ISO OMENA Pikkujouluihin pilke silmäkulmassa s. 4 Paras joulu syntyy perinteitä ja kokeiluja yhdistelemällä s. 32 Uusia ajatuksia pukinkonttiin s. 40 Lahjaideat lemmikeille s. 48 Katso joulua UUSIN silmin
Nyt katsotaan joulua uusin silmin Pääkirj itus Tänä jouluna on lupa ajatella asioita uudella tavalla. Pidetään kiinni perinteistä, mutta tuunataan, uudistetaan, kierrätetään, vaihdetaan ja vaikka lainataan. Pääasia, että joulu tuntuu kaikista mukavalta ja ketään ei unohdeta. Jospa pikkujouluihin pukisikin muuta kuin sitä ikuista pikkumustaa tai paljettipunaista? Entäpä jos kinkun korvaisikin kalkkuna? Lisää tuoreita ideoita ja pukeutumisvinkkejä löydät tästä lehdestä sekä tietenkin Isosta Omenasta, joka palvelee laajennustyömaasta huolimatta ihan niin kuin ennenkin: täysillä ja tunteella. Muista myös iso, ilmainen parkkihallimme, se tuo lisämukavuutta shoppailuun varsinkin pyryllä ja pakkasella. Anna palautetta! Mitä uutta haluaisit Ompusta löytyvän? Vaatisiko joku asia parannusta? Mistä haluaisit erityisesti kiittää? Anna palautetta, kerro mielipiteesi, ehdota, kehu, moiti tai toivo osoitteessa isoomena.fi/feedback. Kaikkien sanaisen arkkunsa 31.12.2013 mennessä avanneiden kesken arvomme 100 euron arvoisen lahjakortin tammikuussa 2014. Uutta Isossa Omenassa Jos et vielä ole käynyt, nyt viimeistään kannattaa tulla tutustumaan uuteen lastenvaateliikkeeseemme 2-tasolle. SKIDIn valikoimista löytyvät pehmeät paketit 56 140 cm tytöille ja pojille. 1-tasolla sijaitseva naistenvaateliike Womena on uudistunut ja toivottaa kaikki aikuiselle naiselle pehmeitä paketteja etsivät tervetulleiksi. LähiTapiolan uusi palvelupiste sijaitsee puolestaan 1-tasolla. Tietysti meillä on myös jouluista ohjelmaa, katso koko tunnelmakattaus viereiseltä sivulta. Pysäköintiä sujuvoittaa liikenteenohjaus, lue lisää Ompun netistä! Oivallista joulua, niin uutta kuin perinteistä! Sanna Yliniemi kaupallinen johtaja PS. Jos haluat antaa todella hyvän lahjan, se käy helposti, kun ojennat kätesi! Ison Omenan Veripalvelussa hyvän mielen saa sekä lahjan antaja että vastaanottaja. Veripalvelun löydät Länsiväylätoimiston 2. kerroksesta. 2 Julkaisija: Citycon, kauppakeskus Iso Omena. Toimitus, taitto ja reprotyöt: Orange Advertising. Alennukset normaalihintaisista tuotteista. Pidätämme oikeuden tuote- ja hinnanmuutoksiin. Muotikuvausten vaatteet & asusteet Tommy Hilfiger, Mango, H&M, Day, Birger&Mikkelsen, Seppälä, Little Copenhagen, Gant. Meikki ja hiukset FAB makeup hair/riia Koivisto. Kuvausrekvisiitta Kartell.
Jouluista ohjelmaa Isossa Omenassa La 23.11. JOULUNAVAUS Tule mukaan virittäytymään ihanaan joulun tunnelmaan ja maistelemaan herkullista joulupuuroa! Luvassa on myös jouluista musiikkia ja taatusti iloista mieltä. TULE TERVEHTIMÄÄN JOULUPUKKIA! Joulupukki vierailee Isossa Omenassa lauantaisin 30.11., 7.12. ja 21.12. klo 10 16. Joulupukki tavattavissa klo 10 16 Junior MasterChef 2013 -voittaja Erika Björkskog kokkailee ihania banaaniherkkuja klo 11 16 Marttojen puuro tarjoillaan klo 11 15 Kirkkonummen Tiernapojat esiintyvät klo 11, 12 ja 13 Espoon laulu -kuoro esiintyy klo 15 ja 16 VALON JUHLAA! La 14.12. Lucia-kulkue Isossa Omenassa klo 13. Tervetuloa! Ison Omenan joulupassi Kerää kuusi leimaa Ison Omenan liikkeistä. Leiman saat vähintään 20 euron ostoksesta. Nappaa oma passi mukaan kassalta tai 1-tason Info-pisteestä. Täydellä passilla saat Ravintola Retron kahvilasta tai Robert s Coffeesta mehuglögin (tai kahvi/tee) ja joulutortun. Palauta täysi passi kahvilaan, niin osallistut kukkalahjakortin arvontaan. Arvomme 20.12.2013 yhteensä 10 kukkalahjakorttia (arvo à 30 ). Kampanja on voimassa 20.11. 24.12.2013 Isossa Omenassa. 3
