AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖT LABORATORIOALAN PERUSTUTKINTO Tutkinto- ja koulutusohjelmakohtainen ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamis- ja arviointisuunnitelma Hyväksytty Pohjois-Karjalan koulutuskuntayhtymän elintarvike-, prosessi- ja laboratorioalan maakunnallisen koulutuksen ohjausryhmässä 24.11.2009 (OHR pöytäkirja 3/2009, 2 ).
SISÄLLYSLUETTELO: 1. TYÖSSÄOPPIMISEN JA AMMATTIOSAAMISEN NÄYTTÖJEN AJOITTUMINEN OPINTOVUOSILLE...3 2. OPISKELIJAN ARVIOINTI JA TOTEUTUSSUUNNITELMA...4 2.1 LABORATORION PERUSTYÖT 25 OV...5 2.2 ORGAANINEN JA KROMATOGRAFINEN ANALYTIIKKA 15 OV...8 2.3 BIOANALYTIIKKA 15 OV... 10 2.4 MITTAUKSET JA LAITEANALYTIIKKA 15 OV... 12 2.5 BIOTEKNISET SOVELLUKSET 10 OV... 14 2.6 ELINTARVIKEANALYTIIKKA 10 OV... 16 2.7 LAITEANALYYSIEN SOVELLUKSET 10 OV... 18 2.8 TEOLLISUUDEN PROSESSIT 10 OV... 20 2.9 YMPÄRISTÖANALYTIIKKA 10 OV... 22 20.05.2009 Ape 2(23)
1. Työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöjen ajoittuminen opintovuosille Tutkinto- ja koulutusohjelmakohtaisen suunnitelman perusmalli on laadittu 3 vuoden opintoajalle. Opiskelijan henkilökohtainen opetussuunnitelma (osaamisen tunnustaminen) voi muuttaa opintojen kestoa ja näyttöjen ajoittumista. (esim. yo-pohja, aikaisempi ammatillinen tutkinto, ammattilukio, työvaltainen opiskelu). Työssäoppimisen (TO) ja ammattiosaamisen näyttöjen ajoittuminen opintovuosille n perustutkinto 1. opiskeluvuosi 2. opiskeluvuosi 3. opiskeluvuosi jaksot jaksot jaksot I II III IV V I II III IV V I II III IV V TO-jakso 8 ov TO-jakso 12 ov Näyttö 1 Näyttö 2 ja/tai 3 ja/tai 4 Näyttö 5 Näyttö 2 ja/tai 3 ja/tai 4 Näyttö 6 annetaan joko oppilaitoksen laboratoriossa tai työssäoppimisen yhteydessä työpaikoilla. Kaikista näytöistä tehdään TOP-portaaliin opiskelijakohtainen suunnitelma, jonka oppilaitosnäytössä laativat opettaja ja opiskelija yhdessä ja työpaikkanäytöissä lisäksi työpaikkaohjaaja. sijoittuvat koko koulutuksen ajalle ja ne ovat osa koulutusta ja opiskelijan arviointia. n perustutkintoon kuuluu vähintään kuusi näyttöä. 20.05.2009 Ape 3(23)
2. Opiskelijan arviointi ja toteutussuunnitelma n perustutkinto käsittää 90 opintoviikkoa ammatillisia opintoja, jotka koostuvat neljästä kaikille pakollisista tutkinnon osista ja kahdesta kaikille valinnaisista tutkinnon osista. Kaikista ammatillisista tutkinnon osista suoritetaan ammattiosaamisen näyttö. Kaikille pakolliset tutkinnon osat, 70 ov Kaikille valinnaiset tutkinnon osat, 20 ov Laboratorion perustyöt, 25 ov Näyttö 1 Orgaaninen ja kromatografinen analytiikka, 15 ov Näyttö 2 Bioanalytiikka, 15 ov Näyttö 3 Mittaukset ja laiteanalytiikka, 15 ov Näyttö 4 Biotekniset sovellukset, 10 ov Elintarvikeanalytiikka, 10 ov Laiteanalyysien sovellukset, 10 ov Teollisuuden prosessit, 10 ov Ympäristöanalytiikka, 10 ov Näyttö 5 ja Näyttö 6 annetaan kumpikin yhdestä valinnaisesta tutkinnon osasta. Opiskelija voi halutessaan suorittaa näytön myös muista valinnaisista tai ammatillista osaamista yksilöllisesti syventävistä tutkinnon osista Yrittäjyys ja Yritystoiminta laboratorioalalla. Näille tutkinnon osille näytön toteutussuunnitelma tehdään tarvittaessa. Näyttötehtävien laadinnassa hyödynnetään n perusteisiin (2009) kirjattuja ammattitaidon osaamistapoja ja osaamisvaatimuksia sekä työpaikoilla käytössä olevia työohjeita. 20.05.2009 Ape 4(23)
Näytössä arvioidaan tutkinnon osan keskeinen ammatillinen osaaminen. Oppilaitosnäytöissä arvioijina toimivat opettajat ja opiskelija (itsearviointi), työpaikkanäytöissä arvioijina toimivat työpaikkaohjaaja, opiskelija ja ohjaava opettaja. Molemmissa käydään näytön arviointikeskustelu ja arvioinnista täytetään arviointilomake. Muulla arvioinnilla (esimerkiksi kirjallisilla tehtävillä) varmistetaan, että työn pohjana oleva tietoperusta on riittävän laaja ja työmenetelmien hallinta monipuolista. Taulukoissa 2.1 2.9 on esitetty näyttö- ja tutkinnonosakohtaisesti opiskelijan arviointi ja toteutussuunnitelma. Arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit ovat n Ammatillisessa peruskoulutuksessa arvioinnin kohteet ovat samalla tutkinnon osan keskeinen sisältö. 2.1 Laboratorion perustyöt 25 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - suunnitella työnsä ja noudattaa työaikoja - hakea työssä tarvittavat välineet ja laitteet - valita kemikaalit työhönsä ja hakea tietoa niiden turvallisesta käytöstä - laskea liuoslaskuja ja valmistaa tarvittavat liuokset ja käyttää työssään laboratorion mittavälineitä - käyttää ja virittää Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 1 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Laboratoriotyön perustaidot 15 ov Laboratorion peruslaitteet ja välineet 10 ov Toteutustapa Opintojaksot toteutetaan oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. 20.05.2009 Ape 5(23) Ajoitus (molemmat opintojaksot) toteutetaan ja arvioidaan 1. opiskeluvuotena
