Eläinten raakaruokinta ELL Hanni Wienkoop 2011
Laumanvartijasta lemmikiksi
Jotain itsestäni Pääsin ylioppilaaksi Turun Suomalaisesta Yhteiskoulusta 1962. Eläinlääkäriksi valmistuin Hannoverin Eläinlääketieteellisestä Korkeakoulusta 1968. Laillistus Suomessa tapahtui 1970. Toimin pieneläinlääkärinä Helsingissä ja viimeiset 15 vuotta Kaarinassa. Viitisen vuotta sitten aloin etsiä syytä lemmikkien suureen sairastuvuuteen lyhyen elämänsä aikana sekä niitä vaivaaviin rappeutumissairauksiin. Tietoa hain Internetin raakaravintofoorumeilta ja luin Tom Lonsdalen kirjat. Vakuutuin täysin kokemusteni sekä hankkimani tiedon perusteella, että lemmikkien ruokinnassa jokin on täysin pielessä.
Eläinlääkärin eettiset ohjeet LUONTO Eläinlääkäri osallistuu aktiivisesti eettiseen pohdintaan ihmisen ja luonnon suhteesta sekä ihmisen vastuusta luonnosta ja eläimistä. Luonnon ja elämän kunnioittaminen on eläinlääkärin työn perusta. YHTEISKUNTA Eläinlääkäri edistää työllään eläinten terveyttä ja hyvinvointia. Hän edistää myös ihmisten terveyttä ehkäisemällä elintarvikkeista ja elinympäristöstä aiheutuvia terveysvaaroja.
"Olkoon ruoka lääkkeesi ja lääke ruokasi." Hippokrates, 'lääketieteen isä, n. 400 ekr.
Tom Lonsdale Eläinlääkäri Dr.Tom Lonsdale valmistui eläinlääkäriksi London Veterinary Collegesta, siirtyi sittemmin Australiaan Sydneyhin. Siellä hän johti muutamaa lemmikkeihin erikoistunutta klinikkaa. 15 vuoden työrupeaman jälkeen hän luopui klinikoistaan ja antautui kokonaan levittämään tietoa luonnonmukaisesta ruokavaliosta huomattuaan, että lemmikkien sairauksien pohjalta löytyi yksi yhteinen tekijä: teollisesti valmistettu koiran- ja kissanmuona.
Raa at lihaluut Raa at lihaluut (Raw Meaty Bones) on ruokavalio-ohjelma koirille, kissoille ja freteille. Kirjat Raw Meaty Bones ja Work Wonders on kirjoittanut eläinlääkäri Tom Lonsdale Work Wonders on toimestani suomennettu ja on luettavissa Internetissä osoitteessa www.rawmeatybones.com
Perimä Perimältään kissa ja koira ovat lihansyöjiä. Sitä todistavat terävät leikkaavat hampaat ja lyhyt suolisto. Kasvisperäisen selluloosan sulattamiseen koiralla ja kissalla ei ole valmiuksia. Ruumiinosia voidaan jalostamalla lyhentää tai pidentää suhteellisen helposti, mutta aineenvaihdunta on niin perustavanlaatuinen toiminta, että sitä ei ole muuttaminen pitkälläkään aikavälillä. Jokaisen koiran ja kissan sisällä asustaa susi tai villikissa.
Canis lupus ja canis familiaris Molemmat luetaan kuuluviksi koiraeläimiin. Susista kesytettiin koiria noin 100 000 vuotta sitten. DNA poikkeavuus 1%. Sudet ja koirat voivat pariutua. Luonnonvaraisista eläimistä vain vahvimmat ja terveimmät selviävät lajin jatkamisessa. Koirien jalostuksessa myös sairaita eläimiä käytetään jalostukseen. Sen vuoksi monilla koirien sairauksilla on geneettinen alkuperä.
Kelvollista ruokaa lemmikeille 1. Riista esim. hiiret, rotat, kanit, jänikset, linnut, kalat, hirvet, kauriit 2. Teurasjäte, poikkeuksena nautaeläinten pitkät putkiluut 3. Linnunmunat
Miksi raakaa? Kun eläinvalkuaista ja rasvaa kuumennetaan syntyy toksisia yhdisteitä, kuten: AGE-tuotteet (Advanced Glycation Endproducts) Heterosykliset amiinit Nitrosamiinit Transrasvat Nämä kuumennettaessa (yli 40 ºC) syntyvät myrkyt saavat aikaan tulehduksellisen tilan elimistöön, mikä ilmenee moninaisina tulehduksellisina sairauksina, autoimmuunitauteina, kuten nivelrikkona ja suolistotulehduksena. Valkuaisen rakenne vaurioituu kuumennusprosessissa, samoin tuhoutuvat ruuassa olevat entsyymit. Vain 50-80 % ruoasta voidaan käyttää hyväksi verrattuna raakaan.
