Haagan ruokapiirin kyselyn tulokset

Transkriptio

1 Haagan ruokapiirin kyselyn tulokset

2

3 6. Anna palautetta ruokapiiristä tai kehitysideoita Ruokapiiri on hieno juttu ja toimii hyvin Jakelu osuu aina samalle viikonpäivälle ja samalle kellonlyömälle, mikä on toisaalta hyvä, koska ihmiset voivat paremmin ennustaa ja suunnitella ruokapiirinoutoja. Kuitenkin itselläni sattuu olemaan juuri torstaisin tänä keväänä pakollinen meno, joten käytännössä en ole voinut tilata ruokapiiristä ollenkaan tänä keväänä. Yhteisöllisyyden ja vastuun jakamisen takia kiertävä jakeluvastuu vaikka satunnaisille 10 hengen ryhmille joista 5 pitää tulla tms. Pomon pitää olla kokenut tietysti. Harmillista on tuotteiden vaihtuvuus. Aina kun ajattelee että seuraavaksi tilaan jotakin, niin sitten sitä ei enää saakkaan. Erityisesti kaihoa Zia Marian öljyjä (mutta ymmärrän että toimittaja on haastava), pähkinöitä, tölkkimuikkuja, mausteita ja hilloja, joita on ollut ja ei ollut ihan miten sattuu. Voisiko Poutunkujan Pohjois-Haaga seuran käytössä olevaa tilaa käyttää jatkossa ruokapiirin toimituksiin (mikäli on vielä kirkon tilaa helpompi)... Olisi mainiota, jos ruokapiirin kautta voisi kesäaikaan ostaa marjoja! VOIS TULLA ruokapiirin jäsenten muitakin osaamisia tiedoksi, esim hyvä BELLIKSEN kukkakimput. tai taidenäyttelyitä ja muuta osaamista. OIS IHANAA TU- TUSTUA TUOTTAJIIN, KUKA VOI TUOTTAA NIIN IHANAA HUNAJAA, JA MISSÄ. TAI MINKÄ NÄKÖINEN ON SE VILJELIJÄ JOKA VILJELEE SPELTTÄ? JA KÄYDÄ JOLLAIN TILALLA, MISSÄ PORKKANAT VILEL- LÄÄN. Mahtavaa, että ruokapiiri on olemassa, olen ollut tosi tyytyväinen! Ruokapiirijäsenyys vahvistaa kivasti kuulumista Haagaan. :) En nyt heti keksi mitään uusia kehitysideoita, mitä ei olisi jo mietitty. Ehkä sitä pantti/vuosimaksuasiaa voisi selkiyttää vielä tarkemmin ja suunnitella miten rahoja käytetään. Entä kuinka kauan piirissä pidetään mukana jäseniä, jotka eivät ole pitkään aikaan tilanneet mitään? Olisi kiva päästää mukaan uusia jäseniä, jotka oikeasti tilaisivat. Mutta sitten tulee tietysti se resurssi- ja tilakysymys vastaan... Kun tilausajankohdat ovat lähellä toisiaan (lähempänä kuin n. Kuukauden välein) ruokatilaus jää meiltä välillä tekemättä sillä olemme pieni, kahden hengen ruokakunta emmekä ole ehtineet käyttää kaikkia tuotteita loppuun ennen seuraavaa tilausta. Meillä syödään paljon vihanneksia, juureksia ja hedelmiä: niiden valikoima saisi mielellään olla runsaampi. Esim. Parsakaali, kukkakaali, selleri, tomaatiti, zilit, paprikat... Ja luomua toivoisimme. Olisi hienoa, jos jakelu voisi olla kaksi kertaa kuussa, juuri tuoretuotteita ajatellen. Nyt on pari kertaa jäänyt tilaaminen väliin, kun jakelupäivä on ollut varattu muuhun. Kaikkiaan hienoa, että ruokapiiri pyörii näinkin, ja saamme olla mukana :) Ollessani mukana Turun YO-kunnan ruokapiirissä, tilasimme kuivatuotteita myös esim Adukilta. Se oli kätevä tapa laajentaa valikoimaa vähän eksoottisimpiinkin tuotteisiin. Kätevintä olisi maksaa heti nettipankilla. Todella hyvä tuotteiden laatu. Valikoima on nyt jo kivan laaja ja oli kiva huomata että maitotuotteiden määrä laajenee. Kiitos järjestäjille! Piiri toimii hyvin ja ruoka on todella laadukasta. Itse toivoisimme valikoimiin myös täysin vehnätöntä leipää. Ruistai kaurajauhoista, esimerkiksi. Jos vielä so Ruokapiiri on hieno juttu ja käyttäisin sitä varmaan useammin, jos se toimisi lähempänä kotiani. Nyt jakelupäivä menee päällekkäin poikani harrastuspäivän kanssa ja aiheuttaa minulle ongelmia tilausten hakemisen kannalta. Ymmärrän, että jakelupäivää voi olla vaikeaa muuttaa, koska se määrittyy tilan tarjoajan tilanteen mukaan. Positiivista on, että jakelupaikkaan on saatu kylmätila. Vaikka se ei taidakaan olla ihan priimakunnossa, jotta voisi luottaa siihen, että kylmäketju ei katkea, jos ei pääse hakemaan tilausta ajoissa. Toistaiseksi olen saanut alueeni isoista marketeista myös pientuottajien tuottamia luomutuotteita. Olen kuitenkintykännyt kovasti ruokapiirin ideasta ostaa suoraan tuottajilta ja siksi vielä toivon, että ehtisin taas tilata ja tulla noutamaan ruokia. Ruokapiirin ympärille voisi perustaa yhdistyksen, mikäli se helpottaa käytännön asioiden hoitamista ja takaa piirin jatkuvuuden. Välillä ruokapiirin tilausmuistutukset ovat tulleet vähän puun takaa - pitää katsoa peiliin, mutta arjen keskellä nämä tahtovat toisinaan unohtua. Yksi vaihtoehto voisi olla jaettu Google-kalenteri, jonka voisi halutessaan liittää muiden kalenteritiliensä joukkoon. Suurkiitos aktiiveille! Laskutuksessa voisi miettiä siirtymistä sähköiseen laskutukseen. Aakkoslokerikko jakelutilaan tai tuotteet tilaajien omiin kasseihin vielä helpottaisi jakelua. Kananmuniin pitäisi saada parasta ennen -suosituspäiväys

