Sivutuotteiden käsittelyohje kaupoille
|
|
- Anton Pakarinen
- 7 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Sivutuotteiden käsittelyohje kaupoille Ympäristöterveyden valtakunnalliset koulutuspäivät Kotka Tuula Koimäki, Evira
2 Kaupan entisten eläimistä saatujen elintarvikkeiden käyttö, käsittely ja hävitys (Eviran ohje 16088/6) Ohjeen sisältö Soveltamisala (yleistä ja lainsäädäntö) Määritelmiä Helpotukset sivutuoteasetuksen mukaiseen käsittelyyn ja hävitykseen Sivutuotteiden luokittelu Valvonta Elintarvikealan toimijan velvollisuudet Kuljetusliikkeen rekisteröityminen Sivutuotteiden keräily-, käyttö-, käsittely- ja hävitysvaatimukset Rehukäyttö Ruokajäte Grillistä syntyvä rasva Ulkomyynti 2
3 Ohjeen soveltamisala Ohjetta sovelletaan elintarvikkeiden vähittäismyymälöihin ja sellaisiin elintarviketukkuliikkeisiin, joita ei ole hyväksytty elintarvikelain mukaiseksi laitokseksi. 3
4 Mitä kaupassa syntyvät sivutuotteet ovat? Elintarvikkeita, jotka sisältävät eläimistä saatuja elintarvikkeita ja jotka on poistettu elintarvikeketjusta Yleensä luokkaan 3 kuuluvia sivutuotteita Eivät sovellu elintarvikkeeksi kaupallisista syistä Valmistuksen aikana esiin tulleiden ongelmien vuoksi Tuotevirheiden vuoksi Eivät aiheuta riskiä ihmisten tai eläinten terveydelle 4
5 Sivutuotteet elintarvikelainsäädännössä Yleinen hygienia-asetus 852/2004 Liite II: Elintarvikejäte (sis. sivutuotteet ja muut jätteet) poistettava mahdollisimman pian tiloista, joissa on elintarvikkeita kerättävä suljettaviin astioihin, tarkoituksenmukaisia, hyväkuntoisia, helposti puhdistettavia ja tarvittaessa desinfioitavia 5
6 Sivutuotteet elintarvikelainsäädännössä Säilytettävä ja hävitettävä asianmukaisesti. Jätteiden säilytysalueet pidettävä puhtaana ja tarvittaessa estettävä tuhoeläinten ja muiden eläinten pääsy jätteisiin. Kaikessa jätteenkäsittelyssä noudatettava tarvittavaa hygieniaa, estettävä saastuminen ja noudatettava lainsäädäntöä. 6
7 Sivutuotteiden luokittelu Voidaan jakaa kahteen ryhmään: Käsiteltyihin tai käsittelemättömiin entisiin elintarvikkeisiin (asetuksessa viittaus 852/2004 jalostusmääritelmään) 2 art. m -kohta jalostamisella toimintaa, jonka avulla alkuperäistä tuotetta muutetaan merkittävästi, esimerkiksi kuumentamalla, savustamalla, suolaamalla, kypsyttämällä, kuivaamalla, marinoimalla, uuttamalla, puristamalla tai pursottamalla tai mainittujen käsittelyjen yhdistelmällä; 7
8 Sivutuotteiden luokittelu Käsittelemättömät elintarvikkeet esim.: raaka liha, veri, elimet, raaka kala, kalanperkeet, elävät tai itsestään kuolleet simpukat tai ravut sekä muut äyriäiset a la naturel raa at munat raakamaito 8
9 Sivutuotteiden luokittelu Jalostetut entiset elintarvikkeet, jotka ovat raakoja: käsittelemättömiä Marinoitu liha, pekoni Raakamakkarat (siskonmakkara, bratwurst) Jalostetut entiset elintarvikkeet, jotka ovat raakoja: sellaisenaan syötäviä käsiteltyjä Graavisuolattu tai kylmäsavustettu kala Kylmäsavustettu tai ilmakuivattu kinkku 9
10 Sivutuotteiden luokittelu Käsitellyt entiset elintarvikkeet, mm.: Maito, kerma, piimä ja muut nestemäiset maitotuotteet Kypsennetty liha ja kypsennetyt lihatuotteet (makkarat, leikkeleet ym.) Kaikki kalajalosteet (savustetut, graavisuolatut, säilykkeet) Valmisruoat, joissa lihaa, kalaa, äyriäisiä, simpukoita (pizzat, laatikkoruoat, pasteijat ym.) hunaja 10
11 Sivutuotteiden luokittelu Sivutuotelainsäädäntöä ei sovelleta esimerkiksi seuraaviin elintarvikkeisiin, jotka kuitenkin sisältävät eläimistä saatuja elintarvikkeita: Pasta, suklaa tai muu makeinen Leipomotuotteet: täytekakut, leivokset, keksit Jos näitä elintarvikkeita luovutetaan eläinten ruokintaan, sivutuotelainsäädäntöä sovelletaan. 11
12 Helpotukset sivutuotelainsäädännön mukaisiin vaatimuksiin (pienet määrät) Pienet määrät: Pienten määrien raja 20 kg viikossa (80kg/kk). Käsiteltyjä ja käsittelemättömiä, ei tarvitse erotella. HÄVITYS mahdollista esim. kaatopaikkasijoittamisella tai käsittely ympäristölainsäädännön mukaan hyväksytyssä biokaasu- tai kompostointilaitoksessa, jonka LOPPUTUOTE PÄÄTYY hyväksytylle KAATOPAIKALLE Ei siis erilliskerätyn biojätteen joukkoon, joka menisi hyödynnettäväksi esim. lannoitevalmisteeksi. 12
13 Pienet määrät Keräilyyn ja kuljetukseen ei sovelleta sivutuoteasetuksen vaatimuksia. Kirjanpito ja jäljitettävyys: Toimijan pidettävä kirjaa syntyvien sivutuotteiden määrästä Päivämäärät, jona aines vietiin pois, kuljettajan ja vastaanottajan nimet ja osoitteet (tai tiedot löydyttävä jäteraportista) 13
14 Syrjäiset alueet Syrjäisellä alueella tarkoitetaan alueita, joilla tietty eläinkanta (tässä tapauksessa nauta) on pieni. Alueet sijaitsevat kaukana sivutuotteiden käsittelylaitoksista Syrjäisiä alueita ovat: Lapin maakunta ja Ahvenmaa Hyrynsalmi, Ii, Kuhmo, Kuusamo, Pudasjärvi, Puolanka, Ristijärvi, Suomussalmi ja Taivalkoski Vaikeakulkuiset saaret 14
15 Syrjäiset alueet Toimittaminen hyväksytylle kaatopaikalle Toimittaminen käsiteltäväksi ympäristölainsäädännön mukaan hyväksyttyyn biokaasu- tai kompostointi-laitokseen, jonka LOPPUTUOTE päätyy KAATOPAIKALLE (ei pintamateriaaliksi). Ei siis biojätteen joukkoon, joka menisi hyödynnettäväksi Pysyvä ratkaisu, ellei alueelle tule käsittelykapasiteettiä 15
16 OIVA-arviointiohjeet 2 ohjetta tämän vuoden alusta 3.7. Sivutuotteiden erilläänpito Sivutuotteiden säilytys Erilläänpito elintarvikkeista Keräysastioiden merkinnät Vaikuttaa OIVA-arvosanaan 3.8. Sivutuotteiden jäljitettävyys Sivutuotteiden käsittelypaikka Sivutuotteiden kaupalliset asiakirjat tai jäteraportti Pienten määrien kirjanpito Sivutuotteiden kuljetusastiat tai kuljetusauto on merkitty (mikäli pystyy ylipäätään tarkastamaan) Ns. pimeä rivi eli ei vaikuta OIVA-arvosanaan 16
