JAQUART BRUT ROSE 75 cl 53,00 487,60. TAITTINGER LES FOLIES DE LA MARQUETTERIE 75 cl 61,00 561,20

Transkriptio

1 Wines

2 CHAMPAGNE EUR SEK LANSON BLACK LABEL BRUT 75 cl 47,00 432,40 Reims, Champagne, France SHIP S CHAMPAGNE 12 cl 8,30 76,40 Kuiva, runsas, kermainen, tasapainoinen. 35% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier Ruokasuositukset. Aperitiivi, meren antimet, rasvaiset kalaruoat Torrt, generöst, gräddigt, balanserat. 35% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier Matrekommendationer. Aperitif, skaldjur, feta fiskrätter Dry, full-bodied, creamy, balanced. 35% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier Food suggestions. Aperitif, seafood, fatty fish dishes JAQUART BRUT ROSE 75 cl 53,00 487,60 Reims, Champagne, France Cuvée, jolla on klassista Chardonnayn eleganssia, jota täydentävät Pinot Meunierin kypsyys ja Pinot Noirin hieno luonne. Ruokasuositukset. Aperitiivi, Nautiskeluviini, Seurusteluviini, Äyriäiset Cuvée (en blandning av flera sorter), som har en klassisk elegans av Chardonnay som kompletteras av Pinot Meuniers mogenhet och karaktären av Pinot Noir. Matrekommendationer. Aperitif, vin för njutning, sällskapsvin, kräftdjur This cuvée has all the hallmark Chardonnay finesse, rounded out by the ripeness of the Pinot Meunier and the structure of the Pinot Noir. Food suggestions. Aperitif, wine for enjoying, wine for social occasions, crustaceans TAITTINGER LES FOLIES DE LA MARQUETTERIE 75 cl 61,00 561,20 Reims, Champagne, France Kuiva, intensiivinen, erittäin hedelmäinen tuoksu vapauttaa persikan aromeja. 55% Chardonnay and 45% Pinot Noir Ruokasuositukset. Kalanmäti, nautiskeluviini, aperitiivi, meren antimet Torrt, intensivt, mycket fruktig doft som frigör doft av persika. 55% Chardonnay and 45% Pinot Noir Matrekommendationer. Kaviar, vin för njutning, aperitif, skaldjur Dry, intense, very fruity bouquet, peaches, apricot jam. 55% Chardonnay and 45% Pinot Noir Food suggestions. Roe, wine for enjoying, aperitif, seafood RUINART BLANC DE BLANC 75 cl 68,00 625,60 Reims, France Raikas marjaisuus, tuoksussa hallitsevat sitrushedelmät; maussa valkoisten kukkien ja vaaleiden hedelmien (persikka) vivahteita. 100% Chardonnay Ruokasuositukset. Aperitiivi, Nautiskeluviini, Seurusteluviini, Äyriäiset Fräsch bärighet, citrusaromen dominerar, en känsla av vita blommor och nyanser av ljusa frukt (persika). 100% Chardonnay Matrekommendationer. Aperitif, vin för njutning, sällskapsvin, kräftdjur Fresh fruit, mostly citrus, with aromas of white flowers and white fruit (peach). 100% Chardonnay Food suggestions. Aperitif, wine for enjoying, wine for social occasions, crustaceans SPARKLING WINE BERNARD-MASSARD PREMIUM DRY, 75 cl 24,00 220,80 Cotes de Grevenmacher, Luxembourg SHIP S SPARKLING WINE 12 cl 4,20 38,60 Kuiva, raikas, virkistävä, hieman marjainen, pienet kuplat. Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling Ruokasuositukset. Aperitiivi, kalaruoat, kana Torrt, fräscht, uppfriskande och lätt fruktigt, små bubblor. Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling Matrekommendationer. Aperitif, fiskrätter, kyckling Dry, lively, refreshing, lightly fruity, fine bubbles. Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling Food suggestions. Aperitif, fish dishes, chicken PERE VENTURA DEMI-SEC ROSE 75 cl 24,00 220,80 Penedes, Spain Puolikuiva, raikas, mansikkaa ja vadelmaa. 100% Trepat Ruokasuositukset. Aperitiivi, sienet, kana, seurusteluviini Halvtorrt, fräscht, inslag av jordgubbar och hallon. 100% Trepat Matrekommendationer. Aperitif, svamp, kyckling, sällskapsvin Semi-dry, fresch, nose of strawberrys and raspberrys. 100% Trepat Food suggestions. Aperitif, mushrooms, chicken, wine for enjoying