Vaara piilee keitetyissä luissa Kuumennettaessa luun rakenne muuttuu. Luuaineksesta tulee säröistä. Säröt voivat tehdä hallaa suolen limakalvolle, jopa puhkaista sen. Tuore luu on pehmeää, juuri sopivaa lemmikin hammaskalustolle. Myytit linnun ja sian luista, joita ei pidä antaa koirille, on totta siltä osin että EI KEITETTYINÄ. Raakoina linnun ja sianluista ei ole vaaraa.
Mitä koiralle ja milloin? Lihaluita 60-70% Elimiä 30% Ruuantähteitä 10% 1-2 ateriaa vuorokaudessa. Koiralla voi pitää yhden tai kaksi paastopäivää viikossa.
Annostelun ajoitus Joka aterioinnilla tai joka päivä ei tarvitse pitää kiinni kiintiöistä. Riittää kun viikon aikana kiintiö tulee suunnilleen täyteen eli valtaosa lihaluita, sen ohella sisäelimiä ja n. 10% omistajan omia ruuantähteitä ei kuitenkaan keitettyjä luita.
Tarkennusta edelliseen Lihaluut koostuvat lihasta, rustoista, luista ja rasvasta. Liha on pääasiassa proteiinia, jota tarvitaan lihasten ja elinten uusiutumiseen, immuunijärjestelmän ja hormonitasapainon ylläpitoon. Luista ja rustoista irtoaa mineraaleja, joita tarvitaan luuston ja nivelten kasvamiseen ja kunnossapitoon. Rasva on hyvä energian lähde. Sisäelimet ovat ravintorikkaita ja vitamiinipitoisia ruhon osia.
Määrät Vaikeaa sanoa mitään tarkkoja määriä, koska jokainen lemmikki on yksilö ja kuluttaa energiaa eri tavalla. Nyrkkisääntönä voidaan pitää keskikokoisilla ja suurilla koirilla 2% ruumiinpainosta ja pienillä koirilla 3% ruumiinpainosta per päivä. 25 kg:n koiralla lihaluita kuluisi 500 gr eli puoli kiloa per päivä.
Omistajan omat ruuantähteet Susi syö saaliinsa mahalaukun sisällön. Tämän sisällön voisi kuvitella vastaavan lemmikin omistajan ruuantähteitä. Keitettyjä luita on kuitenkin varottava antamasta. Monet lemmikit syövät mielellään hedelmiä tai kasviksia. Se on ihan OK.
Hammasasiaa Kuten ihmiset myös lemmikit kärsivät huonosta suuhygieniasta, kiitos teollisen roskamuonan. Hienonnetusta ruuasta jää jäämiä hampaiden pinnalle, mistä muodostuu suubakteerien myötävaikutuksella plakkia. Plakki mineralisoituu ja muuttuu hammaskiveksi. Plakki ja hammaskivi yhdessä syövät ikeniä, ienraja tulehtuu ja hammas löystyy. Tulehtuneista ikenistä bakteerit löytävät tiensä muualle elimistöön. Hengitys haisee pahalle.
ja tähän on tultu.
Periodontaali-sairaus Periodontaali-sairaus on hammasta ympäröivien kudosten sairaus. Kollageenin hajoaminen johtuu immuunireaktiosta, jossa laukaisevana tekijänä on usein krooninen ientulehdus. Kollagenaasi-niminen entsyymi hajoittaa kollageenin. Tuloksena on hampaitten löystyminen. Kerran aktivoituna kollagenaasi voi hajoittaa kollageenia myös verisuonissa, nivelissä, jänteissä, silmissä (verikorva, ristisiteen katkeaminen, nivelrikko, kaihi).
Mikä avuksi? Luonto on viisaudessaan luonut eläimille oman hammasharjan: raa at lihaluut. Järsiessä ja kalutessa erittyy paljon sylkeä ja lihaluut puhdistavat hammaspintoja ja ikeniä. Mekaaninen liike suussa parantaa suun verenkiertoa, mikä puolestaan vahvistaa puolustuskykyä bakteerien hyökkäyksiltä.
