Häämenut 2017 Tässä hieman esimakua Häämenuistamme, ole hyvä! Mikäli kiinnostuit, ota rohkeasti yhteyttä, niin teemme yhdessä lisäsuunnitelmia tärkeään päiväänne! n juhlatila soveltuu myös hääjuhlan viettoon! -Hyvä ruoka kuuluu kaikille- Menu 1 Alkupaloja Limegraavattua lohta & avokadocreme Vuohenjuusto-mansikkacrostinit Tomaatti-mozzarellasalaattia & basilikaa Chili-katkarapu- spelttisalaattia Caesarsalaattia & parmesandressing Teriyaki-kanaa salaattipedillä Leipävalikoima Voi, tuorejuustolevite Cremolata kuorrutettua possua Tumma sitruskastike Paahdettuja perunoita & kasviksia Hääkakkua valintanne mukaan Kahvi, tee, mehu 32,00 /hlö
Menu 2 Skagen Tuusan tapaan & saaristolaisleipää Savulohta & Tartar-kastike Ruhtinattaren täytetyt kananmunapuolikkaat Tomaatti-papusalaattia & basilikaa Leipäjuustosalaattia & puolukkavinegrette Savuporo-pastasalaattia Leipävalikoima Voi, tuorejuustolevite Paahtopaistia & riistapippurikastiketta Keitetyt perunat Basilikalla ja parmesaanilla ryyditetty kasvispaistos Hääkakkua valintanne mukaan Kahvi, tee, mehu 34,00 /hlö
Menu 3 Graavattua lohta & tillicreme Täytettyjä tuulihattuja savuporo & juusto Katkarapu-caesarsalaattia Hedelmäinen juustosalaatti & yrttiöljy Tuusan coleslaw Lihapullia & tsatsiki Leipävalikoima Voi, tuorejuustolevite Paahdettua rucolapesto-kanaa & pekonia Lämmin varhaisperunapaistos & kasviksia Basilika-beurre blanc Hääkakkua valintanne mukaan Kahvi, tee, mehu 30,00 /hlö Menut sisältävät ruokajuomat: vesi, mehu, kotikalja, maito Menut sisätävät paperi-servetit valikoimastamme Menut eivät sisällä ruokailuastioita Hinnat koskevat vähintään 50 täysihintaisen henkilön tilauksia Minimitilaus menuille on 25 täysihintaista henkilöä Erityisruokavaliot huomiodaan huomiodaan tilauskohtaisesti erikseen
Hääkakkuja valikoimastamme Täytekakkuja Jogurttimousse & vadelmahilloke Kinuskimousse & kuningatarhilloke Mango-passionmousse & hedelmäsalsa Vanilja-limemousse & masikkaa Valkosuklaamousse & passionmousse Suklaamousse & kuningatarhilloke Juusto -ja moussekakkuja Valkosuklaa-limejuustokakku Kolmensuklaankakku & mansikkaa Mansikka-limemoussekakku Mustikka-valkosuklaakakku Mango-passion-valkosuklaamoussekakku
Hääkakun seuraksi Pikkuleipiä Lusikkaleivät Herrasväenleivät/ Sitruunaiset herrasväenleivät Lime-vaniljatangot Suklaasikarit Pähkinäiset Suklaasilmät Kaneliässät Serinakakut Vanilja-täytekeksit Suklaacookies Hillosilmät +1,00 /kpl Pieniä leivoksia Suklaa-mansikka Vaniljaiset sitruuna-suupalat Vadelma-valkosuklaa tuulihatut +1,50 /kpl Fantasiakakut tilattavissa erikseen, yhteistyössä SB Bakery Iltapala Salaatti & piiras tai suolapala valintanne mukaisesti 7,50 /hlö
Salaatteja Pestoinen varhaisperunasalaatti & possun niskaa Kana-pastasalaatti & basilikaa Maalaissalaattia & teriyaki-kanaa Kreikkalainen salaatti Piiraat Savukinkku-fetajuustopiiras Kana-parmesanpiiras Kreikkalainen kasvispiiras Lohipiiras Suolapalat Kana-basilikakolmiot & savukinkkukolmiot Cocktail-karjalanpiiraat & munavoi Suolakurkkua, tomaattia, yrttimarinoituja oliiveja, leikkelettä ja juustoa Patonki & levite sekä kertakäyttöastiat sisältyvät hintaan Suupalat & alkumaljat 2 kpl pieniä sormisyötäviä alkumaljan kera valintanne mukaisesti 4,00 /hlö Hillottua viikunaa & lehmänmaitojuustoa Vuohenjuustoa & mansikkaa Savuporo-ruisnäkki Avokadocreme & limelohi Hinnat ovat voimassa häämenun yhteydessä