Pohjois-Karjalan Martat ry toimintasuunnitelman tarkennus 2014

0 Pohjois-Karjalan Martat ry toimintasuunnitelman tarkennus 2014 2014 2016 Martoissa on arjen mahdollisuus

1 Toimintasuunnitelman tarkennus vuodelle 2014 Marttajärjestön kolmivuotinen teema vuosille 2014-2016 on Martoissa on arjen mahdollisuus. Teemakauden aikana toiminnalla tuetaan arjesta selviytymistä, ehkäistään syrjäytymistä sekä kehitetään uusia toimintatapoja syrjäytymiskierteen katkaisemiseksi. Toiminnassa korostetaan vastuullisuutta, kohtuullisuutta ja kestävää kehitystä. Kotitalousneuvonta Kotitalousneuvonnan keskeisimmät sisällöt vuonna 2014 ovat ruokamenoissakin voi säästää, hyötyviljely, ravitsemussuositukset tutuksi ja valtakunnallinen sienipäivä. Kehittämisessä kiinnitetään huomiota neuvonnan tuotteistamiseen ja uusien rahoitusmuotojen lisäämiseen. Toiminnassa painotetaan seuraavia asioita: Ruoka ja Ravitsemus Kotitalousneuvonnassa korostetaan monipuolista, tavallista ruokaa, hyviä ruokatottumuksia ja ateriarytmiä. Uusista valtakunnallisista ravitsemussuosituksista välitetään tietoa Pohjois-Karjalan Kansanterveys ry:n ja YLE Pohjois-Karjalan kanssa toteutettavassa hyvinvointikampanjassa, luennoilla ja ruokakursseilla. Terveellisestä ravinnosta kerrotaan erityisesti lapsille ja nuorille sekä ikääntyneille. Neuvonnassa huomioidaan ekologiset valinnat, ruokasesongit ja luonnonantimet. Kodin talous ja kuluttaja-asiat Martoissa on arjen mahdollisuus teemakaudella kodin talouden neuvonnassa tuetaan kuluttajien taloudenhallintaa, taloudellista osaamista ja kannustetaan tekemään vastuullisia valintoja. Uutena koulutuksena Tee veroilmoitus verkossa. Kotipuutarha ja ympäristö Neuvonnassa vahvistetaan kotitarveviljelyn valmiuksia ja ympäristöä säästäviä viljelytapoja sekä annetaan tietoa keräilymahdollisuuksista. Ympäristöneuvonnassa edistetään kestävää kehitystä kannustamalla marttoja osallistumaan vuonna 2014 ekokotiopintokerhoihin ja kilpailuun. Hankkeet Piiri toteuttaa Marttaliiton valtakunnallisia kotitalousneuvonnan hankkeita. Rahoitus on varmistunut vuodelle 2014 Arki sujuvaksi (Ray) ja Lapsiperheiden arjen tukeminen (Ray:n Emma&Elias -avustusohjelma) hankkeille. Elämä pelissä (Ray) hankkeeseen varaudutaan osallistumaan, kuten myös Paikoillanne, valmiina, keittiöön hanke, mi-

2 käli Marttaliitto saa rahoituksen. Karjalan Kulttuurirahaston tuella on vuosittain järjestetty 1-2 kurssia tai työpajaa. Uusia hankesuunnitelmia on vireillä Marttaliitossa ja myös piiri on valmistautumassa uuteen EU-rahoitusohjelmakauteen. Hankevalmisteluaiheita ovat mm. energianeuvonta, karjalainen ruokakulttuuri, nuorten neuvonta ja ravitsemusneuvonta. Järjestötoiminta Marttailu on monipuolista ja aktiivista harrastamista. Jäseniä innostetaan ja kannustetaan monipuoliseen yhdistystoimintaan, yhdessä tekemiseen ja vaikuttamiseen. Jäsenille tarjotaan koulutusta, joka tukee elinikäistä oppimista ja kannustaa marttailuun ja vapaaehtoistoimintaan. Vahvistetaan alueellista identiteettiä. Järjestötyön keskeisimmät tapahtumat ovat vuonna 2014: alueellinen hyvinvointikampanja keväällä, valtakunnallinen ravintolapäivä Kattilamatka Kameruniin 17.5., Hyvän tekemisen päivä 26.7. Martanpäivänä, Tee hyvä teko nuorelle ja Mennään eikä meinata kampanjan valtakunnallinen sienipäivä 30.8. Järjestökoulutuksia järjestetään vuoden aikana eri puolella maakuntaa yhdistysten tarpeiden mukaan, aiheina mm. uusien jäsenten vastaanottaminen, luottamushenkilökoulutukset ja taitoavain -infot. Yhdistysten toiminnan tilastointi muuttuu sähköiseksi vuonna 2014 ja samalla aloitetaan järjestössä vapaaehtoistyön tilastointi. Myös luottamushenkilöluettelo muuttuu sähköiseksi. Perinnetoiminta Perinnetoiminnassa tuetaan Marttaliittoa keräämään yhdistyksiltä ja jäseniltä marttaperinnettä sähköisesti ja ohjeistetaan yhdistyksiä arkistojen läpikäymiseen. Kansainvälinen toiminta Piirin alueelta osallistuu edustaja NKFn kesäkurssille Rovaniemellä. Kattilamatka Kameruniin teemaa toteutetaan ruoka- ja ravitsemusneuvonnassa sekä valtakunnallisessa ravintolapäivässä 17.5.2014. Markkinointi, viestintä ja varainhankinta Piirin viestinnän tavoitteena on järjestön valtakunnallisen viestintästrategian mukaisesti tehdä marttatoimintaa tunnetuksi ja levittää kotitalouteen liittyvää tietoa jäsenistölle ja suurelle yleisölle. Viestinnällä pidetään yhteyttä jäsenistöön ja vahvistetaan heidän sitoutumistaan järjestöön. Ajankohtaisviestinnässä tärkeimmät kanavat ovat piirin www-sivut, Facebook sivusto sekä sähköpostitse tapahtuva viestintä yhdistyksien puheenjohtajille, sihteereille sekä yhdistyksen postin vastaanottajille. Uusi sähköinen jäsen- ja luottamushenkilöluettelo mahdollistaa jatkossa sähköisen viestinnän kehittämisen koskemaan yhä suoremmin jäsenistöä ja vapaaehtoisia.