3 WHITE WINES EUR SEK GEIL RIESLING TROCKEN 75 cl 23,00 211,60 Rheinhessen, Germany SHIP S WHITE WINE 20 cl 6,50 59,80 Kuiva, tasapainossa oleva viini, jossa persikan, sitruksen ja vihreän omenan vivahteita Ruokasuositukset. Seurusteluviini, kanaruoat, kalaruoat, vaaleat liharuoat Torrt, balanserat vin, med toner av persika, citrus och gröna äpplen Matrekommendationer. Sällskapsvin, kycklingrätter, ljusa kötträtter, fiskrätter Dry, balanced wine, combination of peach, citrus and green apple Food suggestions. Wine for enjoying, fish dishes, white meat dishes, chicken dishes CHARTA RIESLING 75 cl 32,00 294,40 Weingut Johannishof, Rheingau, Germany Viinin aromi on puhdas, hieman mineraalinen, raikas, hedelmäinen Ruokasuositukset. Salaatit, Kevyet kalaruoat, Nautiskeluviini, aperitiivi Vinets arom är ren, lite mineralisk, fräsch, fruktig. Matrekommendationer. Sallad, lätta fiskrätter, vin för njutning, aperitif A clean fresh and fruity aroma, delicate minerality Food suggestions. Salads, light fish dishes, wine for enjoying, apritif RIESLING 75 cl 25,00 230,00 Peter Lehmann, Barossa, Australia Kevyitä kukka- ja sitrusvivahteita. 100% Riesling Ruokasuositukset. Aperitiivi, seurusteluviini, salaatit, rasvaiset kalaruoat Mjuka noter av blommor och citrus. 100% Riesling Matrekommendationer. Aperitif, sällskapsvin, sallader, feta fiskrätter The delicate floral and citrus characters. 100% Riesling Food suggestions. Aperitif, wine for enjoying, fatty fish dishes, salads CONO SUR VIOGNER 75 cl 23,00 211,60 Colchagua Valley, Chile 20 cl 6,70 61,60 Kuiva, aromaattinen, kukkainen, troopisen hedelmäinen Ruokasuositukset. Kana, mausteiset ruoat Torrt, aromatiskt, blommigt, tropiska frukter Matrekommendationer. Kyckling, kryddiga rätter Dry, aromatic, flowery, tropical fruit Food suggestions. Chicken, spicy dishes GAVI 75 cl 23,00 211,60 San Silvestro, Piemonte, Italy 20 cl 6,70 61,60 Aromaattinen, raikas, virkistävä, hienohappoinen puolikuiva viini. 100% Cortese Ruokasuositukset. Pasta, Itämaiset ruoat, Kevyet kalaruoat Ett vin som är aromatiskt, fräscht och knaprigt, med fin syrlighet och halvtorr stil. 100% Cortese Matrekommendationer. Pasta, orientaliska skålar, lätta fiskrätter Aromatic, crisp, nice acidity, off dry. 100% Cortese Food suggestions. Pasta, oriental dishes, light fish dishes IL SESTANTE LUGANA D.O.C. 75 cl 26,00 239,20 Vigneto San Martino, Tommasi, Veneto, Italy Kuiva, raikas, keskitäyteläinen, trooppista hedelmää ja mausteita. 100% Trebbiano Ruokasuositukset. Meren antimet, kala Torrt, fräscht, medelfylligt, tropiska frukter och kryddor. 100% Trebbiano Matrekommendationer. Skaldjur, fisk Dry, fresch, medium-bodied, tropical fruits and spices. 100% Trebbiano Food suggestions. Seafood, fish AUXERROIS 75 cl 25,00 230,00 Grand Premier Cru, Bernard Massard, Luxembourg Tuoksussa trooppisia ja sitrushedelmiä. Maku puolikuiva, raikas, happoisuus ja luonnon sokeri hyvässä tasapainossa. Ruokasuositukset. Kevyet kalaruoat, Äyriäiset, Nautiskeluviini Tropiska frukter och citrus i aromen. Smaken halvtorr, fräsch, med god surlighet och balanserat naturligt socker. Matrekommendationer. lätta fiskrätter, kräftdjur, vin för njutning Tropical fruits and citrus aromas. Fresh crisp, fruity taste, very well balanced. Food suggestions. light fish dishes, crustaceans, wine for enjoying

4 PINOT GRIS 75 cl 25,00 230,00 Wolfberger, Alsace, France 20 cl 7,40 68,10 Puolikuiva, kullan hohtoinen, hunajainen, raikas, hieman mausteinen jälkimaku Ruokasuositukset. Pasteijat, rasvainen kala, sienet, mausteiset ruoat Halvtorrt, gyllene gul, honungstoner, fräscht, aningen kryddig eftersmak Matrekommendationer. Pastejer, fet fisk, svamp, kryddiga rätter Medium- dry, golden yellow, hints of honey, fresh, spicy aftertaste Food suggestions. Pâtés, fatty fish dishes, mushrooms, spicy dishes CHARDONNAY CHATEAU DE DRACY BARON DE CHARETTE MONOPOLE 75 cl 25,00 230,00 Bourgogne, France 20 cl 7,40 68,10 Keltaista omenaa, vaniljaa, pähkinää, savuinen maku Ruokasuositukset. Salaatit, rasvainen kala, vaaleat lihat, pehmeät, tuoreet juustot Gula äpplen, vanilj, nötter och rökighet. Matrekommendationer. Sallad, fet fisk, vit kött, mjuka, färska ostar Yellow apples, vanilla, toast, nuts Food suggestions. Salads, fatty fish dishes, white meat, soft, fresh cheeses CHABLIS 75 cl 26,00 239,20 Bouchard Aine & Fils, Bourgogne, France Kuiva, vaniljainen, mineraalinen, kukkien vivahteita. 