Työn lopullinen versio palautetaan myöhemmin annettavien ohjeiden mukaan viimeistään klo

Transkriptio

1 Tuotantotalouden laitos HARJOITUSTYÖ Tuotantotalous 1 kurssin harjoitustyön tarkoituksena on tutustua yrityksen perustamiseen ja toimintaan liittyviin peruskäsitteisiin. Harjoitustyön suoritettuaan opiskelijalla on paremmat valmiudet ymmärtää ja arvioida liiketoimintamahdollisuuksia, liiketoimintaprosesseja sekä analysoida yrityksen taloudellista tilaa. Tavoitteena on myös oppia yleisiä insinöörityön valmiuksia. Näistä tärkeimpiä ovat projektin suunnittelu, organisointi ja hallinta, sekä ryhmätyötaidot ja ryhmän johtaminen. Lisäksi harjoitustyössä syvennytään tuotantotaloudelliseen ajatteluun ja analyysimalleihin. Harjoitustyö on yksi kokonaisuus, joka etenee vaiheittain kurssin luentojen rytmissä. Työn tehtävänantona on joko ravintolan, kirjakaupan tai virvoitusjuomayrityksen (esim. pienpanimon) perustaminen Otaniemeen. Viikoittain annettaan lisäksi osatehtäviä, jotka auttavat ja ohjaavat koko harjoitustyön kasaamisessa. Viikoittaiset tehtävät kannattaa palauttaa sillä assistentti antaa palautetta tehdystä osasta. Jokaisesta viikoittaisesta suoritetusta osatehtävästä saa nollasta yhteen lisäpistettä. Pisteet lisätään harjoitustyön kokonaisarvosanaan, ja enimmäishyöty on kuusi pistettä. Osapalautukset ovat siis vapaaehtoisia - niiden avulla voi hankkia lisäpisteitä sekä niistä saadun palautteen avulla voi tehdä muutoksia osatehtäviin ja parantaa työtä. Työn lopullinen versio palautetaan myöhemmin annettavien ohjeiden mukaan viimeistään klo Ravintolan, kirjakaupan tai virvoitusjuomayrityksen (esim. pienpanimon) perustaminen Otaniemeen Alla listaus viikoittaisista osatehtävistä, eli kokonaisuuksista joihin tulisi ottaa kantaa harjoitustyön eri vaiheissa. Yhden kokonaisuuden ohjeellinen pituus on 3 4 sivua. Harjoitustyötä on hyvä kuvittaa ja elävöittää teemaan sopivilla kuvaajilla, taulukoilla ja viitekehyksillä. Tärkeä osa harjoitustyötä on myös kirjoittaa oikeaoppinen raportti, joten kiinnittäkää huomiota erityisesti kirjoitusasuun ja oikeaoppisiin viittauksiin. Mallipohja raportille löytyy Nopasta. Eloranta Kajanto 2015

2 HARJOITUSTYÖ 2 ( 6 ) - Osat 1-2 ovat ORIENTOIVIA eli mitä (analyysi tietyn toimialan yrityksen perustamisesta) ja miten se (laskelmamallit taustalla) pitää tehdä? Perustuu alun innoitusluentoihin. - Osat 3-4 käsittelevät OPERAATIOITA eli sitä mitä reunaehtoja tekninen prosessi ja tuotteet sekä tuotannon tavoitteet asettavat, miten tuotantotoiminta kannattaa reunaehdot huomioiden järjestää ja mitä reunaehtoja tällöin puolestaan syntyy toiminnan volyymille yms. Perustuu Elorannan luentoon, kurssikirjaan ja laskareissa annettaviin taloudellisiin mallinnustekniikoihin. - Osat 5-6 käsittelevät suunnitellun toiminnan yleistä MIELEKKYYTTÄ eli sitä onko ja paljonko kysyntää, onko toiminta kannattavaa operaatioiden reunaehdot ja kysynnän huomioiden ja mikä on omistajien näkökulma (esim. exit-plan). Perustuu Jääskeläisen luentoihin, kurssikirjaan ja laskareissa annettaviin taloudellisiin mallinnustekniikoihin.