3 Piirin toiminta esitellään Martat lehden piiriliitteessä kaksi kertaa vuodessa. Yhdistyksille postitetaan tiedote kolme kertaa vuodessa. Marttaliitto kerää jäseniltä jäsenmaksun ja hoitaa jäsenmaksuosuuden palautuksen 10 euroa/jäsen piirille ja 7 euroa/jäsen marttayhdistykselle. Vuonna 2014 toteutetaan valtakunnallinen jäsenhankintakampanja sekä järjestön arpajaiset. Järjestöllä on myös valtakunnallinen rahankeräyslupa, jonka kohteita ovat nuorten neuvontatyö sekä kehitysyhteistyö Kamerunissa ja Swazimaassa. Henkilöstö Piirin palveluksessa ovat toiminnanjohtaja, kaksi ruoan ja ravitsemuksen erikoisneuvojaa, kotipuutarhan ja ympäristön erikoisneuvoja, ravitsemusterapeutti ja taloussihteeri. Henkilöstön osalta on laadittu erillinen henkilöstöstrategia- ja suunnitelma. Talous Piirin varsinaisen toiminnan kuluista pääosa koostuu henkilöstön palkkakuluista sivukuluineen sekä neuvonta- ja järjestötoiminnasta aiheutuvista muista kuluista. Neuvonnan rahoitukseen haetaan valtionapua Marttaliiton kautta. Piirissä toteutettavat valtakunnalliset kotitalousneuvonnan hankkeet saavat rahoitusta Marttaliiton kautta. Piiri valmistautuu myös oman hankerahoituksen hakemiseen uudesta EU-ohjelmakaudesta. Muu osa kuluista katetaan neuvonta- ja jäsenmaksutuotoilla sekä varainhankinnasta ja liiketoiminnasta saaduilla tuloilla sekä muilla satunnaisilla tuloilla. LIITTEET Kurssitarjotin 2014 (sivut 4-11) Toimintakalenteri 2014 (sivut 12-14) Talousarvio 2014