17 Myymälöiden sivutuotteiden Oiva-tulos Tarkastettu 387 myymälää Tarkastuksia yhteensä 415 kpl Ohjausta annettu 35 kertaa Kehotuksia 5 kpl Pakkotoimiin ryhdytty kerran Myymälät A-arvio (n=379 kpl) C-arvio (n=2 kpl) B-arvio (n=31 kpl) D-arvio (n=2 kpl) 17
18 Tarjoilupaikkojen Oiva-tulos Huom! Ohje on tarkoitettu vain myymälöille, eikä tarjoilupaikoissa tule tarkastaa Oivarivejä 3.7 ja 3.8. Tarjoilu A-arvio (n=81 kpl) C-arvio (n=0 kpl) B-arvio (4=kpl) D-arvio (n=0 kpl) 18
19 Toimijan velvollisuudet Toimijan tiedostettava toiminnassa syntyneet sivutuotteet Merkittävä sivutuotteet oikeilla merkinnöillä Huolehdittava, että toiminnassa syntyneet sivutuotteet käsitellään lainsäädännön edellyttämällä tavalla. Huomioitava omavalvontasuunnitelmassa sivutuotteiden vaatimusten mukainen käsittely 19
20 Jäteraportti Lainsäädäntö edellyttäisi sivutuotteiden kuljetuksesta kaupallista asiakirjaa. Jätehuoltoyritykseltä saatu jäteraportti voi korvata kaupallisen asiakirja, kunhan tarvittavat tiedot löytyvät Raportin sisältö: Kauppa mistä sivutuotteet kerätty Sivutuoteastioiden määrä ja tilavuus tai paino Sivutuotteita kuljettavan yrityksen yhteystiedot Noutopäivät tai noutopäivien lukumäärä, jolloin päivämäärät löydyttävä jätehuoltoyrityksen kirjanpidosta Sivutuotteiden käsittelypaikka (tai siirtokuormausasema) Raportit säilytettävä 2 vuotta 20
21 Kuljetusliikkeen rekisteröityminen Rekisteröitymisvelvoite toimijoille, jotka kuljettavat sivutuotteita Evira rekisteröi sivutuotekuljettajat Poikkeukset: Jätteen kuljettajat, jotka ovat rekisteröityneet jätelain nojalla Kuljettajalla oltava keräysauton mukana ote jätehuoltorekisteriin kuulumisesta. Elintarvikelain nojalla rekisteröityneet kuljettajat, jotka sivutoimenaan kuljettavat sivutuotteita, jotka liittyvät ilmoitetun elintarvikehuoneiston toimintaan Jos sivutuotteita kuljetaan erilliskuljetuksena rehukäyttöön, kuljettajan rekisteröidyttävä rehualan toimijaksi. 21
22 Sivutuotteisen käyttö-, käsittely- ja hävitysmenetelmät Käsittelemättömät entiset elintarvikkeet voidaan toimittaa Poltettavaksi ympäristölainsäädännön mukaan hyväksyttyyn polttolaitokseen ja rinnakkaispolttolaitokseen Käsiteltäväksi sivutuoteasetuksen vaatimusten mukaan Eviran hyväksymään biokaasu- tai kompostointilaitokseen Käsiteltäväksi kansallisten vaatimusten mukaisesti hyväksyttyyn biokaasu tai kompostointilaitokseen, jos mädätystä tai kompostointia edeltää tai seuraa hyväksytty pastörointi tai hygienisointikäsittely Käsitellä 1- tai 2. luokan sivutuoteluokan käsittelylaitoksessa Rehukäyttöön (rajoituksia) Käyttää bioetanolin valmistukseen 22
23 Sivutuotteisen käyttö-, käsittely- ja hävitysmenetelmät Käsitellyt entiset elintarvikkeet voidaan toimittaa edellisten vaihtoehtojen lisäksi Käsiteltyjen tuotteiden toimittaminen kansallisen lainsäädännön vaatimusten mukaan Eviran hyväksymään biokaasu- ja kompostointilaitokseen Toimittaminen pastörointi- / hygienisointi-käsittelyn jälkeen kansallisen lainsäädännön mukaan hyväksyttyihin biokaasu- ja kompostointilaitoksiin toimittaminen hyväksytylle kaatopaikalle HÄVITETTÄVÄKSI 23
24 Sivutuotelainsäädäntö/Ympäristönsuojelulainsäädäntö Sivutuotteiden käsittelyssä aina huomioitava myös ympäristönsuojelulainsäädännön vaatimukset ja kunnalliset jätehuoltomääräykset Ympäristönsuojelulainsäädäntö rajoittaa biohajoavan jätteen toimittamista kaatopaikalle Jätelaki rajaa kuitenkin sivutuotteiden toimittamisen kaatopaikalle tämän rajoituksen/kiellon ulkopuolelle Kaatopaikalla ei kuitenkaan ole velvollisuutta ottaa vastaan biohajoavaa materiaalia Kaatopaikan ympäristölupa ei välttämättä mahdollista biohajoavan materiaalin vastaanottamista 24
25 Kaupan entisten elintarvikkeiden rehukäyttö (1/2) Edellyttää yleensä rehualan toimijaksi rekisteröitymistä Vain nestemäisiä maitotuotteita, munia ja munatuotteita, hunaja, renderöityä rasvaa, kollageenia ja gelatiinia saa käyttää entisistä elintarvikkeista elintarviketuotantoeläinten ruokintaan. Turkiseläimille ja lemmikkieläimille entisiä elintarvikkeita saa luovuttaa vapaammin. Entisten elintarvikkeiden luovuttamisesta rehuksi on Eviran rehuja lannoitevalvontayksikön laatima Eviran ohje Ohje Entisten elintarvikkeiden käyttö eläinten ruokinnassa (ohjeessa termi entiset elintarvikkeet kattaa myös kasvisperäiset entiset elintarvikkeet) 25
26 Kaupan entisten elintarvikkeiden rehukäyttö (2/2) Nestemäiset maitovalmisteet: Päiväysvanhat tuotteet Palautuskuormissa takaisin meijeriin? Tuotteet eivät saa olla pilaantuneita, pakkaukset ehjiä ja puhtaita Säilytettävä kylmässä Kirjanpito palautettavista tuotteista Eviran Rehu- ja lannoitevalmisteyksikön laatima ohje (REHU 12814) Maidon ja maitopohjaisten sivutuotteiden käyttö elintarviketuotantoeläinten ruokinnassa Rehuja ja rehualan toimintaa koskevat ohjeet löytyy 26
27 Myymälän grillitoiminnasta syntyvä rasva Kaupassa syntyy grillistä paistorasvaa joka kerätään talteen. Talteen erilliskerätty rasva menee yleensä tekniseen käyttötarkoitukseen. Jos kaupalla ei ole erilliskeräystä grillirasvalle, käsitellään rasvaa kuten käsiteltyjä entisiä elintarvikkeita. 27
28 Ulkomyynti Jos ulkomyynnissä (ulkomyyntialueella) on järjestetty jätteiden yhteiskeräys ja sivutuotteita syntyy yli 20 kg viikossa, sivutuotteet käsitellään sivutuotelainsäädännön mukaisesti. Asia ei liene enää kovin merkityksellinen, koska pienen määrän raja laski kiloon. Jos ulkomyyntialueella ei ole järjestetty jätteiden yhteiskeräystä, jokainen toimija huolehtii itse toiminnassa syntyneiden sivutuotteiden käsittelystä sen mukaan onko toiminnassa syntynyt sivutuotteita yli vai alle 20 kg viikossa. 28
