Käyttäjälähtöinen pakkaussuunnittelu ja luonnollisuus. Markus Joutsela

Samankaltaiset tiedostot
Markus Joutsela Arvon pakkaus 2013 seminaari Luonnollinen pakkaus kuluttajan silmin

Futupackista Lohaspackiin - näkymiä pakkaustutkimuksen tulevaisuuteen. Virpi Korhonen Pakkausasiantuntija virpi.korhonen@ptr.fi

LOHAS-näkökulma pakkauksiin LOHASPACK -kyselytutkimuksen tuloksia Virpi Korhonen pakkausasiantuntija

Marjat maailmassa. Johdanto kansainvälisiin marjastrategiohin & trendeihin. Market intelligence for healthy profits

Virpi Korhonen Toimitusjohtaja Pakkaustutkimus - PTR ry

Matkailuyrityksen vastuullisuus ja viestintä Savonlinnan matkailufoorumi

Merkityksellisen pakkauksen anatomia

Helppo pakkaus on ETU

Mitä ja miten pakkaus viestii

Pakkausten kehittäminen kuluttajien ehdoilla Millaisia kuluttajan tarpeita elintarvikepakkaus palvelee?

KÄYTETTÄVYYDEN PERUSTEET 1,5op. Mitä on käyttäjäkeskeinen suunnittelu? Mitä on käyttäjäkeskeinen muotoilu? Pieniä harjoituksia

Kuluttajatutkimus. Käyttäjäkokemus tuote- ja pakkauskehityksen tukena - case valmisruoat. Makery ja PTR

Kuluttajamarkkinointi. Puheenvuoron sisältö

Kuluttajatutkimus. Käyttäjäkokemus tuote- ja pakkauskehityksen tukena - case valmisruoat. Makery ja PTR

MIKSI ASUKKAAT VALITSISIVAT PUUN?

Kuva: Questmarketing.ltd.uk GRAAFINEN SUUNNITTELU?

SINIVALKOINEN JALANJÄLKI OHJEISTUS TUNNUKSEN KÄYTÖSTÄ

GO INNOPLAN HARJOITUS: Tuotekehityspolku: Fiksusta Brieffistä Onnistuneeseen Lanseeraukseen

1510 Ihminen ja tietoliikennetekniikka

Kiinnostavat & uudet luomukäyttäjät

Luomu meillä ja muualla. Jaakko Nuutila

Yritysten haasteet muuttuvassa maailmassa

LOHASPACK LOHAS etnografia

Studio ART Oy. Yritysesittely. Studio ART Oy. Kasöörintie Oulu p

Käyttäjäkeskeisen suunnittelun periaatteet ja prosessit

SINIVALKOINEN JALANJÄLKI OHJEISTUS TUNNUKSEN KÄYTÖSTÄ

BtoB-markkinoinnin tutkimus

ividays BLOG Design Elina / Tomi / Timo / Otso /

CEN/TC 350:n kestävän rakentamisen EN-standardit, arvioinnin periaatesäännöt Ari Ilomäki, tuoteryhmäpäällikkö, RTT Puheenjohtaja CEN/TC350

MUOTOILUOHJEISTOT Tekes - Tekes Innova Inno tion va Thursday Thu rsday Muotoiluo h Muotoiluo jeistot Pekk a Kumpula

Käyttäjätutkimus: Havainnointi suunnittelun lähtökohtana

MUOTOILUOHJEISTOT Tekes - Tekes Innova Inno tion va Thursday Thu rsday Muotoiluo h Muotoiluo jeistot Pekk a Kumpula

Pakkaus on välttämätön hyvä ei välttämätön paha

Turvakävely pedagogisena menetelmänä

T Johdatus käyttäjäkeskeiseen tuotekehitykseen. suunnitteluprosessissa. Käyttäjän huomiointi. Iteroitu versio paljon kirjoitusvirheitä

Käyttäjäkeskeinen suunnittelu

Pakkauksen rooli ruokahävikin synnyssä. Hanna Hartikainen, MTT LOHASPACK-vuosiseminaari

PANTILLISET PYSYVÄT KIERROSSA, POISSA KAATOPAIKOILTA.

