Pohjois-Karjalan Martat ry



Samankaltaiset tiedostot
Pohjois-Karjalan Martat ry

Pohjois-Karjalan Martat ry toimintasuunnitelman tarkennus 2015

Kotitalousneuvonnan yhteinen kärki on Vesi jättää jäljen

Pohjois-Karjalan Martat ry toimintasuunnitelman tarkennus 2016

Etelä-Savon Marttojen kurssitarjotin (5)

Pohjois-Karjalan Martat ry toimintasuunnitelman tarkennus 2014

Pohjois-Savon Martat ry Tiedote 1/

Kurssitarjotin Ruoka ja ravitsemus Ruokakurssiaiheet:

Tapahtumakalenteri 2015

Tapahtumakalenteri 2016

TOIMINTASUUNNITELMA 2015

HINNASTO Etelä-Karjalan Martat ry Y-tunnus Toimituskulut lisätään lähetettäviin tilauksiin. Pidätämme oikeudet hinnanmuutoksiin.

Marttajärjestön ja Pohjois- Karjalan Marttojen ympäristöteemat ja toimet. Maarit Sallinen-Uusoksa/Pohjois-Karjalan Martat ry 5.9.

Huom! Muistattehan tehdä nimenkirjoittajien muutosilmoituksen yhdistysrekisteriin, jos yhdistyksen nimenkirjoittajat muuttuvat. (

Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Tiedote 4/2014 Marttayhdistyksille, toimintaryhmille ja luottamusmartoille

MARTTA- TOIMINTA. Kotitalousneuvonta Ruoka ja ravitsemus Kodin talous ja kuluttaja-asiat Kodinhoito Kotipuutarha ja ympäristö

Uudenmaan Martat ry Pirkko Haikkala

Veikeä vilja, kiva kuitu. Toteutettu osin MMM:n tuella

& KESTÄVÄ ARKI. Neuvonnan johtaja Teija Jerkku #Järkiruokaa lautasella -seminaari

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU

Marttajärjestön toiminnan tarkoitus ja toiminta-ajatus

115 vuotta. Uudenmaan Martat ry 85 vuotta. Anne Lempinen

TOIMINTASUUNNITELMAN PAINOPISTEET

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki

MARTTAOPINNOT 2019 Osaajapassit Harrastusmerkit Taitoavaimet. Marttaliitto

MITKÄ OVAT TAVOITTEEMME

OPINTOTOIMINTA 2017 TA I TO AVA I M E T, H A R R A S T U S M E R K I T J A O S A A J A PA S S I T

Alle 1-vuotiaan ruokailu

OPINTOTOIMINTA 2017 TA I T O AVA I M E T, H A R R A S T U S M E R K I T J A O S A A J A PA S S I T

Harkitse, korjaa ja kierrätä! Eduskunnan ympäristövaliokunta Marttaliitto ry/asta Kuosmanen

Koukun Helmen kotiateriapalvelu

Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava

Ruokavalinnoilla on merkitystä. s. 8 15

Vapaaehtoistoiminta voimavarana Pohjois-Karjalan järjestöpäivät Marjahelena Salonen, kehitysjohtaja Marttaliitto ry

ARKI SUJUVAKSI -TOIMINTA

Marttayhdistyksille, toimintaryhmille ja luottamusmartoille

MARTTAJÄRJESTÖN STRATEGIA Marttaliiton vuosikokous

Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila

Vuosikokous

Koukun Helmen kotiateriapalvelu. Palveluksessanne!

Puutarhamarttailua Ruukullinen yrttejä

Vähimmäiskastike ruiskuttele salaatin joukkoon: oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, omenaviinietikkaa

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI

Toiminnantilastointi

Ruokakurssilla. Mirtosissa. Hyvää ruokahalua!

- FACEBOOK.COM/PIHAILOPUUTARHURI - INSTAGRAM.COM/PIHAILOPUUTARHURI

1 / 24. Kalvosarja vanhempainiltaan nuorten hyvinvointi ja ravitsemus

Martat Lapsiperheiden tukena Kirsi Rissanen ravitsemusterapeutti Pohjois-Karjalan Martat ry

Martoissa on arjen mahdollisuus Toimintasuunnitelman tarkennus 2014 Pohjois-Karjalan Martat ry:n syyskokous

Ruokaratkaisuja. Parempaa arkiruokaa vähemmällä vaivalla - PIKAOPAS. Kirsi Englund

AVAINVIESTIT. Tekemisen ilo Onnistumisen elämys Yhteisöllisyys ja jakaminen Uuden oppiminen

Kotitalousneuvonnan kurssitarjotin 2019 Pohjois-Karjalan Martat ry

esongin parhaat Spalat

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

- FACEBOOK.COM/PIHAILOPUUTARHURI - INSTAGRAM.COM/PIHAILOPUUTARHURI

Ruokaa Sydänystävälle!

