Šašlik Juomat - Beverages 2017

Samankaltaiset tiedostot
RESTAURANT SAARI 2017 Viinit ja miedot juomat Wines & mild beverages

Savun Glögi/Savu s Glögg 8,90 Jaloviinalla ryyditetty punaviiniglögi itse tehdystä voimaliemestä Warm red glögg spiked with Finnish cut brandy

SAVU JUOMAT BEVERAGES 2018

Juomat Beverages 2015

RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2016

Saariston juomat Beverages

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

Voimassa asti

Alkuhörpyt Aperitifs of the House

Alkuhörpyt Aperitifs of the House

RESTAURANT SAARISTO JUOMAT BEVERAGES 2018

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

Alkuhörpyt Aperitifs of the House

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

Before Dinner. After Dinner

RESTAURANT SAARISTO JUOMAT BEVERAGES 2019

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2018

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

SAVU JUOMAT BEVERAGES 2019

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

LAPIN KULLAN KIMALLUS LAPPISH GLIMMER

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Mumm Cordon Rouge Brut 75 cl 88,00

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

VALKOVIINIT WHITE WINES

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

Alkuhörpyt Aperitifs of the House. Oluet ja Siiderit Finnish Beers & Ciders

RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2019

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

PASQUA TREBBIANO 5,95 36,50 Italia, Italy

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

WHITES. 12 cl 6,80/ 16 cl 9,10/ 75 cl 42,50

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

WHITE WINES 6,90 39,90 34,95

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

KULTALAN KRUUNU KULTALA S CROWN

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

Cocktails. Finnish design. NAPUE GIN&TONIC 4 cl Napue Gin tonic rosemary and cranberries 12

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

Alkuhörpyt Aperitifs of the House

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

Kuohuviinit / Sparkling wine Samppanjat/Champagne

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

VIINILISTA KUOHUVIINIT. *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen

VIINILISTA KUOHUVIINIT. *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

ARKLING WINES & CHAMP

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,90

REDS. 7,30 / 12 cl 9,70 / 16 cl 45,50 / 75 cl

REDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

Samppanja - Champagne

Whites. 12 cl 6,80 / 16 cl 9,10 / 75 cl 42, cl 6,50 / 16 cl 8,60 / 75 cl 40, cl 7,00 / 16 cl 9,40 / 75 cl 44,00

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

Valdo Floral Rosé Brut La Jara Organic Prosecco Brut Argeo Prosecco Piccolo 20 cl 12. Champagne Diebolt Vallois 69

WHITES. 12 cl 6,80 / 16 cl 9,10 / 75 cl 42,50

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 cl. TORRES NATUREO SYRAH 0,0% 37,5 cl 10,00

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

REDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

REDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

WHITES. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja.

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

Hardys Bankside 5,95 36,50 Chardonnay Australia. Cavit Mastri Vernacoli 6,90 39,90

DRAFT BEERS. 0,25 l 0,5 l Lapinkulta 4,5 % 3,90 6,90 Heineken 5,0 % 4,70 8,30

REDS. 6,60 / 12 cl 8,70 / 16 cl 41,00 / 75 cl

REDS. 6,80 / 12 cl 9,10 / 16 cl 42,50 / 75 cl

Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

Transkriptio:

Šašlik Juomat - Beverages 2017 Talon Aperitiivejä - Aperitifs of the House Cocktail Kalinka 8,70 Sitruuna-lime cocktail ja suolakurkkua Lemon-lime cocktail with a slice of pickled cucumber Cocktail Katinka 8,70 Karpaloa ja omenaa Cranberry and apple ZT (Saslikin oma GT GT of the house) 12,00 Cocktail Alexander (alkoholiton non-alcoholic) 5,50 Lime- ja omenamehua sekä kivennäisvettä Lime juice, apple juice and sparkling water André Clouet Brut Grande Réserve Champagne (12 cl) 12,50 Bagrationi 1882 Classic Brut, Georgia (12 cl) 8,80 Estate Selection Sauvignon Blanc, Slovenia (12 cl) 7,20 Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [1]

Samppanjat - Champagnes 12 cl 1/1 André Clouet Brut Grande Réserve 12,50 76,00 Pinot Noir Kuiva, täyteläinen, paahteinen, hyvin moniulotteinen ja pitkä. Dry, full-bodied, toasted, complex and long after taste. Deutz Rosé Vintage 2010 189,00 Pinot Noir Kuiva, elegantti, voimakas, mansikkaa, pieniä punaisia marjoja ja aavistus minttua. Dry, elegant, strong, taste of strawberry and small red berries, hints of mint. Tsarine Premium Brut 119,00 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Kuiva, elegantti, hapokas, sitruksinen ja hedelmäinen. Dry, elegant, acidic, citrus and fruity. Armand de Brignac Brut Gold 525,00 Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Täyteläinen, rikas, pehmeä, raikkaan hedelmäinen ja briossin paahdetta. Full-bodied, rich, smooth, fresh fruitiness and brioche accents. Billecart-Salmon Brut Réserve (0,375 l) 59,00 Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Kuiva, melko täyteläinen, puhtaan hedelmäinen, raikas. Dry, almost full-bodied, pure fruitiness and fresh. Kuohuviinit - Sparkling Wines 12 cl 1/1 Bagrationi 1882 Classic Brut 8,80 55,00 Bagrationi, Georgia Chinebuli, Mtsvane, Tsitska Erittäin kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen ja aromikas. Very dry, acidic, fruity, aromatic and citrus flavours. Estate Selection Sauvignon Blanc 7,20 43,00 Puklavec & Friends, Štajerska Slovenija, Slovenia Sauvignon Blanc Raikas, charmantti kuohuva, jossa karviaista, vihreää paprikaa ja sitrusta. Fresh, charmingly sparkling with gooseberry, green pepper and citrus. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [2]