laboratorion peruslaitteita, kuten vaakaa, ph- ja johtokykymittareita, lämmityslaitteita tai titraattoreita sekä pitää ne toimintakuntoisina - ottaa näytteen ja käsitellä sen sekä tehdä näytteestä titraukseen perustuvan mitta-analyysin, painoanalyysin tai laadullisen analyysin - noudattaa työturvallisuusohjeita ja huolehtia työympäristönsä järjestyksestä ja siisteydestä sekä huolehtia välinehuollosta työn jälkeen - noudattaa laboratorion laatuvaatimuksia - käsitellä ja hävittää kemikaaleja - laskea tulokset mittausten perusteella ja arvioida tulosten oikeellisuutta - laatia työstään vaadittavan raportin - arvioida omaa toimintaansa yritystoiminnan tuloksellisuuden näkökulmasta - tarvittaessa ottaa yhteyttä laboratorioalan yrityksiin - työn perustana olevan tiedon hallinta: - analyysimenetelmän periaatteen sekä laitteiden toiminnan hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidot: - oppiminen ja ongelmanratkaisu - vuorovaikutus ja yhteistyö - ammattietiikka - terveys, turvallisuus ja toimintakyky työturvallisuuden ja käyttöturvallisuustiedotteiden käyttämisen osalta Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi 20.05.2009 Ape 6(23)
- käyttää tietokonetta ja yleisimpiä valmisohjelmia, kuten tekstinkäsittely- ja taulukkolaskentaohjelmia, laboratoriolaadun ylläpitämisessä - toimia onnettomuus- ja vaaratilanteissa ja arviointikeskustelu.. Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratorion perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 7(23)
2.2 Orgaaninen ja kromatografinen analytiikka 15 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - suunnitella työnsä käytettävissä olevassa ajassa - hakea tarvittavat kemikaalit ja välineet sekä koota tarvittavat laitteistot - toteuttaa orgaanisen kemian työn, seurata sen etenemistä ja säätää reaktiota tarvittaessa - noudattaa työturvallisuuteen ja analyysilaitteiden käyttöön liittyviä ohjeita - työskennellä laboratorion laatuvaatimusten mukaan - käsitellä jätteet ja siistiä työtilan - ottaa ja käsitellä näytteen sekä suorittaa kromatografisen analyysin - laskea vaaditut tulokset, arvioida saamiensa tulosten oikeellisuutta ja tutkitun Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 2 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta: - työn periaatteen hallinta - välineiden ja laitteiden tunteminen - elinikäisen oppimisen avaintaidot (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Orgaaninen ja kromatografinen analytiikka 15 ov Toteutustapa toteutetaan oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. 20.05.2009 Ape 8(23) Ajoitus toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena
yhdisteen puhtautta sekä raportoida tulokset Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratoriossa orgaanisen kemian ja kromatografian perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 9(23)
2.3 Bioanalytiikka 15 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - suunnitella työnsä käytettävissä olevassa ajassa - ottaa, käsitellä ja säilyttää erilaisia biologisia näytteitä - valmistaa ja steriloida tarvittavat liuokset ja elatusaineet sekä steriloida tarvittavat välineet - tehdä mikrobiologisia, biokemiallisia tai geeniteknisiä määrityksiä soluista, solunosista tai solujen muodostamista yhdisteistä - tehdä laadullisia ja määrällisiä tutkimuksia - käyttää työssä tarvittavia laitteita (esimerkiksi autoklaavia, elektroforeesia, fluorometria/spektrometria, mikroskooppia tai sentrifugia) ja huolehtia niiden kunnossapidosta Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 3 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta: - määritysmenetelmän ja laitteiden toimintaperiaatteiden tunteminen - biokemiallisen ja mikrobiologisen laboratorion laatuvaatimusten tunteminen (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Bioanalytiikka 15 ov Toteutustapa toteutetaan oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus 20.05.2009 Ape 10(23) toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena
