Korkealuokkaisia ruokakomponentteja ja elintarvikkeita pakasteina sekä säilykkeinä. Ilo tarjota

Transkriptio

1 Korkealuokkaisia ruokakomponentteja ja elintarvikkeita pakasteina sekä säilykkeinä Ilo tarjota

2 Multicatering Oy tuo maahan korkealuokkaisia elintarvikkeita ja ruokakomponentteja pakasteina sekä säilykkeinä. Maut ja raaka-aineet ovat oikeita, valmistusprosessi on tarkoin valvottu ja tuotteet tasalaatuisia. Asiakkaitamme ovat kaikki, joille ruoan laatu on tärkeää. Meidät tunnetaan osaavana ja innovatiivisena kumppanina. Pyrimme jatkuvasti kehittymään asiakkaittemme mukana ja tarjoamaan heille parasta palvelua. Mottomme on ilo tarjota. Multicatering Oy Upseerinkatu ESPOO puh

3 SISÄLLYSLUETTELO Kahvileivät 4 Kakut 13 HEDELMÄ- JA MARJAPYREET 20 PIIRAAT, PATONGIT, NYYTIT JA LEIPÄLEVYT 22 FINGER FOODS 28 PASTAT 30 JUUSTOT 34 SIENET 36 ANKKATUOTTEET 37 LEIKKELEET JA KINKUT 38 OLIIVIT 40 ANTIPASTOT 41 3

4 KAHVILEIVÄT MINI MACARONS MC Tuotenumero: 682 Meiranovan koodi : T-koodi : g 4x72kpl Tuotesisältö: suklaa/mantelimacarons, vanilja/mantelimacarons, vadelma/mantelimacarons. kahvi/mantelimacarons, pistaasi/mantelimacarons, sitruuna/mantelimacarons. PETIT FOURS LAJITELMA MC Tuotenumero: 683 Metro tukku: g 4x53kpl Tuotesisältö: Sitruunatarteletti, pistaasikuutio, vadelmavene, paahtovanukastartaletti, suklaatuulihattu, kahvituulihattu, omena/mustaherukkakuutio, aprikoosivene, oopperakuutio. SUKLAA PETIT FOURS LAJITELMA MC Tuotenumero: 692 Metro tukku: g 2x48kpl Tuotesisältö: Kerma, sokeri, manteli, voi, suklaa kreemi, kananmuna, maitosuklaa kreemi, nestemäinen munan valkuainen, vehnäjauho, hasselpähkinä, gianduja suklaa, vadelma, maito, praliini, tumma suklaa, kaakaovoi, rapeakeksi, karamellisoitu hasselpähkinä, vehnäglukoosi siirappi, valkosuklaa, saksanpähkinä, kaakaomassa, vesi, hyytelöitymisaine, munan keltuainen, mandariinitiiviste, sitruunakuutio, opera kuorrutus, karamelli, kaakaojauhe, omenapyree, hunaja, mandariinikuutio, hasselpähkinä massa, suklaakoristeet, kahvimassa, vadelmapyree, g-laseeraus, sitruunatiiviste, inverttisokeri, kasvisrasva, palmunsiemen ja voipuunpähkinä, pistaasi, appelsiinin kuori, nostatusaine, suola, emulgointiaine soijalesitiini, väriaine kurkumiini, auringonkukkaöljy, vaniljan siemen, luontaiset aromit. 4

5 MINI MACARONS COLLECTION MC Tuotenumero: g 4x36kpl Tuotesisältö: Venezuelan suklaamacarons, aprikoosimacarons, appelsiini/sitruunamacarons, mansikkamacarons unikonsiemenillä koristeltuna, Speculoos-macarons kaakaojauheella koristeltuna, viikunamacarons. MINI BROWNIE MC Tuotenumero: 689 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku g 4x160kpl Tuotesisältö: Suklaa 27% (kaakaomassa 50%, sokeri, emulgointiaine: soijalesitiini, vanilja), sokeri, kananmuna, vehnäjauho, tiivistetty voi, kasvirasva ja öljy (palmu-, rapsi- ja kookosöljy) emulgointiaine: E471, voiaromi), pekaanipähkinä.allergeenit: sisältää vehnäjauhoja, kananmunaa, kookosta, pähkinöitä CANELES MC tuotenumero: g 150kpl Tuotesisältö: vesi, sokeri, vehnäjauho, rommi, käsitelty maito (laktoosi, kasvisöljy, kuorittumaito, maitoproteiini), vanilja aromi, kananmunajauhe 5

6 KAHVILEIVÄT TOFFEE-HASSELPÄHKINÄMUFFINSSI MC Tuotenumero: 3141 Keskon SAP: KUPA: T-koodi: Meiranova g 24kpl Tuotesisältö: Sokeri, vesi, kananmuna, 10% täyte (maitotiiviste, sokeri, glukoosi-fruktoosi siirappi, karamelli, vesi, kasvisöljy, sakeutusaine: E440, suola, emulgointiaine: E322 soijalesitiini), 10% paloiteltu hasselpähkinä, kasvisöljy, tärkkelys, vehnäjauho, 3% suklaa-kola-paloja (sokeri, kokomaitojauhe, kasvisrasva, laktoosi, kaakaomassa, kaakaovoi, herajauhe, voi, emulgointiaine: E322 soijalesitiini, kola, väriaine: E160a, makuaine), modifioitu tärkkelys, kananmunapulveri, kuorrute (sokeri, kasvisrasva, kaakaojauhe, laktoosi, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine: E322 soijalesitiini, makuaine), täysmaito, mantelijauho, kevytmaitojauhe, gelatinoitu maissijauho, gelatinoitu vehnäjauho, riisijauho, herajauho, dekstroosi, kevyt kaakaojauhe, glukoosisiirappi, maitoproteiini, jodisuola, nostatusaineet: E450, E500, E341, emulgointiaine: E322 soijalesitiini, E471, makuaineita. Saattaa sisältää jäämiä Seesamista ja Lupiinista. KIRSIKKATÄYTTEINEN TWISTERMUFFINSSI MC Tuotenumero: 3142 Keskon SAP: KUPA : T-koodi : Meiranova g 24kpl Tuotesisältö: Sokeri, kasvisöljy, kananmuna, vesi, 10% täyte (sokeri, hedelmäpyree, rypälesokerisiirappi, vesi, sakeutusaine: E440, E401, E407, happo: E330, happamuuden säätöaine: E331, E341, seljanmarjatiiviste, hibiskus-tiiviste, mausteita), vehnäjauho, tärkkelys, suklaapaloja: (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine: E322 soija lesitiini ), 4% happamia kirsikoita, valkosuklaapaloja (sokeri, kookosvoi, kokomaitojauhe, makea herapulveri, jauhoja, emulgointiaine: E322 soijalesitiini, mausteita), glasyyri (sokeri, kasvisrasva, kasvisöljy, laktoosi, emulgointiaine: E322 soijalesitiini, mausteita), suklaapaloja, kirsikkahillo, vehnätärkkelys, modifioitu tärkkelys, kananmunanjauho, kaakaojauhe, kokomaito, mantelijauhe, makea herajauhe, gelatinoitu maissijauhe, rasvaton maitojauhe, riisijauhe, gelatinoitu vehnäjauho, glukoosi-siirappi, maitoproteiini, jodisuola, nostatusaineet: E450, E500, E341, emulgointiaineet: E471, E481, E475, stabilisointiaine: E412, E410, E415, mausteita. Saattaa sisältää jäämiä Seesamista ja Lupiinista. SUKLAA-JUUSTOKAKKUMUFFINSSI MC Tuotenumero: 3143 Keskon SAP: KUPA: T-koodi: Meiranova: g 24kpl Tuotesisältö: Sokeri, kasvisöljy, kananmuna, tuorejuusto 9%, vesi, vehnäjauho, Tangeriini muruset ( Sokeri, margariini, ( kasvisöljy, kasvisrasva, vesi, sakeutusaine: E471, happo: E330 ), vehnätärkkelys, makuaine) muunneltu tärkkelys, tärkkelys, 2% kaakaojauhe, kananmunajauhe, herajauhe, kasvisrasva, mantelijauho, gelatinoitu maissijauho, riisijauho, rasvaton maitojauhe, rypälesokerisiirappi, gelatinoitu vehnäjauho, herapulveri, dextroosi, laktoosi, valkuaisjauhe, jodisuola, nostatusaineet: E450, E500, E341, emulgointiaineet: E481, E475, E471,stabilaattorit: E412, E410, E415, E450, E339,sakeutusaineet: E401, E407, makuaineita. Saattaa sisältää jäämiä soijasta, seesamista, lupiinin siemenistä. 6