3 HARJOITUSTYÖ 3 ( 6 ) Osatehtävät viikolle 1 Yrityksen perustamisen suunnittelu ja liiketoimintasuunnitelman kartoitus 1) Projektisuunnitelma yrityksen perustamisen ja toiminnan aloittamisen vaiheista, lopulliseen työhön liitteeksi, n. yksi sivu, jossa: Projektiverkko ja aikataulutus yrityksen perustamiselle 2) Yrityksen liiketoimintasuunnitelman hahmotteleminen Liiketoimintasuunnitelman tarkoituksena on jäsentää ja selventää aiotun yritystoiminnan kannattavuutta ja menestymisen mahdollisuuksia (Uusyritysverkosto) Yrityksen nimi, toiminta-ajatus ja asiakaskunta sekä tarjooma Yrityksen missio ja visio Yrityksen lupa-asiat 3) Liiketoimintaympäristön analysointi lyhyesti Kuvaus nykyisestä kilpailutilanteesta Liiketoimintaympäristön analysointi Porterin viiden voiman mallin avulla Osatehtävä viikolle 2 Raha- ja materiaalivirrat 1) Ajatusmallin ymmärtäminen Jokaiselle ryhmälle lähetetään excel-pohja, johon on täydennettävä puuttuvat kaavat excelissä annettujen numerojen pohjalta Numerot ovat leikkinumeroita eli ne on arvottu satunnaisesti eikä niiden pohjalta tule siksi tehdä itse harjoitustyöhön liittyviä johtopäätöksiä. Myöhemmässä vaiheessa leikkinumerot on korvattava työssä käytettävillä oikeilla numeroilla mutta tämä on helpompaa, kun malli on kertaalleen rakennettu valmiiksi leikkinumeroilla.

4 HARJOITUSTYÖ 4 ( 6 ) Osatehtävät viikolle 3 Operaatiot I: Tuotteet ja tuotanto 1) Yleiskatsaus tuotantojärjestelmään Mitkä ovat tärkeimmät tavoitteet tuotantojärjestelmänne toiminnalle? Kaikkea ei voi saada, perustele valintasi! Mitä tuotantovaiheita ja -välineitä tarvitaan? 2) Oman toiminnan fokus ja hankintatoimi Mitä osia tuotannosta ja muusta toiminnasta tekisitte itse ja mitä ulkoistaisitte ja miksi? Miten ulkoistettavat palvelut ja tuotannon osat sekä tarvittavat raaka-aineet ja tarvikkeet omaan tuotantoon tulisi hankkia? 3) Tuotannonohjausmenetelmät Mikä olisi asiakastilauksen kohdentamispiste? Millaista vaihtelua kysynnässä on odotettavissa? Miten teette tuotannosta ja toimitusketjusta sellaisen, että se sietää kysynnän vaihtelut? Miten varmistaisitte tuotteiden laadun (laatu mukautumisena spesifikaatioon)?