Marttojen vertaismarttatoiminta. Ritva Ikonen, Vapaaehtoistoiminnan koordinaattori

Vaikuta rintojesi terveyteen. Tee oikeita valintoja.

Kotitehtävän tarkastus

Tasapainoilua arjessa lapsen ylipaino. Anne Kuusisto, varhaiskasvatuksen erityisopettaja, Suomen Sydänliitto ry

Mikkelin toimisto Hallituskatu 7, Mikkeli puh / Avoinna maanantaisin klo 10-16

Nuoren urheilijan ravitsemus Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

Kastike houkuttelee ruoan maut esiin

KURSSITARJOTIN 2018 Pohjois-Karjalan Martat ry

Neuvokas perhe. Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika

Marttaliitto ry Toimintasuunnitelma Marttaliiton toimintasuunnitelma Martoissa on arjen mahdollisuus

Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä?

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat

Tehtävä 1. Suunnitellaan ja toteutetaan martoille puolen sivun ilmoitus Helsingin Sanomiin viikolle 35

FORMARE Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon

Uudenmaan Martat Syyskokous

Yhdistyskäyttäjän rekisteröityminen, kirjautuminen ja muita hyödyllisiä ohjeita toiminnan tilastointiin 2019

Sota syöttötuolissa vai satu salaattikulhossa? Ringa Nenonen Laillistettu ravitsemusterapeutti Pohjois-Karjalan Martat ry 21.2.

VINKKEJÄ VUODEN 2016 TOIMINNAN SUUNNITTELUUN

Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen!

Vähänkö hyvää! -lautasella

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan

Hedelmän- ja marjanviljely

Pinnalla Nuoren uimarin ravitsemus

Lapin Martat ry:n tiedote 7/

SELKOESITE. Tule mukaan toimintaan!

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

UUTTA: Substral Patch Magic Nurmikonpaikkaaja 3-i-1

Ruokaketjuhankkeet mitä uutta luvassa. Eveliina Viitanen Maaseutuvirasto

Pysytään lujina naiset!

Novarbo luomulannoitteet

Novarbo luomulannoitteet

Suomeksi HERBIE. Indoor Garden. Effortless Indoor Gardening

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Kevään jäsentiedote View this in your browser

SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA.

Uusi Marttala, Kuopion opetuskeittiö/ kurssit ja luennot Haapaniemenkatu 23, Kuopio/ B-ovi

Kananmunamarkkinat ja ruokatrendit Kanaristeily Siipikarjaliitto. Saarnivaara, Pasi Kantar TNS Agri

SANASTO HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO: KOKKI

KALA SUOMALAISTEN RUOKAPÖYDÄSSÄ SILAKKAPAJA KATRIINA PARTANEN

Vastausten määrä: 53 Tulostettu :30:22 kaikki vastaukset ovat mukana

/2018 JÄSENTIEDOTE MARTOILLE JA MARTTAYHDISTYKSILLE. 1. Puheenjohtajan tervehdys 2. Ajankohtaista 3. Toimintakalenteri

Uusi ruokavallankumous on täällä. Syömisen helppous.

Transkriptio:

1(10) 1(10) Pohjois-Karjalan Martat ry Kurssitarjotin 2015 Martoissa on arjen mahdollisuus

