, josta ei voi olla pitämättä. Sopii myös laktoosi-intolerantikoille.
Dieu du Ciel!, Kanada Peche Mortel Imperial Stout 9,5% 10,00/0,341 Imperial Stout + gourmet-kahvi = Peche Mortel. Ainutlaatuinen, täydellinen aamiaisolut, joka sopii myös teekansalle. Nimestään huolimatta ei myrkkyä, vaan herkkua! Equinoxe du Printemps 8% 10,00/0,341 Maanläheisen makeahko skottiale, jonka valmistuksessa käytetty vaahterasiirappia. Puunhakkaajakansan voimajuoma. Todellinen harvinaisuus Kanadan ulkopuolella! Route des Épices (Spice route) 5% 10,00/0341 Mukavan yllätyksen kielelle tuottava mausteiden tie Intiasta Kanadan kautta Suomeen. Rohkea rokan syö, vielä rohkeampi juo Rosée d'hibiscus 5% 10,00/0,341 Mukavan pehmeä ja mausteinen vehnäolut. Tämänkin esikuvat ovat eurooppalaista alkuperää, eihän pyörää tarvitse keksiä uudestaan. Aphrodisiaque 6,5% 10,00/0,341 Kaakaolla ja vaniljalla maustettu täyteläisen suklainen jälkiruoka-stout. Makea ja ylpeä siitä. Dekadentti olut, jonka lääkäri ehdottomasti kielsi Tiger Woodsilta ja Michael Douglasilta. Corne du Diable India Pale Ale 6,5% 10,00/0,341 IPA quebeciläisellä kierteellä. Osmotar oluen siitti, vihtahousu Corne Du Diablen. Juotuasi tätä allekirjoitat iskelmälaulajan väitteen: Humala on jumala ja paholainen.
Dernière Volonté 6,5% 10,00/0,341 Runsasarominen blond ale, viimeinen tahtoni olkoon tulla juoduksi. Rigor Mortis 10,5% 12,00/0.341 Kerran vuodessa valmistettava quadrupel, jonka maku paranee muutaman kuukauden kypsytyksen aikana. Huoli pois, tämä on jo hoidettu. Hair Dog Brewing Fred From The Wood 10 % 18,00/0,355 Ripaus ruista ja usean eri humalalajikkeen käyttö antavat oluelle monipuolisen maun ja kunnon katkeruuden jota tynnyrikypsytys vain parantaa. Jos kaikki oluet olisivat tallaisia niin kaikki eivät niistä kuitenkaan pitäisi. Adam 10 % 12,00/0,355 Todellinen makupommi myönteisessä mielessä. Ei räjäytä tajuntaa vaan hurmaa tasaisuudellaan. Old ale, jonka kanssa viihtyy pidemmänkin tovin.
Hoppin' Frog Brewery Hoppin to Heaven 6,8% 18,00/0,65 Perinteitä kunnioittava, selkeäpiirteinen IPA. Hedelmäisen tasapainoinen ja helposti juotava. Tiettävästi ainoa olut, jota Pyhän Pietarin pubissa on aina hanassa! Mean Manalishi 8,2% 22,00/0,65 Lekalla päähän sarjan Imperial IPA. Juotava, mutta petollisen vahva. Katkera kuin Godzilla! Boris the Crusher 8,4% 18,00/0,66 Imperial stout, jossa mukana rutkasti samettista kauraa. Pehmeä, mutta vaikuttavan voimakas. Murskaaja- Borikseen verrattuna Vlad-Seivästäjä oli pelottava kuin Rasmus-Nalle. GABF kultamitalisti 2008! BA Boris the Crusher 9,4% 26,00/0,66 Heavan Hillin viskitynnyteissä kypsytetty, vaniljaisen tamminen ja aavistuksen kuivempi versio edellisestä. Tätä olutta on maailmassa jäljellä vähemmän kuin vuorigorilloja. Kannattaa siis tutustua ajoissa Bodacious Black & Tan 7,6% 18,00/0,66 Jos valinta on vaikeaa, niin usein päädytään tähän olueen. Sekoiteolut, Hoppin to Heaven IPA ja Borish the Crushed pakattu samaan pulloon. Outta Killer Scotch Ale 8,2% 18,00/0,66 Vanhan hyvän ajan tuhti scotch ale. Jospa Tiger olisi nauttinut vain tätä niin kaikki voisi olla toisin. Wild Frog Wheat 6% 18,00/0,66 Amerikkalaisen villi? näkemys saksalaisesta vehnäoluesta.
