7,0% KALEVA BREWING COMPANY

Transkriptio

1 LAMMIN SAHTI Lammin Sahti 7,5%. Aito perinteinen sahti OmenaSiideri 4,7%. Aito omenasiideri tuoreomenoista. Pulu - Mansikkasiideri 4,7% Kuusamon mansikkatilan mansikkamehulla maustettu siideri. Naakka 7,0% Vahva ale KALEVA BREWING COMPANY Kaleva Brewing Company on valmistanut laadukasta käsityöolutta Tampereen Kalevassa syksystä 2016 ja on parhaillaan kokoluokaltaan noin tuotetun vuosilitran vauhdissa. Alkutaipaleen oluet ovat päätyneet lähinnä Tampereen ravintoloihin. Myös lukuisia asiakkaalle räätälöityjä mittatilausoluita on jo vyöllä. Huhtikuussa 2018 ensimmäiset pullot nähtiin viimein myös kauppojen hyllyllä. Kesällä 2018 Kalevaan saatiin upouusi tölkitin rapakon takaa ja vuonna 2019 pulloista onkin alettu siirtymään pikku hiljaa tölkkipuolelle. Kuluvana vuonna paniomolle kotiutuu myös lisää käymistilaa, joten keittopäivän höyryt siis nousevat Kalevan taivaalle jatkossa vielä hieman tiuhemmin! Kippis! Solar Sheriff, APA Solar Sheriff on kuin kesäauringon kultainen säde. Sheriffin kyydissä pääset raikkaan hedelmäiselle seikkailulle heti ensipuraisusta lähtien. Vauhti ei hyydy illan hämärtyessäkään. Mellow Fellow, Milk Stout Mellow Fellow on väriltään tumma, rennon letkeä seuralainen leppoisaan nautiskeluun. Olemukseltaan pehmeä, pyöreä ja paahteinen. Mallaspohjassa kymmenesosa kauraa ja samettisuus on saatu aikaan laktoosin avulla. Mellow Fellow hipoo tyyliltään Oatmeal Stoutin ja Milk Stoutin rajoja. Pörri, Spiced Pale Ale Pörri on yhteistyössä Tamperetalon kanssa suunniteltu ja toteutettu pale ale. Sen raikkautta lisää ripaus inkivääriä jota pehmentää aimo annos Tampere-talon katolla kasvatettua hunajaa. Blue Fur Squirrel, Porter Tämä kieltä, niin nimellään kuin maullaan, hyväilevä porter on valmistettu tamperelaisen O Connel s-ravintolan toimeksiannosta. Tähän tumman maltaiseen olueeseen raikkautta tuovat kuusenneulaset ja mustikan hapokas marjaisuus takaa sen nautittavuuden myös olutteltan lämmössä! Näiden, jo tampereella tutumpien, oluiden lisäksi tarjolle tulee pari tuoretta tuttavuutta. Sopivasti SOPPia varten valmistuu, kalevalaisittain harvinaisempi oluttyyli, kysytty ja rakastettu IPA. Tämän tuhdin humalaisen ja silti hedelmäisen raikkaan janojuoman lisäksi suoraan panimomestarin hoteista mukaan kaapataan sen sisarolut, paahteisempaan makuun sopiva kesäjuoma Black IPA. SONNISAARI Orange Nelson Sauvin Barley Wine 10.2% UUTUUS Kuin suussa sulavaa appelsiinikonvehtia Nelson Sauvinilla humaloituna. Souri Geller Sour Pale Ale 4.8% UUTUUS Tämän vaalean, happaman ja hedelmäisen oluen kanssa kelpaa taivutella lusikoita. Humalaja Revisited IPA 6.7% UUTUUS Teimme uuden version vanhasta tutusta humalapommista. Nyt on kova. Tuu ja maista ite! Eisenhoden Hefeweizen 5.3% Suodattamaton, kevyen banaaninen ja sitruksisen kirpakka vehnäolut. Frutti del Toro NEIPA 6.0% Hapokas, hedelmäinen, samean mehumainen herkku. Humalina Enigma, Azacca ja Eldorado. Lemones Hapanolut 3.5% Raikas, mieto ja kepeä, sitruksinen hapanolut. Maustettu laktoosilla ja pomeranssinkuorella. Hopi American Lager 5.2% Raikas kullanvärinen jenkkilager herkullisen hedelmäisellä humaloinnilla. Brutis Brut Imperial Stout 11.8 % Räyhäkän paahteinen, tumma, vahva ja rutikuiva.

2 SALAMA BREWING CO. Salama Brewing Co on suomalainen pienpanimo, joka pyrkii yhdistämään mielenkiintoisimmat progressiiviset oluttyypit mieltäkutkuttavimpiin tarinoihin ja inspiroivaan moderniin kuvitukseen luoden kokonaisvaltaisen kokemuksen. Neljän oluen ystävän vuonna 2018 perustama panimo laajenee valonnopeudella läpi universumin. Makunystyröitänne ja mieltänne kiehtovilla oluillamme haluamme luoda elämyksiä, jotka saavat aivojenne sähköimpulssit villeiksi ja teidät jakamaan ilosanoman koko maailman kanssa. Haluamme tehdä ventovieraista ystäviä, ystävistä rakastajia ja rakastajista perheen, joka jakaa kanssamme megalomaaniset visiot, oudot tarinat ja riman alittavan huumorin, joka kukoistaa varsinkin muutaman oluen jälkeen. Elektro IPA 6,7% Mosaicilla ja Citralla humaloitu runsasarominen IPA, joka on erittäin helposti juotava. Electrocution DIPA 8,6% Täyteläinen humalamehu, joka iskee Citran, Mosaicin ja Azaccan voimin. Vahva, mutta silkinpehmeä DIPA on vaarallisen helppoa juotavaa. Zephyr Micro IPA 3,5% Reippaasti aromeja ja makua, mutta kevyt kuin länsituuli. Gose Goes to Space 5,3% Perinteisempi gose korianterin ja suolan kera, johon uuden vivahteen tuo humalointi Nelson Sauvinilla. Oscillations #001 IPA 6,5% Citralla, Mosaicilla ja Enigmalla reippaasti humaloitu samea IPA tarjoaa pehmeän ja persikkaisen suudelman trooppisten hedelmien ja sitruksen kera. Morphosis #001 Mango-Passion Sour 4,3% Reippaasti mangoa ja passionhedelmää sisältävä sour tarjoaa aurinkoisiin päiviin sopivan makunautinnon. Morphosis #002 Sour 5,3% Reippaasti mustikoita, vadelmia ja laktoosia sisältävä sour on kulkenut työnimellä Kunigatartuutti-sour. TORNION PANIMO JA TISLAAMO Morot Meri-Lapista! Meidän mielestämme olut on parasta, kun sen tekevät pienet ihmiset suurella sydämellä. Ei oikoteitä, ei kikkailua. Tornion oluet edustavat lappilaista mutkattomuutta parhaimillaan: Raikasta ja helposti lähestyttävää. Toki saatama met joskus vähän hullutellakki ja vaikka heittää kilotolkula hillaa lonkerhoon! Hanassa: Kirsaus kirsikka sour 5,5% UUTUUS! Leivonmäen Tommolan tilan makeat, käsinpoimitut kirsikat ovat pääosassa tässä pienessä hapanoluterässä, jonka teimme yksinomaan kesän tapahtumiin. Maistahan tätä kirsikkaista ja happaman kirpeää herkkua vielä, kun ehdit! Hamppu Porter 6,5% UUTUUS! Muinainen viljelykasvi hamppu ihastuttaa ja vihastuttaa. Lisäsimme tähän olueen reilusti Tyrnävän Linnunradan tilan paahdettuja hampunsiemeniä. Lopputuloksena on hennon pähkinäisen aromin rikastuttama, reippaan paahteinen portteri. Hilla Cloudberry Longdrink 5,0% UUTUUS! Aito Lapin hilla ja käsityönä tislattu lappilainen Lójhtu-gin yhdessä muodostavat ennenkokemattoman aromikkaan ja raikkaan elämyksen. Pullotettua Lapin taikaa. Käytämme 100 g hillaa per litra juomaa! NORTH Arctic Rye IPA 5,5% Punainen Nortti on raikas ja rukiinen Lapin IPAa. Oranssinen, hiukan samea. Sitruksinen ja yrttinen tuoksu, raikas trooppisen hedelmäinen humalointi ja rukiin mausteinen jälkikatkero. NORTH Arctic NEIPA 5,5% Vihreä Nortti on vaalea ja greippinen Lapin IPA. Sitruksinen ja kukkainen tuoksu, trooppista hedelmää, rapsakan greippinen jälkikatkero. Arctic Vehnä 5,5% Raikas ja kesäisen vaalea vehnäolut, johon arktista aromia tuo ripaus katajanmarjaa. Original Lapland Lager 5,2% Klassikko! Lapin kultamitalilager sellaisena kuin se tarkoitettiin. Pannaan alkuperäisellä vuoden 1964 reseptillä sen kehittäneen panimomestarin Leo Andelinin johdolla. Rakkaudesta tunturipuroihin. Lapland Red Ale 5,2% (gluteeniton) Irlantilaistyylinen pehmeän maltainen ale, jonka reseptiikasta vastaa ex-guinness panimomestari James Huey. Suomen paras olut -kilpailun 3. sija vaaleat ja keskitummat alet sarjassa. Pullot ja tölkit: NORTH Arctic Lager 5,5% Sininen Nortti on Suomen paras vaalea lager 2018! Hedelmäisesti kuivahumaloitu, elämän katkeroima, raikas janonsammuttaja. Arctic Pale Ale 5,5% Panimomme ensimmäinen olut, klassinen APA, joka pitää pintansa yhtenä suosituimmista. Aromikas trooppisten hedelmien tuoksu. Pehmeän maltaista runkoa täydentävät sitruksiset ja mangoiset aromit. Rapsakka, yrttinen jälkikatkero. Lapland Pilsner 5,2% (gluteeniton)tšekkiläisen David Mašan taidonnäyte. Lapin veden ja Saaz-humalien raikkautta. Kepeän maltainen, aromikas ja ruohoisen rapsakka tšekkityylinen pilsner.