100% Chardonnay Ruokasuositukset. Osterit, rasvainen kala, kana, valkohomejuusto Torrt, inslag av vanilj, mineraliskt, blommiga noter. 100% Chardonnay Matrekommendationer. Ostron, fet fisk, kyckling, vitmögelost Dry, vanilla with mineral and flowery notes. 100% Chardonnay Food suggestions. Oysters, fatty fish dishes, chicken, soft-ripened cheese WOLFBERGER RIESLING GRAND CRU PFERSIGBERG 75 cl 31,00 285,20 Alsace, France Raikas, sitrushedelmiä, valkoista persikkaa, valkoherukkaa, hieman limetin kuorta. Maussa piristävää happoisuutta, kuiva, puhdas, hieno jälkimaku. Ruokasuositukset. Meren antimet, kalaruoat, aperitiivi Fräscht, citrusfrukt, vit persik, vit vinbär, lite limeskal. Smaken har en uppfräschande syrlighet, torr, med ren och fin eftersmak. Matrekommendationer. Skaldjur, fiskrätter, aperitif Supple and well balanced with great freshness Food suggestions. Seafood, fish dishes, aperitif SANCERRE LES BARONNES 75 cl 32,00 294,40 Henri Bourgeois, Loire, France 20 cl 9,40 86,50 Kuiva, hedelmäinen, kevyt karviais -, mustaviinimarjan, limetin vivahde, raikkaan hapokas. 100% Sauvignon Blanc Ruokasuositukset. Meren antimet, kalaruoat, vaalea liha, vuohenjuusto Torrt, fruktigt, inslag av krusbär, svartavinbär och lime, frisk syra. 100% Sauvignon Blanc Matrekommendationer. Skaldjur, fiskrätter, ljust kött, getost Dry, fruity, hints of gooseberry, blackcurrant and lime, fresh acidity. 100% Sauvignon Blanc Food suggestions. Seafood, fish dishes, white meat dishes, goat s cheese GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG 75 cl 34,00 312,80 Wolfberger, Alsace, France Puolikuiva, kullankeltainen, mausteinen, pippurinen, runsas maku Ruokasuositukset. Mausteiset ruoat, pikantit juustot (Munster), liharuoat, hanhenmaksa Halvtorrt, gyllene gul, med kryddig, pepprig, mycket delikat och fyllig smak Matrekommendationer. Kryddiga rätter, pikanta ostar (Munster), kötträtter, gåslever Medium-dry, golden yellow, spicy, pepper, rich taste Food suggestions. Spicy dishes, tangy cheeses (Munster), meat dishes, goose liver TAHUNA SAUVIGNON BLANC 75 cl 22,00 202,40 Marlborough, New Zealand Raikas jälkimaku passionhedelmää ja tuoreita karviaisia Ruokasuositukset. Aperitiivi, Kevyet kalaruoat, Salaatit, Vaaleat lihat Intensiva passion- och krusbäraromer med en livlig, fräsch avslutning. Matrekommendationer. Aperitif, lätta fiskrätter, sallad, vit kött. Fresh passionfruit and gooseberry aftertastes Food suggestions. Aperitif, light fish dishes, salads, white meat EUR SEK

5 GRÜNER VELTLINER STEINFEDER TERRASSEN 75 cl 25,00 230,00 Wachau, Austria Kuiva, Raikas, rapea, mineraalien,päärynää ja omenaa. 100% Grüner Veltliner Ruokasuositukset. Seuraviini, Kevyet kalaruoat, Äyriäiset Torrt, fräsh, krispig, mineralisk, päron o äppel. 100% Grüner Veltliner Matrekommendationer. Sällskapsvin, lätta fiskrätter, kräftdjur Dry, fresh, delicate, mineral notes, pear and apple. 100% Grüner Veltliner Food suggestions. wine for social occasions, light fish dishes, crustaceans TERRAZAS RESERVA CHARDONNAY 75 cl 32,00 294,40 Mendoza, Argentina Kuiva, kypsää trooppista hedelmää, maussa tähtihedelmän ja mandariinin vivahteita Ruokasuositukset. Paistettu kala, paistettu vaalea liha Torrt, mogna tropiska frukter, inslag av carambola och mandarin i smaken Matrekommendationer. Stekt fisk, stekt ljust kött Dry, ripe tropical fruit, hints of star fruit and tangerine Food suggestions. Fried fish, roast white meat 1685 SAUVIGNON BLANC 75 cl 29,00 266,80 Coastal Region, South Africa CAPTAIN S CHOICE Kuiva,kypsää eksoottista hedelmää, mangoa. 