Samppanja / Champagne

Transkriptio

1 Samppanja / Champagne Rene Schloesser Brut Champagne Tribaut Schloesser, Ranska/ Frankrike/ France Rypäleet/ Druvor/Grapes : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Kuiva, mineraalinen, raikkaan hedelmäinen, sitruunaa ja vihreää omenaa. Miellyttävä tasapainoinen kokonaisuus Torr, mineralig, friskt fruktig, citron och grönt äpple. Behaglig balanserad helhet Dry, mineral, fresh and fruity, lemon and green apple. A pleasantly balanced combination 75 cl 86,00

2 Kuohuviinit / Mousserande viner / Sparkling wines Lutter & Wegner Trocken Henkell & Co. Sektkellerei KG, Saksa/ Tyskland/ Germany Rypäleet/ Druvor/Grapes: Riesling Puolikuiva, runsaan hedelmäinen, tasapainoinen hapokkuus, hienot kuplat, pitkä omenainen jälkimaku Halvtorr, generöst fruktig, balanserad syra, fina bubblor, lång eftersmak av äpple Medium dry, abundantly fruity, balanced acidity, fine bubbles, lingering apple in finish 75 cl 33,00 Favola Prosecco Extra Dry Cocce di Favola, Prosecco D.O.C. Veneto, Italia/ Italien/ Italy Rypäleet/ Druvor/Grapes: Glera Kuivahko, hedelmäisen eloisa, raikas hapokkuus ja pehmeät kuplat Ganska torr, fruktigt livlig, frisk syra och mjuka bubblor Fairly dry, lively fruitiness, fresh acidity and soft bubbles 75 cl 36,00 L atzar Cava Brut Nature Reserva Vinitum DO Cava, Penedes, Espanja/ Spanien/ Spain Rypäleet/ Druvor/Grapes: Parellada, Macabeo, Xarello Kuiva, omenainen ja hedelmäinen, raikas kokonaisuus, miellyttävä hapokkuus. Pullokypsytetty 22 kk Torr, äpplig och fruktig, frisk helhet, behaglig syra. Mognad i flaska 22 mån Dry, apples and fruits, overall freshness, pleasant acidity. Matured in bottles for 22 months 75 cl 45,00

3 Valkoviinit / Vitviner / White wines Talon valkoviini / Huset vitvin / White house wine Cellar Road Chenin Blanc Cape Wines Darling Cellars, Etelä.Afrikka/ Sydafrika/ South Africa Rypäleet/ Druvor/Grapes : Chenin Blanc Kuiva, täyteläinen, tammen sävyttämä, runsas ja hedelmäinen, miellyttävä hapokkuus Torr, fyllig, ektoner, generös och fruktig, behaglig syra Dry, full bodied, hint of oak, rich and fruity, pleasant acidity 12 cl 5,40 / 75 cl 32,00 Aussie Rules Chardonnay Lcw Corp, South Australia / Sydaustralien/ South Australia Rypäleet/Druvor/Grapes : Chardonnay Kuiva, raikkaan hedelmäinen, hieman tamminen, sitrusta, hunajamelonia, aavistus vaniljaa ja toffeeta. Raikas hapokkuus Torr, friskt fruktig, lite tanniner, citrus, honungsmelon, en aning vanilj och toffee. Frisk syra Dry, fresh and fruity, hint of oak, citrus, honeydew melon, a hint of vanilla and toffee. Fresh acidity 12 cl 5,50 / 75 cl 33,00

4 Valkoviinit / Vitviner / White wines Weingut Furst Riesling Trocken Weingut Furst, Pfalz, Saksa/ Tyskland/ Germany Rypäleet/Druvor/Grapes: Riesling Kuiva, puhdaspiirteinen, hennon yrttinen, viheromenainen, ryhdikäs runsas hapokkuus ja miellyttävä hedelmäisyys Torr, rena drag, späd örtighet, grönt äpple, strukturerad generös syra och behaglig fruktighet Dry, clean lines, delicate herbs, green apple, vigorous abundant acidity and pleasant fruitiness 12 cl 6,40 / 75 cl 38,00 Weingut Frank Pinot & Co Herrnbaumgarten, Niederösterreich, Itavalta/ Österrike/ Austria Rypäleet/Druvor/Grapes: 50 % Pinot Blanc, 40 % Chardonnay, 10 % Grüner Veltliner Kuiva, pehmeähappoinen, raikkaan hedelmäinen, vivahteikas ja maukas Torr, mjukt syrlig, friskt fruktig, nyanserad och smakrik Dry, soft acidity, fresh and fruity, rich in nuances and tasty 75 cl 42,00

