Yhteinen keittiö -hanke

Transkriptio

1 Yhteinen keittiö -hanke Yhteinen keittiö -hanke toteuttaa osaltaan hallituksen kärkihankkeen tavoitteita Edistetään terveyttä ja hyvinvointia sekä vähennetään eriarvoisuutta Hyvät käytännöt pysyvään käyttöön Painopiste hyvien käytäntöjen levittämisessä ja juurruttamisessa Hyvien käytäntöjen kohdentaminen väestöryhmiin, joissa hyvinvointi ja/tai terveys ovat keskimääräistä huonompia Asiakasosallisuus ja palvelumuotoilu eriarvoisuuden kaventamiseksi 1

2 Hankkeen tulokset Yhteinen keittiö -hanke TAMPERE 2

3 Hankkeen perustiedot Hankkeen nimi: Yhteinen keittiö hanke Hankkeen kesto: Edistetään terveyttä ja hyvinvointia sekä vähennetään eriarvoisuutta / Hyvät käytännöt pysyvään käyttöön 3

4 Ketkä osallistuivat hankkeeseen? Hankeorganisaation koko ja vastuut Tampereen konsortion muodostivat Tampereen kaupunki, Tamk, ev-lut.srk ja Tays Verkostot: Tampereen kaupungin olemassa olevat verkostot, alueen yksityiset toimijat, yhteisöt, säätiöt, kolmannen sektorin toiminta, muut käynnissä olevat hankkeet ja toiminnat, ks. erillinen liitetiedosto kaikista yhteistyökumppaneista Kaikkien pilottien lähialueverkosto kartoitettiin, ja toimintaa tehtiin yhdessä asiakkaiden tarpeiden ja toiveiden pohjalta Toiminnasta riippuen yhdessä tekeminen oli jatkuvaa, tai kertaluonteista 4

5 Mikä oli kehittämiskohde tai tavoite? Kiteytä napakasti kehittämiskohteenne tai tavoitteenne (max kaksi lausetta) Tampereen konseptin keskeinen sisältö oli vaikuttaminen yleisellä liikekannallapanolla, eli välittämisen vallankumouksella. Pilotin tavoitteena oli lisätä osallisuutta ja yhteisöllisyyttä, edistää hyvinvointia ja terveyttä asiakaslähtöisellä toimintamallilla ja kartoittamalla olemassa olevia hyviä käytäntöjä Kuvaa lyhyesti, mihin ongelmaan etsittiin ratkaisua tai mitä muutosta tavoittelitte Pilotissa tuli juurruttaa matalan kynnyksen avoimia kohtaamispaikkoja, yhteisöllisyyttä mahdollistavia tiloja, yhdessä tekemistä, ohjaus ja neuvontapalveluja ja yhteisruokailua 5

6 Hankkeen maku-sote-yhteys Kuvaa, miten hanke liittyy ja kytkeytyy maakunta- ja sote-uudistukseen Kaikki toiminta ja kehittäminen, millä edistetään kansalaisten kokemusta tulla kohdatuksi, saavansa tukea ja neuvontaa, sekä mahdollisuuden olla osallisena yhteisöä, liittyvät tulevan maku-soten valmisteluun. Niin myös Yhteinen keittiö omalta osaltaan. Pilotissa strukturoitiin pilotin toimijoiden (kunta, oppilaitos, sairaanhoitopiiri, seurakunta, hankkeet ja muut erityyppiset sidosryhmät) olemassa olevaa yhteistyötä uuteen toimintamalliin Yhteinen keittiö -toimintamallissa rakennetut uudet kumppanuudet ja vapaaehtoistyön integrointi palvelukokonaisuuteen ovat omiaan luomaan pohjaa maakunta- ja soteuudistuksessa tavoitteena olevalle yhteistyölle Millaista yhteistyötä alueella on tehty maakunta- ja sote-uudistusta tekevien kanssa? Hankkeesta on kerrottu suoraan Pirkanmaan maakunta- ja soteuudistusta valmisteleville henkilöille. Hankkeesta on tiedotettu Taysin koordinoimissa alueellisessa ravitsemustyöryhmässä, ja sen järjestämässä alueellisessa ikääntyneiden ravitsemusta koskevassa seminaarissa sekä terveyden edistämisen työryhmässä, joissa on mukana Pirkanmaan maakunta- ja soteuudistuksen valmistelussa olevia henkilöitä 6