3 PYYNIKIN BREWING COMPANY Röd Berliner 3,8% IBU 6 Vadelmalla maustettu hapanvehnäolut berliiniläisellä twistillä. Raikas ja kuivahko. Mango Watermelon Milkshake IPA 4% IBU 38 Tyylilleen uskollinen laktosoitu milkshake ipa mangolla ja vesimeloonilla maustettuna, häivähdyksellä greippiä. Gosean Himmels 4% Jenkkihumaloitu himalajansuolalla ja korianterilla maustettu hedelmäinen ja sitruksinen gose. Such a bitter world 5% Klassinen brittibitter. Maltainen, hedelmäinen ja aavistuksen sitruksinen. Ruislager 4,4% IBU 22 Rukiilla maustettu kuivahko tumma lager. Hervanta American IPA 4,8% IBU 60 Pyynikin korttelioluet osa 4. Uuden maailman monikansallinen hervantalainen hedelmäpommi. Caliente Valentina Chili Vanilla Stout 6,9% Pehmeän ja makean kosketuksen takaa nouseva kuuma kiihko. Naga jolokialla maustettu vanilijainen stout. Citra California lager 5% IBU 30 Citrahumaloitu, kevyen katkeroinen ja sitruksinen lager. Pale gone nuts 4,8% Pähkinäinen, toffeinen, kukkainen, pyöreän katkeroinen brittityylin pale ale. KauppaIPA gluteeniton 4,7% IBU 55 Gluteeniton, vaalea, raikas ja hdelmäinen sessio-ipa, jossa häivähdys Amerikkaa. HIISI on panimo. Kokeileva, kotimainen ja omalaatuinen panimo. Oluen puolesta, tylsyyttä vastaan. HIISI LEIMAUS Mango-Habanero IPA 6,2% Hedelmäinen ja sopivasti poltteleva IPA, joka sytyttää ja sammuttaa janon. Useasti. HIISI RUISPERKELE Rye Extra IPA 8,5% Tuhdin runkoisa, katkera ja täyteläinen IPA. Ruista niimperkeleesti. HIISI IKU-TURSO Imperial Stout 9,0% Suomen Paras Stout 2017, tuhti mutta juotava, napakasti katkeroitu Imperial Stout. HIISI INKI Ginger Pale Ale 5,7% Pirteä ja raikas janonsammuttaja, loistava ruokajuoma..! HIISI x Mallaskoski: Pie Pie Pseudo-Carelian Ale 6,0% Karjalanpiirakan raaka-aineista loihdittu Farmhouse-tyylinen, kuivan rapsakka yhteistyöolut. DONUT ISLAND I Hop It s Not A Problem #3 6,2% Trooppisen hedelmäinen, utuinen ja maukas NEIPA. DONUT ISLAND Frisco Disco Citra IPA 6,2% Rapsakka, täysin Citralla humaloitu, raikas janojuoma. DONUT ISLAND Andrea Sour Cherry Berliner Weisse 4,2% Punainen, kuiva, sopivan hapokas Berliner Weisse. Hapankirsikalla maustettuna! NORDIC BREWERY Imperial Stout 9,4% Brut IPA 6,9% Saison 6,2% Weizen 5,2% Citrus Sour 4,1% Raspberry Sour 4,1%

4 KOTKA STEAM BREWERY Kotka Steam Brewery on kotkalainen pienpanimo, joka sijaitsee vuonna 1894 rakennetussa historiallisessa Kotkan Höyrypanimossa. Panimo on aivan rannan tuntumassa, paikassa, jossa Itämeri ja Kymijoen vedet kohtaavat. Maisemat ovat upeat ympäri vuoden. Panimo on nyt ensimmäistä kertaa SOPP Tampereella ja yleensä missään SOPPissa. Kiroilevan Siilin ja Kotka Steam Brewery logojen piirtäjä Milla Paloniemi vierailee heidän panimolaivassaan lauantaina klo Kotka Steam Brewery valmistaa raikkaita oluita perinteitä kunnioittaen ja uutta luoden. Panimon ensimmäiset oluet tulivat myyntiin alkukesällä Skipper s Ginger 5,2% Skipper s Ginger on vaaleankeltainen inkiväärillä maustettu pirteän raikas pintahiivaolut. Sopii loistavasti niin kipparin rouvan kuin maajussin janon sammuttamiseen. Valmistuksessa käytetty uusiutuvaa energiaa. Parhaimmillaan jääkylmänä. Skipper s Ale 5,2% Skipper s Ale on vaaleankeltainen, kevyen hedelmäinen ja raikas pintahiivaolut. Sopii loistavasti niin kipparin kuin maakravunkin janon ehkäisyyn. Parhaimmillaan jääkylmänä. Albatross IPA 5,5% Albatross IPA on raikaasti humaloitu ja kevyen sitruksinen White IPA. Se sopii hyvin niin Kap Hornin kiertäjille, kuin tavallisille Heiskasille. Valmistuksessa käytetty uusiutuvaa energiaa. Nautitaan hyvin jäähdytettynä. Steam Beer 5% Steam Beer on kullankeltainen, hedelmäinen ja raikas lagerolut, joka on valmistettu perinteistä Kaliforniassa kehitettyä tyyliä kunnioittaen. Valmistuksessa käytetty uusiutuvaa energiaa. Nautitaan kylmänä. Bird Porter 4,7% Bird Porter on lähes musta, kevyen paahteinen, hieman hedelmäinen ja makeahko helposti juotava ja virkistävä pikkuportteri, jossa silti riittää runkoa. S/S#2 Irish Red Ale 5,7% S/S#2 Irish Red Ale on punainen, kirkas ja helposti juotava pintahiivaolut, jossa karamellinen ja keveän paahteinen maltaisuus ovat tasapainossa humaloinnin pehmeän hedelmäisyyden kanssa. SUOMENLINNAN PANIMO UNESCO:n maailmanperintökohteessa Helsingin edustalla tehdään oluita ja siidereitä jo yli 20 vuoden kokemuksella. Saef Haven Belgian BLONDE 5,5 % Hedelmäinen ja hiukan maltainen, esterinen. Viimeistelyltään kuiva. Wrede BROWN ALE 6,5 % Moderni tulkinta perinteisestä oluttyylistä. Kuivahumaloitu Centennialilla ja Cascadella. Gethe SOUR 4,0 % Hibiskuksen kukilla maustettu, helposti lähestyttävä ja aromaattinen. Kealekekua IPA 6,5 % Samea ja tuhdin hedelmäinen, pehmeä NEIPA. Horn IPA 5,5 % Punertava, tasapainoinen IPA joka on humaloitu yhdysvaltalaisin humalin. Ulrika SAISON 5,5 % Raikas, maukas suosionosoitus perinteikkäälle sadonkorjuuajan oluttyylille. Seth LAGER 4,7 % Ohran ja rukiin rakentama runko piristyy vehnällä ja taittuu kevyellä humalan puraisulla. Chapman LAGER 5,0 % Puhdas ja raikas american lager. Todella miellyttävä, kukkainen aromihumalointi. Rungossa maissia. Hoppe IPA 6,0 % Perinteistä brittiläistä IPA-tyyliä edustava meripihkan punainen, täyteläinen ja katkeraksi humaloitu olut. Piper Wit 4,7 % Belgityylinen vehnäolut, maustettu korianterinsiemenillä, pomeranssilla ja appelsiinilla. Tin Soldier s Hard Cider7,5 % Viheromenainen, kuiva ja raikas omenasiideri. Tin Soldier s Black Apple 7,5 % Alkuperäinen musta, pirskahteleva mutta kuiva omenasiideri.