Pikkuj uluihin pilke silmäkulmassa Kuvat: Merja Yeung Tyyli: Annette Tamminen Nyt ei pikkujouluihin pueta pikkumustaa eikä minihametta, vaan rohkeasti jotain uutta. Jos luvassa on loistavat kekkerit, anna sen näkyä myös pukeutumisessa. Yhdistä trendikkäästi kiiltävä hopeinen printti superpehmeisiin materiaaleihin. Kauden must-vaate on liivi. Pitsihihat toistavat hauskasti housujen kuvioita. Nudet kiiltävät korkokengät sekä helmikaulakoru viimeistelevät kokonaisuuden. Pikkujoulukokonaisuuden kruunaa kantajansa näköinen kampaus. Ole tyylikäs, rento, villi tai hauska, pääasia, että se tuntuu omalta! Kuvan nuttura on tehty kiharapohjaan. Ensin tehdään korvalta korvalle jakaus, takaosan hiukset otetaan poninhännälle ja kiepautetaan itsensä ympäri löysäksi nutturaksi ja kiinnitetään pinneillä. Sivuhiukset kasataan osioissa kihara kerrallaan nutturan päälle ja kiinnitetään pinneillä. Etuosassa on keskipään jakaus, mutta jakauksen voi laittaa haluamaansa kohtaan. 4
Näyttävä pikkujoulutyyli syntyy täyspitkästä hameesta ja lyhythihaisesta yläosasta. Tänä jouluna materiaalit ovat hyvin laskeutuvia ja kaikkein trendikkäin väri on tummansininen. Tehosteena yksinkertaisissa silhueteissa käytetään yksityiskohtia kuten smokkiraitoja. Kesäisemmätkin korkkarit käyvät myös pikkujouluihin, sillä avokärjet paljastavat hauskasti joulunpunaiset kynnet. Kuvan lettikampaus on tehty auki kammattuun kiharapohjaan. Toiselta sivulta aloitetaan löysä ranskalainen letti korvalle saakka, toiselta puolelta samoin, ja niskassa letit yhdistetään kieputtamalla toistensa ympärille. 5
Pikkujoulumies on tänä vuonna rento mutta tyylikäs. Jäykät puvut voi nyt huoletta unohtaa ja yhdistellä vaikkapa neuleita ja värikkäitä housuja. Värimaailman trendipari on viininpunainen ja sininen. Ruutua voi pukea päälle jopa kolmeen kertaan kokonaisuuden olematta silti levoton. Piste i:n alle ovat juhlavasti kiiltävät kengät. 6
Jospa tällä kertaa lapsia ei puettaisikaan piparminttukarkeiksi? Hohtava hopea saa eloa ja iloa sekä ruudusta että raidasta. Varsinkin tytöillä kiiltoa saa ja pitää olla. Paksut sukkahousut pitävät jalat lämpiminä pakkasessakin. Pojan sympaattinen tyyli syntyy ruutuja yhdistelemällä. Reilut kengät ja taskut pitävät pikkujuhlijan mielen virkeänä, juhlavuutta tuovat liivi sekä rusetti. 7
Kok kattaus kuusen alle ja vaikka mitä pikkujouluihin ylle ALEKSI 13 Luhta-paituli aclass-kortilla 29,90 (49,90) RIVER CO. S.Oliver naisten pipo p 25,99 SOCKDRAWER Erittäin joustavat sukkahousut haarakiilalla. Hento punainen sisäänkudottu ruusukuvio. 9,90 (14,90) CLARKS SHOP Nice Jazz. Mokkanahkaiset saappat lämpimällä vuorella. Saatavilla mustana ja ruskeana. 139,95 (169,95) HENNES & MAURITZ Naisten neuleet alk. 14,95 8
VILA PIECES ACCESSORIES LINDEX Juhlamekot Toppi ja housut yhteishintaan -30 % 29,95 Lasten yöasusetti alk. 14,95 CUBUS Veloursetit (sis. takin ja housut) 29,90 (Tarjous voimassa 25.11. alkaen) SEPPÄLÄ Naisten velourtakki 22,95 SKIDI LASTENVAATTEET Vuoden ihanin joululahja Skidi-lastenvaateliikkeestä! Multiraidallinen pehmeä veluuri-jumppis lapsille. Koot 56 140. Jumppista löytyy neljässä eri väriyhdistelmässä, mikä on teidän suosikki? 35 (38,95 43,95) ECCO SHOP ECCO NORTHWAY Naisten lämpövuorelliset nilkkurit. Koot 36 42. Rajoitettu erä. 95 (159,90) NOA NOA Tyttöjen villamekko, 77 % lampaanvillaa. Koot 92 152 cm. 39,95 (59,95) 95) KAPPAHL Kaikki tonttushopin tuotteet -15 % 9
WOMENA REDGREEN Sofi a Knit Cardigan Ihana ja pehmeä palloneule talven pakkasiin! Saatavana myös valkoisena! 50 % angora, 50 % nylon. 1555 GLITTER Ihana hilekaulakoru arkeen tai juhlaan! 11,90 (17,90) YOUR FACE SHOP Ninnea-neuletakki 79,90 Tarjous voimassa niin kauan kuin koruja riittää. SELECTED FEMME/HOMME Kaikki normaalihintaiset SELECTED FEMME/HOMME -tuotteet -10 % (21. 24.11.2013) FUNKY LADY Pehmeät paketit jouluun! BIJOU BRIGITTE Pikkujoulukauteen tai lahjaksi hiuskoristeet, korut, laukut, kellot ja huivit! iltalaukku 24,80 korvakorut 4,95 EXPRESSIONS Kaulakoru 6,95 (12,95) STOCKMAN BEAUTY One Direction -lahjapakkaus 50ml EdP + 150ml Body Lotion 52 10
