Salaattibaarien punnitusselvitys 5/2018

Salaattibaarien punnitusselvitys 5/2018

Salaattibaarien punnitusselvitys Kuluttajaliitto vertaili myymälöiden yhteydessä olevien salaattibaarien punnituskäytäntöjä ja selvitti, ovatko salaattien punnituksen yhteydessä käytettävät vaa at mittauslain mukaisesti säädetty. Mittauslaitelain mukaan irtotavaraa punnittaessa kaupan vaa assa on käytettävä ennakkoon asetettua taaraa eli pakkausmateriaalin paino on poistettava mittaustuloksesta. Ilmoitettu kilohinta tulee siis laskuttaa ainoastaan sisällöstä, eli salaattibaarin tuotteista ei pahvirasiasta ja muovikannesta. Tukesin (Turvallisuus ja kemikaalivirasto) ohjeen mukaan kullekin pakkauskoolle tulee asettaa oma taara tai käyttää taarapainona painavimman pakkauksen taarapainoa. Rasian kansi sisällytetään taarapainoon, joten salaatti siis punnitaan rasian ja kannen kanssa. Tukesin ohjeistuksen edellyttämää käytäntöä ei noudatettu läheskään kaikissa Kuluttajaliiton selvitykseen valikoituneissa kaupoissa. Rasiasta laskuttaminen voi tuntua pikkuasialta, mutta salaattibaarien kilohinnat ovat usein korkeita ja salaattibaarissa usein piipahtava kuluttaja maksaakin huimaa kilohintaa myös pahvista ja muovista. Erilaiset käytännöt asettavat myös kaupat epätasa arvoiseen asemaan, sen mukaan noudattavatko ne ohjeistusta vai eivät. Kuluttajaliitto selvitti salaattibaarien taarauskäytäntöjä. Mittauslaitelaki Mittauslaitelain (707/2011) mukaan irtotavaraa punnittaessa pakkausmateriaalin paino on vähennettävä mittaustuloksesta käyttämällä vaa assa ennakkoon asetettua taaraa. Taara tarkoittaa sitä, että vaaka vähentää automaattisesti punnitsemisessa käytettävän astian painon lopputuloksesta ja kuluttaja maksaa näin ollen vain sisällöstä. Tukesin ohjeistuksessa sanotaan lisäksi, että jos tuote voidaan pakata useamman kokoiseen rasiaan

tai pussiin, tulee kullekin pakkauskoolle asettaa oma taara tai käyttää taarapainona painavimman pakkauksen taarapainoa. Tukesin ohjeiden mukaan rasian kansi sisällytetään taarapainoon. Kilohinta kertoo tuotteen hinnan painoyksikköä kohden. Jos tuotteen pakkausmateriaalia ei ole vähennetty punnitustuloksesta, jonka perusteella hinta lasketaan, tulee asiakas maksaneeksi pakkauksestakin tuotteen kilohinnan mukaan. Tämä vääristää tuotteiden hintoja ja hintojen vertailtavuutta. Taaran käytön laiminlyönnin aiheuttama virhe mittaustuloksessa on paljon suurempi kuin vaa an suurin sallittu virhe, kerrotaan Tukesin sivuilla. Salaatti siis punnitaan kaupassa rasian ja kannen kanssa. Kaupan vaaka tulisi olla taarattu niin, että asiakas maksaa kassalla vain salaatista. Miten selvitys tehtiin? Kuluttajaliiton selvitykseen valikoitui 32 myymälän sisällä olevaa salaattibaaria Helsingin alueelta toukokuun 2018 aikana. Salaatit punnittiin viimeistään kolmen tunnin sisällä ostohetkestä mittauslaitelain vaatimukset täyttävällä vaa alla (tarkkuus 1g). Salaatit punnittiin sekä rasian ja kannen kanssa että ilman. Salaatin painoa verrattiin kokonaispainoon, sekä etiketistä ja kuitista löytyvään laskutettuun painoon. Selvityksessä on käytetty +/ 4g virhemarginaalia. Tukesin ohjeiden mukaan sekä rasia että kansi tulisi olla mukana taarassa. Selvityksessä noudatettiin tätä ohjetta. Punnitustuloksia tarkastelemalla voi kuitenkin huomata, että useassa kaupassa vaakaan on taarattu pelkän rasian paino. Tämä on lain valossa yhtä lailla hyväksyttävä käytäntö, jos siitä on selkeä ja näkyvä ohje kuluttajalle salaattibaarin yhteydessä. Ohjeen puuttuessa kuluttaja ei voi tietää, milloin kannen voi punnita mukaan ja milloin sitä ei tulisi punnita mukaan. Salaattibaarien lisäksi ovat lisääntyneet myös muut itsepalvelumyyntipisteet, kuten esimerkiksi nuudeli, tapas tai sushibaarit. Kuluttajaliitto suosittaakin, että kaupan ala siirtyisi yhtenäiseen käytäntöön ja myös ohjeistaisi kuluttajia nykyistä selkeämmin. Selvityksen tulokset Kuluttajaliiton selvityksessä kävi ilmi seuraavaa: 41% vaaoista oli taarattu oikein (+/ 4g) 31 % oli taarattu 11 21g liian vähän 16 % oli taarattu 5 10g liian vähän 9 % ei ollut taarattu lainkaan 3 % oli taarattu oikein, mutta vaaka näytti muuten liikaa