7 JUUSTOKAKKU-MANDARIINIMUFFINSSI MC Tuotenumero: 3150 Metro tukku: T-koodi: Meiranova g 60kpl Tuotesisältö: Sokeri, vesi, kananmuna, kasvisöljy, tärkkelys, mantelilastu, vehnäjauho, mandariini, modifioitu tärkkelys, mantelijauhe, kananmunajauhe, appelsiinitahna (glukoosisiirappi, inverttisokeri, appelsiinimehutiiviste, hapate:e330, alkoholi, sakeuttamisaine: E1422, porkkanauute), jogurtti, täysmaito, maitorahka, maissijauhe, riisijauhe, makea herajauhe, kuorittu maitojauhe, vehnäjauho, glukoosisiirappi, maitoproteiini, suola, kohotusaineet: E450, E500, E341, emulgointiaine E471, aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, seesaminsiemeniä tai lupiininsiemeniä. KOOKOS-SUKLAAMUFFINSSI MC Tuotenumero: 3151 Metro tukku: T-koodi: Meiranova g 60kpl Tuotesisältö: Sokeri, vesi, kasvisöljy, kananmuna, vehnäjauho, maitosuklaanappeja (sokeri, kokomaitojauhe, kaakaomassa, kaakaovoi, herajauhe, emulgointiaine: E322 soijalesitiini), vehnäjauho, kookospähkinä raaste, kaakaojauhe, kananmunajauhe, modifioitu tärkkelys, mantelijauhe, makea herajauhe, maissijauhe, riisijauhe, valkuaisjauhe, glukoosisiirappi, maitoproteiini, suola, kohotusaineet: E450, E500, E341, emulgointiaine: E481, E475, stabilisaattori: E412, E410, E415, aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä tai lupiininsiemeniä. MUFFINSSI MIX MC Tuotenumero: g 2x60kpl (kumpaakin makua 60kpl) Tuotesisältö: SuklaaMuffinssi: sokeri, kasvisöljy, kananmuna, vehnäjauho, suklaanpalasia (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: E322), vehnätärkkelys, kaakaojauhe, kananmunajauhe, modifioitutärkkelys, herajauhe, manteli jauhe,maissijauhe, riisijauhe, glukoosisiirappi, maitoproteiini, suola, nostatusaineet (E341, E450, E500), emulgointiaineet (E481, E475), stabilisointiaineet (E412, E410, E415), aromit. SitruunaMuffinssi: Sokeri, kananmuna, vesi, tärkkelys, kasvisöljy, vehnäjauho, sokeri, modifioitutärkkelys, kananmunajauhe, kokomaito, luontainen sitruuna-aromi, kuorittumaitojauhe, mantelijauhe, vehnäjauho, maissijauho, riisijauho, hera, jodisuola, glukoosisiirappi, maitoproteiini, kohotusaineet (E450, E500, E341), emulgointiaine: E471, aromit. 7

8 KAHVILEIVÄT MINI MUFFINSSI MIX (SUKLAA JA SITRUUNA) MC Tuotenumero: 3148 T-koodi: g 2x63kpl (kumpaakin makua 63kpl) Tuotesisältö: Suklaamuffinssi: sokeri, kananmuna, vesi, tärkkelys, suklaahippu(16%) (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: E322 soijalesitiini), kasvisöljy, vehnäjauho, modifioitu tärkkelys, kanamunajauhe, täysmaito, rasvaton maitojauhe, mantelijauho, vehnäjauho, maissijauho, riisijauho, makea herajauhe, glukoosisiirappi, maitoproteiini, jodisuola, nostatusaineet: E 450, E500, E341, emulgointiaine: E471, mausteita. Sitruunamuffinssi: sokeri, kananmuna, vesi, tärkkelys, kasviöljy, vehnäjauho, raakasokeri, modifioitu tärkkelys, kanamunajauhe, täysmaito, luonnollinen sitruuna-aromi, rasvaton maitojauhe, mantelijauho, vehnäjauho, maissijauho, riisijauho, herajauho, jodisuola, glukoosisiirappi, maitoproteiini, nostatusaine:e450, E500, E341 emulgointiaine E471, mausteita. MINI DONITSI MIX (suklaa, pinkki, valkoinen) MC Tuotenumero: 3154 T-koodi : g 3x50kpl (50kpl kutakin väriä) Tuotesisältö: Suklaadonitsi: Vesi, vehnätärkkelys, vehnäjauho, suklaakuorrutus (sokeri, kasvisöljy, kaakaojauhe, laktoosi, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, aromi), sokeri, glukoosisiirappi, kananmuna, kohotusaineet: E500,E450, E341, jogurttijauhe, valkuaisjauhe, maitoproteiini, modifioitu tärkkelys, suola, rypälesokeri, emulgointiaine: E471, stabilisointiaine E415, aromit. Vaalea donitsi: Vesi, vehnätärkkelys, vehnäjauho, kasvisöljy, kuorrutus (sokeri, kasvisrasva, laktoosi, emulgointiaine: soijalesitiini, aromi), sokeri glukoosisiirappi, kananmuna, kohotusaineet: E500,E450, E341, jogurttijauhe, valkuaisjauhe, maitoproteiini, modifioitu tärkkelys, suola, rypälesokeri, emulgointiaine: E471, stabilisointiaine E415, aromit. Vaaleanpunainen donitsi: Vesi, vehnätärkkelys, vehnäjauho, kuorrutus (sokeri, kasvisrasva, laktoosi, väriaine: E120, emulgointiaine: soijalesitiini, aromi), sokeri glukoosisiirappi, kananmuna, kohotusaineet: E500,E450, E341, jogurttijauhe, valkuaisjauhe, maitoproteiini, modifioitu tärkkelys, suola, rypälesokeri, emulgointiaine: E471, stabilisointiaine E415, aromit. KORVAPUUSTI MC Tuotenumero: 3097 Keskon SAP: KUPA: g 75kpl Tuotesisältö: Pulla: vehnäjauho, vesi, sokeri, margariini, hiiva, muna, suola 0,8%, emulgointiaine E412, E472e. Täyte: margariini, sokeri, papujauho, modifioitu tärkkelys, glukoosisiirappi, kaneli, kananmunanvalkuainen, maitoproteiini, dekstroosi, suola, sakeuttamisaine E466, aromeja. Korvapuusti on laktoositon. 8

9 NANTERRE BRIOSSI MC Tuotenumero: 3177 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku g 90kpl Tuotesisältö: Vehnäjauho, tuorevoi 17,5%, kananmuna, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, suola, emulgointiaine: E471, happamuudensäätöaine: E300. Glaseeraus kananmuna. MINI CROISSANT 25g, 18 % MC Tuotenumero: g 160kpl (4x40kpl) Tuotesisältö: Vehnäjauho, vesi, voi 18 %, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, luontaiset aromit, emulgointiaine: E472e, jauho paranne: askorbiinihappo, väriaine: karoteeni luontaisesta alkuperästä, entsyymit. Saattaa sisältää pieniä määriä soijalesitiiniä, pähkinää ja seesaminsiemeniä MINI CROISSANT 25g, 24 % MC Tuotenumero: 3090 Metrotukku: g 160kpl (4x40kpl) Tuotesisältö: vehnäjauho, voi 24 %, vesi, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, ei aktiivinen vehnätaikina, emulgointiaine E472e, jauhoparanne E300, entsyymit. Saattaa sisältää pieniä määriä soijalesitiiniä, pähkinää ja seesaminsiemeniä CROISSANT 55g, 24 % MC Tuotenumero: g 80kpl (4x20kpl) Tuotesisältö: Vehnäjauho, voi 24%, vesi, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, emulgointiaine: E472e, jauho paranne: E300, entsyymit. Saattaa sisältää pieniä määriä soijalesitiiniä ja pähkinää. 9