7 Mitä kehittämis- tai työmenetelmää hankkeessa käytettiin? Kuvaa omin sanoin menetelmä(t): kokeilu, koulutus, mallintaminen, testaus tms. Kehittämismenetelminä käytettiin keskusteluja, palavereja, työpajoja, ketterää kokeilun mallia, toimintaan osallistumista, haastatteluja ja kyselyitä sekä kirjallisia kartoituksia ja aikaisempaa tutkimuskirjallisuutta ja selvitystyötä Kuvaa tekemäänne työtä käytännössä Tamkin opiskelijat tekivät palvelumuotoilun työkaluja hyödyntäen opettajien johdolla mittavan esiselvityksen jokaisesta pilotista Esiselvitys tehtiin asiakasrajapinnassa useiden toimijoiden kanssa yhdessä Säännölliset palaverit keskeisten toimijoiden ja pilottikeittiöiden kanssa HDL:n toteuttama Kaapeli-mallintamisen työpajakoulutus Ohjaus ja esittelymateriaalit, asiakaslähtöiset neuvonta- ja ohjaustilanteet Pitkäkestoiset vertaistukiryhmät, aiheena esim. sydänterveys Etsivä työ pilottikeittiöiden alueella Marttojen toteuttama ruokakurssi, ja tätä kautta vapaaehtoisten toimijoiden juurruttaminen toimintaan työpajojen ja yhteisten, säännöllisten palaverien käytännöllä Hyväksi todettujen käytäntöjen hyödyntäminen ja mallintaminen, näkyväksi tuominen (Charlotan juttutupa, Voionmaan senioriklubi, Terhokerho, Ite pop up- terveys- ja hyvinvointitapahtumat) 7

8 Osallistamisen tavat Keitä olivat hankkeen asiakkaat? Pääasiassa kotona asuvat ikäihmiset, mutta toimintaan olivat kaikki tervetulleita. Tästä syystä toimintaan osallistui asiakkaita kaikista ikäryhmistä, lapsista nuoriin ja ikäihmisiin Toiminnassa keskeistä yhteisöllinen kohtaaminen Miten asiakkaat / palvelujen käyttäjät otettiin mukaan kehittämiseen eli mitä osallistamisen tapoja käytettiin? (työpajat, kyselyt jne.) Asiakkaat osallistuivat toimintaan suunnitteluvaiheesta lähtien, ja toimintaa tehtiin alusta lähtien yhdessä Osallistamisen tapoja olivat haastattelut, kirjallinen palaute, työpajat, Osallisuus kyselytutkimus Uudenlainen tapa tehdä yhdessä jo tapahtumien suunnitteluvaiheessa Osallistamisen tuloksena olivat kirjalliset opinnäytetyöt, erilaiset tapahtumat ja uudet yhteistyön muodot 8

9 Keskeiset tulokset Luettele 1-10 keskeisintä tai tärkeintä tulosta tai muutosta, joka saavutitte 1) Uudenlainen tapa toimia yhdessä eri toimijoiden kanssa - toimijalähtöisen toimintamallin muuttuminen yhdessä tekemiseksi 2) Uusi toimintatapa opiskelijalähtöiseen työelämäoppimiseen 3) Uusi toimintatapa vapaaehtoistoimintaan, toiminnassa oleva asiakas ottaa aktiivisen roolin toiminnan vetämisessä, oman osaamisen ja kiinnostuksen mukaan 4) Yhteinen keittiö on liikkuva, ketterästi muuttuva konsepti 5) Uusi toimintatapa ennaltaehkäisevään terveydenhuoltoon, Ite pop up- tapahtumat hyvinvointikeskuksissa ja lähitoreilla 6) Asiakaslähtöinen toimintamalli toiminnan suunnitteluun, toteutukseen ja arviointiin 7) Osallisuuden ja yhteisöllisyyden lisääntyminen 8) Ketterät ja rohkeat kokeilut 9) Erilaiset toimijat ja asiakkaat yhdessä tehden 9

