Opetussuunnitelma 2012

Transkriptio

1 Koulutuskeskus Sedu Opetussuunnitelma 2012 Maatalousalan perustutkinto, maaseutuyrittäjä Maatilatalouden koulutusohjelma Hyväksytty 51 / Hellevi Lassila apulaisjohtaja, Koulutuskeskus Sedu 1

2 1. AMMATTIALAN KUVAUS JA ARVOPERUSTA MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON 120 OV RAKENNE, MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON MUODOSTUMINEN, AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 90 OV AMMATTITAITOA TÄYDENTÄVÄT TUTKINNON OSAT, 20 OV AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 90 OV KAIKILLE PAKOLLISET TUTKINNON OSAT, 20 OV MAATILATALOUDEN KOULUTUSOHJELMA, AMMATTITAITOA TÄYDENTÄVÄT TUTKINNON OSAT VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT AMMATILLISIIN TUTKINNON OSIIN SISÄLTYVÄ OPINNÄYTE AMMATILLISTA OSAAMISTA YKSILÖLLISESTI SYVENTÄVÄT TUTKINNON OSAT (>120 OV) AMMATTIOSAAJAN TYÖKYKYPASSI, 5 OV TUTKINTOKOHTAISET TERVEYDENTILAVAATIMUKSET OPINTOJEN OHJAUS TYÖSSÄOPPIMINEN JA AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖT TYÖTURVALLISUUS KANSAINVÄLISYYS LÄHDELUETTELO LIITEOSA Maatalousalan perustutkinnon opintojen etenemissuunnitelma 120 ov./ 3v Paikallisesti tarjottavien tutkinnon osien arviointitaulukot Ammattiosaamisen näytön lomakkeet 2

3 1. AMMATTIALAN KUVAUS JA ARVOPERUSTA Maatalouden merkitys peruselinkeinona harvaanasutussa Suomessa on keskeinen ja se muodostaa maaseudun asutuksen ja elinkeinotoiminnan rungon. Kierrätys, kestävä kehitys, ympäristöstä huolehtiminen, maaseudun asuttuna pitäminen sekä elintarvikkeiden korkea laatu ja terveellisyys ovat nostaneet suomalaisen maaseudun ja maatalouden edellytysten turvaamisen ja kehittämisen tarpeellisuuden keskeiseksi yhteiskunnalliseksi tehtäväksi. Uusiutuvan energian tuotannossa maataloudella on keskeinen rooli. Maataloustuotannossa auringon energiaa sidotaan kasvituotannossa eläinten ja ihmisten ravinnoksi sekä jalostetaan muuhun energiakäyttöön hupenevien öljyvarojen säästämiseksi. Kasvien viljely ja eläinten kasvatus antavat suoraan ja välillisesti työtä ja toimeentuloa monille ihmisille sekä maaseudulla että kaupungeissa. Koko elintarviketuotanto antaa työtä n suomalaiselle. Maa- ja metsätaloudesta toimeentulonsa saavan väestön osuus ammatissa toimivasta väestöstä on Suomessa n. 3 %, mikä vastaa lähes kehittyneimpien teollisuusmaiden tasoa. Alueelliset erot ovat merkittäviä ja esim. Etelä-Pohjanmaalla maatalousväestön osuus on yli 10 % ja laajojen peltoalueiden sekä voimakkaan alan teollisuuden ansiosta säilyy selvästi muuta maata korkeammalla tasolla. Tilojen lukumäärän laskemisesta huolimatta maataloustuotteiden tuotantomäärät ovat pysyneet lähes ennallaan, johtuen tuotantoaan jatkavien tilojen koon kasvusta Maatalous on muuttunut monipuolista ammattitaitoa vaativaksi yrittäjyydeksi ja samalla tilat tarjoavat työtä monille alan työntekijöille ja alalle erikoistuneille yrittäjille. Maatiloilla ulkopuolisen työvoiman tarve kasvaa jatkuvasti. Maataloustuotannossa tarvitaan sekä osaavia yrittäjiä että ammattitaitoisia työntekijöitä tuotantoketjun eri tehtävissä. Maatalousalan perustutkinnon suorittaneilla on laajat ammatilliset perusvalmiudet alan eri tehtäviin. Opetuksessa voidaan niin sisältöä kuin toteutusta suunnata opiskelijan tarpeiden mukaisesti ottaen huomioon hänen suuntautuneisuutensa ja muut erityistarpeet. Käytännön työn ja kirjatiedon yhdistäminen työssä oppien on luontevaa ja antaa opiskelijalle hyvät lähtökohdat työelämään ja yrittäjäksi. Maatalouden koulutusohjelmasta valmistutaan maaseutuyrittäjiksi, jotka työskentelevät viljelijöinä, lomittajina ja muissa alan tehtävissä. Teknologian koulutusohjelmasta valmistuvat maaseutuyrittäjät saavat valmiuksia erilaisiin maatalouden koneisiin, niiden käyttöön sekä koneurakointiin liittyviin tehtäviin. Maaseutuyrittäjän tutkinnon suorittaneilla on laaja-alaisen koulutuksensa perusteella hyvä tietoperusta ottaa työssään vastuu tehtävistä, joissa on kysymys luontoon, ihmisiin, eläimiin ja ympäristöön ja niiden tulevaisuuteen vaikuttavista tehtävistä. 3

4 2. MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON 120 OV RAKENNE, maaseutuyrittäjä Tutkinnon osiin sisältyy työssäoppimista vähintään 20 ov, yrittäjyyttä vähintään 5 ov, opinnäyte vähintään 2 ov ja opinto-ohjausta vähintään 1,5 ov. Ammatilliset tutkinnon osat Pakolliset tutkinnon osat: Työskentely maatalousalalla Maaseutuyrittäminen Maatilatalouden koulutusohjelma, maatalousyrittäjä Maatalousteknologian koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä Valinnaiset tutkinnon osat Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat (yhteiset opinnot) Pakolliset tutkinnon osat Valinnaiset tutkinnon osat Vapaasti valittavat tutkinnon osat 90 ov 10 ov 10 ov 30 ov 40 ov 20 ov 16 ov 4 ov 10 ov Tutkinnon osa muusta ammatillisesta perustutkinnosta Maatalousalan perustutkintoon voidaan sisällyttää yksi ammatillinen tutkinnon osa seuraavista perustutkinnoista: hevostalouden perustutkinto metsäalan perustutkinto luonto- ja ympäristöalan perustutkinto puutarhatalouden perustutkinto kalatalouden perustutkinto kone- ja metallialan perustutkinto sähkö- ja automaatiotekniikan perustutkinto rakennusalan perustutkinto elintarvikealan perustutkinto catering-alan perustutkinto matkailualan perustutkinto liiketalouden perustutkinto tietojenkäsittelyn perustutkinto Muut valinnaiset tutkinnon osat, Yrittäjyys Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat Ammattitaitoa syventävät ja laajentavat tutkinnon osat Lukio-opinnot Ammatillista osaamista yksilöllisesti syventävät tutkinnon osat 1-10 ov 10 ov (>120 ov) 4