29 Kiitos! 29
Kaupan eläinperäisen poisheittohävikin käsitteleminen sivutuoteasetuksen mukaisesti
Kaupan eläinperäisen poisheittohävikin käsitteleminen sivutuoteasetuksen mukaisesti - Perehdytysmateriaali myymälöille ja niiden yhteistyökumppaneille, kuten jätteiden kuljetusyritykset, kauppakeskukset,
LisätiedotSivutuotteiden valvonta kala-alanlaitoksissa. lainsäädännöstä koottua
Sivutuotteiden valvonta kala-alanlaitoksissa lainsäädännöstä koottua Tuula Lundén Ylitarkastaja Elintarvikehygieniayksikkö 1 2 Kalasivutuotteet: arvioita määristä Perkuusivutuotteet - 12 milj kg/ v Jalostusteollisuuden
LisätiedotElintarvikevalvontaviranomaisia pyydetään välittämään tämä kirje valvomilleen elintarvikealan laitoksille.
1 (8) Elintarvikevalvontaviranomaiset Elintarvikevalvontaviranomaisia pyydetään välittämään tämä kirje valvomilleen elintarvikealan laitoksille. SIVUTUOTELAINSÄÄDÄNNÖN VAATIMUSTENMUKAISUUS JA VALVONTA
LisätiedotMiten kauppa hoitaa elintarvikkeiden jätehuollon? 6.10.2011 Satu Kattilamäki
Miten kauppa hoitaa elintarvikkeiden jätehuollon? 6.10.2011 Satu Kattilamäki Sisältö Tausta Sivutuotteiden käsittely ja tilastointivelvoite Miten asetuksen vaatimuksia ryhdyttiin toteuttamaan? Miten suunnitelma
LisätiedotKaupan entisten eläimistä saatujen elintarvikkeiden käsittely ja hävitys
Esittelijä T.Koimäki Sivu/sivut 1 / 7 Ohje päivitetty : kappale 7.1 Käsitellyt entiset elintarvikkeet voidaan toimittaa hyväksytylle kaatopaikalle Kaupan entisten eläimistä saatujen elintarvikkeiden käsittely
LisätiedotEviran ohje 16088/7. Kaupan entisten eläimistä saatujen elintarvikkeiden käyttö, käsittely ja hävitys
Eviran ohje 16088/7 Kaupan entisten eläimistä saatujen elintarvikkeiden käyttö, käsittely ja hävitys Esittelijä Tuula Koimäki Sivu/sivut 1 / 17 Kaupan entisten eläimistä saatujen elintarvikkeiden käyttö,
LisätiedotTäydentävät ehdot, kasvintuotannon rehuhygienia. Katja Korkalainen Rehujaosto katja.korkalainen@evira.fi puh. 040-489 3412 vaihde 029 530 0400
Täydentävät ehdot, kasvintuotannon rehuhygienia Katja Korkalainen Rehujaosto katja.korkalainen@evira.fi puh. 040-489 3412 vaihde 029 530 0400 Neuvo2020 Joulukuu 2014 Yleistä täydentävien ehtojen rehuvalvonnoista
LisätiedotSivutuoteasetuksen vaatimukset eläinperäiselle sivutuotteelle
Sivutuoteasetuksen vaatimukset eläinperäiselle sivutuotteelle Pirjo Salminen MMM 1 1) Uusi sivutuoteasetus (EY) 1069/2009 ja 2) sen toimeenpanoasetus (EU) 142/2011 sekä 3) valmisteilla olevat kansalliset
LisätiedotAlkutuotanto ja elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäinen toiminta. Pirjo Korpela Evira 24.1.2012 Tampere
Alkutuotanto ja elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäinen toiminta Pirjo Korpela Evira 24.1.2012 Tampere 1 Alkutuotantoilmoitus /Elintarvikelaki 22 Alkutuotantopaikasta ja siellä harjoitettavasta toiminnasta
LisätiedotMitä pakkausmerkintä - kysymyksiä on noussut valvonnassa esiin? Elintarvikeasiantuntijoiden koulutus. 26.8.2015 Tuulikki Lehto
Mitä pakkausmerkintä - kysymyksiä on noussut valvonnassa esiin? Elintarvikeasiantuntijoiden koulutus 26.8.2015 Tuulikki Lehto Evira / VALO / TUTU / RATI Elintarvikkeesta annettavat tiedot Pakatut tuotteet
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön asetus 28/2009 eräiden elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta
Sivu 1/8 Maa- ja metsätalousministeriön asetus 28/2009 eräiden elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta 1 luku Yleiset säännökset 1 Soveltamisala Tätä asetusta sovelletaan hyväksyttyihin elintarvikehuoneistoihin,
LisätiedotEviran ajankohtaiset. Katja Korkalainen Rehu- ja lannoitevalvontayksikkö. Viljelijätukihakukoulutus 2014
Eviran ajankohtaiset Katja Korkalainen Rehu- ja lannoitevalvontayksikkö Yleistä Eviran täydentävien ehtojen valvonnoista 1) Mavi ohjaa Eviraa täydentävien ehtojen valvonnoissa Evira ohjeistaa ja seuraa
LisätiedotPorvoon kaupunki Terveydensuojelu Terveydensuojelun toimialue Askola, Lapinjärvi, Loviisa, Pornainen, Porvoo, Sipoo
1 / 7 Porvoon kaupunki Terveydensuojelu Terveydensuojelun toimialue Askola, Lapinjärvi, Loviisa, Pornainen, Porvoo, Sipoo HAKEMUS - LAITOKSET Elintarvikelain (23/2006) 13 :n mukainen elintarvikehuoneiston
LisätiedotElintarvikeketjun turvallisuus kiertotaloudessa lannoitteet. Risto Retkin
Elintarvikeketjun turvallisuus kiertotaloudessa lannoitteet Risto Retkin Eviran tehtävät Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran toiminnan päämääränä on varmistaa elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua
LisätiedotElintarvikehankinnan vähimmäisvaatimukset ja tuotekohtaiset kriteeriehdotukset
Elintarvikehankinnan vähimmäisvaatimukset ja tuotekohtaiset kriteeriehdotukset Hyvinkää 18.5.2016 NYT-Tuotekehitystä ja hankintaosaamista -hanke Vienti 95,3 milj.e TUONTI 4,2 miljardia euroa Elintarvikkeiden
LisätiedotELINTARVIKKEIDEN MYYNTI TAPAHTUMASSA. Pauliina Talja Elintarviketarkastaja Pauliina.talja@hel.fi 09 310 32052
ELINTARVIKKEIDEN MYYNTI TAPAHTUMASSA Pauliina Talja Elintarviketarkastaja Pauliina.talja@hel.fi 09 310 32052 Ilmoitukset Tapahtumaan osallistuvien elintarviketoimijoiden tulee tiedottaa ympäristökeskusta
LisätiedotElintarvikekuljetusten valvonta. Ympäristöterveydenhuollon valtakunnalliset koulutuspäivät 6.5.2015 Ylitarkastaja Pirjo Korpela Evira
Elintarvikekuljetusten valvonta Ympäristöterveydenhuollon valtakunnalliset koulutuspäivät 6.5.2015 Ylitarkastaja Pirjo Korpela Evira 1 Säädösten keskeiset tavoitteet Vaatimusten ja elintarvikevalvonnan
