laatua järkevään hintaan! LämmittIMet & Savustimet TUOTEMALLISTO 2014 Maukkaat savustusreseptit ja -niksit sivulla 15 16 1
perinteikäs. Laadukkaat Kota-pikkutakat, -kamiinat, -puuliedet ja -savustimet hurmaavat niin kotona, vapaa-ajan asunnolla kuin mökilläkin. Kota-tuotteet ovat luonnollinen valinta, kun etsit hyvää laatua järkevään hintaan. Kota vie sinut askeleen lähemmäs luontoa ja Lapin taikaa. 2 3
suojaetäisyydet sivulla 12 RoyalKota sopii nykyaikaisen muotoilunsa ja sävynsä TASOKOTA MINI TasoKota Mini on asuntojen pienisuuri lisälämmitin. Takka on varustettu nykyaikaisella ilmansäätötekniikalla, jonka ansiosta palamisilma on tarkasti säädettävissä ja puut palavat puhtaammin. Liekit tuovat lämpöä ja tunnelmaa erkkeriluukkujen kautta. Huolellisesti suunniteltu rakenne lämmittää nopeasti myös suuremman tilan. ROYALKOTA ansiosta myös modernin asunnon lisälämmittimeksi. Edistyksellisen ilmansäätötekniikan ansiosta palamisilma on tarkasti säädettävissä ja puut palavat tulipesässä puhtaammin. Takan viimeistellyt yksityiskohdat ja tekniset ratkaisut täyttävät tiukatkin laatuvaatimukset. Saatavana grafiitin harmaan värisenä. Kompaktin kokonsa ansiosta sopii pieneenkin tilaan. Lämmityskyky 60 120 m 3 6 kw Suuren lasisen luukun kautta liekit luovat tunnelmaa huonetilaan Lämmityskyky 60 120 m 3 6,5 kw Hormin liitäntä päältä tai takaa. 88 cm 51 cm Hormin liitäntä päältä tai takaa. 111 cm 60 cm 41 cm 46 cm 90 kg 125 kg 130 mm 150 mm 68 cm 88 cm 4 5
suojaetäisyydet sivulla 12 Kota Kamiina on perinteitä kunnioittava ja tehokas läm- Kota kamiina mönlähde. Tyylikäs valurautainen lasiluukku luo tunnelmaa ja liesitasolla voit kätevästi keittää kahvit tai valmistaa aterian. Kamiinan vaippa on mustaa emaloitua terästä, joka on erittäin kestävä ja helppo pitää puhtaana. Kota miniretro Sulavalinjainen, kauniisti muotoiltu MiniRetro tuo sisustukseen oman leimansa. Liekit luovat lasisen luukun läpi lämmintä tunnelmaa. Matalan kokonsa ansiosta Kota MiniRetro on helppo sijoittaa pieneenkin tilaan. Tehokas kamiina lämmittää huoneen pienellä puumäärällä. Lämmityskyky 30 100 m 3 7 kw Lämmitysteho riittää suuremmankin tilan lämmittämiseen. Lämmityskyky 40 110 m 3 4 kw Säätöjalat helpottavat asennusta kaltevallekin pinnalle. 84 cm 39 cm Monipuoliset säätöominaisuudet takaavat helpon ja vaivattoman käytön. 78 cm 36 cm Hormin liitäntä päältä, takaa tai sivuilta. 59 cm 73 kg Matalan kokonsa ansiosta sopii pieneenkin tilaan. 36 cm 50 kg 122 mm 130 mm 66 cm 58 cm 6 7
KOTA LIESI Perinteikäs Kota Liesi on keittiön tunnelmallinen keskus. Valurautaisella liesitasolla ja paistouunilla varustettu Kota Liesi on monipuolinen ruoanvalmistuspiste. Kestävät ja laadukkaat valmistusmateriaalit tekevät liedestä helppohoitoisen ja takaavat pitkän käyttöiän RAME-LIESI RaMe-Liesi on valurautaisella liesitasolla ja paistouunilla varustettu monipuolinen ruoanvalmistuspiste. Perinteitä kunnioittaen valmistettu liesi sopii niin perinteiseen kuin moderniinkin keittiöön. Valmistat kätevästi ateriat samalla, kun liesi lämmittää huonetilaa. Lämpiää tehokkaasti jo pienellä puumäärällä. 12 kw 88 cm Liekit luovat lasiluukun kautta kodikasta tunnelmaa. 6 kw 83 cm Monipuolinen ja hurmaava keittiön keskus. 70 cm 46 cm Tehokas liesi lämpiää jo pienellä puumäärällä. 74 cm 50 cm Kota Lieden savuaukkojen sijoitukset: 200 kg 150 mm 14 cm 125 kg 150 mm 64 cm Tulipesä vasemmalla Tulipesä oikealla suojaetäisyydet sivulla 12 8 9