5 3. MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON MUODOSTUMINEN, maaseutuyrittäjä 3.1. Ammatilliset tutkinnon osat, 90 ov Tutkinnon osiin sisältyy työssäoppimista vähintään 20 ov, yrittäjyyttä vähintään 5 ov ja opinnäyte 2 ov. Pakolliset tutkinnon osat Työskentely maatalousalalla Traktorin turvallinen käyttö Eläinten päivittäinen hoito Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen Metsänhoidon perusteet 50 ov 10 ov 3 ov 3 ov 2 ov 2 ov Sedulaisen orientoivat opinnot, 1 ov sisältyvät pakolliseen ammatilliseen tutkinnon osaan. Maaseutuyrittäminen Maatalousyrityksen tuotannon suunnittelu Ideasta yritykseksi Maatalouden verotus ja kirjanpito Maatilatalouden koulutusohjelma, maaseutuyrittäjä Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen Kasvutekijät Kasvinviljely Kasvinviljelyn kesäjakso Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito Metsänhoitotyöt Konetyön yleistaidot Kasvinviljelykoneet Kesäjakso, koneet Maatalouden hitsaustyöt Terveys, turvallisuus ja toimintakyky Valinnaiset tutkinnon osat Rakentaminen maatilalla Metsien hyödyntäminen Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen Tuotantoeläinten hoito ja hyvinvointi Kotieläinkoneet Eläinten terveydenhoito Pienmärehtijät ja siipikarja, hoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen Hevoslomitus Maatalouskoneiden hyödyntäminen Koneenkorjauksen ja rakentamisen metallityöt Maatalouskoneketjut Maatalousurakointityöt 10 ov 6 ov 2 ov 2 ov 30 ov 3 ov 8 ov 3 ov 2 ov 4 ov 2 ov 2 ov 3 ov 2 ov 1 ov 40 ov 10 ov 10 ov 10 ov 9 ov 1 ov 10 ov 10 ov 10 ov 10 ov 10 ov 5 ov 5 ov 10 ov 5

6 Turvetuotanto 10 ov 3.2. Ammattitaitoa täydentävät tutkinnon osat, 20 ov Pakolliset tutkinnon osat Äidinkieli Toinen kotimainen kieli, ruotsi Vieras kieli, englanti Matematiikka Fysiikka ja kemia Yhteiskunta-, yritys- ja työelämätieto Liikunta Terveystieto Taide ja kulttuuri 16 ov 4 ov 1 ov 2 ov 3 ov 2 ov 1 ov 1 ov 1 ov 1 ov Valinnaiset tutkinnon osat 4 ov Ammattitaitoa täydentävien pakollisten tutkinnon osien valinnaiset lisäosat 0-4 ov Lisäksi voi valita seuraavista valinnaisista tutkinnon osista Ympäristötieto Tieto- ja viestintätekniikka Etiikka Kulttuurien tuntemus Yritystoiminta 0-4 ov Vapaasti valittavat tutkinnon osat, 10 ov Ammattitaitoa täydentävien valinnaisten tutkinnon osien ja vapaasti valittavien tutkinnon osien tarjonta on hyväksytty erillisenä liitteenä lukuvuodeksi

7 4. AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 90 ov 4.1. KAIKILLE PAKOLLISET TUTKINNON OSAT, 20 ov TYÖSKENTELY MAATALOUSALALLA, 10 ov Eläinten päivittäinen hoito, 3 ov Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen, 2 ov Metsänhoidon perusteet, 2 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Traktorin turvallinen käyttö, 3 ov ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: käyttää traktoria maataloustöissä käyttää maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja huolehtia työtehtäviinsä kuuluvista maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollosta tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia. arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Työprosessin hallinta osaa hyödyntää teknisiä turvajärjestelmiä ja ottaa ne ohjattuna työskentelyssään huomioon suhtautuu myönteisesti turvalliseen toimintaan maatalousalalla sekä välttää riskejä työskentelyssään Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta traktorin turvallinen käyttö, ajoonlähtötarkistus maatilan tai muun maaseutuyrityksen jätehuolto Työn perustana olevan tiedon hallinta maataloustöiden vuosikiertoon liittyvien työtehtävien hallinta työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvä lainsäädännön ja ohjeiden noudattaminen traktorin ajoonlähtötarkastukseen liittyvän perustekniikan hallinta Elinikäisen oppimisen avaintaidot terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, (s. 30), lisäksi pienkuormaimen käyttökoulutus. Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä maataloustöitä traktorilla työturvallisuuden huomioiden. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään: työprosessien hallinta kokonaan työmenetelmien, -välineiden ja laitteiden hallinnasta traktorin turvallinen käyttö työn perustana olevan tiedon hallinnasta traktorin ajoonlähtötarkastukseen liittyvän perustekniikan hallinta elinikäisen oppimisen avaintaidoista terveys, turvallisuus ja toimintakyky. Näyttö yhdistetään koulutusohjelmasta riippuen Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoito (30 ov) tai Maatalousko- 7

8 TOTEUTUSSUUNNITELMA neiden ja laitteiden käyttö, huolto ja korjaus (30 ov) tutkinnon osien näyttöön oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen lähiopetus, traktorihuollon perusteet konehallissa, käytännön harjoitukset traktorin käyttöohjekirjat ja öljy-yhtiöiden oppaat, opettajan oma materiaali. Pienkuormaimen työturvallisuus materiaali. Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan sekä huolehtii ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 1. vuosi, 1-2 jaksolla käytännön opetus ja 3. jaksolla teoriaopetus. 8

9 TOTEUTUSSUUNNITELMA Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen, 2 ov Metsänhoidon perusteet, 2 ov Traktorin turvallinen käyttö, 3 ov Eläinten päivittäinen hoito, 3 ov ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tehdä yleisimpien kotieläinlajien päivittäisiä hoitotöitä turvallisesti ja hygieenisesti huolehtia työtehtäviinsä kuuluvista maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollosta tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia. arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet Työprosessi hallinta maatilan tai maaseutuyrityksen työtehtävien tekeminen, työaikojen ja ohjeiden noudattaminen suojavarusteiden käyttö ja teknisten turvajärjestelmien käyttö Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta eläinten päivittäisten hoitotöiden turvallinen ja hygieeninen tekeminen Työn perustana olevan tiedon hallinta eläinlajien tunnistaminen jätehuollon järjestäminen terveyteen ja turvallisuuteen liittyvän lainsäädännön ja ohjeiden tunnistaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti OPS-perusteiden mukaisesti. jatkuva näyttö ja aktiivisuus harjoituksissa kirjalliset tehtävät Harjoitukset koulutilalla ja niiden yhteydessä annettava havainto-opetus sekä kirjalliset tehtävät Opettajan jakama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan. opintojen ajoittuminen 1. vuoden syksy 9

10 Eläinten päivittäinen hoito, 3 ov Metsänhoidon perusteet, 2 ov Traktorin turvallinen käyttö, 3 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen, 2 ov Ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tehdä pienimuotoisia rakennustöitä käyttää maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia Arvioinnin kohteet Arviointi Ammattitaidon osoittamistavat Oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät Oppimateriaali Ohjaukselliset toimenpiteet Opintojen ajoittuminen Työprosessin hallinta pienimuotoisten rakennustöiden suunnittelu ja ohjeiden noudattaminen Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen Työn perustana olevan tiedon hallinta työkalujen ja rakennusmateriaalien tunnistaminen ja käyttö rakennusprosessin hallinta Elinikäisen oppimisen avaintaidot terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa osallistumalla pienimuotoisten rakennustöiden tekemiseen aktiivisesti. Työvälineiden ja rakennusmateriaalien tunnistaminen ja käyttäminen sekä rakennusprosessin hallinnan perusteet arvioidaan jatkuvalla arvioinnilla, tehtävillä ja kokeella. Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen ja työvälineiden käyttö ja tunnistaminen rakennustyöpajassa ja rakennuskohteessa. Rakennusmateriaalien tunnistaminen ja käyttäminen luokkaopetuksena ja käytännön harjoituksina. Rakennusprosessin hallinnan perusteet luokkaopetuksena. Opettajan oma materiaali, rakennusalan kirjallisuus, Internetistä saatava tieto, rakennusalan määräykset ja ohjeet, rakennusaineiden ja tarvikkeiden esitteet Ryhmän ohjaaja vastaa tutkinnon osan esittelystä. Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan. 1. vuosi 10

