Luonnonvara-ala. OPETUSSUUNNITELMA, 180 osp HEVOSTALOUDEN PERUSTUTKINTO HEVOSTENHOITAJA

Transkriptio

1 Luonnonvara-ala OPETUSSUUNNITELMA, 180 osp HEVOSTALOUDEN PERUSTUTKINTO HEVOSTENHOITAJA Tämä opetussuunnitelma on voimassa Salpauksessa Käsittelyt: Salpauksen ammattiosaamisen toimikunta: , (Yrityksessä toimiminen ja yritystoiminnan suunnittelu -tutkinnon osat, voimassa alkaen), (Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen -tutkinnon osa, voimassa alkaen) Valtakunnallinen voimaantulopäivä (Opetushallitus) huomioiden Opetushallituksen määräys yhteisiä tutkinnon osia koskevien lukiokurssien vastaavuuksien poistamisesta (voimassa alkaen)

2 SISÄLLYSLUETTELO 1 HEVOSTALOUDEN PERUSTUTKINNON AMMATTIALAN KUVAUS JA ARVOPERUSTA, TAVOITTEET JA TUTKINNON MUODOSTUMINEN Hevosalan kuvaus ja arvoperusta Hevostalouden perustutkinnon tavoitteet Hevostalouden perustutkinnon muodostuminen Hevostalouden perustutkinnon suorittaminen näyttötutkintona Elinikäisen oppimisen avaintaidot HEVOSTALOUDEN PERUSTUTKINNON AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 135 OSP, AMMATTITAITOVAATIMUKSET, ARVIOINTI JA OHJAUSSUUNNITELMA Pakolliset tutkinnon osat, hevostenhoitaja 75 osp Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp Yrittäminen hevostalousalalla, 20 osp Tallin ja talliympäristön hoitaminen, 15 osp Ratsastaminen ja raviurheilu, 25 osp Valinnaiset tutkinnon osat Ravihevosten hoitaminen, 15 osp Eri-ikäisten ravihevosten valmentaminen, 15 osp Kilpahevosten hoitaminen ja ravitallilla työskenteleminen, 20 osp Hevosharrasteohjaajan työskenteleminen ajo- ja ratsuhevosten kanssa, 15 osp Hevosharrastajan ohjaaminen, 20 osp Hevosharrastepalvelujen tuottaminen, 15 osp Näyttely- ja kilpahevosten hoitaminen, 15 osp Varusteiden huollon ja valmistamisen perusosaaminen, 15 osp Hevosurheilun lajeissa toimiminen, 15 osp Ravihevosen ajaminen, 15 osp Hevosjalostus ja siitoshevosten hoitaminen, 15 osp Hevosklinikka-avustajana toimiminen, 15 osp Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Yrityksessä toimiminen, 15 osp Huippuosaajana toimiminen, 15 osp Hevosten hoitaminen ja ruokinta, 15 osp YHTEISET TUTKINNON OSAT, (35 osp) TAVOITTEET JA ARVIOINTI AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen 11 osp Äidinkieli, suomi, 5 osp Toinen kotimainen kieli, ruotsi 1 osp Vieraat kielet, englanti, 2 osp Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen 9 osp Matematiikka 3 osp Fysiikka ja kemia 2 osp Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen 1 osp Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen, 8 osp Yhteiskuntataidot 1 osp Työelämätaidot 1 osp Yrittäjyys ja yritystoiminta 1 osp Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto, 2 osp Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen, 7osp Kulttuurien tuntemus, 3 osp Taide ja kulttuuri 3 osp... 50

3 3.4.3 Etiikka 3 osp Psykologia, 3 osp Ympäristöosaaminen, 3 osp VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT, 10 osp AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osat Valinnainen hevosalan yrityksessä toimiminen, 10 osp Valinnainen hevoshieronta, 5 osp TUTKINTOKOHTAISET TERVEYDENTILAVAATIMUKSET LIITTEET... 58

4 1 (70) 1 HEVOSTALOUDEN PERUSTUTKINNON AMMATTIALAN KUVAUS JA ARVOPERUSTA, TA- VOITTEET JA TUTKINNON MUODOSTUMINEN 1.1 Hevosalan kuvaus ja arvoperusta Ammattialan kuvaus: Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Koulutuskeskus Salpauksen hevostalouden koulutus toteutetaan Lahdessa Jokimaan raviradan aidossa hevostalouden oppimisympäristössä. Jokimaan raviradan alue on kehittyvä hevostalouden keskus, jonka ympäristössä ja lähialueilla on useita hevosalan toimijoita, mm. ravivalmentajia, ratsastuskouluja, hevosvarustepalveluja tuottavat yrityksiä, hevoskuntoutuskeskus ja hevosklinikka, jotka toimivat Koulutuskeskus Salpauksen yhteistyökumppaneina ja hevosalan opiskelijoiden työssäoppimispaikkoina. Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvissa tutkinnon osissa tarjolla ovat Valinnainen hevosalan yrityksessä toimiminen, joka tarjoaa opiskelijalle mahdollisuuden tutustua hyvin erilaisiin hevosalan yrityksiin ja vahvistaa työssäoppimisen kautta saatavaa kokemusta, sekä Valinnainen hevoshieronta, joka mahdollistaa erikoistumisalan perusteisiin tutustumisen ja hyödyntää Koulutuskeskus Salpauksen aikuiskoulutuksen hevoshieronnan osaamista. 1.2 Hevostalouden perustutkinnon tavoitteet Koulutuskeskus Salpauksessa tarjotaan hevostalouden perustutkinnon hevostenhoitajan koulutusta. Tutkinnon tavoitteet: Valtakunnalliset tutkinnon perusteet 1.3 Hevostalouden perustutkinnon muodostuminen Koulutuskeskus Salpauksessa tarjotaan hevostalouden perustutkinnon hevostenhoitajan erikoistumisvaihtoehdoista ravihevosten hoitamista ja hevosharrastepalveluiden tuottamista. Lisäksi opiskelijalla on mahdollisuus suunnata valinnaisia opintojaan yrittämiseen, jatko-opintoihin tai kansainväliselle polulle. (Liite 1) Tutkinnon muodostuminen: Valtakunnalliset tutkinnon perusteet

5 2 (70) 1.4 Hevostalouden perustutkinnon suorittaminen näyttötutkintona Koulutuskeskus Salpauksella on voimassa oleva (2015) näyttötutkinnon järjestämissopimus Hevostalouden perustutkinnon hevostenhoitajan koulutukseen. Ammattialan perustutkinto suoritetaan näyttötutkintona osoittamalla tutkinnon perusteissa vaadittu osaaminen hyväksytysti tutkintotilaisuuksissa käytännön työssä ja toiminnassa. Perustutkinnon suorittaminen arvioidaan asteikolla 1-3. Perustutkinnon voi suorittaa näyttötutkintoperusteisesti myös oppisopimuskoulutuksena. Oppisopimuskoulutus on määräaikaiseen työsuhteeseen perustuvaa ammatillista koulutusta, jota täydennetään Koulutuskeskus Salpauksen järjestämillä tietopuoli silla opinnoilla. 1.5 Elinikäisen oppimisen avaintaidot Koulutuskeskus Salpauksessa elinikäisen oppimisen edistäminen kuuluu koko oppilaitoksen perustehtäviin, ja se on osa oppilaitoksen toteuttamaa yhteiskunnallista palvelutehtävää. Elinikäisen oppimisen avaintaidot: Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Oppiminen ja ongelmanratkaisu Opiskelija tai tutkinnon suorittaja suunnittelee toimintaansa erilaisissa hevosalan työ- tehtävissä sekä arvioi omaa osaamistaan ja kehittää itseään hevosalan kaikilla osa- alueilla. Suunnittelu- ja työtehtävissä hän käyttää erilaisia tietolähteitä ja asiantuntijoita. Hän seuraa alan uusimpia tutkimuksia ja hankkii lisätietoa, jäsentää, arvioi ja soveltaa sitä hevosten hyvinvoinnin edistämiseksi. Vaihtelevat sääolosuhteet ja työtilanteet edellyttävät joustavuutta ja muuttuviin tilanteisiin sopeutumista sekä luovuutta. Vuorovaikutus ja yhteistyö Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii erilaisissa vuorovaikutustilanteissa tilanteen vaatimalla tavalla sekä ilmaisee erilaisia näkökantoja selkeästi, rakentavasti ja luottamusta herättäen. Hän noudattaa yleisesti hyväksyttyjä käyttäytymissääntöjä ja toimintatapoja työyhteisössä ja asiakkaiden kanssa toimiessaan ja toimii esimerkkinä. Hän ottaa palautetta vastaan ja antaa sitä rakentavasti sekä hyödyntää saamaansa palautetta toiminnassaan.

6 3 (70) Ammattietiikka Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii työssään hevosalan arvoperustan mukaisesti ja huolehtii hevosten hyvinvoinnista niin kotitallilla kuin kilpailupaikoilla toimiessaan. Hän sitoutuu työhönsä ja toimii vastuullisesti noudattaen tehtyjä sopimuksia ja ammattiinsa kuuluvaa etiikkaa. Hän ymmärtää hevostenhoidon sitovuuden ja toimii kaikissa tilanteissa hevosten hyvinvoinnin varmistamiseksi ja tuntee eläinsuojelulainsäädännön velvoitteet. Terveys, turvallisuus ja toimintakyky Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii turvallisesti ja vastuullisesti työ- ja vapaa-aikana sekä liikenteessä ja ylläpitää terveellisiä elintapoja sekä toiminta- ja työkykyään sekä noudattaa annettuja turvallisuusohjeita Hän työskentelee ergonomisesti ja hyödyntää hevosalalla tarvittavan terveysliikunnan sekä ehkäisee työhön ja työympäristöön liittyviä vaaroja ja terveyshaittoja. Hevosalalla työskennellessään hän käyttää vaadittuja turvavarusteita, kuten turvakenkiä ja hyväksyttyä turvakypärää ratsastaessaan ja ajaessaan hevosia. Aloitekyky ja yrittäjyys Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii aloitteellisesti ja asiakaslähtöisesti hevosalan työtehtävissä. Hän toimii taloudellisesti ja tuloksellisesti tavoitteiden saavuttamiseksi ja hän mitoittaa oman työnsä tavoitteiden mukaan. Kestävä kehitys Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii hevosalan kestävän kehityksen ekologisten, taloudellisten, sosiaalisten sekä kulttuuristen periaatteiden mukaisesti. Hän noudattaa hevosala työtehtävissä keskeisiä kestävän kehityksen säädöksiä, määräyksiä ja sopi- muksia. Hän huolehtii määräysten mukaisesta lanta- ja jätehuollosta, laidunten ja ulkoilualueiden ympäristöystävällisestä ja kestävästä hoitamisesta sekä energian ja materiaalien säästeliäästä käytöstä. Opiskelija huomioi erilaisten hevosurheilulajien vaatimukset, pyrkii säilyttämään hevosrotujen monimuotoisuuden ja arvostaa perinteisiä hevostaitoja. Hän on kiinnostunut sekä henkilöstön että asiakkaiden hyvinvoinnista ja pyrkii avoimuuteen ja yhteistoimintaan sekä ymmärtää verkostoitumisen merkityksen alalla. Estetiikka Opiskelija tai tutkinnon suorittaja ottaa toiminnassaan huomioon mm. kulttuurimaiseman ja yritystoiminnan yhteensovittamisen. Hän edistää tai ylläpitää työympäristönsä viihtyisyyttä ja muuta esteettisyyttä.

7 4 (70) Viestintä ja mediaosaaminen Opiskelija tai tutkinnon suorittaja viestii monimuotoisesti ja vuorovaikutteisesti tilanteeseen sopivalla tavalla hyödyntäen kielitaitoaan mm. tiedonhankinnassaan ja asiakkaiden kanssa toimiessaan. Hän hyödyntää yleisesti käytössä olevia välineitä sekä uusia teknologisia ratkaisuja ja sovelluksia, esim. sosiaalinen media. Hän tiedottaa hevosalan yrityksen toiminnasta tilanteeseen ja tarkoitukseen sopivalla kielellä, välineellä ja sisällöllä. Matematiikka ja luonnontieteet Opiskelija tai tutkinnon suorittaja käyttää peruslaskutoimituksia työssä vaadittavien ja arkipäivän laskutehtävien ratkaisemisessa. Hän käyttää esim. kaavoja, kuvaajia, kuvioita ja tilastoja ammattitehtävien ja -ongelmien ratkaisemisessa, kuten hevostalouden tilastojen tulkinnassa, yrityksen taloushallinnon peruslaskuissa, ruokintalaskuissa sekä pinta-alojen laskemisessa. Hän soveltaa fysiikan ja kemian lainalaisuuksiin perustuvia menetelmiä ja toimintatapoja työssään, kuten laidunaitojen sähköistyksen ja hevosurheilualueiden hoitamisen osalta. Teknologia ja tietotekniikka Opiskelija tai tutkinnon suorittaja hyödyntää ammatissa käytettäviä teknologioita monipuolisesti, esimerkiksi lannanpoisto- ja ruokinta-automatiikkaa, ja käyttää koneita ja muita laitteita talliympäristön ja hevosurheilualueiden hoitamisessa. Hän ottaa työssään huomioon tekniikan hyödyt, rajoitukset ja riskit ja toimii työturvallisuutta edistäen. Hän käyttää tietotekniikkaa monipuolisesti ja hyödyntää sitä mm. tiedonhaussa, hevosten rekisteröinnissä ja kilpailutoiminnassa sekä ruokinnansuunnittelussa. Aktiivinen kansalaisuus ja eri kulttuurit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja tuntee oman hevosalan yhteiskunnalliset toimijat, yhdistykset, järjestöt ja organisaatiot. Hän osallistuu oman alansa yhdistysten toimintaan, esimerkiksi ratsastusseurat ja hevosystäväinseurat. Hän toimii asiallisesti ja työelämän vaatimusten mukaisesti eri kulttuuritaustan omaavien ihmisten kanssa kotimaassa ja kansainvälisissä toiminnoissa, kuten valmennus- ja kilpailutoiminnassa.