5 TAKATALO & TOMPURI BREWERY Kymenlaaksossa, Virolahdella Ravijärven kylässä sijaitseva panimo. KASKI olutsarjaa kantava nimi on syntynyt Takatalon ja Tompurin tiloilla jo esi-isien aikaan, jolloin peltomaita tehtiin metsiä kaatamalla ja polttamalla viljelysmaiksi. Oluessa käytettävät mallasohra, kaura ja vesi tulevat oluentekijöiden omilta tiloilta. Laadukkaasta ja korkealuokkaisesta raaka-aineista pantu olut on makumatka esi-isien juurille, jotka aikoinaan metsät pelloiksi kaskesivat. Aina on pantu. Kaski Kylmäsavulager 5,0 % Vaalea olut, jossa on hurmaava ja kylmäävä savun makeus. Savun balanssi ja savuaromi oluessa on kohdallaan. Tämä vaalea savuolut on ainut laatuaan ja todellinen taidonnäyte kylmäsavustamisesta! Savupuina on käytetty tervaleppää ja katajaa. Olut valittiin Suomen parhaaksi vaaleaksi lageriksi Kaski Helles 4,6 % Kullankeltainen, aika kirkas. Tuoksu on puhdas ja raikas. Kevyesti viljaa ja aavistus hunajaa löytyy myös. Maku on raikas ja kepeä. Todellinen janonsammuttaja. Mallas vetää pääroolin tyylikkäästi, aavistus pehmeyttä löytyy. Lopussa pirteä ja kevyt jälkimaku, jossa katkero hyvin hillittyä. Olut voitti hopeaa Helsinki Beer Festivaaleilla 04/2019 sarjassa vaaleat lagerit. Kaski Vehnä 5,0 % Kevyesti utuinen, täyteläisen keltainen väriltään. Tuoksussa hedelmäisyyttä banaani edellä, maltaisuutta pohjalla, aavistus neilikkaisuuttakin. Maku on erityisen raikas, puhdas ja rungoltaan keskitäyteläinen. Jälkimaussa erottuu pieni vehnäoluisiin kuuluva mausteisuus. Kaski Mustakaura 5,0 % Mahonginruskea ja melko kirkas ulkonäkö. Tuoksu on pehmeä, leveän maltainen ja rouhean paahteinen. Maku on juurevan maltainen, ei liian makea vaan kevyesti paahteinen. Pieni humalan puraisu kuivattaa jälkimaussa. Olut voitti pronssia Helsinki Beer Festivaaleilla 04/2019 sarjassa tummat lagerit. Kaski Tuplahumala Pils 5,5 % Tuplasti humaloitu rapsakka pils. Vastaleikatun ruohontuoksun tekee saaz humala. Katkero puraisee hienosti jättäen samalla kuitenkin maltaisen suutuntuman. Tuotekehitysvaiheessa tämä mainio olut sai lempinimen Ipantappaja-pils. EBUT 80. Kaski Savubock 6,5 % Upea meripihkainen väri. Tuoksu on savuinen, yrttinen ja raikas. Maultaan kuohkea, karamellisen pehmeä ja lempeän savuinen. Hieman hedelmäinen, raikas ja hyvin juotava bock-olut. Katkero on taustavoimana, mutta juuri sopivan hillittynä. Olut voitti pronssia Helsinki Beer Festivaaleilla 04/2019 sarjassa vahvat lagerit. PLEVNA Vuodesta 1994 Finlaysonin historiallisessa kutomosalissa toiminut panimoravintola. Rehevä ruokalista, oman panimon palkittuja oluita tuotannossa n.15 erilaista, kolmea siideriä sekä panimosimaa. Plevnan UUTUSOLUT Simcoe APA 5,7%Raikas single hop American Pale Ale. Kuiva, hedelmäinen ja REILUSTI greippinen raikas olut, jonka jälkimaku puraisee mukavasti. Kannas Ameriikan Laageri 5,2% Koskipanimo on valmistanut raikkaan Ameriikan laagerin, jossa puhtaus ja juotavuus on päällimmäisenä ideana. Tomahawk single hop Weizenbock 7,5 % Banaanimainen, neilikkainen, makeahko punertavan värinen perinteinen baijerilaistyylinen vahva vehnäolut. Suomen paras vehnäolut 2015 ja 2018 Siperia Stout 8 % Suomen palkituin olut. Erittäin katkera, mutta kuitenkin juotava, voimakas Imperial Stout. Ei jätä ketään kylmäksi! Amarillo Weizen 5,6 % Suomen ensimmäisiä kuivahumaloituja vehnäoluita. Kukkainen humalointi yhdistettynä vehnäoluen estereihin tekee tästä raikkaan janonsammuttajan. Mummon Mustaherukkasiideri 4,7% Valmistettu käyttämällä. Valmistuksessa on käytetty pohjois-karjalalaisen Kontiomehun suomalaista mustaherukkamehua. Maku puolikuiva, hapokas, marjainen ja raikas. Plevnan Panimosima 5 % Hunajasta, sokerista ja humaloista käymisen avulla valmistettu perinnejuoma. Humalointi antaa kivan puraisun jälkimauksi.