5 Punaviinit / Rödviner / Red wines Talon punaviini / Husets rödvin / Red house wine Cellar Road Cabernet Sauvignon Merlot Cape Wines Darling Cellars, Etelä.Afrikka// Sydafrika/ South Africa Rypäleet/Druvor/Grapes: Cabernet Sauvignon, Merlot Täyteläinen, runsas ja mehevä, makeankypsää tummaa marjaisuutta, tammi mukavan integroitunut, pitkä, pehmeä ja lämmittävä jälkimaku Fyllig, generös och mustig, sötmogen mörk bärighet, ek fint integrerad, lång och värmande eftersmak Full-bodied, rich and succulent, sweet ripe dark fruitiness, nicely integrated oak, long, soft and warming finish 12 cl 5,40 / 75 cl 32,00 Aussie Rules Shiraz Lcw Corp, South Australia/ Sydaustralien/ South Australia Rypäleet/Druvor/Grapes: Shiraz Keskitäyteläinen, runsas ja lämmin, jossa makeankypsää marjaisuutta, mustikkaa, hieman lakritsaa ja mausteisuutta. Pehmeän tanniininen Medelfyllig, generös och varm, med sötmogen bärighet, blåbär, lite lakrits och kryddighet. Mjuka tanniner. Medium-bodied, rich and warm with sweetness of ripe berries, blueberries, slight liquorice and spices. Soft tannins 12 cl 5,50 / 75 cl 33,00

6 Punaviinit / Rödviner / Red wines Portillo Malbec Bodegas Salentein, Valle de Uco, Argentiina/ Argentina Rypäleet/Druvor/Grapes: Malbec Täyteläinen, runsaan marjaisa, karhunvatukkaa, tummaa luumua, kypsät pyöreät tanniinit, terhakat hapot, tasapainoinen kokonaisuus Fyllig, rikligt bärig, björnbär, mörkt plommon, mogna runda tanniner, pigga syror, balanserad helhet Full-bodied, rich in berries, blackberry, dark plums, mature round tannins, crisp acids, balanced all 12 cl 5,90 / 75 cl 35,00 Finca Antigua Singe Estate Tempranillo Crianza Finga Antigua, Las Escarillas, La Mancha DO, Espanja/Spanien/ Spain Rypäleet/Druvor/Grapes: 100 % Tempranillo Täyteläinen ja pehmeä. Eloisa hapokkuus tasapainossa hedelmäisyyden kanssa. Kypsät tanniinit kuivattavat suuta, tammi antaa ryhtiä ja paahteisuutta. Kypsytetty amerikkalaisessa tammessa 10 kk Fyllig och mjuk. Livlig syra i balans med fruktighet. Mogna tanniner torkar munnen, ek ger struktur och rostning. Mognad i 10 mån amerikansk ek Full-bodied and soft. Lively acidy balanced with fruitiness. Mature tannins dry the mouth, oak gives posture and hints of toast. Matured in American Oak for 10 months 75 cl 39,00

7 Jälkiruokaviinit / Efterrättsviner / Dessert wines Vistamar Late Harvest Viña Vistamar, Limari Valley, Chile Rypäleet/Druvor/Grapes: Moscatel Makea, mausteinen, hunajaisen hedelmäinen. Kuivattua hedelmää, eloisa hapokkuus Söt, kryddig, honungsaktigt fruktig. Torkad frukt, livlig syra Sweet, spicy, honeyed fruitiness. Dried fruit, vivid acidity 8 cl 5,50 Krohn LBV 2011 Wiese & Krohn, Douro, Portugali/ Portugal/ Rypäleet/Druvor/Grapes: Tourica Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz Makea, pitkä maku, hedelmäinen ja tasapainoinen, hieman tanniininen Söt, lång smak, fruktig och balanserad, lite tanniner Sweet, long flavour, fruity and balanced, slight tannins 8 cl 9,70