8 5 (70) 2 HEVOSTALOUDEN PERUSTUTKINNON AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 135 OSP, AMMATTITAITOVAATIMUKSET, ARVIOINTI JA OHJAUSSUUNNITELMA 2.1 Pakolliset tutkinnon osat, hevostenhoitaja 75 osp Työssäoppiminen pakollisissa tutkinnon osissa Koulutuskeskus Salpauksessa hevostalouden perustutkinnon pakollisten tutkinnon osien työssäoppimisen pituus on 8 viikkoa. Ammattitaitovaatimusten lisäksi opiskelija osoittaa työtä tekemällä sitoutumista hevostenhoitotyöhön, pitkäjänteistä ja suunnitelmallista työskentelyä, ammattimaista asennetta sekä elinikäisen oppisen avaintaitojen toteutumista. Työssäoppimisjaksolla opitaan ja parannetaan tutkinnon osien Yrittäminen hevostalousalalla ja Ratsastaminen ja raviurheilu ammattitaitovaatimusten mukaisia taitoja Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Yhteisten tutkinnon osien integrointi Hevostenhoidon perusteet Hevosten käsittely ja hoito niiden lajityypillinen käyttäytyminen ja riskit huomioiden Hevosen anatomian ja fysiologian perusasioiden tunteminen Ennaltaehkäisevä terveydenhoito Tavallisimmat sairaudet ja taudinaiheuttajat ja niiden hoitaminen Lääkityskirjanpidon merkitys ja ylläpito Hevosten tunnistaminen annettujen tuntomerkkien perusteella (värit ja merkit) sekä rekisteröinnin perusteiden tunteminen Tallin ja talliympäristön siisteyden ylläpito Hevosten varusteiden tunnistaminen ja valinta käyttötarkoituksen mukaan Hevosten ruokinta Rehujen ravintoaineiden ja niiden merkityksen tunnistaminen Erilaisten rehujen ja niiden laadun tunnistaminen ja hevosten ruokkiminen ravinnontarpeen mukaisesti, rehuanalyysin tulkinta Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä 1. vuonna I ja II jaksoissa. Ammattiosaamisen näyttö tehdään oppilaitoksen tallilla tallivuorossa 1. vuoden III tai IV jaksossa. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla sekä käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä. Tallin teemavuoroista kolme (Työturvallisuus ja hevosten käsittely, Ruokinta sekä Terveydenhuolto) sidotaan tutkinnon osaan; toteutetaan oppilaitoksen talleilla 1. vuoden I ja II jaksossa opettajan ja ohjaajan ohjauksessa. Opetusmenetelminä käytetään mm. tietopuolista opetusta yhteistoiminnallisin menetelmin, luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista sekä työvaltaistettua opetusta (learning by doing). Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen Äidinkieli Viestiminen erilaisissa vuorovaikutustilanteissa Tiedonhaku ja analysointi Kirjallisten töiden laatiminen Äidinkielen luku- ja kirjoitusstrategioiden hyödyntäminen Toinen kotimainen kieli, ruotsi Ammatillinen sanasto Hevosalan vuorovaikutustilanteissa viestiminen Tiedonhaku Vieras kieli englanti Ammatillinen sanasto Hevosalan vuorovaikutustilanteissa viestiminen Tiedonhaku Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen Matematiikka Peruslaskutoimitusten ja prosenttilaskujen toteuttaminen sekä mittayksiköiden muuntaminen

9 6 (70) Hevosten kavioiden hoitaminen Hevosen kavioiden ja kengityksen kunnon tarkastaminen Kengän irrottaminen ja kiinnittäminen, hokkien vaihtaminen Hevostenhoitotyössä toimiminen Työturvallisuuteen vaikuttavat tekijät hevosten kanssa toimittaessa ja talliympäristössä Työaikojen ja työohjeiden sekä eläinsuojelulain noudattaminen Pukeutuminen asianmukaisesti erilaisissa työtehtävissä Ryhmässä toimiminen EA1 kurssi Pinta-alojen ja tilavuuksien laskeminen Matemaattisten ongelmien ratkaiseminen, apuna laskin, tieto- kone ja muut matematiikan apuvälineet Fysiikka ja kemia Tieto- ja viestintätekniikka ja sen hyödyntäminen Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen Yhteiskuntataidot Työelämätaidot Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen Kulttuurien tuntemus Taide ja kulttuuri Etiikka Psykologia Ympäristöosaaminen Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä hevostenhoitotöitä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa / työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija suorittaa hevostenhoidon tavanomaisia työtehtäviä tallivuorossa (hevosten ruokinta, hevosten käsittely ja hoito, tarhaaminen, terveydenhoito, tallin ja talliympäristön puhtaanapito) sekä lähiopetuksessa (kengittäminen). Näytön kesto on 1 viikko. Näytön tavoiteajankohtana on 1. vuoden III tai IV jakso ja näyttöympäristönä oppilaitoksen työelämälähtöinen oppimisympäristö.

10 7 (70) Mahdollinen etenemisehto Ammattiosaamisen näyttö voidaan tehdä, kun EA1-kurssi ja teematalliviikot (3 kpl) on suoritettu hyväksytysti Yrittäminen hevostalousalalla, 20 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Yrittäjyys ja yrityksen perustamisprosessin osaaminen Hevosalan yrityksen toimintaympäristö Omat vahvuudet, heikkoudet ja mahdollisuudet Liikeidean kehittäminen ja yrityksen perustamisprosessi Alaa koskeva lainsäädäntö ja yhtiömuodot Markkinoinnin, yhteistyön ja vastuullisen toiminnan osaaminen Markkinoinnin kilpailukeinot (tuote, hinta, saatavuus, markkinointiviestintä ja asiakaspalvelu) Hinnoittelu ja tarjouksen tekeminen Markkinoinnin toiminta-ympäristö, verkostoituminen ja yhteistyö Laadukas ja ympäristövastuullinen toiminta Taloushallinnon, kannattavuuden ja kustannusten hallinnan osaaminen Kirjanpidon ja verotuksen perusteet Yrityksen kustannusten hallinta, tuotantotuet ja kannattavuus Työlainsäädäntö, työnantajan velvollisuudet ja palkanlaskenta Liiketoiminnan suunnittelun osaaminen Yrityksen toiminnan ja talouden suunnittelu Rahoitus ja investointien kannattavuus Yrityksen riskienhallinta Markkinointisuunnitelma Liiketoimintasuunnitelman tekeminen ja esittäminen Hevosalan yrityksessä toimiminen Työntekijänä toimiminen alan työyhteisössä Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, NY-yrityksissä, osuus kunnassa sekä yksityisen, julkisen ja kolmannen sektorin työpaikoilla. Ammattiosaamisen näyttö tehdään oppilaitoksen oppimisympäristössä 2. tai 3. vuoden aikana. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla. Harjoitustöiden ohjausta tekevät opettajat, top-ohjaaja ja ohjaajat yhteistyössä. Opetusmenetelminä käytetään mm. lähiopetusta, tiimioppimista, projektioppimista, harjoitustöitä, pelejä, simulaatioita, luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista, työssäoppimista, mobiiliohjausta, portfolioita, oppimispäiväkirjoja ja yhteistoiminnallista oppimista. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen Äidinkieli Viestiminen erilaisissa vuorovaikutustilanteissa Tiedonhaku ja analysointi Kirjallisten töiden laatiminen Äidinkielen luku- ja kirjoitusstrategioiden hyödyntäminen Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen Matematiikka Peruslaskutoimitusten ja prosenttilaskujen toteuttaminen Tieto- ja viestintätekniikka ja sen hyödyntäminen Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen Yhteiskuntataidot Työelämätaidot Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto Yrittäjyys ja yritystoiminta Pakolliset osaamistavoitteet 1osp Yrittäjyys ja yritystoiminta Valinnaiset osaamistavoitteet 3 osp Yrittäjyys ja yritystoiminta 7 osp jos opiskelija osallistuu NY-vuosi yrittäjänä toimintaan tai osuuskunnan toimintaan Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen Kulttuurien tuntemus Taide ja kulttuuri Etiikka Psykologia Ympäristöosaaminen

11 8 (70) Oman ammatin ja alan arvostaminen Vastuullinen toiminta ja yhteistyötaidot Työturvallisuus Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä maatilan, maaseutuyrityksen tai muun yrityksen kehittämis- tai liiketoimintasuunnitelman. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/ työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija laatii hevosalan yrityksen kehittämis- tai liiketoimintasuunnitelman. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohtana 2. tai 3. vuosi ja näyttöympäristönä oppilaitoksen oppimisympäristö. Mahdollinen Etenemisehto Tallin ja talliympäristön hoitaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet

12 9 (70) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Tallin ja talliympäristön hoitaminen Tallin ja talliympäristön töiden tekeminen (karsinoiden ja muiden tilojen siivous, talliympäristön puhtaanapito ja jätehuolto) Tarhojen hoitaminen, aitojen huoltaminen Laidunten hoitaminen Rehuntuotantoketjun ja laadukkaan rehun merkityksen ymmärtäminen Hevosurheilualueiden hoitaminen Kestävään kehitykseen ja sen toimintatapoihin tutustuminen Työturvallisuus Koneiden ja laitteiden käyttäminen Koneiden, teknisten laitteiden ja työkalujen käyttö (esimerkiksi traktori) päivittäisissä töissä ja korjauksessa Traktorilla ajaminen ja tarvittavien työkoneiden käyttö (T-kortin suorittaminen) Eläintenkuljettajan tutkintoa vastaavat taidot Työturvallisuuden huomioiminen ja henkilökohtaisten suojaimien käyttö Hevoskasvatus Hevoskasvatuksen ja hevosjalostuksen periaatteiden sekä lainsäädännön tunteminen Hevosen elinkaaren mukaiset toimenpiteet varsomisesta loppusijoitukseen Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä sekä Asikkalassa opetusmaatilalla 1. vuonna III ja IV jaksoissa ja kesäjaksolla kesäkuussa. Ammattiosaamisen näyttö tehdään oppilaitoksen tallilla ja opetusmaatilalla 1. vuoden IV jaksossa ja kesäjaksolla. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla sekä käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä. Tallin teemavuoroista yksi (Talliympäristön hoitaminen) sidotaan tutkinnon osaan; toteutetaan oppilaitoksen talleilla 1. vuoden II jaksossa opettajan ja ohjaajan ohjauksessa. Opetusmenetelminä käytetään mm. luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista sekä työvaltaistettua opetusta (learning by doing). Yhteisten tutkinnon osien integrointi Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen Äidinkieli Tiedonhaku ja analysointi Kirjallisten töiden laatiminen Toinen kotimainen kieli, ruotsi Ammatillinen sanasto Tiedonhaku Vieras kieli englanti Ammatillinen sanasto Tiedonhaku Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen Matematiikka Peruslaskutoimituksien ja prosenttilaskujen toteuttaminen sekä mittayksiköiden muuntaminen Pinta-alojen ja tilavuuksien laskeminen, geometrian soveltaminen Fysiikka ja kemia Suureet, lämpö, sähkö Kemian ja ympäristökemian perusteet Tieto- ja viestintätekniikka ja sen hyödyntäminen Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen Yhteiskuntataidot Työelämätaidot Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen Kulttuurien tuntemus Taide ja kulttuuri Etiikka Psykologia Ympäristöosaaminen Jätehuolto ja kierrätys Ympäristövaikutusten huomioiminen Energian ja materiaalien säästäminen Ilmastonmuutoksen torjunta Luonnon monimuotoisuuden säilyttäminen Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä työtä tallissa ja talliympäristössä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä.

