OPETUSSUUNNITELMA HIUSALAN PERUSTUTKINTO PARTURI-KAMPAAJA Vahvistettu 29.11.2010 Rehtorin päätös 90/10/2010
SISÄLTÖ: 1. JOHDANTO... 3 2. TOIMIALA... 3 3. HIUSALAN PERUSTUTKINNON RAKENNE JA MUODOSTUMINEN (120 OV)... 5 4. AMMATILLISET TUTKINNON OSAT... 6 4.1 Kaikille pakolliset tutkinnon osat... 6 4.1.1 Hiusten leikkaaminen ja partakäsittelyt (HI111-09), 20 ov... 6 4.1.2 Kampaukset ja ehostus (HI112-09), 15 ov... 11 4.1.3 Värjäyskäsittelyt (HI113-09), 20 ov... 15 4.1.4 Permanenttikäsittelyt (HI114-09), 10 ov... 19 4.1.5 Hiusalan yrittäjyys ja yritystoiminta (HI115-09), 10 ov.... 23 4. 2 Kaikille valinnaiset tutkinnon osat... 28 4.2.1 Asiakkaan tyylipalvelut (HI301-09), 10 ov... 28 4.2.2 Hiusten hoito- ja muotoilukokonaisuudet (HI302-09), 10 ov... 31 4.2.3 Tutkinnon osat ammatillisista perustutkinnoista... 35 4.2.6 Paikallisesti tarjottavat tutkinnon osat (HI390-09), 5-10 ov... 36 4.2.6.1 Hiusalan hyvinvointi- ja erikoispalvelut (HI3901-09), 5 OV... 36 4.2.6.2 Hiusalan tyylipalvelut (HI3902-09), 5 ov... 39 4.2.6.3 Alan työtehtävissä toimiminen ulkomailla (HI3903-09), 10 ov... 41 4.3 Muut valinnaiset tutkinnon osat... 42 4.3.1 Yrittäjyys (HI401-09), 10 ov... 42 4.3.2 Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen (HI402-09), 2 ov... 42 4.3.4 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat (010-099-09), 0 10 ov... 42 4.3.5 Lukio-opinnot (HI101-099-09), 10 ov... 42 5. AMMATTITAITOA TÄYDENTÄVÄT TUTKINNON OSAT... 42 6. VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT (HI600-09), 10 OV... 43 7. ARVIOINTI... 43 8. OPINNÄYTE... 45 LIITTEET... 46 1(67)
LIITE 1 OPINTOJEN ETENEMINEN, AJOITUS JA JÄRJESTÄMINEN, PARTURI- KAMPAAJA... 46 LIITE 2 AMMATTIOSAAMISEN NÄYTTÖJEN TUTKINTOKOHTAINEN TOTEUTUS- JA ARVIOINTISUUNNITELMA... 51 LIITE 3 PAIKALLISESTI TARJOTTAVIEN TUTKINNON OSIEN PERUSTEET... 54 2(67)
1. JOHDANTO Jyväskylän koulutuskuntayhtymä tarjoaa hiusalan perustutkinto-opinnot. Koulutusta toteutetaan tiiviissä yhteistyössä maakunnan yritysten kanssa. Hiusalan yritykset tarjoavat opiskelijoille monipuoliset mahdollisuudet työssäoppimiseen, mikä takaa ajan tasalla olevan koulutuksen ja edistää tutkinnon suorittaneiden opiskelijoiden työllistymistä oman alan ammattitehtävissä. Hiusalan perustutkinnon opetussuunnitelman tutkintokohtainen osa on rakennettu etenemään teemoittain. Teemojen sisällöt tukevat opintojen edetessä ammatillista kasvua ja vastaavat työelämässä tarvittavaa osaamista. Tutkintokohtaisen osan teemat ovat seuraavat: Matkalla asiakaspalveluammattiin Hyväksi asiakaspalvelijaksi Asiakaspalvelijana työelämässä Matkalla hiusalan ammattilaiseksi Hiusalan ammattilaiseksi työelämään Itsensä työllistäväksi hiusalan ammattilaiseksi Tämä opetussuunnitelman tutkintokohtainen osa täydentää hiusalan perustutkinnon perusteita (OPH:n määräys 27/011/2009) ja on tarkoitettu käytettäväksi yhdessä sen kanssa. 2. TOIMIALA Hiusala on asiakaspalveluala ja kehittyy jatkuvasti monipuolisemmaksi, asiakkaan hyvinvointia edistäväksi palvelutoiminnaksi. Hiusalan keskeisiä arvoja ovat palvelujen korkea laatu, asiakaslähtöisyys ja asiakastyytyväisyys. Lisäksi hiusalan toiminnassa korostuvia arvoja ovat terveellisyys, turvallisuus ja esteettisyys. Parturi-kampaaja leikkaa hiuksia ja tekee partakäsittelyjä, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa, värjää hiuksia ja partaa sekä tekee erilaisia permanenttikäsittelyjä. Parturi-kampaaja ohjaa asiakasta yksilöllisen tyylin löytämisessä, mikä ilmenee asiakkaan kokonaisolemuksen hyvinvointina ja hyvänolon tunteena. Hän tekee kampauksia ja ehostuksia sekä opastaa asiakasta hiusten ja hiuspohjan hoitamisessa ja kosmeettisten tuotteiden käytössä. Lisäksi hän myy erilaisia hiusten kotihoitoon liittyviä tuotteita. Parturi-kampaajan työssä korostuvat tärkeät avaintaidot kuten asiakaspalvelu-, vuorovaikutus-, viestintä- ja yhteistyötaidot, käden taidot ja esteettinen näkemys. Hiusalalla korostuvat erityisesti yrittäjyystaidot ja sisäinen yrittäjyys. Hiusalan yritykset ovat suurimmaksi osaksi pienyrityksiä, mutta suuremmissa kasvukeskuksissa on toiminnallisia edellytyksiä isompiin yrityskokoihin ja parturi- 3(67)
kampaamoketjuihin. Tulevaisuudessa erilaiset yrittäjäyhteisöt ja moniammatilliset verkostot lisääntyvät, ja niissä hyödynnetään ja täydennetään useiden ammattialojen osaamista. Yhteistyökumppaneina hiusalan yrityksellä voi olla mm. kauneuden, terveyden, hyvinvoinnin, tyylin ja muodin aloilla toimivia yrittäjiä. Keski-Suomen maakunnassa on tulevaisuudessa tarvetta hyvinvointipalveluille, joissa toteutuu eri alojen yhteistyö. Lisäksi hyvinvointipalvelujen tarvetta lisää väestön ikääntyminen, hyvinvointipalvelujen sekä hiusalan erikoispalvelujen saatavuuden tunnettavuus tulevaisuudessa. 4(67)
3. HIUSALAN PERUSTUTKINNON RAKENNE JA MUODOSTUMINEN (120 OV) HI130 Parturi-kampaajan koulutusohjelma, parturi-kampaaja HI100-09 Ammatilliset tutkinnon osat 90 OV HI110-09 Kaikille pakolliset tutkinnon osat (75 ov) HI111-09 Hiusten leikkaaminen ja partakäsittelyt HI112-09 Kampaukset ja ehostus HI113-09 Värjäyskäsittelyt HI114-09 Permanenttikäsittelyt HI115-09 Hiusalan yrittäjyys ja yritystoiminta 20 ov 15 ov 20 ov 10 ov 10 ov HI300-09 Kaikille valinnaiset tutkinnon osat (15 OV) HI301-09 Asiakkaan tyylipalvelut HI302-09 Hiusten hoito- ja muotoilukokonaisuudet 10 ov 10 ov HI350-09 Tutkinnon osa muusta ammatillisesta perustutkinnosta (5-10 OV) HI390-09 Paikallisesti tarjottavat tutkinnon osat (5 10 OV) HI3901-09 Hiusalan hyvinvointi- ja erikoispalvelut HI3902-09 Hiusalan tyylipalvelut HI3903-09 Alan työtehtävissä toimiminen ulkomailla 5 ov 5 ov 10 ov HI400-09 Muut valinnaiset tutkinnon osat HI401-09 Yrittäjyys 10 ov HI402-09 Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen 2 ov 010-099-09 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat 0-10 ov 010-099-09 Lukio-opinnot 0-10 ov HI010-09 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat Pakolliset tutkinnon osat Valinnaiset tutkinnon osat HI600-09 Vapaasti valittavat tutkinnon osat 20 OV 16 ov 4 ov 10 ov 5(67)