10 KAHVILEIVÄT CROISSANT 70g, 24 % MC Tuotenumero: 3091 Metrotukku: g 60kpl Tuotesisältö: vehnäjauho, voi 24 %, vesi, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, kokomaito, vehnätaikina, emulgointiaine E472e, jauhoparanne E300, väriaine: betakarotiini, entsyymit. Saattaa sisältää jäämiä soijasta ja pähkinästä. CROISSANT 90g MC Tuotenumero: 3170 Metro tukku: g 80kpl Tuotesisältö: Vehnäjauho, vesi, voi 18%, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, emulgointiaine: E472e, jauhoparanne: E300, väriaine E160a. Saattaa sisältää jäämiä soijalesitiinistä, pähkinästä ja mantelista. SUKLAA CROISSANT MC Tuotenumero: 3159 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: g 48kpl (4x12kpl) Tuotesisältö: Vehnäjauho, vesi, täyte 16,5% [sokeri, kasvisöljy, suklaa 25% (kaakaojauhe, sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, vanilja-aromi), hasselpähkinämassa, aromit], voi 14,5%, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, emulgointiaine E472e, happamuudensäätöaine E399, entsyymit. Saattaa sisältää jäämiä pekaanipähkinästä ja mantelista. 10

11 VADELMA PANNACOTTA MC Tuotenumero: g 48kpl Tuotesisältö: vadelma Kerma 25 %, sokeri, vehnäjauho, kondensoitu voi, kasvisöljy (palmuja rapsiöljy), karamelli siirappi, hyytelömisaine pektiini, luontainen vanilja, suola, kaneli, emulgointiaine:auringo nkukkalesitiini, leivinjauhe: E500ii, stadilisoitiaine: E407. Sisältää gluteiinia, maitoa, kananmuna. Saattaa sisältää pähkinää, soijaa CARAMELLI PANNACOTTA MC Tuotenumero: g 48kpl MINI SUKLAAPIIRAS 1/16pala MC Tuotenumero: 663 Metro tukku : g 1pala/18g 12kpl Tuotesisältö: vesi, vehnäjauho, rasvaton maitojauhe, sokeri, tummasuklaa (kaakaomassa, sokeri, kaakaorasva, emulgointiaine: soijalesitiini, vanilja-aromi), kondiittorinkreemi (sokeri, modifioitu perunatärkkelys, hera, rasvaton maitojauhe, kuivattu kerma, sakeuttamisaine E401, stabilointiaine E450iii, väriaine: E160a, aromit), voitiiviste, kananmuna, palmuöljy, kuorrutus (palmuöljy, sokeri, kaakaojauhe, laktoosi, emulgointiaine: sitruunahappo, E472c), mantelijauhe, kaakaomassa, kaakaojauhe, glukoosisiirappi, leivinjauhe E450i, E500ii, suola. Allergeenit: vehnäjauho, suklaa, kananmuna, maito, manteli Tuotesisältö: Kerma, omena, sokeri, vehnäjauho, kondensoitu voi, glukoosifruktoosisiirappi, glukoosisiirappi, kasvisöljy (palmu- ja rapsiöljy), kokomaito, hasselpähkinä, voi, karamelli siirappi, karamelli, luontainen vanilja aromi, hyytelöimisaine: pektiini, happamuudensäätöaine: sitruuna ja askordiinihappo, leivinjauhe: E500ii, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, kaneli, stabilisointiaine: E407, hunaja. Sisältää gluteiinia, maitoa, kananmuna, pähkinää. Saattaa sisältää soijaa MINI NORMANDIALAINEN OMENAPIIRAS 1/16pala MC tuotenumero: 664 Metro tukku: g 1pala/19g 12kpl Tuotesisältö: Omena 29%, sokeri, vehnäjauho, vesi, kananmuna, rasvaton maitojauhe, voitiiviste, kerma, palmuöljy, glukoosisiirappi, modifioitu perunatärkkelys, vehnätärkkelys, luontainen aromi, leivinjauhe, E450i, E500ii, suola, hyytelöimisaine E440, väriaine E161b, paprikauute E160c, happamuudensäätöaine sitruunahappo.allergeenit: omena, vehnäjauho, kananmuna, maitosaattaa sisältää jäämiä soijasta, pähkinästä 11

12 KAHVILEIVÄT SITRUUNA-MARENKIKAKKU MC Tuotenumero: 3179 Metro tukku: Keskon SAP: KUPA: g 24kpl Tuotesisältö: Sokeri, kananmuna, vehnäjauho, voi, margariini (kasvisrasva ja öljy, vesi, emulgointiaine: E471), sitruunamehu vesi, riisijauho, manteli, tärkkelys, kananmunan valkuaisjauhe, suola, nostatusaine: E450ii, E500, stabilisointiaine:e415, perunatärkkelys (perunajauhe), rypälesokeri, happamuudensäätöaine: E330, E1505, sitruunaöljy. Tuote valmistetaan tehtaassa, jossa käsitellään pähkinää ja mantelia, joten saattaa sisältää jäämiä niistä.160aii, entsyymit. Saattaa sisältää jäämiä soijalesitiinistä, pähkinästä ja mantelista. SITRUUNA TARTALETTI MC tuotenumero 3180 Keskon SAP : KUPA: g 40kpl Tuotesisältö: Kananmuna, sokeri, vehnäjauho, kasvisöljy (palmu), kirkastettuvoi, inverttisokeri, siirappi, sitruunatiiviste (vesi, sitruuna- ja appelsiini tiiviste, sitruuna hedelmäliha, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, luontainen sitruuna uute), modifioitu maissitärkkelys, manteli, hyytelöimisäaine: agar kumi ja pektiini, kaakaomassa, maissitärkkelys, kaakaovoi, suola, väriaine: E160e, luontainen vanilja-aromi, emulgointiaine: soijalesitiini. SUKLAA TARTALETTI MC tuotenumero: 3181 Keskon SAP: KUPA : g 40kpl Tuotesisältö: Vehnäjauho, sokeri, kerma, kirkastettuvoi, kaakaomassa 9 %, kokomaito, inverttisokeri, siirappi, kananmuna, rapsiöljy, kaakaovoi, kokomaitojauhe, rapsi- ja palmuöljy, manteli, sokeroitu siirappi, maissitärkkelys, suola, emulgointiaine: soijalesitiini, auringonkukkalesitiini, maitohappo, kaneli, natrium karbonaatti, soijajauhe, hyytelöimisäaine: agar kumi, luontainen vanilja-aromi, sakeuttamisaine: E407, väriaine E160e, E171, Saattaa sisältää pähkinöitä, lupiinia. 12

13 CREME BRULEE KAKKU MC Tuotenumero: 667 Yksikköpaino: 780g 4kpl Tuotesisältö: vesi, kerma 18%, sokeri, vehnäjauho, kananmuna, kondensoitu voi, munanvalkuainen, kuorittu maitojauhe, bourbon luontainen vanilja, glukoosisiirappi, maissitärkkelys, hyytelöimisaine: E440, suola, kohotusaine: E450i, E500ii, väriaine: E150a, E160b, karamelli aromi, hapettumisenestoaine: E307, hienonnettu vaniljatanko, happamuudensäätöaine: E330 Kakut VADELMA-MARENKIKAKKU MC Tuotenumero: g 2kpl Tuotesisältö: Sokeri, vehnäjauho, vadelma 15%, voi (kerma, hapatteita, väriaine:e160a), kananmuna, pastoroitu munan valkuainen, vesi, sitruunamehutiiviste, modifioitu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sakeutusaine: E415, väriaine: E120, happamuudensäätöaine: E330 GRAND AROME SUKLAAPIIRAS 1/10pala MC Tuotenumero: 655 Yksikköpaino: 900g 6kpl Tuotesisältö: Vesi, vehnäjauho, kuorittu maito, tummasuklaa 10% (kaakaomassa, sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, vanilja aromi), sokeri, kondensoitu voi, kondiittorin kreemi (sokeri, modifioitu peruna tärkkelys, hera, kuorittu maitojauhe, kuivakerma, saostusaine: E401, stabilisointiaine: E450ii, väriaine: E160aii, aromit), kananmuna, sokerivesikuorrute (palmuöljy, sokeri, ohut kaakaojauhe, laktoosi, emulgointiaine: E472c), mantelijauhe, kaakaomassa, suklaalastuja (emulgointiaine: soijalesitiini), glukoosisiirappi, rypälesokeri, kohotusaine: E450i, E500ii, suola, hyytelöimisaine: E440, happamuudensäätöaine: E