4 Martoissa on arjen mahdollisuus Valtionapuneuvonnan ja järjestötoiminnan kurssitarjotin 2014 Ruoka- ja ravitsemus Ruoan merkitys turvallisuuden tuojana korostuu kiireisessä arkielämässä. Turvallisuuden tunnetta haetaan mitä erilaisimmista ruokavalioista. Marttojen kotitalousneuvonnassa korostetaan monipuolista, tavallista ruokaa, hyviä ruokatottumuksia ja ateriarytmiä. Uusista valtakunnallisista ravitsemussuosituksista välitetään tietoa tietoiskujen avulla, luennoilla ja ruokakursseilla. Terveellisestä ravinnosta kerrotaan erityisesti lapsille ja nuorille sekä ikääntyneille. Ruoan ympäristövaikutuksia pyritään vähentämään välittämällä tietoa ekologisista valinnoista. Suunnitelmallisuudella voidaan vähentää ruokahävikkiä ja säästää ruokamenoissa. Ruokasesongit ja luonnonantimet tuottavat ruokaelämyksiä. Ruokasesonkeja nostetaan esiin piirien samanaikaisissa neuvontatapahtumissa, Martat lehdessä, Marttojen kotisivuilla ja ruokakursseilla. Luonnonantimien tuntemuksen ja käytön lisääminen tukee luontevasti sesonkiajattelua. Reilua ruokaa arkeen Kursseilla valmistetaan maukasta ruokaa edullisista sesongin raaka-aineista. Ruoanlaiton lomassa opetellaan myös suunnitelmallisuutta ja kuullaan vinkkejä, miten ruokamenoissa voi säästää. Kasvisten osuutta ruokavaliossa on hyvä lisätä, vaikka ei kasvissyöjä olisikaan. Sekaravinnon syöjäkin voi pitää yhden kasvisruokapäivän viikossa. Härkäviikot ja reikäleivät tammikuun keveät keitot (kurssia pidetään tammikuussa) Pyhien jälkeen palataan terveelliseen ja edulliseen arkeen, unohdetaan kermat ja smetanat ja kevennetään keitot tammikuulle. Kurssilla pyöräytetään talvisille keitoille seuraksi edullista leipää. Viikolla 4 Kauha&kukkaro neuvonnan aiheena on ruokamenot, mutta voitte tilata aiheen omaankin yhdistykseen. Kurssin kesto 3 tuntia. Hiihtohankien aikaan lämmintä kasviksista (kurssia pidetään maaliskuussa) Mausteinen chili sin carne ja hernerouheletut ovat kokeilemisen arvoisia kasvisruokia. Itse valmistettu kasvisruoka on edullista, kun käytät viljaa, kellarijuureksia, kaalia ja perunaa. Perusruokaa täydennetään proteiinipitoisilla palkokasveilla, erilaisilla soijatuotteilla, marjoilla ja hedelmillä. Kurssin kesto 3 tuntia. Säilö kesän herkut talteen! (kurssia pidetään elokuussa) Tulinen paholaisen hillo, kotiketsuppi ja lämmittävä chutney tai jotain muuta makoisaa purkkiin. Kurssilla tutustutaan ryhmän toiveiden mukaan erilaisiin säilöntämenetelmiin: pakastaminen, mehustaminen, hilloaminen, kuivaaminen, umpioiminen, suolaaminen ja

5 hapattaminen. Kurssilla valmistetaan säilykkeitä kauden marjoista, hedelmistä ja kasviksista. Kurssin kesto 3 tuntia. Syksyn kasvisruokasuosikit (kurssia pidetään elo-syyskuussa) Syksyisin oma kasvimaa, toripöydät ja markettien kasvisosastot tarjoavat parastaan. Maukkaat, värikkäät, kotoisat ja monipuoliset kasvisateriat valmistuvat sesongin raakaaineista: erilaisista kaaleista, kesäkurpitsasta, pavuista, punajuuresta, marjoista, omenista. Vuoden vihannes on erityisroolissa. Kurssin kesto 3 tuntia. Teemaluennot ja -kurssit Suomineidon voileipäpöytä (kurssia pidetään marras-joulukuussa 2014, tammihelmikuussa 2015) Voileipä voi olla kokonainen ateria arkeen tai värikäs tarjottava juhlaan. Kurssilla valmistetaan moderneja ja perinteisiä voileipiä, voileipäkakkuja ja pikkusuolaisia. Kurssin kesto 3 tuntia. Kattilamatka Kameruniin (kurssia pidetään huhti- ja lokakuussa) Patoja porisee Kamerunissa hiilikeittimillä, samoja ruokia voi tehdä Suomessa kotikeittiössä ja päästä pienelle makumatkalle. Matkalla perehdytään kamerunilaiseen ja länsiafrikkalaiseen ruokakulttuuriin ja valmistetaan kamerunilaisia ruokia ja saadaan tietoa Marttojen kehitysyhteistyöstä. Viikolla 48 Kauha&kukkaro neuvonnan aiheena, mutta voitte tilata aiheen omaankin yhdistykseen. Kurssin kesto 3 tuntia. Vikkelää, sukkelaa vierasvaraa (kurssia pidetään huhti-kesäkuussa) Hyödynnetään kaupan antimia vierasvaraksi ja pyöräytetään pikkutarjottavaa vieraille ilman isoja leipojaisia. Kurssin kesto 2,5 tuntia. Ravitsemussuositukset tutuiksi - luennot ja kurssit ravitsemus- ja liikuntasuosituksista Pidä huolta itsestäsi. Hyvä ruoka ja terveelliset elämäntavat auttavat pysymään terveenä ja energisenä. Viikolla 41 Kauha&kukkaro neuvonnan aiheena, mutta voitte tilata aiheen omaankin yhdistykseen.