3% 9% 41% Vaaka näytti liikaa Ei taarattu ollenkaan Taarattu 11 21g liian vähän 31% Taarattu 5 10g liian vähän Taarattu oikein (+/ 4g) 16% Vain 41 prosentissa salaattibaarien vaaoista taara oli siis asetettu oikein (+/ 4g). 59 prosentissa salaattibaareista kuluttaja maksoi enemmän tai vähemmän myös pahvista ja muovista. Valtaosassa (88 %) vaakoja oli jonkinlainen taara, mutta yli puolessa taaratuistakin vaaoista tämä oli liian pieni. Joissakin kaupoissa oli myös useamman kokoisia rasioita, mutta vaaka oli taarattu pienemmän eikä suuremman rasian mukaan, kuten ohjeistus määrittelee. Monissa kaupoissa oli punnitustulosten perusteella myös taarattu pelkkä rasia ilman kantta. Selvityksessä on käytetty +/ 4g virhemarginaalia. Tarkemmat tulokset kunkin kaupan osalta löytyvät raportin lopusta taulukosta.

Esimerkkituloksia: Vaaka on taarattu oikein. Laskutettu paino ja salaatin paino täsmäävät. Vaakaa ei ole taarattu lainkaan. Kuluttaja saa 39g vähemmän salaattia kuin mistä maksaa.

Vaaka on taarattu, mutta liian vähän. Kuluttaja saa 16g vähemmän salaattia kuin mistä maksaa. Muita huomioita Erilaisia vaakoja Myös vaakakäytännöt vaihtelivat kauppojen välillä. Osassa oli erillinen vaaka salaattibaarille, toisissa salaatti punnittiin hedelmä ja vihannesvaa alla. Taaraamista varten ei erillistä vaakaa ei kuitenkaan tarvita. Myös tavallisen hedelmätiskin vaakaan voi asentaa taarauksen vain tietyille painikkeille. Myös tällaisia esimerkkejä löytyi useasta kaupasta. Tällöin vaakaan tuli ilmoitus siitä, että taaraus on käynnissä. Joskus tämä luki myös tulostettavassa etiketissä.