LIFE ESPOO ISO OMENA Viime joulun huippusuosikki! Aidosta lampaanvillasta tehdyt lämpimät tumput, jotka ovat saaneet suuren suosion kaiken ikäisten keskuudessa. Luontainen ja ekologinen lahjavaihtoehto, joka otetaan ilolla käyttöön. Useita väri- ja kokovaihtoehtoja. 14,90/kpl (lasten koot 13,90) SALON WEST HAIR @ SPA Wella Care Brilliance ja Enrich -jouluboxit sekä värjätyille että kuiville hiuksille reilun 40 % alennushintaan! Paketti sisältää normaalikokoisen shampoon ja maskin. 18,90 (32,40) LAATUKORU Swarovskin kristallikorvakorut Myymälässämme laaja valikoima upeita Swarovskin kristallikoruja sekä Swarovskin kristalliesineitä. 79 KICKS Make Up -tuotteet -20 % KULTAJOUSI Korurasia 59 (99,90) MODTEX Juhlamekko 49,90 (69,90) THE BODY SHOP Cranberry Deluxe Gift 39,50 11
DRESSMANN Pima cotton -neule 29,95 (39,95) PETRIFUN STORE PETRIFUN Fun Care -puuvillapaita 64,90 (79,90) MARTIN S Naisten vedenpitävät Legero Gore-Tex -talvinilkkurit lämpimällä vuorilla. Väri musta. 99 (129 ) JACKPOT Kaikki samettihousut -20 % STADIUM Soc printti t-paita Paljon erilaisia printtejä, 100 % puuvillaa, miesten koot. 9,90/3 kpl (9,90/kpl) CROCS Blitzen ll Clog 54,95 ESPRIT Miesten collegehousut, 2 väriä 29,99 SLAM STORE Ihanan lämmin ja pehmeä Evor-neule naisille. Koostumus: 37 % villa, 35 % viskoosi, 20 % nailon, 8 % casmir. Värit: sininen, beige, harmaa ja luonnonvalkoinen. oinen. -30 % (159 ) 12
TIMANTTISET KULTA-AIKA N aisten Esprit-rannekello Keraamiikka/terästä, koristekivet taulussa. Rajoitettu erä nopeimmille! 49,90 (145 ) Mekko Band 249 KRISS Beata-tunika 165 Pusero Cornell 114 7CAMICIE 7camicie:n laajasta mallistosta tyylikkäät uutuus-paidat miehille, naisille, pojille joululahjaksi (alk. 69,70). Löydät meiltä myös lahjakortit, solmiot, kalvosinnapit ja villaneuleet ilahduttamaan läheistä. Tonttuterveisin 7camiciehenkilökunta alk. 69,70 Silkkijakku 318 Silkkihame 165 13
14
Säärystimet, eri malleja alk. 14,95 Aamutossut, eri värejä 29,99 Neule, angorasekoite Väreinä luumu, musta ja luonnonvalkoinen. 69,99 99 Ylellinen neuletakki, cashmir-sekoite 89,99 99 Naisten pyjama lahjalaatikossa 49,99 Teddy-oloasu, luonnonvalkoinen ja raidallinen 49,99 9 Flanelli-pyjamahousuja miehille ja naisille Huiveja, eri malleja Carmen-paitapusero, eri kuoseja 29,99 29,99 29,99 15
16
McKinley Yoho ja Wapta -fl eecevälikerrastot 19,90 (34,90) Naisten neulepaita, 77 % lampaanvillaa. Värit: Raisin ja Black. 59,95 (79,95) Mäser-poolopaidat miehille, naisille ja lapsille 39,90 (49,90) Kaulaliina lii ja pipo settihintaan t. Värit: Grey Melage, Dark Vetiver, Wasabi, Chalk ja Rust. 59,95 (89,90) McKinley-villapohjasukat 2 paria 9,90 (19,90) Tyttöjen villatakki, 77 % lampaanvillaa. Koot 92 152 cm. Värit: Berry ja Raisin. 49,95 (69,95) 17
Silkkisolmio 39,90 Puuvillaneule Kaulahuivi 69,90 29,90 54,90 Boxerit 15,90 (24,90) Flanellipaita 79,90 (99,90) 9,90) Neulesolmio 49,90 Silkkitaskuliina 17,90 Chinot 79,90 Silkkirusetti. Useita erilaisia 39,90 Easy Care -paita 49,90 (69,90) 18
Nomination-kuviopalan ostajalle ranneke lahjaksi (18 palaa)! Miehelle lahjaksi! Laadukas sveitsiläinen automaattikello Certina DS Podium. Safi irilasi, 2 v. takuu, nahkaranneke. 439,90 90 (550 ) Kalevalakorun Lumihiutale-sarja hopeisena. kääty 169 riipus 85 korvakorut 95 rintaneula 99 rannekoru 109 sormus 99 Trenditietoisen toivelahja! Michael Kors Runway Chrono. Teräskuori, 38mm, nyt väreissä rose gold, gold ja metal. 295 Rakkaalle lahjaksi! Lapponian hopeinen klassikkokoru Galaktiset huiput. Suunnittelija Björn Weckström. 1195 Erä upeita timanttikoruja! -25 % Leikkaa ja käytä 10 etusi! Kun ostat yli 30 arvoisen kertaostoksen. Voimassa 24.12.2013 asti Timanttiset Kulta-Aika -myymälässä. Kotimainen Chippendalekakkulapio. Nyt hintaan 39,90 (68 ) Lahjaksi naiselle! Tyylikäs Bering-rannekello. Teräskuori, safi irilasi, 3 v. takuu. 139 19
20
21
22
23
24
25
26