14 PÄÄRYNÄPIIRAS MC Tuotenumero: 651 Metro tukku: g 6kpl Kakut Päärynäpiiras: William-päärynän puolikkaita (44,5%), vehnäjauho, sokeri, kananmuna, rasvaton maitojauhe, kasvisöljy (palmu), vesi, kreemijauhe (sokeri, modifioitu perunatärkkelys, hera, rasvaton maitojauhe, kuivattu kerma, sakeutusaine (E401),stabilisointiaine ( E450ii) väri E160aii, aromeja, suolaton voi, mantelijauhe (1,9%) glukoosisiirappi, leivinjauhe (E401i, E500ii), suola, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Allergeenit:vehnäjauho, kananmuna, kookosöljy, maito, mantelijauhesaattaa sisältää soijaa. PÄÄRYNÄPIIRAS 1/10pala MC Tuotenumero: 656 Keskon SAP: Kupa: g 1pala/75g 6kpl Tuotesisältö: Päärynä 38%, vehnäjauho, sokeri, kananmuna, palmuöljy, kuorittu maito, vesi, kondiittorin kreemi (sokeri, modifioitu perunatärkkelys, hera, maitojauhe, kuivattu kerma, saostusaine: E401, stadilisointiaine: E450iii, väriaine: E160aii, aromit), margariini ( kasvisrasvoja sisältäen colzaöljyä, palmusiemenöljyä ja palmuöljyä, vesi, emulgointiaineet: E471, E472c, suola, happamuudensäätöaine: E330, väriaine: E160aii, aromit), mantelijauhe, glukoosisiirappi,nostatusaine: E450i, E500ii, suola, aromi, hyytelöimisaine: E440, väriaine: E100, happamuudensäätöaine: E330. Saattaa sisältää soijaa. GRAND AROME SITRUUNAPIIRAS MC Tuotenumero: 652 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: g 6kpl Sitruunapiiras: Sitruunapiiras:Sisältää vehnäjauhoja, vettä, kananmunia, suolatonta voita (10%), rasvaton maitojauhe, sitruunamehu (7,3%), maissi- ja perunatärkkelys, glukoosisiirappi, rypälesokeri, nostatusaine E450i, E500ii, suola, hyytelöintiaine E440, luonnollisia sitrusaromeja, väri E160ai, happamuuden säätöaine E330 Allergeenit: sisältää vehnäjauhoja, kananmunia, sitruunamehua, maitojauhetta. saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, soijaa 14

15 APRIKOOSIPIIRAS MC Tuotenumero: 653 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: g 2kpl Aprikoosipiiras: Aprikoosin puolikkaita (49%), vehnäjauho, sokeri, kananmuna, palmurasva, rasvaton maitojauhe, vesi, kreemijauhe ( sokeri, modifioitu perunatärkkelys, hera, rasvaton maitojauhe, kuivattu kerma, sakeuttamisaine E401, stabilointiaine E500iii, väriaine E160aii, aromeja), margariini (kasvisöljy osittain tyydyttyneitä rasvoja rapsista, siemenöljystä, palmusta, vettä, emugointiaineet E471, E472c, suolaa, happamuuden säätöaine:e330, väri E 160aii, aromeja) mantelijauhe (1,1%) vehnän glukoosisiirappi, nostatusaineet E450i, E500ii, aprikoosiaromeja, suolaa, hyytelöintiaine E440, väriaine E100, happamuuden säätöainen E330Allergeenit: sisältää vehnää, kananmunaa, maitoa, mantelia NORMANDIALAINEN OMENAPIIRAS 1/10 pala MC Tuotenumero: 658 Metro tukku: g 1pala/75g 8kpl Sisältö: Omena (30%), vehnäjauho, sokeri, kananmuna, vesi, rasvaton maitojauhe, kasvisöljy (palmu), voi, modifioitu perunatärkkelys, glukoosisiirappi, vehnätärkkelys, vanilja-aromi, leivinjauhe E450i, E500ii, suola, väriaine E161b, E160c, E160a, hyytelöimisaine E440 happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330Allergeenit: omena, vehnäjauho, kananmuna, maitosaattaa sisältää jäämiä pähkinöistä ja soijasta MUSTIKKAPIIRAS MC Tuotenumero: 677 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: g 2kpl Mustikkapiiras: Tuoteseloste: Mustikka (36%), vehnäjauho, sokeri, vesi, kananmuna, kasvisrasva (palmu), rasvaton maitojauhe, kreemijauhe (sokeri, modifioitu perunatärkkelys, hera, rasvaton maitojauhe, kermajauhe, sakeutusaine E401, stabilisointiaine: E450iii, aromeja, väriaine: E160aii), glukoosisiirappi, suolaton voi, vadelmapyree, mantelijauhe (1%), sitruunamehu, hyytelöimisaine: E440, nostatusaine: E450i, E500ii suola, mustikka-aromi, happamuuden säätöaine: sitruunahappo, väriaine: E160ai.Allergeenit: vehnä, kananmuna, maito, mantelivoi sisältää jäämiä pähkinästä ja soijasta 15

16 OMENA-MURUKAKKU MC Tuotenumero: 690 Metro tukku: g 8kpl Kakut Tuoteseloste: Omena (45%), vehnäjauho, sokeri, kasvisöljy, vesi, kananmuna, rusina, modifioitutärkkelys (E1414), aromit, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, nostatusaine (E500), emulsiointiaine: E471 ja E322 (soija lesitiini), suola, suurustusaine: xanthan, väriaine: kasvisuute, hapettumisenestoaine: askorbiinihappo, kaneli, kinuski. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä ja maitoa. JUUSTOKAKKU MC Tuotenumero: 691 Metro tukku g 10kpl Tuotesisältö: Kevytrasva juusto (31%), vesi, sokeri, vehnäjauho, kasvisrasva, kananmuna, täyskerma, maitojauhe, vehnätärkkelys, laktoosi, modifioitutärkkelys: E1414, tärkkelys, nostatusaine: E500, aromi, suola, jodisuola, emulsiointiaine: E471 ja E322 (soija lesitiini), happamuudensäätöaine: sitruunahappo, väriaine: kasvisuute, suurustusaine. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä. KIRSIKKAJUUSTOKAKKU MC Tuotenumero: 696 Yksikköpaino: 1050g pakkauskoko: 10kpl Tuotesisältö: Vähärasvainen rahkajuusto (22%), vesi, vehnäjauho, hapankirsikka (14%), s o - keri, kananmuna, kasvisöljy ja rasva, maitojauhe, vehnätärkkelys, modifioitu tärkkelys, rypälesokeri, laktoosi, tärkkelys, nostatusaineet: E500 ja E331, hapettumisenestoaine: E170, makuaine, emulgointiaine: E471, jodisuola, suola, sitruunahappo, happamuudensäätöaine: E450, E263, E516, suurustusaineet: E412 ja E401, väriaine seljanmarja hedelmäuute 16