Asiakkaiden osallistaminen on innovaation paras lanseeraus. Laura Forsman FFF, Turun Yliopisto

Inno-torin kyselyiden tuloksia

Design yrityksen viestintäfunktiona

GRAAFINEN OHJEISTUS OSA 1

Lahti is a green-clean-event -design city. Riikka Salokannel Muotoilun kehitysjohtaja Lahden alueen kehitysyhtiö Ladec Oy

Yrityskuvan hoito on johdon ja ammattilaisten tehtävä.

INNOVAATIO. Cleantech. Design. Lahti. ekosysteemi

Kuinka kuluttajan ostoskori luomutetaan?

Innovaatioaamupäivä

Sisällysluettelo. 1 Johdanto 3

Kati Hienonen Perhosvaikutus Oy Syö ja sauno seminaari / Hyvinvointi megatrendinä

Käytettävyys verkko-opetuksessa Jussi Mantere

Miten suunnitella hyvä käyttöliittymä?

Vaatimukset pakkauksille muuttuvat ja pakkaukset vaatimusten mukana

SISÄLLYS JOHDANTO 5. KUVAT 1. TUNNUS - SANOMA 6. VERKKOSIVUT 2. TUNNUS - KÄYTTÖ 7. TUOTEKORTIT JA ESITTEET. 2.1 Suoja-alue. 7.

Valmiiksi pakattujen hedelmä- ja vihannestuotteiden punnitusselvitys 4/2018

Mitä käytettävyys on? Käytettävyys verkko-opetuksessa. Miksi käytettävyys on tärkeää? Mitä käytettävyys on? Nielsen: käytettävyysheuristiikat

Designerin rooli tuotteistamisessa. Kaarle Holmberg, Sisustusarkkitehti SIO

TARINALLISTAMINEN Jari Nieminen

Mitä on markkinointiviestintä?

Yritysten päämäärän ja vastuullisuuden merkityksellisyys. - piittaako kuluttaja? Julkaisuvapaa klo 11.50

Sosiaalisen median hyödyntämisestä tutkimuksessa ja sitä kautta liiketoiminnassa

Tuo$eiste$ujen palveluiden myyn3 ja markkinoin3

T Johdatus käyttäjäkeskeiseen tuotekehitykseen Kertausluento

kuudes.fi theinformedconsumer.fi / #tiedostavakuluttaja /

Palvelumuotoilu(service design)

Helsingin yliopiston tohtorikoulutusuudistus. Ritva Dammert

Käyttäjän ääni Heti, nyt ja aina. Arto Puikkonen Johtava konsultti, UX-palvelut

Viestivä pakkaus Massatuotannosta kohdennettuun viestintään. EasyFairs Pakkaus 2011 Messukeskus, Helsinki Erikoistutkija Elina Rusko, VTT

Yhteenveto. Aiheita lopuksi

Finnish Food Innovations

Tuotekehityksen tulevaisuuden trendit - U.K. -katsaus. J-P Inkinen, Fennopromo

Käyttökokemusta voi suunnitella - case UXUS. Design for Life -tilaisuus, Kiasma, Hanna Koskinen, VTT

Viestintä strategian mahdollistajana. Elisa Juholin

Kohti parempaa asiakaskokemusta palvelumuotoilun keinoin. Piia Innanen, Palvelumuotoilu Palo Oy

S Ihminen ja tietoliikennetekniikka

KATSAUS RUOTSIN MARKKINOIDEN MAHDOLLISUUKSIIN & VALMISTAUTUMISOHJEITA RUOTSIIN SUUNTAUTUVAAN VIENTIIN MARJA KAHRA

TAMPEREEN SISU vuodesta d 1960 GRAAFINEN OHJEISTUS

Liikkuvan käyttäjän tietotarpeet. Merja Penttinen VTT Rakennus- ja yhdyskuntatekniikka Liikennetelematiikka