Valkoviinit - White Wines 16 cl 1/1 Furmint 9,80 46,00 Puklavec & Friends, Štajerska Slovenija, Slovenia Furmint Hedelmäinen, karviaista, seljankukkaa ja kypsiä sitrushedelmiä. Fruity, gooseberry, elderflower and ripe citrus fruits. Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner 12,70 59,00 Schloss Gobelsburg, Kamptal, Austria Grüner Veltliner Kuiva, raikas, puhtaan hedelmäinen ja mineraalinen. Dry, fresh, fruity and mineral. Preussens Gloria Trocken Riesling 66,00 Schloss Reinhartshausen Rheingau, Germany Riesling Kuiva, tasapainoinen, hapokas ja kevyen mineraalinen, jossa makeaa hedelmää. Dry, balanced, acidic and lightly mineral with hints of sweet fruits. Albente 54,00 Feudi di San Gregorio, Campania, Italy Falangina Kuiva, elegantti ja raikkaan hapokas, tuoksussa aprikoosia ja jasmiinia. Dry, elegant and fresh acidity, aromas of apricot and jasmine. Arnegui White 8,30 38,50 Pagos del Rey, D.O.Ca Rioja, Spain Viura Kuiva, puhdas, hapokas, silkkinen, hedelmäinen, tuoksussa kypsää mandariinia, appelsiinia ja kukkaisuutta. Dry, clean, acidic, silky, fruity, aromas of ripe mandarin, orange and flora. Punaviinit - Red Wines 16 cl 1/1 Monte Cascas Colheita 9,80 46,00 Monte Cascas, DOC Douro, Portugal Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Keskitäyteläinen, tasapainoinen, pehmeästi mausteinen, maussa tummia marjoja. Medium-bodied, balanced, softly spiced, taste of dark berries. Enamore 84,00 Bodega Renacer, Mendoza, Argentina Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Bonarda Täyteläinen, intensiivinen, erittäin kompleksinen makupaletti, tummia marjoja ja mausteita. Full-bodied, intensive, very complex taste palate, black berries and spices. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [3]

Estoras Blaufränkisch Cabernet Sauvignon 13,60 64,00 Esterházy, Burgenland, Austria Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon Täyteläinen, moniulotteinen, tyylikäs, hapokas, hillityt tanniinit ja yrtteihin vivahtava jälkimaku. Full-bodied, multidimentional, stylish, acidic, balanced tannins and herbal aftertaste. Pinot Noir Classic 55,00 Esterházy, Burgenland, Austria Pinot Noir Keskitäyteläinen, pehmeätanniininen ja kypsän hedelmäinen. Medium-bodied, soft tannins and ripe fruitiness. Côtes du Rhône 10,30 48,50 Vidal-Fleury, AC Côtes du Rhône, France Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan Keskitäyteläinen, kypsää marjaa, mausteisuutta, orvokin ja suklaan vivahteita. Medium-bodied, ripe berries, spiciness, small hints of pansy and chocolate. Les Darons Rouge 58,00 Jeff Carrel, Languedoc-Roussillon, France Grenache, Carignan, Syrah Täyteläinen, tuhti, pehmeä, maukas, marjaisa ja mineraalinen. Full-bodied, strong but soft, mineral, taste of berries. Mukuzani 65,00 Gocha Wineries, Kakheti, Gujaani Region, Georgia Saperavi Herkullinen, harmoninen, miellyttävät tanniinit. Delicate and harmonic with pleasing tannins. Barbera d Alba Nemes 15,90 74,00 Rivetto, DOC Barbera d Alba, Piemonte, Italy Barbera Keskitäyteläinen, silkkiset tanniinit, runsas hedelmäisyys, kypsää kirsikkaa. Medium-bodied, silky tannins, rich fruitiness, ripe cherry. Valpolicella Ripasso 13,30 62,00 Le Arche, DOC Veneto, Italy Corvina, Molinara, Rondinella Keskitäyteläinen, runsaan marjaisa, mausteinen, hyvä happotasapaino. Medium-bodied, full of berries, spiced, balanced acids. Trigaio 11,60 54,00 Feudi di San Gregorio, Campania, Italy Aglianico Elegantti ja nuorekas, kirsikkaa ja vadelmaa. Elegant and young with cherry and raspberry. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [4]