4. AMMATILLISET TUTKINNON OSAT 4.1 Kaikille pakolliset tutkinnon osat 4.1.1 Hiusten leikkaaminen ja partakäsittelyt (HI111-09), 20 ov Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Matkalla asiakaspalveluammattiin Hiuksen rakenteen ja kasvuvaiheiden määritteleminen Hiusten ja hiuspohjan kunnon määritteleminen ja hoitosuunnitelman laatiminen Hiusten pesu- ja hoitotuotteiden valitseminen Fönkampausotteiden, -välineiden ja muotoilutuotteiden käyttäminen Hiuspohjan rentouttava hierominen Lämpöä ja kosteutta tuottavien laitteiden käyttäminen ja puhdistaminen Tarttuviin, mikrobien aiheuttamiin ihotauteihin sekä allergioihin ja ammattitauteihin perehtyminen Työvälineiden ja työympäristön siisteydestä ja hygieniasta huolehtiminen Hiusten leikkaamisen käsitteisiin ja ammattisanastoon perehtyminen Hiustenleikkauksen työvälineisiin ja -koneisiin perehtyminen Hiustenleikkauksen perusrakenteiden harjoitteleminen Hiusten kuivaaminen ja muotoileminen leikkauksen edellyttämällä tavalla Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Hiustenleikkauksen perusrakenteiden toteuttaminen harjoituspäihin Hiusten hoitokäsittely asiakkaalle ja itsearviointi, työsuunnitelma sisältäen hiuksen ominaisuuksien ja rakennevaurioiden analyysin Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät INCI- luettelot erilaisista hiusalan pesu- ja hoitotuotteista ja tuoteryhmien vertailu keskenään 6(67)
Hyväksi asiakaspalvelijaksi Tuotteiden ainesosien tunteminen Terveen ja sairaan hiuspohjan tunnistaminen, hoitaminen ja tarvittaessa asiantuntijan hoitoon ohjaaminen Hiuksen ja hiuspohjan hoitamisessa käytettävien koneiden ja laitteiden käyttäminen Ihon ja hiusten hyvinvoinnin kannalta terveellisiin ravintotottumuksiin ohjaaminen Ergonomisesti ja taloudellisesti työskenteleminen Hiustenleikkaussuunnitelmien tekeminen asiakkaalle Hiustenleikkausten perusrakenteiden toteuttaminen asiakkaille Hiusten kuivaaminen ja muotoilu tavoitteiden mukaisilla välineillä Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Hiustenleikkauksia asiakkaille perusrakenteita toteuttaen, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Hius- ja ihosairauksiin tutustuminen itsenäisesti Asiakaspalvelijana työelämässä Asiakasanalyysiin pohjautuvan hoitomenetelmän ja tuotteiden valitseminen sekä hoitotuloksen arvioiminen Hiusten- ja hiuspohjan hoitokäsittelyjen toteuttaminen Hiuspohjan hierontatekniikoiden soveltaminen Hiustenhoitotuotteiden myyminen ja asiakkaan ohjaaminen Työohjeiden noudattaminen ja palautteen vastaanottaminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Hiusten ja hiuspohjan hoitokäsittelyjen toteuttaminen työelämässä Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Hiusalan tuotesarjaan tutustuminen ja työskentelyn seuraaminen yrityksessä Matkalla hiusalan ammattilaiseksi Hiustenleikkausten perusrakenteiden ja yhdistelmärakenteiden toteuttaminen asiakkaille Hiusten leikkaaminen koneella ja veitsellä 7(67)
Asiakkaan toiveiden ja tarpeiden huomioonottaminen hiustenleikkauksissa Ajankohtaisten hiustenleikkausmallien ja -tekniikoiden toteuttaminen Parranajoon ja muotoiluun perehtyminen Muoto-opin huomioonottaminen hiustenleikkauksissa ja parranmuotoilussa Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Hiustenleikkauksia asiakkaille perus- ja yhdistelmärakenteita toteuttaen, palvelu sisältäen permanentti- tai värjäyskäsittelyn asiakkaan tarpeen mukaisesti, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Parranajo tai -muotoilu asiakkaalle sisältäen työsuunnitelman ja itsearvioinnin Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Muodin seuraaminen hiustenleikkauksissa ja partakäsittelyissä Hiusalan ammattilaiseksi työelämään Ajankohtaisten ja muodikkaiden leikkausten toteuttaminen Asiakkaan tyylin sekä yksilöllisten ja persoonallisten ominaisuuksien huomioonottaminen hiustenleikkauksissa Hiustenleikkauksen toteuttaminen osana muotoilukokonaisuutta Maahantuojien koulutuksien hyödyntäminen Hiustenleikkauksien ja partakäsittelyjen lopputuloksen arvioiminen suhteessa suunnitelmaan ja omien kehitystarpeiden määritteleminen Palautteen vastaanottaminen ja hyödyntäminen Hiustenleikkausten toteuttaminen liiketyöajassa Lisäpalvelujen suositteleminen Asiakkaan palveleminen toisella kotimaisella ja yhdellä vieraalla kielellä Tiedon hankinta ja ongelmanratkaisu Omien vahvuuksien tunnistaminen ja itsensä kehittäminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Yksilöllisiä, muodikkaita hiustenleikkauksia, palvelu sisältäen värjäyksen, permanentin tai hoitokäsittelyn asiakkaan tarpeiden mukaisesti, asiakkaan ohjaaminen, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Muodin seuraaminen ja muotikuvien tulkinta hiustenleikkaus- ja värjäyskokonaisuuksien pohjaksi Oman työskentelyn arvioiminen työelämän tarpeet ja liiketyöaika huomioonottaen Omien vahvuuksien ja kehittämistarpeiden arviointi 8(67)
Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali Käytettävästä oppimateriaalista on erillinen liite, joka tarkistetaan vuosittain toteuttamissuunnitelman laadinnan yhteydessä. Oppimateriaaleina käytetään monipuolisesti oppikirjoja, alan lehtiä, opintomonisteita, videoita ja verkkomateriaaleja. Arviointi Arviointiin kuuluvan tiedottamisen, oppimisen arvioinnin, osaamisen arvioinnin ja arvioinnin perustelun periaatteet ovat esitetty luvussa 7. Oppimisen arviointi Tutkinnon osan opiskelun aikana opiskelijan oppimisprosessia arvioidaan ohjaavalla ja kannustavalla arvioinnilla. Oppimisen arviointi on jatkuvaa ja tapahtuu oppimistehtävien arvioinnilla. Arviointi tehdään arviointikohteittain arviointikriteereihin tukeutuen. Osaamisen arviointi 9(67)
Osaamisen arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä ja muulla arvioinnilla arviointikohteittain arviointikriteerien perusteella. Tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnilla arviointikriteerien perusteella. Arvosanasta päättävät arviointiin osallistuvat opettajat yhdessä. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osoittaa hiusten leikkaamisen ja partakäsittelyjen ammattitaitonsa tekemällä asiakkaille hiusten ja hiuspohjan hoitokäsittelyjä, hiusten leikkauksia sekä partakäsittelyjä sekä kielitaitonsa kielitaustansa mukaisesti asiakaspalvelutilanteessa parturikampaamossa tai muussa mahdollisimman hyvin alan työpaikan olosuhteita vastaavassa ympäristössä. Työtä tehdään niin laajasti, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Arviointi tapahtuu tällöin ammattiosaamisen näytöllä. Tavoitteena on, että kaikki arviointikohteet voitaisiin arvioida näytöllä kokonaan. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytössä osoitetaan vähintään: Työprosessin hallinta: kokonaan Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta: kokonaan Työn perustana oleva tiedon hallinta: hiusten ja hiuspohjan laadun ja kunnon määrittely tuotteiden tunteminen ja niiden vaikutusten huomioon ottaminen hiusten ja hiuspohjan hoidossa asiakkaan tyylin tukeminen muoto-opin ja muodin huomioon ottaminen kielitaidon hyödyntäminen asiakaspalvelussa Elinikäisen oppimisen avaintaidot: kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla seuraavasti: Muu osaamisen arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta: Hiuksen ja ihon anatomia, koe tai arvioitava tehtävä Ravinnon ja terveellisten elämäntapojen vaikutusten huomioon ottaminen hiusten ja hiuspohjan hyvinvoinnissa, arvioitava tehtävä 10(67)
Muu arviointi dokumentoidaan ja aineisto tallennetaan samoilla periaatteilla, kun ammattiosaamisen näytön aineisto. 4.1.2 Kampaukset ja ehostus (HI112-09), 15 ov Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Matkalla hiusalan ammattilaiseksi Kampauksiin liittyvän ammattikäsitteistön omaksuminen Kampauksissa tarvittaviin työvälineisiin perehtyminen Kampauksissa käytettäviin muotoilutuotteisiin perehtyminen Fönkampaustekniikoissa harjaantuminen Kampausten pohjatöiden harjoitteleminen rullilla, muotoiluraudalla ja muilla ajankohtaisilla menetelmillä Hiusten aukikampaamisen ja viimeistelyn harjoitteleminen muodoltaan, painopisteiltään ja pinnoiltaan erilaisissa kampauksissa Kasvojen alkupuhdistuksen tekeminen Arki- ja juhlaehostuksen tekeminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Kampaus ja ehostus asiakkaalle sisältäen työsuunnitelman ja itsearvioinnin Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Muodin seuraaminen kampauksissa ja ehostuksissa Hiusalan ammattilaiseksi työelämään Erilaisten muoto- ja pintarakenteiden harjoitteleminen kampauksissa Muoto-opin huomioonottaminen kampauksissa ja ehostuksessa Hiuslisän, valkin ja koristeen kiinnittäminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Yksilöllinen, asiakkaan persoonaa tukeva juhlakampaus- ja ehostuskokonaisuus sisältäen työsuunnitelman ja itsearvioinnin Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät 11(67)
Ajankohtaisen kampaus- ja ehostusmuodin seuraaminen ja kuvien tulkinta kokonaisuuksien pohjaksi Itsensä työllistäväksi hiusalan ammattilaiseksi Erilaisten teemojen mukaisten kampausten toteuttaminen (vanhojenpäivä, häät, fantasiakampaukset) Asiakkaan tyylin ja persoonallisten ominaisuuksien huomioon ottaminen kampauksissa Kampausten ja ehostuksen toteuttaminen osana muotoilukokonaisuutta Lisäpalvelujen suositteleminen ja kotihoitotuotteiden myyminen Kampausten toteuttaminen liiketyöajassa Tiedon hankinta ja ongelmanratkaisu Palautteen vastaanottaminen ja hyödyntäminen Omien vahvuuksien tunnistaminen ja itsensä kehittäminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Valitun teeman mukaisen, tyyliin ja persoonaan sopivan kampaus- ja ehostuskokonaisuuden toteuttaminen asiakkaalle sisältäen työsuunnitelman ja itsearvioinnin Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Oman työskentelyn arvioiminen työelämän tarpeet ja liiketyöaika huomioonottaen Omien vahvuuksien ja kehittämistarpeiden arviointi Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat 12(67)
oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali Käytettävästä oppimateriaalista on erillinen liite, joka tarkistetaan vuosittain toteuttamissuunnitelman laadinnan yhteydessä. Oppimateriaaleina käytetään monipuolisesti oppikirjoja, alan lehtiä, opintomonisteita, videoita ja verkkomateriaaleja. Arviointi Arviointiin kuuluvan tiedottamisen, oppimisen arvioinnin, osaamisen arvioinnin ja arvioinnin perustelun periaatteet ovat esitetty luvussa 7. Oppimisen arviointi Tutkinnon osan opiskelun aikana opiskelijan oppimisprosessia arvioidaan ohjaavalla ja kannustavalla arvioinnilla. Oppimisen arviointi on jatkuvaa ja tapahtuu oppimistehtävien arvioinnilla. Arviointi tehdään arviointikohteittain arviointikriteereihin tukeutuen. Osaamisen arviointi Osaamisen arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä ja muulla arvioinnilla arviointikohteittain arviointikriteerien perusteella. Tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnilla arviointikriteerien perusteella. Arvosanasta päättävät arviointiin osallistuvat opettajat yhdessä. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa hiusten kampaamisessa ja ehostuksessa tekemällä asiakkaille eri hiuspituuksiin kampauksia ja ehostuksia parturikampaamossa tai muussa mahdollisimman hyvin alan työpaikan olosuhteita vastaavassa ympäristössä. Työtä tehdään niin laajasti, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Arviointi tapahtuu tällöin ammattiosaamisen näytöllä. Tavoitteena on, että kaikki arviointikohteet voitaisiin arvioida näytöllä kokonaan. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytössä osoitetaan vähintään: Työprosessin hallinta: kokonaan Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta: 13(67)
kokonaan Työn perustana oleva tiedon hallinta: asiakkaan tyylin tukeminen ja muoto-opin hyödyntäminen muodin huomioon ottaminen kampausten ammattikäsitteiden hallinta Elinikäisen oppimisen avaintaidot: kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla seuraavasti: Muu osaamisen arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta: Ajankohtainen kampaus- ja ehostusmuoti, arvioitava tehtävä Muu arviointi dokumentoidaan ja aineisto tallennetaan samoilla periaatteilla, kun ammattiosaamisen näytön aineisto. 14(67)
4.1.3 Värjäyskäsittelyt (HI113-09), 20 ov Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Hyväksi asiakaspalvelijaksi Värjäykseen liittyvän ammattikäsitteistön omaksuminen Väriopin perusteisiin perehtyminen ja niiden hyödyntäminen hiusten värjäyksessä Hiusvärikarttojen periaatteiden tunteminen Värjäysmenetelmien kemiallisiin ominaisuuksiin ja toimintaperiaatteisiin perehtyminen Hiusten värjääminen hapeteväreillä Hiusten vaalentaminen Värjäystekniikoiden ja välineiden käyttäminen Värjäyksissä käytettävien peruslaskutoimitusten käyttäminen ja soveltaminen Ripsien ja kulmakarvojen värjääminen ja kulmakarvojen muotoileminen Työturvallisuuden huomioiminen värjäämisessä Asiakasanalyysin laatiminen sopivan värjäysmenetelmän valitsemiseksi (hiusten ja hiuspohjan ominaisuudet, kunto, allergiat) Taloudellisuuden, työturvallisuuden ja hygienian huomioiminen värjäyksissä Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Värikäsittelyjen jaottelutehtävä, sisältäen hiusvärien kemialliset ominaisuudet ja toimintaperiaatteet Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Väriopin yleisten periaatteiden soveltaminen hiusväreihin Matkalla hiusalan ammattilaiseksi Hiusten värjääminen suoraväreillä ja tilapäisväreillä Värjäyksen esi- ja jälkitoimenpiteiden tekeminen Asiakkaan toiveiden ja tarpeiden tunnistaminen värjäyksissä Värjäysmenetelmien valitseminen hiuksen ominaisuuksien perusteella Ajankohtaisten hiustenvärjäysten ja tekniikoiden toteuttaminen Parran värjääminen Kotihoitotuotteiden myyminen ja niiden käyttämiseen ohjaaminen Oppimistehtävät 15(67)
Ohjatut oppimistehtävät Hiusten värjäysten toteuttaminen asiakkaille, palvelu sisältäen leikkauksen tai permanentin asiakkaan tarpeiden mukaisesti, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Muodin seuraaminen hiusten värjäyksissä Hiusalan ammattilaiseksi työelämään Ajankohtaisiin erikoisvärjäystuotteisiin- ja menetelmiin perehtyminen Ajankohtaisten ja muodikkaiden värjäysten toteuttaminen Asiakkaan tyylin sekä yksilöllisten ja persoonallisten ominaisuuksien huomioon ottaminen hiusten ja parran värjäämisessä Asiakkaan tyylin mukaisten värjäysten suositteleminen Hiusten ja parran värjäyksen toteuttaminen osana muotoilukokonaisuutta Maahantuojien koulutuksien hyödyntäminen Värjäystuotteiden, -menetelmien ja tekniikoiden tuntemisen syventäminen työelämässä Hiusten ja parran värjäämisen lopputuloksen arviointi suhteessa suunnitelmaan Palautteen vastaanottaminen ja hyödyntäminen Hiusten ja parran värjääminen liiketyöajassa Lisäpalvelujen suositteleminen värjäyksien yhteydessä Kotihoitotuotteiden myyminen ja niiden käyttämiseen ohjaaminen Tiedon hankinta ja ongelmanratkaisu Turvallisesti ja vastuullisesti toimiminen Omien vahvuuksien tunnistaminen ja itsensä kehittäminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Yksilöllisiä, muodikkaita värjäyksiä, palvelu sisältäen leikkauksen tai permanentin asiakkaan tarpeiden mukaisesti, asiakkaan ohjaaminen, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Ajankohtaisen hiusten värjäyksien ja muodin seuraaminen ja kuvien tulkinta kokonaisuuksien pohjaksi Oman työskentelyn arvioiminen työelämän tarpeet ja liiketyöaika huomioonottaen Omien vahvuuksien ja kehittämistarpeiden arviointi Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, 16(67)