MARKKINOINTIKANAVAT JA LOGISTISET VAIHTOEHDOT - SELVITYS

Nautintoja juhlahetkiin ja lahjaksi

LUOMUTUOTTEIDEN. mahdollisuudet ja markkina-aukot kaupan valikoimassa. Marja-Riitta Kottila, Pro Luomu ry

EcoProP Potilashuoneen toiminnalliset vaatimukset

Terveellisen ympäristön suunnittelu

L i u k u o v i k a a p i s t o t

DIGITAALINEN LIIKETOIMINTA JA ASIAKASKOKEMUS FRESHUP,

Pakkaus on osa kestävää elintarviketta. Kuluttajapakkauksen karikot matkalla pakkaamosta kuluttajalle

Yhteenveto mittareiden ja laskureiden kehittämistyöstä

Luomun kuluttajabarometri Anne Kallinen Suomen Gallup Elintarviketieto Oy

Anne Kalliomäki. Keski-Suomen vetovoiman lisääminen tarinallistamalla Peurunka

Digipuntari 2015 tuloksia ja tulkintaa eteläsavolaisittain

Vainio Lifestyle. Turpeen salaisuus. Personoidut liikelahjat. Esittely 2

Tehtävä 1. Valintakoe 2014 Graafisen suunnittelun koulutusohjelma, Lapin yliopisto, TTK Maanantai , klo

Yhdyskuntasuunnittelulla hyvinvointia vai pahoinvointia?

OSTOPOLKUJA. Päivittäistavarakaupassa. Copyright 33 Company 2015

Digitaalisen kommunikaatiosovelluksen käyttäjälähtöinen kehittäminen

Käyttäjälähtöisyys keskiössä onnistuneessa projektissa CASE: JUST- Järvenpään Uusi Sosiaali- ja Terveyskeskus Jari Toivo, KOy Järvenpään Terveystalo

01. MÄÄRITTELE UNELMASI

Metsäsektorin hyväksyttävyys kriisissä

Ympäristöön säilötty muisti auttaa selviytymään arjessa. Kouvolan seudun Muisti ry Dos. Erja Rappe

VALTAKUNNALLISET KEHITTÄMISHANKKEET OHJELMAKAUDELLA KOKEMUKSIA JA HYVIÄ KÄYTÄNTÖJÄ

Yritysten Mediabarometri 2012 Parhaiten ja heikoiten arvioidut yritykset

Transkriptio:

Käyttäjälähtöinen pakkaussuunnittelu ja luonnollisuus 16.10.2015

Teemat tänään 1. Miksi pakkaussuunnittelu on tärkeää? 2. Mitä on käyttäjälähtöisyys pakkaussuunnittelussa? 3. Mikä on LOHAS ja miten luonnollisuudesta viestitään?

Miksi pakkaussuunnittelu on tärkeää? 1. Pakkaukset toimivat kulutusvalintojen oikopolkuina. 2. Ihmiset kohtaavat ostosympäristössä enemmän informaatiota kuin kykenevät käsittelemään. 3. Tuotteet ovat lähes identtisiä, joten pakkaus on erottumisen väline. 4. Ostosympäristössä pakkaus on yleensä ainut tuotteen mainos. 5. Tunteiden herättäminen on tehokkain tapa kommunikoida. 6. Pakkaus on viesti tuotteen laadusta ja sen ominaisuuksista. 7. Ihmisten maku ja suhtautuminen pakkauksia kohtaan muuttuu ajan myötä.