13 10 (70) Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija tekee tallin ja talliympäristön hoitotöitä, hoitaa laitumia ja tarhoja sekä hevosurheilualueita kestävän kehityksen toimintaperiaatteita noudattaen. Hän ajaa traktoria ja käyttää tarvittavia koneita ja laitteita. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 1. vuoden IV jakso ja kesäjakso. Näyttöympäristönä oppilaitoksen opetusmaatila ja tallit. Mahdollinen etenemisehto Ratsastaminen ja raviurheilu, 25 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosten ja ympäristön hoitaminen Hevosten hoitaminen ja ruokkiminen kotitallilla ja matkoilla Hevosten käsitteleminen yksilöllisesti ja lajinmukainen käyttäytyminen huomioiden Eläinsuojelulainsäädännön sekä olosuhdevaatimusten tunteminen Ympäristölainsäädännön vaatimusten tunteminen ja soveltaminen (Pinta- ja pohjavesien hoito, lantahuolto, tarhojen ja laidunten hoitaminen, tarvittavat ilmoitukset) Toimiminen kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti Näyttelytoiminta ja varusteiden huoltaminen Näyttelytoiminnan perusasioiden tunteminen ja hevosenesittäminen (hevosen arvioinnin termistö) Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä sekä opetusmaatilalla 1. vuonna I-IV jaksoissa Ammattiosaamisen näyttö tehdään työssäoppimisjaksolla 1. vuoden III jaksossa tai 2. vuoden I jaksossa. Näyttöä täydennetään tarvittaessa oppilaitoksen oppimisympäristössä. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla sekä käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä. Tallin teemavuoroista kaksi (Varusteet, huolto ja käyttö sekä Työturvallisuus ja ergonomia) sidotaan tutkinnon osaan; toteutetaan oppilaitoksen talleilla 1. vuoden Yhteisten tutkinnon osien integrointi Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen Äidinkieli Viestiminen erilaisissa vuorovaikutustilanteissa Tiedonhaku ja analysointi Kirjallisten töiden laatiminen Äidinkielen luku- ja kirjoitusstrategioiden hyödyntäminen Toinen kotimainen kieli, ruotsi Ammatillinen sanasto Hevosalan vuorovaikutustilanteissa viestiminen Tiedonhaku Vieras kieli englanti Ammatillinen sanasto Hevosalan vuorovaikutustilanteissa viestiminen Tiedonhaku

14 11 (70) Ratsastamisen perusvarusteiden sekä yleisimmin käytettyjen erikoisja lisävarusteiden huoltaminen ja korjaaminen sekä käyttöturvallisuuden tarkastaminen Ajamisen perusvarusteiden sekä yleisimmin käytettyjen erikois- ja lisävarusteiden huoltaminen ja korjaaminen sekä käyttöturvallisuuden tarkastaminen Ruokinta ja ruokinnan suunnittelu Ruokintasuunnitelman tekeminen ja seuraaminen erilaisille hevosille tarkoituksenmukaisia rehuja hyödyntäen Ratsastaminen ja juoksuttaminen Hevosen juoksuttaminen Hevosen satuloiminen Ratsastaminen tahdissa ja tasapainossa Raviurheilu ja varsanopetus Hevosen valjastaminen eri käyttötarkoituksiin (ravivaljastus, työajovaljastus) Hevosen ajaminen turvallisesti Avustaminen varsanopetuksessa II ja III jaksossa opettajan ja ohjaajanohjauksessa. Näyttelytoiminnan osuus toteutetaan yhdessä Hevoskasvatuksen kokonaisuuden kanssa ja Ympäristölainsäädännön osaaminen toteutetaan yhdessä Tallin ja talliympäristön hoitaminen kokonaisuuden kanssa (Tallin ja talliympäristön hoitaminen tutkinnon osa). Opetusmenetelminä käytetään mm. luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista, työvaltaistettua opetusta (learning by doing), oppimispäiväkirjan täyttämistä sekä työssäoppimista. Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen Matematiikka Peruslaskutoimituksien ja prosenttilaskujen toteuttaminen sekä mittayksiköiden muuntaminen, esimerkiksi ruokintalaskut Fysiikka ja kemia Tieto- ja viestintätekniikka ja sen hyödyntäminen Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen Yhteiskuntataidot Työelämätaidot Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto Työkyvyn ylläpitäminen (terveellisten elämäntapojen edistäminen) Oman ammatin kuormittavuustekijöiden tunnistaminen ja riskitekijöiden ennaltaehkäisy Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen Kulttuurien tuntemus Taide ja kulttuuri Etiikka Psykologia Ympäristöosaaminen Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä hevostenhoitotöitä tallissa ja talliympäristössä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla

15 12 (70) Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija tekee hevostenhoitotöitä tallissa ja talliympäristössä, huolehtii hevosten liikunnasta ja esittää hevosen näyttelyssä tai muussa vastaavassa tilanteessa. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 1. vuoden III jakso tai 2. vuoden I jakso ja näyttöympäristönä on työssäoppimispaikka. Ammattiosaamisen näyttöä jatketaan toisessa työpaikassa/ työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Mahdollinen etenemisehto Valinnaiset tutkinnon osat Valitaan 60 osaamispistettä kohdasta 2.2 tai erikoistuttaessa ravihevosten hoitamiseen kohdat ja vähintään 10 osaamispistettä kohdista tai kohdasta 4. Tai erikoistuttaessa hevosharrastepalvelujen tuottamiseen valitaan kohdat ja vähintään 10 osaamispistettä kohdista tai kohdasta 4. Työssäoppiminen erikoistuttaessa ravihevosen hoitamiseen Koulutuskeskus Salpauksessa hevostalouden perustutkinnon ravihevosen hoitamiseen erikoistavien tutkinnon osien työssäoppimisen pituus on 12 viikkoa. Ammattitaitovaatimusten lisäksi opiskelija osoittaa työtä tekemällä sitoutumista hevostenhoitotyöhön, pitkäjänteistä ja suunnitelmallista työskentelyä, ammattimaista asennetta sekä elinikäisen oppisen avaintaitojen toteutumista. Työssäoppiminen erikoistuttaessa hevosharrastepalveluiden tuottamiseen Koulutuskeskus Salpauksessa hevostalouden perustutkinnon hevosharrastepalveluiden tuottamiseen erikoistavien tutkinnon osien työssäoppimisen pituus on 12 viikkoa. Ammattitaitovaatimusten lisäksi opiskelija osoittaa työtä tekemällä sitoutumista hevostenhoitotyöhön, pitkäjänteistä ja suunnitelmallista työskentelyä, ammattimaista asennetta sekä elinikäisen oppisen avaintaitojen toteutumista Ravihevosten hoitaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma)

16 13 (70) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Ravihevosten hoitaminen Ravihevosen hoitaminen Ravihevosen vastuullisena hoitajana toimiminen ravikilpailuissa ja muissa tapahtumissa Ravikilpailusääntöjen tunteminen Ravihevosen varusteiden sopivuuden arvioiminen ja varusteiden huoltaminen Ravitallissa työskenteleminen Ravitallin toiminnan suunnitteleminen ja töiden tekeminen tietyllä ajanjaksolla Ravitallin päivittäisestä toiminnasta huolehtiminen Rutinoituminen asiakaspalveluun ja rakentavasti työyhteisössä toimiminen Peruskengitys Ravihevosen peruskengityksen tekeminen Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä, Jokimaan raviradan ympäristöissä sekä työssäoppimispaikoilla Ammattiosaamisen näyttö tehdään työssäoppimisessa 2. vuoden III jaksossa tai 3. vuoden III jaksossa Näyttöä täydennetään tarvittaessa oppilaitoksen oppimisympäristössä. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla sekä käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä. Opetusmenetelminä käytetään mm. käytännön harjoituksia luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista, työvaltaistettua opetusta (learning by doing), oppimispäiväkirjan täyttämistä sekä työssäoppimista Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä ravitallilla. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa / työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija työskentelee ravitallilla hoitaen ravihevosia, tehden ravitallin töitä ja palvelemalla asiakkaita. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka.

17 14 (70) Mahdollinen etenemisehto Eri-ikäisten ravihevosten valmentaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Eri-ikäisten ravihevosten hoitaminen ja valmentaminen Eri-ikäisten ja eri valmennusvaiheessa olevien hevosten valmentamisen perusasioiden tunteminen ja valmennussuunnitelman laatiminen Valmennusfysiologian perusteiden hyödyntäminen Valmennussuunnitelman toteutumisen arvioiminen Varsanopetuksessa avustaminen Ravihevosjalostuksen perusteiden tunteminen Ravihevosten varusteiden käyttäminen Varusteiden kunnon ja tarpeellisuuden arvioiminen sekä yleisimpien lisävarusteiden ja apuvälineiden käyttäminen Hevosen valjastaminen valmennusja kilpavaljastukseen Ravitallin ympäristön hoitaminen Reittien ja ratojen hoitamisen perusteiden hallinta ja koneiden käyttäminen Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä, Jokimaan raviradan ympäristöissä sekä työssäoppimispaikoilla. Ammattiosaamisen näyttö tehdään oppilaitoksen oppimisympäristössä yhteistyössä yhteistyökumppaneiden kanssa 2. vuoden IV jaksossa tai 3. vuoden IV jaksossa Näyttöä täydennetään tarvittaessa oppilaitoksen muissa oppimisympäristössä. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla sekä käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä. Opetusmenetelminä käytetään mm. käytännön harjoituksia luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista, työvaltaistettua opetusta (learning by doing), oppimispäiväkirjan täyttämistä sekä työssäoppimista. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä ravitallilla tai hevosia kasvattavassa talliyrityksessä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu.

18 15 (70) Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija tekee hevostenhoitotöitä työskentelemällä ravitallilla tai hevosia kasvattavassa talliyrityksessä. Hän hoitaa ja toteuttaa eri-ikäisten ravihevosten hoidon ja valmennuksen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi ja näyttöpaikkana oppilaitoksen työelämälähtöinen oppimisympäristö. Mahdollinen etenemisehto Kilpahevosten hoitaminen ja ravitallilla työskenteleminen, 20 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Kilpahevosten hoitaminen Vastuullisena hoitajana toimiminen kilpailumatkoilla ja kilpailupaikalla Hevosen käyttäytymisen ja terveydentilan muutosten tunnistaminen Kilpahevosen terveydenhoidosta ja ruokinnasta huolehtiminen Kilpahevosen ruokintasuunnitelman laatiminen ja ruokinnan onnistumisen seuraaminen Antidoping- ja eläinsuojelusäännösten tunteminen Ravitallilla työskenteleminen Tallin ja ympäristön siisteyden ylläpitäminen Kestävän kehityksen periaatteiden tunteminen Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä, Jokimaan raviradan ympäristössä, raviradoilla sekä työssäoppimispaikoilla Ammattiosaamisen näyttö tehdään työssäoppimisessa 2. vuoden III jaksossa tai 3. vuoden III jaksossa. Näyttöä täydennetään tarvittaessa oppilaitoksen oppimisympäristössä. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla sekä käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä. Opetusmenetelminä käytetään mm. käytännön harjoituksia luentoja, itseoppimista, verkko-oppimista, työvaltaistettua opetusta (learning by doing), oppimispäiväkirjan täyttämistä sekä työssäoppimista Yhteisten tutkinnon osien integrointi

19 16 (70) Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä ravitallilla sekä hevosenhoitajana ravikilpailuissa. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija työskentelee ravitallilla hoitaen talliympäristöä sekä toimii kilpahevosten vastuullisena hoitajana kotitallilla ja ravikilpailuissa. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi ja näyttöpaikana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Hevosharrasteohjaajan työskenteleminen ajo- ja ratsuhevosten kanssa, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet

20 17 (70) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosten hoitaminen Hevosten hoitosuunnitelman laatiminen niiden kunnon, käytön ja terveydentilan huomioiden Hevosten lajikäyttäytymisen ja yksilöllisten erojen huomioiminen hoidossa ja ruokinnassa Hevosten ratsastaminen ja ajaminen Opetetulla hevosella ajaminen Ratsastustaidon kehittäminen kouluratsastuksessa (vaaditun kouluradan ratsastaminen turvallisesti, hyvässä istunnassa hevosen halliten) Ratsastustaidon kehittäminen este- ratsastuksessa (vaadittujen esteratojen ratsastaminen turvallisesti, hyvässä istunnassa hevosen halliten) Ratsastustaidon kehittäminen maastoratsastuksessa (maastossa hevosen kanssa liikkuminen turvallisesti, hyvässä istunnassa hevosen halliten) Opiskelija suorittaa hyväksytysti kouluratsastusohjelman IV (He B KN Special) sekä esteradat 1 ja 2 Ratsastuksen perusasioiden hallitseminen tasolla He B Liikennesääntöjen ja jokamiehenoikeuksien tunteminen Oman ajo- ja ratsastustaidon arvioiminen ja niiden kehittäminen Ratsastuksen ja ajamisen perusperiaatteiden tunteminen Tutkinnon osassa ratsastuksen harjoittelu tapahtuu opettajan johdolla oppilaitoksen maneesissa ja maastoissa koulu-, este- ja maastoratsastustunneilla. Ratsastusta harjoitellaan lisäksi tarvittaessa työssäoppimalla ja itseopiskeluna. Hevostenhoidon harjoittelu tapahtuu työssäoppimisessa ratsastuskoululla sekä oppilaitoksen oppimisympäristössä mm. tallivuorossa. Ratsastuksen teoriaa opiskellaan opettajan johdolla oppilaitoksessa luennoin, yhteistoiminnallisin menetelmin, itseoppimalla, projektioppimalla ja tiimioppimalla. Opetus tapahtuu 2. tai 3. opiskeluvuonna. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä tallissa, jossa hän myös ajaa ja ratsastaa hevosia. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu.

