Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2005

Samankaltaiset tiedostot
Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2002

Uimahallien ja kylpylöiden puhtaus 2011

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 4/ (5) Kaupunkiympäristölautakunnan ympäristöja lupajaosto Asia/

ELINTARVIKEVALVONNAN VALVONTAPROJEKTIT VUONNA 2005

PUHTAANAPIDON HAASTEET. Uimahallit, kylpylät ja kosteat tilat TAMPERE TUULA SUONTAMO OY. Tutkittua puhtautta

Elintarvikekioskien omavalvonnan tason arviointi ja tupakan myynnin omavalvonta

KiiltoClean kosteissa tiloissa

Vanhainkotien ja tehostetun palveluasumisen puhtaus

Myymälässä pakattujen juustojen mikrobiologinen laatu ja käsittelyhygienia

PUHTAANAPIDON HAASTEET

Ilmanvaihdon riittävyys Oulun seudun ympäristöviraston toimialueen päiväkodeissa talvella Sisäilman hiilidioksidipitoisuudet

Helsingin kaupunki Esityslista 4/ (5) Ympäristölautakunta Ytp/

SISÄILMAN MIKROBITUTKIMUS

Oulun seudun ympäristötoimi. Raportti 2/2012

PROJEKTIYHTEENVETO KAUNEUSHOITOLOIDEN HYGIENIATASO

Salaattibaarien hygienia ja tuotteiden mikrobiologinen laatu

Kunnon välineillä siivous sujuu

Siivouskäytännöt - tekniikat ja menetelmät

Ravintoloiden jääpalojen hygieeninen laatu

Pesutilojen siivous. Siivouksen tavoite

Siivous ja desinfektio. Laitoshuoltopäällikkö Tanja Salomaa

Viranomaisvalvonta, omavalvonta ja häiriötilanteet uimahalleissa

Allasvesihygienia Aquapäivät

Pesutilojen siivous. Siivouksen tavoite

Toiminnanharjoittajan nimi tai toiminimi. Postiosoite

PINTAPUHTAUSPROJEKTI

Valvontaosasto Elintarvikehygieniayksikkö

Pesutilojen siivous. Siivouksen tavoite

Siivooja epidemioiden ennaltaehkäisijänä

SIILINJÄRVEN KUNTA YHTEENVETO Ymp.ltk liitteen 9 LIITE sivu 1 SIILINJÄRVEN TULOKSET

ELINTARVIKEVALVONTASUUNNITELMAN

Listeria monocytogenes kalavalmisteissa 2004

Korvakäytäväkojeiden käyttöohje

Allasvesiasetuksen soveltamisohje

UIMAHALLIEN PUHTAUSNAYTEPROJEKTI 1999

MYYMÄLÖIDEN PALVELUPISTEIDEN RUOAN LAATU V

KALOJEN ELOHOPEAPITOISUUS VUONNA 1992

Perhepäivähoidon hygieniaohjeet

Tämä on alkuperäisen artikkelin rinnakkaistallenne. Viittaa alkuperäiseen artikkeliin:

Liite 1; Palvelukuvaus

KIRKKOKADUN KOULU Sisäilman seurantanäytteet Rakennusterveysasiantuntija Minna Laurinen

Pihkauutteen mikrobiologiaa

Analyysitulokset materiaalinäytteistä

Eviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö

OPETUS JA TUTKIMUSTAUSTA

Asukastoimikuntien lausuntojen yhteenveto käyttöarvon mukaisesta vuokrien tasauksesta

ALLAS- JA KOSTEIDEN TILOJEN PINTAHYGIENIAN JA SIIVOUKSEN TASO Lappeenrannan seudun ympäristötoimen valvontakohteissa

Pihkauutteen mikrobiologiaa. Perusselvitys pihkajalosteen antimikrobisista ominaisuuksista

Kuusen siementen sienet

Tuula Johansson, elintarvikemikrobiologian ryhmänjohtaja, EELA Maija Hatakka, elintarvikeylitarkastaja, EVI Riitta Maijala, professori, EELA

REKISTERIOTE Hyväksytty laboratorio

Kuntien haasteet sosiaali- ja terveydenhuollon palveluiden järjestämisessä - valvonnan näkökulma