17 CREME BRULEE KAKKU MC Tuotenumero: 661 Yksikköpaino: 800g 2kpl Tuotesisältö: Vesi, kerma, sokeri, glukoosisiirappi, kasvisöljy, palmu öljy (emulgointiaine: auringonkukkalesitiini), munan valkuainen, valkosuklaa ( sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, kuorittu maitojauhe, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, luontainen vanilja aromi), kananmuna, karamelli (sokeri, vesi, happamuudensäätöaine: E524), auringonkukkaöljy, ohut pannukakkukeksi (vehnäjauho, sokeri, kondensoitu voi, kuorittu maitojauhe, ohramallas, suola), kuorittu maitojauhe, mantelijauhe, vehnäjauho, kondensoitu voi, luontaiset aromit, gelatiini, vehnätärkkelys, väriaineet: E150a, E150b, E160aii, emulgointiaineet: E471, E472b, E477, hyytelöimisaineet: E440, E406, kohotusaineet: E450i, E500ii, aromit, vehnä- ja maissi glukoosisiirappi, hienonnettu vaniljatanko, happamuudensäätöaine: E330. VADELMA-VIINIMARJA CHARLOTTE MC Tuotenumero: 671 Metro tukku g 2kpl Tuoteseloste: Vesi, punaisia marjoja 18% (punaherukka, vadelma, mustaherukka, mustikka), sokeri, vadelmapyree 12%, sokerikakkutanko (sokeri, vehnäjauho, kananmuna, inverttisokeri, aromit, suola, leivinjauhe: E3361i, sakeuttamisaine E415, kananmunanvalkuiaisjauhe, emulgointiaine E1505) kerma, kasvisöljy (palmu ja kookos) (emulgointiaine E322), glukoosisiirappi, kananmuna, vehnäjauho, vehnätärkkelys, liivate (eläinperäinen), emulgointiaine: E471, E472b, E477, rypälesokeri, hyytelöimisaine:pektiini, leivinjauhe: E450i, E500ii, aromit, väriaine: E160a, E162, rasvaton maitojauhe, happamuudensäätöaine: sitruunahappoallergeenit: sisältää vehnäjauhoja, kananmunaa, maitoa, kookosöljy, eläinperäinen liivate.saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, soijaa PÄÄRYNÄ-SUKLAA CHARLOTTE MC Tuotenumero: 672 Metrotukku g 2kpl Päärynä-suklaa Charlotte: William päärynä kuutiot 16%, sokeri, sokerikakkutanko (sokeri, vehnäjauho, kananmuna, inverttisokeri siirappi, aromit, suola, leivinjauhe (E336i), sakeuttamisaine (xanthan kumi), kananmunanvalkuaisjauho, emulgointiaine: E1505), päärynäpyre 5,3%, glukoosisiirappi, tummasuklaa 4,2% (kaakaomassa, sokeri, kaakao, emulgointiaine: auringonkukka lesitiini, vanilja aromi), kerma, kananmuna, kasvisrasva (palmu) siemenöljy ja/tai kookosöljy (emulgointiaine: E322), vehnäjauho, tummasuklaa hiutale (emulgointiaine: soijalesitiini), laktoosi ja maitoproteiini, vehnätärkkelys, liivate (eläinperäinen), rasvaton maitojauhe, aromit, emulgointiaineet (E471, E472b, E477), hyytelöimisaine (E440), leivinjauhe (E450i, E500ii), rypälesokeri, väriaine (E160a), happamuuden säätöaine (E330).SIsältää: vehnäjauhoja, kananmunaa, maitoa, kookosöljy, eläinperäistä liivatettasaattaa sisältää jäämiä pähkinästä 17

18 SUKLAAPIIRAS 1/10pala MC Tuotenumero: g 1pala/50g 10kpl Kakut Sisältö: vesi, vehnäjauho, sokeri, suolaton voi(6.9 %), tumma suklaa 10 % (kaakaomassa, sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, vanilja-aromi) kananmunia, kreemiseos (sokeri, modifioitu perunatärkkelys, hera, rasvaton maitojauhe, kermajauhe, sakeuttamisaine: E401, stabilisointiaine E450iii, väri:e160aii, aromeja) kiille: palmuöljy, sokeri, kaakaojauhe, laktoosi, emulgointiaine E472c, mantelijauhe (1,9 %) kaakaomassa, rasvaton maitojauhe, glukoosisiirappi, nostatusaine E450i, E450ii, suola, hyytelöimisaine:e440, happamuuden säätöaine E330Allergeenit: vehnäjauho, suklaa, kananmuna, maito SITRUUNAPIIRAS 1/10 pala MC Tuotenumero: 648 Keskon SAP: KUPA: Metrotukku: g 1pala/45g 10kpl Tuotesisältö: Sokeri, vehnäjauho, kananmuna, vesi, sitruunamehu, voi, maizena, vehnätärkkelys, glukoosisiirappi, leivinjauhe (E450, E500), suola, luontainen sitruuna aromi, hyytelöitymisaine: pektiini, happamuuden säätöaine: sitruunahappo. NORMANDIALAINEN OMENAPIIRAS 1/10 pala MC Tuotenumero: 649 Keskon SAP: KUPA: g 1pala/48g 8kpl Tuotesisältö: sokeri, vehnäjauho, kananmuna, vesi, sitruunamehu (13%), voi(8,6%), modifioitu maissi- ja perunatärkkelys, glukoosisiirappi, rypälesokeri, eivinjauhe (E450i, E500ii), suola, luontainen sitruuna-aromi, hyytelöimisaine: E440, happamuuden säätöaine: se330allergeenit vehnäjauho, kananmuna, sitruuna Voi sisältää soijaa, pähkinöitä 18

19 SUKLAA FONDANT MC Tuotenumero: 662 Metro tukku: g pakkauskoko: 2kpl Suklaa Fondant: Vesi, tumma suklaa (15%), (kaakaomassa, sokeri, kaakaorasva, emulgointiaine: auringonkukka lesitiini, vanilja aromi), sokeri, kerma, glukoosisiirappi, kananmuna, kasvirasva (palmu), siemenöjy ja/tai kookosöljy (emulgointiaine auringonkukka lesitiini) kiille (kasviöljy, sokeri, kaakaojauhe, laktoosi, emulgointiaine E472c) kaakaojauhe, gelatiini, vehnäjauho, rasvaton maitojauhe, valkosuklaa (emulgointiaine auringonkukka lesitiini) vehnätärkkelys, emulgointiaine E471,E472b, E477, rypälesokeri, nostatusaine E 450i, E500ii, hyytelöintiaine E440, väri E160a, aromeja, happamuudensäätöaine E330Allergeenit: vehnäjauho, maito, kananmuna, kookosöljy, suklaa JUUSTOKAKKU 19

20 HEDELMÄ- JA MARJAPYREET NIMI MC nro Keskon SAP KUPA Metrotukku Pakkauskoko Aprikoosipyree x1kg Ananaspyree x1kg Banaanipyree x1kg Kirsikkapyree x1kg Lichipyree x1kg Mangopyree x1kg Mansikkapyree x1kg Mustikkapyree x1kg Mustaherukkapyree x1kg Omenapyree x1kg Passionpyree x1kg Persikkapyree x1kg Raparperipyree x1kg Sitruunapyree x1kg Vadelmapyree x1kg Limepyree x1kg Veriappelsiinipyree x1kg Päärynäpyree x1kg Kookospyree x1kg Granaattiomenapyree x1kg Metsämansikkapyree x1kg Karhunvatukkapyree x1kg Verigreippipyree x1kg Kastanjapyree x1kg Mandariinipyree x1kg Appelsiinipyree x1kg Punaherukkapyree x1kg Aprikoosikompotti x2,5kg 20

21 KUORIROUHEET NIMI MC nro Keskon SAP KUPA Metrotukku Pakkauskoko Sitruunakuorirouhe x500g Appelsiinikuorirouhe x500g VIHANNESPYREET NIMI MC nro Keskon SAP KUPA Metrotukku Pakkauskoko Paprikapyree x1kg Porkkanapyree x1kg Kurpitsapyree x1kg Palsternakkapyree x1kg UUTUUS ANNOSPULLOSTA PYREET NIMI MC nro Keskon SAP KUPA Metrotukku Pakkauskoko Mansikkapyree pullo x450g Vadelmapyree pullo x450g Mangopyree pullo x450g Passionpyree pullo x450g 21