Tällä kupongilla kaikki normaalihintaiset tuotteet -30 % Vain tällä kupongilla -20 % normaalihintaisista miesten kengistä. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla KAIKKI UKALA-saappaat -20 % Tällä kupongilla yksi normaalihintainen tuote -20 % alennuksella Ison Omenan Dressmann-myymälästä. Tervetuloa! Tarjous normaalihintaisista tuotteista, voimassa 23.12. asti Ison Omenan Aleksi 13:ssa. Kuvan Ukala-saappaat, mokkaa 87,96 (109,95) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla kaikki VAGABOND-kengät -20 % 1 vapaavalintainen tuote /kuponki -50 % ovh:sta (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) ETUKUPONKI JOPA 50 %. ostaessasi 2 normaalihintaista hopeakorua, saat edullisemman puoleen hintaan. Tällä etusetelillä normaalihintainen tuote -30 % 28 (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti)
Niks naks nipe nipe niks naks Nyt lahjat eivät ole kortilla vaan kupongilla! Leikkaa talteen edukkaat tarjoukset sekä vinkeät vinkit ja panosta pukinkonttiin. 29
Tällä kupongilla Kaneli-Suklaa Caffé Latte 2 yhden hinnalla Tällä kupongilla kaikki SELECTED FEMME/HOMME -talvitakit 3,50 (7 ) -25 % (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla Touch Gloves -kosketusnäyttösormikkaat. 6,95 (7,95) Pidä sormesi ja luurisi suoritin kuumina myös paukkupakkasilla! (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) OSTA 3 MAKSA 2 Saat edullisimman tuotteen kaupan päälle. Tarjous koskee normaalihintaisia tuotteita. Ei voida yhdistää muihin tarjouksiin. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla valitsemasi peli tai palapeli -20 % Ei voi yhdistää muihin tarjouksiin (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla yhdet korvakorut -20 % (Koskee normaalihintaisia tuotteita, ei koske Kalevala Koru, Efva Attling eikä Lumoava-malliston tuotteita. Tarjousta ei voi yhdistää muihin etuihin.) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Ota 5, maksa 5! Miesten polvisukat 5 paria 5 eurolla! Värikkäät, mukavat miesten polvisukat nyt erittäin edulliseen tarjoushintaan! 5 (15 ) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla naisten Peak Performance Blackburn Down Jacket -untuvatakki 299 (395 ) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) 30 Tällä kupongilla 15 % alennus yhden normaalihintaisen vaatteen pesusta (ei koske mokka- tai nahkavaatteita eikä turkiksia). (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla 1 valinnainen tuote -20% (Tarjous voimassa 21.11 24.12.2013)
Tällä kupongilla miesten Tommy Hilfi ger Colton -rannekello 199 Kaupan päälle Tommy Hilfi ger -teräskalvosinnapit arvo 49. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla -20% (73,95 94,95) alennus lasten Villervalla-toppahaalarista. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tyttöjen Doria-paita, useita värejä. Koot 92 152 cm. 13,95 (24,95) Tällä kupongilla -20 % yhdestä normaalihintaisesta tuotteesta. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla kahden tuotteen ostajalle edullisemmasta -20 % Etu normaalihintaisista tuotteista, ei voi yhdistää muihin tarjouksiin (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Tällä kupongilla suussasulavat Three Crowns -joulusuklaat Punnitse & Säästä -myymälästä P-tasolta vain 1,95/kpl Osta lahjaksi tai itselle iloksi! Suklaalevyissä kolme eri kuvavaihtoehtoa. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) JR Farm -jyrsijäherkut tällä kupongilla -20 % (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) Ostaessasi 50 eurolla naisten tuotteita, saat tätä kuponkia vastaan 10 alennuksen. Koskee normaalihintaisia tuotteita. (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) ECCO WALKER 2.0 Miesten ruskeat kävelykengät. Pitävä latex-pohja. Koot 41 46. Rajoitettu erä. 89 (139,90) Tällä kupongilla Aurinkolasit it voimakkuuksilla k ill -10 % (Tarjous voimassa 24.12.2013 asti) 31
32