LisätiedotPakkausmerkintäseminaari
Pakkausmerkintäseminaari 30.5.2013 Elintarviketietoasetus (EPNA EU N:O 1169/2011) Evira / VALO / TUTU / RATI Elintarvikkeesta annettavat tiedot Pakatut tuotteet Pakkaamattomat tuotteet Etämyynti Markkinointi
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön asetus 1368/2011 elintarvikkeiden alkutuotannon elintarvikehygieniasta
Sivu 1/7 Maa- ja metsätalousministeriön asetus 1368/2011 elintarvikkeiden alkutuotannon elintarvikehygieniasta Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään elintarvikelain (23/2006) nojalla:
LisätiedotMÄÄRÄYS KORJATA ELINTARVIKEHUONEISTOSSA TODETUT PUUTTEET ELINTARVIKELAIN 55 :N NOJALLA, RAVINTOLA CHAO YANG, LOVIISA
Terveydensuojelujaosto 43 16.06.2015 MÄÄRÄYS KORJATA ELINTARVIKEHUONEISTOSSA TODETUT PUUTTEET ELINTARVIKELAIN 55 :N NOJALLA, RAVINTOLA CHAO YANG, LOVIISA TERVSJST 16.06.2015 43 Valmistelu ja lisätiedot:
LisätiedotValvontaosasto Pvm/Datum/Date Dnro/Dnr/ DNo Tuonti- ja markkinavalvontayksikkö 6.5.2008 3451/923/2008
AJANKOHTAISKIRJE 1(4) Valvontaosasto Pvm/Datum/Date Dnro/Dnr/ DNo Tuonti- ja markkinavalvontayksikkö 6.5.2008 3451/923/2008 Ensisaapumistoimijat VASTUU ENSISAAPUMISVALVONNASTA SIIRTYY EVIRALLE 1.5.2008
LisätiedotSÄÄDÖSKOKOELMA. 1999 Julkaistu Helsingissä 11 päivänä tammikuuta 1999 N:o 1 5. Laki. N:o 1. alkoholilain muuttamisesta
SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA 1999 Julkaistu Helsingissä 11 päivänä tammikuuta 1999 N:o 1 5 SISÄLLYS N:o Sivu 1 Laki alkoholilain muuttamisesta... 1 2 Asetus maaseutuelinkeinoasetuksen 45 e :n muuttamisesta...
LisätiedotElintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta
Elintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta Huomisen Osaajat hanke KASVUA HÄMEESSÄ HUOMISEN HÄMÄLÄINEN RUOKA Maatilamyynnin omavalvontaneuvoja koulutus MAATILAMYYNNIN MAHDOLLISUUDET- RAJOITTAVA
LisätiedotKansallinen elintarviketietoasetus - pakkaamattomat elintarvikkeet ja niiden merkinnät
Kansallinen elintarviketietoasetus - pakkaamattomat elintarvikkeet ja niiden merkinnät Elintarviketietoseminaari 17.10.2014, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö Elintarviketietoasetus
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 31/2014 1 (5) Ympäristökeskus Elintarviketurvallisuusosasto 03.12.2014 Elintarviketurvallisuuspäällikkö
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 31/2014 1 (5) 43 Elintarvikelain 59 :n mukaisen määräyksen antaminen Aurit Elintarvike -yritykselle HEL 2014-013488 T 11 02 00 Päätös Toimija Elintarvikehuoneisto Elintarviketurvallisuuspäällikön
LisätiedotOhje rehun kuljetusliikkeille
Esittelijä Turunen Sivu/sivut 1 / 5 Keitä ohjeet koskevat Nämä ohjeet koskevat kaikkia niitä kuljetusliikkeitä ja ajoneuvoja, jotka kuljettavat rehuja. Rehuilla tarkoitetaan eläinten ruokintaan tarkoitettua
LisätiedotRyhtyisinkö elintarvikealan yrittäjäksi?
Ryhtyisinkö elintarvikealan yrittäjäksi? Salon kaupunki Ympäristöterveydenhuolto Hornintie 2-4, 24800 Halikko, terveystarkastaja p. 02 778 4608, marjo.harkonen@salo.fi Tarvittavat ilmoitukset/hakemukset
LisätiedotMaaseudun kehittämisohjelma 2014-2020. Yritystuet
Maaseudun kehittämisohjelma 2014-2020 Yritystuet 1 Yritystuet / yleistä Tukea voidaan myöntää päätoimiseen yrittäjyyteen - pääasiallinen toimeentulo ainakin yhdelle yrittäjälle tai työntekijälle Yrityksellä
LisätiedotAjankohtaista laboratoriorintamalla 10.-11.10.2012 Pasila Emilia Savolainen, Suunnittelu- ja ohjausyksikkö
Valitusten ja palautteen käsittely Evirassa koskien Eviran hyväksymiä laboratorioita sekä lainsäädännön antamat välineet näiden laboratorioiden valvontaa varten Ajankohtaista laboratoriorintamalla 10.-11.10.2012
LisätiedotJätteiden maarakennushyötykäyttö
Jätteiden maarakennushyötykäyttö Kuntien ympäristönsuojelun neuvottelupäivät Oppipoika, Rovaniemi MARA-asetus Valtioneuvoston asetus (591/2006, muutoksia 403/2009) eräiden jätteiden hyödyntämisestä maarakentamisessa:
LisätiedotAjankohtaista kalamaailmasta. Ylitarkastaja Carmela Hellsten
Ajankohtaista kalamaailmasta Ylitarkastaja Carmela Hellsten Alkutuotanto Alkutuotanto kalan kasvatus kalastus kalan perkaaminen aluksella alkutuotannon tuotteiden toimittaminen ensimmäiseen elintarvikehuoneistoon
LisätiedotTämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
1994D0360 FI 31.01.1996 004.001 1 Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä. "B KOMISSION PÄÄTÖS, tehty 20 päivänä toukokuuta 1994, tiettyjen kolmansista
LisätiedotOHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI (KALASTUSTUOTTEET)
KOKKOLAN KAUPUNKI 1(5) OHJE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAATIMISEKSI (KALASTUSTUOTTEET) Tämä ohje koskee kalastajia, jotka toimittavat kalastustuotteita alle 5000 kg vuodessa suoraan kuluttajille tai paikalliseen
LisätiedotRaakamaidon suoramyynti ja maidon jatkojalostus tuotantotilalla
Raakamaidon suoramyynti ja maidon jatkojalostus tuotantotilalla 18.1. 2012 Maa- ja metsätalousministeriö Elintarvike- ja terveysosasto, Elintarviketurvallisuusyksikkö Käsitteitä *alkutuotannon tuote *alkutuotanto
LisätiedotElintarvikelain Info-päivät 25.2.2013 Liminka 26.2.2013 Kuusamo 27.2.2013 Ylivieska 12.3.2013 Oulu. Jaana Elo KoKo Palvelut
Elintarvikelain Info-päivät 25.2.2013 Liminka 26.2.2013 Kuusamo 27.2.2013 Ylivieska 12.3.2013 Oulu Jaana Elo KoKo Palvelut Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) 178/2002 Elintarvikelainsäädäntöä
LisätiedotKala-alan koulutuspäivä Alkutuotantoa, elintarvikehuoneistotoimintaa vai hyväksytty laitos?