TESTAUSSELOSTE. materiaalinäyte, suoraviljely. Pihlajaranta 10, Ulvila

Sairaalarakennusten ilmanvaihtojärjestelmien puhdistamisen haasteet

Kunnan puheenvuoro, näytteenottosuunnitelma

KOULUTUS ANNOSTELU JA ANNOSTELULAITTEIDEN KÄYTTÖEDUT PUHTAUS- JA HYGIENIA-ALAN ALUEELLINEN KOULUTUS KSSHP

OULU. Tuoreen kalan mikrobiologinen ja aistinvarainen laatu RAPORTTI 2/2005 OULUN SEUDUN YMPÄRISTÖVIRASTO

Raakamaito lainsäädännössä. Elintarviketurvallisuusyksikkö, MMMELO

Maija-Liisa Välimäki Eeva-Liisa Laakso. Ruokaa hygieenisesti

3. OLOSUHTEET, KÄYTETYT MENETELMÄT JA NÄYTTEENOTTOPAIKAT

KLOORIJÄÄMÄT JUOMAVE- DESSÄ

OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMINEN TARJOILUPAIKOILLE Elintarvikelaki 2006/23 20 Omavalvontasuunnitelmavelvollisuus

TUTKIMUSRAPORTTI Luokat 202, 207 ja 208

Uimahallit, kylpylät ja kosteat tilat

Elintarvikkeiden mikrobiologisia ohjausarvoja viimeisenä käyttöpäivänä. Suositus

MCF HYGIENIAPAKETTI. Bakteerit, hiivat. Homeet, levät, sienet

TERVEYDENSUOJELULAIN VALVONTASUUNNITELMA VUOSILLE

Elintarvikelain (23/2006) mukaan jokaisessa elintarvikealan yrityksessä tulee olla omavalvontasuunnitelma.

Palvelukeskus Koivulehto Jussintie 7 A KAUSALA

Ympäristöpalvelut Toiminta-alue: Akaa, Urjala, Valkeakoski

Elintarvikelaboratorioiden koulutuspäivät Workshop mikrobiologiset ohjearvot

Maksasammalen kemiallinen torjunta. Metsätaimitarhapäivät Marja Poteri

Konditoriatuotteiden mikrobiologinen laatu

REKISTERIOTE Hyväksytyt laboratoriot. Valvontaosasto Valvonnan kehittämisyksikkö. Länsi-Uudenmaan vesi ja ympäristö ry, Vesi- ja elintarvikelaboratori

Päihtyneen henkilön akuuttihoito - sosiaali- ja terveysministeriön ohjeet

Profex Lasinpuhdistaja

SIENET JA PSEUDOMONAS AERUGINOSA UIMALAITOSTEN JA JULKISTEN LIIKUNTAPAIKKOJEN KOSTEISSA TILOISSA SEKÄ YLEISISSÄ SAUNOISSA

RADIONUKLIDILABORATORION ILMANVAIHTO RADIOKEMISTI JYRI LEHTO, MEILAHDEN ISOTOOPPIYKSIKKÖ

Salaattiprojekti 2015

METALLITUOTTEIDEN MAALAUS

Huomaathan, että ohjeessa olevat näytöistä otetut kuvat voivat poiketa sinun koulutuksesi vastaavien sivujen kuvista.

Saunotuksen ja suihkutuksen hygienia

Välinehuollon pintojen puhtaus. Tiina Kurvinen Hygieniahoitaja, Oh, TtM VSSHP/Sairaalahygienia ja infektiontorjunta 2015


Riisipiirakoiden ja pasteijoiden laatu Oulun seudulla 2007

Pohjavesien kemiallisen tilan arviointi Etelä-Savossa

PUHDASTA SISÄILMAA TILOJEN KÄYTTÄJILLE

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 5/ (7) Kaupunkiympäristölautakunnan ympäristöja lupajaosto Asia/

Oulun seudun ympäristötoimi Raportti 2/2013

Nocospray- desinfiointilaite siivouksessa. Palvelukoordinaattorit Sanna Paananen Mira Frisk, KSSHP

Hygieniakartoitus siivouspalvelukonseptin kehittämisen tukena Servisole Oy Siivouspalvelussa Tiina Timonen

REKISTERIOTE Hyväksytty laboratorio

Yhteenveto suurten, EU:lle raportoivien laitosten talousveden valvonnasta ja laadusta vuonna 2014

HAJAUTETUT BIOJALOSTAMOT: TULOSFOORUMI Itä-Suomen yliopisto

MORDAX -horminkorjausmenetelmä

Hintalomake Laboratoriopalvelut Talousvesi välilehti 1

REKISTERIOTE Hyväksytty laboratorio

Tutustu merkintöihin! Tärkeää tietoa siitä, miten varmistat pesu- ja puhdistusaineiden käytön turvallisuuden kotona