STRATEGINEN PAKKAUSSUNNITTELU

Pakkausilmeellä voi kommunikoida esimerkiksi suomalaisuutta, luonnollisuutta, hintaa kertomatta sitä verbaalisesti. - pakkausmuotoilija, yli 30v kokemus brändien ja pakkausten kehittämisestä 15.10.15 5 Laitoksen nimi

Käyttäjäkeskeinen suunnittelu (UCD) Käyttäjäkeskeisessä suunnittelussa (User-Centered Design, UCD) lähtökohtana pidetään käyttäjien toiveita ja tarpeita. Tämä käyttäjänäkökulma pidetään mukana koko suunnitteluprosessin ajan. Menettelyllä pyritään takaamaan tuotteen hyödyllisyys ja helppokäyttöisyys. Kansainvälisen ISO 13407:1999 -standardin mukaan käyttäjäkeskeiseen suunnitteluprosessiin kuuluu tarvittaessa uudelleen toistettavina vaiheina: - käyttökontekstin ymmärtäminen ja määrittely - käyttäjävaatimusten ja organisaation vaatimusten määrittely - suunnitteluratkaisujen tuottaminen - evaluointi Lähde: wikipedia

Käyttäjäkokemus design-driverina BRIEF Suunniteltu tulkinta/mielikuva/merkitys/kokemus suunnittelija pakkaus käyttäjä Käyttäjän tulkinta/mielikuva/merkitys/kokemus

Jaettu ymmärrys onnistuneen viestinnän edellytys (Schramm 1961)

Kuusi kulmaa käyttäjälähtöisyyteen Toiminnallisuus Käytännöllisyys Vastuullisuus Haluttavuus Vuorovaikutteisuus Informatiivisuus Packplay malli 2014

Toiminnallisuus sisällytys ja suojaus kuljetus, varastointi ja säilytys sopivuus tuotteelle käsiteltävyys ja hyllytettävyys tehokkuus ja turvallisuus Coca-Cola Replica Bottles from 1899

Käytännöllisyys http://canvas.grolsch.com/the-brand tuotteen käyttöliittymä annostelu käyttötilanne käyttäjäryhmät optimoitu käytettävyys sekundäärifunktio

Haluttavuus lisäarvo mielikuva markkinointi ja myynti arvojen viestiminen houkuttelevuus ja ostohalu moniaistisuus http://www.fireflytonics.com/ http://welcometohr.com/2008/08/26/naoto-fukasawa/

Informatiivisuus http://www.boxerandco.com.au/work/sunrice-wellbeing.html tunnistaminen tiedot sisällöstä ominaisuudet esittely ja käytön opastaminen tiedon jäsentäjä ja selkiyttäjä voi olla älykäs

http://ennemm.is/verk/ms/

Vuorovaikutteisuus valinta, puhuttelevuus ja vetoavuus interaktio moniaistinen kokemus kuluttajan suhde tuotteeseen pakkaus mediana http://lighthouse8.com/wp-content/uploads/2012/11/japanese-afro-cookie.jpg

Vastuullisuus hävitettävyys kierrätettävyys ja uudelleen käyttö ekologisuus ja vastuullisuus auttaa kuluttajaa toimimaan oikein http://www.rebnews.com/news/manufacturing/ecover_launch_bottle_made_plastic_recycled_ocean_waste.html

Ota tuotteen ideaalikäyttäjän tarpeet pakkaussuunnittelun lähtökohdaksi

Muista että 1. Pakkausdesign on viesti kuluttajalle tuotteen laadusta ja ominaisuuksista. 2. Pakkaus on sisältämänsä tuotteen symboli ja sen fyysinen käyttöliittymä. 3. Kuluttaja hahmottaa tuotteen ja pakkauksen kokonaisuutena. 4. Pakkaus rakentaa tuotemielikuvan ja luo brandin. 5. Mielikuva vaikuttaa siihen miten tuotteita tulkitaan, ymmärretään ja arvioidaan. 6. Pakkausilme on keskeinen mielikuvan/vaikutelman syntymisessä. 7. Pakkauksen ja tuotteen vastaavuus on tärkeää. 8. Laatu ja autenttisuus ovat kilpailutekijöitä. 9. Eko-maneerit eivät välttämättä toimi kilpailutilanteessa.