92% Sauv Blanc, 8% Semillon Ruokasuositukset. grillattu / paistettu kala, Kasvisruoat, Salaatit, kypsiä juustoja Torr, mogen exotisk frukt, mango. 92% Sauv Blanc, 8% Semillon Matrekommendationer. grillad / ugnsbakad fisk, grönsaksrätter, sallader, lagrade ostar Dry, ripe exotic fruits, mango. 92% Sauv Blanc, 8% Semillon Food suggestions. grilled / baked fish, vegetable dishes, salads, ripened cheeses RED WINES GALANTE SHIRAZ MERLOT 75 cl 23,00 211,60 Sicilia IGT Italy SHIP S RED WINE 20 cl 6,50 59,80 Keskitäyteläinen, kehittynyt, rehevä, kypsän hedelmäinen, nahkaa Ruokasuositukset. Mausteiset lihat, linturuoat, pasteijat, naudanliha Medelfylligt, utvecklat, frodigt, moget fruktigt, läder Matrekommendationer. Kryddigt kött, fågelrätter, pastejer, nötkött Medium- bodied, mature, complex, leathery Food suggestions. Spicy meat, poultry, pâtés, beef BOTTEGA RIPASSO DELLA VALPOLICELLA DOC 75 cl 30,00 276,00 Veneto, Italy Kuiva, täyteläinen, tuoreita marjoja, granaattiomenaa ja kypsiä kirsikoita. Ruokasuositukset. Tummat lihat, Sinihomejuusto, Nautiskeluviini Torrt, fylligt, färska bär, granatäpple och mogna körsbär. Matrekommendationer. Mörkt kött, Ädelost, vin för njutning Full dry, full bodied. Fresh fruit pomgranate and black cherry. Food suggestions. Dark meat, Blue cheese, wine for enjoying COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 75 cl 44,00 404,80 Masi, Veneto, Italy Täyteläinen, syvän marjaisa, luumua, kirsikkaa ja paahdettuja kahvinpapuja. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Ruokasuositukset. Riista, naudan sisäfilee, ankka, kypsät juustot, suklaasta valmistetut jälkiruoat Fylligt, djupt fruktig, plommon, körsbär, inslag av rostade kaffe bönor. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Matrekommendationer. Vilt, oxfilé, mogna ostar, chokladdesserter, anka Full- bodied, dark berrys, plums and cherries, hints of roasted coffee beens. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Food suggestions. Game, beef tenderloin, mature cheeses, chocolate desserts, duck EUR SEK

6 BAROLO SERRALUNGA D`ALBA 75 cl 49,00 450,80 Piemonte, Italy Täyteläinen maku, miellyttävä happoisuus, hiennot tanniinit Ruokasuositukset. Tummat lihat, Kasvisruoat, Nautiskeluviini Ett fylligt och kraftigt vin, fina syror och kraftiga tanniner. Matrekommendationer. Mörkt kött, grönsaksrätter, vin för njutning Full-bodied, strong tannins, good acidity Food suggestions. Dark meats, vegetable dishes, wine for enjoying CASTILLO PERELADA 3 FINCAS CRIANZA 75 cl 25,00 230,00 DO Emporda, Catalunya, Spain Keskitäyteläinen, raikas ja täyteläinen maku, hennot kypsät tanniinit Ruokasuositukset. Porsaanliha, pasta, makkarat, naudanliha, puolikovat juustot Medelfylligt, fräsch och fyllig smak, mjuka och mogna tanniner Matrekommendationer. Griskött, pasta, korvar, nötkött, halvhårda ostar Medium- bodied, fresh and round, fine and ripe tannins Food suggestions. Pork, pasta, sausages, beef, semi-hard cheeses Garnacha Negra 35%, Cariñena 33%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 15%, Syrah 2% TORRES SELECCIÓN CELESTE 75 cl 30,00 276,00 Ribera del Duero, Spain Intensiivinen, mehevät tanniinit, metsämansikkaa Ruokasuositukset. Tummat lihat, Vaaleat lihat, Riista-ruoat, kovat, kypsytetyt juustot Intensivt, mustiga tanniner,inslag av smultron Matrekommendationer. Mörkt kött, vit kött, rådjur, hårt, mogna ostar Intensive, full tannins, wild strawberry Food suggestions. Dark meats, white meat, venison, hard, mature cheeses MONTECILLO GRAN RESERVA 75 cl 32,00 294,40 Rioja, Spain 20 cl 9,40 86,50 Täyteläinen, roteva, kypsän hedelmäinen, paahteinen, rehevän pitkä. 