LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 1 (7) VALMIS- JA PUOLIVALMISRUOKATUOTTEET Tarjouspyyntö 26/2015, 25.11.2015 Kysymys 1 Voiko tarjota seuraavia tuoretuotteena pyydettyjä tuotteita pakasteina: Jauhelihapihvi n. 50 g, Jauhemaksapihvi n. 50 g, Lindströminpihvi n. 50 g? Vastaus 1 Kysymys 2 Voidaanko kokovaatimusta kohtuullistaa jauhemaksapihvin ja lindströminpihvin osalta 33g - 50g? Vastaus 2 Kysymys 3 Kaalikääryle pyydetään pakastettuna: Voidaanko tarjota tuoretuotteena? Vastaus 3 Ei voi tarjota tuoretuotetta, mikäli on pyydetty pakastetuotteena. Tuoretuotteen hinnan voi ilmoittaa Excel-taulukon Kysymys 4 Kypsä lihapyörykkä tuore, pyydetään n. 30 g. Voidaanko kokovaatimusta kohtuullistaa 16g - 30g? Vastaus 4 Kysymys 5 Kypsä broilerpyörykkä tuore, pyydetään n. 30 g. Voidaanko tarjota broilerpyörykkä 17 g? Vastaus 5 Kysymys 6 Mikä suolapitoisuus ilmoitetaan: Lisätty Suola (NaCl) vai Suola 2.5x Na? Vastaus 6 Molemmat käyvät. Kysymys 7 Ilmoitetaanko lihapitoisuus vai lihapitoisuus ja lihaan verrattavat aineet yhteensä? Vastaus 7 Lihapitoisuus ilmoitetaan erikseen. Kysymys 8 Tarjouspyynnössä pyydetään liitteitä, joiden olemassaolon voimme todentaa Tilaajavastuu-raportilla. Riittääkö raportti liitteeksi vai pitääkö lähettää vielä erikseen tässä kohdassa mainitut liitteet (rekisteröinnit ja muut todistukset)? Vastaus 8 Tilaajavastuu-raportti riittää.
LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 2 (7) Kysymys9 Positio 3: Broilerimureke, viipaloitu; voiko tarjota broilerimurekepihvin? Vastaus 9 Ei voi. Kysymys 10 Positio 3: Kebabliha; voiko tarjota kebablastun? Vastaus 10 Kysymys 11 Positio 8: Lihapyörykkä, noin 30 g; voiko tarjota tuotteen jonka kappalepaino on n. 15 g? Vastaus 11 Kysymys 12 Positio 8: Broilerpyörykkä, noin 30 g; voiko tarjota tuotteen jonka kappalepaino on n. 15 g? Vastaus 12 Kysymys 13 Positio 8 Jauhemaksapihvi, noin 50 g: voiko tarjota pakastetuotteen jonka kappalepaino on 73 g? Vastaus 13 Tuoretuotteena voi tarjota eri painoista tuotetta. Kysymys 14 Positio 8 Lindströminpihvi, noin 50 g, voiko tarjota pakastetuotteen jonka kappalepaino on n. 40 g? Vastaus 14 Tuoretuotteena voi tarjota eri painoista tuotetta. Kysymys 15 Positio 8 Maksalaatikko; voiko tarjota pakastetuotteen? Vastaus 15 Kysymys 16 Positio 8 Pinaattiohukainen; voiko tarjota pakastetuotteen? Vastaus 16 Kysymys 17 Positio 8 Ohukaiset, pieni; voiko tarjota pakastetuotteen?
LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 3 (7) Vastaus 17 Kysymys 18 Pakastetuotteet: Tarjouspyynnössä pyydetään erillinen tiedosto tuotetiedoista. Voidaanko liittää linkki Tuoteluetteloon esim. Yhteensä sarakkeen jälkeen? Tällöin tuotetiedot ovat helposti tarkistettavissa. Mikäli tuotteesta ei ole linkkiä saatavissa, niin näistä tuotteista erillisenä tuotekortit. Vastaus 18 Tarjouspyynnössä pyydetyt ominaisuudet on tarjouksessa ilmoitettava. Lisäksi linkitys Excelissä sallitaan, jos linkki yhdistyy suoraan ko. tuotteeseen, ei tuoteluetteloon. Tiedot voi myös ilmoittaa Excelissä ja lisäksi toimittaa erillisen tuoteluettelon. Kysymys 19 Kirjolohi annospala, noin 80 g Voidaanko tarjota lohi annospalaa 80g? Vastaus 19 Kysymys 20 Kirjolohikuutio Voidaanko tarjota 6kg:n pakkausta? Vastaus 20 Kysymys 21 Kirjolohisuikale Voidaanko tarjota 6kg:n pakkausta? Vastaus 21 Kysymys 22 Kalapyörykkä, noin 30 g Voidaanko tarjota 20g-30g pyöryköitä? Vastaus 22 Kysymys 23 Kinkkupyttipannu Tuotetta ei ole saatavana puoleen vuoteen, sillä perunakuutioiden valmistajan tehdas paloi. Voidaanko tarjota makkarapyttipannua, jossa on sianlihaa 10 %? Vastaus 23 Ei voi. Makkarapyttipannua voi tarjota MUUT TUOTTEET ALENNUS % -kohdassa. Kysymys 24 Keittojuures (porkkana, lanttu, purjo, palsternakka, selleri) 13kg Voidaanko Keittojuures (porkkana, purjo, palsternakka, selleri) tarjota riville? Vastaus 24 Kysymys 25 Keittojuures (porkkana, purjo, palsternakka) Koostuuko tämä keittojuures em. komponenteista, sillä tiedossani ei ole tällaista keittojuuresta?
LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 4 (7) Vastaus 25 Kyllä koostuu. Kysymys 26 Lanttu, porkkana, selleri, palsternakka iso kuutio Onko tuo kombinaatio oikein, sillä en löytänyt markkinoilta tällaista tuotetta? Vastaus 26 Kombinaatio on toivottava, mutta voi tarjota tuotetta myös eri kombinaatioilla. Kysymys 27 Suikalejuures (porkkana, lanttu, palsternakka, purjo) Onko tuo kombinaatio oikein, sillä en löytänyt markkinoilta tällaista tuotetta? Vastaus 27 Kombinaatio on toivottava, mutta voi tarjota tuotetta myös eri kombinaatioilla. Kysymys 28 Raparperi, kotimainen Voidaanko tarjota ulkomaista? Vastaus 28 Ei voi. Kysymys 29 Viljasekoitus sämpylä, noin 70 g Voidaanko tarjota 6-viljan sämpylää, jonka paino on 60g? Vastaus 29 Kysymys 30 Leipomopakasteet Kuningatar piirakkalevykakku Voidaanko tähän tarjota 2kg 4kg:n laatikkoa? Vastaus 30 Kysymys 31 Leipomopakasteet Hedelmälevykakku Voidaanko tarjota noin 2kg:n laatikkoa? Vastaus 31 Kysymys 32 Ei pakasteet: Tarjouspyynnössä pyydetään erillinen tiedosto tuotetiedoista. Voidaanko liittää linkki tuoteluetteloon esim. Yhteensä sarakkeen jälkeen? Tällöin tuotetiedot ovat helposti tarkistettavissa. Mikäli tuotteesta ei ole linkkiä saatavissa, niin näistä tuotteista erillisenä tuotekortit. Vastaus 32 Tarjouspyynnössä pyydetyt ominaisuudet on tarjouksessa ilmoitettava. Lisäksi linkitys Excelissä sallitaan, jos linkki yhdistyy suoraan ko. tuotteeseen, ei tuoteluetteloon. Tiedot voi myös ilmoittaa Excelissä ja lisäksi toimittaa erillisen tuoteluettelon. Kysymys 33 Lihapyörykkä, noin 30 g Voidaanko tarjota 20g-30g:n pyörykkää? Vastaus 33
LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 5 (7) Kysymys 34 Broilerpyörykkä, noin 30 g Voidaanko tarjota esim. 15g-30g:n pyörykkää? Vastaus 34 Kysymys 35 suikale, -kuutio- viipale ja annosperuna Tarkoitetaanko näissä perunatuotteissa kypsiä vacum perunoita? Vastaus 35 Kysymys 36 Perunakuutio Tarjotaanko 10mm vai 16mm perunakuutiota? Vastaus 36 Molempia voi tarjota. Kysymys 37 Voiko kaalikäärylettä tarjota myös tuoretuotteena? Vastaus 37 Ei voi tarjota tuoretuotetta, mikäli on pyydetty pakastetuotteena. Tuoretuotteen hinnan voi ilmoittaa Excel-taulukon Kysymys 38 Voiko maksalaatikkoa tarjota myös pakastetuotteena? Vastaus 38 Kysymys 39 Kinkkupyttipannu, voiko tuotetta tarjota myös makkarasta valmistettuna ja sille voidaan asettaa makkaraosuusvaatimus esim. 30 %? Vastaus 39 Ei voi. Makkarapyttipannua voi tarjota MUUT TUOTTEET ALENNUS % -kohdassa. Kysymys 40 Tuotteiden jalostusaste (tuore/pakaste) on valmistajan tuotantoprosessista johtuva asia ja siten mahdollisuutta valmistaa joko tuore- tai pakastetuotetta asiakaskohtaisesti ei ole mahdollista toteuttaa. Voiko edellä mainittuja määrityksiä (tuore/pakaste) arvioida uudelleen, jotta hankintaan syntyy kilpailua? Vastaus 40 Haluamme hinnan pyydetylle tuotteelle. Mikäli tarjottu tuote ei ole pyydetynlainen, voi tarjoaja ilmoittaa tuotteensa hinnan Excel-taulukon lopussa omalle rivilleen, mutta sitä ei huomioida vertailussa. Kysymys 41 Mitä tarkoitatte tarjouspyynnön kohdassa Tarjotut hinnat/hintojen muutokset lauseella: Hinnat on laskettava samoin, etukäteen ilmoitetuin perustein koko toimitusajan.? Vastaus 41 Hintojen laskentaan vaikuttavat perusteet (kuten kuljetukset, rahdit, vakuutukset, ym. hintaan sisältyvät perusteet) eivät saa muuttua hankintakauden aikana.
LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 6 (7) Kysymys 42 Riittääkö pelkästään Tilaajavastuu.fi -palvelun yritysraportti todistamaan kelpoisuus? Vastaus 42 Riittää. Kysymys 43 Jakopaikkaluettelossa on merkitty osalle paikoista toim.pv / kellonaika. Ovatko ne teidän tämän hetkiset toimitusajat ja tuleeko näitä päiviä ja kelloaikoja noudattaa vai voidaanko esittää oma ehdotus? Vastaus 43 Toimituspäivät ja kellonajat ovat sitovia. Kysymys 44 Voiko sei olla alaskanseitä? Vastaus 44 Kysymys 45 Voiko tarjota kohtaan Kirjolohi annospala, noin 80 g lohiannospalaa n. 80g? Vastaus 45 Kysymys 46 Voiko tarjota kohtaan Kirjolohikuutio lohikuutiota? Vastaus 46 Kysymys 47 Voiko tarjota kohtaan Kasvissekoitus (Kukkakaali, porkkana, parsakaali) kasvisekoitusta jossa parsakaali, kukkakaali, porkkana? Vastaus 47 Kysymys 48 Voiko tarjota kohtaan Vihannessekoitus (porkkanakuutio, herne, papu, kukkakaali) sekavihannessekoitusta jossa herne, porkkana, kukkakaali, papu? Vastaus 48 Kysymys 49 Voiko tarjota suikalejuures (porkkana, lanttu, palsternakka, purjo) tilalle tuotetta jossa porkkana, lanttu, selleri, purjo? Vastaus 49 Ei.
LÄNSI-POHJAN SAIRAANHOITOPIIRIN Kysymykset ja vastaukset 7 (7) Kysymys 50 Voiko tarjota Keittojuures (porkkana, lanttu, purjo, palsternakka, selleri) sekoituksen tilalle keittojuuresta jossa porkkana, lanttu, purjo, palsternakka? Vastaus 50 Kysymys 51 Voiko tarjota Keittojuures (porkkana, purjo, palsternakka) tuotetta jonka sisältö on porkkana, palsternakka, purjo? Vastaus 51 Kysymys 52 Voiko tarjota Kukkakaali, parsakaali -sekoitukseen tuotetta parsakaali, kukkakaali -sekoitusta? Vastaus 52