22 QUICHE LORRAINE MC Tuotenumero: g 8kpl PIIRAAT Tuotesisältö: Täyte 81%: vesi, kananmuna kerma UTH (stabilointiaine E407), savustettu pekoni 8% (sianliha, vesi, suola, glukoosisiirappi, happamuudensäätöaine: E262, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine: E250, E252) kinkku 6% (sianliha, vesi, porsaan plasma, glukoosisiirappi, suola, F-gelatiini, hyytelöimisaine: E407, mausteita, hapettumisenestoaine:e316, säilöntäaine :E250) rapsiöljy, sulatettujuusto (juustoja, maitoproteiini, voi, sulatesuola: E331, E452), laktoosi, modifioitu perunatärkkelys, hyytelöimisaine: E407, sakeuttamisaine: E415, suola, luonnollisia juuston aromeja, pippuripohja 19%: vehnäjauho, margariini (öljyjä ja ei tyydyttyneitä kasvisrasvoja (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine: E471, happamuudensäätöaine: E330), vesi, munankeltuainen, suolaallergeenit: vehnä, kanamuna, maitovalmistettu tehtaassa, jossa käsitellään kalaa, sinappia, pähkinöitä KUKKAKAALIPIIRAS MC Tuotenumero: 3062 Metro tukku: g 8kpl Kukkakaalipiiras: Täyte 77%: kukkakaali 31%, vesi, kananmuna, herkkusieni (vesi, suola, happamuudensäätöaine:e330, hapettumisenestoaine: E300), esipaistettu sipuli (sipuli, auringonkukkaöljy, suola, happamuudensäätöaine: E330), sulatejuusto (juusto, maitoproteiini, voi, suola, E331, E452), kerma UTH (stabilointiaine E407), rapsiöljy, laktoosi, modifioitu perunatärkkelys, hyytelöimisaine: E407, sakeuttamisaine: E415, suola, luontainen juustoaromi, pippuri.pohja 23%: vehnäjauho, margariini (öljy ja ei tyydyttyneitä rasvoja(palmu ja rypsi), vesi, emulgointiaine: E471, happamuudensäätöaine: E330, vesi, munankeltuainen, suola. Allergeenit: vehnä, kanamuna, maitovalmistettu tehtaassa, jossa käsitellään kalaa, sinappia, pähkinöitä PURJOPIIRAS MC Tuotenumero: g 8kpl Tuotesisältö: Täyte 81%: vesi, purjo 18%, kananmuna, kerma UTH (stabilointiaine:e 407), rapsiöljy, sulatettujuusto (juustoja, maitoproteiini, voi, sulatesuola: E331, E452), laktoosi, modifioitu perunatärkkelys, hyytelöitymisaine E407, sakeuttamisaine E415, suola, luonnollisia juustoaromeja, pippuri. Pohja 19%: vehnäjauho, margariini (öljyjä ja ei tyydyttyneitä kasvisrasva (palmu ja rapsi), vesi, emulgointiaine: E471, happamuudensäätöaine: E330), vesi, munankeltuainen, suola. Vuoanvoitelu: öljy (palmu-, rapsi- auringonkukkaöljy), emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, happamuudensäätöaine: E306. Allergeenit: sisältää vehnäjauhoja, kananmunaa ja maitoa. Valmistettu tehtaalla jossa käsitellään kalaa, sinappia ja pähkinöitä. 22

23 QUICHE LORRAINE MC Tuotenumero: 3052 Metro tukku: g 48kpl Tuotesisältö: täyte (63%): vesi, kananmuna, kinkku 10% (porsaanliha, vesi, porsaan plasma, glukoosisiirappi, suola, gelatiini (porsas) hyytelöimisaine:e407, mausteita, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250), kerma UTH (stabilointiaine E407), rapsiöljy, maitotuotteita (hera, kasvisöljy (rapsi) maitojauhe, maitoproteiini, paakkuuntumisenestoaine E551) savustettu pekoni (2%) (porsaanliha, vesi, suola, glukoosi, mausteita, savuaromi, säilöntäaine E316, E250, perunatärkkelys, mausteita, suolaa, pippuria. Pohja (37%): vehnäjauho, margariini (öljy ja ei tyydyttynyt rasva (palmu, rapsi) vesi, emulgointiaine E471, happamuudensäätöaine E330) vesi, munankeltuainen, suola. Allergeenit: sisältää kanamunaa, vehnää, maitoa VUOHENJUUSTO-PINAATTI PIIRASPALA MC Tuotenumero: 3053 Keskon SAP: KUPA: g 32kpl Vuohenjuusto-pinaattipiiraspala: Täyte 69% : kerma UTH (stabilointiaine E407), vuohenjuusto (26%), pinaatti (19%), vesi, kanamuna, munankeltuainen, rapsiöljy, maitotuotteita (hera, kasvisöljy(coprah) maitojauhe, maitoproteiini, paakkuuntumisenestoaine e551) suola, modifioitu perunatärkkelys, basilika, pippuri, sakeuttamisaine: xanthankumi, paprika, muskottipähkinä, hyytelöintiaine: E407, timjamipohja 31% : vehnäjauho 59%,margariinia 29% (öljy ja ei tyydyttyneitä kasviöljyjä (palmu ja rapsi) vesi, emulgointiaine: E471happamuudensäätöaine: E300 askorbiinihappo,), vesi, munankeltuainen, suolaallergeenit: sisältää kanamunaa, maitoa, vehnäävalmistettu tehtaassa, jossa käsitellään kalaa, sinappia, pähkinöitä KINKKUTOAST CROQUE MONSIEUR MC Tuotenumero: g 24kpl Kinkku-juustotoast: Täyte: valkokastike [vesi, hera, perunatärkkelys, kasvisöljy, sulatejuusto (juusto, maitoproteiini, voi, emulgointiaineet E331 ja E452), suola, paksunnusaine E401, stabilisointiaine E415, mausteita], kinkku 16% [porsaanliha, vesi, glukoosisiirappi, suola, hyytelöimisaine E407a, stabilisointiaine E451,E450, luontaiset aromit, säilöntäaine E316, E250], sulatejuusto [juusto, maitoproteiini, voi, emulgointisuola: E331, E452]Leipä: vehnäjauho, vesi, suola, hiiva, papujauho, sokeri, kasvismargariini, säilöntäaine E302, emulgointiaine E300, viinietikka. 23

24 PATONGIT MINI VUOHENJUUSTOPATONKI MC Tuotenumero: 3077 Keskon SAP: KUPA: T-koodi: INEX: g 40kpl Vuohenjuustopatonki: Pohjapatonki (47%): vehnäjauho, vesi, suola, hiiva, sitkoaine, emulgointiaine: E472e, entsyymi,imelletty vehnäjauho, hapetusaine: E300, soijalesitiinitäyte (53%): valkokastike (vesi, modifioitu perunatärkkelys, kerma, kasvisöljy, hera, laktoosi,maitoproteiini, maitojauhe, suola, saostusaine: E401, stabilisointiaine: E450, E516, pippuri,muskottipähkinä, väriaine: E101) vuohenjuusto 28%, emmental-sulatejuusto (juusto, maitoproteiini,voi, suola, E331, E452), ruohosipuli. kasvisöljy, hera, laktoosi, maitoproteiini, maitojauhe, suola, sakeuttamisaine: E401, stabilisointiaine: E450, E516, pippuri, muskottipähkinä, väriaine: E101) vuohenjuusto 28 %, emmental-sulatejuusto (juusto, maitoproteiini, voi, suola, E331, E452), ruohosipuli. MINI KINKKU-MUNAPATONKI MC Tuotenumero: 3086 Keskon SAP: KUPA T-koodi: g 32kpl Täyte: 55%: Bechamel-kastike (vesi, rahka, kerma, modifioitu perunatärkkelys, hera, kasvisrasva (palmu), rasvaton maitojauhe, maitosokeri, maitoproteiini, suola, sakeuttamisaine: E401, mausteita, stabilisointiaine: E450, väriaineet: E101, E160a ), munakokkeli 16% (kananmuna, munavalkuainen, kuorittu maito, modifioitu maissitärkkelys maitosokeri, maitoproteiini, suola, happamuudensäätöaine E330, saostusaine: E415) sulatejuusto (juusto, maitoproteiini, voi, suoloja: E331, E452), kinkku 16% (sianliha, vesi, sianplasma, hedelmäsokerisiirappi, suola, sikagelatiini F, hyytelöitymisaine: E407, aromit, hapettumisenestoaine: E316, säilöntäaine: E250), pekoni 7% (sianliha, suola, rypälesokeri, säilöntäaineet: E301, E250, mausteita, maitohappo), persilja.leipä 45%: vehnäjauho, vesi, hiiva, suola, vehnägluteeni, happamuudensäätöaine: E300, entsyymejä, vehnämallasjauho.allergeenit: kananmuna, vehnäjauho ja maito.tuote valmistetaan tehtaassa jossa käsitellään kalaa, sinappia ja pähkinöitä. MINI PIZZAPATONKI MC Tuotenumero: 3085 T-koodi g 32kpl Tuotesisältö: Täyte 54 %: tomaattimurska 22 % (tomaatti, tomaattimehu, suola, happamuudensäätöaine: E330 ), sulatejuusto (juusto, maitoproteiini, voi, suoloja: E331, E452 ), kinkku 13 % (sianliha, vesi, sian plasma, hedelmäsokerisiirappi, suola, sikagelatiini F, stabilisointiaine: E451, E450, hyytelöihmisaine: E407a, happamuudensäätöaine: E326, luonnollisia makuaineita, säilöntäaineet: E316, E250 ), sieniä 13 % (säilöntäaine: E222 ), punainen ja vihreä paprika, esipaistettua sipulia, (sipuli, oliiviöljy, suola, happamuudensäätöaine E330 ), tomaattisose, oliiviöljy, modifioitu perunatärkkelys, suola, meirami, yrttejä, pippuri, valkosipuli. Patonki 46 %: vehnäjauho, vesi, hiiva, suola, vehnägluteiini, happamuudensäätöaine: E300, entsyymit, mallasjauho. 24