2(10) 2(10) Kurssitarjotin 2015 Ruoka- ja ravitsemus Ruoan merkitys turvallisuuden tuojana korostuu kiireisessä arkielämässä. Turvallisuuden tunnetta haetaan mitä erilaisimmista ruokavalioista. Marttojen kotitalousneuvonnassa korostetaan monipuolista, tavallista ruokaa, hyviä ruokatottumuksia ja ateriarytmiä. Uusista valtakunnallisista ravitsemussuosituksista välitetään tietoa tietoiskujen avulla, luennoilla ja ruokakursseilla. Terveellisestä ravinnosta kerrotaan erityisesti lapsille ja nuorille sekä ikääntyneille. Ruoan ympäristövaikutuksia pyritään vähentämään välittämällä tietoa ekologisista valinnoista. Suunnitelmallisuudella voidaan vähentää ruokahävikkiä ja säästää ruoka-menoissa. Ruokasesongit ja luonnonantimet tuottavat ruokaelämyksiä. Ruokasesonkeja nostetaan esiin piirien samanaikaisissa neuvontatapahtumissa, Martat lehdessä, Marttojen kotisivuilla ja ruokakursseilla. Luonnonantimien tuntemuksen ja käytön lisääminen tukee luontevasti sesonkiajattelua. Kotiruokaa kolikolla Kursseilla valmistetaan maukasta ruokaa edullisista sesongin raaka-aineista. Ruoanlaiton lomassa opetellaan myös suunnitelmallisuutta ja kuullaan vinkkejä, miten ruoka-menoissa voi säästää. Kasvisten osuutta ruokavaliossa on hyvä lisätä, vaikka ei kasvissyöjä olisikaan. Sekaravinnon syöjäkin voi pitää yhden kasvisruokapäivän viikossa. Kurssin kesto 3 tuntia. Kalaelämyksiä Kurssilla tehdään nopeita ja maukkaita kalaruokia, marinoidaan, paistetaan, keitetään ja haudutetaan. Kurssilla tutustutaan mahdollisuuksien mukaan erityisesti kotimaiseen järvikalaan sen käsittelyyn ja käyttöön. Kurssin kesto 3 tuntia. Martan sushipöytä Kotoista sushia esim. siiasta ja kirjolohesta viikonlopun yllätykseksi tai juhlapyhien pöytään (jo valmiiksi käsitellyistä kaloista). Kurssin kesto noin 3 tuntia. Martan kasviskeittiö Kasvisruoat ovat maukkaita, värikkäitä ja monipuolisia. Kasviksista valmistuu terveellistä, maukasta ja kotoista ruokaa hyvien reseptien kera kannustetaan pitämään ainakin yksi kasvisruokapäivä viikossa. Kurssilla valmistetaan koko perheelle sopivaa kasvisruokaa. Kurssilla opitaan myös miten monipuolinen kasvisateria koostetaan. Vuoden vihannes on erityisroolissa. Kurssin kesto 3 tuntia. Raakaruokaa Raakaruoka on nopeatekoista, hauskaa ja värikästä. Sen tekemiseen käytetään uunin ja lieden sijaan tehosekoitinta ja jääkaappia sekä vain tuoreita luonnonmukaisia raaka-aineita. Kurssin ruoka-aineisiin kuuluvat marjat, hedelmät, vihannekset, juurekset, palkokasvit, siemenet, pähkinät ja kylmäpuristetut öljyt. Näistä loihdimme terveellisen ja maittavan menun. Kurssin kesto noin 3 tuntia.