Frog s Hollow Double Pumpkin Ale 18,00/0,66 Lämmittävän mausteinen,kevytrakenteinen ja yllätys yllätys kurpitsainen ale. Pahamaineisen kurpitsaoluiden suvun parhaita edustajia! Huomio Hopheadit: tässä on vain 7,3 IBUa! Fresh Frog Raw Hop 7,8% 20,00/0,66 Turpiin vaan ja onnea tyypin Imperial APA, tuorehumaloitujen oluiden ykkösketjua! Trooppisen hedelmäinen, maltaisen runsas ja äärimmäisen raikas uutuus Hoppin Frogilta. Se on tuore, se on raaka, se on HYVÄÄ!!!!! Frosted Frog 8,6% 0,66 20,00/0,66 Inkiväärillä, kanelilla ja muskottipähkinällä maustettu majesteetillinen brown ale. Mausteisen lämmittävä ja häpeilemättömän makea olut pieninä määrinä nautiskeltavaksi. Olut, jonka taustalla on filosofia enemmän on enemmän. Abbey Belgian Style Double IPA 8,5% 20,00/0,66 Trendikkään moderni hybridiolut, joka yhdistää brutaalin jenkkihumaloinnin ja belgihiivan hienostuneisiin finesseihin. Taidokkaan panimomestarin Fred Karmin upea taidonnäyte. Boston Beer Company, USA Sam Adams Utopias 25% 15,-/4 cl Limited Edition 2003. Kypsytyksessä käytetty skotlantilaisia viskitynnyreitä, konjakkitynnyreitä sekä portviinitynnyreitä. Yksi maailman vahvimmista oluista.
Port Brewing Panzer Pilz 9,5% 18,00/0,66 Runsaasti humaloitu imperial pilsner, joka jyrää kuin Australian rugbyjoukkue. Saunaolut miehille, jotka syövät rautaa ja Wipeout IPA 7% 18,00/0,66 Tyylipuhdas San Diego IPA. Trooppisen hedelmäinen, pihkaisen kotoisa. Amarillo, Centennial ja Simcoe -humaloitu. Niin kesäinen, että sitä melkein väkisin kaivaa aurinkorasvat esiin. Hop 15 10,5% 18,00/0,66 Yksi panimomestari Tomme Arthurin kuningasideoista. Imperial IPA, humaloitu 15 eri humalalajikkeella! Legendaarisen Alpha King kilpailun voittaja. Pommittaa IBUilla kuin lento-osasto Kuhlmey! High Tide Fresh Hop 6,5% 18,00/0,66 Tuorehumaloitu India Pale Ale. Kevyt, mutta maukas, suoraviivainen, muttei aggressiivinen. Kuivahumaloitu Chinookilla. Tsunami suussasi! Shark Attack 9,2% 18,00/0,66 Kauniin meripihkainen, roimasti humaloitu imperial red ale, jossa on kokoa ja näköä. Sitruksinen, maltaisen tukeva. Puree kuin mureena! Older Viscocity 12% 18,00/0,375 Heaven Hillin Bourbon-tynnyreissä puoli vuotta kypsytetty versio panimon hienosta Old Viscosity strong alesta. Suklainen, hennon vaniljainen, suuri ja tasapainoinen mestariteos, jota et saa muualta!!! 3rd Anniversary Ale 10% 20,00/0,66 Rikkaan maltainen, brutaalisti humaloitu ja alkoholimaisen makeahko Imperial IPA. Ärhäkkä ja arvaamaton aivan kuin 3-vuotiaalta olettaa saattaa!