että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali Käytettävästä oppimateriaalista on erillinen liite, joka tarkistetaan vuosittain toteuttamissuunnitelman laadinnan yhteydessä. Oppimateriaaleina käytetään monipuolisesti oppikirjoja, alan lehtiä, opintomonisteita, videoita ja verkkomateriaaleja. Arviointi Arviointiin kuuluvan tiedottamisen, oppimisen arvioinnin, osaamisen arvioinnin ja arvioinnin perustelun periaatteet ovat esitetty luvussa 7. Oppimisen arviointi Tutkinnon osan opiskelun aikana opiskelijan oppimisprosessia arvioidaan ohjaavalla ja kannustavalla arvioinnilla. Oppimisen arviointi on jatkuvaa ja tapahtuu oppimistehtävien arvioinnilla. Arviointi tehdään arviointikohteittain arviointikriteereihin tukeutuen. Osaamisen arviointi Osaamisen arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä ja muulla arvioinnilla arviointikohteittain arviointikriteerien perusteella. Tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnilla arviointikriteerien perusteella. Arvosanasta päättävät arviointiin osallistuvat opettajat yhdessä. Ammattitaidon osoittamistavat 17(67)
Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa värjäämällä asiakkaiden hiuksia parturi-kampaamossa tai muussa mahdollisimman hyvin alan työpaikan olosuhteita vastaavassa ympäristössä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä. Tavoitteena on, että kaikki arviointikohteet voitaisiin arvioida näytöllä kokonaan. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytössä osoitetaan vähintään: Työprosessin hallinta: kokonaan Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta: kokonaan Työn perustana olevan tiedon hallinta: väriopin hyödyntäminen ihon ja hiuksen rakenteen tietojen hyödyntäminen hiusmuodin huomioonottaminen ammattikäsitteiden käyttö Elinikäisen oppimisen avaintaidot: kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla seuraavasti: Muu osaamisen arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta: Hiusvärien kemialliset ominaisuudet ja toimintaperiaatteet, koe tai arvioitava tehtävä Muu arviointi dokumentoidaan ja aineisto tallennetaan samoilla periaatteilla, kun ammattiosaamisen näytön aineisto. 18(67)
4.1.4 Permanenttikäsittelyt (HI114-09), 10 ov Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Matkalla asiakaspalveluammattiin Permanentin työvälineisiin tutustuminen Permanentin perustekniikan harjoitteleminen (ositus, osion koko, kampaaminen, vetosuunnat ja rullaaminen) Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Permanentin rullaus lyhyisiin hiuksiin Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Permanenttirullauksissa harjaantuminen itsenäisesti Hyväksi asiakaspalvelijaksi Permanenttikäsittelyn ammattikäsitteistöön perehtyminen Permanenttirullauksien toteuttaminen Permanenttiaineen kemiallisiin ominaisuuksiin, vaikuttaviin aineisiin ja toimintaperiaatteisiin perehtyminen Asiakasanalyysin laatiminen sopivan permanenttausmenetelmän valitsemiseksi (hiusten ja hiuspohjan ominaisuudet, kunto, allergiat) Permanenttituotteen valinta ja vaikutusajan määritteleminen Esi- ja jälkitoimenpiteiden toteuttaminen permanenttikäsittelyssä (esisuojaus, permanenttiaineiden käyttöohjeiden noudattaminen) Hiusten viimeistely permanentin yhteydessä ja asiakkaan ohjaaminen Permanenttikäsittelyjen toteuttaminen asiakaspalvelussa Taloudellisuuden, työturvallisuuden ja hygienian huomioiminen permanenttikäsittelyissä Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Permanentin toteuttaminen asiakkaalle, työsuunnitelma ja itsearviointi Permanenttiaineiden jaottelu-tehtävä, sisältäen tuotteiden kemialliset ominaisuudet ja toimintaperiaatteet 19(67)
Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Muodin seuraaminen hiusten permanenttikäsittelyissä Matkalla hiusalan ammattilaiseksi Permanenttituotteisiin ja menetelmiin perehtyminen Permanenttausmenetelmien valitseminen, välineiden ja rullaustekniikoiden käyttäminen Pituudeltaan ja ominaisuuksiltaan erilaisten hiusten permanenttaaminen ja suoristaminen Ajankohtaisten tekniikoiden toteuttaminen Asiakkaan tyylin sekä yksilöllisten ja persoonallisten ominaisuuksien huomioon ottaminen permanenttikäsittelyissä Permanentin toteuttaminen osana muotoilukokonaisuutta Permanentin toteuttaminen työhön suunnitellussa ja varatussa ajassa Lisäpalvelujen suositteleminen permanentin yhteydessä Kotihoitotuotteiden myyminen ja niiden käyttämiseen ohjaaminen Vuorovaikutus asiakkaan kanssa käytännönläheisellä kielellä permanenttikäsittelyn yhteydessä Tiedon hankinta ja ongelmanratkaisu Turvallisesti ja vastuullisesti toimiminen Omien vahvuuksien tunnistaminen ja itsensä kehittäminen Palautteen vastaanottaminen ja hyödyntäminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Permanenttikäsittelyjen toteuttaminen asiakkaille, palvelu sisältäen leikkauksen ja/tai värjäyksen asiakkaan tarpeiden mukaisesti, asiakkaan ohjaaminen, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Ajankohtaisen hiusten permanenttikäsittelyjen ja muodin seuraaminen ja kuvien tulkinta kokonaisuuksien pohjaksi Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. 20(67)
Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali Käytettävästä oppimateriaalista on erillinen liite, joka tarkistetaan vuosittain toteuttamissuunnitelman laadinnan yhteydessä. Oppimateriaaleina käytetään monipuolisesti oppikirjoja, alan lehtiä, opintomonisteita, videoita ja verkkomateriaaleja. Arviointi Arviointiin kuuluvan tiedottamisen, oppimisen arvioinnin, osaamisen arvioinnin ja arvioinnin perustelun periaatteet ovat esitetty luvussa 7. Oppimisen arviointi Tutkinnon osan opiskelun aikana opiskelijan oppimisprosessia arvioidaan ohjaavalla ja kannustavalla arvioinnilla. Oppimisen arviointi on jatkuvaa ja tapahtuu oppimistehtävien arvioinnilla. Arviointi tehdään arviointikohteittain arviointikriteereihin tukeutuen. Osaamisen arviointi Osaamisen arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä ja muulla arvioinnilla arviointikohteittain arviointikriteerien perusteella. Tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnilla arviointikriteerien perusteella. Arvosanasta päättävät arviointiin osallistuvat opettajat yhdessä. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa tekemällä permanentteja asiakaspalvelutilanteissa parturi-kampaamossa tai muussa mahdollisimman hyvin alan työpaikan olosuhteita vastaavassa ympäristössä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Arviointi tapahtuu tällöin ammattiosaamisen näytöllä. Tavoitteena on, että kaikki arviointikohteet voitaisiin arvioida näytöllä kokonaan. Ammattiosaamisen näyttö 21(67)