3(10) 3(10) Syö hyvää! -luennot Miten syödä, jotta pysyisit terveenä ja voisit hyvin? Terveellinen ruokavalio on monipuolinen ja joustava. Se ei rajoita turhaan eikä tee elämästä hankalaa. Alla olevista luentoaiheista voi valita kiinnostavimman: Ravitsemussuositukset tutuiksi Oivalluksia lautasella ikääntyvän ruokavalio Syömisen hallintaa- mitä se tarkoittaa? Vinkkejä viisaisiin valintoihin Sydämellistä asiaa ruoasta Aivoruokaa Lisäaineet Vatsan hyvinvointi Suomineidon voileipäpöytä Valmistetaan moderneja sesonginmukaisia voileipiä ja pikkusuolaisia, joista saa koottua vaikka koko aterian. Kurssilla saadaan tietoa leivästä, viljasta ja viljan merkityksestä ravitsemuksessa ja keskustellaan leivän merkityksestä suomalaisille. Tämän kurssin toteuttaminen onnistuu pienemmässäkin keittiössä. Kurssin kesto 3 tuntia. Kattilamatka Kameruniin Patoja porisee Kamerunissa hiilikeittimillä, samoja ruokia voi tehdä Suomessa kotikeittiössä ja päästä pienelle makumatkalle. Matkalla perehdytään kamerunilaiseen ja länsiafrikkalaiseen ruokakulttuuriin ja valmistetaan kamerunilaisia ruokia ja saadaan tietoa Marttojen kehitysyhteistyöstä. Kurssin kesto 3 tuntia. Italialainen ilta Antipasti, primo piatto, dolce valmistamme kurssilla italialaisia makuja ateriakokonaisuudeksi. Italialainen keittiö on malliesimerkki lähiruuasta. Perinteisesti ruoka tehdään niistä raaka-aineista, joita on saatavana omasta maakunnasta, omasta kylästä ja mieluiten vielä omasta pihasta. Me sovellamme ruokiin tuttujen kauppojen raaka-aineita: tomaattia, yrttejä, oliiveja, juustoa, tuorepastaa ja makeaksi lopuksi tiramisun aineksia. Venäläinen tee hetki Puhdas, raikas vesi on hyvän teen perusta. Teetä juodaan eri puolilla maailmaa ja tämän vuoksi teekulttuureja on monenlaisia. Tällä kurssilla perehdytään venäläiseen teen valmistamiseen ja venäläiseen teekulttuuriin ja teen kera nautittaviin herkkuihin. Kurssin kesto n. 2 tuntia. Five O clock tea- viiden tee englantilaisittain. Teetä juodaan eri puolilla maailmaa ja tämän vuoksi teekulttuureja on monenlaisia. Teekursseilla perehdytään teen valmistamiseen ja Englantilaiseen teekulttuuriin. Valmistetaan englantilainen teehetki kolmiovoileipineen ja skonsseineen. Kurssin kesto n. 2 tuntia.

4(10) 4(10) Karjalaiset perinneleivonnaiset Karjalaiseen ruokapöytään kuuluvat erottamattomana osana karjalaiset piirakat. Ne ovat sen hienoimpia herkkuja ja edustavat myös suomalaista ruokaperinnettä parhaimmillaan. Maistuisivatko karjalanpiirakat, kukkoset, kokkoset, ilomantsilaiset vatruskat, supikkaat tai sulhaspiirakat? Kurssilla valmistetaan valinnan mukaan muutama erilainen karjalainen leivonnainen. Kurssin kesto n. 3 tuntia. Lanttukukko Kurssi vaatii keittiön, jossa on monta uunia. Jokainen kurssilainen valmistaa kuoritaikinan, täytteen ja kokoaa oman pienen lanttukukon (hiivataikinaan). Ruskistamisen ja käärimisen jälkeen kukko otetaan kainaloon ja viedään kotiin hautumaan. Kurssin kesto n. 2,5 tuntia. Ruisleipä-havaintoesitys (Marttakeskus Joensuu) Kurssilla käydään läpi havaintoesityksellä perinteisen ruisleiväntekovaiheet taikinanjuurta käyttäen. Kurssilaiset saavat halutessaan leivänjuuren. Kurssin kesto n. 2 h Pikkukokki keittiössä Lapset ovat innokkaita kokkaamaan. Kurssilla pieni kokki (kouluikäinen) oppii käyttämään keittiön perustyövälineitä ja valmistamaan helppoja välipaloja tai leivonnaisia. Kurssin kesto 2,5 h Villejä makuja villiyrteistä Aiheen mukaan tutustutaan villivihanneksiin tai yrtteihin, opetellaan tunnistamaan eri lajeja ja/tai valmistetaan ruokaa luonnonantimista. Vuoden yrtti on erityisroolissa. Kurssin kesto n. 2,5-3 tuntia. Lumoavat marjat Tällä kurssilla raaka-aineena on kotoiset marjat, jotka houkuttelevat kokeilemaan erilaisia ruokia, jälkiruokia ja leivonnaisia. Vuoden marja on erityisroolissa. Kurssin kesto 3 tuntia. Sienisilmän verryttelyä luento Millaisesta metsästä löytyy suppilovahverot, miltä näyttää mustavahakas? Sienisilmää voi verrytellä tutustumalla yleisimpiin ja hyviin ruokasieniin, esimerkiksi monipuolisen PowerPoint-esityksen myötä. Luennon kesto 2 tuntia. Kuusten kätköistä - metsäsieniherkut ruokapöytään Sienimetsän vaihtelevista antimista valmistamme herkullisia ruokia, salaatteja, pikku-lämpimiä ja leivonnaisia. Käsittelemme myös säilöntää. Vuoden sieni on erityisroolissa. Kurssin kesto 3 tuntia.