Osassa salaattibaareista oli oma vaaka, osassa punnitus oli liitetty hedelmävaa an yhteyteen. Oikealla K- market Roban vaaka, jossa on jokaiselle rasialle oma painike ja taara. Rasioiden hinnoittelu on mahdollista Voi myös toki kysyä, miksi kuluttaja ei voisi maksaa rasiastakin. Salaattirasia on kertakäyttöjätettä, jonka käyttöä tulisi välttää ekologisistakin syistä. Evira on linjannut, että irtotuotteita voi myydä myös asiakkaan omaan rasiaan. Tukesin mukaan kauppias voi halutessaan hinnoitella pakkausmateriaalin erikseen, mutta ei laskuttaa tuotetta bruttopainon perusteella. Rasioista voi siis veloittaa, mutta ei salaatin kilohinnan perusteella. Ekologisuuteen kannustava kauppias voisikin siis esimerkiksi laskuttaa kertakäyttöasioista erikseen, mutta myydä pelkän salaatin hinnalla asiakkaan omaan rasiaan ja säästää näin sekä luontoa, että kaikkien osapuolien euroja.

SALAATTIBAARI Salaatti + rasia + kansi (g) Laskutettu paino kuitissa (g) Pelkän salaatin paino (g) Salaatin paino vs. laskutettu paino (g) Rasian paino (g) Kannen paino (g) Rasia + kansi (g) Huomioita S-Market Lauttasaari 142 100 104 4 23 14 37 Taarattu oikein (+/-4g) S-Market itis 187 145 148 3 23 15 38 Taarattu oikein (+/-4g) K-Citymarket Easton Helsinki 136 99 100 1 24 12 36 Taarattu oikein (+/-4g) S-Market Itälahdenkatu 180 140 141 1 23 16 39 Taarattu oikein (+/-4g) S-market Kasarmitori 163 125 126 1 23 14 37 Taarattu oikein (+/-4g) Prisma Kaari Kannelmäki 123 85 85 0 23 16 39 Taarattu oikein S-market Hakaniemi 149 110 110 0 23 15 38 Taarattu oikein S-Market Ruoholahti 169 130 130 0 24 15 39 Taarattu oikein S-market Ympyrätalo 148 110 110 0 23 16 39 Taarattu oikein K-Supermarket Kamppi 142 110 108-2 22 12 34 Taarattu oikein (+/-4g) K-market Aurinkolahti 142 105 102-3 27 13 40 Taarattu oikein (+/-4g) K-Supermarket Lauttasaari 89 55 52-3 25 12 37 Taarattu oikein (+/-4g) K-Market Roba 158 138 134-4 19 6 25 Taarattu oikein (+/-4g) K-Market Hämeentie 159 124 119-5 27 14 41 Taarattu 5g liian vähän K-Citymarket Malmi 230 214 205-9 19 6 25 Taarattu 9g liian vähän K-Citymarket Ruoholahti 127 102 93-9 23 12 35 Taarattu 9g liian vähän K-Market Pacius 164 148 139-9 19 6 25 Taarattu 9g liian vähän K-Supermarket Viikki 124 98 88-10 24 12 36 Taarattu 10g liian vähän K-Market Eteläesplanadi 124 98 85-13 26 13 39 Taarattu 13g liian vähän K-Market Ruoholahti 212 192 179-13 21 12 33 Taarattu 13g liian vähän K-Supermarket Westbest 224 202 189-13 23 13 36 Taarattu 13g liian vähän K-Market Albertin Herkku 153 142 127-15 17 10 27 Taarattu 15g liian vähän K-Supermarket Vuosaari 119 94 79-15 27 14 41 Taarattu 15g liian vähän K-supermarket Hertta 234 215 199-16 22 12 34 Taarattu 16g liian vähän K-Market Kamppi 153 130 113-17 27 13 40 Taarattu 17g liian vähän S-Market Columbus 171 150 132-18 23 16 39 Taarattu 18g liian vähän K-Supermarket Postitalo 131 116 96-20 24 11 35 Taarattu 20g liian vähän K-Market Sörnäistenniemi 132 116 95-21 22 15 37 Taarattu 21g liian vähän Alepa Kampin Keskus 146 145 108-37 24 15 39 Ei taarattu ollenkaan K-Supermarket Pohjois-Haaga 146 145 107-38 26 13 39 Ei taarattu ollenkaan K-Market Lapuankatu 184 184 145-39 26 13 39 Ei taarattu ollenkaan Prisma Malmi 394 370 355-15 23 16 39 Vaaka näytti 15g ylimääräistä