100% Tempranillo Ruokasuositukset. Lammas, naudan sisäfilee, mausteiset makkarat, lampaanmaitojuusto Fylligt, robust, moget fruktigt, rostat, frodigt långt. 100% Tempranillo Matrekommendationer. Lamm, oxfilé, kryddiga korvar, fårost Full-bodied, ripe berries, long aftertaste. 100% Tempranillo Food suggestions. Lamb, beef tenderloin, spicy sausages, sheep s milk cheese COMA VELLA TINTO 75 cl 41,00 377,20 Priorat, Spain Kuivattuja marjoja, hienoja tanniineja, makeanhappamia mausteita, pippuria, miellyttävä tammen vivahde Ruokasuositukset. Tummat lihat, Riista-ruoat, kovat, kypsytetyt juustot Torkade bär, fina tanniner, sötsura kryddor, peppar och attraktiv ek. Matrekommendationer. Mörkt kött, rådjur, hårt, mogna ostar Dried fruit, delicate tannins, sweet and sour spices, pepper, lovely oakiness Food suggestions. Dark meats, venison, hard, mature cheeses PINOT NOIR CHATEAU DE DRACY BARON DE CHARETTE MONOPOLE 75 cl 25,00 230,00 Bourgogne, France Punaista ja mustaa kirsikkaa, luumua, mustaherukkaa, kurjenmiekkaa Ruokasuositukset. Tummat lihat, buffet, kevyet kalaruoat, Pizzat, piiraat Röda och svarta körsbär, plommon, svarta vinbär, iris. Matrekommendationer. Mörkt kött, buffet, lätta fiskrätter, pizza, pajer Black and red cherries, damson, blackcurrant, iris Food suggestions. Dark meats, buffet, light fish dishes, pizza, pies CHATEAU TRIGNON CÔTES DU RHÔNE ROUGE 75 cl 25,00 230,00 Jérôme Quiot, Rhóne, France Keskitäyteläinen, tasapainoinen, pehmeä marjainen viini, mansikkaa, punaherukkaa, mustikkaa Ruokasuositukset. Naudanliha, porsaanliha, mausteiset liharuoat Medelfylligt, balanserat, fruktigt, inslag av jordgubbar, röda vinbär, blåbär Matrekommendationer. Nötkött, griskött, kryddiga kötträtter Medium- bodied, balanced, fruity, hints of strawberries, redcurrants, blueberries Food suggestions. Beef, pork, spicy meat Grenache, Shiraz, Mourvedre EUR SEK

7 CHÂTEAU CUSSEAU 75 cl 35,00 322,00 Bordeaux/AC Margaux, France Täyteläinen, lihaisa, tummia marjoja, vaniljaa ja paahteisuutta. Viini täynnä ryhtiä ja runsautta. Ruokasuositukset. Tummat lihat, Riista-ruoat, kypsät juustot Fyllig arom, mörka bär, vaniljaktiga och rostiga noter. Ett generöst vin med karaktär. Matrekommendationer. Mörkt kött, rådjur, mogna ostar Full-bodied, luscious aroma, ripe berries, hints of vanilla, toasty. A rich bold wine. Food suggestions. Dark meats, venison, mature cheeses CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LA TIARE DU PAPE 75 cl 47,00 432,40 Rhóne Valley, France Täyteläinen, hienostunut ja voimakas, tuoksussa tuntuu makeaa mausteisuutta, nahkaa ja kaakaota Ruokasuositukset. Tummat lihat, Riista-ruoat, nautiskeluviini Fylligt, elegant och kraftig, i aromen kan man känna söta kryddor, läder och kakao. Matrekommendationer. Mörkt kött, rådjur, vin för njutning Full bodied, elegant and powerful with notes of sweet spices, leather and cocoa Food suggestions. Dark meats, venison, wine for enjoying ERWEIN ST. LAURENT 75 cl 30,00 276,00 Höpler, Burgenland, Austria Keskitäyteläinen, aromissa luumua ja vaniljaa, kevyitä kahvin vivahteita, savuinen mausteisuus Ruokasuositukset. Naudanliha, vaalea liha, pasta, riista, kypsät juustot, savuliha Medelfylligt, aromen av plommon och vanilj, mjuka noter av kaffe, inslag av rök Matrekommendationer. Nötkött, ljust kött, pasta, vilt, mogna ostar, rökt kött Medium bodied, aromas of plum and vanilla, light coffee note, smoky Food suggestions. Beef, white meat, pasta, game, mature cheeses, smoked meat PETIT CLOS PINOT NOIR 75 cl 30,00 276,00 Marlborough, New Zealand Keskitäyteläinen, tummia marjoja, herkullista hedelmäisyyttä ja maltilliset tanniinit. Ihastuttavassa tuoksupaletissa on suklaata sekä hieman savua ja mausteita. 