11 TOTEUTUSSUUNNITELMA Eläinten päivittäinen hoito, 3 ov Traktorin turvallinen käyttö, 3 ov Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen, 2 ov Metsänhoidon perusteet, 2 ov ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa tehdä metsän uudistustöitä. käyttää maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta noudattaa työaikoja ja -ohjeita sekä toimii työturvallisesti annettujen ohjeiden mukaisesti Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta tekee metsän uudistus- ja hoitotöitä Työn perustana olevan tiedon hallinta tietää metsätalouden työt eri vuodenaikoina määrittää opaskasvien avulla alueen metsätyypin. tunnistaa kotimaiset puulajit Elinikäisen oppimisen avaintaidot. tarttuu ennakkoluulottomasti erilaisiin työtehtäviin. terveys, turvallisuus ja toimintakyky arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen OPS-perusteiden mukaisesti OPS-perusteiden mukaisesti. Peruskäsitteet, kasvupaikkaluokitus, koe Uudistamiskohteen viljely Opaskasvien tunnistaminen, maastokoe. Luokkaopetus 1 ov. Kone- laite- ja välinehuollon perusteet konehallissa Työn opetus ja harjoittelu maastossa 1 ov. Hyvän metsänhoidon suositukset, Metsätalouden kehittämiskeskus Tapion julkaisuja Metsäkoulu, Metsäkustannus 6. painos Metsätieto-kortit, Tapio Opettajan oma materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan. 1. vuosi, 1. jaksolla 2 ov metsänhoidon perusteet ja taimikonhoitotyöt. 11

12 Sedulaisen orientoivat opinnot, 1 ov ammattitaitovaatimukset TOTEUTUSSUUNNITELMA Opiskelija: tutustuu tulevaan ammattialaansa tutustuu omaan opiskeluryhmäänsä tutustuu opiskelupaikkakuntaansa perehtyy opiskeluun Koulutuskeskus Sedussa suorittaa lähtötasotestit (luki ja matematiikka) on selvillä erilaisista oppimistyyleistä ja työvälineistä perehtyy terveyskäyttäytymiseen tutustuu opetuspisteen turvallisuuteen liittyviin asioihin sitoutuu opintoihinsa arvioinnin kohteet opiskelijan läsnäolo ja aktiivinen osallistuminen arviointi hyväksytty hylätty osaamisen osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät opiskelijan läsnäolo ja aktiivinen osallistuminen tuntityöskentely ohjaajan johdolla ohjaajan alustukset aiheeseen tutustumis- ja ryhmäytymisharjoitukset itsetuntemusharjoitukset oppimiseen liittyvät harjoitukset ja testit ryhmätyöt internet materiaalit tutustuminen opetuspisteeseen ja opiskelupaikkakuntaan yritysvierailut ja -vierailijat NY Minicamp -leiri oppimateriaali materiaali Moodle oppimisalustalla ja kansiossa Opi ammattiin kirja internet materiaali mahd. ohjaajan käyttämä muu materiaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen ryhmänohjaaja, muu henkilökunta, alan ammattilaiset 1. jakson aikana tai 1. ja 2. jakson aikana 12

13 TOTEUTUSSUUNNITELMA Sedulaisen orientoivat opinnot opintojakson avulla pyritään varmistamaan Koulutuskeskus Sedun opiskelijoiden sitoutuminen opintoihinsa. Orientoivat opinnot 1 ov sisältyvät kaikille pakollisiin ammatillisiin opintoihin. Orientoivien opintojen toteuttamisesta vastaa ryhmänohjaaja. Orientoivista opinnoista tehdään kirjaus päiväkirjaan. Opintojaksoon sisältyy 30 lähiopetustuntia. Arviointi on hyväksytty/hylätty. MAASEUTUYRITTÄMINEN, 10 ov Maatalouden verotus ja kirjanpito 2 ov Ideasta yritykseksi 2 ov Maatalousyrityksen tuotannon suunnittelu 6 ov ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: ottaa huomioon toiminnan vastuullisuuden tuotta- essaan maataloustuotteita elintarvikkeiksi tai tarjotessaan maaseutupalveluja arvostaa ammattiaan sekä maaseudun elinvoimaisuuden ja kulttuurin edistämistä hakea tietoa alalta ja elinkeinoaan koskevista määräyksistä ja lainsäädännöstä suunnitella tuotannon ja toiminnan kannattavuutta huolehtia tuotantotukien hausta alan kehityksen seuraaminen ja yhteistyö erilaisten sidosryhmien kanssa arvioinnin kohteet arviointi Työprosessin hallinta maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelu ja johtaminen laadukas ja kestävän kehityksen mukainen toiminta Työtehtävien, välineiden ja materiaalien hallinta yrityksen perustaminen tuotannon suunnittelun ja kustannustehokkaan toiminnan arviointi yrityksen tuotteiden markkinoinnin suunnittelu yrityksen toiminnan riskien arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta Maatilan sukupolvenvaihdosta koskevien säädöksien noudattaminen Kannattavuuslaskennan hyödyntäminen maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelussa Markkinointi ja markkinointiosaaminen Maaseutualan keskeisen työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvän lainsäädännön ja ohjeiden noudattaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö, ammattietiikka OPS - perusteiden mukaisesti. 13

14 ammattitaidon osoittamistavat TOTEUTUSSUUNNITELMA OPS - perusteiden mukaisesti, (s. 36) opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä liiketoimintasuunnitelman maaseutuyritykselle tai muulle yritykselle. Tästä tutkinnon osasta järjestetään näyttö, jossa arvioidaan työprosessien hallinta, yrityksen perustaminen, tuotannon suunnittelu, kustannustehokas toiminta, kannattavuuslaskenta ja elinikäinen oppiminen. Muu arviointi aktiivinen osallistuminen opetukseen kirjalliset tehtävät ja tentti luokkaopetus, työssäoppiminen 2 ov oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali Maatilayrityksen menestystekijät Rikkonen ym (toim.) MTT, Taloustohtori-verkkosivut Mavin sivuilta löytyvät oppaat Yrittäminen maatilalla, Kuisma A. ja Kallio J. ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta vuosi, maatila yrityksenä (1 ov) 1. vuosi syksy, markkinoinnin perusteet (1 ov) 1. tai 2. vuosi, maatalouspolitiikka (1 ov) 2. vuosi, tuotannon suunnittelu (1 ov) 3. vuosi, työssäoppiminen 2 ov 2. vuoden aikana. 14