25 MINI TOMAATTI-MOZZARELLAPATONKI MC Tuotenumero: 3078 T-koodi g 32kpl Tomaatti-mozzarellapatonki: Täyte (56%): tomaatti, tomaattikastike (sipuli, oliiviöljy, suola, happamuudensäätöaine: E330), esipaistettu sipuli (sipuli, oliiviöljy, suola, happamuudensäätöaine E330), tomaattipyre, oliiviöljy, perunatärkkelys, suola, meirami, provans yrttejä, pippuri, valkosipuli, mozzarella (lehmänmaito, suola, pastöroitu maito, hyydyte, hapettumisenestoaine: E330), sulatejuusto(juusto, maitoproteiini, voi, sulatesuolat:e331, E452) basilika.patonki( 44%): vehnäjauho, vesi, hiiva, suola, vehnägluteiini, happamuudensäätöaine: E300, entsyymit, vehnämallasjauho 25

26 NYYTIT PINAATTI-RICOTTANYYTTI MC Tuotenumero: 3080 Metro tukku g 40kpl Tuotesisältö: Lehtitaikina 51 %: Vehnäjauho, margariini, vesi, kananmuna, suola. Täyte 49 %: pinaatti 31 %, vesi, kerma, ricotta-juusto 10 %, punapippuri, bechamel-kastikejauhe, emmental, kananmuna, suola, modifioitu tärkkelys, pippuri, luontaiset aromit. Saattavat sisältää jäämiä kalasta, äyriäisistä, soijasta, sinapista, pähkinästä tai selleristä. KANA-PURJONYYTTI MC Tuotenumero: 3082 Metro tukku g 40kpl Kana-purjonyytti: Lehtitaikina 50%: Vehnäjauho, margariini, vesi, kananmuna, suolatäyte 50%: Vesi, purjo 17%, kana 12%, kalkkuna, emmental 8%, kananmuna, pinaatti, perunatärkkelys, hiivajauhe, margariini, greippisiemenöljy, palmuöljy, rasvaton maitojauhe, vehnäjauho, suola, hyytelöitymisaineet, luontaiset aromit, sokerituotteet saattavat sisältää jäämiä kalasta, äyriäisistä, soijasta, sinapista, pähkinästä tai selleristä. KASVISNYYTTI MC tuotenro: 3083 Kesko SAP: KUPA: T-koodi: Inex: g 40kpl Tuotesisältö: Lehtitaikina 51 %: Vehnäjauho, margariini, vesi, kananmuna, suola. Täyte 49 %: Kasviksia 35 % (vihreät herneet 14 %, kesäkurpitsa 7 %, punainen paprika 7 %, pinaatti 7 %), vesi, cremefreche, emmental, maitojauhe, kananmuna, modifioitu tärkkelys, tomaatti, suola, basilika, oregano, pippuri, rosmariini, timjami, luontaiset aromit. Saattavat sisältää jäämiä kalasta, äyriäisistä, soijasta, sinapista, pähkinästä tai selleristä. 26

27 LEIPÄLEVYT VAALEA LEIPÄVIIPALE MC tuotenro: 782 Kesko SAP: KUPA: g 20levyä / ltk Tuotesisältö: Vehnäjauho, vesi, margariini, sokeri, maitovalmiste, suola, hiiva, gluteiini, papujauho, hapettumisenestoaine (E300) emulsioantiaine (E471, E481) säilöntäaine (E282). MAALAISLEIPÄVIIPALE MC tuotenro: 783 Kesko SAP: KUPA: g 10 levyä / ltk Sisältö: Vehnäjauho (sisältää mallasjauhoja), vesi, ruisjauho (ruisjauho, ruisjyvä, vehnäjauho, vehnägluteiini, paahdettu ohrajauho, mallasentsyymit), auringonkukkaöljy, suola, sokeri, hiiva, papujauho, vehnägluteiini, paahdettu ohramallas, emulgointiaineet: E471, E481, happamuudensäätöaine: E300. Allergeenit:sisältää vehnää. Saattaa sisältää pieniä määriä: maitoa,kananmunaa, seesamia, soijaa, selleriä, pähkinää. 27

28 FINGER FOODS MINI TOMAATTI BRUSCHETTA MC Tuotenumero: g 27kpl Tuotesisältö: Vehnäjauho, tomaatti 21 %, vesi, mozzarella juusto 15 %, tomaattikastike, kasvisöljy, kasvisrasva, valkosipuli, suola, hiiva, sokeri, yrttejä, voi, rypälesokeri, sakeuttamisaine E415, mustapippuri, emulgointiaine E472. MINI CHEESE BURGER MC Tuotenumero: 1702 mm T-koodi: MeiraNovan koodi: g 32kpl Tuotesisältö: Paistettu pihvi 31 %, [naudanliha, vesi, leivänmuru (vehnäjauho, vesi, suola, hiiva), mausteita, savu-aromi, tärkkelys], vesi, vehnäjauho, juusto 18 %, sokeri, kasvisöljy, tomaattipyree, viinietikka, mausteita, sinappi, suola, modifioitu maissitärkkelys, hiiva, mauste-uute, emulgointiaine E471. MINI SALAMI PIZZA MC Tuotenumero: 1703 Keskon SAP: KUPA: g 36kpl Tuotesisältö: Vehnäjauho, vesi, tomaattikastike, mozzarella juusto 13 %, salami 13 % [sianliha, pekoni, nitraatti suola (suola, säilöntäaine; natrium erythordat), rypälesokeri, glukoosisiirappi, sokeri, maustetiiviste, mausteita, hapettumisenestoaine; natrium nitriitti, savu-aromi], kasvisöljy, suola, hiiva, vehnäsuurimo, mallasuute, mallasjauho, vehnägluteeni, sokeri, oregano, rypälesokeri, mustapippuri. 28

29 MINI TOMAATTI-PESTO PIZZA MC Tuotenumero: 1704 Keskon SAP: KUPA : g 36kpl Tuotesisältö: Vehnäjauho, vesi, tomaattikastike, tomaatti 10 %, mozzarella 10 %, pesto 6 % (kasvisöljy, basilika, suola, kasvisrasva, sokeri, valkosipuli, kurkuma, aromit), juusto 3 %, kasvisöljy, suola, hiiva, vehnäsuurimo, mallasuute, mallasjauho, vehnä gluteiini, yrttejä, sokeri, rypälesokeri, mustapippuri. MINI KEBAB MC Tuotenumero: 851 n. 22g 6kg Tuotesisältö: Naudan- ja lampaanlihaa (80 %), vehnäleipä (vehnäjauho, suola, hiiva), mausteita (suola, sokeri, kasvis proteiini soija), suola, leivinjauhe (E500), vehnäjauho, valkosipuli, vesi, hyytelöimisaine: E407, persilja, tuore sipuli, tiivistetty rasva (palmu öljy, sokeri, maito proteiini). Allergia aineet: soija, gluteiini, maitoproteiini MINI KANA-PEKONIKÄÄRÖ MC Tuotenumero: 852 n. 22g 6kg Tuotesisältö: Kanafilee (46 %), pekoni (42 %), vesi, suola, stabilisointiaine: E451 ja E450, hyytelöimisaine: E407, rypälesokeri, laktoosi, hapettumisestoaine: E316, mausteita, aromivahventeet: E621 ja E631, sinappi. Allergeenit: sinappi, laktoosi 29