10 Määrittele tulosten merkitys ja hyöty 1/2 a) asiakkaiden eli palvelujen käyttäjien kannalta Asiakkaan tarpeiden aktiivinen esille nosto (kyselyt, kartoitukset, työpajat), kanava tuoda näitä esille ja foorumi tarpeiden kuulemiselle Asiakkaille mielekästä, säännöllistä toimintaa omien toiveiden/tarpeiden pohjalta, kukin voi osallistua niin kuin itse haluaa Matala kynnys tulla mukaan, lähelle Asiantuntijalähtöisestä kohti asiakaslähtöisyyttä b) henkilöstön ja alan ammattilaisten kannalta Uusi toimintamalli omaan työhön, yhdessä tekeminen useiden eri toimijoiden kanssa, voimavaralähtöinen, asiakkaat voivat olla myös toimijoita, vastuunjako ja toiminta sovitaan yhdessä, työhyvinvointia lisäävä toimintatapa Alalle opiskeleville tarjosi hyvän työelämäkontekstin tehdä osa opinnoista hankkeessa Opettajille uutta työelämäyhteistyötä, erilaiset haasteet ja mahdollisuudet Toimintaympäristö, jossa tavoitetaan asiakkaita, joille ei ole vielä valmista tavoittamiskanavaa Toimintaympäristö, jossa eri toimijat kohtaavat asiakkaan ympärillä asiakasrajapinnassa Mahdollisuus ennakoivaan palvelujen kehittämiseen, kun kuullaan ja tunnistetaan palvelutarpeita, katveita sekä kehitystrendejä 10

11 Määrittele tulosten merkitys ja hyöty 2/2 c) päättäjien kannalta (kunnalliset, maakunnalliset päättäjät tms.) Koko hankkeen menestyminen edellytti ylemmän johdon tukea. Lähtökohta oli näin ollen hedelmällinen ja tuloksia voidaan hyödyntää toiminnan kehittämisen, resurssien oikeanlaisen kohdentamisen ja kansalaisten osallisuuden lisäämisen näkökulmasta. Hankkeen tuloksia on kyetty hyödyntämään alusta alkaen, sillä reaaliaikainen laadullinen ja määrällinen raportointi on ollut tehokasta ja lisännyt mm. tiedolla johtamisen toteuttamista. Uudenlainen sosiaalinen innovaatio ja toimintamalli kehittyy Suomeen, toimintaa tehdään asiakas edellä Kestävää kehitystä tuetaan ruokahävikillä jatkossa, kierotalous tehdään näkyväksi Opiskelijat, vapaaehtoiset kehittävät toimintamallia muiden toimijoiden kanssa, yhteinen keittiö on luonut jo pohjaa monialaisen toimijaverkoston yhteistyön mallille Yhteinen keittiö -toimintamalli voidaan skaalata koko maakuntaan ja muodostaa maakunnallinen Yhteinen keittiö toimintaverkosto Yhteinen keittiö toimintaympäristöön kussakin kunnassa voidaan edelleen kytkeä erilaista matalan kynnyksen toimintaa, joka palvelee kuntalaisten osallistumista, eriarvon vähentymistä, syrjäytymisen ehkäisyä sekä hyvinvoinnin ja terveyden edistämistä. Tätä voidaan tukea maakunnan tasoisesti (asiantuntijatuki, maakuntafoorumit, viestintä, arviointi, toimijoiden koulutus, toimintamallin arvioiva kehittäminen ym.) Palvelujen järjestämisen ja tuottamisen kannalta Yhteinen keittiö -malli ja foorumi voi vähentää palvelujen päällekkäisyyttä ja asiakkaiden väliinputoamista. Toiminnan avulla voidaan tavoittaa kuntalaisia palvelutarpeen varhaisvaiheessa ja säästää kustannuksista Yhteinen keittiö -malli on mahdollista virittää yhteiskunnallisilta ja hyvinvointivaikutuksiltaan merkittäväksi yhteisöllisen toiminnan malliksi (community based health promotion) 11