Kala-alan koulutuspäivä 24.10.2017 Alkutuotantoa, elintarvikehuoneistotoimintaa vai hyväksytty laitos? Alkutuotanto kalastuksessa Kalan tainnutus Verestys Kalastusaluksella tai jäällä tehty pään, sisälmysten
LisätiedotOsa II: Sivutuotteiden hävittämis- ja käyttömahdollisuudet
Osa II: Sivutuotteiden hävittämis- ja käyttömahdollisuudet Sivutuotteiden hävittämisen ja käytön perusteet Sivutuoteprosessi elintarvikealan laitoksen jälkeen Sivutuotteiden hävittämis- ja hyödyntämisvaihtoehdot
LisätiedotOHJE ELINTARVIKEVARASTOILLE / -TUKUILLE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAA- TIMISEKSI
KOKKOLAN KAUPUNKI 1(5) OHJE ELINTARVIKEVARASTOILLE / -TUKUILLE OMAVALVONTASUUNNITELMAN LAA- TIMISEKSI Omavalvonta on yrityksen omaa toimintaa, jolla se pyrkii säilyttämään käsittelemiensä elintarvikkeiden
LisätiedotUudistuva RISKINARVIO-ohje
Uudistuva RISKINARVIO-ohje Kommentteja luonnoksesta Terhi Svanström 20.9.2013 30.9.2013 Page 1 Yleisiä huomioita rakenteesta ja käsitteistä Kommentteja riskinarviointi-osuudesta Kehuja 30.9.2013 Page 2
LisätiedotKala ja kalastustuotteet: alkutuotantoa, ilmoitettu elintarvikehuoneisto vai kala-alan laitos?
15.3.2016 Kala ja kalastustuotteet: alkutuotantoa, ilmoitettu elintarvikehuoneisto vai kala-alan laitos? Alkutuotanto Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 853/2004 elintarvikkeiden alkutuotanto
LisätiedotELINTARVIKKEIDEN ENSISAAPUMISVALVONTA
KESKUSTELU- JA TIEDOTUSTILAISUUS ENSISAAPUMISESTA JA ELINTARVIKEKULJETUKSISTA 6.9.2007 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Elintarvikehygieniayksikkö Ylitarkastaja Joni Haapanen SÄÄDÖKSET Elintarvikelaki
LisätiedotEviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö
Eviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö Ajankohtaista laboratoriorintamalla, Helsinki 13.10.2010 Elintarvikkeiden mikrobiologiset
LisätiedotLääkerehun valmistus, markkinoille saattaminen ja käyttö Komission asetusehdotus (KOM 556 final + liitteet 1-6)
Lääkerehun valmistus, markkinoille saattaminen ja käyttö Komission asetusehdotus (KOM 556 final + liitteet 1-6) ETT ry:n rehuseminaari 3.11.2014 Viikki Marita Aalto 1 Uusi asetusehdotus (1/2) rehu- ja
LisätiedotSivutuotteiden toimittaminen rehukäyttöön liha- ja kala-alan laitoksista
Sivu/sivut 1/5 Sivutuotteiden toimittaminen rehukäyttöön liha- ja kala-alan laitoksista 1. Johdanto Tämän ohjeen tarkoituksena on opastaa liha- ja kala-alan laitoksia, kuten teurastamoita, leikkaamoita
LisätiedotHyönteiset elintarvikkeina EE-talo
Hyönteiset elintarvikkeina 29.9.2017 EE-talo Tilaisuuden avaus Leena Räsänen, Evira Eviran ohjeistus hyönteiselintarvikkeista Valmisteilla, valmistuu viimeistään 1.11.2017 Osia julkaistaan Eviran nettisivuilla
LisätiedotEviran ohje Raakamaidon ja ternimaidon tuotannon ja myynnin valvonnasta
Eviran ohje Raakamaidon ja ternimaidon tuotannon ja myynnin valvonnasta 1 Evira / Elintarvikehygieniayksikkö Ylitarkastaja Noora Tolin Esityksen sisältö Määritelmät Ohjeen tarkoitus ja sisältö Raakamaidon
LisätiedotValvontatietojen julkistaminen, OIVA:n tilannekatsaus
Valvontatietojen julkistaminen, OIVA:n tilannekatsaus Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät 10.9.2014 Oulu Mia Piipari Elintarvikehygieniayksikkö Tulosjakauma: vähittäismyynti ja -tarjoilu
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 23/ (5) Ympäristökeskus Elintarviketurvallisuusosasto Elintarviketurvallisuuspäällikkö
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 23/2014 1 (5) 31 Päätös elintarvikelain 60 :n mukaisesta Euroopan unionin toisesta jäsenvaltiosta toimitetun elintarvike-erän hylkäämisestä ensisaapumispaikassa, Aseanic Trading
LisätiedotKansallisten hygienia-asetusten uudistaminen
Kansallisten hygienia-asetusten uudistaminen Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät Oulu 19.9.2017 Anna-Maija Grönlund, MMM Turku 10.10.2017 Maaria Hackzell, MMM Kansallisten hygienia-asetusten
LisätiedotMAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ Liite 1 Eläinlääkintöneuvos 3.3.2016 Marjatta Rahkio
MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ Liite 1 Eläinlääkintöneuvos 3.3.2016 Marjatta Rahkio VALTIONEUVOTON ASETUS ERÄISTÄ ELINTARVIKETURVALLISUUSRISKEIL- TÄÄN VÄHÄISISTÄ TOIMINNOISTA ANNETUN VALTIONEUVOSTON ASETUKSEN
LisätiedotEläimistä saatavien sivutuotteiden valvonta elintarvikealan laitoksissa
Eläimistä saatavien sivutuotteiden valvonta elintarvikealan laitoksissa Ympäristöterveydenhuollon valtakunnalliset opintopäivät Sokos Hotel Vantaa Nina Kaario, ylitarkastaja, ELL Ympäristöterveydenhuollon
LisätiedotKoulutus ensisaapumistoimijoille Eläinperäisten elintarvikkeiden tuonti EU:sta Kirsi Sarkkinen
Koulutus ensisaapumistoimijoille 14.3.2019 Eläinperäisten elintarvikkeiden tuonti EU:sta Kirsi Sarkkinen tarkastaja ensisaapumisvalvonta Ensisaapumistoiminta ja -valvonta Eläinperäisten elintarvikkeiden
LisätiedotOMAVALVONNAN SUOSITELLUT NÄYTTEENOTTOTIHEYDET ELINTARVIKEHUONEISTOISSA LIITE 8 1 (5)
(5) LIITE 8: ELINTARVIKKEIDEN VALMISTUS ELINTARVIKEHUONEISTOSSA Ruokavalmistetehdas, eineskeittiö Näytteenottotiheys määräytyy Elintarvikehuoneiston riskiluokitus ja valvontatarpeen määrittäminen -oppaan
Lisätiedot14.1.2016. Ei ole pakkaamattoman helposti pilaantuvan elintarvikkeen käsittelyä.