6 SAIMAA BREWING CO. Brewer s Organic Kaito Lager 4,5% Gluteeniton Kaito Lager on kullankeltainen illan virkistäjä, jonka kevyt maltaisuus yhdessä Saaz - jalohumalan hennon vivahteikkuuden kanssa luovat viettelevän raikkaan ja puhtaan kokonaisuuden. Brewer s Classic Weissbier 4,2% Hurmaava, herkullinen ja oljenvaalea. Brewer s Classic Saimaa Weißbier on tyyliuskollisesti hennon hedelmäinen ja raikas vehnäolut, jonka kruununjalokivenä on runsas kermainen vaahtopää. Brewer s Special Amarillo Lager 5,0% Vaalea, kevyen maltainen lager jonka Amarillo kuivahumalointi tuo olueen kevyen sitruksisen ja appelsiininkukkaisen aromin. Brewer s Special Yakima Valley DDH Pale Ale 4,5% Raikas American Pale Ale, jonka tuoksussa aromissa amerikkalaisten humalalajikkeiden tuottamia mangon, sitruksen ja kevyen havuisia aromeja. Test Batch #3 Brut Citra Saison 6,5% Rutikuiva, oljenvaalea Saison, jonka kuivahumaloinnissa käytetty Citra-humalalajike tuo olueen runsaan sitruksisia ja trooppisia aromeja. Yes Yes Apple Cider Dry 5,5% Kuiva suodattamaton omenasiideri. Raikas ja aidon omenainen maku. Valmistettu aidosti omenista. Sokeri: 35g/l MALMGÅRD Kuningatar Sour 5,0% Reilusti hapan ja jogurttisen pehmeä hapanolut, joka on viimeistelty kuningatar marjojen viettelevällä suudelmalla ja tummanpuhuvalla syvyydellä. Raikkaan hapan ja marjaisa herkku! New England Pale Ale 5,5% Panimomestarimme huolella valitsemat humalalajikkeet täyttävät aistit trooppisella hedelmäisyydellä, kevyellä pihkaisuudella sekä sitrusmaisen kuivalla jälkipuraisulla. Emmervehnän pyöreys täydentää kokonaisuuden. Emmer IPA 6,2% Tässä suodattamattomassa IPA:ssa makunystyröitä hivelevät emmer-vehnän täyteläinen pyöreys ja humalan napakka katkeruus, tuoksussa nousevat pintaan trooppiset hedelmät ja havumetsän aromit. X-Porter 7,0% Suodattamaton sysimusta portteri, jonka pehmeästä, paahteisesta ja suklaisesta makumaailmasta ei ole enää paluuta. Loppua kohden humaloiden tuottama katkeruus muuttuu herkulliseksi, kuivan paahteiseksi nautinnoksi. Belge 8,0% Kun belgialaisen erikoishiivan mausteinen ja hedelmäinen maku yhdistetään raikkaaseen veteen sekä kotimaisen ohran maltaisuuteen syntyy täyteläinen ja hedelmäinen nautiskeluolut, josta löytyy jatkuvasti uusia sävyjä. Proto #20 Apricot Sour% Pehmeästi aprikoosilla maustettu, jugurttimaisen hapan ja vehnäisen raikas sour, jonka pyöreä hedelmäisyys ja voimakas happamuus yhdistyvät vivahteikkaaksi ja kirpeän raikkaaksi kokonaisuudeksi. ROCKING BEAR BREWERS OY Vuodesta 2016 alkaen toiminut panimo Porista. Pannaan asenteella maukasta olutta kaikille. Vanhakoivisto Vehnä 4,5% kevyt saksalaistyylinen kesävehnä B. Borg & Co. Barbershop Brut IPA 7,2%, Single Hop Mosaic Brut IPA Kuukkari Kreippi IPA 5,5%, Greipinkuorella ja mehulla maustettu IPA King Of Rock anniversary Beer 4,5%, Sour Ale mansikalla ja sitruunalla Viikinäinen Vattu Mojito Sour Ale 4,1%, hapanolut vadelmalla, limellä ja mintulla Impola Pina Colada Berliner Weisse 3,8%, hapan vehnäolut, joka maustettu ananaksella ja kookoksella Isosanta Export Sout Oloroso Cask Edition 9,5%, rutikuiva oloroso tammitynnyrissä kypsytetty stout. Tuorsniemi Bitter Ale 6,0%, Perinteinen brittityylin bitteri, missä mennään maltaat edellä Proto #1 DDH PALE ALE 5,0%, hedelmäisen makuinen mukava kesäolut Proto #2 Candy Sour Ale 4,5%, vaahtokarkeilla ja mansikkajauhiskarkeilla maustettu Sour Ale Pietniemi Ameriikan Pale Ale 5,4%, Perus jenkki APA Mosaic ja Chinook humalilla

7 NOKIAN PANIMO Keisari Wiener lager 5,0% Wieniläistyyppinen, pehmeä- arominen täysmallaslager. Väriltään oranssi. Keisari Stout 5,5% Irlantilaistyyppinen, kuiva ja paahteinen Stout. Keisari One-off Bavarian Orange 5,4% Kölsch-tyyppinen pintahiivaolut, joka on maustettu appelsiinin kuorilla. Keisari One-off 2,8% Microipa Matala-alkoholinen IPA. Kuivahumaloitu reilusti hedelmäisillä ja sitruksisilla humalalajikkeilla. PINK BOOTS SOCIETY: GoGirlGo Neipa, 6,0% Go Girl Go NEIPA-olut on raikas, helposti juotava olut, jonka aromissa on hauskaa hedelmäisyyttä ja mukavasti amerikkalaisten humalalajikkeiden sitrusmaista aromia. Pantu yhteistyönä panimo- ja olutnaisten kesken kansainvälisen Pink Boots Societyn vuoden 2019 teema- ja hyväntekeväisyysolueksi. Yhdistys tukee naisten kouluttautumista panimo- ja olutalan ammattilaisiksi. Omenasiideri Big Apple 4,7% Nokian Panimon Big Apple Omenasiideri on nimensä mukaisesti raikkaan omenainen ja hieman hapokas, kuiva, mutta täyteläinen suosikkisiideri. Ison Omenan siideri tuoksuu ja maistuu vihreälle omenalle. Juomassa on käytetty raikasta omenatuoremehua. Nautitaan hyvin jäähdytettynä tai jäiden kera. Alkoholittomat: Brewer s Cold Brew Sparkling Coffee Original Kylmä kahvijuoma sokerilla ja kuplilla. Sokeria 5,5g/100ml Brewer s Cold Brew Sparkling Coffee Caramel Kylmä kahvijuoma sokerilla, kuplilla ja tirkautuksella kinuskia. Sokeria 5,5g/100ml Brewer s Cold Brew Sparkling Tea Kylmä teejuoma sokerilla, kuplilla ja sitruunalla. Sokeria 7g/100ml Sun n Rose Lemonade Ruusun terälehtiuutteella maustettu limonadi. Sokeria 11g/100ml Sun n Orange Cream Soda Appelsiinilla maustettu vaniljainen kermalimonadi. Sokeria 10g/ 100ml Mojito Moctail Mintulla ja limetillä ryyditetty alkoholiton juomasekoitus Sokeria 11g/100ml PiÑa Colada Moctail Ananaksella ja kookoksella maustettu alkoholiton juomasekoitus. Sokeria 9g/100ml MALLASKOSKI Synkkyydestä syntynyt - Pimeässä pantu - Routaisen maan hedelmä Seinäjokelainen Mallaskosken panimo ammentaa inspiraationsa oluiden panemiseen pohjalaisen sielunmaiseman synkkyydestä. Mallaskoskella aurinko ei paista, elämä ei hymyile ja turha rupattelu ei kiinnosta. Panimon perustaja Johan Wallenius aloitti juomiensa valmistuksen vuonna 1921 vanhan pesutuvan nurkassa. Vuonna 1928 Wallenius päätti ostaa tontin lähellä mylvivän kosken rannalta ja rakentaa paikalle Mallaskosken tehtaat. Panimomestarina toimii Jyri Ojaluoma. Blueberry Sour Ale 5,0% Reilusti hapan, aidolla suomalaisella mustikalla maustettu ale, aromihumalana Mosaic Nemesis Cognac Barrel Aged Imperial Rye Stout, 12,8% Ruis- pohjainen Imperial Stout, 3-4kk käymisaika, kypsytys 9kk uusissa konjakkitynnyreissä Cerberos Bourbon Barrel Aged Imperial Stout, 11,8% lakritsinjuurella mautettu Imperial Stout, 3kk kypsytys uusissa Bourbon- tynnyreissä Jeriko Wild Ale 5,8% Jeriko on käytetty Seinäjoen jokirannasta heinäkuussa 2018 kerätyllä hiivakannalla. Reilu kattilahapatus ja aromihumalana Saaz, maltaina Pils ja vehnä Cranberry Sour, 5,0% Reilusti hapan, aidolla suomalaisella karpalolla ja Simcoella maustettu sour ale Craft Pils, 5,0% Ehkä maailman paras Pils? Tehty Mallaskosken omalla perinnehiivalla, humalina Perle ja Saphir. Winter Warmer Doppelbock, 7,2% tumma, täyteläinen ja pehmeä Doppelbock jossa humalana Perle