Paras joulu syntyy perinteitä ja k keiluja yhdistelemällä Joulupöytä on varmasti monessa kodissa pullollaan perinteitä. Suvussa ehkä vuosikymmeniä säilyneet reseptit tekevät sen oikean joulun. Parhaimmillaan mummon lanttulaatikkoa on pakattu mukaan jopa ulkomailla vietettävää joulua varten oikean tunnelman takaamiseksi. Junior MasterChefistä tutut Meri-Tuuli Lindström sekä kauden 2013 voittaja Erika Björkskog kertovat omista joulunviettotavoistaan sekä suosikkiruuistaan. Meri-Tuulin joulu on hieman totutusta poikkeava, koska hän on ateisti. Muutama vuosi sitten Meri-Tuuli päätti, että on parasta itse asiassa lähteä kokonaan pois Suomesta jouluksi. Silloin tuli vietettyä joulua porealtaassa mojito-lasi kädessä. Olen myös yhtenä jouluaattona syönyt take away -pizzaa. Mutta ehkä juuri jouluruoka on se, mitä joulussa kaipaan. Kokkaus verissä Joulupöydässä Meri-Tuulin suosikkeja ovat rosolli, peruna- ja lanttulaatikko sekä joulusillit. Vielä yksi on ylitse muiden: tölkkiherneet. En ikinä missään muussa tilanteessa söisi niitä, mutta jouluun ne kuuluvat, hän naurahtaa. Meri-Tuulin kotona on aina vietetty joulua samojen perinteiden mukaisesti. Hänen molemmat vanhempansa ovat innokkaita ruoanlaittajia. Esimerkiksi kuvassa olevan kalkkunan resepti on saanut innoituksensa Meri-Tuulin isältä. Koska kokkaaminen on Meri-Tuulin isälle ja äidille tärkeä osa juhlan rutiineja, hänen ei itse tarvitse jouluna osallistua keittiöpuuhiin. Muutenkin joulu merkitsee minulle ennen kaikkea lomaa, aikaa itselle ja rentoutumiselle. Kysy, älä stressaa Jouluna panikoiminen on asiat mukavan rennosti ottavan ruokataiturin mielestä ihan turhaa. Meri-Tuulilla on muutama näppärä vinkki, miten ruokastressistä pääsee vähemmällä. Jos tuntuu siltä, että jouluperinteitä on pöydässä jo liikaa ja kaikkea ei ehdi, pysty tai osaa valmistaa, kannattaa koko porukka koota yhteen. Sitten vaan reippaasti kysyy, mitä kunkin mielestä pitää säilyttää ja mitä voisi muuttaa. Jokainen saa valita yhden perinteen, mistä pidetään kiinni, ja jokainen saa ehdottaa yhtä asiaa, joka voitaisiin tehdä toisin tai jättää kokonaan pois. Voihan olla, että jonkin ruoan voi korvata jollain toisella, hän listaa. Toinen vinkki liittyy yhä yleisempiin ruokavalioihin ja allergioihin. Jos pöytään on tulossa vaikkapa keliaakikko, on ihan OK pyytää häntä tekemään esimerkiksi jälkiruokaleivonnainen, joka sitten sopii koko porukalle. Ketkä? Meri-Tuuli Lindström Ruoka-alan monitoiminainen, joka laatii reseptejä, hoitaa ruokakuvauksia, kouluttaa ja opastaa, tekee cateringeja ja pitää idolinaan Martha Stewartia. Erika Björkskog 12-vuotias hattulalaisneiti, joka kokkasi itsensä ihmisten mieliin sekä sydämiin iloisella ja itsevarmalla tyylillään Nelosen Junior MasterChef -kilpailussa. 33
Erikalle tärkeintä on yhdessäolo Tuore Junior MasterChef -voittaja, 12-vuotias Erika Björkskog tunnustautuu jouluihmiseksi. Minusta joulu on ihanaa, tunnelmallista aikaa. Pidän siitä, että kaikki on koristeltu kauniisti ja parasta on se, että saa viettää aikaa perheen kanssa. Myös pikkusisko Annan kanssa tehdään yhdessä kaikkea kivaa, ja ei siinä aina oikein malta mennä nukkumaankaan Erika on matkustellut paljon, ja vaikka ihan juuri jouluna ei perhe ulkomailla ole ollutkaan, on hän ehtinyt nähdä jouluun sonnustautuneita maailman metropoleja. Esimerkiksi Amerikassa on aivan mielettömän upeita jouluvaloja ja -koristeita. Perinteitä pöytään Jaossa reseptejä ja fanikortteja nimikirjoituksella Isossa Omenassa 23.11. Luonnollisesti Erika auttaa äitiään jouluruokien valmistelussa. Usein Björkskogien notkuvasta joulupöydästä pääsevät nauttimaan myös sukulaiset. Pöydässä on paljon perinteisiä ruokia, Pappa tykkää rosollista ja minun oma suosikkini on porkkanalaatikko. Kaikki leivonnaiset, tortut, jälkiruoat ja niin edelleen, ovat ihania, Erika listaa innostuneena. Pelkillä perinteillä ei pöytää täytetä, vaan esimerkiksi jälkiruoaksi Erika tekee joka vuosi jotain erilaista. Usein teen niin, että etsin ideoita netistä ja sitten sovellan niitä oman makuni mukaan. Kaiken kaikkiaan meidän joulu on sekoitus perinteitä ja uutta. Joulusauna ja -puuro kuuluvat ohjelmaan aina, samoin kuusen koristelu, mutta uusia koristeita pitää olla aina silloin tällöin, Erika summaa perheensä joulunviettoa. Colaglaseeratun kalkkunan reseptin löydät viereiseltä sivulta. Pistetään, pistetään banaania jouluun Kun puhutaan joulupöydän jälkiruoista ja kahvileivistä, ensimmäisenä mieleen tulevat taatelit, omenat, luumut sekä pähkinät. Mutta tänä jouluna asiat ovat toisin, nimittäin nyt herkutellaan banaanilla! Pyysimme Junior MasterChef 2013 -voittajaa loihtimaan Ison Omenan asiakkaille ihan omia banaanireseptejä. Erika tulee itse näyttämään esimerkkiä ja valmistamaan banaaniherkkuja Isoon Omenaan 23.11. klo 11 16. Tule nappaamaan vinkit ja reseptit mukaan ja maistamaan taatusti herkullisia Chiquita-banaaneja! 34
Vinkeä vaihtoehto kinkulle Kun joulua katsoo uusin silmin, se tuo erilaisia näkökulmia myös juhlapöytään. Jos kinkku on kunkku, on kalkkuna vähintään kuningatar. Ruoka-alan monitoiminainen Meri-Tuuli Lindström sai inspiraation tähän herkulliseen Colaglaseerattuun kalkkunaan isältään. Kokeile rohkeasti, nauti hitaasti! Colaglaseerattua kalkkunaa 1 kokonainen luomukalkkuna, sulatettuna jääkaapissa 50 g voita, huoneenlämpöisenä suolaa glaseerauskastike: 5 dl colajuomaa 40 g palmusokeria 1 limen mehu ja kuoret raastettuina reilusti mustapippuria 100 g voita täyte: 3 sellerin vartta, viipaloituina 1 sipuli, hienonnettuna 6 valkosipulin kynttä, hienonnettuna 2,5 dl ohrasuurimoita 0,5 dl marsalaviiniä tai sherryä 7 dl kanalientä 1 rkl hienonnettua salviaa 1 rkl hienonnettua persiljaa voita paistamiseen 1 dl kuivattuja karpaloita 1 dl kuivattuja aprikooseja silputtuna Tee näin: Poista kalkkunan kaula ja mahdolliset sisälmykset vatsaontelosta. Huuhtele kalkkuna sisältä ja ulkoa kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperilla. Hiero voita kalkkunan pintaan kauttaaltaan ja työnnä loput kalkkunan onteloon. Suolaa kalkkuna. Anna odottaa huoneenlämmössä sillä välin, kun valmistat täytteen ja glaseerauksen. Yhdistä voita lukuun ottamatta kaikki glasyyrin ainekset kasarissa ja kiehauta. Keitä hiljalleen puoleen ja vatkaa lopuksi huoneenlämpöinen voi. Pehmennä kasvikset voissa ja nosta lopuksi lämpötilaa niin, että kasviksiin tulee kaunis paahtunut väri. Kaada alkoholi sekaan ja kiehauta maut irti pannusta. Lisää ohrasuurimot ja kanaliemi ja keitä kypsäksi. Kääntele lopuksi joukkoon salvia, persilja ja kuivatut hedelmät. Tarkista maku ja jäähdytä. Täytä kalkkuna ohraseoksella ja sido koivet yhteen, jotta täyte ei pääse valumaan ulos. Aseta kalkkuna paistinvuokaan rinta ylöspäin ja käännä siivet piiloon selän alle. Valele colakastikkeella ja nosta 160-asteiseen uuniin. Paista kalkkunaa noin tunti kiloa kohden, tai kunnes kalkkunan rintafileiden välistä keskelle lihaa työnnetty paistomittarin sisälämpötila on 75 astetta. Valele kalkkunaa puolen tunnin välein paistovuoan pohjalle valuneella liemellä, kannattaa asettaa munakello muistuttamaan, sillä valelulla saadaan aikaan kalkkunaan kaunis paahtunut ja kiiltävä väri. Kun kalkkuna kuna on kypsää, se nostetaan uunista ja peitetään foliolla ja annetaan levähtää ää huoneen lämmössä vielä puoli tuntia ennen leikkaamista ja tarjoi- lua. Siivilöi tällä välin paistovuoan pohjalle valunut liemi ja keitä kasarissa kasaan kastikkeeksi. Lusikoi ohratäyte kalkkunasta ennen leikkaamista. Tarjoa kalkkuna ohratäytteen ja kastikkeen kera. Kalkkunan sijasta voit glaseerata myös kokonaisen kanan tai vaikka yhden kalkkunan rintafileen. Käyttämällä paistomittaria saavutat aina mehukkaan tuloksen. 35