6 Mennään eikä meinata - Mennään kalaan Räppejä ja purilaisia kalasta (kurssia pidetään helmi- ja lokakuussa) Kalaräppeihin käy mainiosti tähteeksi jäänyt kala tai pohjoiskarjalaiset purkitetut kalat. Hampurilaisten pihvit voi tehdä itse kalastetusta ja fileoidusta ahvenesta, hauesta, kuhasta, siiasta. Maukasta ja nopeaa. Kurssin kesto 2 tuntia (käsitellyistä kaloista). Kalaretken saalis haukitikkareiksi, kuhapuikoiksi ja ahvennyyteiksi (kurssia pidetään touko- syyskuussa) Kalojen narraaminen on mukavaa ajanvietettä kesällä. Maastossa ja mökillä pitäydytään perusasioissa ja unohdetaan hienostelu. Kurssilla tehdään järvikaloista kesäruokaa keittiössä. Kurssin kesto 2,5 tuntia (käsitellyistä kaloista). Martan sushipöytä (kurssia pidetään marras-joulukuussa) Kotoista sushia esim. siiasta ja kirjolohesta viikonlopun yllätykseksi tai juhlapyhien pöytään. Kurssin kesto 2,5 tuntia (käsitellyistä kaloista). Mennään eikä meinata - Mennään retkelle Eväsretki (kurssia pidetään tammi-kesäkuussa) Ihanan luontoretken reseptiin kuuluvat kiinnostava kohde, hyvä seura ja herkkueväät. Kurssilla tehdään retkieväät talviselle lumikenkäretkelle, keväisille kekkereille, souturetkelle tai brunssille ruohikolla. Kurssin kesto 1,5-2 tuntia, retki sen jälkeen. Villejä makuja villiyrteistä (kurssia pidetään touko-kesäkuussa) Aiheen mukaan tutustutaan villivihanneksiin tai yrtteihin, opetellaan tunnistamaan eri lajeja ja/tai valmistetaan ruokaa luonnonantimista. Vuoden yrtti on erityisroolissa. Kurssin kesto n. 2,5-3 tuntia. Lumoavat marjat -kurkistus pakastimeen (kurssia pidetään maaliskuussa) Tällä kurssilla raaka-aineena on kotoisia marjoja, jotka houkuttavat kokeilemaan erilaisia ruokia, jälkiruokia ja leivonnaisia. Vuoden marja on erityisroolissa. Kurssin kesto 3 tuntia. Mennään eikä meinata - Mennään sieneen Sienisilmän verryttelyä luento (luentoa pidetään kesä- tai elokuussa) Millaisesta metsästä löytyy suppilovahverot, miltä näyttää mustavahakas? Sienisilmää voi verrytellä tutustumalla yleisimpiin hyviin ruokasieniin monipuolisen PowerPointesityksen myötä. Luennon kesto 2 tuntia. Kuusten kätköistä- metsäsieniherkut ruokapöytään (kurssia pidetään elo-syyskuussa) Sienimetsän vaihtelevista antimista valmistamme herkullisia ruokia, salaatteja, pikkulämpimiä ja leivonnaisia, ehkä säilömmekin jotain. Vuoden sieni on erityisroolissa. Kurssin kesto 3 tuntia. Muut ruoka- ja ravitsemusaiheet, joihin löytyy aineistoa: - Pulikat pyörimään -karjalaiset perinneleivonnaiset

7 - Karjalaiset kukot ja kakkarat - Limppua, patonkia, röpörieskaa - leivotaan leipää - Kaikenmaailman juurekset ja muutama mukula - Syötävän hyviä salaatteja ja lämpimiä kasvislisäkkeitä - Kastiketta, kiitos! - Lusikka soppaan! - Makumatka Pohjolassa - Niukkuudesta nautintoon - A tasty trip to Finland - Oivalluksia lautasella Kodin talous ja kodinhoito Talouden epävarmuus jatkuu edelleen ja se heijastuu myös kotitalouksien taloudelliseen hyvinvointiin ja taloudellisiin riskeihin. Martoissa on arjen mahdollisuus teemakaudella kodin talouden neuvonnassa tuetaan kuluttajien taloudenhallintaa ja taloudellista osaamista. Kodinhoidolla on merkitystä ihmisten hyvinvointiin ja terveyteen. Siivouksella voidaan esimerkiksi vaikuttaa hyvään ja terveelliseen sisäilmaan. Puhdas, raikas koti tuo monelle myös mielihyvää. Nainen, ota raha-asiat haltuun! Raha on olennainen osa jokaisen naisen elämää. Ilman sitä emme voi elää ja tulla toimeen. Jokainen meistä voi oppia hoitamaan raha-asiat niin, että talous pysyy tasapainossa ja säästöjäkin kertyy niin hyvän kuin pahan päivän varalle. Luennon kesto 1,5 tuntia. Isoäidin kodinhoitovinkit Viemärit auki ruokasoodalla ja etikalla. Ruokaöljyllä liimatarrat pois lasipurkista. Ruokasuolalla hopeat kiiltäviksi. Hiuslakalla kuulakärkikynä pois puserosta. Tule kuuntelemaan kuinka voit käyttää vanhoja aineita uusilla, hyödyllisillä ja hauskoilla tavoilla ja jakamaan omat konstisi. Luennon kesto 1,5 tuntia. Kaaos kuriin Ovatko tavarasi villiintyneet? Vallitseeko kodissasi sekasorto? Ahdistaako tavarapaljous? Ei hätää. Tule mukaan marttojen luennolle kesyttämään kaaos. Luennon kesto 1,5 tuntia. Muut kodintalous ja kodinhoitoaiheet, joihin löytyy aineistoa: - Martat ja Reilu kauppa - Tahrat pois Kotipuutarha ja ympäristö Terveellisen ja turvallisen ruoan kasvatus edellyttää viljelykasvien tuntemusta, tietoa ja viljelytaitoa niin pienessä kuin isossakin puutarhassa Neuvonnalla vahvistetaan kotitarveviljelyn valmiuksia ja ympäristöä säästäviä viljelytapoja.