8 KAKOLA BREWING COMPANY Kakola Brewing Company on Turun tuorein naapurustopanimo. Se sijaitsee ehkäpä Suomen mielenkiintoisimmassa miljöössä, Kakolan vanhassa vankilassa. Kolmen kaveruksen perustama Kakola Brewing Company aloitti toimintansa vankilan vanhassa suurkeittiössä tammikuussa 2018 ja sai ensimmäiset tuotteensa markkinoille huhtikuussa Kakola Brewing Company haluaa rikastuttaa Turun kaupunkikulttuuria ja tarjota ihmisille moderneja tulkintoja klassikko-oluista. Panimon leikkisä ja lämmin ote olutkulttuuriin näkyy panimon toiminnassa läpi linjan niin tuotteiden reseptiikassa, graafisessa ilmeessä kuin panimokierrosten tunnelmassa. FUNI Dry Hopped Saison 6,2% - UUTUUS Julkaistaan myyntiin Kakolanmäelle nousevan Funikulaarin juhlistukseksi suunniteltu raikkaan elegantti kuivahumaloitu saison. Turkulainen tuhkimo JUICE3000 Sour Ale 4,5% - UUTUUS Juice3000 on huippumehuisuuteen viritetty hapanolut, mausteena ananas, mango ja passiohedelmä. Kolmetuhatta lasiin ja kohti tropiikkia! Kari Grandin salainen ase VAUTSI Raspberry Sour Ale 3,5% Vautsi on valloittavan kirpeä hapanolut, joka saa vauhtinsa aidoista vadelmista. Marjahurmuri HURLUM Helles Lager 4,5% Hurlum on raikkaasti humaloitu luottolager, jonka maltaista runkoa kannattelevat kepeät katkerot. Janonsammuttaja RIVIERA India Pale Ale 6,5% Riviera on pehmeän trooppinen IPA leikittelevillä katkeroilla. Jokapäiväinen lomalento LAUHA Imperial Stout 9,0% Lauha on paahteisen pyöreä Imperial Stout, jonka tuhtia olemusta virkistää runsas humalointi. Turvaistuin PANIMO KIISKI 2017 toimintansa aloittanut Panimo Kiiski Oy Mäntsälästä valmistaa laadukkaita käsityöläisoluita mottonsa mukaisesti Maltaat edellä. Valmistamme oluemme kevyesti humaloituna mallaspohjaa kunnioittaen, jolloin puhtaat ja maltaiset maut korostuvat. Kaikki oluemme ovat suodattamattomia, lisäaineettomia sekä pastöroimattomia täysmallasoluita. Tiskillämme on lasinhuuhtelumahdollisuus. Kapina Apa 5,5%, Kapina on perinteinen (Old School) APA, jossa humalaprofiili on pehmeän tasainen. Aloittelijan makuun helposti lähestyttävä, pehmeän täyteläinen ja suodattamaton täysmallas pintahiivaolut. Mainio seurustelujuoma sekä makupari esimerkiksi burgerin kera. Majakka Ale 5,5%, Maltainen ja raikas, kevyesti humaloitu, kuparinruskea, suodattamaton täysmallas pintahiivaolut. Vienna- mallas luo oluelle makeuden ja pehmeyden, jota kevyt humalointi ei jätä varjoonsa. Monipuolinen olut niin ruokapöytään kuin saunajuomaksi. Maininki Savuporter 7,5%, Maltainen, täyteläinen, pehmeän savuinen ja paahteinen suodattamaton täysmallas pintahiivaolut. Tumman punertava Baltic Porter, jonka kevyt humalointi antaa maltaille mahdollisuuden astua esiin koko kavalkadillaan. Sopii nautittavaksi sellaisenaan sekä hyvä ruokaolut esimerkiksi joulupöytään, riistan kera tai vaikka jälkiruokajuomana tumman suklaan kera. Vastaranta Savulager 5,5%, Helsinki Beer Festival 2018 kultaa ja Suomen Paras Olut 2018 kisassa hopeaa voittanut vaalea lager, jossa savumaltaita ei ole säästelty. Savuoluiden ystäville todellinen herkku! Suodattamaton kevyesti humaloitu täysmallas pohjahiivaolut. Sopii nautittavaksi sellaisenaan, sekä esimerkiksi grillatun lihan ja kalan kera. Vaahtopää Vehnäolut 5,5%, Vaahtopää on saksalaistyylinen vaalea vehnäolut (Hefeweizen), joka on raikas ja virkistävä kesäjuoma. Vaahtopää Vehnäolut on myös erinomainen ruokajuoma esimerkiksi kalan, salaattien ja saksalaisten makkaroiden kera. Kutuaika Tumma Lager 5,5%, Kutuaika on mahongin punainen, miedosti humaloitu ja makealla jälkimaulla oleva tsekkityylinen tumma lager. Suodattamaton, lisäaineeton pastöroimaton täysmallas pohjahiivaolut. Maistuu sellaisenaan ja on myös erinomainen ruokajuoma. Jäänmurtaja Stout 5,5%, Jäänmurtaja on musta, makea (laktoositon), paahteinen ja kevyen suklainen Stout. Suodattamaton, pastöroimaton sekä lisäaineeton pintahiivaolut.

9 RUOSNIEMI Ruosniemi Brewery on laatuolueen keskittyvä pienpanimo, joka valmistaa moderneja, kansainvälisesti palkittuja klassikkotuotteita. Julistamme oluen ilosanomaa vastuullisesti ja haluamme tuoda hauskuutta ihmisten elämään. Teemme olutta, jotta ihmiset voisivat juoda paremmin. Ekonomi Mandarina Pils 5,2 % Modernilla saksalaisella humalalla reilusti humaloitu pils-tyyppinen lager-olut. Konsultti American Wheat 5,2 % Raikas ja aromikas, amerikkalaisittain humaloitu vehnäolut. Kesäapulainen Pale Ale 5,2 % Pirteän kirpsakka ja kesäinen limepyreellä maustettu pale ale. TBA : Kesäyllätys! Imperial IPA Gin Barrel % Kyrö Koskue -tynnyrissä kypsytetty Double IPA. Maussa länsirannikon humalien trooppisen tuulahduksen ja katkeron lisäksi vaniljaa ja tammisuutta. Imperial Stout Whiskey Barrel % Tennessee Whiskey -tynnyrissä kypsytetty imperial stout. Maultaan kuiva, turpeinen, hennosti vaniljainen ja paahdetun tamminen. Imperial Stout Single Malt Barrel % Singlemalt viskitynnyrissä kypsytetty imperial stout. Turvetta, savua ja tammisuutta. Barley Wine Oloroso Barrel % Oloroso sherrytynnyrissä kypsytetty erikoiserä Porvari Barley Winea. Tummanruskea ja makean maltainen iltojen lämmike. ISO-KALLAN PANIMO Iso-Kallan Panimo on kuopiolainen 2013 perustettu panimo, joka valmistaa oluita, long drinkejä sekä limonadeja. Tämän vuoden tuotantomäärä on n litraa. Jahti 5.8% Ruispohjainen tummahko ale, jossa reilumpi humalointi Baltic Porter 7% Tumma, lakritsisen paahteinen perinteinen pehmeä Baltic Porter Pimeyden Morsian 8% Turmion Kätilöiden kanssa yhteistyönä tehty kahvilla ja kaakaolla maustettu Imperial Stout Tuco 7% Vahvan savuinen ja maltainen tumma lager Blonde 5.5% Belgityylinen vaalea, raikas ja hedelmäinen ale Mocking Bird mansikkalonkero 5% Aidoista mansikoista valmistettu vodkapohjainen raikas kesäinen juoma Angus Red Ale 5.5% Punainen reilummin humaloitu olut, joka sopii erinomaisesti esim. burgerpihvin seuraksi DiscoApa 5.5% Turmion Kätilöiden kanssa yhteistyönä toteutettu olut vol.2. Mansikalla ja karviaisella maustettu APA saa lanteet notkeaksi Mansikka/vadelmalimonadi - alkoholiton vaihtoehto PANIMO HONKAVUORI Äkäsen eukon hieno lagerolut 4,1% Helposti lähestyttävä suodattamaton vaalea täysmallaslager, jonka kruunaa kevyehkö katkerohumalointi. Carelian Blonde 5,5% Pehmeä ja hedelmäinen blonde ale, jossa häivähdys neilikkaa ja sitrusta. Emigrantti 7,7% Voimakkaasti humaloitu amerikkalaistyylinen strong ale, jossa runsas karamellimaltaisuus tasapainottaa humalaisuutta. Heili 6,6% Kansainvälisesti ja myös kotimaassa palkittu vehnäolut, jonka makumaailma on monivivahteinen ja suutuntuma hieman sahtimainen. Taiga vahva 8% Runsas, miellyttävä ja pehmeänmakuinen vahvempi porter. Inkeri 4,5% Miellyttävä ja tasapainoinen inkiväärivehnä, jossa vehnän hento makeus tasapainottaa inkiväärin voimakasta makua. Kapteeni Honkavuori 5,3% Vaalea ja humalainen lager, jossa myös runsas maltainen maku. Double Doc Emeritus 8,5% British strong alen tyyppinen, mutta hieman vahvempi Carelian strong ale. Maussa maltaisuutta ja aromissa mm. kuivattua hedelmää.