Lost Abbey Avant Garde 7% 20,00/0,75 Kalifornialainen tulkinta Biere de Gardesta. Viinimäisen mausteinen, kuivahkon maltainen. Nimestään huolimatta avautuu helpommin kuin se muuan Andalusialainen koira. Devotion 6,2% 20,00/0,75 Kuivahkon yrttinen, elegantin keveä belgiale. Yksinkertainen ja kaunis - kuin elämä parhaimmillaan. Carpe Diem! Judgement Day 10,5% 20,00/0,75 MASSIIVINEN quadrupel, jonka valmistuksessa on käytetty rusinoita ja paljon muuta! Sokerisen makea, viinimäisen hedelmäinen ja alkoholimaisen lämmittävä. Saa ilmestyskirjan ratsastajatkin toisiin ajatuksiin! Gift of the Magi 10% 22,00/0,75 Vahva Biere de Garde Lost Abbeyn leimallisella kädenjäljellä. Aavistuksen hiivainen, mausteisen kutkuttava. Kelpaisi lahjaksi vaikka Brunein sulttaanille! Inferno 8,5% 20,00/0,75 Hiivaisen mausteinen, kuivahkon raikas kultainen belgiale. Olut, jollainen Duvel haluaisi olla! Saa enkelinkin lankeamaan. Tätä ei tarjoilla helvetissä, joten parempi juoda nyt! Red Barn Ale 6,7% 20,00/0,75 Punainen talo preerialla ja enon valmistaa käsityönä tehtyä saison-olutta. Sitrusmaista kirpakkuutta ja hapokkuutta joita turha hienostelemattomuus tasoittaa.
Carnevale 6,5% 20,00/0,75 Amarillo ja Simcoe-humaloitu saison. Lost & Found Abbey Ale 8% 20,00/0,75 Abbey ale Serpents Stout 11% 20,00/0,75 Tummaa Suklaata, Vahvaa Kahvia, Tummaa Paahdettua Mallasta ja hyvin vähän vettä. Cuvee de Tomme 11% 24,00/0,375 Tällainen olut luodaan kerran sadassa vuodessa. Loput saat selvittää itse. Yksi niistä ehkä 10 oluesta, joille Carsbergin slogan todella sopii. Oluiden Halleyn komeetta, joka tulee Suomeen ehkä kerran 87 vuodessa Angels Share (Brandy barrel) 12,5% 34,00/0,75 Olut, joka pakotti määrittelemään uudelleen käsitteen Barley Wine. Brandy-tynnyrissä vähintään puoli vuotta kypsytetty, vähähiilihappoinen, syvän hedelmäinen ja jumalallisen monimuotoinen olut, josta kumpuavat puhdas henki ja jumalallinen kipinä. Joskus panimomestari toimii jumalallisen ilmoituksen viestinviejänä ja juuri näin kävi tässä tapauksessa. Takuulla maailman 10 hienostuneimman oluen joukossa. Angels Share Bourbon 12,5% 32,00/0,375 Edellisen Bourbon-tynnyrissä kasvanut veli. Monien mielestä vielä edellistäkin parempi!!!!!!!
Jolly Pumpkin Artisan Ales Luciernaga 6,5% 20,00/0,75 Happamahkon raikas ja helposti juotava belgiale. Maustettu korianterilla. Kevyt, vaan ei Light! GABF pronssimitalisti 2008. Autumn Fire 6,1% 20,00/0,75 Valmistettu tiloissa joissa on käsitelty hasselpähkinää ja monenlaisia mausteita. Panimomestarin hupsis lisäsi niitä myös olueen. Maracaibo Especial 7,5% 20,00/0,75 Kaakaoinen ja mausteinen special brown ale. Madrugada Obscura 8,1% 20,00/0,75 Tynnyrikypsytetty, Jolly Pumpkinin ihaillulla hiivalla käytetty stout, jollaista et ole aiemmin juonut. Takuuvarmaa työtä eräältä USAn omaleimaisimmista panimoista. Nöel de Calabaza 9% 24,00/0,75 Vaniljaisen tamminen, tanniinisen viinimäinen belgiale niille, joiden mielestä joulu saisi olla joka viikko. Kypsytetty hartaudella tammitynnyreissä. Harvinainen!