14.1.2016 Pakkaamattoman helposti pilaantuvan elintarvikkeen käsittely elintarvikehuoneistossa: vaaditaanko työntekijältä osaamistodistus, terveydentilan selvitys tai suojavaatetus? Ei vaadita osaamistodistusta
LisätiedotAlkutuotannon tuotteiden jatkojalostus ja suoramyynti. Monialayrittäjyys maaseudulla 6.3.2013
Alkutuotannon tuotteiden jatkojalostus ja suoramyynti Monialayrittäjyys maaseudulla 6.3.2013 Alkutuotannon suoramyynti = Alkutuotannon toimijoiden harjoittama omien alkutuotannon tuotteiden myynti Ei vaadi
LisätiedotEviran ohje 16021/2. Kalakukon valmistuksen ja myynnin valvonta
Eviran ohje 16021/2 Kalakukon valmistuksen ja myynnin valvonta Vastuuhenkilö Carmela Hellsten Sivu/sivut 1 / 9 SISÄLTÖ 1 Yleistä... 2 2 Lainsäädäntöä... 2 3 Aidon perinteisen tuotteen nimitys... 2 4 Tilojen
LisätiedotTarkastustiheys Eviran suositusten. Tarkastukseen käytettävä aika (h) Vuosittaisten tarkastusten määrä. Valvontaan käytettävä aika (h)
LIITE 1 Elintarvikevalvonnan valvontakohteiden lukumäärä ja tarkastustiheys -2019 Taulukosta on jätetty pois ne kohderyhmät, joihin kuuluvia valvontakohteita ei toimialueella ole EVIRA E1000 Maitoala E1000.10
LisätiedotPakkausmerkintöjen valvonta ja Oiva?
Pakkausmerkintöjen valvonta ja Oiva? Toimijan omavalvonta Viranomaisvalvonta Kuluttajat 16.10.2014 Toimijan omavalvonta Lähtökohta: Toimiva omavalvontasuunnitelma Toimija varmistaa vaatimusten toteutumisen
LisätiedotTutkimustulosten perusteella kiinteistön maaperän todettiin paikoin pilaantuneen öljyhiilivedyillä.
HAKIJA Technopolis Kiinteistöt Tampere Oy Hermiankatu 1 33720 Tampere KIINTEISTÖ Tampereen kaupungissa kiinteistörekisteritunnus 837-118-325-10 osoitteessa Kanslerinrinne 6, Tampere VIREILLETULOPERUSTE
LisätiedotILMOITUS ELINTARVIKEHUONEISTOSTA Elintarvikelain (23/2006, muutos 352/2011) 13 mukainen ilmoitus
ILMOITUS ELINTARVIKEHUONEISTOSTA Elintarvikelain (23/2006, muutos 352/2011) 13 mukainen ilmoitus 1 (2) toiminnan aloittaminen toiminnan olennainen muuttaminen muu, mikä? 1. Toimija Toimijan nimi Osoite
LisätiedotLänsi-Pohjan sairaanhoitopiiri Perusterveydenhuollon yksikkö. 12.6.2015 Teija Horsma
Länsi-Pohjan sairaanhoitopiiri Perusterveydenhuollon yksikkö 12.6.2015 Teija Horsma 1 Omavalvonta Sosiaali- ja terveydenhuollon palvelujen valvonnassa korostetaan palveluntuottajien omaa vastuuta toiminnan
LisätiedotKohde sijaitsee I luokan Epilänharju-Villilä A pohjavesialueella varsinaisen muodostumisalueen ulkopuolella.
HAKIJA Neste Markkinointi Oy PL 95 00095 NESTE OIL KIINTEISTÖT Tampereen kaupungissa Lielahden kaupunginosassa kiinteistörekisteritunnus 837-263-2497-1 osoitteessa Lielahdenkatu 2 Kiinteistön omistaa Kesko
LisätiedotAjankohtaista pienimuotoisesta tuotannosta Eläinlääkintöneuvos Marjatta Rahkio
YMPÄRISTÖTERVEYDENHUOLLON VALTAKUNNALLISET KOULUTUSPÄIVÄT Yyteri, Pori 5.-6.5.2015 Ajankohtaista pienimuotoisesta tuotannosta Eläinlääkintöneuvos Marjatta Rahkio Pienimuotoinen tuotanto - EU asetuksissa
LisätiedotSivutuotteiden toimittaminen rehukäyttöön liha-alan laitoksista
Esittelijä Hanna Laatio Sivu/sivut 1 / 5 1. Johdanto Tämän ohjeen tarkoituksena on opastaa liha-alan laitoksia, kuten teurastamoita ja leikkaamoita, sivutuotteiden toimittamisessa rehukäyttöön. Sivutuotteiden
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön asetus eräitä elintarvikkeita koskevista vaatimuksista
264/2012 Dokumentin versiot Viitetiedot På svenska Annettu Helsingissä 24 päivänä toukokuuta 2012 Maa- ja metsätalousministeriön asetus eräitä elintarvikkeita koskevista vaatimuksista Maa- ja metsätalousministeriön
LisätiedotElintarvikealan pk-yritysten neuvontaa koskeva selvitys ja koulutusohjelma- projekti PK-Yrittäjien koulutus ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSTÄ
Elintarvikealan pk-yritysten neuvontaa koskeva selvitys ja koulutusohjelma- projekti PK-Yrittäjien koulutus ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSTÄ 2.11 Seinäjoki, 9.11 Kuopio, 17.11 Hämeenlinna, 19.1. 2012 Rovaniemi
LisätiedotKala ja kalastustuotteet: alkutuotantoa, ilmoitettu elintarvikehuoneisto vai kala-alan laitos?