Savustimet Savustin Loimusavustin sähkötoiminen savustin Kota Savustin on helppokäyttöinen laatutuote savustamiseen. Se sopii ulkokäyttöön sekä kotipihoille että kesämökeille. Savustin on kokonaan emaloitu. Emalointi tekee pinnasta kauniin, kestävän ja helpon pitää puhtaana. Voit käyttää savustinta myös hiiligrillinä. Kota Loimusavustin on helppokäyttöinen laatutuote, jolla voit kätevästi savustaa ja loimuttaa samanaikaisesti. Savustimen ulkovaippa ja savuputki ovat kestävää ruostumaton terästä. Ovet, kansi ja savustusallas ovat emaloitua teräslevyä, jonka vuoksi ne on helppo pitää puhtaana. Ritilät ovat kromattua terästä. Kota Sähkötoiminen savustin sopii ulkokäyttöön sekä kotipihoille että kesämökeille. Tarkan lämpömittarin avulla saat lämpötilan pidettyä juuri haluttuna. Emaloitu teräspinta on kaunis, erittäin helppohoitoinen ja kestävä. On tärkeää huomioida, että savustuslastut, leppälastut, laitetaan savustusaltaan pohjalle ja lastujen päälle laitetaan rasvapelti, joka estää rasvan tippumisen lastujen päälle. 80 cm 70 cm Teho 2 kw 43 cm Halkaisija 44 cm 63 cm 65 cm 45 kg 43 cm 41 kg 48 cm 26 kg savustimien rakennekuvat seuraavalla aukeamalla Sulake 10 A 10 11
Kota Teräshormit 15 & 24 rakennekuvat 5 1 6 Kota Teräshormi on laadukas ja turvallinen valinta kiukaisiin ja tulisijoihin. Toimituspaketti sisältää valmiin, turvallisen ratkaisun hormin läpivientiin katosta tai välipohjasta. Toimitus sisältää savupellin. Kota Teräshormi 15:n (Ø 125 mm) eristetty osa on 1 500 mm pitkä ja sisältää kaikki asennuksessa tarvittavat osat. Peruspaketin kokonaismitta on n. 2 500 mm ilman jatko-osia. Hormiin on saatavana jatko-osat: 300 mm ja 600 mm. 7 4 3 1 7 2 6 2 3 4 5 4 3 2 1 Kota Teräshormi 24:n (Ø 150 mm) eristetty osa on 2 400 mm pitkä ja sisältää kaikki asennuksessa tarvittavat osat. Peruspaketin kokonaismitta on n. 2 530 mm ilman jatko-osia. Hormiin on saatavana jatko-osat: 600 mm ja 1 200 mm. Kota savustin Kota Loimusavustin Kota sähkötoiminen savustin kaikki yhdessä paketissa! 1) Savustusallas 2) Vedonsäädin 3) Rasvapelti / hiilikaukalo 4) Savustusritilä 1) Kansi 2) Savustusritilä 3) Rasvapelti 4) Savustusallas 5) Halsteri 1) Savustusallas 2) Rasvapelti / hiilikaukalo 3) Savustusritilä 4) Savustimen kansi 5) Savustimen kansi 6) Savutorvi 6) Savuputki 7) Ritilän kannatin Teräshormin toimituspaketti sisältää kaiken, mitä tarvitset hormin asentamiseen ja liittämiseen. SUOJAETÄISYYDET Hormin ulkovaippa on mustaksi kuumakestomaalilla maalattua sinkittyä terästä ja sisäputki ruostumatonta terästä. kota kamiina kota liesi rame-liesi Tasokota Mini, royal kota, kota miniretro Sivuille 400 mm 250 mm 200 mm Sivuille 200 mm Turvallisella Kota Teräshormilla on T600 paloturvallisuusluokkaan oikeuttava CE-hyväksyntä. Eteen 1 000 mm 1 000 mm 1 000 mm Ylös 1 000 mm 1 000 mm 1 000 mm Eteen Ylös 1 000 mm 1 000 mm Taakse 400 mm 250 mm 200 mm Taakse 200 mm Teräshormi 15 Teräshormi 24 Halkaisija (Ø) 125 mm 150 mm Jatko-osat 30 cm / 60 cm 60 cm / 120 cm 12 13