Ammattiosaamisen näytössä osoitetaan vähintään: Työprosessin hallinta: kokonaan Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta: kokonaan Työn perustana olevan tiedon hallinta: ihon ja hiuksen rakenteen tietojen hyödyntäminen tyylin ja hiusmuodin huomioon ottaminen ja ammattikäsitteistön hallinta Elinikäisen oppimisen avaintaidot: kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla seuraavasti: Muu osaamisen arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta: Permanentin kemia, tuotteiden kemialliset ominaisuudet ja toimintaperiaatteet, koe tai arvioitava tehtävä Muu arviointi dokumentoidaan ja aineisto tallennetaan samoilla periaatteilla, kun ammattiosaamisen näytön aineisto. 22(67)
4.1.5 Hiusalan yrittäjyys ja yritystoiminta (HI115-09), 10 ov. Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Matkalla asiakaspalveluammattiin Oppimisympäristöön ja menetelmiin tutustuminen Opetussuunnitelmaan ja välineisiin tutustuminen Omaan työyhteisöön, ryhmään ja yksikköön tutustuminen Hiusalan ammattiin perehtyminen ja yrittäjyyteen tutustuminen Asiakaspalveluammatissa tarvittaviin vuorovaikutustaitoihin harjaantuminen Yhteisölliseen toimintaan harjaantuminen Turvallisen ja vastuullisen toiminnan harjoitteleminen Omien tavoitteiden, vahvuuksien ja kehittämistarpeiden tunnistaminen Henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman laatiminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Vastuullinen ja yhteisöllinen toimiminen oppilaitoksen salongin oppimisympäristössä Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Itsenäinen tutustuminen oppimisympäristöön, -menetelmiin ja opetussuunnitelmaan Omien henkilökohtaisten ominaisuuksien pohtiminen asiakaspalvelijana ja tulevana hiusalan ammattilaisena Henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman laatiminen Hyväksi asiakaspalvelijaksi Oppilaitoksen asiakaspalvelukäytäntöihin perehtyminen Työyhteisön pelisääntöihin sitoutuminen Asiakaspalveluprosessin eri vaiheiden tunnistaminen Asiakkaan huomioiminen Asiakkaan kohtaaminen asiakaspalvelutilanteissa Asiakkaan tarpeiden ja toiveiden kuunteleminen Asiakaspalvelun toteuttaminen Kohtelias, ystävällinen ja palveluhenkinen käyttäytyminen Projektioppimisen taitoihin perehtyminen Yhteistoiminnallisen projektin suunnitteleminen 23(67)
Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Asiakaspalvelijana toimiminen oppilaitoksen salongin oppimisympäristössä Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Omien asiakaspalvelijan ominaisuuksien, vahvuuksien ja kehittämistarpeiden tunnistaminen Asiakaspalvelijana työelämässä Työyhteisöön sopeutuminen ja yrityksen pelisääntöjen noudattaminen Palautteen vastaanottaminen ja hyödyntäminen Yrityksen asiakaspalvelua ohjaavien käytäntöjen mukaisesti toimiminen Asiakkaan kanssa keskusteleminen ja asiakkaan toiveiden ja tarpeiden kuunteleminen Hiusalan eettisten periaatteiden tunnistaminen ja noudattaminen Yhteistoiminnallisen projektin toteuttaminen Projektin arvioiminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Asiakaspalvelijana toimiminen hiusalan yrityksessä Yhteistoiminnallisen projektin ideointi, suunnittelu, toteutus ja arviointi Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Yrityksen toimintatapojen, pelisääntöjen ja asiakaspalvelukäytäntöjen tunnistaminen Matkalla hiusalan ammattilaiseksi Hiusalan palveluihin, tuotteisiin ja sidosryhmiin tutustuminen Hiusalan yrityksen markkinointiin perehtyminen (sisäisen ja ulkoisen markkinoinnin perusteet, kohderyhmät ja markkinoiden kausivaihtelut) Palvelujen ja tuotteiden myyntiin perehtyminen Tietotekniikan hyödyntäminen Tuotteiden ja palvelujen hinnoitteleminen ja arvonlisäveron laskeminen Kustannusten muodostuminen ymmärtäminen hiusalan yritystoiminnassa Työntekijän palkan muodostumisen ymmärtäminen hiusalan yritystoiminnassa Taloudellisen ja kustannustehokkaan toiminnan merkityksen ymmärtäminen Asiakaslähtöisten ja moniammatillisen projektin suunnitteleminen, toteuttaminen ja arvioiminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät 24(67)