Terra Tangra Cabernet Sauvignon-Mavrud 56,00 Terra Tangra, Sakar Mountain, Bulgaria Mavrud, Cabernet Sauvignon Marjaa, savuisuutta, maanläheinen, kirsikkahilloa ja yrttejä. Berries, smokiness, earthy, cherry jam and herbs. Arnegui Red 8,30 38,50 Pagos del Rey, D.O.Ca Rioja, Spain Tempranillo Pehmeä, tasapainoinen, harmoniset tanniinit, makeaa kirsikkaa ja vadelmaa. Soft, well-balanced, harmonius tannins, aromas of sweet cherries and raspberries. Condado de Oriza Roble MAGNUM 88,00 Pagos del Rey / Felix Solis, D.O. Ribeira del Duero, Spain Tempranillo Täyteläinen, mausteinen, kypsää kirsikkaa, luumua ja paahdettuja kahvipapuja. Full-bodied, spicy, ripe cherries, plum and roasted coffee beans. Honoro Vera Organic Monastrell 45,00 Bodegas Juan Gil, DO Jumilla, Spain Monastrell Täyteläinen, paksu, kuiva, mausteinen, mineraalinen, mansikkaa ja karhunvatukkaa. Full-bodied, thick, dry, spiced, mineral, strawberries and blackberries. Jälkiruokaviinit - Dessert Wines 8 cl 1/1 Transylvanian Ice Wine 87,00 Liliac & Kracher, Transylvania, Romania (0,375 l) Muscat Ottonel, Traminer, Feteasca Alba Aromaattinen, raikas, litsiä, hunajaa, kukkaisuutta ja mausteisuutta. Aromatic, fresh, litchi, honey, flower and spiciness. Beerenauslese Exquisit Rose 12,60 59,00 Weingut Hans und Christine Nittnaus, Burgenland, Austria (0,375 l) Blaufränkish, Zweigelt Elegantti, mustaherukkaa ja mansikkaa, miellyttävät hapot. Elegant, blackcurrant and strawberry, nice acidity. Tokaji Late Harvest Classic Cuvée 11,00 68,50 Tokaj Classic Winery, Tokaj-Hegyalja, Hungary (0,50 l) Furmint, lime leaf, Muscat Raikas, ryhdikäs, monipuolinen, nautittava, makeaa aprikoosia ja sitrusta. Fresh, multdimentional, enjoyable, taste of sweet apricot and citrus. Tokaji 5-puttonyos 2005 99,00 Domaine Disznókö, Tokaj-Hegyalja, Hungary (0,50 l) Furmint, Zéta, 10% Hárslevelü Makea, raikas, aromikas ja pitkä. Tuoksussa hunajaa, ananasta ja appelsiininkuorta. Sweet, fresh, aromatic and long. Aromas of honey, pineapple and orange peel. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [5]

Kuumat Juomat - Hot Dessert Drinks Gruusialaista teetä, hilloa & pikkuleipiä - Georgian tea with jam & cookies 6,20 Kahvi/tee - Coffee/tea 4,00 Espresso 3,80 Cappuccino 4,20 Venäläinen konjakkikahvi - Russian cognac coffee 9,50 Vana Tallinn kahvi - Coffee with liqueur Wana Tallinn 9,10 Oluet ja Siiderit - Beers and Ciders Karjala III - Finnish light lager 0,33 l 5,40 Hamovniki Venskoje: venäläinen olut - Russian lager 0,5 l 9,80 Hamovniki Irish Stout: tumma venäläinen olut - Russian dark beer 0,5l 9,80 Hamovniki Pšenitšnoje: venäläinen vehnäolut 4,8 % - Russian wheat beer 0,5l 9,80 Happy Joe Cloudy Apple omenasiideri - Finnish apple cider 0,275 l 6,80 Lonkero - Finnish gin long drink 0,33 l 7,50 Alkoholittomat juomat - Alcohol free beverages Kivennäisvesi - Sparkling water 0,3 l 4,20 Kivennäisvesi - Sparkling water 1,5 l 8,80 Lähdevesi - Spring water 1,25 l 8,80 Virvoitusjuomat - Soft drinks 0,3 l 4,20 Ginger Ale 0,3 l 5,50 Fever Tree Tonic Water 0,3 l 5,50 Mehut - Juices 0,3 l 4,20 Trekhgornoye: alkoholiton venäläinen olut alcohol-free Russian beer 0,5 l 5,90 Magners: alkoholiton siideri alcohol-free Irish cider 0,33 l 6,80 Kuohuva Valkoherukkajuoma - Finnish alcohol-free sparkling wine made from white currants (Vuokatin Viini, Finland) 0,75 l 39,50 Torres Natureo White: alkoholiton valkoviini alcohol-free white wine (0,5% alcohol) 0,375 l 15,00 Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [6]

Torres Natureo Red: alkoholiton punaviini - alcohol free red wine (0,5% alcohol) 0,375 l 15,00 Oikeudet muutoksiin pidätetään. Rights for changes reserved. [7]