M I K P I N T A S I V E L Y N Ä Y T T E E T. Jokivarren koulu Sorvatie 16 Vantaa Hanke 5271

ABT 2000kg Haarukkavaunun käyttöohje

Transkriptio:

RAPORTTI 8/2005 OULUN SEUDUN YMPÄRISTÖVIRASTO Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2005

SISÄLLYSLUETTELO Sivu Johdanto... 1 Projektin toteutus... 2 Projektin tulokset... 2 Tulosten tarkastelu... 4 Lähteet... 5

Johdanto Oulun seudun ympäristövirastossa toteutettiin syksyllä 2005 uimahallien puhtausnäyteprojekti. Terveydensuojelulain (763/1994) mukaan yleiseen käyttöön tarkoitettu uimala, uimahalli, kylpylä, sauna tai muu vastaava laitos on suunniteltava, varustettava sekä kunnossapidettävä ja hoidettava siten, ettei siellä oleskeleville aiheudu terveyshaittaa. Tavoitteena oli pistokoeluontoisesti selvittää uima-allashuoneistojen ja pesutilojen puhtaustasoa. Projektissa tutkittiin allastilojen hygieniaindikaattorina pidetyn Pseudomonas aeruginosa -bakteerin esiintymistä. Bakteerin on todettu aiheuttavan mm. ihottumaa, korvakäytävän tulehduksia ja virtsatietulehduksia. Pseudomonas kestää korkeitakin klooripitoisuuksia. Se viihtyy ja lisääntyy nopeasti seisovassa vedessä ja alkaa muodostaa bakteeriplakkia, ns. biofilmiä. Uimahallien allasvesissä ei Sosiaali- ja terveysministeriön allasvesiasetuksen (315/2002) mukaan saa esiintyä lainkaan Pseudomonas aeruginosa -bakteereita. Pintojen mikrobipitoisuudelle ei ole virallisia ohjearvoja, pintapuhtausnäytteiden avulla voidaan kuitenkin arvioida siivouskäytännön muuttamisen tarpeellisuutta. Kosteiden tilojen käyttötarkoitus edellyttää tiloilta korkeaa hygieniaa. Uima-allastiloissa on käytettävä turvallisia, hygieenisiä, korroosionkestäviä ja helposti puhdistettavia pintamateriaaleja. Säännöllinen ja kävijämäärään nähden riittävä puhtaus lisää tilojen toimivuutta, estää liukkausongelmia ja vaikuttaa myös uima-allasveden puhtauteen. Huolellinen puhdistus poistaa suurimman osan mikrobeista, mutta kosteiden tilojen pestyt pinnat on syytä ajoittain desinfioida. Desinfioinnilla varmistetaan, että patogeenisten mikrobien määrä pysyy riittävän alhaisena. Mikäli pintojen puhdistuksesta ei huolehdita riittävästi, mikrobien määrä kasvaa nopeasti lämpimässä ja kosteassa kasvuympäristössä. Uimahallien ongelmallisimpia pintoja ovat kosteiden tilojen lattiat, saunojen alalauteet ja pesutilojen puiset istuimet. Saunojen ja pesutilojen tulisi kuivua eri käyttökertojen välillä, minkä vuoksi kosteissa tiloissa tulisi olla hyvä ilmastointi. Näytteet otettiin sivelymenetelmällä uimahallien keskeisiltä kulkureiteiltä hallin normaalin käytön aikana. Näytteenoton yhteydessä kiinnitettiin huomiota tilojen siisteyteen ja siivoussuunnitelmiin. Pistokoeluonteisesti seurattiin siivousvälineiden puhtautta. Jos lattioista otetuissa näytteissä esiintyi Pseudomonas aeruginosaa, otettiin uusintanäytteet puhdistetuilta pinnoilta. Uusintanäytteenoton aikana selvitettiin tarkemmin tilojen puhtaanapidossa käytetyt menetelmät ja puhdistusaineet. Jokaisen uusintanäytteenoton yhteydessä otettiin puhtausnäytteet myös siivousvälineistä. Siivousvälineistä otettiin näytteet kokonaisbakteeripitoisuudet osoittamiseen tarkoitetulla Hygicult-menetelmällä. Oulun kaupungin ympäristöviraston projektina on uimahallien puhtautta tutkittu edellisen kerran vuosina 2002 ja 1999. Vuonna 2002 Pseudomonas aeruginosaa todettiin lähinnä kävijämäärältään suurissa laitoksissa. Ongelmallisimpia näyttivät olevan tilat, jotka eivät pääse kunnolla kuivumaan eri käyttökertojen välillä. Vuon- 1