Vältä kaikissa olosuhteissa mössöruokaa! Älä hienonna ruokaa vaan anna se alkuperäisessä koostumuksessaan lihaluut lihaluina, sisäelimet sisäeliminä. Anna suurina kimpaleina! Eläin itse järsii haluamansa suupalat.
Teollisesti valmistettu koiran- /kissanmuona on jalostettua, kuumennettu paineessa ja korkeassa lämpötilassa. Raaka-aineista informoidaan ylimalkaisesti; kana voi tarkoittaa helttaa tai koipia. Sisällöstä suurin osa koostuu viljasta ja kasviksista; lihansyöjälle sopimattomista ainesosista. Muona sisältää säilöntäaineita, väriaineita, makuaineita ja riippuvaisuutta aiheuttavia aineita. Roskamuona
Kissan ruokinta Paras ruoka kissalle on hiiri. Hiiren puutteessa paras liha kissalle on minkä tahansa teuraseläimen liha. Silakka ja muikku annetaan mielellään kokonaisina. Kokonaisten kalojen ruodoista kissa saa kalkkia. Silakkaa/muikkua voi antaa 2-3 kertaa viikossa, seitikalaa useammin. Maksaa tulisi antaa 2-3 kertaa kuukaudessa.
Whiskas-kissanruoka... parasta kissallesi? Sisältää häränlihaa kuumennettuna ala-arvoista? Min. 4 % viljaa kissa ei voi hyödyntää? Min. 4 % lihaa ja eläinperäisiä tuotteita aivan liian vähän? Kasvivalkuaistiivisteitä kissa ei voi hyödyntää? Rasvoja, öljyjä hampurilaispaikkojen ylijäämäöljyjä? Kasviperäisiä tuotteita kissa ei voi hyödyntää? Kivennäisiä 4 % kasviksia (porkkanaa, herneitä) ei voi hyödyntää.
Todennäköisiä sairauksia, kun eläimelle syötetään tehdasvalmisteista jalostettua koiran-/kissanmuonaa: Silmätulehduksia Korvatulehduksia Ihotulehduksia Virtsatietulehduksia Virtsakiviä Epilepsiaa Diabetesta Haimatulehduksia Anaalirauhastulehduksia Autoimmuunitauteja
Todennäköisiä sairauksia Suolistotulehduksia Välilevytyriä Nivelrikkoa Keuhkoputkentulehduksia Ennenaikaista vanhenemista Hermostovaivoja Psyykkistä häiriökäyttäytymistä Eliniän lyhentymistä Energisyyden puutetta Liikalihavuutta Kilpirauhasen toimintahäiriöitä
Ylipaino-ongelma Koska roskamuona ei sisällä hyvää valkuaista, elintoimintojen tärkeintä raaka-ainetta, lemmikit yrittävät epätoivoisesti riipiä kelvottomasta muonasta ravintoa ahmimalla sitä. Keitetty ruoka on addiktiivista. Rasva, jota on suihkutettu nappuloiden pintaan saa sekin aikaan addiktion. Monet kemialliset lisäaineet, joita on lisätty ruokiin aiheuttavat riippuvaisuutta.
Miksi ei maitoa? Susi imettää pentujaan, sen jälkeen sudet eivät juo maitoa. Samoin koira ja kissa saavat maitonsa emoltaan. Sen jälkeen ei ole syytä antaa maitoa tai juustoja lemmikille. Maidossa on hormoneja, jotka eivät välttämättä sovi toisille eläinlajeille. Maidon Ca/Mg suhde on epäedullinen aineenvaihdunnalle. Kalkin koira saa luista. Maidon valkuainen takertuu hampaiden pinnoille ja saa aikaan plakkia.
Miksi ei viljatuotteita? Viljat sisältävät antiravinteita, ainesosia, joista on haittaa elimistölle. Näitä ovat esim. Vehnän sisältämä gluteiini, keliakian aiheuttaja. Viljoissa ja palkokasveissa esiintyvät lektiinit, jotka ovat hyvin immuunireaktiivisia, tulehdusta ja allergiaa aiheuttavia. Viljoissa olevat fytaatit, jotka estävät mineraalien imeytymistä.
Miksi ei kasviöljyjä? Kasviöljyt eivät kuulu susien perusruokavalioon eikä siis koirien tai kissojenkaan. Valtaosa omega-3-ravintolisistä ovat tekemällä tehtyjä, ei luonnossa sellaisenaan tavattavia. Koira ja kissa saavat omega-3-rasvahapponsa kalasta, maksasta ja lihasta. Ongelmaksi voi tulla jopa liiallisen tyydyttämättömien rasvahappojen saanti, koska sioille syötetään öljyrehuja, maissia, soijaa ja rypsiä, joka nostaa liiallisesti pehmeitten rasvojen määrää lihassa.