Southern Tier Brewing, USA Trippel 9% 18,00/0,66 Tiesitkö, että Belgia ei ole ainoa paikka, jossa osataan tehdä Trippeleitä? Nyt tiedät. Luonteikas tulkinta oluttyypistä, joka monen mielestä on jo so last season. Harvest Ale 6,4% 7,00/0,355 Konstailematon, tasapainoinen ja mukavan raikas brittiläinen ESB niihin hetkiin, jolloin isot oluet ja vakavat keskustelut tympivät. Erityisen hyvää perinteisten sadonkorjuuruokien, kuten talkkunan ja veririeskojen kyytipoikana. Näitä muutaman juotuasi olet taas valmis kyntämään useampaakin sarkaa yhtä aikaa! Old Man Ale 7,2% 7,00/ 0,355 Keskitäyteläinen, aavistuksen paahtunut ja reilusti humaloitu vahva talviale amerikkalaisittain. Oluiden Berhnhardin koira lämmin, suuri ja turvallinen. Pakkasukon virallinen mahalääke. Krampus Imperial Helles Lager 9% 18,00/0,66 Vähintäänkin Porvoon mitalla humaloitu helles-tyypin doupattu lager, jota ei ole tehty periaatteella jokaiselle jotakin, vaan mentaliteetilla heikot sortyy elon tiellä, jätkät sen kuin porskuttaa. Paholaismainen (mutta silti yllättävänkin juotava) luomus, joka saa känkkäränkänkin laskemaan alleen. Pumking 9% 18,00/0,66 Kaikki odotamme suuren kurpitsan saapumista maagisena yönä. Ensi vuonna se tulee yhtä varmasti kuin joulupukki. Aivan oikein, kyllä tämäkin on Imperial Pumkin ale! Cherry Saison 8 % 20,00/0,66 Ranskalaisissa tammitynnyreissä kypsytetty raikas saison-olut. Hienostunut kesäpäivän aromi tulee valmistuksessa käytetyistä kirsikoista.
Oat 11% 20,00/0,66 Julmettu imperial stout, jossa kauraa enemmän kuin Mietaan aamupuurossa! Suuri ja mahtava kuin rautaesirippu. Crème Brulee Stout 10% 20,00/0,66 Tällä panimolla tahtoo suuri olla kaunista ja liika ei ole koskaan liikaa, niin tämäkin on Imperial Milk Stout. Montakohan uutta oluttyyliä on taas tullut nimettyä. Heavy Weizen 8% 20,00/0,66 Täältä tullaan ja bavarian beers on vaarassa kuin Adam Opelin keisarikunta tämän imperial double heavyn edessä tai alla. Jah*va Imperial Coffee Stout 10,4% 20,00/0,66 Jamaikalaisella Blue Mountain Arabica kahvilla maustettu paahtuneen suklainen ja täyteläinen Imperial Stout nautiskeluun. Kahvioluiden keskiraskaan sarjan mestari. Makea kuin elämä! Mokah 10,9% 20,00/0,66 Southern Tierin sekoiteoluiden paras julkaisu, Jahva ja Choklat Imperial stoutien nerokas yhdistelmä, jossa pohjaoluiden ylitsevuotavaiset piirteet pyöristyvät hienostuneeksi kokonaisuudeksi. Ei pahempi mokah, veisteli tästä eräskin puujalkavitsien ystävä. Choklat Stout 11% 20,00/0,66 Imperial Chocolate stout. Cuvee 1 11% 20,00/0,66 Cuvee-sarjan ykkönen on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä. Maussa paahdettua pähkinää ja mantelia sekä Nalle Puh-hunajaa. Cuvee 2 11% 2 20,00/0,66 Tammisen vaniljainen, makeahkon alkoholimainen ja haastavan intensiivinen American Strong Ale. Suureellisen Cuvee-sarjan järkälemäinen kakkososa. Oluiden Alaston salissa - Pakko aloittaa, vaikea lopettaa. Kypsytetty amerikan tammitynnyreissä.