CITYMARKET Kulta Katriina -kahvi 500 g 2,79/pkt (5,58/kg) LEONIDAS Suklaakonvehtilajitelma 250 g Herkullisia belgialaisia suklaakonvehteja kauniissa lahjapaketissa. Talon lajitelma, tummasuklaalajitelma tai pehmeiden makujen lajitelma. 12,50 (50 /kg) WRONG ASIAN KITCHEN Lämmittävä sitrus ramen kylmeneviin iltoihin. Keitto sisältää nuudeleita, kanaa, parsakaalia, purjoa ja korianteria. 7,80 (10,20) 0) KAKKU & LEIPÄ KEISARI Joulupulla 2,30 HANKO SUSHI Hanko sushi -lautanen, 20 kpl sushia + misokeitto ja pieni wakame-salaatti. 26 (32 ) PUNNITSE & SÄÄSTÄ Herkullinen, rusinoilla kruunattu pähkinähedelmäsekoitus nyt -10 % P-tason Punnitse & Säästä -myymälästä. Kauho joulun tunnelma kotiin! -10 % (norm. 1,50/100 g) RAVINTOLAMAAILMA Joulushoppailun keskellä on hyvä pysähtyä nauttimaan. Tervetuloa kahville tai syömään! 36
CIAO! CAFFÉ Salaatin tai paninin ostajalle erikoiskahvi veloituksetta (Espresso, cappuccino tai caffé latte). Tarjous voimassa 5.12.2013 saakka. alk. 5,40 (alk. 7,10) Joulupöytään ja leivontaan: taatelit, viikunat ja luumut sekä tavallisina että luomuina irtomyynnistä. 0,80 3 /100 g HESBURGER Perheateria: sisältää 2 juustoateriaa ja 2 kerrosateriaa. (Ateria sis. hampurilaisen, norm. ranskalaiset & 0,4 l virvoitusjuoman.) 20 (27 ) Manteleista makeimmat? Lumimanteli ja kanelimanteli irtomyynnistä joulupöytään tai pukin pussiin herkkusuulle. 2,10/100 g CLASSIC PIZZA Tule hakemaan mukaan maukkaat Classic-pizzat! Meiltä saat myös kätevät lahjakortit. Tervetuloa! Ihanat, lämmittävät Forsmanin teet! Runsas valikoima joulun ja talven makuja. 2,45/kpl Iso Omena, P-taso 37
Maista j ulua uusin aistein! Decanter Wine Bar & Shop Ison Omenan 1-tasolla on todellinen herkuttelijan paratiisi. Salaattibaarin antimet sopivat lounaaksi ja pienet suolaiset & makeat maistuvat shoppailun lomassa sekä kahvin että viinin seurassa. Myymälän puolelta sekä ruokaharrastaja että tavallinen kotikokki löytävät laadukkaat tarvikkeet keittiöön. Viiniihmiselle Decanter on suoranainen aarreaitta. Vuonna 1987 perustettu Decanter on syntynyt rakkaudesta makuihin ja intohimosta hyvään. Meidän missiomme on edistää viinikulttuuria ja gastronomiaa Suomessa, toimitusjohtaja Tomi Salonen tiivistää. Myymme vain sellaisia tuotteita, joita itse käytämme kotona. Tuotteiden laatu on meille tärkeä, myymäläpäällikkö Marjaana Siljander jatkaa. Esimerkiksi salaattikastikkeiden balsamicopohja tulee Decanterin omistajan viinitilalta Bordeauxista, croissantit artesaanileipomosta ja käsintehdyt konvehdit Fiskarsista, Salonen listaa. Maistamalla paranee! Erilaiset palvelut ovat oleellinen osa Decanterin toimintaa. Meillä järjestetään täällä erilaisia viinitastingeja. Tähän voi tulla maistamaan niitä viinejä, joita on suunnitellut hankkia jouluksi. Autamme esimerkiksi oman maun mukaisen kinkkuviinin löytämisessä. Pienin annoskokomme on 1 cl, joten maistelu onnistuu vaikka kauppareissun yhteydessä, Salonen vinkkaa. Toinen hyödyllinen maistelukokemus on, kun itse toteaa, miten dramaattinen vaikutus käytettävällä lasilla ja eritoten sen muodolla on viinin makuun ja aromiin. Decanterin myymät Riedel-lasit on suunniteltu ja muotoiltu viinejä maistelemalla ja testaamalla. Jokaiselle viinityypille on oma optimaalinen lasinsa, mutta parilla lasilla pärjää jo pitkälle, Salonen kertoo. Käytännöllistä, kaunista ja kestävää Myymälän keittiötarvikevalikoima kattaa kaiken mahdollisen leivontavälineistä, juustoseteistä ja veitsistä aina kakkujen koristelusarjoihin. Tarjolla on myös huikea määrä erilaisia pippurimyllyjä sekä kahvipannuja. Viinitarvikepuolelta löytyy lasitavaran lisäksi vakuuttava valikoima erilaisia korkkiruuveja ja muita oheistarvikkeita. Elintarvikkeista mainittakoon kauniisti lasipulloihin pakatut leivontamixit sekä joulukahvit ja -teet, jotka sopivat oivallisesti pukinkonttiin. Lahjavinkkeinä voisivat tänä jouluna olla kahden hengen raclette, joka on tämän joulun hittilahja sekä elektroniset pippuri- ja suolamyllyt, jotka helpottavat ruoanlaittoa. Esimerkiksi kalaa tai lintua maustaessa toinen käsi jää vapaaksi pitämään mahaa auki, kun myllyn käyttämiseen ei tarvitse kahta kättä, Salonen ja Siljander opastavat yhteen ääneen. PS. Halutessasi Decanterissa tekemäsi ostokset pakataan upeisiin lahjapakkauksiin veloituksetta. Tämä vinkkinä myös yrityksille!