10 VAKKA-SUOMEN PANIMO Savukataja 9,0% Katajalla maustettu tumma savuolut. Vuoden olut 2009 SKX 10 % Laproigh viskitynnyrissä 3kk kypsytetty Savukataja olut. Vain 1 keg tapahtumassa. Double IPA 8,5% Seitsemän uuisseelantilaisen humalan ja 6 maltaan tasapainoinen liitto. LuomuPils 5,2% Luomu ja Gluteeniton täysmallas olut. Heleä nautinto. Suklaakahvi 5,0% Aidolla sukalisella kahvilla maustettu vaalea lager. Raikas juoma jossa kahvin ja suklaan aromit tulevat herkullisesti esille. Inkvääriolut 4,5% Kesään sopiva inkiväärillä maustettu pils. Aito inkivääri OLUT! Pekoni 4,5% Aidolla HK:n amerikan pekonilla maustettu tummahko savulager. Porter 7,5% Täyteläisen juotava klassinen Baltic porter! Wehnä Bock 6,2% Täyteläinen hieman sitruksinen tummahko vahvempi vehnäolut. Suomen paras Olut 2012 ja Suomen Paras vehnäolut 2013 ja 2016 HunajaBock 6,6% Aidolla Hunajalla maustettu kevyen raikas Bock. Suklaa Brown Ale 4,5% Suklaalla maustettu Brown ale. Maltaisuutta ja mukavasti suklaisuutta. Ahomasikka -Raparperi siideri 4,5% Ahomansikalla ja Raparperilla maustettu KUIVA omenasiideri. Mustikka Lonkero 5,5% 100% Kotimaista mustikka mehua, joka on laimennettu maailman pohjoisimman tislaamon arktisilla marjoilla maustetulla Ginillä. Hipiscus 5,0% Hipiscuksen kukkaista makua kimaltelevassa muodossa. Mansikka Jäätee 0,0% Kylmäuutettu mustatee, jossa mukana mansikan palat ja lehdet Sitruuna-Inkivääri jäätee 0,0% Kylmäuutettu mustatee, johon lisätty sitruuna mehu ja inkivääri. FISKARSIN PANIMO Cherry Saison 5,4% kirsikalla maustettu, raikas saison. Juhla Pils 4,5% Tšekkityylinen vaalea lager Foeder One Blaufränkisch Saison 7,6% Noita Wineryn punaviinirypäleiden kuorien kanssa foederissä kypsytetty tuhdimpi saison. Viinimäinen olut! Foeder One Riesling Saison 7,6% Noita Wineryn valkoviinirypäleiden kuorien kanssa foederissä kypsytetty tuhdimpi saison. Viinimäinen olut! Kesäkolli 4,3% kevyt, kuiva vehnäolut maustettuna tuoreella inkiväärillä. Kaffe Stout 5,5% Kahvilla maustettu ja laktoosilla makeutettu latte stout. Fixer Upper 3,5% Tammifoederissä käytetty kevyt, mutta tuhdisti kuivahumaloitu APA. Pullossa: TammiTsaari 9,2% tynnyrikypsytetty, tuhti Imperial stout Funky Luomu 6,5% hedelmäinen saison- ja villihiivalla käytetty Farmhouse ale Kaksi Kotia vailla Humalaa fiskarsxhiisi 5,6% yhdeksällä eri villiyrtillä maustettu, todella kirpsakka gruit ale Ägräs Long Drink Nordic Nettle Änkerö 5,5% akvavit-pohjainen kirpsakka long drink, jossa sitruunaa, nokkosta ja fenkolia. Ägräs Long Drink Carrot Äpy 5,5% gin-pohjainen raikas long drink, jossa porkkanaa, appelsiinia ja omenaa. Hoppy Cidré 5,5% kuiva, ranskalaistyylinen, kevyesti humaloitu omenasiideri NARVAN KYLÄPANIMO Narvan Lento White Ale 5.0% Helmeilevän kepeä White Ale on maustettu raikkaasti appelsiinin kuorella ja korianterinsiemenellä. Narvan Kyntö Stout 4.7% Kevyt Stout, joka henkii syvää suklaisuutta ja kahvin lempeyttä. Narvan Kajo Pale Ale 5.3% Pehmeä ja karamellinen Pale Ale, joka sammuttaa janon niin lauteilla kuin terassillakin Narvan Kanto Porter 4.7% Kevyesti savuinen portteri sopii erinomaisesti janojuomaksi tai grilliruoan kyytipojaksi. Narvan Tukki Brown Ale 5.1% Kevyt, miedosti humaloitu ja kaurakeksinen kastanjanruskea brown ale janoa sammuttamaan tai vaaleiden liharuokien rinnalle. Narvan Tupa Kauraporter 6.5% Samettisen pehmeä ja rakenteeltaan keveä kauraporter, jonka runkoa on pyöristetty laktoosilla.