Lisäravinteet Lisäravinteita ei pääsääntöisesti tarvita. Valkuaisen eläin saa lihasta ja sisäelimistä, mineraalit luista ja rustoista, vitamiinit lihasta ja sisäelimistä, omega3-rasvahapot kaloista, sisäelimistä ja lihasta. Liha sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. A-vitamiini-tarpeen tyydyttämiseksi on syytä antaa maksaa aina silloin tällöin (2-3 x kuukaudessa) Koska tuotantoeläimiä ruokitaan nykyään keinotekoisilla muonilla varsinkin sikoja ja kanoja, niin voi olla hyvä antaa joskus lisäravinteena rakkolevää. Tämä ns. seaweed sisältää paljon arvokkaita mineraaleja ja hivenaineita.
Ravinnosta saadut tartunnat Suomessa lakisääteinen lihantarkastus on korkeatasoista ja on epätodennäköistä, että tarkastetuista teurasruhoista välittyisi tartuntoja. Leveäheisimatotartunta järviseuduilla raa asta kalasta on mahdollista. Lapamato leviää ihmisestä kaloihin, mutta koska lapamatoa ihmisillä ei enää juurikaan tavata, kaloista saatava lapamatovaara on sekin hyvin pieni. Vuorokauden kestävä kalan pakastus tuhoaa madon toukat, jos haluaa pelata varman päälle. Hirvistä ja poroista löytyy vuosittain joitakin hirviekinokokkilapamatotartuntoja. Tarkastamattomien hirvien/porojen sisäelimiä ei pidä antaa raakana. Kissat saavat pikkujyrsijöistä lapamadon, joka on täysin vaaraton ja lähtee yhdellä matolääkityksellä. Matotartunta havaitaan madon valkoisina jaokkeina peräaukon ympärillä.
Käytäntöjä Hanki ruuat suurissa erissä. Tee annospaketteja. Pakasta. Koiralle voi tarjota jäätyneen lihaluun. Se ehtii sulaa koiran sitä järsiessä. Paras syömispaikka on ulkona, kuistilla tai parvekkeella.
Hankintapaikat Ota selvää, mistä voit hankkia raakaravintoa paikkakunnallasi. Hyviä hankintapaikkoja ovat: Kauppahallit Torit Lihakaupat ja leikkaamot Kiertävät rehunmyyjät Eläinkaupat, marketit
Taloudellisuus Vaikka eläinvalkuainen, liha ja kala ovat kalliita, lemmikin ruuan ei silti tarvitse olla sitä. Hankkimalla tarvikkeet suurissa erissä pudotat hintaa. Lihaluut eivät ole kalliita eivät myöskään sisäelimet tai munat. Silakatkin ja kalanperkeet ovat halpoja.
Hiilitassunjälki Lemmikkien raakaruokinta tukee ekologisuutta. Energiaa säästyy, kun muonan jalostus ja pakkaus jäävät pois. Terveet eläimet eivät tarvitse lääkkeitä.
Ruoka ja psyyke Kun eläin saa luontaista ruokaa, sen hermosto saa ravintoa, joka edesauttaa psyykkistä hyvinvointia. On väärä uskomus, että raaka liha raaistaisi lemmikin. Serotoniini edesauttaa hyvänolon ja rentouden tunnetta. Aminohappo tryptofan on serotoniinin ja melatoniinin rakennusaine. Tryptofaania on paljon lihassa.
Sitoutuminen Kun hankkii lemmikin, on luonnollista, että haluaa lemmikilleen parhaan mahdollisen elämän. Rakkauteen kuluu suoda lemmikille paras mahdollinen ruokavalio. Raa at lihaluut ovat paras ruokavaliovaihtoehto. Lemmikki voi hyvin eikä sitä vaivaa raastavat sairaudet. Jos ei ole aikaa nähdä vaivaa ruoanhankinnan eteen, on parasta olla ottamatta lemmikkiä vastuulleen.
Terve lemmikki Tapaus Veera Hyväntuulinen ja energinen lemmikki on omistajansa ylpeys!
Kiitos mielenkiinnostanne! Kotivet, Isännänkatu 7 C 22, 20780 Kaarina, Hovirinta puh. 040 535 1252, 02 246 1419