15 TOTEUTUSSUUNNITELMA Maatalouden verotus ja kirjanpito 2 ov Maatalousyrityksen tuotannon suunnittelu 6 ov Ideasta yritykseksi 2 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: kehittää liikeideoita ja perustaa yrityksen järjestää rahoituksen ja vertailla investointien kannattavuutta kilpailuttaa ja laatia tarjouksia markkinoida ja hinnoitella tuotteita ja palveluja ottaa huomioon yrittämiseen liittyviä riskejä toimia työnantajana ja työntekijänä verkostoitua muiden yrittäjien kanssa Työprosessin hallinta Maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelu ja johtaminen Laadukas ja kestävän kehityksen mukainen toiminta maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelussa Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta Yrityksen perustaminen Tuotteen tai palvelun hinnoittelu Yrityksen tuotteiden/ palveluiden markkinoinnin suunnittelu Yrityksen toiminnan riskien arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta Maaseutuyrityksen perustamista koskevien säädöksien noudattaminen Yritysten kirjanpitoa ja verotusta koskevan lainsäädännön ja ohjeistuksien noudattaminen sekä verosuunnittelu Työnantajan ja työntekijän velvollisuuksia käsittelevän lainsäädännön noudattaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka OPS - perusteiden mukaisesti. OPS - perusteiden mukaisesti, (s. 36) opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä liiketoimintasuunnitelman maaseutuyritykselle tai muulle yritykselle. Tästä tutkinnon osasta järjestetään näyttö, jossa arvioidaan työprosessien hallinta, yrityksen perustaminen, tuotannon suunnittelu, kustannustehokas toiminta, kannattavuuslaskenta ja elinikäinen oppiminen. Muu arviointi aktiivinen osallistuminen opetukseen kirjalliset tehtävät tentti oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät luokkaopetus vaihtoehtoisesti toimintakokonaisuus voidaan suorittaa Nuori Yrittäjyys ohjelman mukaisesti oppimateriaali Maatilayrityksen menestystekijät Rikkonen ym. 15

16 TOTEUTUSSUUNNITELMA (toim.) Yrityksen perustajan opas, TE-keskus Perustettavan yrityksen liiketoimintasuunnitelman laatiminen, Hoffren, S. Opettajan oma materiaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 2. vuosi 16

17 TOTEUTUSSUUNNITELMA Ideasta yritykseksi 2 ov Maatalousyrityksen tuotannon suunnittelu 6 ov Maatalouden verotus ja kirjanpito 2 ov ammattitaitovaatimukset laatia maatilan OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: veroilmoituksen arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Työprosessin hallinta Maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelu Laadukas ja kestävän kehityksen mukainen toiminta maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelussa Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta tuotannon suunnittelun ja kustannustehokkaan toiminnan arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta Maatalousyritysten kirjanpitoa ja verotusta koskevan lainsäädännön ja ohjeistuksien noudattaminen sekä verosuunnittelu Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka OPS-perusteiden mukaisesti. OPS - perusteiden mukaisesti, (s. 36) opiskelija osoittaa ammattitaitonsa täyttämällä maatilatalouden tilikirjan sekä laatimalla maa- ja metsätalouden veroilmoitukset. Muu arviointi: aktiivinen osallistuminen opetukseen ja tentti oppimisympäristöt ja luokkaopetus oppimismenetelmät oppimateriaali Maatilatalouden tilikirja, Jokinen M. verotuksen täyttöohjeet ja lomakkeet verohallinnon sivuilta löytyvä materiaali Opettajan oma materiaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 3. vuosi 17

18 TOTEUTUSSUUNNITELMA 4.2. MAATILATALOUDEN KOULUTUSOHJELMA, MAAN KASVUKUNNON JA TUOTANTOYMPÄRISTÖN HOITAMINEN, 30 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Kasvutekijät, 3 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja menetelmät OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: vaikuttaa kasvien kasvutekijöihin ylläpitää peltomaan kasvukuntoa ja rakennetta noudattaa kestävän kehityksen periaatteita ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden Työprosessin hallinta kestävän kehityksen mukainen toiminta peltotöissä ympäristöhaittojen arviointi ja vähentäminen kasvinviljelyssä. Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta maan viljelykunnon arviointi maanäytteiden otto viljavuusanalyysia varten maan vesitaloudesta huolehtiminen ravinnelaskenta ympäristötuen ehdot huomioiden (lannoituskortti) Työn perustana olevan tiedon hallinta kasvien tunnistaminen ja kehitysvaiheet maalajien viljelyominaisuuksien tunnistaminen ympäristösäädösten huomioiminen maaperän hoidossa kasviravinteet ilmastollisten ja geneettisten kasvutekijöiden ja kasvifysiologian huomioon ottaminen kasvinviljelytöissä Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö, ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, viljely- ja rikkakasvien tunnistaminen, maalajien tunnistaminen viljavuustutkimuksen tulkinta ja lannoituskortin täyttö, portfolio, jatkuva arviointi luokka, laboratorio, peltoalueet ja opintokäynnit. Osa opinnoista voidaan toteuttaa verkko-opintoina. 18

19 oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen TOTEUTUSSUUNNITELMA Maatalouden ympäristötuen sitoumusehdot ja muut oppaat Opettajan osoittama materiaali ja Internet-sivustot: Vipu-palvelu Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan. 1. vuosi, jakso 19

20 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Kasvinviljely, 8 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja - menetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: viljellä alueellisesti tärkeimpiä viljelykasveja tehdä muokkaus-, kylvö- ja sadonkorjuutöitä käyttää ja huoltaa yleisimpiä maatalouskoneita ja laitteita hoitaa peltomaisemaa ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden noudattaa kestävän kehityksen toimintatapoja Työprosessin hallinta peltotöiden suunnittelu ja tekeminen kestävän kehityksen mukainen toiminta peltotöissä ymp.haittojen arviointi ja vähentäminen kasvinviljelyssä Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta Kasvinviljelytöiden tekeminen Työn perustana olevan tiedon hallinta alueen tärkeiden viljelykasvien viljelytekniikan hallinta tunnistaa alueellisesti tärkeät viljelykasvit hakee tietoa alan kehittymisestä viljelyn suunnittelu ja lohkokirjanpito Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö, ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti (s. 42) Viljelysuunnitelman ja lohkokirjanpidon laadinta luokkaopetus, tutustumiskäynnit ja harjoitustehtävät maastossa. Osa opinnoista voidaan toteuttaa verkko-opintoina. työssäoppiminen 5 ov Maatalouden ympäristötuen sitoumusehdot ja muut oppaat, Yritysten esitteet ja luettelot. Opettajan osoittama materiaali ja Internet-sivustot Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan. 2. vuosi, jakso 20

21 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Kesäjakso, kasvinviljely 3 ov ammattitai- OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tovaati- mukset suunnitella oman työnsä ohjeiden, suunnitelmien ja sääolosuhteet huomioon ottaen tehdä muokkaus-, kylvö- ja sadonkorjuutöitä toimia muuttuvissa olosuhteissa käyttää henkilönsuojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden edistää kestävän kehityksen toimintatapoja verkostoitua alan muiden toimijoiden kanssa arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Työprosessin hallinta peltotöiden suunnitteleminen ja tekeminen kestävän kehityksen mukainen toiminta peltotöissä ympäristöhaittojen arviointi ja vähentäminen kasvinviljelyssä Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta kasvinviljelytöiden tekeminen Työn perustana olevan tiedon hallinta alueellisesti tärkeiden viljelykasvien viljelytekniikan hallinta viljelyn suunnittelu ja lohkokirjanpito hakee tietoa alan kehittymisestä Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, (s. 42) opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä ajankohtaisia kasvinviljelytöitä. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään työprosessien hallinta kokonaan traktorin turvallinen käyttö ja kasvinviljelytöiden tekeminen työn perustana olevan tiedon hallinnasta kasvien tunnistaminen ja maalajien viljelyominaisuuksien tunnistaminen ja viljavuustutkimuksen tulkitseminen elinikäisen oppimisen avaintaidot kokonaan oppimisympäristöt ja - Kesäjakso 3 ov 21