21 18 (70) Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija työskentelee tallissa, jossa hän myös ajaa ja ratsastaa hevosia. Ratsastuksessa hän ratsastaa estetehtäväradat 1 ja 2, kouluratsastuksessa ohjelman IV sekä ratsastaa maastossa. Näyttöpaikkana työssäoppimispaikat sekä oppilaitoksen oppimisympäristö. Ratsastuksen näytöt annetaan oppilaitoksella tai työssäoppimispaikassa. Kouluratsastuksen ohjelma IV: Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Esteratsastuksen tehtäväradat 1 ja 2, 80 cm: Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi. Mahdollinen etenemisehto Hevosharrastajan ohjaaminen, 20 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Ohjaaminen ja asiakaspalvelu Erilaisten asiakkaiden opettaminen (hevostaidot, kouluratsastus, maastoratsastus), turvallisuus, selkeä äänenkäyttö, hevosten hyvinvoinnin huomioiminen Asiakaspalvelu ja sen merkityksen ymmärtäminen Asiakkaiden opastaminen asianmukaiseen pukeutumiseen erilaisissa tilanteissa (työturvallisuus, ergonomia, siisteys) Opetuksen ja palveluiden suunnitteleminen Opetuksen ja palveluiden suunnitteleminen harrastetallilla Asianmukainen pukeutuminen erilaisissa tilanteissa (työturvallisuus, ergonomia, siisteys) SRL:n Toimiva talliohjeistus Opetushevosen ominaisuuksien Opetus tapahtuu oppilaitoksessa ja työssäoppimispaikalla. Ratsastuksenohjaamista harjoitellaan ensin oppilaitoksessa harjoitustunteja pitäen, ja sitä jatketaan työssäoppimispaikalla. Ohjattavana on joko oman ryhmän opiskelijoita tai 1. tai 2. vuoden opiskelijoita. Asiakkaiden opettamista hevostenhoitoon harjoitellaan ensin oppilaitoksessa ja myöhemmin työssäoppimalla ratsastuskoulussa. Ratsastuskoulutoimintaa harjoitellaan opettajan johdolla oppilaitoksessa luennoin, yhteistoiminnallisin menetelmin, itseoppien, projekti- ja tiimioppimismenetelmin. Opintoja suoritetaan myös verkko-opin- Yhteisten tutkinnon osien integrointi

22 19 (70) tunnistaminen ja hevosen soveltuvuus opetuskäyttöön Ensiapu 2 kurssin suorittaminen toina ja oppimispäiväkirjalla työssäoppimisen aikana. Opetus tapahtuu 2. tai 3. opiskeluvuonna. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä hevosharrastepalveluja tuottavassa yrityksessä ja ohjaamalla asiakkaita hevosten hoidossa ja ratsastuksessa. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työ- kohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija työskentelee hevosharrastepalveluja tuottavassa yrityksessä ja ohjaa asiakkaita hevosten hoidossa ja ratsastuksessa. Näyttöpaikkana ovat työssäoppimispaikat sekä oppilaitoksen oppimisympäristöt. Näy- tön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi. Mahdollinen etenemisehto Hevosharrastepalvelujen tuottaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma)

23 20 (70) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Palvelukokonaisuuden suunnittelu Hevosharrastepalvelukokonaisuuden suunnitteleminen, hinnoittelu ja markkinointi Palveluihin liittyvien laatu- ja turvallisuusvaatimusten selvittäminen Palvelukokonaisuuden toteuttaminen ja asiakaspalvelu Hevosharrastepalvelukokonaisuuden toteuttaminen Yrityksen palvelutarjontaan liittyvien töiden tekeminen Asiakaspalvelu ja sen merkityksen ymmärtäminen Asiakaspalvelu toisella kotimaisella tai vieraalla kielellä Toimialan mukaisten koneiden ja laitteiden käyttäminen turvallisesti Yrittäjämäinen ote työskentelyyn Harrastepalvelujen tuottamisen teoriaa opiskellaan opettajan johdolla oppilaitoksessa luokkaopetuksena ja projektityöskentelynä oppilaitoksen talleilla ja maneesissa. Palvelukokonaisuuden tuottaminen ja asiakaspalvelu tapahtuu työssäoppimisessa ratsastuskoululla, vaellustallilla tai muussa hevosharrastepalveluja tuottavassa yrityksessä. Opetus tapahtuu luentoina, projektioppimisena, yhteistoiminnallisin menetelmin ja tiimioppimisena. Opetuksessa voidaan käyttää verkko-opetusta. Opetus tapahtuu 2. tai 3. opiskeluvuonna. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä hevosharrastepalveluja tuottavassa yrityksessä suunnitellen ja toteuttaen yrityksen tarjoamia palveluja tai tuotteisten ja markkinoiden yrityksen erityisosaamista. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammatti osaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija työskentelee hevosharrastepalveluja tuottavassa yrityksessä suunnitellen ja toteuttaen yrityksen tarjoamia palveluja tai tuotteistaen ja markkinoiden yrityksen erityisosaamista. Näyttöpaikkana ovat työssäoppimispaikat tai oppilaitoksen oppimisympäristöt. Näytön

24 21 (70) kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi. Mahdollinen etenemisehto EA 2-kurssin tulee olla suoritettu ennen työssäoppimista Näyttely- ja kilpahevosten hoitaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Näyttely- ja kilpahevosten hoitaminen Näyttely- ja kilpahevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen kotitallilla ja kilpailupaikalla Hevosten ruokkiminen Hevosen varustaminen ja varusteiden huoltaminen Hevosten käytön ja hoidon suunnitteleminen ja toteuttaminen Hevosten kuljettaminen Hevosten valmisteleminen näyttelyja kilpailukuntoon Hevosten verrytteleminen ja hoitaminen suoritusten jälkeen Kilpailusääntöjen ja olosuhteiden huomioiminen Erityisolosuhteiden ja vaatimusten huomioiminen näyttely- ja kilpahevosten hoidon suunnittelussa Näyttely- ja kilpailusääntöjen tunteminen Hevosten lääkintää ja antidopingia koskevien sääntöjen tunteminen ja noudattaminen Terveystiedon hyödyntäminen hevosten hoidossa Työntekijänä toimiminen Oman työn suunnitteleminen ja toteuttaminen Työhyvinvoinnin ylläpito ja muiden työntekijöiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen edistäminen (hevosen huoltovälineiden valinta ja säilytys, vesi- ja jätehuolto kilpailupaikalla, ajovälineiden hygienia ja huolto) Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien kilpatallilla. Työssäoppimisen kesto on 10 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat

25 22 (70) Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä kilpatallilla. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammatti osaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Hevosen kilpailukuntoon valmistaminen sekä sen hoitaminen ja huoltaminen ennen ja jälkeen kilpailusuorituksen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Varusteiden huollon ja valmistamisen perusosaaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Varustehuollon perusosaaminen Hevosvarusteiden ja niiden käyttötarkoituksen tunnistaminen Varusteiden korjaustarpeen arvioiminen ja käyttöturvallisuuden varmistaminen Varusteiden huoltotarpeen tunnistaminen, työn suunnitteleminen ja varusteiden huoltaminen Varusteiden valmistamisen perusosaaminen Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien hevosvarusteita huoltavassa, korjaavassa ja valmistavassa yrityksessä. Työssäoppimisen kesto on 10 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa Yhteisten tutkinnon osien integrointi

26 23 (70) Kestävien perusvarusteiden suunnitteleminen ja valmistaminen Hevosvarusteiden sovittaminen Hevosvarusteiden ompeleminen käsin ja koneella Hevosvarusteiden huollon ja valmistuksen kustannusrakenteen laskeminen Työntekijänä toimiminen Työilmapiirin ja työhyvinvoinnin ylläpito sekä asiakkaiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen edistäminen (materiaalien käsittelyaineiden ja materiaalien valinta, jätteiden käsittely ja kierrätys, kemikaalien säilyttäminen) Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa huoltamalla, korjaamalla ja valmistamalla yksinkertaisia hevosvarusteita. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Hevosvarusteiden huoltaminen, korjaaminen ja valmistaminen sekä kustannusten laskeminen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto -

27 24 (70) Hevosurheilun lajeissa toimiminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosurheilulajin perusteiden tunteminen Valitun hevosurheilulajin ja kokonaisuuden yhteiskunnallisen ja taloudellisen merkityksen arvioiminen (Lajit esim. raviurheilu, monté, ratsastuksen olympialajit, valjakkoajo, matkaratsastus, vikellys, lännenratsastus, laukkaurheilu) Valitun hevosurheilulajin kilpailusääntöjen tunteminen Lajikohtaisten suomalaisten ja kansain- välisten tunnuslukujen hyödyntäminen lajin kuvailemisessa (esim. sponsoreille ja muille sidosryhmille) Hevosurheilulajissa toimiminen Kilpailijan avustajana valitussa hevosurheilulajissa toimiminen Hevosen käsitteleminen ja käyttäminen valitussa lajissa Hevosurheiluvarusteiden tunnistaminen ja käyttäminen Lajikohtaisten kilpailusääntöjen noudattaminen Hevosrotujen lajikohtainen tunnistaminen Työntekijänä toimiminen Työhyvinvoinnin ylläpito ja muiden työn- tekijöiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen edistäminen Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien valittuun hevosurheilulajiin erikoistuneessa hevosalan yrityksessä. Työssäoppimisen kesto on 10 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa osallistumalla valitun ravi- tai ratsastusurheilun lajin harjoituksiin/ kilpailuihin. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän

28 25 (70) osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammatti osaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Valitun ravi- tai ratsastusurheilun lajin harjoituksiin / kilpailuihin osallistuminen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Ravihevosen ajaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosen valjastaminen ja varusteiden tunteminen Hevosen valjastaminen valmennusja kilpavaljastukseen Varusteiden kunnon ja tarpeellisuuden arvioiminen Ravihevosen varusteiden tunnistaminen ja käytön hyödyntäminen Yleisimpien lisävarusteiden käyttäminen Ravihevosten hoitaminen ja ajaminen Hevosten hoitaminen Ravihevosten valmentaminen valmennussuunnitelman mukaan Hevosten ajaminen Ravihevosen valmennuksen ja hoidon suunnitteleminen ja hevosten päiväohjelman toteuttaminen Työntekijänä toimiminen Työhyvinvoinnin ylläpito ja muiden työntekijöiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien ravitallilla. Työssäoppimisen kesto on 10 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa. Yhteisten tutkinnon osien integrointi

29 26 (70) edistäminen (hevosten kuljetus, harjoituskenttien ja ratojen kuluminen ja hoito) Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa ajamalla ravihevosia. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Ravihevosen valjastaminen, ajaminen ja hoitaminen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Hevosjalostus ja siitoshevosten hoitaminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma)

30 27 (70) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Siitoshevosten hoitaminen Siitostallin ja hevosten päivittäisen ja kausittaisen hoidon suunnitteleminen ja töiden tekeminen Siitoshevosten käsitteleminen, hoitaminen ja ruokkiminen sekä ruokinnan perusasioiden tunteminen Tammojen astutukseen ja siemennykseen osallistuminen sekä varsomisen valvonta Siitoshevosten terveyden edistäminen Eri-ikäisten varsojen hoitaminen Eri-ikäisten varsojen käsitteleminen, hoitaminen ja ruokkiminen sekä ruokinnan perusasioiden tunteminen Avustaminen varsan ajolle opettamisessa Eri-ikäisten varsojen terveyden edistäminen Hevoskasvatuksen ja jalostuksen perusteiden tunteminen Jalostustiedon hyödyntäminen; siitoshevosten valitseminen hevoskasvatuksessa Hevosen lisääntymisfysiologian perusteiden tunteminen Työntekijänä toimiminen Työhyvinvoinnin ylläpito ja muiden työntekijöiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen edistäminen Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien hevoskasvatusta harjoittavassa yrityksessä. Työssäoppimisen kesto on 10 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä tallissa, jossa harjoitetaan hevoskasvatusta. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammatti osaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään

31 28 (70) muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Hevoskasvatustallissa työskenteleminen ja siitoshevosten ja varsojen hyvinvoinnista huolehtiminen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Hevosklinikka-avustajana toimiminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosklinikan töiden tekeminen Hevosten käsitteleminen tutkimusja hoitotilanteissa Eläinlääkärin avustaminen toimenpiteissä Hevosten hoitaminen toimenpiteiden jälkeen Klinikkatilojen ja välineiden sekä lääkevaraston huoltaminen ja hoitaminen Asiakkaiden vastaanottaminen ja asiakaspalvelu Klinikan kirjanpitoon tutustuminen Potilaiden hoitaminen ja hoitotiloista huolehtiminen Klinikan toimistotöiden päivittäinen suunnitteleminen ja tekeminen henkilöstön kanssa Klinikan tietojenkäsittelyohjelmien käyttäminen Klinikkatyöskentelyn säädösten ja perus- teiden tunteminen Eläinsuojelulainsäädännön ja muiden viranomaissäädöksien noudattaminen hevosklinikkatyössä Hevosen anatomian ja fysiologian sekä yleisimpien sairauksien tuntemisen hyödyntäminen klinikkatyössä Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien hevosklinikalla. Työssäoppimisen kesto on 10 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa. Yhteisten tutkinnon osien integrointi

32 29 (70) Hygienian, aseptiikan ja farmakologian tietämyksen hyödyntäminen klinikkatyössä, lääkkeiden annostelu Työntekijänä toimiminen Työhyvinvoinnin ylläpito ja muiden työntekijöiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen edistäminen Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä avustajana hevosklinikalla. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammatti osaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Työskenteleminen hevosklinikka-avustajana. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma)

33 30 (70) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Oman osaamisen tuotteistaminen markkinoilla olevien liiketoimintamahdollisuuksien kartoittaminen oman ammatillisen osaamisen arvioiminen omien liiketoimintaedellytysten arvioiminen tiedonhaku Liiketoimintasuunnitelma liiketoimintasuunnitelman laatiminen kokonaisuudessaan (budjetti, rahoitussuunnitelma) yritysmuodon valinta riskit ja vakuutukset suunnitelman toteutusmahdollisuuksien kriittinen arviointi pitsaus, hissipuhe tiedon hankinta NY-yrityksessä toimiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Noudatetaan Vuosi yrittäjänä ry:n oppimisohjelman periaatteita ( ja sitä täydennetään kirjoittamalla varsinainen liiketoimintasuunnitelma ( Osuuskunnassa toimiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Toimitaan Osuuskunta Taidottajassa ja laaditaan varsinainen liiketoimintasuunnitelma ( Työssäoppimalla Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä kattavasti osoittaa, voidaan apuna käyttää pelillisyyttä. Työssäoppiminen voidaan toteuttaa laatimalla yritykselle liiketoimintasuunnitelma ( Eri tutkintojen yhteistoteutus Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Toteutetaan vähintään lukuvuoden mittaisena valmennusprosessina. Hyödynnetään tiimioppimisen ja -yrittäjyyden työkaluja ja menetelmiä. oppimissopimus dialogitreenit valmennuspäivät kehityskeskustelut Lähiopetus Oman osaamisen tuotteistaminen ja liiketoimintasuunnitelman laatiminen ( Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Kts. Tutkinnon perusteet. Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Ammattiosaamisen näytön kuvaus Liiketoimintasuunnitelman laatiminen laskelmineen (

34 31 (70) Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Opiskelijan ohjaaminen työpaikan ja/tai oppilaitoksen toimintatavat ja säännöt (mm. työaika, työvaatetus, tauot, poissaolokäytännöt, myöhästelyt, kännykän käyttö, vaitiolovelvollisuus) työtehtäviin perehdytys työturvallisuusriskit ja työturvallisuusohjeet koneiden ja laitteiden käytön opastus ja työturvallisuus ohjauskeskustelu (ohjauksen keinot, ohjaustyylit ja palautteen antaminen) oman alan esittely (työ- ja koulutusmahdollisuudet) Suunnitelma työssäoppimisesta ja ammattiosaamisen näytöistä Työssäoppiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Opiskelija ohjaa oman työssäoppimisensa ohessa toisia opiskelijoita. NY-yrityksessä toimiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Opiskelija ohjaa oman toimintansa ohessa toisia opiskelijoita. Osuuskunnassa toimiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Yhteisten tutkinnon osien integrointi tutkinnon rakenne ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet ja kriteerit suunnitelma työssäoppimisesta tutkinnon osan tavoitteet työssäoppimiselle henkilökohtaiset tavoitteet työssäoppimiselle työssäoppimisen sopimus suunnitelma ammattiosaamisen näytöstä itsearviointi työssäoppimisen päiväkirja ammattiosaamisen näytön itsearviointi tutkinnon osan kriteerien mukaisesti ja arviointikeskusteluun osallistuminen Opiskelija ohjaa oman toimintansa ohessa toisia opiskelijoita. Eri tutkintojen yhteistoteutus Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Opiskelija tukee ja ohjaa toisia opiskelijoita aktiivisesti (mentorointi, tutorointi). Lähiopetus Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Opiskelija tukee ja ohjaa toisia opiskelijoita aktiivisesti (mentorointi, tutorointi). Ammattitaidon osoittamistavat Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Ammattiosaamisen näytön kuvaus Toimiminen ja analysointi työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöjen prosessin eri vaiheissa sekä toisten opiskelijoiden perehdyttäminen ja ohjaaminen.

35 32 (70) Yrityksessä toimiminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Liiketoimintaympäristön selvittäminen asiakkaat kilpailutilanne trendit, sesongit, digitalisoituminen, muutoksen asiakkaiden ostokäyttäytymisessä, arvostusten muutokset esim. lähituotanto, kestävä kehitys jne. taloudellinen tilanne yrityksen toimintaa koskeva lainsäädäntö (esim. kuluttaja- ja työlainsäädäntö) Liikeidean täsmentäminen ja yrityksen toiminnan suunnittelu mitä, kenelle, miten, miksi? asiakirjat tuotekehitys, tuotteistaminen markkinointi tuotteet, palvelut yhteistyökumppanit NY-yrityksen lopettaminen osuuskunnan jäsenyydestä luopuminen Yrityksen työtehtävien tekeminen oman alan työtehtävien tekeminen oman työn suunnittelu (ajankäyttö, järjestelmällisyys) yrityksen esittely tieto- ja viestintätekniikan käyttö ja sovellusten hallinta kestävä kehitys työturvallisuus NY-yrityksessä toimiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Noudatetaan Vuosi yrittäjänä ry:n oppimisohjelmaa (nyvuosiyrittajana.fi) 1-3 lukukauden aikana. NY-yrityksen perustaminen ja liiketoiminnan pyörittäminen omalla opiskelualalla NY-asiakirjat ovat osa ammattiosaamisen näyttöä Osuuskunnassa toimiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Noudatetaan Osuuskunta Taidottajan sääntöjä sekä osuuskuntalakia 1-3 lukuvuoden aikana. Osuuskunta Taidottajaan liittyminen ja liiketoiminnan pyörittäminen omalla opiskelualalla yrittäjän asiakirjat ovat osa ammattiosaamisen näyttöä Työssäoppimalla Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä kattavasti osoittaa, voidaan apuna käyttää pelillisyyttä. Työssäoppiminen voidaan toteuttaa - aloittavassa yrityksessä tai - yrityksessä, joka esim. haluaa tuoda markkinoille uuden tuotteen tai - laajentua uudelle liiketoiminta-alueelle tai - muuten kehittää ja täsmentää liiketoimintaansa Opiskelija dokumentoi toimintaansa esim. oppimispäiväkirjaan Yhteisten tutkinnon osien integrointi

36 33 (70) Projektioppiminen Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Projektioppiminen voidaan toteuttaa erilaisissa ennakkosuunnitelmia ja jälkitoimia sekä yrittäjämäistä toimintatapaa vaativissa projektissa/projekteissa. Tiimiyrittäjänä toimiminen NY:ssä tai osuuskunnassa Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Toteutetaan vähintään lukuvuoden mittaisena valmennusprosessina koulutetun tiimivalmentajan kanssa. Hyödynnetään tiimioppimisen ja -yrittäjyyden työkaluja ja menetelmiä. - oppimissopimus - dialogitreenit - valmennuspäivät - kehityskeskustelut Eri tutkintojen yhteistoteutus Integroituu ammatillisten tutkinnon osien kanssa. Toteutetaan vähintään lukuvuoden mittaisena valmennusprosessina. Hyödynnetään tiimioppimisen ja -yrittäjyyden työkaluja ja menetelmiä. - oppimissopimus - dialogitreenit - valmennuspäivät - kehityskeskustelut. Ammattitaidon osoittamistavat Kts. Tutkinnon perusteet. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Omassa yrityksessä/ harjoitusyrityksessä / vastaavassa yrityksessä toimiminen - toimii yhteistyökumppaneiden kanssa - selvittää, täsmentää ja kehittää yrityksen liikeideaa - dokumentoi - toimii yrityksen työtehtävissä yrittäjämäisesti Huippuosaajana toimiminen, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet

37 34 (70) (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Huippuosaajan töiden suunnitteleminen Työn tavoitteiden ja aikataulun suunnitteleminen realistiseksi ja toteuttamiskelpoiseksi korkeat laatuvaatimukset huomioiden Huipputuotannon, -tuotteen tai -palvelun laatuvaatimusten huomioiminen Työturvallisuusmääräysten ja -ohjeiden toteutumisen varmistaminen Huippuosaajana työskenteleminen Työskenteleminen alan huippuosaamista vaativissa tehtävissä Alan työtehtäväkokonaisuuksien ja töiden sekä laajan materiaalivalikoiman hallitseminen Työtehtävään ja työympäristöön soveltuvan työmenetelmän ja työvälineiden sekä materiaalin valinta ja käyttö Ongelmien ratkaiseminen ja muutoksiin sopeutuminen Asiakkaan kanssa kommunikoiminen äidinkielellään ja vähintään yhdellä itselleen vieraalla kielellä Oman osaamisen arvioiminen ja uudistaminen Laadukas ja kestävän kehityksen mukainen toiminta Kustannustehokas ja tuloksellinen toiminta Huippuosaajana työyhteisössä toimiminen Omien henkisten voimavarojen mitoittaminen työtehtävän mukaan Työn ja työympäristön kehittäminen Toimiminen alan verkostoissa Toimiminen työyhteisössä työhyvinvointia edistäen ja osallistuminen työyhteisön kehittämiseen Tutkinnon osa toteutetaan työskennellen hevosalan huippuosaamista vaativissa työtilanteissa tai hevosalan kansallisissa / kansain- välisissä ammattitaitokilpailuissa (esim. Taitaja-kilpailut). Tutkinnon osa tehdään 2. tai 3. vuoden aikana. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toimimalla huippuosaamista vaativissa oman alan työtilanteissa. Osaaminen on mahdollista osoittaa myös kansallisissa ja kansainvälisissä kilpailutilanteissa. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammatti- taitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen

38 35 (70) kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla Ammattiosaamisen näytön kuvaus Huippuosaamista vaativissa hevosalan työtilanteissa toimiminen tai hevosalan kansallisissa ja kansainvälisissä ammattitaitokilpailuissa kilpaileminen. Näytön kesto on 1 viikko. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka tai hevosalan kansalliset ja kansainväliset ammattitaitokilpailut. Mahdollinen etenemisehto Hevosten hoitaminen ja ruokinta, 15 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet (toteutussuunnitelma) Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevostenhoidon perusteet Hevosten käsittely ja hoito niiden lajityypillinen käyttäytyminen ja riskit huomioiden Hevosen anatomian ja fysiologian perusasioiden tunteminen Ennaltaehkäisevä terveydenhoito Tavallisimmat sairaudet ja taudinaiheuttajat ja niiden hoitaminen Lääkityskirjanpidon merkitys ja ylläpito Hevosten tunnistaminen annettujen tuntomerkkien perusteella (värit ja merkit) sekä rekisteröinnin perusteiden tunteminen Tallin ja talliympäristön siisteyden ylläpito Hevosten varusteiden tunnistaminen ja valinta käyttötarkoituksen mukaan Hevosten ruokinta Rehujen ravintoaineiden ja niiden merkityksen tunnistaminen Erilaisten rehujen ja niiden laadun tunnistaminen ja hevosten ruokkiminen ravinnontarpeen mukaisesti, rehuanalyysin tulkinta Tutkinnon osan opetus toteutetaan oppilaitoksen oppimisympäristössä, luokkahuoneissa, talleilla ja talliympäristössä sekä työssäoppien tallityrityksessä. Ammattiosaamisen näyttö tehdään joko työssäoppimispaikassa tai oppilaitoksen tallilla tallivuorossa. Työssäoppimisen kesto on 5 viikkoa, sisältäen 1 viikon mittaisen ammattiosaamisen näytön. Mikäli ammattiosaamisen näyttö annetaan oppilaitoksen tallilla, on työssäoppimisjakson kesto 4 viikkoa. Opetus toteutetaan lähiopetuksena opettajan johdolla, käytännön harjoituksina opettajan ja ohjaajan yhteistyössä (tallivuoro) sekä työssäoppien työpaikkaohjaajan ja opettajan ohjauksessa. Opetusmenetelminä käytetään mm. tietopuolista opetusta yhteistoiminnallisin menetelmin, luentoja, itseoppimista, verkkooppimista sekä työvaltaistettua opetusta (learning by doing). Yhteisten tutkinnon osien integrointi