100% Pinot Noir Ruokasuositukset. Aperitiivi, Nautiskeluviini, Kevyet kalaruoat, Tummat lihat Medelfylligt, mörka bär, läckra frukt, mjuka tanniner. En aning choklad, lätt rökiga och kryddiga noter i den läckra arombuketten. 100% Pinot Noir Matrekommendationer. Aperitif, vin för njutning, lätta fiskrätter, mörkt kött Medium-bodied, dark berries, delicate fruitiness, soft tannins. An elegant aroma with hints of chocolate, subtle smoke and spices. 100% Pinot Noir Food suggestions. Aperitif, wine for enjoying, light fish dishes, dark meats TERRAZAS RESERVA MALBEC 75 cl 32,00 294,40 Mendoza, Argentina Mehuisa, kirsikkainen, mustikkainen, hyviä pehmeitä marjoja ja tanniineja, hieman puuta Ruokasuositukset. Tummat lihat, kovat, kypsytetyt juustot, nautiskeluviini Saftigt, körsbär, blåbär, goda mjuka bär och tanniner, lätt träaktigt. Matrekommendationer. Mörkt kött, hårt, mogna ostar, vin för njutning Fruity, cherry and blueberry notes, soft fruity palate with smooth tannins, slightly oaky Food suggestions. Dark meats, hard, mature cheeses, wine for enjoying CONO SUR CABERNET SAUVIGNON CARMENERE ORGANIC 75 cl 24,00 220,80 Colchagua Valley, Chile 20 cl 7,00 64,40 Ekologinen, intensiiviset punaiset ja tummat marjat, pehmeät tanniinit Ruokasuositukset. Tummat lihat, pehmeät, tuoreet juustot, buffet Ekologiskt, intensiva aromer av röda och mörka bär, milda tanniner Matrekommendationer. Mörkt kött, mjuka, färska ostar, buffet Organic, concentrated red, black fruits, soft tannins Food suggestions. Dark meats, soft, fresh cheeses, buffet EUR SEK

8 PINOT NOIR RESERVA ESPECIAL 75 cl 29,00 266,80 Tabali, Limari Valley, Chile 20 cl 8,40 77,30 Keskitäyteläinen, silkkinen ja mehevä maku, pehmeät tanniinit, kevyt mausteisuus Ruokasuositukset. Ankka, kana, naudanliha, vuohenmaitojuusto Medelfylligt, silkeslent, mustigt, mjuka tanniner, lätt kryddighet Matrekommendationer. Anka, kyckling, nötkött, getost Medium-bodied, with a silky luscious palate, soft tannins and delicate spices Food suggestions. Duck, chicken, beef, goat s cheese DEAKIN ESTATE SHIRAZ VIOGNER 75 cl 24,00 220,80 Victoria, Australia Voimakas marjaisuus, makeaa luumua, lakritsia ja kypsiä marjoja Ruokasuositukset. Tummat lihat, buffet, Seurusteluviini Intensiv bärighet, söt plommon, lakris och mogna bär. Matrekommendationer. Mörkt kött, buffet, sällskapsvin Intense fruit, sweet plum licorice and dark berries Food suggestions. Dark meats, buffet, wine for social occasions JESTER JUNIOR CABERNET SAUVIGNON 75 cl 28,00 257,60 Mitolo, McLaren Vale, Australia 20 cl 8,30 76,40 Keskitäyteläinen, marjainen, mustaherukkaa, luumua, yrttejä, hiukan tamminen Ruokasuositukset. Lammas, naudanliha, riista, kypsät juustot, seurusteluviini Medelfylligt, fruktigt, inslag av svarta vinbär, plommon, örter, aningen ekig Matrekommendationer. Lamm, nötkött, vilt, mogna ostar, sällskapsvin Medium bodied, tasty, fruity, with hints of black currant, plum, herbs and barrel Food suggestions. Lamb, beef, game, mature cheeses, wine for social occasions COORALOOK HEATHCOTE SHIRAZ 75 cl 33,00 303,60 Yabby Lake, Victoria, Australia Täyteläinen, tiivis, mineraalinen, hedelmäinen, mustikkaa ja karhunvatukkaa, silkkiset tanniinit Ruokasuositukset. Naudanliha, riista, porsaanliha, mausteiset ruoat, kypsät juustot, suklaasta valmistetut jälkiruoat Fylligt, koncentrerat, mineralrikt, fruktigt, inslag av blåbär och björnbär, silkiga tanniner Matrekommendationer. Nötkött, vilt, griskött, kryddiga rätter, mogna ostar, chokladdesserter Full-bodied, complex, intensive flavour, hints of dark berrys, silky tannins Food suggestions. Beef, game, pork, spicy dishes, mature cheeses, chocolate desserts COLUMBIA CREST GRAND ESTATE MERLOT 75 cl 28,00 257,60 Washington State, USA 20 cl 8,10 74,50 Kirsikka, mokka, vanilja, suklaa, silkkiset tanniinit Ruokasuositukset. Tummat lihat, Riista-ruoat, kovat, kypsytetyt juustot Körsbär, mocka, vanilj, choklad, silkeslena