22 menetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen TOTEUTUSSUUNNITELMA Tutkinnon osan luennoilla jaettu materiaali Ryhmän ohjaajan tehtävänä on tutkinnon osan esittely. Koulutilan henkilöstö vastaa kesäjakson/työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 1. vuosi, kesäjakso 22

23 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: Hyödyntää maatilan rakennuksia tuotannossa Ylläpitää maatilan rakennusten kuntoa Arvioinnin kohteet Arviointi Ammattitaidon osoittamistavat Oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät Oppimateriaali Ohjaukselliset toimenpiteet Opintojen ajoittuminen Työprosessin hallinta maatilan rakennusten kunnon ylläpitämisen suunnittelu ja toteutus Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta käyttää ja huoltaa yleisimpiä maatilan rakennuksia Työn perustana olevan tiedon hallinta tietää säännöllisen huollon merkityksen maatilan rakennusten elinkaarisuunnittelussa tietää maatilarakennusten tavallisimmat tyypit ja niiden korjaus- ja huoltotoimenpiteet Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa osallistumalla aktiivisesti rakennusten korjaustoimenpiteiden suunnitteluun ja toteutukseen koulun rakennusharjoituksissa. Maatilan rakennusten käytön ja kunnossapidon osaaminen arvioidaan jatkuvalla arvioinnilla, tehtävillä ja kokeella. Perusteet luokkaopetuksena (1 ov) Käytännön harjoitukset (1 ov) koulutilalla tai muissa rakennuskohteissa Opettajan oma materiaali, rakennusalan kirjallisuus, Internetistä saatava tieto, rakennusalan määräykset ja ohjeet, rakennusaineiden ja tarvikkeiden esitteet Ryhmän ohjaaja vastaa tutkinnon osan esittelystä. Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja selvittää toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteuttamistavan. 1.vuosi, 3. jaksolla teorian opetus ja kesäjaksolla käytännön harjoitukset. 23

24 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: Ylläpitää metsämaan kasvukuntoa ja maan rakennetta Noudattaa kestävän kehityksen periaatteita Suunnitella oman työnsä ohjeiden, suunnitelmien ja sääolosuhteet huomioon ottaen Tehdä metsän hoitotöitä (uudistustyöt, nuoren metsän hoitaminen) Hoitaa metsämaisemaa Toimia muuttuvissa olosuhteissa Käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä Ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden Työprosessin hallinta Metsätöiden suunnitteleminen ja tekeminen Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta Taimikonhoitotyöt ja nuoren metsän kunnostus Työvälineiden huolto ja kunnossapito Metsämaiseman hoito Työn perustana olevan tiedon hallinta Uudistamiskypsyys, uudistamismenetelmät Taimikonhoidon perusteet Metsäsuunnitelma ja KEMERA tuki Metsäkasvit ja metsän opaskasvit Metsäluonnon monimuotoisuus ja metsäsertifiointi Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, (s 42), jatkuva arviointi ja työkoe harjoitustöissä, kesäjakson tehtävät luokkaopetus 1 ov, kone- laite- ja välinehuollon perusteet konehallissa sekä työn opetus ja harjoittelu maastossa 2 ov. Työssäoppiminen 1 ov Hyvän metsänhoidon suositukset, Metsätalouden kehittämiskeskus Tapion julkaisuja Metsäkoulu, Metsäkustannus 6. painos

25 TOTEUTUSSUUNNITELMA Maastotaulukot, hyvän metsänhoidon suositukset, opettajan oma materiaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tavoitteet ja toteuttamistavan. 1. vuosi, 6 jaksolla 1 ov, Metsämaiseman hoito, kasvien tunnistaminen, kestävä kehitys. 2. vuosi, 3-4.jaksolla 3 ov Metsätöiden suunnittelu ja tekeminen. 25

26 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov ammattitai- OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tovaati- mukset käyttää ja huoltaa yleisimpiä maatalouden koneita ja laitteita käyttää työtehtävissään maatalouskoneita ja huoltotiloja määrittää maatalouskoneiden ja laitteiden vikoja sekä määrittää niiden huolto- ja korjaustarpeen noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita noudattaa kestävän kehityksen periaatteita arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Työprosessin hallinta maatalouskoneiden huolto- ja korjaustehtävän suunnittelu ja toteuttaminen kestävän kehityksen mukainen toiminta Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta maatalouskoneiden ja laitteiden varaosien hankinta työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta Työn perustana olevan tiedon hallinta traktorin ja kasvinviljelykoneiden rakenteiden ja järjestelmien toimintaperiaatteiden tunteminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti OPS-perusteiden mukaisesti, (s. 42) maatalouskoneiden ja laitteiden käyttö Huolto- ja korjaustyöt konehallilla ja koulutilalla, pajatyöt hitsaamossa Opettajan oma materiaali, huolto- ja käyttöohjekirjat Toimintakokonaisuuden vastuuopettaja esittelee tavoitteet ja toteutustavan. Konetyön yleistaidot 1 vuoden 5 jakso, kesätyöjakso 1 vuoden kesällä 26

27 Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov ammattitaitovaatimukset TOTEUTUSSUUNNITELMA OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija: osaa kasvinviljelykoneiden toimintaperiaatteet ja hallitsee perussäädöt osaa käyttää työtehtävissään kasvinviljelykoneita tuntee työturvallisuuteen liittyvät riskit hyödyntää tietotekniikkaa työssään ja tiedon etsinnässä arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet Työprosessin hallinta kasvinviljelytöiden suunnittelu kestävän kehityksen huomioiminen Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta kasvinviljelytöiden tekeminen maatilan koneiden ja laitteiden käyttö ja huolto Työn perustana olevan tiedon hallinta kasvinviljelykoneiden rakenteiden ja järjestelmien toimintaperiaatteiden tunteminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, (s. 42), konedemo, teoriakoe Luokkaopetus ja konedemo Opettajan osoittama materiaali, ammattikirjallisuus ja lehdet Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee toimintakokonaisuuden tavoitteet ja toteutustavan. opintojen ajoittuminen 1. vuonna 4 ja 5 jakso 27

28 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija: tehdä muokkaus-, kylvö- ja sadonkorjuutöitä viljellä alueellisesti tärkeimpiä viljelykasveja huoltaa yleisimpiä maatalouden koneita ja laitteita noudattaa kestävän kehityksen periaatteita suunnitella oman työnsä ohjeiden, suunnitelmien ja sääolosuhteet huomioon ottaen hoitaa pelto- ja metsämaisemaa käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden verkostoitua alan muiden toimijoiden kanssa. Työprosessin hallinta kasvinviljelytöiden suunnittelu kestävän kehityksen huomioiminen Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta kasvinviljelytöiden tekeminen maatilan koneiden ja laitteiden käyttö ja huolto Työn perustana olevan tiedon hallinta traktorin ja kasvinviljelykoneiden rakenteiden ja järjestelmien toimintaperiaatteiden tunteminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyötaidot sekä ammattietiikka työturvallisuus OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, (s. 42) Näytöllä arvioidaan traktorin ja kasvinviljely- ja maatalouskoneiden käyttöä. Ks. kuvaus kohdassa Kasvinviljelyn kesäjakso. Käytännön työskentely koulutilalla ja konehallilla Opettajan osoittama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee toimintakokonaisuuden ja sen vaatimukset opintojen ajoittuminen 1. vuoden kesä 28