25.06.2018 Kala ja kalastustuotteet: alkutuotantoa, ilmoitettu elintarvikehuoneisto vai kala-alan laitos? Alkutuotanto Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 853/2004 elintarvikkeiden alkutuotanto
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 17/ (5) Ympäristökeskus Elintarviketurvallisuusosasto Elintarviketurvallisuuspäällikkö
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 17/2014 1 (5) 23 Reinin Liha Oy:n elintarvikelain 56 :n mukaisen väliaikaisen käyttökiellon purkua koskeva päätös HEL 2014-007565 T 11 02 00 Päätös Toimija Kohde Elintarviketurvallisuuspäällikön
LisätiedotEläintilan hygieniavaatimukset
Eläintilan hygieniavaatimukset Neuvo 2020 Seinäjoki 3.12 / Vaasa (sv) 5.12 / Järvenpää 10.12 Evira / Elintarvikehygieniayksikkö 1 Ylitarkastaja Noora Tolin Esityksen sisältö Kaikelle elintarvikkeiden alkutuotannolle
LisätiedotArkkitehtitoimistojen Liitto ATL ry Julkisten hankintojen lainsäädännön vaikutus arkkitehtipalveluihin Kesä-elokuu 2010, vastaajia: 66
Arkkitehtitoimistojen Liitto ATL ry Julkisten hankintojen lainsäädännön vaikutus arkkitehtipalveluihin Kesä-elokuu 2010, vastaajia: 66 1 Sisältö Tutkimuksen tausta ja toteutus 3 Vastaajien taustatiedot
LisätiedotKansallisten hygienia-asetusten uudistus
Kansallisten hygienia-asetusten uudistus elintarvikelain kokonaisuudistuksen rinnalla uudistetaan kansallinen elintarvikehygienialainsäädäntö elintarvikelain sisältö vaikuttaa kansallisten asetusten sisältöön
Lisätiedot6 1 (6) Hyvän käytännön ohjeen (HKO) arviointilomake ARVIOITAVA OHJE, OHJEEN LAATIJA JA VASTUUHENKILÖN YHTEYSTIEDOT
6 1 (6) ARVIOITAVA OHJE, OHJEEN LAATIJA JA VASTUUHENKILÖN YHTEYSTIEDOT ARVIOINNIN TOTEUTUS Dnro Arviointiryhmä Projektitunnus Aikataulu A. SOVELTAMISALA JA ESITYSTAPA Arvioitava asia 1. Soveltamisala Ohjeessa
LisätiedotRiskinarviointiseminaari Ajankohtaista riskinarvioinnista - Raskasmetallit ympäristössä ja elintarvikkeissa Vierasainevalvonta Suomessa
Riskinarviointiseminaari 6.11.2015 Ajankohtaista riskinarvioinnista - Raskasmetallit ympäristössä ja elintarvikkeissa Vierasainevalvonta Suomessa Kaija-Leena Saraste Evira/Elintarvikehygienia 06.11.2015
LisätiedotYmpäristöterveyskeskus Terveydensuojelu 22.2.2016
Ympäristöterveyskeskus YHTEENVETO Terveydensuojelu 22.2.2016 KALAN JÄLJITETTÄVYYS MYYNTITISKEISSÄ 2015 Johdanto Kalan jäljitettävyys myyntitiskeissä 2015 oli Kanta- ja Päijät-Hämeen valvontayksiköiden
LisätiedotYmpäristölautakunnan hyväksymä tammikuun 10 p:nä 1995. (Ympäristölautakunta hyväksynyt muutokset 18.4.2006)
Helsingin kaupungin terveydensuojelujärjestys Ympäristölautakunnan hyväksymä tammikuun 10 p:nä 1995. (Ympäristölautakunta hyväksynyt muutokset 18.4.2006) 1 Ympäristölautakunta kumonnut 1.1.2005 2 Lintujen
LisätiedotPIENMEIJERIPÄIVÄT Hämeenlinna 14.11.2014 Sanna Tuomi Terveystarkastaja. Hämeenlinnan kaupunki
PIENMEIJERIPÄIVÄT Hämeenlinna 14.11.2014 Sanna Tuomi Terveystarkastaja Hämeenlinnan kaupunki 13.11.2014 Mikä on Oiva? Oiva-järjestelmä on Eviran määräämä tapa julkaista valvontatiedot. Valvontatietojen
LisätiedotHaja-asutuksen jätevesien käsittelyn neuvontatarve
Haja-asutuksen jätevesien käsittelyn neuvontatarve KOKOEKO seminaari 24.2.2011 Kuopio SAVO-KARJALAN Vesiensuojelua vuodesta 1963 Yrittäjäntie 24, 70150 Kuopio Puh: 017-2647 200, Fax: 017-2647 217 Toiminnanjohtaja,
LisätiedotMÄÄRÄYS KORJATA ELINTARVIKEHUONEISTOSSA TODETUT PUUTTEET ELINTARVIKELAIN 55 :N NOJALLA, RAVINTOLA CHAO YANG, LOVIISA
Terveydensuojelujaosto 43 16.06.2015 Terveydensuojelujaosto 77 21.10.2015 MÄÄRÄYS KORJATA ELINTARVIKEHUONEISTOSSA TODETUT PUUTTEET ELINTARVIKELAIN 55 :N NOJALLA, RAVINTOLA CHAO YANG, LOVIISA TERVSJST 16.06.2015
LisätiedotTarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro. ulkomaille suuntautuvan pitkän kuljetuksen lähtöpaikassa muussa lähtöpaikassa. muu, mikä
ELÄINSUOJELUTARKASTUS ELÄINKULJETUS, SIIPIKARJA Lain eläinten kuljetuksesta (1429/2006) 29 :n tarkoittama tarkastus neuvoston asetuksen (EY) 1/2005* sisältämien, eläinten suojelua kuljetuksen aikana koskevien
LisätiedotRaportointi hankkeen tulosten kuvaajana ja toteutuksen tukena
Raportointi hankkeen tulosten kuvaajana ja toteutuksen tukena Tiivistelmät, väli- ja loppuraportit Auli Vuorela ESR-koordinaattori Uudenmaan ELY-keskus 6.5.2013 Raportteja, raportteja, raportteja Loppuraportti
LisätiedotHenkilötietojen suojasta kiinteistökaupan verkkopalvelussa
Henkilötietojen suojasta kiinteistökaupan verkkopalvelussa Kiinteistöasioiden digipäivä 15.4.2016, Pasila Kristian Holmén Johtava asiantuntija, VT Maanmittauslaitos Yleistä henkilötiedoista verkkopalvelussa
Lisätiedot11.3.2016. 2. Vastaanottotarkastus
1. Yleistä Delete Finland ottaa vastaan hyödyntämiskelpoista jätettä Tampereella Ruskon jätteenkäsittelylaitoksella PIR-2002-219-111 ja Myllypuron siirtokuormausasemalla PIR-2003-Y- 126-111 sekä Espoossa
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön asetus
Maa- ja metsätalousministeriön asetus ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen muuttamisesta Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen
LisätiedotKananmunatuotannon luvat. Sirpa Leväinen, Rantasalmen yhteistoimintaalueen (Joroinen, Juva, Rantasalmi ja Sulkava) maaseutupäällikkö 28.11.