11 MALLASKUUN PANIMO Mallaskuun Panimo Oy on kolmen kaveruksen perustama pienpanimo Lapualla, Etelä-pohjanmaalla. Kaveruksia yhdistää intohimoisen olutharrastuksen lisäksi kalastus ja metsästysharrastukset, joiden lomassa on suunniteltu myös riistalle sopivia oluita. Panimon toimitilat sijaitsevat kolmen kilometrin päässä Lapuan keskustasta, Ulvilanmäellä, Nurmonjoen läheisyydessä viljapeltojen ympäröimänä. Pullo-oluet: Peltopyy Pils 5,2% Peltopyy Pils on kullankeltainen, keskiasteisesti humaloitu, maltainen ja yrttinen perinteinen Saksalaistyylinen Pilsner. Suomen top-5 vaalea lager-olut American Pale Ale 6,0 % Hedelmäisen raikas American Pale Ale. Extra Special Bitter 5,2% Brittityylinen maltainen bitteri Ol Smokey 5,5 % Kevyesti savuinen vaalea ale American Pale Ale 5,0% Suosittu APA on makean maltainen ja maukkaan sitruksinen ja trooppinen. Raikas ja ympärivuotinen suosikkijuoma. Pumpkin Ale 8,0 % Mausteinen kurpitsaolut Hanasta: NEIPA 6,5% El dorado ja Citra takaavat tutti frutin ja hawaijin makua. Black IPA 7,0% Voimakkaasti humaloitu ja paahteisen raikas BIPA. Jenkkiläiset humalat tuovat raikkaan hedelmäisen puraisun, jota täydentää suklaamaltaan makeus. Dark Sweet Oat IPA 6,5% Hennon paahteen kaverina Neipamainen hedelmäinen ja raikas humalointi. Takuuvarma huomionherättäjä. Reipas määrä kauraa tuo makeaa täyteläisyyttä. Amber Ale 5,5% Amber tuo meripihkan lämpimän hehkun ja pohjoisten vesien tyrskyt kaikkien nautittavaksi. Makea ja maltainen makunautinto. West Coast Summer IPA 5,0% IPA on kullanruskea ja voimakkaasti humaloitu tuoreilla jenkkihumalilla. Humalointi on miellyttävän raikas, sitruksinen ja greippinen. Lager 5,0% Lagerimme on valmistettu kotimaisista maltaista ja puhtaasta pohjavedestä. Näistä syntyy viljaisa, maltainen sekä raikas makuelämys. Wehnä 5,2% Wehnä on kullankeltainen suodattamaton saksalaistyylinen vehnäolut. Maultaan olut on raikkaan sitruunainen janon sammuttaja. MAISTILA Spyson - Saison 8,0% Katajanmarjoilla, rosmariinilla, timjamilla ja salvialla maustettu maalaisolut. Drie amigos - Dubbel 7,0 % Tattarihunajalla maustettu makean maltainen ja pehmeä belgi-olut. NEJIPA - NEIPA 5,4 % Hedelmäisen humalainen, samea ja pehmeä IPA. Mango Tango - Sour ale 4,8 % Runsaan mangoisa, kirpsakka janonsammuttaja. Tirakisu - Kahviportteri 9 % Kauraisan pehmeä, lempeän paahteinen, kahvilla ryyditetty portteri. Ryhä - Hoppy saison 6,3 % Aromikas ja hedelmäisesti humaloitu kesäinen maalaisolut. Tradato - Sour ale 4,3 % Greipillä ja ananaksella maustettu, virkistävän pirteä janonsammuttaja. Kaira - IPA 6,3% Havuisan hedelmäinen retki-ipa. De(t) var de(t) - Witbier 5,3 % Appelsiininkuorella ja korianterilla maustettu sitruksinen ja kepeä belgivehnäolut. Moood - Milk stout 5,8% Laktoosilla ja vaniljalla pehmennetty stout. Bye bye rye - Rye black IPA 6,8% Tumma ja rukiinen, hitusen paahteinen IPA.

12 LINDEN BREWERY OY Linden Brewery Oy, Raumalaista Pienpanimo-olutta. Mikko Lindenin luotsaama, vuonna 2016 perustettu panimo luottaa perinteisiin makuihin ja onkin eittämättä Rauman paras panimo... BREWERY Los Bastardos Finlandeses lager, 4.7%. Yhdelle Suomen legendaarisimmista rock bändeistä tehty aito Mexican lager Three Amigos NEIPA, 5.5%. Latoosilla pehmennetty, humalina Belma, Wai-iti ja Citra Linden Dunkel, 5% Perinteinen dunkel jossa hieman savun makua. Hopeanuoli Wehnä, 5,2% Hieman perinteistä hefeä kuivempi ja humaloidumpi versio. American Pale Ale, 5.3%. Klassinen APA jossa humalina Mosaic ja Citra Is it me you re looking for? Sour Ale, 3.8% Vadelmalla ja punaherukalla maustettu hapanolut. TOP FUEL Top Fuel Beer Company on 2014 perustettu lohjalainen pienpanimo. Teemme kaikki tuotteemme täysin käsityönä tuotannosta aina korkittamiseen ja pakkaamiseen saakka. Top Fuel on pienpanimoiden maailmassa koko kansan huoltamo käsityötä, kehon ja mielen polttoainetta sekä tarvittaessa korjaussarjaa sitähän Top Fuel tarkoittaa perkele! Beetle Bug NEIPA 6.2%, sameaa humalanektaria sisäiselle hipille. Urban Farmer Saison 6.3%, hedelmäinen kupliva lepohetki parvekekasvattajalle. Stick Shift Sour Ale 5.0%, mustikalla ja vadelmalla tuunattu sour kesäpäivään tai vaikka vaihteistoöljyksi. Hybrid Apple Real Cider 5.5%, lohjalaisista omenista shampanjahiivalla ladattu aitosiideri. High Octane Imperial Stout 10.0%, tummapaahtokahvilla ahdettu massiivinen stout. Täysin pimeä olut. LUMI BREWING Lumi Brewing, Espoo. Fresh craft beer with vibrant taste profiles. Around the Clock Micro IPA 2,8% IBU 5 Light bodied, fresh table beer smashed with Amarillo and Citra. Mandarina German Lager 5,5% IBU 10 Single hopped German lager with Mandarina Bavaria hops for a crisp citrusy finish. Go East Hazy IPA 6% IBU 55 Hopped with Citra and hammered with Mosaic for extra stone fruit juiciness. Go West West Coast IPA 7% IBU 90 Hopped with Magnum, Centennial, Simcoe, Chinook and Amarillo with a pine-resin and grapefruit flavour profile. Frontside Session IPA 4,8% IBU 45 Gluten-free West Coast style hopped with Amarillo, Cascade, Centennial, Citra & Nugget. 5-0! Tu Make Experimental 035/Wai-iti 5,5% IBU 40 Hopped with experimental Pacific Hop and Wai-iti hops from New Zealand with flavours of fresh peaches and stone fruit. Flipa - it s bloody grape - Blood orange/grapefruit Florida IPA 7,5% IBU 40 Fruity DDH Flipa with Citra and Mosaic. Bramble Imperial Blackberry Sour 9% IBU 10 Kyrö Gin Barrel aged Blackberry Imperial Sour. 50/60 Robust Porter 6% IBU 30 Coffee porter using Helsinki Kahvipaahtimo s Fifty/Sixty Espresso. Chef s Breakfast 6% IBU 70 Slightly smokey and chocolatey with a hint of coffee.