29 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: osaa hitsata yksinkertaisia hitsauksia MIG/MAG- ja puikkomenetelmillä osaa polttoleikkauksen periaatteet arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Työprosessin hallinta osaa suunnitella ja valmistaa hitsausliitokset kohteen mukaan Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta opiskelija osaa hitsata maatalouskoneissa käytettäviä metalleja osaa tehdä päivittäisen huollon hitsauskoneille Työn perustana olevan tiedon hallinta osaa valita oikean koneen ja hitsausmenetelmän Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyötaidot sekä ammattietiikka työturvallisuus OPS-perusteiden mukaisesti. hitsauksen arviointi, tentti, aktiivinen osallistuminen opetukseen luokkaopetus, hitsausharjoitukset pajalla opettajan oma materiaali ammattikirjallisuus ja lehdet Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee toimintakokonaisuuden ja sen vaatimukset 1 vuoden 3 jakso 29

30 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kasvutekijät, 3 ov Kasvinviljely, 8 ov Kesäjakso, kasvinviljely, 3 ov Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito, 2 ov Metsänhoitotyöt, 4 ov Konetyön yleistaidot, 2 ov Kasvinviljelykoneet, 2 ov Kesäjakso, koneet, 3 ov Maatalouden hitsaustyöt, 2 ov Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 ov ammattitai- OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tovaati- toimia muuttuvissa olosuhteissa mukset käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työ- turvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden verkostoitua alan muiden toimijoiden kanssa arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Työprosessin hallinta suunnittelee toiminnan työturvallisuusnäkökohdat huomioiden Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta tekee turvallisesti erilaisia maa- ja metsätalouden töitä sekä käyttää työhön kuuluvia suojaimia Työn perustana olevan tiedon hallinta oikeiden henkilösuojaimien, välineiden ja suojavarusteiden valinta Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyötaidot sekä ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti, (s. 42). EA I kurssin hyväksyttävä suoritus työturvallisuuskortin hyväksyttävä suoritus Luokkaopetus ja käytännön harjoitukset EA l kurssin materiaali, työturvallisuuskortin suorittamisen materiaali, opettajan oma materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja huolehtii ohjauksesta. SPR:n hyväksymän kouluttaja antaa opetusta EA l:n suorittamisessa. Hyväksytty kouluttaja vastaa turvallisuuskorttikoulutuksen opetuksesta. 1.vuosi, 4. Jaksolla 30

31 TOTEUTUSSUUNNITELMA KAIKILLE VALINNAISET TUTKINNON OSAT RAKENTAMINEN MAATILALLA, 10 ov Ammattitaitovaatimukset Arvioinnin kohteet Arviointi Ammattitaidon osoittamistavat Oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tehdä rakennustöitä maatilalla toteuttaa rakennushankkeita käyttää rakennusmateriaaleja käyttää tavallisimpia kirvesmiehen työkaluja ja mittausvälineitä käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden edistää kestävän kehityksen toimintatapoja. Työprosessin hallinta rakennushankkeen toteuttaminen kestävän kehityksen mukainen maatilarakentaminen Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta rakennustöiden tekeminen maatilalla rakennusmateriaalien käyttäminen tavallisimpien kirvesmiehen käsityökalujen ja mittausvälineiden käyttäminen rakennuskoneiden ja laitteiden käyttäminen Työn perustana olevan tiedon hallinta rakennusluvan hakeminen ja tarvittavien suunnitelmien tulkinta maatilarakennusten kustannusten laskeminen maatilarakentamiseen liittyvien sopimuksien laatiminen ja rahoituksen hankinta Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti. OPS-perusteiden mukaisesti (s. 128) opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä työryhmän jäsenenä pienimuotoista maatilarakennusten uudis- tai korjausrakentamista. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään työprosessin hallinta työmenetelmien, -välineiden ja laitteiden hallinnasta tavallisimpien kirvesmiehen käsityökalujen ja mittausvälineiden käyttäminen työn perustana olevan tiedon hallinnasta maatilarakentamisen kustannusten laskeminen elinikäisenoppimisen avaintaidot. Muu arviointi: suulliset ja kirjalliset tehtävät, jatkuva arviointi, koe. Rakennustöiden tekeminen rakennustyöpajassa ja rakennuskohteessa (3 ov). Rakennusprosessin hallinta luokkaopetuksena (2 ov). 31

32 TOTEUTUSSUUNNITELMA Työssäoppimispaikka (5 ov). Oppimateriaali Ohjaukselliset toimenpiteet Opintojen ajoittuminen Opettajan oma materiaali rakennusalan kirjallisuus, Internetistä saatava tieto, rakennusalan määräykset ja ohjeet, rakennusaineiden ja tarvikkeiden esitteet. Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. Käytännön harjoitukset ja teoriaopetus 2. lukuvuonna. Työssäoppiminen 2. vuoden työssoppimisjaksolla. 32

33 TOTEUTUSSUUNNITELMA METSIEN HYÖDYNTÄMINEN, 10 ov ammattitaitovaatimukset OPS-perusteiden mukaisesti opiskelija osaa: tehdä metsäsuunnitelman mukaisia metsänhoito- tai hakkuutöitä. käyttää moottori- tai raivaussahaa metsänhoitotöissä. huolehtia käyttämiensä koneiden, laitteiden ja välineiden perustoimintakunnosta. valmistaa mitta- ja laatuvaatimukset täyttäviä puutavaralajeja. käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden. edistää kestävän kehityksen toimintatapoja. arvioinnin kohteet Arviointi ammattitaidon osoittamistavat Työprosessin hallinta tulkitsee metsäsuunnitelman toimenpidesuosituksia ja määrittää metsänhoitokohteet Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta tekee itsenäisesti metsänhoito- ja hakkuutöitä sekä kuljettaa puutavaraa. Työn perustana olevan tiedon hallinta vertailee, arvioi ja hyödyntää monipuolisesti kestävän metsätalouden tukimuotoja Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky OPS-perusteiden mukaisesti OPS-perusteiden mukaisesti (s.125) opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä metsäsuunnitelmaan pohjautuvia metsänhoitotöitä työtehtävään vaadittavilla työvälineillä. Muu arviointi: metsätalouden tukimuodot, puukauppa ja metsäverotus, koe / tehtävät. Näyttö toteutetaan koululla 3. opintovuoden 4. jaksolla. oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet Metsien hyödyntäminen 3 ov. Metsätalouden tuet, puukauppa ja metsäverotus 2 ov Kone- laite- ja välinehuolto konehallissa. Opetus luokassa / vierailukohteissa. Työn opetus ja käytännön harjoitukset maastossa. Työssäoppiminen 5 ov Hyvän metsänhoidon suositukset Metsäkoulu, Metsäkustannus 6. painos Metsätaitokansio, Metsäkustannus. Metsä tieto-kortit, Tapio Opettajan oma materiaali ja internet sivustot. Tutkinnon osasta vastaava opettaja selvittää tavoitteet ja toteuttamistavan sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 33

34 opintojen ajoittuminen TOTEUTUSSUUNNITELMA 2. vuosi, 3-4.jaksolla 5 ov ja työssäoppiminen 5. jaksolla 5 ov. 34