na 1999 Pseudomonas aeruginosaa todettiin esiintyvän lattioista otetuissa näytteissä, lähinnä pesuhuoneissa. Projektin toteuttamisesta vastasi johtava terveystarkastaja Irmeli Röning-Jokinen. Siivousasiat selvitti ja pintapuhtausnäytteet otti terveystarkastajaharjoittelija Tuula Kossi. Näytteet tutkittiin Oulun seudun elintarvike- ja ympäristölaboratoriossa. Projektin toteutus Tutkimuksessa oli mukana kaikkiaan 28 Oulun seudun ympäristöviraston valvontaan vuonna 2005 kuulunutta uima-allashuoneistoa. Näytteet otettiin keittosuolaliuokseen kastetulla pumpulipuikolla saunan ja pesutilojen välisiltä kulkureiteiltä ja uima-allashuoneen lattiasta pesuhuoneen edestä. Näytteenoton yhteydessä kiinnitettiin huomio yleiseen siisteyteen. Siivousmenetelmistä ja aineista arvioitiin, olivatko ne riittävän tehokkaita uima-allashuoneiston puhdistukseen ja oliko siivoustiheys käyttäjämäärään nähden riittävää. Ensimmäisen näytteenottokäynnin yhteydessä seurattiin pistokoeluonteisesti myös siivousvälineiden puhtautta. Siivousvälineistä otettiin mikrobiologiset pintapuhtausnäytteet Hygicult-kontaktimenetelmällä. Jos näytteissä todettiin Pseudomonas aeruginosa -bakteeria, kehotettiin allastilojen siivouksesta vastaavia välittömästi puhdistuttamaan kyseiset tilat. Puhdistusaineena kehotettiin käyttämään säännöllisesti desinfioivaa puhdistusainetta ja annostelemaan se siten, että se tehoaa Pseudomonas aeruginosa -bakteeriin. Uusintanäytteet otettiin puhdistetuilta pinnoilta ja niistä tutkittiin myös hiivat ja homeet. Jos uusintanäytteissä todettiin Pseudomonas aeruginosaa tai hiivojen ja homeiden pitoisuudet ylittivät raja-arvot (yli 100 pmy/100 cm 2 ) pyydettiin siivouksesta vastaavaa ottamaan omavalvontana uusintanäytteitä ja toimittamaan ne tutkittavaksi laboratorioon. Siivousmenetelmiä tuli tarkastaa ja muuttaa niin kauan, ettei näytteissä enää todettu tavanomaisesta poikkeavaa mikrobikasvustoa. Projektin tulokset Pseudomonas aeruginosa -bakteeria todettiin esiintyvän kahdeksan (29 %) uimaallas huoneiston lattiapinnoilta otetuissa näytteissä. Yhdessä uima-allashuoneistossa todettiin uusintanäytteissä hiivaa. 2

Taulukko Uima-allastilojen lattioiden ja siivousvälineiden puhtausnäytteiden tulokset Lattioista otetut näytteet Siivousvälineistä otetut näytteet Uimala (kohdeavain) Pseudomonas -bakteeri ensimmäisessä näytteessä Uusintanäytteet 1044 Todettu Todettu hiivaa 1045 Ei todettu 1064 Ei todettu 1065 Todettu Ei todettu 1067 Ei todettu 1070 Todettu Ei todettu 1077 Ei todettu 1094 Ei todettu 1108 Ei todettu 1111 Ei todettu 1113 Ei todettu 1115 Ei todettu 1118 Ei todettu 1122 Ei todettu Siivousväline, bakteeripitoisuus (pmy/10 cm2) siivousmoppi >100 pesuharja- lattiakuivain >100 allassieni >100 lattiaharja 2 lattiakuivain 2 lattiaharja 6 lattiakuivain 20 levykehys 8 laudeharja 4 lattiaharja 0 lattiakuivain 6 wc-pyyhe >100 kalustepyyhe 1 siivousmoppi >100 lattiakuivain 2 kalustepyyhe 36 lattiapyyhe 1 lattiaharja 0 laudeharja 2 lattiaharja 50 1123 Todettu Ei todettu lattiakuivain 2 x >100 1139 Ei todettu 1400 Ei todettu 1817 Todettu Ei todettu 2187 Todettu Ei todettu lattiakuivain 26 wc-pyyhe >100 siivousmoppi >100 2859 3113 Todettu Ei todettu 3219 Ei todettu 3233 Ei todettu lattiaharja 24 3545 Ei todettu 3