tanniner Matrekommendationer. Mörkt kött, rådjur, hårt, mogna ostar Cherries, mocca, vanilla, chocolate, silky tannins Food suggestions. Dark meats, venison, hard, mature cheeses RAWENSWOOD COUNTY SERIES ZINFANDEL 75 cl 33,00 303,60 Napa Valley,USA Täyteläinen. Vadelma, Karhunvatukka, lämpimät mausteet, vanilja. Ruokasuositukset. Tummat lihat, pastat, kovat, kypsytetyt juustot Fylligt. Hallon, björnbär, varma kryddor, vanilj. Matrekommendationer. Mörkt kött, pasta, hårt, mogna ostar Full bodied. Raspberry, blackberry, warm spices, and vanilla. Food suggestions. Dark meats, pasta, hard, mature cheeses 1685 SHIRAZ 75 cl 32,00 294,40 Coastal Region, South Africa CAPTAIN S CHOICE 20 cl 9,40 86,50 Täyteläinen, mausteinen, nahkainen, hennon savuinen. 100% Shiraz Ruokasuositukset. Tummat lihat, liharuoat, seurusteluviini Fyllig,kryddig,läder aktig, lätt rökig. 100% Shiraz Matrekommendationer. Mörkt kött, kött Full-bodied, spicy, leathery and smoky. 100% Shiraz Food suggestions. Dark meats, meat dishes, wine for social occasions EUR SEK

9 ROSE WINES EUR SEK CHATEAU CAVALIER 75 cl 25,00 230,00 Cotes De Provence 20 cl 7,40 68,10 Puolikuiva, pehmeän raikas, hedelmäinen, punaista marjaa, sitrusta ja melonia maussa ja tuoksussa Ruokasuositukset. Kala, vaaleat lihat, keitot, vuohenmaitojuusto Halvtorrt, fräsch, fruktigt, med inslag av röda druvor, citrus och melon i doft och smak Matrekommendationer. Fisk, ljust kött, soppor, getost Medium- dry, fresh, fruity, red berrys, citrus and melon in aromas and flavors Food suggestions. Fish, white meat, red soups, goat s cheese TORRES SANGRE DE TORO ROSÈ 75 cl 22,00 202,40 Catalunya, Spain Raikas, hedelmäinen, punaisia marjoja Ruokasuositukset. Kevyet kalaruoat, Äyriäiset, Salaatit, Aperitiivi Fräscht, fruktigt, röda bär. Matrekommendationer. lätta fiskrätter, kräftdjur, sallader, aperitif Fresh, fruity, red berries Food suggestions. light fish dishes, crustaceans, salads, aperitif DESSERT WINES ST. STEPHANS TOKAJI ASZU 3PUTTONYOS 50 cl 24,00 220,80 Tokaji, Hungary 8 cl 4,50 41,40 Tuoksussa sukaattia, kuivattuja hedelmiä ja hunajaa Ruokasuositukset. Nautisekluviini, Seurusteluviini, Makeat jälkiruoat Aromen av kanderad frukt, torkad frukt och honung. Matrekommendationer. vin för njutning, sällskapsvin, Söta desserter Notes of candied fruit, dried fruit and honey Food suggestions. wine for enjoying, wine for social occasions, Sweet desserts VIGNETO FIORATO RECIOTO 37,5 cl 26,00 239,20 Tommasi, Veneto, Italy 8 cl 6,10 56,10 Makea, täyteläinen, intensiivisen punainen, voimakas, luumun aromeja Ruokasuositukset. Suklaakakku, jälkiruoat tummista hedelmistä, kypsät juustot Sött, fylligt, intensivt rött, inslag av plommon Matrekommendationer. Chokladkaka, desserter med mörk frukt, mogna ostar Sweet, full-bodied, ruby red, aromas of plum Food suggestions. Chocolate cake, dark fruit desserts, mature cheeses Residual sugar 132 grams/litre. 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara RIESLING EISWEIN 50 cl 35,00 322,00 Blue Nun, Rheinhessen, Germany 8 cl 6,20 57,00 Makea, täyteläinen marjaisuus, jota tasapainottaa raikas happoisuus Ruokasuositukset. Hedelmäsalaatit, hedelmäkakut, jäätelö Sött, fyllig fruktighet, som balanseras av fräscha syror Matrekommendationer. Fruktsallader, fruktkakor, glass Sweet, rich fruitiness, balanced by a refreshing acidity Food suggestions. Fruit salads, fruit cakes, ice-cream Residual sugar 156 grams/litre FORTIFIED WINES OSBORNE FINO QUINTA 8 cl 4,20 38,60 Jerez, Spain Kuiva, hasselpähkinää, tuoretta leipää, appelsiinikukkia Ruokasuositukset. Keitot, sienet, meren antimet, kala, sushi, aperitiivi Torrt, inslag av hasselnötter, färskt bröd, apelsinblommor Matrekommendationer. Soppor, svamp, skaldjur, fisk, sushi, aperitif Dry, with hints of nuts, fresh bread, orange Food suggestions. Soups, mushrooms, seafood, fish, sushi, aperitif Residual sugar less than 2 grams/litre. 100% Palomino