8 Viihtyisä asuinympäristö edistää terveyttä ja hyvinvointia. Neuvonnalla opastetaan kotipihan ja kasvien valinnassa, sijoittelussa ja hoidossa. Ympäristöneuvonnassa edistetään kestävää kehitystä kannustamalla marttoja osallistumaan vuonna 2014 ekokoti-opintokerhoihin ja kilpailuun. Mennään eikä meinata - Mennään puutarhaan Kasvata kotona Omasta pihasta makoisia marjoja (kurssi pidetään elo-syyskuussa) Koristeelliset marjakasvit kaunistavat pihaa ja antavat samalla makoisia marjoja. Perinteisten mansikan, herukan ja vadelman lisäksi monet koristepensaiksi mielletyt lajit tuottavat kelpo sadon. Pieneen pihaan marjakasvit sijoitetaan koristekasvien lomaan, isolla pihalla on tilaa oikealle marjatarhallekin. Kurssin jälkeen tunnet 10 marjakasvilajia. Lisäksi tutustumme perinteisten marjojen uusiin, tänä päivänä saatavilla oleviin, lajikkeisiin. Saatavuuden mukaan maistelemme erilaisia marjoja. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. 20 tuoksuvaa yrttiä ruukussa Kasvattaisitko itse yrttejä ruokapöytään ja silmän iloksi? Tutustutaan yrttien ruukkuviljelyyn ja opetellaan tunnistamaan ja käyttämään eri lajeja. Valmistetaan yrteistä muutama maistiainen. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. Uudet tuulet vihannesmaalla (kurssia pidetään touko-kesäkuussa) Kasvattaisiko kasvilavassa tai kohopenkissä? Kasvimaalla voi olla salaattibaari, josta kokoaa mitä erilaisimpia makuja lautaselle - mausteena yrtit ja syötävät kukat! Tällä kurssilla tutustutaan vihannesmaan harvinaisuuksiin ja uusiin kasvilajeihin sekä lajikkeisiin. Saadaan vinkkejä kasvimaan hoitoon ja kunnossapitoon, lannoitukseen ja tuholaisten torjuntaan. Luennon kesto noin 1,5 h. Luennon ja pienen esimerkki-kasvimaan istuttamisen tai kylvämisen kesto yhteensä 2-2,5 tuntia. Martan kotipihan sadonkorjuu (kurssia pidetään elo-syyskuussa) Kotipihalla kasvaa monenlaista juuresta ja hedelmää. Kasviksia on mukava saada säilöttyä myös talven varalle ja niin että ne on korjattu oikeaan aikaan. Mitkä on oikeat säilytyslämpötilat ja ajat? Kurssilla testataan kasvisvisalla tunnetko juureksia, vihanneksia ja hedelmiä. Lisäksi valmistamme nopeita pieniä maistiaisia kauden vihanneksista. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. Viihtyisä elinympäristö Kesäkukkahuumaa (kurssia pidetään helmi-huhtikuussa) Kevät herättää meissä jokaisessa tarhurin ja viimeistään kesäkukkien runsas lajivalikoima huumaa jokaisen viherpeukalon. Kesäkukkahuumaa kurssilla tutustutaan kesäistutuksien kasvilajeihin, uusiin ja tuttuihin sekä yhdistetään niitä erilaisiin istutuksiin. Istutuksia suunniteltaessa huomioidaan kasvit, ruukut ja astiat, kasvualusta ja värit sekä kasvupaikka ja ympäristö. Lisäksi kurssilla kylvetään 2-3 helppoja ja nopeakasvuista kesäkukan siemeniä itämään. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia.