4347 Ei todettu 4666 Todettu Ei todettu 4918 Ei todettu 4984 Ei todettu 5654 Ei todettu lattiaharja 0 lattiakuivain 6 lattiaharja 0 Tulosten tarkastelu Uima-allastilojen puhtautta on Oulun kaupungin ympäristöviraston toimesta projektiomaisesti selvitetty edellisen kerran vuonna 2002. Tuolloin Pseudomonas aeruginosa -bakteeria todettiin 30 % näytteistä ja lähinnä kävijämääriltään suurissa uima-allastiloissa (yli 2 500 kävijää viikossa). Vuonna 1999 toteutetussa projektissa Pseudomonasta esiintyi 36 % näytteistä ja lähinnä pesuhuoneiden lattioista otetuissa näytteissä. Nyt tehdyssä projektissa Pseudomonasta todettiin 29 % näytteistä ja sitä todettiin sekä kävijämäärältään pienissä että suurissa allastiloissa. Yhteisenä tekijänä voidaan pitää lattioilla seisovaa vettä. Allastilaan, jossa vesi pääsi seisomaan puhdistuksen välillä, kehotettiin hankkimaan lattiakuivain, jota esimerkiksi uinninvalvoja pystyisi käyttämään veden poistamiseksi. Siivousvälineistä otetuista näytteistä eniten huonoja tuloksia oli lattiakuivaimista otetuissa näytteissä. Lattiakuivaimet ja pesuharjat tulee puhdistaa esimerkiksi pyyhkimällä ne desinfektioaineessa kostutetulla pyyhkeellä tai liottamalla niitä muutamia minuutteja desinfektioainevedessä. Uima-allastilojen siivouksessa käytettävät mopit ja pyyhkeet tulisi pestä ainakin kerran viikossa pyykinpesukoneessa 90 C:ssa. Puhtausnäytteiden avulla voidaan tarkkailla käytössä olevien puhdistusaineiden ja menetelmien tehoa. Tilojen ja siivousvälineiden puhtauden tarkkailu tulisi saada osaksi uima-allastilojen omaa siivoustason tarkkailua eli ns. omavalvonnaksi. Puhtausnäytteiden avulla laitokset voisivat varmistua, ettei patogeeninen Pseudomonas aeruginosa leviä allastiloissa ja mikrobimäärät eivät ylitä suosituksia. Siivouksessa tulisi käyttää vain välineitä, jotka voidaan helposti puhdistaa. Erityisesti tulisi seurata sellaisten siivousvälineiden puhtautta, joiden puhdistaminen ja kuivaamien on ongelmallista. Tällaisia ovat mm. yleisesti käytössä olevat lattiamopit. Terveydensuojelulain mukainen omavalvontavelvoite ei toistaiseksi koske uimahalleja. Suunnitelmissa on, että terveydensuojelulain mukainen viranomaisvalvonta tulee maksulliseksi ja valvontakohteiden valvontakäyntien määrät arvioidaan riskinarvioinnin perusteella. Uimahalleissa olevaa riskiä voidaan vähentää laitoksen oman puhtaudentarkkailun avulla. 4

Lähteet Sosiaali- ja terveysministeriön asetus 315/2002, Uimahallien ja kylpylöiden allasvesien laatuvaatimuksista ja valvontatutkimuksista Oulun kaupungin ympäristövirasto, raportti 3/2000: Uimahallien puhtausnäyteprojekti 1999 Oulun kaupungin ympäristöviraston, raportti 4/2002: Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2002 5

Oulun seudun ympäristöviraston raportteja: 1/2005 Listeria monocytogenes kalavalmisteissa 2004. 2/2005 Tuoreen kalan mikrobiologinen ja aistinvarainen laatu 2003-2004. 3/2005 Siipikarjan lihaprojekti 2004. 4/2005 Ympäristöasioiden hoito graafisella alalla Oulun seudulla 2005. Selvitys. 5/2005 Ympäristöasioiden hoito sähkö- ja elektroniikka-alalla Oulun seudulla 2005. Selvitys. 6/2005 Hyvä ympäristö yhteistyöllä. Oulun seudun ympäristöviraston strategia ja visio vuoteen 2015. 7/2005 Kasvisten patogeenit 2004-2005. 8/2005 Uimahallien puhtausnäyteprojekti 2005.