5(10) 5(10) Hapansäilöntä Hapansäilöntä on kuivaamisen ohella uudelleen elpynyt säilöntätapa. Eniten hapattamalla säilötään kaalia, mutta myös muiden kasvisten ja sienten hapattaminen onnistuu. Kurssilla perehdytään hapansäilönnän alkeisiin. Kurssin kesto 3 tuntia. Muut ruoka- ja ravitsemusaiheet, joihin löytyy aineistoa: - Vikkelä sukkela vierasvara - Limppua, patonkia, röpörieskaa - leivotaan leipää - Kaikenmaailman juurekset ja muutama mukula - Syötävän hyviä salaatteja ja lämpimiä kasvislisäkkeitä - Kastiketta, kiitos! - Lusikka soppaan! - Makumatka Pohjolassa - Niukkuudesta nautintoon - A tasty trip to Finland - Oivalluksia lautasella Kodin talous ja kodinhoito Garderobi Garderobi tiivistyy kolmeen tärkeään asiaan: harkitse, korjaa ja kierrätä. Sen tavoitteena on vastuullinen tekstiilin kulutus ja tekstiilijätteen vähentäminen. Garderobissa kiinnitetään huomiota vaatteiden turhaan kulutukseen, kertakäyttökulutukseen, vaatteiden hoitoon ja korjaamiseen sekä eettisiin kysymyksiin. Aiheeseen pääsee tutustumaan Kauha&kukkarossa 19.1., jossa on mm. tietoisku sekä t- paidan tuunausideoita. Martoille järjestetään Garderobi-ketjukoulutus 7.2., josta saa taustatietoa ja ideoita oman garderobipäivään. Yhdistyksissä aihetta voi nostaa esille Vaatevallankumouspäivänä 24.4., jolloin on mahdollista järjestää esim. vaatteiden korjaus, huolto tai tuunaustyöpaja. Piiri vie garderobiteemaa nuorten pariin mm. Ilosaarirockissa t-paidan tuunauksella. Syksyllä vietetään marttayhdistyksissä 15.11. vaatteiden vaihto-päivää. Varaudu poikkeustilanteisiin Kotivara on varmuusvarasto ruokaa ja juomaa, niin että kotona pärjää muutaman päivän, jos kauppaan ei pääse esim. sairastuessa tai sähkökatkoksen aikana. Varaudu myös muutenkin poikkeustilanteisiin. Nainen, ota raha-asiat haltuun! Raha on olennainen osa jokaisen naisen elämää. Ilman sitä emme voi elää ja tulla toimeen. Jokainen meistä voi oppia hoitamaan raha-asiat niin, että talous pysyy tasapainossa ja säästöjäkin kertyy niin hyvän kuin pahan päivän varalle. Luennon kesto 1,5 tuntia.