Küchenprofi -raclette kahdelle Yllätä puolisosi tai ystäväsi tällä raclettepannulla, joka sopii täydellisesti kahden hengen herkutteluhetkiin. Väreinä musta ja punainen. 34,90 Quai Sud -piparkakkumix Lisää joukkoon vain nesteet ja piparkakut ovat valmiita paistettaviksi. Herkullinen joulutuliainen vaikka naapurille! 12,50 Värikkäät Cilio-mutteripannut Tyylikäs lahja kahvinystävälle! Väreinä: punainen, musta ja valkoinen. 24,90 Riedel Value Packs aina vähintään -25 % etu! Tule tutustumaan useisiin eri vaihtoehtoihin. Alkaen 60,50 Peugeot Snö -myllysetti elinikäisellä takuulla. 54,00 Ruoasta Viiniin Makumatka Euroopan halki Ruoan ja viinin yhdistämistä parhaimmillaan. Ehdoton kirjauutuus kotikokeille! 29,90 (33,90) Cilio-juustoveitsisetti Kauniit ja kätevät veitset juustohetkiin. Ihana lahjaidea herkkusuille! 26,90 La Dolcetteria -kakkuvuoat Näillä vuoilla leivot juhlapöydän näyttävimmät kakut. Upeita eri kuvioita. Materiaali alumiinia. 29,90 (44,90) Küchenprofi -graniittimortteli Valmista herkulliset marinadit sekä pestot vaivatta! 34,90 39
Uusia ajatuksia pukink nttiin! Kolmannetkaan villasukat eivät juuri lämmitä, jos edellisetkin ovat edelleen käyttämättä. Ja laktoosi-intolerantti tuskin innostuu maitosuklaasta. Mitäpä jos unohtaisit perinteiset pakkolahjat ja pyöräyttäisit pakettiin jotain ihan muuta? Luistelu ei aina ole kivaa! Toivota turvallista joulua liukuesteillä. Suutari ja avainpalvelu Manhattan, sivu 42 Suut makeaksi manteleilla! Joulunmakuiset lumi- ja kanelimantelit valloittavat. Punnitse & Säästä, sivu 37 Lainaa lahja! Hanki Taidelainaamo LAINAn lahjakortti. Espoon Kuvataiteilijat ry:n taidelainaamo, sivu 51 Älypuhelimen näprääjän ykköstoive! Näillä sormikkailla vastaaminen sujuu sukkelasti. Teknikmagasinet, sivu 30 Muista myös Mustia! Aloita joulunodotus ajoissa parhaan ystäväsi kanssa koirien suklaakalenterin seurassa. Fast n Furry, sivu 51 40
Aurinkoa purkista! Myös pienten makuun Minisun Junior, Apteekki Matinkylä, sivu 46 Anna lahjaksi pyykkivapaapäivä! Ihanan puhdas ajatus on SOL-lahjakortti. SOL Pesulapalvelut, sivu 43 Ojenna kätesi ja anna lahja elämälle. Espoon veripalvelutoimisto, sivu 42 Piristävä lahja kahvin ystävälle nyt värillisenä. Cilion alumiinisella mutteripannulla valmistuu kerrallaan 6 kuppia espressoa. Decanter Wine Bar and Shop, sivu 39 Lapsikuvaus on oiva idea kummilapsen lahjaksi, ikimuistoinen myös itselle. Studio Omena, sivu 44 Kasarisuosikkien paluu! Hittisarja Famen uusintojen myötä säärystimet ovat enemmän kuin in! Esprit, sivu 15 41
Tulitk muuten ajatelleeksi näitä? ITELLA POSTI Tule ja osta joulupostimerkit postista ja joulun ihmeesi on jo ovella. Lähetä jouluiloa läheisillesi! alk. 0,65/kpl SUUTARI- JA AVAINPALVELU MANHATTAN Suutarista turvallisuutta joululahjaksi. Hyvä valikoima liukuesteitä talven liukkaiden varalle! Suutari- ja avainpalvelu Manhattan 2. krs. Tervetuloa! DIACOR Lahjaksi välittämistä ja huolenpitoa ESPOON VERIPALVELUTOIMISTO Anna joulun arvokkain lahja. Verenluovutus auttaa kolmea potilasta ja voi pelastaa hengen. Espoon veripalvelutoimisto Iso Omena, Länsiväylätoimisto (1-tason R-kioskilta 2. kerrokseen) Avoinna ma, ke klo 12 19 ti, to, pe klo 11 18. Tervetuloa! Maksuton infopuhelin 0800 0 5801 www.veripalvelu.fi KIRJASTO OMENA Joulukiireiden keskellä tontutkin käyvät kirjastossa rauhoittumassa. 42