-paahdetulla ruisleivällä tilli-ranskankermaa ja öljyssä marinoitu savumuikku, paahdetulla ruisleivällä savuahvenmoussea sekä perunaa ja silliä

Transkriptio

1 PIENEEN NÄLKÄÄN SNACKS Закуски KALALAUTANEN (L) 7,50 FISH PLATTER Рыбные блюда -paahdetulla ruisleivällä tilli-ranskankermaa ja öljyssä marinoitu savumuikku, paahdetulla ruisleivällä savuahvenmoussea sekä perunaa ja silliä -rye bread toast, dill crème fraîche and in oil marinated smoked vendace, toasted rye bread and smoked perch mousse, potato and herring -жареный ржаной хлеб с укропом, французскими сливками и копченой рябушке в масле, жареный ржаной хлеб с копченым окунемпюре картофелем и сельдью MUIKKUMUKI (L) 10,50 VENDACE CUP Рябушка -ruisleivitettyjä muikkuja ja kasvisdippi -ryebreaded vendace with vegetable dip - pжаной хлеб, рябушка с овощным соусом KEITOT SOUPS Супы MYSKIKURPITSA-TOFUKEITTO (VE) 6,00 / 8,50 BUTTERNUT SQUASH & TOFU SOUP Тыквенный тофу суп -myskikurpitsaa, sipulia, tofua ja kaurakermaa -butternut squash, onion, tofu and oat cream - мускусная тыква, лук, тофу и овсяные сливки

2 SAVUKIRJOLOHIKEITTO (L) 8,50 / 12,00 SMOKED RAINBOW TROUT SOUP Суп с копченым лососем -savukirjolohta, perunaa, sipulia, porkkanaa, tuorejuustoa, tilliä sekä paahdettua ruisleipää ja voita -smoked rainbow trout, potato, onion, carrot, cream cheese, dill and toasted rye bread with butter - копченый лосось, картошка, лук, морковка, сырнй соус, укроп, а также жареный ржаной хлеб и масло SALAATIT SALADS Салаты MANSIKKA-MOZZARELLASALAATTI (L, G) 13,50 STRAWBERRY MOZZARELLA SALAD Клубнично-моцареллa салат -salaattisekoitusta, mozzarellaa, cantaloupe-melonia, siemensekoitusta, basilikaa ja tummaa balsamicokastiketta -mixed salad, mozzarella, cantaloupe melon, seed mix, basil and dark balsamic vinegar sauce - салатовая заправка, моцарелла, дыня, смесь семечек, базилик и темный бальзамический соус TORTILLA-BROILERISALAATTI (L) 14,50 TORTILLA CHICKEN SALAD Куриный салат -tortilla täytettynä salaattisekoituksella, fajitas maustetulla broilerin rintafileellä (suomalaista lihaa), punasipulilla, tomaatilla, avokadolla, ananaksella ja kermaviilikastikeella -tortilla filled with mixed salad, fajitas flavored chicken breast (Finnish chicken), red onion, tomato, avocado, pineapple and sour cream sauce - тортиллы наполненные салатовой заправкой, куриное филе (Финское куриное филе), красный лук, томат авокадо, ананас и сливочный соус

3 LÄMPIMÄT LEIVÄT JA BURGER WARM TOASTS AND BURGER Горячие бутерброды LOHILEIPÄ 13,80 SALMON TOAST Бутерброд с лососем -vaaleaa leipää, pariloitua lohta, tankoparsa, tilli-hollandaisekastiketta ja salaattia -toast, fried salmon, asparagus, dill hollandaise sauce and salad - хлеб, лосось, парса, укроп, голландский соус и салатовый лист PERINTEINEN OOPPERALEIPÄ (L) 12,00 TRADITIONAL OPERA TOAST Фирменный хлеб -vaaleaa leipää, jauhelihapihvi, paistettu kananmuna ja salaattia -toast, minced meat patty, fried egg and salad - тосты, мясной фарш стейк, жареные яйца и салатовый лист TALONLEIPÄ (L) 13,80 TOAST À LA MAISON Традиционный хлеб -vaaleaa leipää, leivitetty porsaanleike (suomalaista lihaa), sienikastiketta, juustokuorrutus ja salaattia -toast, breaded pork fillet (Finnish pork), mushroom sauce, cheese gratin and salad - белый хлеб, ломтики свинины (Финская свинина ), грибной соус, чизкейк и салат

4 PIETARIN BURGER (L) 15,50 PIETARI S BURGER Питерский бургер -Hampurilaissämpylän välissä flank steakea (naudan kuvetta), salaattia, suolakurkkua, punasipulia, tomaattia, savujuustoa, hampurilaiskastiketta sekä kuorellisia ranskalaisia -burger bun, flank steak, salad, pickle, red onion, tomato, smoked cheese, hamburger sauce and country style French fries - гамбургер булочка, стейк из говядины, салатовый лист, соленый огурец, красный лук, томат, копченый сыр,и соус, а также жареный картофель фри PASTA JA PIZZA PASTA AND PIZZA Паста и пицца PINAATTIPASTA (L) 9,00 SPINACH PASTA Паста со шпинатом -tuorepastaa, pinaattia, basilikaa, valkosipulia, suolapähkinöitä, kermaa ja tomaattia -fresh pasta, spinach, basil, garlic, salty nuts, cream and tomato - паста, шпинат, базилик, чеснок, соленые орешки, сливки и томат PIZZA (L) 13,50 PIZZA Пицца -pizzapohja, maustetahnaa, juustoraastetta, mozzarellaa, oliivia, tomaattia, öljyssä marinoituja savumuikkuja ja rucolaa -pizza crust, seasoned paste, grated cheese, mozzarella, olives, tomato, in oil marinated smoked vendace and arugula - тертый сыр, моцарелла, оливки, томат, копченая рябушка в масле и руколла