5 HARJOITUSTYÖ 5 ( 6 ) Osatehtävät viikolle 4 Operaatiot II: Prosessit ja kustannusanalyysi 1) Tuotantoprosessi ja -tilat sekä materiaalivirrat Minkä tyyppinen tuotantoprosessi teillä olisi ja millaiset tuotantotilat sitä varten tarvittaisiin? Miten järjestäisitte materiaalivirrat tiloissanne? (saapuvat raakaaineet/puolivalmisteet/tuotteet, saapuvat/poistuvat asiakkaat, varasto- ja asiakaskapasiteetti, erityyppiset varastot, tuotteiden jakelu jne.) Tässä esim. havainnollistava kaavakuva voi olla hyödyksi (materiaalissa esimerkki maansiirtokoneesta) 2) Arvioikaa mitä kustannuksia suunnittelemanne tuotantoprosessi synnyttää, millä aikavälillä mitäkin kustannusta voidaan muuttaa (kiinteästä muuttuvaksi) millä keinoilla voitte joustavoittaa tuotannon kustannusrakennetta 3) Tuotannon asettavat reunaehdot volyymille, hinnoittelulle Tehkää katetuottoanalyyseja eri aikaperspektiiveillä ja määrittäkää kriittiset arvot volyymille ja hinnoittelulle. 4) BONUSTEHTÄVÄ: Kirjanpitoviennit Oikein tehdyistä kirjanpitovienneistä voi saada 0,5 lisäpistettä, jotka lisätään osapalautuksen pisteisiin. Tämän viikon osatehtävistä voi siis saada yhteensä 1,5 pistettä. Edesauttaaksenne ymmärrystänne operaatioista, voitte mieltää ne kirjanpitovientien kautta. Syöttäkää arvionne ensimmäisen vuoden liiketapahtumista tiliristikkoon opetusmonisteen liitteen 1 esimerkin avulla (teillä voi olla myös muita tapahtumia mainitussa esimerkissä.)

6 HARJOITUSTYÖ 6 ( 6 ) Osatehtävät viikolle 5: Myynti, markkinointi ja asiakkaan kohtaaminen Edellisen osatehtävän katetuottoanalyysissä teitte ensimmäisen arvionne liikevaihdosta suhteessa liiketoimintanne kustannuksiin. Nyt analysoitte yrityksenne liikevaihtoa asiakaskysynnän ja sen luomisen kautta. 1. Myynnin ja markkinoinnin suunnittelu a. Segmentointi-targetointi-positiointi analyysi (sisältäkää myös lukuja analyysiin!) b. Miten varmistatte tuotteenne asiakaslaadun? c. 4P-viitekehys (markkinointimix) 2. Miten luotte ja ylläpidätte pitkäaikaisia asiakassuhteita? 3. Arvioikaa liikevaihtonne (hinnat ja myyntimäärät) kehitys: kvartaaleittain kahdelle ensimmäiselle vuodelle vuosiliikevaihto seuraavalle kahdelle vuodelle. o Ottakaa arviossanne huomioon yllä oleva analyysi kohdemarkkinasta ja kysynnästä, aikaisemmat arvionne kysynnän vaihtelusta sekä katetuottoanalyysinne tulokset. o Pohtikaa arvionne luotettavuutta? Tehkää lisäksi pessimistinen ja optimistinen arvio (ns. worst case best case ). Osatehtävät viikolle 6: Tilinpäätösanalyysi ja yrityksen tulevaisuus 1. Investoinnin kannattavuuden analysointi Täydentäkää/tarkentakaa toisella viikolla rakentamanne excel-malli liiketoimintanne mukaisilla luvuilla siten, että: Alkuinvestointi tehdään vuonna nolla Ensimmäinen toimintavuosi kuvaa toiminnan käynnistymisvaihetta Vuodet 2-4 kuvaavat normaaleita toimintavuosia kun toiminta on stabiloitunut Vuosi 5 on toiminnan alasajovuosi Lisätkää malliin FCF-laskelma ja NPV-laskelma (WACC 10%p.a.). Onko alkuinvestointi kannattava? 2. Nykyisyys ja tulevaisuus Tehkää SWOT-analyysi yrityksestänne Arvioikaa yrityksen kannattavuutta, vakavaraisuutta ja maksuvalmiutta tunnuslukujen avulla (vähintään 4 tunnuslukua). Verratkaa tuloksianne internetistä löytyviin viitearvoihin. Investointilaskelmalla oletettiin, että ajatte toiminnan alas vuonna 5. Mitä muita vaihtoehtoja toiminnallanne on neljännen toimintavuoden jälkeen? Mikä on teille sopivin vaihtoehto, perustelkaa!