39 36 (70) Hevostenhoitotyössä toimiminen Työturvallisuuteen vaikuttavat tekijät hevosten kanssa toimittaessa ja talliympäristössä Työaikojen ja työohjeiden sekä eläinsuojelulain noudattaminen Pukeutuminen asianmukaisesti erilaisissa työtehtävissä Ryhmässä toimiminen Tutkinnon osa on tarkoitettu muita aloja kuin hevostalouden perustutkintoa opiskelevien valinnaiseksi opinnoksi. Tutkinnon osa toteutetaan pääasiassa IV jaksossa. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa työskentelemällä talliyrityksessä hevostenhoitotöissä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Opiskelija suorittaa hevostenhoidon tavanomaisia työtehtäviä, joita ovat esimerkiksi hevosten ruokinta, hevosten käsittely, hoitaminen ja tarhaaminen, terveydenhoito sekä tallin ja talliympäristön puhtaanapito. Näytön kesto on 1 viikko. Näytön tavoiteajankohta on 2. tai 3. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka tai oppilaitoksen työelämälähtöinen oppimisympäristö. Mahdollinen etenemisehto -

40 37 (70) 3 YHTEISET TUTKINNON OSAT, (35 osp) TAVOITTEET JA ARVIOINTI AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA 3.1 Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen 11 osp Osaamistavoitteet ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Äidinkieli, suomi, 5 osp Pakolliset osaamistavoitteet Opiskelija osaa viestiä ja toimia erilaisissa vuorovaikutustilanteissa erilaiset ammatilliset esittelyt o o o o o oman työsuorituksen esittely laajemmalle yleisölle, esimerkiksi valjastamiseen, hevosen harjaamiseen ja terveydentilan tarkistamiseen tai tallin päivittäisiin töihin liittyen esitelmät liittyen hevosurheilulajeihin, jalostukseen tai talliympäristön hoitoon avoimet ovet oman osaamisen ja yrityksen markkinointi ohjeen kuunteleminen, arvioiminen ja antaminen neuvottelutaito o neuvottelut työyhteisön sisällä ja neuvottelut asiakkaan kanssa, ongelmatilanteiden ratkaiseminen, esim. virhetilanteissa toimiminen puhelinkäyttäytyminen o itsensä esittely esim. top-paikkaa haettaessa asiakaspalvelutilanteet o tervehtiminen, tallin esittely, hevosen vastaanottaminen haastattelu, hevostalouden ammattilainen ymmärtää hevostalouteen liittyvien tärkeimpien tekstilajien käytänteet, olennaisen sisällön ja tarkoituksen hevostalouden kirjoihin, lehtiin, mainoksiin ja esitteisiin sekä esitteisiin tutustuminen osaa hakea tietoa eri tietolähteistä ja käyttää tietoa sekä noudattaa lähteiden käytön periaatteita tiedon kokoaminen laajasta tietokentästä, esim. artikkelin tekeminen tiedostaa lähdemerkintöjä ja tekijänoikeuksia koskevat määräykset osaa hyödyntää mediaa sekä verkon tarjoamia viestintä- ja vuorovaikutusvälineitä opiskelussaan sekä tehdä ammattiosaamistaan näkyväksi

41 38 (70) hevostalouden ohjelmiin ja verkkoyhteisöihin tutustuminen ja niiden arvioiminen sekä hyödyntäminen nettietiketti tiedonhakukoneiden hyödyntäminen ja niiden luotettavuuden arviointi osaa laatia hevostalouteen liittyviä kirjallisia töitä oikeakielisyyden ja ammattisanaston hallinto ruokintasuunnitelma oppimispäiväkirja top-jaksojen ajalta tarjouksen laadinta kauppakirjan laatiminen vuokrasopimuksen laatiminen mahdollinen liiketoimintasuunnitelma osaa hyödyntää äidinkielen oppimisen luku- ja opiskelustrategioita o luetun ymmärtäminen ja lukutekniikat o muistiinpanot ammatillisista opinnoista kuullun, luetun ja nähdyn pohjata ymmärtää äidinkielen sekä kirjallisuuden ja muun kulttuurin merkityksen hevostalouden ja ammatin kannalta osaa arvioida ja kehittää omaa äidinkielen taitoaan Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu seuraaviin tutkinnon osiin: Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp, Tallin ja talliympäristön hoitaminen 15 osp, Ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp ja Yrittäminen hevostalousalalla 20 osp. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Osa tunneista voidaan integroida mm. työssäoppimisjaksoille. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, talli, tapahtuma, verkkokurssi, blogi ja työssäoppimispaikka. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla, jotka voivat olla osana ammattiosaamisen näyttöä.

42 39 (70) Toinen kotimainen kieli, ruotsi 1 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa käyttää toista kotimaista kieltä työtehtävissään ja työhön liittyvissä vuorovaikutustilanteissa työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen: tervehdykset, small talk, asiakaspalvelu palveluyrityksessä (esim. ratsastuskoulussa, yksityistallilla, ravitallilla) työpaikan esittely työtehtävien kuvailu (hevosen päivittäinen hoito, harjoittaminen ja koulutus, talliympäristön hoitaminen) työturvallisuus ja kestävä kehitys alalla itsestä ja opinnoista kertominen, CV ymmärtää molempien kansallisten kielten ja kulttuurien merkityksen monikulttuurisessa Suomessa. kielen ja kulttuurin merkitys Suomessa ja Pohjoismaissa pohjoismainen yhteistyö Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroidaan hevostalouden osaamisalan, hevostenhoitaja, pakollisiin tutkinnon osiin Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp, Tallin ja talliympäristön hoitaminen 15 osp ja Ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, talliympäristö, työssäoppimispaikka, verkko-oppimisalusta, blogi tai vastaava sovellus. Menetelminä voivat olla osallistuminen alakohtaisen kielitaidon opetukseen ja työtehtävien ja asiakaspalvelutilanteiden simulointiin lähiopetuksessa luokassa, integrointi käytännössä ammatillisen tutkinnon pakollisiin osiin samanaikaisopettajuutena talliympäristössä, etäopiskelu verkossa, pelit ja erilaiset tietotekniset sovellukset viestinnässä Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla.

43 40 (70) Vieraat kielet, englanti, 2 osp Oppimistavoitteet Opiskelija Osaa viestiä ja toimia vuorovaikutustilanteissa siten, että hän kykenee harjoittamaan ammattiaan itsestä, koulutuksesta ja työkokemuksesta kertominen suullisesti ja kirjallisesti esim. työn- haussa ja jatko-opintoihin hakeutuessa asiakaspalvelu palveluyrityksessä (esim. ratsastuskoulussa, yksityistallilla, ravitallilla) vieraalle kielelle ja kulttuurille tyypillinen kohteliaisuus viestinnässä tietotekniikan hyödyntäminen viestinnässä Osaa käyttää oman alan työtehtävissä tarvittavaa vierasta kieltä työtehtävien kuvailu monikielisessä työyhteisössä (hevosen päivittäinen hoito, harjoittaminen ja koulutus, talliympäristön hoitaminen) työturvallisuus ja kestävä kehitys alalla Osaa hakea tietoa erilaisista vieraskielisistä lähteistä tietotekniikan hyödyntämien tiedonhaussa: ammattijulkaisut, materiaalien ja palvelujen tuottajien sivustot, työ- ja jatko-opiskelumahdollisuudet ulkomailla Osaa toimia monikielisessä ja -kulttuurisessa ympäristössä ymmärtää kielitaidon ja eri kulttuurien merkityksen omalla alallaan monikulttuurisessa Suomessa. osaa toimia kansainvälisessä vuorovaikutuksessa (esim. kilpailutehtävät, ulkomaisten valmentajien vierailut) Integrointi ammatillisiin tutkinnonosiin Integroidaan hevostalouden perustutkinnon osaamisalan, hevostenhoitaja, pakollisiin tutkinnon osiin Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp, Tallin ja talliympäristön hoitaminen 15 osp ja Ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, talliympäristö, työssäoppimispaikka, verkko-oppimisalusta, blogi tai vastaava sovellus.

44 41 (70) Menetelminä voivat olla osallistuminen alakohtaisen kielitaidon opetukseen ja työtehtävien ja asiakaspalvelutilanteiden simulointiin lähiopetuksessa luokassa, integrointi käytännössä ammatillisen tutkinnon pakollisiin osiin samanaikaisopettajuutena talliympäristössä, työssäoppimispäiväkirjan pitäminen vieraalla kielellä esim. blogissa tai verkkooppimisalustalla, etäopiskelu verkossa, pelit ja erilaiset tietotekniset sovellukset viestinnässä. Oppimista ohjataan lähiopetuksessa ja tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla. 3.2 Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen 9 osp Osaamistavoitteet ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Matematiikka 3 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa peruslaskutoimitukset, prosenttilaskennan ja mittayksiköiden muunnokset oman alan ja arkielämän edellyttämässä laajuudessa ruokintalaskut osaa laskea pinta-aloja ja tilavuuksia pituuden, pinta-ala- ja tilavuuden muunnokset osaa soveltaa geometriaa oman alan tehtävien vaatimassa laajuudessa ja hahmottaa tilaa ja muotoja kolmiulotteisesti talli- ja talliympäristön suunnittelu suorakulmaisen kolmion geometriaa (Pythagoraan lause) osaa käyttää sopivia matemaattisia menetelmiä oman alan ongelmien ratkaisussa osaa arvioida tulosten oikeellisuutta ja suuruusluokkaa osaa käyttää matemaattisten ongelmien ratkaisussa apuna laskinta, tietokonetta ja tarvittaessa muita matematiikan apuvälineitä.

45 42 (70) Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu hevostalouden perustutkintoon, hevostenhoitaja, pakolliseen tutkinnon osaan, hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp, yrittäminen hevostalousalalla 20 osp, talli ja talliympäristön hoitaminen 15 osp, ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Osa tunneista voidaan integroida mm. talliympäristöön. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä ja menetelmiä voivat olla luokkahuone, verkkokurssi, portfolio ja oppimispäiväkirja. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla Fysiikka ja kemia 2 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa soveltaa oman alan kannalta keskeisiä fysiikan käsitteitä, ilmiöitä ja lainalaisuuksia suureet lämpö, sähkö työturvallisuus osaa ottaa työssään huomioon oman alan kannalta keskeisiä kemian ilmiöitä ja aineiden erityisominaisuuksia kemian perusteet (liuokset) ympäristökemian perusteet (lannoitteet ym.) osaa säilyttää, käyttää ja hävittää omalla alalla tarvittavia aineita Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu hevostalouden perustutkintoon, hevostenhoitaja, pakolliseen tutkinnon osaan, hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp, talli ja talliympäristön hoitaminen 15 osp, ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp.

46 43 (70) Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Osa tunneista voidaan integroida mm. talliympäristöön. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä ja menetelmiä voivat olla luokkahuone, verkkokurssi, portfolio, oppimispäiväkirja. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen 1 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa käyttää yleisimpiä tieto- ja viestintätekniikan sovelluksia ja hyödyntää niiden käyttöön tarkoitettuja ohjeita ja oppaita Salpauksen sähköiset palvelut esimerkiksi koulutuskeskuksen sivujen käyttö, ressu oppimisympäristöt Salpauksessa: moodle, sähköposti, selainohjelmat osaa suojata verkkoidentiteettiään ja yksityisyyttään selaimen historiatietojen poistaminen salasanojen käyttö sosiaalisen median käyttö osaa toimia tekijänoikeus-, tietoturva- ja tietosuojaohjeiden ja -määräysten mukaisesti oman materiaalin oikeudet muiden tuottaman materiaalin hyödyntäminen vs. plagiointi pankkiasiointi palomuurit ja virustorjunta osaa tiedostojen eri säilytys- ja lähetysmuodot. tiedostomuodon valinta ja vaihtaminen esimerkiksi.docx, pdf liitetiedoston lähettäminen tiedostojen pakkaaminen Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Voidaan integroida ammattiaineen pakollisiin tutkinnon osiin.