13 BRYGGERI HELSINKI Hanatuotteet: Test Brew #005 Lentewit 4,0% UUTUUS! Kevyt, vaalean utuinen ja mausteinen vehnäolut. Oluen vaaleuden salaisuus on lattiamallastetuissa tšekkiläisissä kevätmaltaissa. Lisäsimme mukaan mausteeksi thaimaalaisessa ruoanlaitossa suosittuja kafferilimen lehtiä, perinteisten korianterin siementen ja pomeranssin kuoren lisäksi. Pils 4,5% aito saksalaistyylinen lagerolut, joka on saanut ystäviä upean hedelmäisyytensä ja voimakkaan humalointinsa ansiosta. Suodattamaton olut on oivallinen janon sammuttaja ja lisäksi runsaan makuinen. Summer ALE 4,6% - SPO 2018 hopeamitalisti! kesäinen janon sammuttaja parhaimmasta päästä. Uusiseelantilaiset humalat antavat oluelle upean hedelmäisyyden ja vehnän osuus mallaspohjassa tekee mausta mukavasti rapean. Terassin ehdoton suosikkijuoma! Saison 5,5% / BRYGGERI PREMIUM SAISON 6,8% Syvän meripihkan värinen, aromiltaan hennosti maltainen ja maultaan kevyesti mausteinen ja hapokas belgialaistyylinen olut, joka sopii mainiosti ruokapöytään monenlaisten annosten kumppaniksi. Suositellaan tarjoiltavaksi hyvin viilennettynä. T-Time 5,5% Bryggeri T-Time jatkaa Bryggerin kokeiluja brittiläisten oluttyylien uustulkinnoista. Pohjalla on perinteinen brittiale, jonka maltillinen humalointi ja maltaisuus saavat eksoottisia sävyjä tasokkaasta srilankalaisesta teelaadusta. Lopputulos on tumman ruskea ja pehmeän makuinen pubiolut, joka tuo mieleen nuoruuden kielikoulun Hastingisissä ja vasemmanpuoleisen liikenteen Lontoossa Tyrniportteri 6,5% Pehmeän maltainen ja eksoottisen hedelmäinen tumma pintahiivaolut, joka saa makua tyrnimehusta ja aprikoosipyreestä. Se sopii suomalaiseen ruokapöytään tuhtien riistaruokien seuraksi tai sellaisenaan nautittavaksi. Supernova DoubleIPA 7th EDITION 7,8% - HBF 2019 sarjavoittaja! Vaalea, sitrusarominen humalapommi, jonka mehukkaan rungon kruunaa huippulaadukkaat humalalajikkeet. Humalan sitruunaisuutta korostaa kuivahumalointivaiheessa käytetty sitruunan kuori. Kuiva ja katkera jälkimaku kestää suussa pitkään. Rosé 8,8% Kauniin punertavan värinen ja hapokkaan valkoviinin arominen erikoisolut, jonka maku on voimakkaasti viinimäinen ja salakavalasti vahva. Ryhdikäs humalointi tekee jälkimausta raikkaan ja olutmaisen. Sofia Imperial Stout 9,0% - SBS 2018 hopeamitalisti! Yön musta olut, jonka kruununa on kaunis beige vaahto. Aromiltaan paahtuneen maltainen ja kahvimainen. Öljymäisen rakenteen takaa löytyy paahtunut ja lämmittävä maku. Jälkimaku on yhdistelmä marjaisaa hapokkuutta ja pyöreää maltaisuutta. Brittiläisestä olutperinteestä ammentava imperial stout ilman kikkailua. Apple-Grape Cider 5,2% Panimon kausituote on kesällä 2019 omenamehusta ja rypälemehutiivisteestä valmistettu puolikuiva ja kupliva siideri, jonka maussa on hennosti viinimäistä makua. Luonteikas kesäjuoma! Pullotuotteet: Citra Extra Pale Ale 4,5% Vaalea ja hedelmäinen pintahiivaolut saa aromiinsa sitrushedelmäisiä sävyjä uusseelantilaisista humalista ja mallaspohjassa käytetty vehnä tekee mausta kevyen ja raikkaan. Matala alkoholipitoisuus takaa helpon juotavuuden. IPA 5,5% Kauniin mahongin värinen, tasapainoisen maltainen sekä hedelmäisen ja havumaisen aromikas arki-ipa, jonka pehmeä maku kestää runsasmakuisten ruokien seuran. Golden Pilsener 5,2% Perinteinen maltainen pils-tyyppinen olut saa Saaz-lajikkeesta klassisen humalan aromin ja pitkäkestoisen kuivan maun. Kullankeltainen suodatettu lagerolut sopii upeasti herkullisten ruoka-annosten kumppaniksi ja toimii oivallisesti myös seurustelujuomana. Dunkel 5,3% - HBF 2018 hopeamitalisti! Maltaisen tuoksuinen perinteinen tumma lager, jonka maku on puhdas ja tasapainoinen. Samettisen pehmeän makunsa ansiosta se on helposti nautittava seurusteluolut ja erinomainen kumppani maukkaille ruoka-annoksille.

14 LAPIN PANIMO Suomen pohjoisin panimo, Lapin Panimo, Rovaniemeltä valmistaa suodattamattomia, pehmeästi humaloituja ja puhtaita oluita ilman lisäaineita ja kemikaaleja. Lapin Amber Lager, 4,5 % Hunajaisen pehmeä ja helposti lähestyttävä maukas, pihkansävyinen pohjahiivaolut kaikkiin tilanteisiin! Aihki Dark Lager, 4,6 % Ikivanhan männyn sinnikkyydellä kypsytetty Aihki on täynnä vivahteita ja vahvuutta. Sopii erinomaisesti myös ruokajuomaksi! Hippu Pilsner, 4,2 % Raikas ja kevyt pilsner. Hippuun uskaltaa tutustua, vaikka erikoisoluet eivät vielä tuttuja olisikaan. Hippu on pehmeä, hedelmäinen ja mehukas. Hölmö IPA, 5,4 % Hölmö on Levin Hullu Poron Pub Hölmölän oma olut, joka on myös yleisessä myynnissä. Hedelmäinen tuoksu ja helposti lähestyttävä raikas maku sopivat myös IPA -olueen tutustujille tai ruoan kaveriksi. Saana Lapland Pale Ale, 5,5 % Saana Lapland Pale Alen makuaromit ovat pehmeitä sekä syviä ja niistä voi aistia leppoisaa lappilaisuutta. Tuoksussa on lempeää hedelmäisyyttä, kesäistä katajaa ja raikasta tunturituulta. Suutuntuma on erittäin pehmeä ja väri upean punertava. Gielas Amber Lager, gluteeniton, 5,2 % Gielas on Lapin Panimon Napapiirillä valmistama puhdas ja gluteeniton käsityöläisolut nautiskeluun ja ruokapöytään. Tyylikäs reilusti oluenmakuinen nautiskelujuoma. Käytetty entsyymiä poistamaan gluteiini. Lopputuotteen gluteenipitoisuus on enintään 20 mg/kg Hanki Spring Bock, 6 % mlapin kevät alkaa häikäisevien hankien aikaan. Hanki Spring Bock on kuin Lapin runsasluminen keväthanki: vahva pinnalta, mutta pehmeä ja puhdas sisältä. Kun haluat raikkaan kevättuulahduksen, nauti Hanki! Ylläs Kuusenkerkkä IPA, 5,5 % (Vain SOPP:eista ja Jounin Kaupasta Ylläkseltä) Jylhää Ylläksen maisemaa hallitsevat massiiviset tunturit lumoavat kaikkina vuodenaikoina. Kansallispuisto ja sen ympäristö tarjoavat seikkailijoille ja nautiskelijoille rauhaa ja hiljaisuutta, mutta myös menoa ja meininkiä! Ylläksen juurella on kaksi aitoa ja eläväistä lappilaista kylää, Äkäslompolo ja Ylläsjärvi. Lapin henkeä huokuva Lapin Panimon Ylläs Pale Ale on valmistettu Äkäslompolon Jounin Kaupalle! Kero Ale, 4,5 % Puuttoman tunturilaen mukaan nimetty Kero on persoonallinen, brittiläistyylinen ale nuotiolle tai kisakatsomoon! Mainio kesäjuoma. Lapin Suvi 1,8 % Suomen suvi! Kaksi sanaa täynnä merkitystä ja mielikuvia. Lapin Panimon Suvi-oluesta voit aistia häivähdyksen kesäistä ja tuoksuvaa mustikkametsää. Kaltio-kivennäisvesi, matalahiiilihappoinen. Lapin laadukkaan veden ja mineraalien sekoituksena syntyi Kaltio kivennäisvesi. Puhdas ja raikas juoma pöytään tai janojuomaksi. Suosittelemme erityisesti hyvän ruoan seuraksi. RUOKAMYYJÄT Jotun Texas BBQ Texas BBQ:n Food Truckista saat aitoa smokerissa puilla kypsennettyä BBQ:ta! Kuivalihakundi Kuivalihakundi valmistaa ronskilla suomalaisella tyylillä kuivalihaa, valikoimasta löytyy nautaa, kanaa ja possun kassleria! Mmmmmm! Savustettua ihraa! MiniMeijeri Minimeijeri valmistaa Kytönmaitojuustoja ja muita maitotuotteita perinteitä kunnioittaen. Ruisherkku Ruisherkku on valkosipulinmakuinen herkullinen makupala. Ruisherkku valmistetaan aina paikan päällä ja saat aina annoksesi tuoreena suoraan pannulta. Visalle Aitoja Lappeenrantalaisia Vetyjä ja Atomeja!