12 Tärkeimmät opit Miten opimme hankkeessa? Oppiminen vaatii uutta ajattelua, ja ennakkoluulotonta asennetta kehittämiseen. Oppiminen edellyttää rohkeutta, ja joustavuutta. Oppiminen on yksilöllistä, ja vaatii kultakin toimijalta oman oppimisprosessin. Jotta opimme tulee olla rohkeus kokeilla ja yrittää, liika suunnittelu sammuttaa luovuuden. Opimme verkostoitumalla ja positiivisen asenteen kautta. Asiantuntijalähtöisyydestä kohti asiakaslähtöisyyttä, huomioitava kenen tarpeet ja odotukset muokkaavat palveluja jatkossa, asiakaskokemuksen merkitys Mitä muuta haluat toisille kertoa? Tavoitteen tulee olla selkeä kaikille, mitä ollaan tekemässä ja miksi. Ratkaisukeskeinen toiminta merkityksellistä. Toiminnan arviointi tärkeää, jos jokin ei toimi, siitä tulee luopua. Uuden toiminnan jalkauttaminen vaatii kärsivällisyyttä, aitoa yhdessä tekemistä ja asiakasrajapinnassa toimimista. Toimintaa tulee johtaa/koordinoida alussa, ja ketterän kokeilun toimintamallin tulee olla keskeistä Yhteinen keittiö pohjaa sellaisille tavoitteille, että hyvin monenlaisten toimijoiden on helppo innostua ja sitoutua Toiminnasta vastuussa olevien organisaatioiden johdon sitoutuminen on välttämätöntä, jotta myös toiminnan jatkuvuus on turvattu 12

13 Entä seuraavaksi? Miten hankkeen työtä jatketaan ja laajennetaan? Yhteinen keittiö on osa ikäihmisten palvelulinjan strategiaa. Jatkossa Tamkin opiskelijat ovat mukana yhteisen keittiön toiminnassa. Yhteisen keittiön laajenee ensi vuoden aikana Tampereella. Tarvittaessa annamme mentorointitukea muihin kaupunkeihin. Miten varmistatte maku- ja sote-kytkennän jatkuvuuden? Maku- ja sote-kytkentä on rakenteissa ja luonteva osa tulevaisuutta. Väestön ikääntyminen pakottaa palvelujen järjestäjiä ja tuottajia suunnittelemaan toimintaa nykyistä tavoittavammin. Yhteinen keittiö - toimintamalli on jo niin vetovoimainen, että maakunnalla ei ole varaa jättää sitä käyttämättä. Resursseja on kuitenkin oltava päättäjäviestintään hankkeen päättymisen jälkeenkin. Miten ja milloin tuloksia ja vaikuttavuutta arvioidaan seuravaksi? Tuloksia ja vaikuttavuutta seurataan ikäihmisten palvelulinjan johtoryhmässä säännöllisesti. Tulokset ja vaikuttavuus raportoidaan puolivuosittain tai vuosittain Visio: tilanne vuonna 2020 Yhteinen keittiö toimii kaikkialla Tampereella, ja on edelleen osa Tampereen strategiaa. Toimintamuotoja on erilaisia palvelualueiden asiakkaiden tarpeiden ja toiveiden mukaisesti. Yhteinen keittiö on kaikkien tuntema brändi, ja toiminta tukee ikäihmisten kotona selviytymistä. Maakunta ottaa mallin käyttöön ja vie mallia maakunnan kaikkiin kuntiin ja koordinoi maakunnallista Yhteinen keittiö verkostoa. Maakunnallisella tasolla voidaan käyttää hyväksi sähköisiä kanavia sekä asiakastasoisen toiminnan toteutukseen että asiantuntijayhteistyöhön 13

14 Lisää tietoa Yhteisestä keittiöstä Innokylässä Työtilassa materiaalit Verstaalla perustoimintakuvaus Toimintamallit Verkkosivut Facebook Yhteinen keittiö hanke (yhteisö) Yhteinen keittiö ystävät (ryhmä) Twittaa #yhteinenkeittiö 14

15 Kiitos! #yhteinenkeittiö #hyte ja #hyvätervearki