HINNASTO alkaen 24.4.2017 TÄYTEKAKUT (L) Vaalea pohja / tumma kaakaopohja Täyte marjasurvos + kerma-rahka Gluteeniton +0,50 /hlö Maidoton +0,50 /hlö Mansikkakermakakku Mustikkakermakakku Vadelmakermakakku Puolukkakermakakku 2,60 /hlö 2,60 /hlö 2,60 /hlö 2,60 /hlö 20 HLÖÄ 52,00 (24 CM), minimi 25 HLÖÄ 65,00 (26 CM) 30 HLÖÄ 78,00 (30 CM) 50 HLÖÄ /levykakku 100,00 (L) 50 HLÖÄ /levykakku 110,00 (L + GL) 50 HLÖÄ /levykakku 120,00 (maidoton + GL) Lakkakermakakku Täyte lakkasurvos, kerma-rahka, kinuski Kinuskikakku Täyte vadelmasurvos, kerma-rahka, kinuski 3,00 /hlö 3,00 /hlö
SUKLAATÄYTEKAKUT (L) Tumma kaakaopohja, täyte marja-/hedelmämousse Suklaakuorrutus, marja-/hedelmä-/yrtti-/suklaakoristeet Valitse kauttaaltaan kuorrutettu tai valuva kuorrutus Vadelma-suklaakakku 2,20 /hlö Mustaviinimarja-suklaa 2,20 /hlö Mango-suklaakakku 2,20 /hlö Mocca-mousse 2,20 /hlö 20 HLÖÄ 52,00 (24 CM), minimi 25 HLÖÄ 65,00 (26 CM) 30 HLÖÄ 78,00 (30 CM) Suklaakakku suklaakuorrutteella suklaistakin suklaampi Aitoa suklaata, ei täytettä Suklaakuorrutus, marja-/hedelmä-/yrttikoristeet Marjamelba lisätilauksesta +0,50 /hlö 15 HLÖÄ 30,00 (22 CM) 20 HLÖÄ 40,00 (24 CM) 25 HLÖÄ 50,00 (26 CM) 30 HLÖÄ 60,00 (30 CM)
JUHLAKAKUT (L ) (+GL) 20 HLÖÄ 5 /pala (1-kerros) 30 HLÖÄ 5 /pala (1-kerros) 50 HLÖÄ 5 /pala (2-kerros) Valintaopas 1) pohja tummakaakao / vaalea / vaalea-vanilja 2) täyte marja-/hedelmä-/moccamousse 3) kuorrute kreemaus = voikreemi / kermoitus / naked = läpikuultava kermoitus 4) koristelu marja-/hedelmä-/yrtti-/suklaakoristelu /teeman mukainen; serpentiini, makeiset, marengit, kukat ERIKOISKAKUT (L ) (+GL) 20 HLÖÄ 7,50 /pala (1-kerros) 30 HLÖÄ 7,50 /pala (1-kerros) 50 HLÖÄ 7,50 /pala (2-kerros) Valintaopas 1) pohja tummakaakao / vaalea / vaalea-vanilja 2) täyte marja-/hedelmä-/moccamousse 3) kuorrute I kreemaus = voikreemi / kermoitus / naked = läpikuultava kermoitus 4) kuorrute II sokerimassa, marsipaani, tumma- tai valkosuklaakuorrute (sis. lakt.) 5) koristelu marja-/hedelmä-/yrtti-/suklaakoristelu /teeman mukainen; serpentiini, makeiset, marengit, kukat RÄÄTÄLÖIDYT KAKUT (L) Suunnitteluaika kondiittorimme kanssa 35 /h - pinterest ja instagram kuvien hyötykäyttö - lyijykynäluonnos + hinta-arvio
MOUSSEKAKUT (L) Keksipohja, hyydytetty mousse, mehukiille tai ilman kiillettä Marja-/hedelmä-/yrtti-/suklaakoristelu sesongin mukaan Gluteeniton +0,50 /hlö, Maidoton +050 /hlö Valintaopas 1) pohja tavallinen vai gluteeniton 2) moussetäyte Vadelma Mansikka Kuningatar Mustaherukka Mango Raparperi-mansikka Minttusuklaa Valkosuklaa Lime-mansikka Mocca Suolakinuski 3) kiille tai ilman kiillettä 4) koristelu teeman tai sesongin mukaan 20 HLÖÄ 40,00 (24 CM) minimi 25 HLÖÄ 50,00 (26 CM) 30 HLÖÄ 60,00 (30 CM) UUNIJUUSTOKAKUT (L) Tuhdit uunissa paistetut juustokakut, koristelu marjat+yrtit Marjamelba lisätilauksesta +0,50 /hlö Gluteeniton +0,50 /hlö Amerikkalainen juustokakku Mustikkamarmoroitu juustokakku 20 HLÖÄ 40,00 (24 CM) minimi 25 HLÖÄ 50,00 (26 CM) 30 HLÖÄ 60,00 (30 CM)