Millaisia pakkauksia LOHAS-kuluttajat haluavat?

Pakkauselämyksiä LOHAS -kuluttajille (LOHASPACK) 2011 2014 Kolmivuotisen Tekes hankkeen tavoitteena oli lisätä pakkausarvoverkoston LOHAS-tuntemusta ja edesauttaa monitieteisten pakkaustutkimusmetodien kehittämistä. Hankkeessa tutkittiin miten pakkauksilla voidaan viestiä terveyttä ja hyvinvointia, ekologisuutta tai eettistä/sosiaalista vastuuta kuluttajille. Hankkeessa oli mukana 14 yritystä ja koko pakkaamisen arvoketju. Hanketta koordinoi Pakkustutkimus PTR ja Aalto oli hankkeessa tutkimuspartnerina.

Mikä motivoi LOHAS-kuluttajaa? Lifestyles Of Health And Sustainability

Miten meille myydään luonnollisuutta?

Luomuviestintä Luonnollisuuden maneerit Luomulle jopa brändioppaita Käytännöt kirjavia Jos tuote on luonnonmukainen, sen tulisi olla myös pakkauksensa perusteella sellaiseksi ymmärrettävä. Kuluttajalle tuotteiden tunnistaminen ja niiden oikea tulkinta on tärkeää.

Millainen olisi ideaali luomumyslin pakkaus?

IdeaBlog menetelmänä online-tutkimusalusta ja menetelmä laadullista tutkimusaineistoa kuluttajien suhtautumisesta pakkauksiin. mahdollisti myös erilaisten laadullisten ja määrällisten tehtävien teettämisen Tutkimus toteutettiin 1.10.-13.10.2012. IdeaBlogissa julkaistiin pävittäin uusia keskustelunaiheita, tehtäviä ja äänestyksiä. Keskusteluja seurattiin ja moderoitiin. Osallistujat keskustelivat IdeaBlog alustalla nimimerkeillä ja heidät oli rekrytoitu tutkimukseen online-paneelista. IdeaBlog-tutkimuksella selvitettiin mm. miten kuluttaja ymmärtää ja tulkitsee pakkauksia, miten pakkauksia käytetään arjessa ja miten niihin suhtaudutaan ja mitä ne merkitsevät ihmisille. Tutkimus toi hyvin esiin ihmisten yksilölliset näkemykset, mielipiteet ja mieltymykset ja se tuotti myös uusia pakkausideoita. LOHASPACK OCR-tutkimus

Kuluttajan mielestä ideaali luomumyslin pakkaus Paperipussi, luonnolliset värit, selkeä ja yksinkertainen kuvitus. Sellainen lämminhenkinen ja ehkä vähän maalaisromanttinen paketti. Pakkaus tuntuisi käteen yhtä aidolta kuin sen sisältökin. Tuoksu olisi aito, ei keinotekoinen. Nainen (+) Kaunis käsin maalattu kuva viljapelloista (tähkistä) ja marjoista, ns. paperipussityyliä. Vanhaa kaunokirjoitusta. Pehmeä materiaali, ei kartonkipakkausta. Takana lappu tai selkeästi rajattu alue tuoteselosteelle. mustaa valkoisella. Nainen (++) LOHASPACK OCR-tutkimus

Kuluttajan mielestä ideaali luomumyslin pakkaus Eniten luomulta tuntuisi paperipussiin pakattu mysli. Pussissa itsessään ei olisi mitään painatusta, vaan se olisi suljettu isolla sulkijatarralla, jossa on tuotteen tiedot. Pussi voisi olla ruskea tai valkoinen ja se toimisi täyttöpussina: 2-3 pussia ostamalla saisi kannellisen keräilyrasian, johon mysliä täydennetään. Rasia olisi muovi- tai peltirasia; se on kestävä, kestävä, kestävä ja pestävä. Rasiassa olisi tuotelogo, tuotetiedot ja valmistajan tiedot ja ehkä jokin kuva. Siis päällipakkaus ostettaisiin vain kerran ja sen jälkeen helposti hävitettäviä täyttöpakkauksia. Nainen (+) LOHASPACK OCR-tutkimus