4

5 8. Anna palautetta tuotteista tai tuoteideoita Erityisesti palsternakat ovat olleet todella hyvälaatuisia. Niitä myös harvemmin saa marketeista, ainakaan yhtä laadukkaita. - voisiko kasvisten valikoimaa vielä lisätä? punajuuria? kesällä (avomaan)kurkkua, tomaattia, herneitä jne.? - hienoa, että mukana on härkäpapurouhetta. Voisiko olla vielä joitakin muita kotimaisia kasviperäisiä proteiineja? Hernerouhetta? Herne- tai lupiinitempeä (kokeeksi)? Juuresten hintalaatu tosi hyvä, muiden huonompi. En ole tilannut mysliä, mehuja, muikkuja enkä pähkinöitä. Olisi hienoa, jos marja-aikaan ruokapiirin kautta voisi ostaa marjalaatikoita. Kuivattujen papujen suhteen voisi olla enemmänkin tarjontaa, esim. Kidney-papua tai mustapapua. Ei liity tuotteisiin, mutta tuossa edellisessä kohdassa olisi voinut olla vaihtoehto en osaa sanoa. Mulla ei esimerkiksi ole oikeasti mitään mielipidettä vaikkapa ruokapiirin muikuista, kun en ole niitä koskaan tilannut. Oli vaikea vastata ylläoleviin kysymyksiin, kun en ole tilannut kaikkia niitä. Pistin kolmosen niihin joita en ole tilannut. En ole kaikkea kokeillut, vielä- joten en ole vastannut kaikkeen. Jos mahdollista, niin tuoreita vihanneksia ja yrttejä olisi kiva tilata. Juustot ja leivät ovat olleet tosi herkullisia! Jotkut juurekset ovat homehtuneet todella nopeasti. Vaikea sanoa johtuuko tämä meidän kylmäkellarista vai itse tuotteesta. Osaa tuotteista ei ole tullut ostettua kun on omatuotantoa liiaksikin. Öljyihin huonoin arvosana, koska kaksi kertaa olen niitä tilannut ja kummallakaan kerralla niitä ei tullut. Leivät erittäin hyviä Tuotteet ovat pääsääntöisesti hyviä! Juurekset todella maukkaita, viljat ihania (tulee hyvää puuroa), jugurtti oli taivaallista. Tuoteideoita minulla ei oikeastaan ole, mutta olen aina niin iloinen ja innokas kokeilemaan ja tilaamaan uusia tuotteita kun te olette niitä keksineet hankkia valikoimiin :-) Rusinat ovat aivan todella hyviä! Itse toivoisimme valikoimiin myös täysin vehnätöntä leipää. Ruis- tai kaurajauhoista, esimerkiksi. Jos vielä sokeritonta mysliä saisi, niin huippua! Leivät olivat aivan hirveitä. Ne vuokaleivät. Tilasin monta ja yhtä maistoimme. Loput lensi roskiin. Vaikka olisi kuinka luomua ja ekologista lähiruokaa, niin ei hitsi vieköön sen tarvitse maistua kostuneelta selluloosalta. Yäk! Hieman olen ollut pettynyt pientuottajien jalosteisiin. Siis makuun. Lisäksi on tietysti harmillista, että ruoka-allergisia ei ole mahdollista huomioida (perheessä sekä kelakiaa että laktoosi-intoleranssia). Juurekset ovat hyviä, mutta niiden valikoima voisi olla laajempi (punajuurta, selleriä...)? Jätin arvioimatta tuotteet, joita en ole tilannut. Palkuainen ja Tofumoon olivat hyviä uusia tuottajia. Olisi mahtavaa, jos lehtikaali tekisi paluun sitten kun sen sesonki on ajankohtainen. Käytämme paljon mysliä ja jauhotuitteitta. Siihen valikoimaan olisi hauska saada vähän erilaisia tuotteita mitä kaupasta löytyy. Hyvä esimerkki löytyy esim. Rapion myllyltä, jossa valikoimassa on mm. höyryttämättömiä kaurahiutaleita: Vihannesvalikoma on mielestäni suppea. Laitoin arvosanan 3 niihin tuotteisiin, joista ei ole kokemusta. Olen ollut pettynyt hintatasoon. Kuvittelin tämän olevan edullisempaa kuin kaupoissa, kun rahaa ei mene välikäsille, mutta kaupasta saa joitain samoja/vastaavia tuotteita jopa halvemmalla. Itselleni tärkeimpiä tuotteita ovat nimenomaan lähiruoat, ei niinkään valikoimissa olevat tuontitavarat. Vastasin 3 niihin joita en ole tilannut. w Lisää vihanneksia juuresten lisäksi? Voisiko laventaa jossain vaiheessa kokoamalla paikallisten yrittäjien palveluksia vinkkipohjalta? Yrittäjät puolestaan voisivat tarjota ruokapiirille samalla tavalla pienen alennuksen kuin Bellus: kampaamot, ompelijat, hierojat, suutarit, eläinkauppa, kahvila... Samalla tiivistyisi paikallisten yrttäjien yhteistyö.