35 TOTEUTUSSUUNNITELMA PAIKALLISESTI TARJOTTAVAT TUTKINNON OSAT TUOTANTOELÄINTEN HOITAMINEN JA HYVINVOINNISTA HUOLEHTIMINEN, 10 ov Tuotantoeläinten hoito ja hyvinvointi, 9 ov Kotieläinkoneet, 1 ov Tuotantoeläinten hoito ja hyvinvointi, 9 ov ammattitaitovaatimukset Opiskelija osaa: hoitaa, ruokkia ja käsitellä tavallisimpia tuotantoeläimiä eri ikäkausina ja tuotantokierron eri vaiheissa ottaa huomioon eläinten lajityypillisen käyttäytymisen hoitotöissä ottaa rehunäytteen sekä arvioida rehujen laatua aistinvaraisesti ja analyysitulosten perusteella seurata eläintilojen olosuhteita sekä rakennusten ja rakenteiden kuntoa tehdä tuotosseurannan, omavalvonnan ja laatujärjestelmän edellyttämiä muistiinpanoja ja toimia laatujärjestelmän mukaan toimia vastuullisesti arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta omien päivittäisten työtehtävien suunnittelu hoitotöiden suoritus kestävä toimintatapa hoitotöissä Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta eläinten hoito, ruokinta ja käsittely tuotantovaiheen mukaan eläimen lajityypillisen käyttäytymisen huomioonottaminen hoitotöissä laatujärjestelmän edellyttämän kirjanpidon ylläpito, laadun seuranta ja poikkeamien ehkäisy eläinten terveydentilan ja lisääntymiskierron tarkkailu eläinten ja tuotantotilojen puhtaanapito tuotantorakennusten olosuhteiden arviointi ja kunnossapito Työn perustana olevan tiedon hallinta synnytys ja vastasyntyneen hoito eri -ikäisten sekä eri tuotanto- ja lisääntymiskierron vaiheissa olevien eläinten hoito eläimen lajityypillinen käyttäytyminen rehuanalyysin tulosten ja rehujen tuoteselosteiden tulkinta ruokinnan suunnittelun merkitys, perusperiaatteet ja asiantuntijapalvelut ruokinnan järjestämistavat ruokintasuunnitelman tulkinta ja soveltaminen ruokinnan onnistumisen seuranta tuotteiden laatuvaatimukset laatujärjestelmä omavalvonta kemikaalien ja jätteiden säilytys, kierrätys ja lajittelu Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu 35

36 TOTEUTUSSUUNNITELMA vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Arviointikriteerit liiteosassa. Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä ajankohtaisia eläinten hoito- ja ruokintatöitä, tilojen puhtaana- ja kunnossapitoa sekä tuotteiden laatuun liittyviä töitä. Hän suunnittelee yksikön toiminnan tietylle ajanjaksolle sekä siihen liittyen omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä. Muu arviointi: Jatkuva seuranta, tehtävät ja kokeet luokka- ja havainto-opetus, opintokäynnit 4 ov työssäoppiminen 5 ov, josta 2 ov tapahtuu kesäjaksolla koulutilalla Opettajan osoittama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tutkinnon osan vaatimukset ja tavoitteet sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. Kesäjakso ja 2. vuosi 36

37 TOTEUTUSSUUNNITELMA Kotieläinkoneet, 1 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Opiskelija osaa: käyttää tavallisimpia eläinten hoidossa tarvittavia koneita ja laitteita sekä tehdä päivittäiset huollot Työprosessin hallinta omien päivittäisten työtehtävien suunnittelu Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta hoidossa tarvittavien koneiden ja laitteiden käyttö, käyttökunnon seuranta ja päivittäiset huollot Työn perustana olevan tiedon hallinta osaa käyttää ja huoltaa yleisimpiä kotieläinkoneita hakee tietoa alan kehittymisestä Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö ammattietiikka terveys, turvallisuus ja toimintakyky Arviointikriteerit liiteosassa. Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa käyttäen ja huoltaen yleisimpiä kotieläinkoneita. Muu arviointi: tehtävät ja kokeet luokka- ja havainto-opetus 1 ov Opettajan osoittama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tutkinnon osan vaatimukset ja tavoitteet sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 2. vuosi 37

38 TOTEUTUSSUUNNITELMA ELÄINTEN TERVEYDENHOITO, 10 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osaa: arvioida eläinten hyvinvointia ja eläinsuolelulainsäädännön toteutumista tunnistaa poikkeavasti käyttäytyvän eläimen ja hakea apua tunnistaa eläinten yleisimpiä sairauksia osaa perusteet eläinten ensiavusta ennaltaehkäistä olosuhteista johtuvia sairauksia seurata tuotantorakennuksen olosuhteita Työprosessin hallinta eläimen lajityypillisen käyttäytymisen huomioonottaminen Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta tuotantorakennuksen olosuhteiden arviointi Työn perustana olevan tiedon hallinta eläinten lajityypillinen käyttäytyminen, käsittely ja hyvinvointi tavallisimmat taudinaiheuttajat ja sairaudet, terveydenhoidon edistäminen eläinten ensiapu Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tunnistamalla yleisimmät sairaudet ja osaamalla ennaltaehkäistä niitä sekä osaa eläinten ensiavun perusteet. Muu arviointi: aktiivinen osallistuminen, tehtävät ja tentti työssäoppimisen arviointi oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät luokka- ja havainto-opetus, 2 ov työssäoppiminen, 8 ov oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet Opettajan osoittama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tutkinnon osan vaatimukset ja tavoitteet sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. Tutkinnon osan ehtona on hyväksytty suoritus Tuotantoeläinten hoito ja hyvinvointi tutkinnon osasta. opintojen ajoittuminen 2.-3.vuosi 38

39 TOTEUTUSSUUNNITELMA PIENMÄREHTIJÄT JA SIIPIKARJA, HOITO JA HYVINVOINNISTA HUOLEHTIMINEN 10 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet Opiskelija osaa: hoitaa, ruokkia ja käsitellä eläimiä käyttää päivittäisissä hoitotöissä tarvittavia laitteita tunnistaa poikkeavasti käyttäytyvän eläimen ja hakea apua pitää eläintilat siisteinä ja kunnossa sekä ennaltaehkäistä tarttuvien tautien leviämistä käyttää henkilökohtaisia suojaimia ja ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat edistää kestävän kehityksen toimintatapoja Työprosessin hallinta eläintilan työjärjestyksen mukainen toiminta kestävän kehityksen huomiointi Työtehtävien, menetelmien ja materiaalin hallinta eläinten hoitaminen ja ruokkiminen eläintilojen siisteydestä ja kunnosta huolehtiminen eläinten hoitotöissä tarvittavien koneiden ja laitteiden käyttäminen Työn perustana olevan tiedon hallinta eläinten hyvinvointiin vaikuttavien tekijöiden tunnistaminen eläinten käsittely tavallisimpien rehujen tuntemus ja käyttö tavallisimpien sairauksien tunnistus ja ennaltaehkäisy tarttuvien tautien ennaltaehkäisy Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky ammattietiikka Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä ajankohtaisia pienmärehtijöiden tai siipikarjan hoito- ja ruokintatöitä sekä tilojen puhtaana- ja kunnossapitoa. Muu arviointi: aktiivinen osallistuminen, tehtävät ja tentti, työssäoppimisen arviointi luokka- ja verkko-opetus ja tutustumiskäynnit, 2 ov työssäoppiminen lammas-, vuohi- tai siipikarjatilalla (1-2 eri työssäoppimispaikkaa), 8 ov Opettajan osoittama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tutkinnon osan vaatimukset ja tavoitteet sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta. 39