9 Kestävä ja kerroksellinen puutarha (kurssia pidetään huhti- syyskuussa) Suomalaisen pihan peruskasveiksi valitaan omalla ilmastovyöhykkeellä viihtyviä kotimaista alkuperää olevia koristekasveja. Kestävät kasvit ovat helppohoitoisia ja ne sopivat myös ympärillä olevaan maisemaan. Jotta pihasta saadaan helppohoitoisempi, pyritään suosimaan kerroksellisuutta, erilaisia maanpeitekasveja. Tutuksi tulevat erilaiset kestävät FinE-kasvit sekä hyvät ja kestävät maanpeiteperennat ja pensaat. Kurssilla voidaan suunnitella tai istuttaa koristekasviryhmä. Luennon kesto 1-1,5 tuntia ja kurssina 2-2,5 tuntia. Pihan kevättyöt (kurssia pidetään huhti-toukokuussa) Puutarhassa on keväällä paljon touhuamista. Millä lannoittaisin ja kuinka paljon. Mitä on ylläpitokalkitus ja milloin se annetaan? Milloin alas-ja harvennusleikataan? Kurssilla saa vastauksen näihin kysymyksiin sekä tehdä käytännössä lannoitusta ja leikkausta. Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. Puutarhan betonikoristeet (kurssia pidetään kesä-elokuussa) Kurssilla tehdään pieniä betonikoristeita puutarhaan ja kotiin. Opit periaatteet miten tehdään betonista ruukut, laatat, vadit, pikkualtaat ja pikkukoristeet. Kurssi suositellaan pidettäväksi keväästä alkusyksyyn välisellä ajalla (kun lämpötila on yli +5C). Kurssin kesto 2 tuntia. Kukka- asetelma kauden juhlan mukaan (kurssi pidetään maalis-huhtikuussa tai lokajoulukuussa) Niin arjessa kuin juhlassa on mukava somistaa pöytäkattausta leikkokukka-asetelmalla Kurssilla opiskellaan asetelman perussidontaperiaatteet leikkokukilla sekä saadaan vinkkejä pöydän kattamiskoristeluun. Kurssilaiset voivat tehdä ryhmissä tai itsenäisesti kukka-asetelman. Asetelman teemassa huomioidaan lähestyvä kauden juhla (pääsiäinen, vappu, perhejuhla, joulu). Kurssin kesto 2-2,5 tuntia. Ympäristö tutuksi Kompostoimalla muhevaa multaa Opi kompostoinnin niksit saat muhevaa ja ravinteikasta multaa omalta tontilta! Kurssilla käsitellään mitä kompostoinnissa tapahtuu, miten kompostoidaan ja mitä voi kompostoida. Luennon kesto 1,5 tuntia. Martan ekokoti (kurssi pidetään tammi-maaliskuussa tai syys-marraskuussa) Marttojen Ekokoti-opintokerhossa mietitään oman kodin kulutustottumuksia. Tavoitteena ovat helposti toteutettavat ympäristölle ja kukkarolle hyvää tekevät muutokset. Tutustutaan Moodle-oppimisalustaan. Moodle-opintoalustalle rakennetusta Ekokoti - portaalista löytyvät laskurit kulutuksen mittaamiseen ja linkit tiedon lähteille. Koulutuksessa opitaan käyttämään Moodle-opintoalustaa ja saadaan tietoa, taitoja ja ideoita vertaisopintoryhmän perustamiseen ja ohjaamiseen omassa marttayhdistyksessä. Ekokoti voi olla myös osa taitoavainsuorituksia. Kurssin kesto 1-1,5 tuntia.

10 Muut puutarha ja ympäristö aiheet, joihin löytyy aineisto: - Salaattibaari - Ilojen ja surujen rikkaruohot - Kasvien lisäys - Luonnonmateriaaleista koristeita I ja II - Syötävän kaunis piha - Värien voimaa puutarhassa Viikolla 18 Kauha&kukkaro neuvonnan aiheena on hyötyviljely, mutta voitte tilata aiheen omaankin yhdistykseen. Järjestö- ja yhdistystoiminta Marttailu on monipuolista ja aktiivista harrastamista. Jäseniä innostetaan ja kannustetaan monipuoliseen yhdistystoimintaan, yhdessä tekemiseen ja vaikuttamiseen. Jäsenille tarjotaan koulutusta, joka tukee elinikäistä oppimista ja kannustaa marttailuun ja vapaaehtoistoimintaan. Järjestökoulutuksia järjestetään yhdistysten tarpeiden mukaan. Taitomerkkikoulutus Elinikäinen oppiminen kasvua koko elämä. Elinikäisestä oppimisesta on tullut menestymisen, jopa selviytymisen ehto. Marttojen taitoavain- ja harrastusmerkkitoiminta tarjoaa sinulle mahdollisuuden oppia uutta ajasta, iästä, paikasta ja elämäntilanteesta riippumatta. Taitoavainsuoritukset tarjoavat monipuolista tietoa sekä taitoja järjestö- ja yhdistystoiminnasta, kodin talous- ja kuluttaja-asioista, kotipuutarha- ja ympäristöasioista, kansainvälisestä toiminnasta sekä ruoasta ja ravitsemuksesta. Vuoden aikana järjestetään kaksi taitomerkki-infoa, joissa tulee tutuksi erilaiset taitomerkit ja Moodlen perustoiminta, info järjestetään pyydettäessä maakunnassa tai Joensuussa. Kummimarttakoulutus Kummi on mahdollisuus uudelle jäsenelle. Uuden jäsenen vastaanottaminen ovat yhdistyksen mahdollisuus. Uusien jäsenten toimintaan mukaan tulemista helpotetaan yhdistyksen kummimarttatoiminnalla. Toiminnasta saa lisätietoa piiristä. Luottamusmartta koulutus Antaa tietoa eri toimintamahdollisuuksista ja tehtäviin valmiuksia antavasta koulutuksesta, materiaaleista ja tietolähteistä. Puheenjohtaja-, sihteeri- ja rahastonhoitajakoulutus Motivoi ja kannustaa uusia yhdistystoimijoita ja antaa heille valmiuksia luottamustehtävien hoitamiseen sekä vinkkejä toimintaa helpottavan tiedon-, toiminnan- ja materiaalin käyttöön.