Moniammatillisen ja asiakaslähtöinen projektin ideointi, suunnittelu, toteutus ja arviointi Hiusalan palvelujen ja/ tai tuotteiden myynti ja markkinointi projektissa Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Hiusalan yrityksen toiminnan osa-alueiden havainnoiminen (liikeidea, tuotteiden ja palvelujen myynti, markkinointi, tuloksellisen toiminnan periaatteet, työntekijän oikeudet ja velvollisuudet, yrittäjän tehtävät) Itsensä työllistäväksi hiusalan ammattilaiseksi Hiusalan yritystoimintaan perehtyminen Hiusalan yrityksen kannattavuuslaskelman laatiminen Omien mahdollisuuksien arviointi hiusalan yritystoiminnassa oman työllistymisen näkökulmasta Yrityksen laatutavoitteiden huomioiminen ja niiden mukaan toimiminen Tuotteiden ja lisäpalvelujen myyminen asiakkaalle Kustannustehokkaasti toimiminen Tuloksellisesti työskenteleminen Pysyvien asiakassuhteiden luominen Asiakaslähtöinen toimiminen ja oman työn markkinointi Tiedon hankinta ja ongelmanratkaisu Hiusalan työhyvinvointiin perehtyminen ja hyvinvointia edistävällä tavalla toimiminen Työlainsäädäntöön perehtyminen ja sen noudattaminen Omien vahvuuksien tunnistaminen ja itsensä kehittäminen Hiusalan kansallisten ja kansainvälisten verkostojen tunteminen Projektin toteuttaminen sisältäen oman/ ryhmän osaamisen tuotteistamisen, projektin suunnitteleminen, toteuttaminen ja arvioiminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Oman/ ryhmän osaamisen tuotteistaminen projektissa, ideointi, suunnittelu, toteutus ja arviointi Hiusalan yritystoimintaan perehtyminen; rajattu liiketoimintasuunnitelma tai saman laajuinen selvitys yhteistyössä toimivan yrityksen kanssa Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Omien vahvuuksien ja kehittämistarpeiden arviointi Omien työllistymismahdollisuuksien arvioiminen, itsensä työllistäminen ja /tai jatkosuunnitelmien pohtiminen Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, 25(67)
että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali Käytettävästä oppimateriaalista on erillinen liite, joka tarkistetaan vuosittain toteuttamissuunnitelman laadinnan yhteydessä. Oppimateriaaleina käytetään monipuolisesti oppikirjoja, alan lehtiä, opintomonisteita, videoita ja verkkomateriaaleja. Arviointi Arviointiin kuuluvan tiedottamisen, oppimisen arvioinnin, osaamisen arvioinnin ja arvioinnin perustelun periaatteet ovat esitetty luvussa 7. Oppimisen arviointi Tutkinnon osan opiskelun aikana opiskelijan oppimisprosessia arvioidaan ohjaavalla ja kannustavalla arvioinnilla. Oppimisen arviointi on jatkuvaa ja tapahtuu oppimistehtävien arvioinnilla. Arviointi tehdään arviointikohteittain arviointikriteereihin tukeutuen. Osaamisen arviointi Osaamisen arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä ja muulla arvioinnilla arviointikohteittain arviointikriteerien perusteella. Tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnilla arviointikriteerien perusteella. Arvosanasta päättävät arviointiin osallistuvat opettajat yhdessä. 26(67)
Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa toimimalla asiakaspalveluja myyntitehtävissä hius- ja kauneudenhoitoalan yrityksessä tai alan työpaikan olosuhteita vastaavassa ympäristössä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Arviointi tapahtuu tällöin ammattiosaamisen näytöllä. Tavoitteena on, että kaikki arviointikohteet voitaisiin arvioida näytöllä kokonaan. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytössä osoitetaan vähintään: Työprosessin hallinta: kokonaan Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta: kokonaan Työn perustana oleva tiedon hallinta: kokonaan Elinikäisen oppimisen avaintaidot: kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla, kuten haastattelujen, tehtävien ja muiden menetelmien avulla. Muu arviointi dokumentoidaan ja aineisto tallennetaan samoilla periaatteilla, kun ammattiosaamisen näytön aineisto. 27(67)
4. 2 Kaikille valinnaiset tutkinnon osat 4.2.1 Asiakkaan tyylipalvelut (HI301-09), 10 ov Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Hiusalan ammattilaiseksi työelämään, Itsensä työllistäväksi hiusalan ammattilaiseksi Tyyli ja muodin käsitteen määritteleminen Tyyliin ja muotiin liittyvien erityispiirteiden tunnistaminen Tyylipalvelujen tuottamisen mahdollisuuksiin perehtyminen hiusalalla Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Tyylien jaottelutehtävä elämäntavan ja muodin erityispiirteet ja niiden vaikutukset tyylien muotoutumiseen Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Tyylien ja muodin havainnoiminen ympäristössä Tiedon hankinta tyylistä, muodista ja niiden ilmenemistavoista erilaisista lähteistä Itsensä työllistäväksi hiusalan ammattilaiseksi Elämäntavan ja kulttuurin ymmärtäminen osana tyylinpalvelujen tuottamista Asiakkaan ihon värin, kasvojen ja vartalon mittasuhteiden ymmärtäminen tyylipalvelujen tuottamisessa Tyyliä tukevan palvelukokonaisuuden suunnitteleminen ja toteuttaminen Tyylin ja muodin historiaan ja tämän päivän mahdollisuuksiin perehtyminen Etikettisääntöjen tunnistaminen ja hyödyntäminen tyylipalvelun tuottamisessa Tyylipalvelun tuottaminen asiakkaalle, stailaus Asiakkaan ohjaaminen ulkoiseen olemukseen liittyvissä asioissa Tyylipalvelujen toteuttaminen yhteistyössä sidosryhmien kanssa Tyylipalvelukokonaisuuksien ja lisäpalvelujen myyminen Tyylikokonaisuuksien arvioiminen Ajankäytön hallitseminen tyylipalveluissa Tyylipalvelujen tuottamisen mahdollisuuksien hyödyntäminen oman työllistymisen kannalta Oppimistehtävät 28(67)
Ohjatut oppimistehtävät Yksilöllisiä tyylipalvelukokonaisuuksia, toteutus yhteistyökumppanin kanssa asiakkaan/ tyylipalvelun tarpeen mukaisesti, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Tyylipalvelujen tuottamisen havainnointi yrityksiä ja erilaisia tietolähteitä käyttäen Omien vahvuuksien ja kehittämistarpeiden arviointi Tyylipalvelujen tuottaminen työelämässä, mahdollisuuksien arvioiminen oman työllistymisen kannalta Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali Käytettävästä oppimateriaalista on erillinen liite, joka tarkistetaan vuosittain toteuttamissuunnitelman laadinnan yhteydessä. Oppimateriaaleina käytetään monipuolisesti oppikirjoja, alan lehtiä, opintomonisteita, videoita ja verkkomateriaaleja. Arviointi Arviointiin kuuluvan tiedottamisen, oppimisen arvioinnin, osaamisen arvioinnin ja arvioinnin perustelun periaatteet ovat esitetty luvussa 7. Oppimisen arviointi 29(67)