6(10) 6(10) Tee veroilmoitusverkossa Martat kertovat huhtikuussa 2015 yhteistyössä Verohallinnon kanssa, kuinka täydennät helposti veroilmoituksen verkossa. Isoäidin kodinhoitovinkit Tule kuuntelemaan kuinka voit käyttää vanhoja aineita uusilla, hyödyllisillä ja hauskoilla tavoilla sekä jakamaan omat konstisi. Kuinka viemärin saa auki ruokasoodalla ja etikalla, liimatarrat pois lasipurkista ruokaöljyllä ja hopeat kiiltäviksi ruokasuolalla. Lisäksi tahranpoistovinkkejä. Luennon kesto 1,5 tuntia. Muut kodintalous ja kodinhoitoaiheet, joihin löytyy aineistoa: - Allergisen koti ja pyykki puhtaaksi - Kodin kemikaalicocktail - Tahrat pois - Kodinhoidon peruskurssi Kotipuutarha ja ympäristö Onnistunut kotipuutarhanhoito edellyttää kasvien tuntemusta, perustietoa kasvien kasvatuksesta sekä viljelytaitoa. Neuvonnalla vahvistetaan kotitarveviljelyn valmiuksia ja ympäristöä säästäviä viljelytapoja. Viihtyisä asuinympäristö edistää terveyttä ja hyvinvointia. Neuvonnalla opastetaan kotipihan ja kasvien valinnassa, sijoittelussa ja hoidossa. Ympäristöneuvonnassa edistetään kestävää kehitystä kannustamalla marttoja hankkimaan tietoa ja pohtimaan omia kulutustottumuksiaan. Vesi puutarhassa maa kuntoon ja kastelu kohdalleen Viljelytekniikoilla voi vähentää kastelua Kesät ovat kuumia ja kasteluvettä on monesti niukalti saatavilla. Niin koriste- kuin hyötypuutarhassa veden käyttöä voi vähentää erilaisilla viljely-ja kasvatusmenetelmillä ja vähentää näin kastelua. Puutarhassa maan muokkaus, maan pinnan muotoilu, katteet, maanpeittokasvit, kylvö ja istutusajoilla on merkitystä. Myös kasteluveden laatuun, keräämiseen ja tarpeeseen on hyvä kiinnittää huomiota. Kurssin kesto 2-2,5h. Kasvit oikeille paikoille helppohoitoinen piha Kun suunnitellaan ja valitaan kasveja puutarhaan, tulee huomioida kasvien erilaiset tarpeet kasvupaikan suhteen. Kasvit tarvitsevat vettä eri tavalla (kosteikko, kuivan paikan kasvit, nurmikko). Jotta puutarhasta muodostuu helppohoitoinen, on osattava tutkia olevan maan rakenne ennen istutusta, eri maalajien vaikutus kasvien vedenottoon, sekä kuinka määritetään maanparannustarve lapiotestillä. Tutustumme myös erilaisilla kasvupaikoilla viihtyviin kasveihin. Kurssilla perustamme kasvualustan kasviryhmälle, parantaen maaperän istutettaville kasveille sopivaksi. Kurssin kesto noin 2-2,5h.

7(10) 7(10) Kasvata herkkuja perusta kasvimaa Mikä onkaan parempaa lähiruokaa, kuin omalla palstalla kasvatettu ruoka. Pieneltäkin kasvimaalta on mahdollista saada kesän salaatit, ruohosipulit, sekä loppusyksystä juureksia, sipulia pöytään. Kuinka perustaisin palstan käytännössä, minkälaiselle paikalle ja miten torjun rikkaruohot sekä kylvän, istutan ja hoidan sitä. Kurssilla saa perustietoa viljelypalstan perustamisesta. Kurssin voi toteuttaa joko luentona tai kurssina käytännössä. Kurssin kesto 2-2,5h. Satoa ruukuista ja laatikoista Hyötykasveja voi viljellä parvekkeella tai pihalla laatikossa tai ruukussa. Laatikkoviljelyyn ja ruukkuviljelyyn sopivat monet hyötykasvit ja -lajikkeet. Mitä pitää huomioida kun perustat esim. laatikkoviljelmän, kasvupaikka jne. Kurssi voidaan toteuttaa joko teoriassa tai käytännössä erimerkiksi perustamalla laatikkoviljelmä. Kurssin kesto noin 2-2,5h. Omasta pihasta makoisia marjoja Koristeelliset marjakasvit kaunistavat pihaa ja antavat samalla makoisia marjoja. Perinteisten mansikan, herukan ja vadelman lisäksi monet koristepensaiksi mielletyt lajit tuottavat kelpo sadon. Pieneen pihaan marjakasvit sijoitetaan koristekasvien lomaan, isolla pihalla on tilaa oikealle marjatarhallekin. Kurssin jälkeen tunnet 10 marjakasvilajia. Lisäksi tutustumme perinteisten marjojen uusiin, tänä päivänä saatavilla oleviin lajikkeisiin. Saatavuuden mukaan maistelemme erilaisia marjoja. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. Huonekasvien vesiviljely Kasvattaisinko huonekasveja ilman multaa? Tämä voisi olla oiva tapa saada vihreää kotiin ja kokeilla uutta kasvatustapaa. Mitä kasveja voi käyttää vesiviljelyssä sekä millä tavalla kasveja lannoitetaan, hoidetaan sekä ennen kaikkea kuinka vesiviljely aloitetaan. Istutamme kurssilla muutamia huonekasveja vesiviljelyruukkuihin. Kurssin kesto noin 2-2,5h. Leikkaa ja lannoita pihasi parhaasi Keväällä on hyvä antaa voimaa kasvuun lannoitteilla, kalkituksella sekä tarvittaessa uudistaa pensaita leikkaamalla. Kuinka ja minkälaisia lannoitteilla lannoitan? Mitä on ylläpitokalkitus ja milloin se annetaan? Milloin tehdään pensaille alas-ja harvennusleikkaus? Kurssi toteutetaan käytännössä leikkaamalla ja lannoittamalla kurssipaikalla olevia pensaita ja omenapuita. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. Koristekasvit kestämään Suomalaisen pihan peruskasveiksi valitaan pihan luontaisiin oloihin sopivia, omalla ilmastovyöhykkeellä viihtyviä kotimaista alkuperää olevia koristekasveja. Kestävät kasvit ovat helppohoitoisia ja ne sopivat myös ympärillä olevaan maisemaan. Kasvien vedentarve huomioidaan jo istutusvaiheessa. Kasveja valittaessa tiedostat oman kotisi kasvuvyöhykkeen, sekä otat huomioon myös pienilmaston. Tutuksi

