Meny 2015 Norrkullalandet Illallismeny Norrkullalandetin Saaristolaispöytä, 53 / hlö, alle 10 hlö 58 / hlö - kalat kalastettu Sipoon saaristossa Graavikala (siika/taimen) Silakkaa tai silliä eri kastikkeissa Savukalaa Paahtopaisti (riista/nauta) tai Riistamureke Keitetyt perunat Ratatouille Vihersalaatti Leipää kaksi lajia, levite Kastikkeet kalalle, salaatille ja lihalle Barbeque Menu, 67 / hlö + kokki tunnit 50 /h 5-15 hlö, minimilaskutus 4h Salaattipöytä: Lappi-juusto salaatti Savulohisalaattia Tomaatti-mozzarellasalaattia Perunasalaattia uusista perunoista Vihreä salaattia Leipää ja levitettä Grillistä: Valkosipulimarinoituja vihanneksia Lime-marinoituja kanafileitä Naudan filettä ja barbeque-kastiketta Bratwurstia Jälkiruokana: Marinoituja marjoja ja vaniljakastiketta
Ålands bordet 55 / hlö ruohosipulisilakkaa etikka silakkapihvi ja jogurttikastiketta savuahvensalaattia vihersalaattia eri lehdistä ja yrteistä Ålands ostbricka och svartbröd timjamiliemessä haudutettua Ålands lamm stek suolapaahdettuja perunoita Ålands pannkaka ja itse tehtyä mansikkahilloa Pohjolapöytä 55 / hlö sillikaviaari skagen karitsan paahtopaisti tapas kotimainen tuorejuusto tapas savustettua lohta sienikastiketta keitettyjä perunoita vihersalaattia, laivan kastiketta tuoretta leipää, voita sitruuna-juustokakkua Svenska bordet 53 / hlö sinappisilliä savusilakka-kurkkusalaattia savulohta, tillikastiketta tomaatti-tuorejuustosalaattia chilibroileria, salsa-ranskankermaa vihersalaattia, laivan kastiketta keitettyjä perunoita tuoretta leipää, voita
Venäjä pöytä 54 / hlö mätiä, smetanaa, sipulia graavilohta etikkamuikkuja tillisilliä hiilisilakkaa savustettua karitsanpaistia hirvipyöryköitä ja chili-puolukkahilloa punajuuri-piperjuurisalaattia sienisalaattia vihersalaattia eri lehdistä ja yrteistä, tomaattia ja talon kastiketta keitettyjä perunoita tuoretta leipää, voita Mexicana 54 / hlö ylikypsää possua home made salsa quacamolea valkosipulimajoneesia hot hot chilisauce vihersalaattia eri lehdistä ja yrteistä cole slow paahdettuja juureksia fajitaslettuja suklaakakkua Minimiveloitus 20 hlö
Lounasmeny Lihapata uunissa 35 / hlö Naudanliha, porkkana, salottisipuli, herkkusieni Perunaa Vihreä salaatti Maustekurkku Leipä ja levite Kookoskana 21 / hlö Basmatiriisiä Vihersalaatti ja aurinkosalaatti Leipä ja levite Hunajamarinoitua broileria, 21 / hlö Täysjyväiriisiä Coleslow Leipä ia levite Uunikala 24 / hlö Perunaa tai täysjyväriisiä Vihanneksia Vihersalaatti, leipä ja levite Yrttiporsaanfile uunissa 24 / hlö Perunaa Kasviksia Vihersalaatti, leipä ja levite Porsaanfile pippurisessa kermakastikkeessa 24 / hlö Perunaa kasviksia Vihersalaatti, leipä ja levite
Riista- tai porokäristys 24 / hlö Perunamuusia Puolukkaa Kasviksia Vihersalaattia, leipä ja levite Riista-jauhelihapihvit 24 / hlö Perunamuusia Kastiketta Puolukkaa Hirvikeitto, 19 / hlö Kirkas kalakeitto 21 / hlö, kalat saatavuuden mukaan. Kalakeitto, 16 tarjoillaan leipälajitelman ja levitteen kanssa Kiusaukset, 17 / hlö Kinkkukiusaus Savulohikiusaus Janssoninkiusaus Tarjoillaan leipälajitelman, vihreän salaatin, maustekurkun ja punajuuren kanssa lltameny Sauna Menu, 15 /hlö Grillimakkaraa kahta laatua Lihapyöryköitä Perunasalaattia Vihersalaatti, talon salaattikastike Leipä ja levite Braatwursti ja perunasalaatti 12 / hlö Kana-, Savulohi tai Kreikkalainen salaatti ja patonkia 12 / hlö Jälkiruoat, 8 / hlö
Omena- tai raparperipiirakkaa ja vaniljakastiketta Leivos Keksipohjainen kerrosjälkiruoka Tarjoillaan kahvin / teen kera Täytetty pulla, 4 / hlö Aamiaiset Aamiainen 12 / hlö Kinkku-juustosämpylät Jogurtti Tuoremehu Kahvia ja teetä Aamiaisbuffet, 19 / henkilö Kahvia / teetä Tuoremehua Leipää, kaksi vaihtoehtoa Levite Kinkkua, juustoa, meetvurstia ]ogurttia Puuroa Keittyjä munia Karjalan piirakoita tai Lämpimiä lihapullia ja nakkeja Hedelmiä Pientä makeaa, esim. keksejä Hinnat siältävät alv 14%