10 VECCHIOFLORIO 8 cl 4,20 38,60 Marsala Superiore D.O.C., Cantine Florio, Sicily, Italy Makea, tyylikäs, vaniljan ja mantelin aromeja Ruokasuositukset. Kakut, makeat leivonnaiset, kypsät juustot Sött, elegant, aromer av vanilj och mandel Matrekommendationer. Kakor, söta bullar, mogna ostar Sweet, warm and full with an elegant finish of bitter almonds and raisins Food suggestions. Cakes, sweet pastries, mature cheeses Residual sugar 100 grams/litre. Blend of Grillo and Catarratto white grapes EL CANDADO PEDRO XIMENEZ 8 cl 4,50 41,40 Valdespino, Jerez, Spain Makea, täyteläinen, väkevöity viini Ruokasuositukset. Valkosuklaasta valmistetut jälkiruoat, hedelmäkakut, jäätelö, kypsät juustot Sött, starkvin med fyllig karaktär Matrekommendationer. Desserter med vit choklad, fruktkakor, glass, mogna ostar Sweet, full-bodied, fortified wine Food suggestions. White chocolate desserts, fruit cakes, ice-cream, mature cheeses BLANDY S MADEIRA SANTA LUZIA RICH MADEIRA 8 cl 4,50 41,40 Portugal Makea, luumua, kuivattua hedelmää, taatelia Ruokasuositukset. Seurusteluviini, piparkakku, savustettu juusto Sött, inslag av plommon, torkad frukt, dadel Matrekommendationer. Sällskapsvin, pepparkaka, rökt ost Sweet, with hints of plum, dried fruit and dates Food suggestions. Wine for social occasions, gingerbread, smoked cheese Residual sugar 120 grams/litre. Sercial, Bual, Verdelho, Malmsey DOW S 10 YEARS OLD TAWNY PORT 8 cl 5,90 54,30 Porto, Portugal Makea, tiilenpunainen, kypsän hedelmäinen, tasapainoinen, pähkinäinen, rusinainen, runsas Ruokasuositukset. Suklaasta valmistetut jälkiruoat, seurusteluviini, kypsät juustot Sött, fylligt, tegelrött, mogna frukter, toner av nötter, russin. Matrekommendationer. Chokladdesserter, sällskapsvin, mogna ostar Sweet, brick red, ripe fruits, hints of nuts and raisins, rich palate Food suggestions. Chocolate desserts, wine for social occasions, mature cheeses Residual sugar 98 grams/litre. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Baroca, Tinta Roriz, Tinta Cão OFFLEY BARON DE FORRESTER COLHEITA cl 5,10 46,90 Porto, Portugal Makea, täyteläinen portviini, tuoksussa mäntypihkaa, setriä, minttua Suositukset. Suklaa, kypsä sinihomejuusto, sikari Sött, fylligt portvin, inslag av tallkåda, cederträ, mynta Rekommendationer. Choklad, mogen blåmögelost, cigarr Sweet, full-bodied portwine, hints of pine tree, cedar and mint Suggestions. Chocolate, mature blue cheese, cigar Residual sugar 108 grams/litre. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão and Tinta Amarela DOW S LBV 8 cl 4,20 38,60 Porto, Portugal Tummanpunainen, makea, kirsikkainen, vadelmainen, mausteinen, lämmin Ruokasuositukset. Sinihomejuusto, Makeat jälkiruoat, Nautisekluviini Mörkrött, söta körsbär och hallon, kryddigt, varmt. Rekommendationer. Blåmögelost, Söta desserter, vin för njutning Crimson, sweet cherry and raspberry flavours, spicy, warm Suggestions. Blue cheese, sweet desserts, wine for enjoying EUR SEK

11 NON ALCOHOLIC WINES EUR SEK NATUREO MUSCAT 37,5 cl 6,00 55,20 Torres, Spain Kuiva, alkoholiton, melonia, sitrushedelmiä, kukantuoksuinen Ruokasuositukset. Seurusteluviini Torrt, alkoholfritt, melon, citrus, blomaromer Matrekommendationer. Sällskapsvin Dry, alcohol free, melon, citrus, flower-scented Food suggestions. Wine for enjoying Residual sugar 29 grams/litre NATUREO RED 37,5 cl 6,00 55,20 Marjaisa, pehmeä, vaniljainen. 100% Syrah Ruokasuositukset. Seurusteluviini, Buffe, pasta, paistettua lihaa Bärig, mjuk, vanilj. 100% Syrah Matrekommendationer. Sällskapsvin, buffe, pasta, stekt kött Full, clean and balanced on the palate with smooth tannins and delicate acidity. 100% Syrah Food suggestions. Wine for enjoying, buffe, pasta, roast meat

12