- toimia laatuvaatimusten mukaisesti - laskea ja ilmoittaa tulokset asianmukaisesti - laatia työstään raportin ja arvioida tuloksia - hävittää biologiset jätteet ja kemikaalit turvallisesti Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n - elinikäisen oppimisen avaintaidot Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratoriossa bioanalytiikan perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 11(23)
2.4 Mittaukset ja laiteanalytiikka 15 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - suunnitella työnsä käytettävissä olevassa ajassa - ottaa ja käsitellä näytteen - järjestää aistinvaraisen arvioinnin testejä tai valmistaa näytteet fysikaalisiin tai mekaanisiin testeihin - testata yhdisteitä ja materiaaleja aistiensa avulla tai testata materiaaleja erilaisilla mekaanisilla tai fysikaalisilla menetelmillä - hakea tietoa laitteen käyttöohjeesta, myös vieraskielisestä, ja toimia sen mukaisesti - tehdä spektrometrisen analyysin (esimerkiksi UV/VIS-, AAS- tai IRanalyysin) ja pitää laitteet toimintakuntoisina - laskea analyysin loppu- Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 4 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta: - mittausmenetelmien periaatteiden tunteminen - elinikäisen oppimisen avaintaidot (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Mittaukset ja laiteanalytiikka 15 ov Toteutustapa toteutetaan oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus 20.05.2009 Ape 12(23) toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena
tulokset ja raportoida ne - noudattaa työturvallisuusohjeita sekä laatujärjestelmän vaatimuksia Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratoriossa mittauksen ja laiteanalytiikan perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 13(23)
2.5 Biotekniset sovellukset 10 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - ottaa näytteitä sekä käsitellä ja säilyttää erilaisia biologisia materiaaleja - suunnitella ja tehdä valitsemansa mikrobiologian, geenitekniikan tai biokemian sovellusalueen töitä - työskennellä vaaditun puhtausluokituksen ja tarkkuuden mukaisesti - toimia laatuvaatimusten mukaisesti - tarkastella ja dokumentoida työstä saatavia tuloksia sekä tehdä tarvittavat jatkotoimenpiteet - hävittää biologiset jätteet ja muut työssä käytetyt kemikaalit turvallisesti Opiskeltavat sisällöt ovat n Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 5 tai Näyttö 6 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidot Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Biotekniset sovellukset 10 ov Toteutustapa toteutetaan työpaikalla tai oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus 20.05.2009 Ape 14(23) toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena
Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratoriossa bioanalytiikan perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 15(23)
2.6 Elintarvikeanalytiikka 10 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - ottaa erilaisia elintarvikenäytteitä - suunnitella, valmistella ja toteuttaa erilaisia aistinvaraisia, mikrobiologisia tai kemiallisia analyysejä elintarvikkeista - käyttää tarvittavia laitteita ja välineitä sekä pitää ne toimintakuntoisina - toimia alan laatuvaatimusten mukaisesti - laskea tulokset, arvioida saamiensa tulosten luotettavuutta ja raportoida tulokset vaadittavalla tavalla - hävittää työssä syntyneet jätteet ja kemikaalit turvallisesti Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 5 tai Näyttö 6 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidot (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Elintarvikeanalytiikka 10 ov Toteutustapa toteutetaan työpaikalla tai oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena Opiskeltavat sisällöt ovat n Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. 20.05.2009 Ape 16(23)
Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratoriossa elintarvikeanalytiikan perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 17(23)
2.7 Laiteanalyysien sovellukset 10 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - ottaa, käsitellä ja säilyttää valitsemansa tuotanto-, tuotekehitys- tai tutkimusalan erilaisia näytteitä - suunnitella ja tehdä laiteanalyysejä oikeita työtapoja käyttäen laatuvaatimusten mukaisesti - kalibroida, käyttää ja pitää toimintakuntoisina analyysilaitteita ohjeiden mukaisesti - laskea ja raportoida tulokset Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 5 tai Näyttö 6 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidot Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Laiteanalyysien sovellukset 10 ov Toteutustapa toteutetaan työpaikalla tai oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena 20.05.2009 Ape 18(23)
opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä laboratoriossa laiteanalytiikan perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 19(23)
2.8 Teollisuuden prosessit 10 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - liikkua turvallisesti ohjeiden mukaan ja ottaa tai hakea näytteet oikeasta paikasta - suunnitella ja tehdä valitsemansa teollisuuden alan tuotantoprosessien seurantaan ja laadunvalvontaan liittyvät keskeiset alakohtaiset laboratoriomääritykset ja tavallisimmat työhönsä kuuluvat materiaalitestaukset - työskennellä siististi, turvallisesti ja annettujen ohjeiden mukaisesti - laskea ja ilmoittaa määritysten ja testausten tulokset, arvioida tuloksen oikeellisuutta ja laatia työstään työpaikan edellyttämän raportin Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 5 tai Näyttö 6 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidot Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Teollisuuden prosessit 10 ov Toteutustapa toteutetaan työpaikalla tai oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena 20.05.2009 Ape 20(23)
Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Arviointikriteerit ovat n Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä tuotantoprosessin seurantaan ja laadunvalvontaan liittyviä perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 21(23)
2.9 Ympäristöanalytiikka 10 ov TUTKINNON OSA Tavoitteet ja sisällöt Arviointikriteerit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa: - ottaa ja käsitellä ympäristönäytteen - suunnitella ja tehdä kemiallisia, fysikaalisia, aistinvaraisia tai mikrobiologisia määrityksiä - työskennellä laatuvaatimusten mukaisesti - laskea ja raportoida tulokset Opiskeltavat sisällöt ovat n Näytön antamisen edellytyksenä on, että opinnoissa on edetty Opiskelijan osaamisen arviointi n arvosanan määräytymisen perusteet Ammattiosaamisen Muu arviointi näyttö (suunnitelma) n näyttö on Näyttö 5 tai Näyttö 6 ja se toteutetaan yhtenä näyttökokonaisuutena. Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan ja arvioidaan vähintään: - työprosessin hallinta - työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta - työn perustana olevan tiedon hallinta - elinikäisen oppimisen avaintaidot Näyttö toteutetaan joko oppilaitoksessa tai työpaikalla. (osaamisen arviointi) Opintojen aikainen havainnointi, kokeet ja kirjalliset tehtävät, laboratorioharjoitustöiden arviointi sekä opiskelijan itsearviointi. Osana ammattiosaamisen näyttöä olevan tiedon hallinnan arviointi voidaan toteuttaa myös kirjallisin ja/tai suullisin kokein tai tehtävin. n toteutus (mahdollinen jaksotus) Jakson nimi ja laajuus (ov) Ympäristöanalytiikka 10 ov Toteutustapa toteutetaan työpaikalla tai oppilaitoksessa Oppimisen ja osaamisen etenemistä seurataan arviointisuunnitelman mukaisesti jatkuvasti. Ajoitus toteutetaan ja arvioidaan joko toisena tai kolmantena opiskeluvuotena 20.05.2009 Ape 22(23)
Arviointikriteerit ovat n Näytön arviointiin osallistuvat oppilaitosnäytöissä opettaja(t) ja opiskelijat, työpaikkanäytöissä on edellisten lisäksi mukana työpaikkaohjaaja. Arviointiin sisältyvät opiskelijan itsearviointi ja arviointikeskustelu.. n arvosana määräytyy ammattiosaamisen näytön ja muun arvioinnin pohjalta. n hyväksytysti suoritettuaan opiskelijalla on valmiudet tehdä ympäristöanalytiikan perustöitä, mutta hänellä ei ole laborantin ammattipätevyyttä. 20.05.2009 Ape 23(23)