Kananmunatuotannon luvat Sirpa Leväinen, Rantasalmen yhteistoimintaalueen (Joroinen, Juva, Rantasalmi ja Sulkava) maaseutupäällikkö 28.11.2013 Munien alkutuotanto Kananmunien tuotanto on elintarvikelainsäädännön
LisätiedotHakemus toimitetaan Oulunkaaren johtavalle eläinlääkärille vähintään 60 päivää ennen toiminnan suunniteltua aloittamisajankohtaa.
1 (5) OULUNKAAREN YMPÄRISTÖPALVELUT PL 10 93101 Pudasjärvi ymparistopalvelut@pudasjarvi.fi Faksi: (08) 823 453 HAKEMUS Elintarvikelain (23/2006) 13 2mom.:n mukainen toimijan elintarvikehuoneiston hyväksymishakemus
LisätiedotAjankohtaisia asioita elintarvikevalvonnasta
Ajankohtaisia asioita elintarvikevalvonnasta Kalaseminaari 15.2.2012 Ylitarkastaja Tuula Koimäki Elintarvikelain 13 6 mom. Elintarvikehuoneistoilmoitusta ei tarvitse tehdä, jos toimintaan liittyvät riskit
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön eräiden elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta antaman asetuksen (28/2009) soveltamisesta
Maa- ja metsätalousministeriön eräiden elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta antaman asetuksen (28/2009) soveltamisesta /18.6.2010 JOHDANTO... 2 LAINSÄÄDÄNTÖÄ... 3 LUKU 1: YLEISET SÄÄNNÖKSET...
LisätiedotJohdanto... 3. 1 Tarkastukset... 3
Liite I Liite I 2 (7) Sisällysluettelo Johdanto... 3 1 Tarkastukset... 3 a) Elintarvikehuoneistojen ilmoitusten ja hakemusten käsittelyyn liittyvät tarkastukset 3 b) Säännöllisen valvonnan tarkastukset...
LisätiedotMustankorkea Oy: Jätteestä bioenergiaa
Mustankorkea Oy: Jätteestä bioenergiaa Mustankorkea Oy Alueellinen jätteenkäsittely-yhtiö Perustettu v. 1998 Omistajat: Jyväskylän kaupunki Laukaan ja Muuramen kunnat Em. Lisäksi 9 asiakaskuntaa N. 200
LisätiedotLääkkeiden velvoitevarastointi - uudistunut asetus
Lääkkeiden velvoitevarastointi - uudistunut asetus Päivi Nevalampi, tarkastaja Velvoitevarastointi keskustelutilaisuus 25.9.2015 Lupamenettelyt Alittaminen Korvaaminen = velvoitteen järjestäminen erityistapauksessa
LisätiedotLaukaan ympäristöterveydenhuolto
1 (5) Laukaan ympäristöterveydenhuolto HAKEMUS Elintarvikelain (23/2006) 13 2mom.:n mukainen toimijan elintarvikehuoneiston hyväksymishakemus Eläimistä saatavia elintarvikkeita ennen vähittäismyyntiä käsittelevä
LisätiedotNORMEJA PURETAAN ELINTARVIKEALALLA VÄHENEEKÖ HALLINNOLLINEN TAAKKA?
NORMEJA PURETAAN ELINTARVIKEALALLA VÄHENEEKÖ HALLINNOLLINEN TAAKKA? Elintarvikepäivä 17.5.2016, Helsinki Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen Maa- ja metsätalousministeriö joustavuus - tapa tulkita ja toimia
LisätiedotLAINSÄÄDÄNNÖN MUUTOKSET
LAINSÄÄDÄNNÖN MUUTOKSET Eläinlääkintöylitarkastaja Maaria Hackzell Maa- ja metsätalousministeriö, elintarvike- ja terveysosasto Kala-alan valvonnan koulutuspäivä Evira 15.2.2012 EU-lainsäädäntö yleinen
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 17/ (7) Ympäristölautakunta Ytp/
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 17/2012 1 (7) 348 Heinon Tukku Oy, elintarvikelain mukainen hakemus liha-alan laitoksen olennaisesta muutoksesta ja kala- ja maitoalan laitoksen hyväksymisestä HEL 2012-010314
LisätiedotMaa- ja metsätalousministeriön asetus elintarvikkeiden alkutuotannon elintarvikehygieniasta (alkutuotantoasetus)
MUISTIO 14.12.2011 Maa- ja metsätalousministeriön asetus elintarvikkeiden alkutuotannon elintarvikehygieniasta (alkutuotantoasetus) TIIVISTELMÄ Asetus sisältää alkutuotannon elintarvikehygieniaa koskevia
LisätiedotOPAS PIENTEURASTAMON SIVUTUOTTEIDEN HYÖDYNTÄMISESTÄ JA HÄVITTÄMISESTÄ Marja Lehto, Pirjo Salminen, Heidi Valtari, Olli Venelampi (toim.
Kuva Pia Nordlander Kuva Pia Nordlander OPAS PIENTEURASTAMON SIVUTUOTTEIDEN HYÖDYNTÄMISESTÄ JA HÄVITTÄMISESTÄ Marja Lehto, Pirjo Salminen, Heidi Valtari, Olli Venelampi (toim.) Valtakunnallinen lähiruoan
LisätiedotKalanviljelyn omavalvontaopas terve kala, turvallinen elintarvike
Kalanviljelyn omavalvontaopas terve kala, turvallinen elintarvike Mari Virtanen Suomen Kalankasvattajaliitto ry Hanke saa tukea Euroopan meri- ja Hanke saa tukea Euroopan merija Kalankasvattajien tulee
LisätiedotKalastus ja jalostetut kalastustuotteet
Elintarvikealan pk-yritysten neuvontaa koskeva selvitys ja koulutusohjelma- projekti PK- yrittäjien koulutus ELINTARVIKELAINSÄÄDÄNNÖSTÄ 2.11 Seinäjoki, 9.11 Kuopio, 17.11 Hämeenlinna, 19.1. 2012 Rovaniemi,
LisätiedotElintarvikkeiden kuljetustoiminnan hyväksyminen elintarvikehuoneistoksi
Vastuuhenkilö Pirjo Korpela Sivu/sivut 1 / 7 Elintarvikkeiden kuljetustoiminnan hyväksyminen elintarvikehuoneistoksi 1. Johdanto 2. Ohjeen soveltamisala 3. Määritelmät 4. Vastuu kuljetustoiminnasta 5.
LisätiedotHelsingin kaupunki Esityslista 4/2016 1 (5) Kaupunginvaltuusto Ryj/18 2.3.2016
Helsingin kaupunki Esityslista 4/2016 1 (5) Päätöshistoria Kaupunginhallitus 15.02.2016 133 Päätös Kaupunginhallitus päätti esittää kaupunginvaltuustolle seuraavaa: päättää katsoa valtuutettu Leo Straniuksen
Lisätiedot