Gemini 10,5% 18,00/0,66 Imperial IPA, panimon kuuluisien Hoppe- ja UnEarthly- oluiden taiturimainen yhdistelmä. Hedelmäisen aromaattinen, makeahko ja alkoholimaisen lämmittävä. Back Burner 10% 18,00/0,66 Roteva, tuhdisti humaloitu ja makeahkon kolossaalinen barley wine New Yorkista. Kerran vuodessa keitettävä harvinaisuus. Istu alas, laita jälkipoltin päälle ja rentoudu ja katso, huolesi katoavat kuin muuan AF447. Über Sun 8% 18,00/0,66 Raikkaan kesäinen, vehnäisen kevyt ja herkullisen aromaattinen American Strong Ale, jonka pohjana on panimon kesähitti Hop Sun. Energiaa kuin auringon ytimessä! Iniquity 9% 20,00/0,66 New Yorkin alkemistipanijoiden tulkinta alati trendikkäämmästä, Imperial stoutin ja DIPAn piirteitä yhdistelevästä oluttyypistä. Maltaisen runsas, hedelmäisen täyteläinen, aavistuksen paahtunut ja voimakkaasti humaloitu. Sekasikiö-termi ei ehkei tee oikeutta tälle oluelle, mutta kuvaa sitä melko osuvasti.
Moylan s Brewery IPA 6,5% 22,00/0,66 Tyylipuhdas ja kainostelematon West Coast IPA. Sitruksinen kuin Gauguinin Tahitin kauden maalaukset. Ihana, Paras Asia!, huudahti tästä spontaanisti muuan rouva Selma Lageröl sokkotestissä. Hopsickle 9,2% 24,00/0,66 Tomahawk, Cascade ja Centennial -humaloitu tripla-ipa IBU-övereitä metsästäville. Hopsickle - it just can t be possible!!, sanoi tästä kultaa jakanut tuomaristo vuoden 2007 Great American Beerfestivalilla. No huhhuh, sanoimme me ensi maistelulla Ryan Sullivan Imperial Stout 10% 22,00/0,66 Paljon kaikkea, erityisesti sitä kuuluisaa ja kiisteltyä makua.
The Bruery Orchard White 5,7% 22,00/0,75 Suodattamaton, silkkisen pehmeä ja hedelmäisen mausteinen witbier. Maustettu laventelilla. Helposti juotava ja kaunis kuin juhannuskoivu tai Marilyn saunanraikkaana. Black Orchard 5,7% 22,00/0,75 Musta valko-olut. Lieneekö kyseessä panimomestarin kokeilunhalu vai kannanotto katuvalaistuksesta säästämiseen. Kaikesta huolimatta olut on mustaa ja valkoista ja onhan se elämäkin. Saison Rue 8,5% 22,00/0,75 Raikas, pirteästi humaloitu ja nuorena aavistuksen hapan saison välittömään tarpeen tyydytykseen tai pidempään kypsyttelyyn. Perinteisiä belgisaisoneita tuhdimpi ja monimuotoisempi tapaus. Paras koskaan uudella mantereella tehty Saison! Ja Brettanomycesiä - totta kai! Autumn Maple 10% 22,00/0,75 Makeahko, lämmittävän mausteinen jamssi (!)-olut talvikauteen. Maustettu mm. kanelilla, muskottipähkinällä ja vaahterasiirapilla, käytetty belgihiivalla. Toden totta erikoinen olut. Rugbrød 8% 22,00/0,75 Romuluinen, jykevän maltainen ale kansalle, joka pimeydessä vaeltaa. Huom! Valmiste ei korvaa täysin täysipainoista ruokavaliota.
2 Turtles Doves 12% 22,00/0,75 Panimon tuorein luomus, jonnekin tumman vahvan belgialen ja imperial porterin seutuville sijoittuva hienostunut monsteri pitkitettyyn nautintoon. Makeahko, maustettu kaakaolla ja pekaanipähkinöillä. Varoitus: sisältää maun lähteen! Trade Winds Tripel 8% 22,00/0,75 Kevyt, helposti juotava, hennon mausteinen jenkkitripel. Maustettu thaimaalaisella basilikalla. Mistä päin nyt tuulee, kysyy rouva kun tämän jälkeen saavut kotiin tavallista hyväntuulisempana. Uncommon Brewers Siamese Twin 8,5% 10,00/0,47 Feminiinisen sorja, hennon mausteinen ja kevyt dubbel kalifornialaisittain. Maustettu korianterilla, limellä ja sitruunaruoholla. Raikas ja veikeä dubbel niille, jotka eivät ota oluitaan turhan vakavasti