Tutkinnon osan opiskelun aikana opiskelijan oppimisprosessia arvioidaan ohjaavalla ja kannustavalla arvioinnilla. Oppimisen arviointi on jatkuvaa ja tapahtuu oppimistehtävien arvioinnilla. Arviointi tehdään arviointikohteittain arviointikriteereihin tukeutuen. Osaamisen arviointi Osaamisen arviointi tapahtuu ammattiosaamisen näytöllä ja muulla arvioinnilla arviointikohteittain arviointikriteerien perusteella. Tutkinnon osan arvosana päätetään osaamisen arvioinnilla arviointikriteerien perusteella. Arvosanasta päättävät arviointiin osallistuvat opettajat yhdessä. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa toteuttamalla nais- ja miesasiakkaalle tyylikonsultoinnin parturi-kampaamossa tai muussa mahdollisimman hyvin alan työpaikan olosuhteita vastaavassa ympäristössä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytössä osoitetaan vähintään: Työprosessin hallinta: kokonaan Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta: kokonaan Työn perustana olevan tiedon hallinta: kokonaan Elinikäisen oppimisen avaintaidot: kokonaan Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa ammattitaitoa ei voida ammattiosaamisen näytössä osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla, kuten haastattelujen, tehtävien ja muiden menetelmien avulla. Muu arviointi dokumentoidaan ja aineisto tallennetaan samoilla periaatteilla, kun ammattiosaamisen näytön aineisto. 30(67)
4.2.2 Hiusten hoito- ja muotoilukokonaisuudet (HI302-09), 10 ov Teemat, sisällöt ja oppimistehtävät Teemat ja sisällöt Hiusalan ammattilaiseksi työelämään Hoito- ja muotoilukokonaisuuksien mahdollisuuksiin perehtyminen Hoito- ja muotoilukokonaisuuksien suunnitteleminen ja toteuttaminen asiakkaille Erilaisissa asiakaspalvelu- ja vuorovaikutustilanteissa toimiminen Muotoilukokonaisuuksissa tarvittavien työvälineiden, tekniikoiden ja tuotteiden käyttämisessä harjaantuminen Tuotetuntemuksen, hiusten ja ihon anatomian, tyylin ja muodin hyödyntäminen muotoilukokonaisuuksissa Asiakkaan ohjaaminen ja kotihoitotuotteiden suositteleminen ja myyminen muotoilukokonaisuuksien yhteydessä Juhla-, teema- ja fantasiakampausten toteuttaminen Koristeiden ja lisäkkeiden kiinnittäminen kampauksiin Muotoilukokonaisuuksien arvioiminen Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Hiusten muotoilukokonaisuuksien toteuttaminen erilaisissa oppimisympäristöissä, työsuunnitelmat ja itsearvioinnit Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Muotoilukokonaisuuksissa harjaantuminen itsenäisesti Tiedon hankkiminen ajankohtaisista muotoilukokonaisuuksista ja niiden mahdollisuuksista hiusalalla Itsensä työllistäväksi hiusalan ammattilaiseksi Hiusten, hiuspohjan ja parran erikoishoitosarjaan perehtyminen Hiusten, hiuspohjan ja parran spa- ja hoitomenetelmiin perehtyminen Hiusten, hiuspohjan ja parran spa- ja hoitokäsittelykokonaisuuksien harjoitteleminen Käsihoitoon ja rakennekynsien tekemiseen perehtyminen Hiusten pidentäminen sinetti-, teippi- ja muilla ajankohtaisilla menetelmillä Hiusten pidennykseen perehtyminen osana muotoilukokonaisuutta Hiusalan erikoispalveluihin, hyvinvointipalveluihin ja sidosryhmäyhteistyöhön perehtyminen Hyvinvointipalvelukokonaisuuksien suunnitteleminen ja lisäpalveluina myyminen Asiakkaan ohjaaminen ja kotihoitotuotteiden suositteleminen ja myyminen hyvinvointipalvelujen yhteydessä 31(67)
Hyvinvointipalvelukokonaisuuksien arvioiminen Hyvinvointipalvelujen osaamisen hyödyntäminen oman työllistymisen kannalta Oppimistehtävät Ohjatut oppimistehtävät Hiusten spa- tai hoitokokonaisuuden toteuttaminen tai vaihtoehtoisesti parran spa- tai hoitokäsittelykokonaisuuden toteuttaminen, työsuunnitelma ja itsearviointi Oman/ ryhmän osaamisen tuotteistaminen hyvinvointipalveluprojektissa, ideointi, suunnittelu, toteutus ja arviointi Opiskelijan itsenäisesti tekemät oppimistehtävät Hiusten erikoishoitotuotesarjoihin ja hiusspa- salonkien tarjontaan tutustuminen itsenäisesti Tiedon hankkiminen hiusalan hyvinvointi- ja erikoispalvelujen mahdollisuuksista Hyvinvointi- ja erikoispalvelujen mahdollisuuksien kartoittaminen oman työllistymisen ja yrittäjyyden näkökulmista Toteutus Tutkinnon osassa opiskellaan edellä luetellut sisällöt. Opiskelu toteutetaan käytännön työtehtävälähtöisesti. Tietopuolinen opiskelu nivelletään käytännön tehtävien opiskeluun niin, että opiskelija hahmottaa opiskeltavat asiat ammatin osaamiseen liittyvinä kokonaisuuksina. Oppimistehtävät ovat osa opiskelua. Oppimistehtävien tekeminen syventää ja konkretisoi oppimisprosessia. Samalla opiskelijan ammatilliset valmiudet ja taidot kehittyvät ammattitaitovaatimusten suuntaan. Tutkinnon osan hyväksyttävä suoritus edellyttää opiskelijalta edellä mainittujen oppimistehtävien hyväksyttävää tekemistä yksilönä tai ryhmätyönä. Oppimispaikat Tutkinnon osa voidaan opiskella vaihtoehtoisesti oppilaitoksessa, oppilaitoksen salongissa, asiakaslähtöisissä projekteissa tai työssäoppimalla. Työssäoppimispaikka tulee valita siten, että opiskelija voi tehdä samoja töitä, mitä tehdään silloin, kun opiskelu tapahtuu oppilaitoksessa. Mikäli näitä kaikkia ei voida työssäoppimispaikassa toteuttaa, puuttuvat oppimistehtävät tehdään muissa em. oppimispaikoissa. Tällä varmistetaan opiskelijan harjaantuminen kaikkien ammattitaitovaatimusten osalta. Oppimateriaali 32(67)