5 KALARUOAT FISH DISHES Рыбные блюда PAISTETTUJA MUIKKUJA (L) 14,90 FRIED VENDACE Жареная рябушка -ruisjauhoilla leivitettyjä muikkuja, porkkanoita ja muusia -ryebreaded vendace, carrots and mashed potatoes - жареная рябушка в ржаной муке, морковь и картофельное пюре RUISLEIVITETTYJÄ AHVENFILEITÄ (L) 21,50 RYEBREADED PERCH FILLETS Филе окуня -ruiskorppujauholla leivitettyjä ahvenfileitä, tilli-hollandaise-kastiketta ja lämmintä pekoni-sipuliperunasalaattia -ryebreaded perch fillets, dill hollandaise sauce and warm potato salad with bacon and onion - филе окуня в ржаной муке, укроп, голландский соус и бекон- лук-картофельный салат LIHARUOAT MEAT DISHES Мясные блюда SISÄFILEPIHVI (L, G) 27,50 TENDERLOIN STEAK Отбивные -naudan sisäfileetä (suomalaista lihaa), herkkusieni-paprika-sipulipaistosta, lankkuperunoita ja paprikavoita -beef tenderloin (Finnish beef), champignons, sweet pepper and onion sauté, potato wedges and sweet pepper butter - говяжий стейк (фин.мясо), грибы-паприка- жареный лук, картофель и масло с паприкой

6 LAMMASRUUKKU (L) 18,00 SHEEP HOT POT Баранина в горшочке -taikinakuoren alla teriyaki-kastikkeessa haudutettua lammasta (uusi-seelantilaista lihaa) ja kasviksia, lisäksi valitsemasi lisuke VALITSE YKSI LISUKE: Kuorelliset ranskalaiset, lankkuperunat, muusi tai nauhapasta -sheep and vegetables braised in teriyaki sauce under a pastry top, one wanted side dish SIDES: Country style French fries, potato wedges, mashed potatoes or pasta - запеченная баранина (Новозеландская баранина) в терияки соусе с овощами в горшочке под оболочкой теста и выбранный вами гарнир гарнир : картошка фри, жареная картошка, пюре или паста LAPSILLE FOR CHILDREN Для детей PIETARIN KANAKORI (L) 7,00 PIETARI S CHICKEN BASKET Курица в конверте по- питерски -kananfileetä (suomalaista lihaa), kurkkutikkuja, kasvismajoneesia ja kuorellisia ranskalaisia -chicken fillet, cucumber sticks, vegetable mayonnaise and country style French fries - куриное филе (Финское куриное филе), огурец, майонез и картошка фри PAISTETTUJA MUIKKUJA (L) 7,00 FRIED VENDACE Жареная рябушка -ruisleivitettyjä muikkuja, muusia ja salaattia -ryebreaded vendace, mashed potatoes and salad - рябушка в ржаной муке, пюре и салат

7 JÄLKIRUOAT DESSERTS Десерты JÄÄTELÖPALLO JA KASTIKE 3,90 ICE CREAM SCOOP AND SAUCE Мороженое с соусом jäätelövaihtoehdot: vanilja (L), vadelma (M, VE) tai suklaa (M, VE) kastike: suolainen kinuski tai suklaa ice creams: vanilla (L), raspberry (M, VE) or chocolate (M, VE) sauce: salty caramel or chocolate Мороженое: ванильное или малиновое или шоколадное Соус : ирисовый соленый или шоколодный KOLMEN SUKLAAN KAKKU 7,50 TRIPLE CHOCOLATE CAKE Трехслойный шоколадный торт -tummaa- ja valkosuklaamoussea sekä maitosuklaa-hasselpähkinäpraliinia kaakaokakkupohjalla ja suklaakuorrutuksella -dark and white chocolate mousse with milk chocolate hazelnut praline paste on a cocoa cake, chocolate frosting - черный и белошоколадный мусс с молочно- шоколадным фундучным пралини покрытый шоколадом

8 MANSIKKAVARRAS 6,50 STRAWBERRY SKEWER Клубничная веточка -mansikoita, ananasta ja melonia vartaassa sekä suklaakastiketta ja chiliappelsiinisiirappia -strawberries, pineapple and melon on a skewer with chocolate sauce and chili orange syrup - клубника, ананас, дыня вместе с шоколадным соусом и чили- апельсиновым сиропом RAPARPERITRIFLE 4,50 RHUBARB TRIFLE Ревеневый трефлэ -keksimuruja, raparperihilloketta ja kinuskituorejuustovaahtoa -cookie crumbs, rhubarb compote and caramel cream cheese mousse - печеневая крошка, ревеневое варенье и взбитые ирисково- сырный мусс Lyhenteet: L = laktoositon, lactose-free, без лактозы G = gluteeniton, gluten-free, без глютена VE = vegaaninen, vegan