LEIVOKSET JA KEKSIT (L) Minimitilaus keksit/marengit = 30 kpl, leivokset = 10 kpl Gluteeniton +0,50 /kpl Lusikkaleivät 1,50 /kpl vadelma-/lime-/mansikka Whoopiet 1,50 /kpl vadelma-/mustikka-/kuningatar Suklaacookies 1,00 /kpl Erikoiskeksit 3,00 /kpl muottipainetut, sokerimassaesim. jalanjälki, merihevonen, pinta + pieni yksityiskohta keinuhevonen, vauva.. Räätälöidyt keksit xxxxxx hinnoitellaan erikseen esim. pitsikoristellut, käsin kuvioidut.. Mansikkaleivos 4,20 /kpl vaaleanpunainen sokerimassa Mustaherukkaleivos 4,20 /kpl suklaakuorrute Värjätyt minimarengit, GL 1,00 /kpl vaaleanpunainen tai-sininen Jättimarengit, GL 2,50 /kpl suklaaraidalla
MUUT KAKUT (L) Kartanon porkkanakakku Casalen klassikko Tuorejuustokuorrute Gluteeniton +0,50 /hlö 20 HLÖÄ 36,00 (24 CM) 25 HLÖÄ 45,00 (26 CM) 30 HLÖÄ 54,00 (30 CM) Kahvikakut Vironperä (munaton) Tosca (sis. manteli) Tiikeri Banaani-suklaa Kuivatut hedelmät (Englantilainen) Taateli 12 HLÖÄ 18,00 (suorakaide) 15 HLÖÄ 22,50 (22 CM, pyöreä) **** TILAUSAJANKOHTA SUOSITUS 1-2 VKOA ENNEN TOIMITUSTA TOIMITUSTAPA NOUTO CAFE CASALEN, ASEMANTIE 1 MAKSUTAPA TILAUKSEN YHTEYDESSÄ ENNAKKOMAKSU KULJETUS ASTIAVUOKRA CATERING 35,00 NUMMELA JA LÄHIALUEET ERILLISEN HINNASTON MUKAAN ERILLISEN HINNASTON MUKAAN
VOILEIPÄKAKUT (L) KALA-, KASVIS- TAI LIHAVOILEIPÄKAKKU Vaalea tai tumma vuokaleipä, kerroksittain ladottu Kuorrute luonnon-/turkkilainen jugurtti + tuorejuusto Gluteeniton +1,00 /hlö 10 HLÖÄ 50,00 15 HLÖÄ 63,00 20 HLÖÄ 76,00 25 HLÖÄ 95,00 30 HLÖÄ 114,00 MÄTIKATKARAPUKAKKU Saaristolaisleipä tai hapankorppupohja Gluteeniton +1,00 /hlö 12 HLÖÄ 66,00 (24 CM, pyöreä)
PIKKUSUOLAISET FINGER FOOD (L) Minimitilaus 30 kpl yli 50 kpl lasketaan erikseen Gluteeniton +0,50 /kpl. Ruis- ja saaristolaisleipä ei gluteeniton. Balsamico-punasipuli-pororuiscrostini 2,50 /kpl suositus 1 kpl/hlö Lehtikaali-pekonicalzone 3,00 /kpl suositus 1 kpl/hlö Salamicouilles tuorejuustoruusukkeella 2,20 /kpl suositus 1 kpl/hlö Lämminsavulohi-saaristolaisleipäkolmio 2,70 /kpl suositus 2 kpl/hlö Lämminsavulohi-saaristolaisleipä 3,50 /kpl suositus 1 kpl/hlö Kylmäsavulohirulla ja tuorerucola 2,70 /kpl suositus 1 kpl/hlö Vuohenjuustoruisnappi lakkahillosilmällä 2,50 /kpl suositus 2 kpl/hlö SUOLAISET PIIRAAT (L) Speltti- tai vehnäjauho valinnan mukaan Gluteeniton +0,50 /hlö Feta-pinaatti Kana-kasvis-feta Kasvis-feta Kinkku-paprika Savulohi-kasvis Tonnikala-kasvis 6 HLÖÄ 24,00 (24 CM) 8 HLÖÄ 32,00 (26 CM) 10 HLÖÄ 40,00 (30 CM) 20-30 palaa 50,00 levypiiras