11 Sinustako martta Antaa perustiedot järjestömme toiminnasta ja perustehtävästä. Innostaa mukaan monipuoliseen marttatoimintaan ja löytää uusille jäsenille sopiva, oma kotiyhdistys. Uuden jäsenen ilta Antaa tietoa järjestömme toiminnasta ja perustehtävästä sekä mahdollisuuksista joita yhdistystoiminta, piirin kurssit ja palvelut tarjoavat. Uuden yhdistyksen perustaminen Antaa tietoa ja ohjeet uuden yhdistyksen perustamisesta sekä yhdistystoiminnanvinkkejä.

12 Tapahtumakalenteri 2014 Tammikuu 20.1. klo 17-20 Härkäviikot ja reikäleivät tammikuun keveät keitot ja edullista leipää, Marttakeskus 20.-26.1. Niukkasten ja Eurosten edullista kotiruokaa ikkunanäyttely, Marttakeskus 22.1. klo 18-19 Kauha&kukkaro luento: Ruokamenoissakin voi säästää, Marttakeskus 25.1. piirin hallituksen kokous Helmikuu 8.2. klo 9-12 Ravitsemussuositukset tutuiksi ketjukoulutus martoille, Marttakeskus 12.2. klo 17-18.30 Eväitä painonhallintaan -kurssi (5 krt), Marttakeskus 15.-16.2. Kulttuuriretki Kajaaniin 17.2., 24.2. ja 10.3. klo 16.30-19.30 Miehet keittiössä, Marttakeskus 18.2. 25.3. klo 17-19.30 Oman pihan luonnostelu 5 krt, Marttakeskus 25.2. klo 17-20 Räppejä ja purilaisia kalasta, Marttakeskus Maaliskuu 11.3. klo 10-12 Ruokaseikkailu alkaa vauvanruokakurssi, Marttakeskus 13.3. klo 18-19 Kauha&kukkaroluento: Kattilamatka Kameruniin, Marttakeskus 17.3. klo 17.30 Puutarhailta, Kyykerin kylätalo, Outokumpu 20.3. klo 17-20 Hiihtohankien aikaan lämmintä kasviksista, Marttakeskus 20.3. klo 14 ja 17 Helposti kasvatettavat kesäkukat, kesto 1 h, Marttakeskus 22.3. Piirin hallituksen kokous 24.3 klo 17-20 Lumoavat marjat -kurkistus pakastimeen, Marttakeskus 25.3. klo 17-18.30 Nainen, ota raha-asiat haltuun! luento, Marttakeskus 27.3. klo 17.30 Puutarhailta, Sovintola, Kesälahti Huhtikuu 2. ja 7.4. Kasvata kotona hyötykasveja 2 krt, Marttakeskus 9.4. klo 17-20 Eväsretki, Marttakeskus Tee veroilmoitus verkossa tapahtumat (pvm:t tarkentuu myöhemmin) Kukkolan kesäkauden avausluento (pvm tarkentuu myöhemmin) 9.4. klo 17-19.30 Varta oma omenapuu, Marttakeskus 10.4. klo 14 ja 17 Omenapuun leikkaus, kesto 1 h, Marttakeskus 15.4. klo 10-12 Ruokaseikkailu alkaa vauvanruokakurssi, Marttakeskus 21.4. klo 17-19.30, Väriä ja voimaa ruokakurssi diabeetikoille, Marttakeskus 28.4. klo 17-19.30 Kukka-asetelma kevään juhlaan, Marttakeskus 29.4. Marttakahvio aukeaa 29.4. Yhteistyökampanja Senttisavotan (Martat, Kansanterveys ja YLE) huipennus sekä flashmob, Kauppatori, Joensuu 29.4. Piirin kevätkokous, Joensuu