Savustusniksit Eri raaka-aineet vaativat eri lämpötilat ja ajan kypsyäkseen. Savustimen kannen mittarista pystyt seuraamaan lämpötilaa.savun voimakkuutta saat säädettyä kannen poistoventtiilin kautta helposti. Kokeilemalla löydät omaan makuusi sopivan savuisuuden, säädä venttiiliä hienovaraisesti. Kalojen valmistuksessa lämpötila vaihtelee 70 90 C välillä, riippuen kalasta. Kala kannattaa maustaa hiukan ennen savustamista, jotta kalan herkkyys ja tuoreus pääsevät oikeuksiinsa. Lihojen valmistuksessa lämpötila vaihtelee 80 110 C välillä. Liha kannattaa maustaa pannulla ruskistamisen jälkeen siten, että hierot mausteet jäähtyneen lihan pintaan, jonka jälkeen annat lihan levätä hetken. Marinoidut raaka-aineet kannattaa maustaa suolalla savustamisen jälkeen. Sopiva lämpötila on 65 100 C. Savustettua rosmariinisiikaa 4 annosta Muhennettua purjoperunaa 4 annosta 800 g siikafileettä (á 200 g) 2 rkl voita suolaa mustapippuria myllystä 2 rkl rouhittua mantelia 4 tuoretta rosmariininoksaa leppälastuja Valitse mahdollisimman tasakokoiset, ruodottomat siikafileet, jotta kypsyminen tapahtuu tasaisesti mehukkaaksi. Mausta fileet suolalla ja mustapippurilla molemmin puolin. Ripottele vatsapuolelle rouhittua mantelia. Sivele notkistettua voita vatsapuolelle ja laita rosmariinin oksat päälle. Laita siikafileepala nahkapuoli alaspäin Kota Savustimeen ja savusta savustuspuruilla 15 minuuttia hyvällä savulla. Nosta savustetut siikafileet isolla lastalla varovasti foliopapereille. Kääri siikafileet foliopaperiin. Anna kypsentyä vielä 10 minuuttia savustimessa ja nosta tarjolle foliopaketeissa. Tarjoa rosmariinisavusiian kera muhennettua purjoperunaa ja ruisleipää sekä voita. 400 g keitettyä perunaa 1 purjosipuli 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 3 dl ruokakermaa suolaa 1/2 dl hienonnettua tilliä 1/2 tl hienonnettua muskottipähkinää Kuori ja leikkaa purjosipuli viipaleiksi. Laita voi kattilaan, lisää purjosipuliviipaleet, kääntele hetken aikaa, älä ruskista. Lisää vehnäjauhot, kääntele ja lisää kuumaa ruokakermaa pienissä erissä koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä. Anna hautua kannen alla 15 minuuttia aina välillä sekoittaen. Lisää lohkotut perunat. Mausta hienonnetulla tillillä ja hauduta 5 minuuttia. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. 14 15
Kota-lämmittimien ja -savustimien lisäksi löydät valikoimista: kiukaat, muuripadat ja saunatarvikkeet. Kaikissa Kota-tuotteissa laatu ja järkevä hinta kohtaavat. www.kota-kiukaat.fi 6 418530 010149 Yrittäjäntie 14, FI-27230 Lappi p. 0207 416740 www.narvi.fi v1/2014 NARVI Oy pidättää oikeudet tuotteisiin tuleviin muutoksiin.