Ideaali luomumyslin pakkaus Kuluttajien esiin nostamat pääteemat: Tuotteen oma tuoksu Selket merkinnät Kuva raakaaineista Hillitty väritys Pakkausmateriaali Ideablog Tutkimus toi hyvin esiin ihmisten yksilölliset näkemykset, mielipiteet ja mieltymykset. LOHASPACK OCR-tutkimus

Miten samat kuluttajat suhtautuivat olemassa oleviin luomumyslin pakkauksiin?

LOHASPACK OCR-tutkimus

LOHASPACK OCR-tutkimus

LOHASPACK OCR-tutkimus

Keskimäärin parhaiten menestyneet LOHASPACK OCR-tutkimus

Millainen on luonnollinen pakkaus? Luonnollisuuteen vaikuttaa eniten pakkauksen materiaali; paperi tai pahvi vaikuttavat luonnollisimmilta. Ja usein kai ruskea väri koetaan luonnollisimpana. Mielestäni valkoinen paperi on kuitenkin fiilikseltään hygieenisempi. Toiseksi eniten vaikuttavat värit ja kuvitus: värit pitäisi olla samoja värejä mitä luonnossa esiintyy - ns. maavärejä. Kuvitusta vähän ja hillitysti. Typografialla on iso merkitys, siihen ei kiinnitetä ns. ekopakkauksissa riittävästi huomiota. Jotain typerää Comic Sansia tai vastaavaa "vekkulia" kirjasinta näkee valitettavan usein: se näyttää halvalta ja huonolta. Sellaiseen mysliin hiutaleetkin on varmaan lakaistu leipomon lattialta Nainen (+) LOHASPACK OCR-tutkimus

Yleisimmin mainittiin: 19.3.2013 37 LOHASPACK OCR-tutkimus

Tehtävä: trendikartoitus

Tuotekohtaiset trendit Yrittäkää selvittää netistä kaivamalla tai ostosympäristöä havainnoimalla mitkä ovat valitsemanne tuotteen kategoriassa yleisiä tai nousevia trendejä. Olkaa tehokkaita, tässä ei haeta täydellistä kartoitusta. - Mitkä on mielestäsi vallitsevat trendit tuotteessa x? - Mikä on tyypillistä mikä on poikkeavaa? - Onko Suomen pakkausdesigneissa eroja muuhun maailmaan verrattuna? - Mikä on vallitseva tapa käyttää tuotetta x Suomessa? - Vaihteleeko käyttö kuluttajaryhmittäin?

Moodboard ja konsepti-ideointi Tietokoneluokassa tai kotona: - Hahmottele nopeasti ensimmäisiä ideoitasi - Hae sopivaa materiaalia moodboardia varten - Rajaa kohderyhmäsi/idealikäyttäjäsi - Mikä on hänelle tärkeää? - Millainen visuaalisuus/estetiikka/arvomaailma puhuttelee häntä? - Millaisessa tilanteessa käyttää tuotetta? - Mitkä ovat kolme tärkeintä asiaa, jotka määrittävät konseptiasi?

Trendit

Trends in society affect also packaging Older population Single culture Long education late parenthood Healthy lifestyle Environmental awareness Fast life Quick consumerism and ready made meals Internet as a source of information, entertainment and shopping Individualism Experience hunting and hedonism Changes in income Threats

Packaging trends Intelligent packaging, active packaging Eco movement, green products, sustainable design, LCA Health consciousness Storytelling Humor and surprise Bold expression Show don t tell Art and crafts Lifestyle products Repetition and patterns Nostalgia & history Less is More

Kiitos. markus.joutsela@aalto.fi