13 Toukokuu 5.5. klo 18-19 Kauha&kukkaro/ hyötyviljely 6.5. Kukkolan neuvontailta, Kukkola 7.5. klo 14 ja 17 Kurpitsan kasvatus, kesto 1 h, Marttakeskus 7.5. klo 17-20 Voileipäkakku, Marttakeskus 8.5. klo 17-20 Voileipäkakku, Marttakeskus 12.5. klo 17-20 Täytekakkuja, Marttakeskus 14.5. klo 17-20 Juhlatarjottavaa erityisruokavaliovieraille 17.5. Ravintolapäivä, kattilamatka Kameruniin, Marttakeskus 17.5. Kukkolan kevätkiekaus yhdessä muiden järjestöjen kanssa 19.5.-27.5. klo 17-19.30 Villejä makuja villiyrteistä, 3 krt, Marttakeskus ja Kukkola 20.5. klo 17-20 Suolaista ja makeaa ja miten paljon 20.5. Piirin hallituksen kokous 27.5. Kukkolan neuvontailta, Kukkola 27.-28.5. ja 5.-6.6. klo 11-13, Puutarhaneuvojan kahvitunnit, Marttakahvio Kesäkuu 5.6. klo 10-12 Ruokaseikkailu alkaa vauvanruokakurssi, Marttakeskus 5.6. klo 17-20 Kalaretken saalis haukitikkareiksi, kuhapuikoiksi ja ahvennyyteiksi 9-13.6. klo 9-14 Koululaisten kesäleiri, Marttakeskus 10.6. klo 18 Kukkolan näytepuutarhan neuvontailta, Kukkola 12.6.klo 17 Minivihannesten viljely, kesto 1 h, Marttakeskus 14.6. Puutarharetki Valtimolle 17.6. 7.8. klo 13-14 Piirakkakoulu (katso tarkemmat pvm:t nettisivulta), Marttakahvio 26.-29.6. Pohjoismainen kesäkonferenssi, Rovaniemi Heinäkuu 1.7. klo 18 Kukkolan näytepuutarhan neuvontailta, Kukkola 11.-13.7. Marttailua Ilosaarirokissa, Joensuu 26.7. Martanpäivä, Hyvän tekemisen päivä, Marttakahvio Elokuu 6.8. Pihavierailut Joensuun ympäristö 8.-10.8. Kulttuuri- ja puutarharetki, Porvoon seudulle 12.8. klo 18 Kukkolan näytepuutarhan neuvontaillat, Kukkola 13.8.- 3.9. klo 17-19.30 Sienet tutuksi kurssisarja 3 krt, Marttakeskus 14.8. klo 14 ja 17 Uudet marjalajikkeet ja maistiaiset, kesto 1 h, Marttakeskus 19.8. klo 17-20 Säilö kesän herkut talteen! Marttakeskus 28.8. klo 10-12 Ruokaseikkailu alkaa vauvanruokakurssi, Marttakeskus 29.8. Joen yön sienineuvonta, Marttakeskus 30.8. klo 10-14 Valtakunnallinen sienineuvontapäivä, Marttakahvio

14 Syyskuu 10.9. klo 17-19.30 Väriä ja voimaa ruokakurssi diabeetikoille 12.9. Piirin hallituksen ja toimihenkilöiden suunnittelupäivä viikko 38 Hyvinvointiristeily 2014 Martat, Novita ja Burda 16.9. klo 18 Kukkolan neuvontailta, Kukkola 17.9. klo 17-20 Syksyn kasvisruokasuosikit, Marttakeskus 18.9. klo 14 ja 17, Istuta kestävät ja helpot sipulikukat kesto 1 h, Marttakeskus Sadonkorjuu tapahtuman neuvonta, Kukkola (pvm tarkentuu myöhemmin) 24.9. klo 14 ja 17 Luonnonmateriaaleilla syyshaudan koristelu, kesto 1 h, Marttakeskus 29.9.-3.11. klo 17-19.30 Oman pihan luonnostelu, jatko, Marttakeskus 30.9. Piirin hallituksen kokous vk 36 klo 10-12 Ruokaseikkailu alkaa vauvanruokakurssi, Marttakeskus Lokakuu 7.10. Kukkolan neuvontailta, Kukkola 8.10. klo 18-19 Kauha&kukkaro luento: ravitsemussuositukset 9.10. klo 14 ja 17, Syksyiset ul ko-oven koristeet, kesto 1 h, Marttakeskus Vko 41 Energiansäästöviikko Vko 41 Vanhusten viikko Maahanmuuttajat mahdollisuudet tapahtuma (pvm tarkentuu myöhemmin) 28.10. Piirin hallituksen kokous Vko 43 Reilun kaupan viikko Marraskuu 5.11. klo 17-20 Suomineidon voileipäpöytä, Marttakeskus 22.11. Piirin syyskokous ja juhla 26.11. klo 17-20 Martan sushipöytä, Marttakeskus 27.11. klo 17-19.30 Jouluinen sidonta ilta, Marttakeskus Joulukuu 9.12. klo 8-10 Aamupuuro sidosryhmille 9.12. Piirin hallituksen kokous