8(10) 8(10) tulevat kestävät koristepensaat, puut ja perennat. Kurssilla painotus voi olla jossakin näistä ryhmästä. Kurssin kesto noin 2-2,5h. Hyönteishotellin rakentaminen Oletko tiedostanut että puutarhan tai parvekkeen omistajana tarjoat elinympäristön mehiläisille ja muille hyödyllisille hyönteisille. Erakkomehiläiset ja ampiaiset sekä petopistiäiset tekevät puutarhoissa korvaamattomia palveluja pölyttämällä kukkia että hävittämällä tuholaisia. Pihan omistaja voi tarjota suojan tai kodin hyötyhyönteisille ja näin edistää pihan monimuotoisuutta, seurata näiden elämää ja saada myös pölyttäjäapulaisia. Kuinka hyönteishotelli rakennetaan, mistä materiaaleista ja miten, sekä millaiseen paikkaan se sijoitetaan? Saat näihin vastauksen. Rakennamme joko yhdessä tai kurssilaiset rakentavat omia hyönteishotelleja. Kurssin kesto 2-2,5h. Mini- ja jättivihannesten kasvatus Ruukuissa tai kasvimaalla voi kasvattaa minivihanneksia, joista sato kerätään jo kesken-kasvuisena. Mitä kaikkea voi kasvattaa se selviää kurssilla. Sekä jokaiselle kylvetään oma minivihannesruukku. Myös jättivihanneksien kuten kurpitsan, porkkanan ym. kasvatusta voi kokeilla. Mitä kasvatuksessa tulee silloin huomioida, miten lannoittaa, sekä kasvatetaan. Kurssi voidaan toteuttaa osittain käytännön kurssina. Kurssin kesto 2-2,5h. Ympäristö tutuksi Kompostoimalla muhevaa multaa Opi kompostoinnin niksit saat muhevaa ja ravinteikasta multaa omalta tontilta! Kurssilla käsitellään mitä kompostoinnissa tapahtuu, miten kompostoidaan ja mitä voi kompostoida. Kurssin voi pitää luentona tai käytännön kurssina. Kesto 1,5-2 tuntia. Martan ekokoti Marttojen Ekokoti-opintokerhossa mietitään oman kodin kulutustottumuksia. Tavoitteena ovat helposti toteutettavat ympäristölle ja kukkarolle hyvää tekevät muutokset. Tutustutaan Moodle-oppimisalustaan. Moodle-opintoalustalle rakennetusta Ekokoti -portaalista löytyvät laskurit kulutuksen mittaamiseen ja linkit tiedon lähteille. Koulutuksessa opitaan käyttämään Moodle-opintoalustaa ja saadaan tietoa, taitoja ja ideoita vertaisopintoryhmän perustamiseen ja ohjaamiseen omassa marttayhdistyksessä. Ekokoti voi olla myös osa taitoavainsuorituksia. Kurssin kesto 1-1,5 tuntia. Muut puutarha ja ympäristö aiheet, joihin löytyy aineisto: - Betonikoristeita puutarhaan - Kukka-asetelmat kodin juhliin - 20 tuoksuvaa yrttiä ruukkuun - Kesäkukkahuumaa - Salaattibaari