6

7 10. Anna palautetta tilausjärjestelmästä tai kehitysideoita Nykyinen on helppo, paikanpäällä maksamista en kannata, koska todennäköisesti lisäisi jonottamista haun yhteydessä - mutta jos laskutuksen kannalta (varmemmin saadaan rahat tilille) on perusteltu, niin tietysti ymmärrettävää. Tilausjärjestelmä toimii mielestäni hyvin. Joskus mietityttää, tulevatko esim. munat rasioissa vai eivät. OIS HYVÄ JOS JOSSAIN VOIS ENNEN OSTOPÄÄTÖSTÄ TUTUSTUS TUOTTEISIIN, EN TIEDÄ MITEN SEN ONNISTUU, MUTTA MIET OIS OPENENHOUSE JA MAISTIAISET, ESIM KALASÄILYKKEET TAI LEIVISTÄ JOKU MAISTIAIS- PALA, ETTEI TULE YLLÄTYKSENA MINKA LEIVÄN TILASIT... Järjestelmä on toiminut tilaajan näkökulmasta hyvin, lisätietoja tuotteista olisi kiva saada enemmän, (esim. selkeämmin tieto siitä, mitkä ovat luomua ja mitkä eivät). Volter-kauppa ei oikein vakuuta. Alussa oli niitä tuotteiden toimitussählinkejä ja nyt viime aikoina valikoimat ovat olleet suppeita. Tilausten tekeminen jää toisinaan ihan senkin takia, että järjestelmän salasana on ollut hukassa... Kokeilin toisen ruokapiirin kanssa google docsia ja siihen en ainakaan nykyistä järjestelmää vaihtaisi. Tilaajan näkökulmasta nykyinen systeemi on toimiva. Kuvat antaisivat lisää tietoa tuotteista. Osa-aikaisen koordinaattorin palkkaaminen on varmasti järkevää jos ruokapiiriläisten määrä kasvaa entisestään ja tilaukset on esim. kahden viikon välein. Mutta en haluaisin joutua maksamaan kovin paljon ylimääräistä kuukausittain. Se, että lasku annetaan tuotteiden noudon yhteydessä, on toiminut hyvin. Mahdolliset puuttuvat tuotteet voi heti huomata ja toisaalta rahat eivät seiso missään, jos on tuotepuutteita. Nykyinen järjestelmä on hieman kankea, mutta menettelee kun asiointi ei ole päivittäistä. Periaatteessa ihan toimiva, mutta nyt kun tuli esiin niin toki tarkemmat tuotetiedot tai ainakin nykyistä pikkuikkunaa helpommassa muodossa helpottaisivat tilausta.

8