47 44 (70) Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, verkkokurssi ja oppimispäiväkirja. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla, jotka voivat olla osana ammattiosaamisen näyttöä. 3.3 Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen, 8 osp Osaamistavoitteet ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Yhteiskuntataidot 1 osp Oppimistavoitteet, 1 osp Opiskelija osaa toimia kansalaisena ja osallistua yhteiskunnalliseen päätöksentekoon kansalaisen perusoikeudet ja velvollisuudet Suomessa: Ikärajat, vaalit, perusoikeudet, päätöksenteko, turvallisuus osaa toimia tasa-arvon ja yhdenvertaisuuden periaatteita noudattaen yhdenvertaisuus, oikeusjärjestelmä osaa suunnitella ja hoitaa omaa talouttaan sekä arvioida siihen liittyviä riskejä työvoimatoimisto, opiskelijan tuet, verotus, oman talouden hallinta hyödyntää sosiaalista mediaa aktiivisen osallistumisen keinona sosiaalisen median käyttö tiedonhaussa ja vertailussa osaa käyttää yhteiskunnan tarjoamia palveluja ja toimia kuluttajana yhteiskunnan palvelujen käyttäminen tarvittaessa Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu Hevostalouden perustutkinnon ammatillisiin pakollisiin tutkinnon osiin, hevostenhoitaja, Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen (15 osp), Yrittäminen hevostalousalalla (20 osp), Tallin ja talliympäristön hoitaminen (15 osp) sekä Ratsastaminen ja raviurheilu (25 osp)

48 45 (70) Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Se voidaan suorittaa ATK-luokassa, teorialuokassa sekä vierailemalla eri kohteissa koulun sisällä tai koulun ulkopuolella Opetus ja ohjausmenetelminä käytetään mm. projektioppimista, pelejä, simulaatiot, luennot, itseoppiminen, verkko-oppiminen, portfolio, oppimispäiväkirja sekä erilaista yhteistoiminnallista oppimista. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla, jotka voivat olla osana ammattiosaamisen näyttöä. Itsearviointi Työelämätaidot 1 osp Oppimistavoitteet, 1 osp Opiskelija osaa hakea itsellensä työpaikkaa hakee itsellensä työssäoppimistyöpaikkaa tai työpaikkaa ja saa sen osaa kuvata työehtosopimusjärjestelmää sekä tuntee työlainsäädäntöä ja tietää työsopimuksen keskeiset asiat työsopimusjärjestelmään perehtyminen ja laillisen työsopimuksen tunnistaminen osaa perehtyä työpaikan toimintaan ja työtehtäviin sekä huolehtia työturvallisuudesta tuntee yrityksen organisaation ja toimintamallit huolehtii omasta ja työympäristönsä työturvallisuudesta ja siisteydestä osaa työskennellä työpaikassa ja kehittää osaamistaan tekee työt sovitusti ja laadukkaasti Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu Hevostalouden perustutkinnon ammatillisiin pakollisiin tutkinnon osiin, hevostenhoitaja, Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen (15 osp), Yrittäminen hevostalousalalla (20 osp), Tallin ja talliympäristön hoitaminen (15 osp) sekä Ratsastaminen ja raviurheilu (25 osp)

49 46 (70) Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Se voidaan suorittaa ATK-luokassa, teorialuokassa sekä vierailemalla eri kohteissa koulun sisällä tai koulun ulkopuolella. Opetus ja ohjausmenetelminä käytetään mm. projektioppimista, pelejä, simulaatiot, luennot, itseoppiminen, verkko-oppiminen, portfolio, oppimispäiväkirja sekä erilaista yhteistoiminnallista oppimista Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla, jotka voivat olla osana ammattiosaamisen näyttöä. Itsearviointi Yrittäjyys ja yritystoiminta 1 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa arvioida ja tunnistaa oman osaamisensa ja omat vahvuutensa osaa ideoida omaa liikeideaa ja sen kehittämismahdollisuuksia oman liikeidean luominen osaa arvioida mahdollisuuksiaan ryhtyä yrittäjäksi realististen mahdollisuuksien selvittäminen sekä ympäristön että oman itsensä kohdalta osaa selvittää omia ammatillisia verkostoja oman ammattialan verkostojen tunteminen osaa tunnistaa kannattavan liiketoiminnan periaatteet kannattavan liiketoiminnan mittarit ja perusteet osaa arvioida oman yrittäjyyden ja oman yritystoiminnan merkitystä omalle hyvinvoinnilleen ja Suomen kansantaloudelle kansantalouden kiertokulku Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu pakolliseen tutkinnon osaan. Yrittäminen hevostalousalalla, 20 osp.

50 47 (70) Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Osa tunneista voidaan integroida työn opetukseen ja työssäoppimiseen. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa muun muassa verkkoalustalla tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla muun muassa luokkahuone, työsali, verkkokurssi, blogi, harjoitusyritys, osuuskunta ja työssäoppimispaikka. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan erilaisilla suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla, jotka voivat olla osana ammattiosaamisen näyttöä Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto, 2 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa laatia itselle terveellisiä elämäntapoja, työkykyä ja liikuntaa edistävän suunnitelman ja toimia sen mukaisesti, osaa edistää ja ylläpitää opiskelu-, toiminta- ja työkykyään osallistuu alkutesteihin ja haastatteluun sekä pitää elämäntapapäiväkirjaa ja tekee niiden tulosten perusteella henkilökohtaisen hyvinvointisuunnitelman, jota päivitetään säännöllisesti huomioi liikunnan toteutuksessa hevostaloustyön vaatimukset (esim. nostot, työasennot, siirrot) osaa ottaa huomioon ravitsemuksen merkityksen terveydelle sekä tupakoinnin ja päihteiden haittavaikutukset pitää ravintopäiväkirjaa ja tekee sen pohjalta omien ravintotottumustensa arvion ja kehittämissuunnitelman hakee tietoa tupakoinnin ja päihteiden terveysvaikutuksista ja pyrkii edistämään terveyttään hakemansa tiedon pohjalta osaa kuvata mielenterveyden, seksuaaliterveyden ja ihmissuhteiden merkityksen ihmisen hyvinvoinnille perehtyy tärkeimpiin ihmissuhteiden, mielenterveyden ja seksuaaliterveyden välisiin yhteyksiin osaa edistää oppilaitosyhteisön hyvinvointia

51 48 (70) osallistuu oppilaitoksessa järjestettäviin teemapäiviin, SAKU-toimintaan sekä oppilaitoksen muuhun hyvinvointitoimintaan osallistujana ja/tai suunnittelijana ja järjestäjänä osaa kehittää toimintatapojaan ja toimintaympäristönsä turvallisuutta ja terveellisyyttä tekee oman alansa toimintatapojen ja toimintaympäristön turvallisuuskartoituksen osaa toimia turvallisesti ja ergonomisesti, ehkäistä tapaturmia, toimia ensiaputilanteissa sekä hakea apua. noudattaa oppilaitoksen ja työpaikan työturvallisuusohjeita ja harjoittelee sekä käyttää työn fyysistä sekä psyykkistä kuormitusta vähentäviä työtapoja hallitsee oman alansa ja yleiset ensiaputaidot Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu hevostalouden perustutkinnon, hevostenhoitaja, pakollisiin tutkinnon osiin Hevostenhoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp, Tallin ja talliympäristön hoitaminen 15 osp ja Ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan suullisilla ja kirjallisilla tehtävillä mm. hyvinvointisuunnitelma, ravintopäiväkirja, ja käytännön toiminnalla liikunnassa, harrastustoiminnassa ja työssäoppimisessa. Liikunnan ja terveystiedon osaamispisteitä voidaan sisällyttää TYKY-passin opintoihin. Osaamisen arviointi Osaaminen arvioidaan kirjallisten ja suullisten tehtävien sekä käytännön liikunta-, harrastus- ja työssäoppimistoiminnan perusteella. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaamisen näytöt voidaan antaa kontaktiopetuksessa, verkkoympäristöissä tai mahdollisuuksien mukaan mobiilisovelluksilla. Osaamisen arvioi ainetta opettava/-t opettaja/-t tarvittaessa yhteistyössä työssäoppimisjakson työnohjaajan ja työssäoppimisjaksoa ohjaavan opettajan kanssa.

52 49 (70) 3.4 Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen, 7osp Osaamistavoitteet ja arviointi Valtakunnalliset tutkinnon perusteet Kulttuurien tuntemus, 3 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa toimia tasa-arvon ja yhdenvertaisuuden periaatteita noudattaen ja edistää omalta osaltaan tasa-arvoa ja kaikkien yhdenvertaista kohtelua toimii eri kulttuureista tulevien ihmisten kanssa osaa tervehtiä, vastaanottaa vieraita ja keskustella heidän kanssaan osaa toimia, käyttäytyä ja pukeutua tilanteen mukaisesti ja työkulttuurin edellyttämällä tavalla osaa ottaa huomioon toiminnassaan sopivuuden rajat sekä miesten ja naisten erilaiset roolit, pukeutumiseen ja käyttäytymiseen liittyvät ohjeet ja myös kirjoittamattomat säännöt ja menettelytavat osaa tunnistaa eri kulttuurien peruspiirteitä ja kulttuurista monimuotoisuutta alalla esittelee toisten kulttuurien edustajille maansa yleisiä kulttuuripiirteitä, kuten keskeistä historiaa, nähtävyyksiä, taiteita, urheilusaavutuksia ja viihdettä ja rakennuskulttuuria osaa ottaa huomioon eri kulttuuriryhmien keskeiset traditiot ja niiden vaikutukset toimintaan alalla tunnistaa eri kulttuurien välisiä eroja työpaikkakäyttäytymisessä, -hierarkiassa ja työhön liittyvässä suhdetoiminnassa ja käyttäytyy asiallisesti tavallisissa työpaikalla esiin tulevissa tilanteissa, erityisesti asiakaspalvelussa osaa välittää alansa historiaa, perinteitä ja muuttuneita käytäntöjä sekä vertailla niitä muiden kulttuurien piirteisiin pohtii eri maiden tulkintoja historiallisista tapahtumista ja suhteuttaa kotiseutunsa ja maansa merkittäviä tapahtumia ja aikakausia naapurimaiden ja maailman historiaan Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu pakollisiin ammatillisiin tutkinnon osiin.

53 50 (70) Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Osa tunneista voidaan integroida mm. työssäoppimisjaksoille, mahdollisesti ulkomailla tapahtuvan työssäoppimisen aikana. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkkoalustalla tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, työsali, verkkokurssi, blogi ja työssäoppimispaikka, erilaiset tapahtumat kuten näyttelyt, elokuvat, yhteiset monikulttuuriset tilaisuudet. Osaamisen arviointi - opiskelijan osallistuminen ryhmäkeskusteluihin - osallistuminen erilaisiin monikulttuurisiin tilaisuuksiin ja raportointi niistä - omat kirjalliset ja kuvalliset tuotokset annetuista aiheista - osallistuminen palautekeskusteluun ja itsearviointiin Taide ja kulttuuri 3 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa tunnistaa taiteen ja kulttuurin eri ilmenemismuotoja ja osaa hyödyntää niitä ymmärtää taiteen- ja kulttuurin merkityksen tuntee alan historiaa, perinteitä ja muuttuneita käytäntöjä sekä vertailee niitä muiden kulttuurien piirteisiin tunnistaa eri kulttuurien välisiä eroja työpaikkakäyttäytymisessä hyväksyy erilaisuutta ja toimii suvaitsevaisuuden ja tasa-arvon lisäämiseksi omassa työskentely-ympäristössään osaa tutkia, ilmaista ja tulkita kulttuurista todellisuutta (esimerkiksi musiikin, teatterin, kirjallisuuden, median, tanssin, kuvataiteen tai käsityön keinoin) on tietoinen taidehistorian suuntaviivoista osallistuu taide- ja kulttuuritapahtumiin, osaa antaa niistä asiallista ja kriittistä palautetta tulkitsee muiden tekemiä eri taiteenalojen teoksia esim. taidenäyttelyissä valmistaa omia tuotoksia eri tekniikoilla osoittaen omaa ideointikykyä osaa arvioida ja soveltaa monimuotoista suomalaista kulttuuriperintöä ja oman alansa vakiintuneita käytäntöjä. tuntee alan käsityöperinteen