9(10) 9(10) Viikolla 18 Kauha&kukkaro neuvonnan aiheena on vesi, mutta voitte tilata aiheen omaankin yhdistykseen. Järjestö- ja yhdistystoiminta Marttailu on monipuolista ja aktiivista harrastamista. Jäseniä innostetaan ja kannustetaan monipuoliseen yhdistystoimintaan, yhdessä tekemiseen ja vaikuttamiseen. Jäsenille tarjotaan koulutusta, joka tukee elinikäistä oppimista ja kannustaa marttailuun ja vapaaehtoistoimintaan. Järjestökoulutuksia järjestetään yhdistysten tarpeiden mukaan. Popup tapahtumat Uutena järjestötoiminnan muotona Marttaliitto tulee kouluttamaan alueellisesti kässä-, ruoka-, puutarhaja kv-marttoja, jotka voivat alueillaan järjestää vapaaehtoisina Popup tapahtumia. Tapahtumien tavoitteena on vahvistaa sisältölähtöistä toimintaa sekä tehdä marttailua tunnetuksi, myös jäsenhankintamielessä. Muonitusmartat vapaaehtoinen pelastuspalvelu Vapepa Martat ovat aina kantaneet vastuuta siviiliyhteiskunnan toimimisesta. Vuosien 2015-2016 aikana marttayhdistyksiä koulutetaan Vapaaehtoisen pelastuspalvelun Vapepan (Marttaliitto jäsenjärjestönä mukana) muonitustoimintaan. Koulutukseen haetaan hankerahaa, joten aikataulu tarkentuu vasta myöhemmin. Taito- ja harrastemerkki-infot Elinikäisestä oppimisesta on tullut menestymisen, jopa selviytymisen ehto. Marttojen taitoavain- ja harrastusmerkkitoiminta tarjoaa sinulle mahdollisuuden oppia uutta ajasta, iästä, paikasta ja elämäntilanteesta riippumatta. Opintotoiminnan kautta saat monipuolisia tietoa ja taitoja järjestö- ja yhdistystoiminnasta, kodin talousja kuluttaja-asioista, kotipuutarha- ja ympäristöasioista, kansainvälisestä toiminnasta sekä ruoasta ja ravitsemuksesta. Vuoden aikana järjestetään kaksi taito- ja harrastemerkki-infoa, joissa tulee tutuksi erilaiset taito- ja harrastemerkit ja Moodlen perustoiminta. Infoja järjestetään myös pyydettäessä maakunnassa tai Joensuussa. Kummimarttakoulutus Kummi on mahdollisuus uudelle jäsenelle. Uusien jäsenten toimintaan mukaan tulemista helpotetaan yhdistyksen kummimarttatoiminnalla. Toiminnasta saa lisätietoa piiristä.

10(10) 10(10) Luottamusmarttakoulutus Antaa tietoa eri toimintamahdollisuuksista ja tehtäviin valmiuksia antavasta koulutuksesta, materiaaleista ja tietolähteistä. Puheenjohtaja-, sihteeri- ja rahastonhoitajakoulutus Motivoi ja kannustaa uusia yhdistystoimijoita ja antaa heille valmiuksia luottamustehtävien hoitamiseen sekä vinkkejä toimintaa helpottavan tiedon-, toiminnan- ja materiaalin käyttöön. Sinustako Martta Antaa perustiedot järjestömme toiminnasta ja perustehtävästä. Innostaa mukaan monipuoliseen marttatoimintaan ja löytää uusille jäsenille sopiva, oma kotiyhdistys. Uuden jäsenen ilta Antaa tietoa järjestömme toiminnasta ja perustehtävästä sekä mahdollisuuksista joita yhdistystoiminta, piirin kurssit ja palvelut tarjoavat. Uuden yhdistyksen perustaminen Antaa tietoa ja ohjeet uuden yhdistyksen perustamisesta sekä yhdistystoiminnanvinkkejä. Jäsenrekisterin muutokset ja mahdollisuudet (yhdistysten vastuuhenkilöt) Jäsenrekisteri muuttuu vuoden 2015 alusta sähköiseksi, jonka jälkeen yhdistyksillä on itsellä mahdollisuus päivittää jäsentietojaan rekisteriin. Marttaliitto järjestää yhdistysten vastuuhenkilöille sähköiset webinaarikoulutukset jäsenrekisteriuudistuksista. Tiedotamme näistä tarkemmin Marttaliiton kanssa lähempänä koulutusta.