30 PASTA FUSILLI MC Tuotenumero: Keskon SAP KUPA: x1kg PASTAT Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, vesi. PASTA PENNE MC Tuotenumero: Keskon SAP KUPA: x1kg Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, vesi. PASTA PAPPARDELLE MC Tuotenumero: kg Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, kananmuna, vesi. 30

31 PASTA TAGLIATELLE MC Tuotenumero: keskon SAP: KUPA: kg Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, kananmuna, vesi. PASTA LINGUINE MC tuotenumero: Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: kg Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, kananmuna, vesi. Musta linguine pasta MC tuotenumero: x1kg Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, vesi, väriaine sepia (mustekalasta). 31

32 GNOCCHI BOSCONE MC Tuotenumero: Meiranova T-koodi x1kg PASTAT Tuotesisältö: Durum vehnäjauho, perunapyree 33 % (vesi, perunahiutale), vesi, suola. GNOCCHI PATATO MC Tuotenumero: Keskon SAP KUPA: x1kg Tuotesisältö: Peruna 70 %, durum vehnäjauho, suola. RAVIOLI RICOTTA-PINAATTITÄYTTEELLÄ MC Tuotenumero: x1kg Tuotesisältö: Pasta (60 %): Durum vehnäjauho, kananmuna, vesi Täyte (40 %): Ricottajuusto, pinaatti, raastettu juusto, suola, aromit. 32

33 AGNOLOTTI HUMMERITÄYTTEELLÄ MC Tuotenumero: Metro tukku: x1kg Tuotesisältö: Pasta (60 %): Durum vehnäjauho, kananmuna, vesi Täyte (40 %): Ricottajuusto, surimi, korppujauho, hummeri, suola, aromit. TORTELLI RICOTTA- TRYFFELITÄYTTEELLÄ MC Tuotenumero: Keskon SAP: Metro tukku: x1kg Tuotesisältö: Pasta (55 %): Durum vehnäjauho, kananmuna, vesi, väriaine: kalamuste (sepia) Täyte (45 %): Ricottajuusto, mozzarella juusto, vesi, suola, tryffeli, tryffeli aromi. POMME ANNA PERUNA MC Tuotenumero: Metro tukku: Keskon SAP: KUPA: g 40kpl (8x5kpl) Tuotesisältö: Peruna, voi, vehnäjauho, suola, valkopippuri. 33

34 JUUSTOT MOZZARELLAHELMI MC Tuotenumero: 3020 Keskon SAP KUPA : Meiranova: T-koodi: g 6kg (6x1kg) Tuotesisältö: Pastöroitu lehmänmaito, suola 1,2 %, juoksute, happamuudensäätöaine: sitruunahappo. VUOHENJUUSTOVIIPALE MC tuotenumero: 3032 Keskon SAP: KUPA: Meiranova: T-koodi: kg Tuotesisältö: Pastöroitu vuohenmaito, maitohappoentsyymi, juoksute, suola 1,5% SALAATTIJUUSTO KUUTIO MC Tuotenumero: kg (4x2kg) Tuotesisältö: Pastöroitu lehmänmaito, suola 2,5 %, juoksute, E

35 GRANA PADANO LASTU MC Tuotenumero: 3036 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: Säilytys: Viileä, max +4 C 8kg (8x1kg) Tuotesisältö: Lehmänmaito (98 %), suola 1,5 %, juoksute, säilöntäaine luontainen proteiini kananmunan valkuaisesta. MUUT JUUSTOT 3001 Grana Padano 1/8 n.4,5kg 4x4,5kg/ltk 3002 Parmigiano Reggiano 1/8 n.4,5kg 4x4,5kg/ltk 3003 Asiago Fresco 1/8 n.1,5kg 8x1,5kg/ltk 3004 Piave Mezzano ¼ n.1,5kg 4x1,5kg/ltk 3005 Monte Veronese ¼ n.2,5kg 4x2,5kg/ltk 3006 Fontina Valdostana DOP 1/4 n. 3,5kg 2x3,5kg/ltk 3007 Pecorino Romano 1/8 n.3,5kg 2x3,5kg/ltk 3008 Pecorino Pepato ¼ n.3kg 4x3kg/ltk 3009 Pecorino Toscana DO Stagionato n.2kg 2x2kg/ltk 3011 Gorgonzola dolce 1/8 n.1,5kg 4x1,5kg/ltk 3012 Taleggio n.2kg 1x2kg/ltk Säilytys viileässä, max +4⁰C 35

36 SIENET KANTTARELLI MC Tuotenumero: 5410 Meiranova T-koodi g 5x1000g Kuvaus: Irtopakastettuja 3-5 cm kokoisia kantarelleja. TATTI MC Tuotenumero: 5430 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: g 5x1000g Kuvaus: irtopakastettuja 2-4cm kokoisia tatteja. TATTIPALA MC Tuotenumero: 5440 Meiranova g 5x1000g Kuvaus: irtopakastettuja tattipaloja, palan koko noin 1x1cm sekoituksessa käytetty herkkutatteja, tammen- ja männynherkkutatteja. 36

37 ANKANRINTA Magret MC Tuotenumero: 860 Metro tukku n. 325g Myyntierä: 20kpl / noin 6,5kg ANKKATUOTTEET ANKANMAKSA Foie gras kokonainen MC Tuotenumero: 861 Kuvaus. kokonainen ankanmaksa g 16 kpl ANKANMAKSA Foie gras escalopes MC Tuotenumero: 862 kuvaus: käsileikattuja viipaleita noin 50g noin 3kg / noin 60kpl 37

38 LEIKKELEET ja kinkut ILMAKUIVATTU KINKKU viipale MC Tuotenumero: 1570 Keskon SAP: Metro tukku: g 10x500g varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola 4,4%. SALAMI MILANO viipale MC Tuotenumero: 1572 Keskon SAP Metro tukku g 10x500g varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola, rypälesokeri, aromi, mausteita, sakkaroosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaineet E250. BRESAOLA viipale MC Tuotenumero: 1574 Metro tukku g 10x500g varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Naudanliha, suola, rypälesokeri, sakkaroosi, aromi, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaineet E250, E252. SALSICCIA PICCANTE viipale MC Tuotenumero: 1582 Keskon SAP: KUPA: Metro tukku: Yksittäispain: 500g pakkauskoko: 10x500g varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola, rypälesokeri, sakkaroosi, mausteita, aromeja. hapettumisenestoaine: E316, E300, säilöntäaineet: E200, E252 KINKKU viipale MC tuotenumero: 1589 Metro tukku: g 10x500g Varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, vesi, suola, rypälesokeri, sakkaroosi, perunatärkkelys, aromi, hyytelöimisaine E407, happamuudensäätöaine: E262, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250 38

39 PROSCIUTTO CRUDO DOLCE PIATTO MC Tuotenumero: 1593 noin 7kg, luuton Varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola SALAMI TIPO MILANO MC Tuotenumero: 1591 noin 1700g Varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola, rypälesokeri, aromit, mausteet, sakkaroosi. Hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250 SPIANATA PICCANTE MC Tuotenumero: 1578 noin 1200g Varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola, maitoproteiini, rypälesokeri, sakkaroosi, mausteet, aromit. Hapettumisestoaineet: E316, E300. Säilöntäaineet: E252, E250. Sisältää maitoproteiinia ja jäämiä laktoosista SOPRESSA VENETA CON AGLIO MC Tuotenumero: 1590 noin 1200g Varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola, rypälesokeri, sakkaroosi, mausteet, aromit, valkosipuli 0,2%. Hapettumisenestoaineet: E316, E300. Säilöntäaineet: E252, E250. MORTADELLA REALE CON PISTACCHIO MC Tuotenumero: 1592 noin 1200g Varastointi: ⁰ C Tuotesisältö: Sianliha, suola, rypälesokeri, aromit, mausteet. Happamuudensäätöaine E331, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250, Sisältää pistaasipähkinää. 39