54 51 (70) hakee tietoa alan ajankohtaisista suuntauksista ymmärtäen sen vaikutukset elinympäristön viihtyisyyteen osaa noudattaa kulttuurisesti kestävän kehityksen periaatteita ja ymmärtää valintojensa kulttuuriset vaikutukset. arvostaa ja vaalii kulttuuriperintöä, huolehtii ympäristön siisteydestä osaa kehittää taiteelle ominaisten esittämisen tapojen ja materiaalien, oman ilmaisun, suunnitteluprosessien, palvelu- ja tuotemuotoilun ja estetiikan tuntemustaan hius- ja kauneudenhoitoalalla ja soveltaa hankkimaansa taiteen ja kulttuurin osaamistaan omassa työssään. Suunnittelee ala jonkin työvaiheen yksityiskohdan kuvallisesti ja kirjallisesti osallistuu eri yhteistyökumppaneiden kanssa oppilaitoksen ulkopuolella järjestettävien tapahtumien järjestämiseen mahdollisuuksien mukaan, esim. Sakukulttuurikilpailut Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroidaan alan pakollisiin tutkinnon osiin. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Osa tunneista voidaan integroida mm. yrityskäynteihin. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, työsali, verkkokurssi, blogi ja työssäoppimispaikka. Osaamisen arviointi - opiskelijan osallistuminen ryhmäkeskusteluihin - osallistuminen kulttuuritapahtumiin ja raportointi niistä - omat kirjalliset ja kuvalliset tuotokset annetuista aiheista - osallistuminen palautekeskusteluun ja itsearviointiin Etiikka 3 osp Oppimistavoitteet Opiskelija arvot, elämänkatsomukset omat valinnat ja niiden perustelu valintojen seurausten arviointi

55 52 (70) arvovalintojen pohjalta oman elämän pohdinta normit normiristiriitojen käsittely tiedonhankina ammattieettisistä peruskysymyksistä ammattialan ongelmatilanteiden tunnistaminen, käsitteleminen näkemysten esittäminen Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroidaan eri ammattialojen sisältöihin alasta riippuen. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, verkkokurssi, portfolio, oppimispäiväkirja ja työssäoppimispaikka. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla Psykologia, 3 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa hahmottaa sen, mitä psykologia on psykologia moniulotteisena tieteenalana, eri tutkimussuunnista tietää psykologian erilaisista tutkimusmenetelmistä ja -alueista tutkimusmenetelmiä tutkimusalueita tietää ikäkausipsykologiasta painotus: murrosikä, varhainen aikuisuus saa tietoa persoonallisuuspiirteiden ja temperamenttipiirteiden määräytymisestä persoonallisuuspiirteet ja temperamenttipiirteet persoonallisuuspiirteiden vaikutus omaan elämään temperamenttipiirteiden vaikutus omaan elämään oppii hahmottamaan oman käyttäytymisen perustana olevia tekijöitä oma käyttäytyminen

56 53 (70) Integrointi ammatillisiin tutkinnon osiin Integroidaan eri ammattialojen sisältöihin alasta riippuen. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan erilaisia oppimisympäristöjä ja -menetelmiä hyödyntäen. Oppimista voidaan ohjata tarvittaessa verkossa tai mobiileilla. Erilaisia oppimisympäristöjä voivat olla luokkahuone, verkkokurssi, portfolio, oppimispäiväkirja ja työssäoppimispaikka. Osaamisen arviointi Osaaminen osoitetaan suullisilla ja kirjallisilla suorituksilla Ympäristöosaaminen, 3 osp Oppimistavoitteet Opiskelija osaa noudattaa ympäristölainsäädäntöä sekä toimia hevostalouden alan laatu-, ympäristö- ja turvallisuusjärjestelmien ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti alla käytössä olevien laatu, ympäristö ja turvallisuusjärjestelmien perustuntemus. Kestävän kehityksen periaatteiden perusymmärrys hallitsee ammattitaidon kannalta keskeisten tuotteiden elinkaaren Elinkaariajattelun perusymmärrys osaa toimia luonnon monimuotoisuuden säilyttäen Ymmärtää mitä tarkoittaa luonnon monimuotoisuus. osaa sopeutua ilmastonmuutokseen työ- ja toimintatapavalinnoilla Ilmastonmuutoksen perusteet. osaa edistää energia- ja materiaalitehokkuutta ja ehkäisee jätteiden syntyä Työvälineiden ja materiaalien energia-, kierrätys- ja materiaaliystävällinen valitseminen. osaa omassa toiminnassaan ottaa huomioon mahdolliset ympäristövaikutukset, kuten päästöt ilmaan, veteen tai maaperään alan merkittävimmät ympäristövaikutukset ja niiden huomiointi työtehtävissä. osaa lajitella jätteet ja hyödyntää kierrätyksen mahdollisuudet hiusalalla.

57 54 (70) Tuntee hevostalouden alan tuotteiden ja materiaalien uusiokäytön perusteet. Integroitu seuraaviin ammatillisiin tutkinnon osiin Integroitu hevostalouden alan, hevostenhoitaja pakolliseen tutkinnon osaan Tallin ja talliympäristön hoitaminen 15 osp ja Ratsastaminen ja raviurheilu 25 osp. Tämän tutkinnon osan osa-alueen opetus toteutetaan pääsääntöisesti erillisinä ympäristöosaamisen kursseina. Tutkinnon osan osa-alueen osaaminen hankitaan kontaktiopetuksella, sekä suullisilla, kirjallisilla ja verkkopohjaisilla tehtävillä. Osaamisen arviointi Osaaminen arvioidaan kirjallisten ja suullisten tehtävien perusteella. Tämän tutkinnon osan osa-alueen osaamisen näytöt voidaan antaa kontaktiopetuksessa, verkkoympäristöissä tai mahdollisuuksien mukaan mobiilisovelluksilla. Osaamisen arvioi ainetta opettava/-t opettaja/-t. 4 VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT, 10 osp AMMATILLISESSA PERUSKOULU- TUKSESSA Vapaasti valittavat tutkinnon osat (10 osp) tukevat tutkinnon ammattitaitovaatimuksia ja osaamistavoitteita ja ne voivat koostua yhdestä tai useammasta tutkinnon osasta. Tutkinnon osat voivat olla seuraavia: Ammatillisia tutkinnon osia: Tämä voi sisältää ammatillisia tutkinnon osia oman tai jonkin muun koulutusalan ammatillisista perustutkinnoista, ammattitutkinnoista tai erikoisammattitutkinnoista. Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia.: Tämä voi sisältää työelämän alueellisten ja paikallisten ammattitaitovaatimusten ja opiskelijan ammattitaidon syventämistarpeiden mukaisia tutkinnon osia, joiden tulee vastata laajemmin paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin kuin pelkästään yhden yrityksen tarpeisiin. Nämä tutkinnon osat nimetään työelämän toimintakokonaisuuden pohjalta ja niille määritellään laajuus osaamispisteinä. Lisäksi määritellään tutkinnon osien ammattitaitovaatimukset, osaamisen arviointi ja ammattitaidon osoittamistavat Opetushal-

58 55 (70) lituksen määräyksen (Osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen mitoituksen periaatteet ja arvosanojen muuntaminen ammatillisessa peruskoulutuksessa 93/011/2014) liitteessä olevan arviointitaulukon mukaisesti. Yhteisten tutkinnon osien osa-alueita tai lukio-opintoja. Tämä voi sisältää ammatillisen perustutkinnon yhteisiä tutkinnon osia tai niiden osaalueita tai lukio-opintoja, jotka toteutetaan lukion opetussuunnitelman perusteiden mukaisesti. Jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia opintoja: Tämä voi sisältää jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia tutkinnon osia. Nämä tutkinnon osat nimetään ja niille määritellään laajuus osaamispisteinä. Lisäksi voidaan määritellä tutkinnon osien ammattitaitovaatimukset tai osaamistavoitteet, osaamisen arviointi ja ammattitaidon osoittamistavat. Osaaminen voidaan koulutuksen järjestäjän päätöksellä arvioida asteikolla hyväksytty/hylätty. Mikäli käytetään arviointiasteikkoa T1-K3, määrittelyssä voidaan hyödyntää Opetushallituksen määräyksen (Osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen mitoituksen periaatteet ja arvosanojen muuntaminen ammatillisessa peruskoulutuksessa 93/011/201) liitteessä olevaa arviointitaulukkoa. Työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuvia yksilöllisiä tutkinnon osia: Työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuvat yksilölliset tutkinnon osat voivat olla oman tai muiden alojen työssä, itsenäisessä ammatin harjoittamisessa tai yrittämisessä hankittua osaamista. Nämä tutkinnon osat nimetään ja niille määritellään laajuus osaamispisteinä. Lisäksi voidaan määritellä tutkinnon osien ammattitaito- vaatimukset, osaamisen arviointi ja ammattitaidon osoittamistavat. Osaaminen voidaan koulutuksen järjestäjän päätöksellä arvioida asteikolla hyväksytty/hylätty. Mikäli käytetään arviointiasteikkoa T1-K3, määrittelyssä voidaan hyödyntää Opetushallituksen määräyksen (Osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen mitoituksen periaatteet ja arvosanojen muuntaminen ammatillisessa peruskoulutuksessa 93/011/201) liitteessä olevaa arviointitaulukkoa.

59 56 (70) 4.1 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osat Koulutuskeskus Salpauksessa tarjotaan paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia Valinnainen hevosalan yrityksessä toimiminen 10 osp ja Valinnainen hevoshieronta 5 osp Valinnainen hevosalan yrityksessä toimiminen, 10 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Liite 4 Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosalan yritykseen tutustuminen ja oman toiminnan suunnittelu Hevosalan yritykseen ja sen toimialaan tutustuminen Omien töiden suunnitteleminen kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti Hevosalan yrityksessä työskenteleminen Yrityksen työtehtävien tekeminen Työhyvinvoinnin ylläpito ja muiden työntekijöiden huomioiminen Toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden huomioiminen Kestävän kehityksen toimintatapojen edistäminen Tutkinnon osa suoritetaan työssäoppien valitussa hevosalan yrityksessä. Työssäoppimisen kesto on 7 viikkoa. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä työskentelemällä valitussa hevosalan yrityksessä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu.

60 57 (70) Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Valitun hevosalan yrityksen tehtävissä toimiminen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on työssäoppimispaikka. Mahdollinen etenemisehto Valinnainen hevoshieronta, 5 osp Ammattitaitovaatimukset ja arviointi Liite 4 Työkokonaisuudet ja niiden oppimistavoitteet Hevosen hieronnan perusteiden tunteminen Hevosen anatomian ja fysiologian perusteiden tunteminen Hevosen rakenteen ja biomekaniikan tunteminen Hevosen hierontaan sopivan tilan vaatimusten huomioiminen Hevosen hierominen Hevosen hierontatarpeen tunnistaminen Hevosen hierominen turvallisesti hevosen hyvinvointia edistäen Klassisen hieronnan perusteiden tunteminen Hevosen turvallinen käsittely Aseptisen työtavan noudattaminen Tutkinnon osa suoritetaan oppilaitoksella ja oppilaitoksen työelämälähtöisessä oppimisympäristössä. Tutkinnon osa tehdään 2. vuoden III ja/ tai IV jaksossa kolmen vuoden toteutuksessa. Opetus toteutetaan tietopuolisena opetuksena yhteistoiminnallisin menetelmin, käytännön harjoituksina, verkkoavusteisena ja itsenäisenä työskentelynä opettajan ohjauksessa. Yhteisten tutkinnon osien integrointi Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä hieromalla hevosta. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä.

61 58 (70) Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Ammattiosaamisen näytön kuvaus Hevosen hierominen sekä anatomian ja fysiologian perusteiden tunteminen. Näytön kesto on 1-2 viikkoa. Näytön tavoiteajankohta on 2. vuosi ja näyttöpaikkana on oppilaitos. Mahdollinen etenemisehto - 5 TUTKINTOKOHTAISET TERVEYDENTILAVAATIMUKSET Hevostalousalalla ja hevostalouden koulutuksessa edellytetään henkilöltä työn kuormitukseen riittävää fyysistä ja henkistä kuntoa. Henkilöllä ei saa olla sellaisia synnynnäisiä tai hankittuja sairauksia, jotka vaarantaisivat hänen oman tai muiden lähellä työskentelevien terveyden tai turvallisuuden. Henkilön sopivuutta erilaisiin työtehtäviin voidaan joutua harkitsemaan oireiden ja toiminnan vajavuuden perusteella mm. seuraavissa sairauksissa: allergia astma epilepsia tai muut tasapainoon vaikuttavat sairaudet näön heikkous vakava tuki- ja liikuntaelimistön sairaus 6 LIITTEET Liite 1, Opiskelijan polut hevostalouden perustutkinnossa Liite 2A Jaksosuunnitelma kolmen vuoden toteutukselle, hevostenhoitaja Liite 2B Jaksosuunnitelma kahden vuoden toteutukselle, hevostenhoitaja Liite 3, Ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamissuunnitelma, hevostenhoitaja Liite 4, Valinnainen Hevosalan yrityksessä toimiminen, ammattitaitovaatimukset ja arviointi Liite 5, Valinnainen Hevoshieronta, ammattitaitovaatimukset ja arviointi

62 Koulutuskeskus Salpaus hevostalouden perustutkinto Liite 1