40 opintojen ajoittuminen vuosi TOTEUTUSSUUNNITELMA HEVOSTEN HOITAMINEN JA HYVINVOINNISTA HUOLEHTIMINEN, 10 ov ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Opiskelija osaa: hoitaa, ruokkia ja käsitellä hevosia tunnistaa poikkeavasti käyttäytyvän eläimen ja hakea apua pitää eläintilat siisteinä ja kunnossa sekä ennaltaehkäistä tarttuvien tautien leviämistä käyttää henkilökohtaisia suojaimia ja ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat edistää kestävän kehityksen toimintatapoja Työprosessin hallinta eläintilan työjärjestyksen mukainen toiminta kestävän kehityksen huomiointi Työtehtävien, menetelmien ja materiaalin hallinta eläinten hoitaminen ja ruokkiminen eläintilojen siisteydestä ja kunnosta huolehtiminen eläinten hoitotöissä tarvittavien koneiden ja laitteiden käyttäminen Työn perustana olevan tiedon hallinta eläinten hyvinvointiin vaikuttavien tekijöiden tunnistaminen hevosten käsittely tavallisimpien rehujen tuntemus ja käyttö hevosille tavallisimpien sairauksien tunnistus ja ennaltaehkäisy tarttuvien tautien ennaltaehkäisy Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky ammattietiikka Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä ajankohtaisia hevosten hoito- ja ruokintatöitä sekä tilojen puhtaana- ja kunnossapitoa. Muu arviointi: aktiivinen osallistuminen, tehtävät ja kokeet, työssäoppimisen arviointi luokka- ja verkko-opetus ja tutustumiskäynnit, 2 ov työssäoppiminen, 8 ov Opettajan osoittama materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tutkinnon osan vaatimukset ja tavoitteet sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta vuosi 40

41 TOTEUTUSSUUNNITELMA HEVOSLOMITUS, 10 OV ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija osaa: hoitaa, ruokkia ja käsitellä hevosia tulkita vieraiden hevosten luontaista käyttäytymistä ja käsitellä niitä tilanteen mukaan tunnistaa poikkeavasti käyttäytyvän eläimen ja hakea apua pitää eläintilat siisteinä ja kunnossa sekä ennaltaehkäistä tarttuvien tautien leviämistä hevoslomittajana toimia yrittäjämäisesti, palveluhenkisesti ja osaa hoitaa markkinointia käyttää henkilökohtaisia suojaimia ja ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat erityisesti hevosia käsiteltäessä noudattaa eläinsuojelusäädöksiä arvioi omaa toimintaansa Työprosessin hallinta eläintilan työjärjestyksen mukainen toiminta Työtehtävien, menetelmien ja materiaalin hallinta eläinten hoitaminen ja ruokkiminen eläinten hoitotöissä tarvittavien koneiden ja laitteiden käyttäminen ja yleisimmät koneiden huoltotyöt Työn perustana olevan tiedon hallinta eläinten hyvinvointiin vaikuttavien tekijöiden tunnistaminen hevosen luontaisen käyttäytymisen tunteminen rehujen tuntemus ja käyttö hevosille sairauksien tunnistus ja hätäensiapu tarttuvien tautien ennaltaehkäisy hevoslomittajana hevoslomittajana toimivan yrittäjän talousasiat Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky ammattietiikka Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä ajankohtaisia hevosten hoito- ja ruokintatöitä ja käsittelemällä erilaisia hevosia erilaisissa tilanteissa. Muu arviointi: aktiivinen osallistuminen, tehtävät ja kokeet, työssäoppimisen arviointi oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät luokkaopetus, verkko-opetus ja tutustumiskäynnit, 2 ov työssäoppiminen, 8 ov oppimateriaali Opettajan osoittama materiaali 41

42 TOTEUTUSSUUNNITELMA ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee tutkinnon osan vaatimukset ja tavoitteet sekä huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta vuosi MAATALOUSKONEIDEN HYÖDYNTÄMINEN, 10 ov Koneenkorjauksen ja -rakennuksen metallityöt, 5 ov Maatalouskoneketjut, 5 ov Koneenkorjauksen ja -rakennuksen metallityöt, 5 ov ammattitaitovaatimukset Opiskelija osaa: tehdä huolto-, korjaus-, metallitöitä määrittää koneiden hoito-, huolto- ja korjaustarpeen käyttää, hoitaa, huoltaa ja korjata alueellisesti merkittäviä maatalouden urakointikoneita ja laitteita käyttää koneurakoinnissa maatalouskoneita ja niiden yhdistelmiä markkinoida kone-, huolto-, korjaus- ja metallipalveluja ja tuottaa niitä tarpeiden mukaisesti sekä palvella asiakkaita noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita noudattaa kestävän kehityksen periaatteita arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Työprosessin hallinta kestävyyden periaatteiden noudattaminen maatalousyrityksessä toimiminen ja asiakaspalvelu Työtehtävien, menetelmien ja materiaalin hallinta metalli-, huolto-, ja korjaustöiden tekeminen teknologian hyödyntäminen koneurakoinnissa Työn perustana olevan tiedon hallinta peruskoneiden säätö -, testaus ja valvontajärjestelmien hallinta maatalouskoneiden rakenteiden ja toimintaperiaatteiden huomioon ottaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä koneenkorjausja rakennustöitä maatalouskoneurakoinnissa tai maatalouskoneiden huoltokorjaamossa. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan koneenkorjauksen ja -rakennuksen metallitöiden suunnittelu ja toteutus siinä laajuudessa, että ammattitaito vastaa ammattitaitovaatimuksia. Muu arviointi: osallistuminen opetukseen ja harjoitustyöt 42

43 TOTEUTUSSUUNNITELMA oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Luokkaopetus 1ov, käytännön harjoitukset konehallilla 2ov, työssäoppiminen 2ov Opettajan oma materiaali, ammattikirjallisuus ja lehdet Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee toimintakokonaisuuden ja sen vaatimukset. Ammattiosaamisen näytön ja työssäoppimisen vastuuopettaja vastaa näytön ja työssäoppimisen ohjauksesta Toinen tai kolmas vuosi 43

44 TOTEUTUSSUUNNITELMA Maatalouskoneketjut, 5 ov ammattitaitovaatimukset Opiskelija osaa: laatia koneellistamissuunnitelman ottaa työskentelyssään huomioon tehokkuuden ja taloudellisuuden seurata koneiden toimivuutta ja tunnistaa ongelmakohdat noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita noudattaa kestävän kehityksen periaatteita arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat Työprosessin hallinta koneurakointipalvelun suunnittelu ja toteutus kestävällä tavalla toimiminen koneurakoinnissa Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta kasvinviljelytöiden tekniikka teknologian ja tietotekniikan hyödyntäminen koneurakoinnissa Työn perustana olevan tiedon hallinta peruskoneiden säätö -, testaus ja valvontajärjestelmien hallinta maatalouskoneiden rakenteiden ja toimintaperiaatteiden huomioon ottaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä töitä maatalouskoneurakoinnissa tai maatalouskoneiden huoltokorjaamossa. Tämän toimintakokonaisuuden osalta arvioidaan koneketjusuunnitelmat ja TTS-koneohjelmalla laaditut konelaskelmat sekä aktiivinen osallistuminen opetukseen oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen Luokkaopetus 2ov, työssäoppiminen 3ov Opettajan oma materiaali, ammattikirjallisuus ja lehdet ja laskentaohjelmat Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee toimintakokonaisuuden vaatimukset ja tavoitteet Toinen vuosi 44

45 MAATALOUSURAKOINTITYÖT, 10 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Maatalousurakointityöt, 10 ov ammattitaitovaatimukset Opiskelija osaa: käyttää, hoitaa, huoltaa ja korjata alueellisesti merkittäviä maatalouden urakointikoneita ja- laitteita käyttää koneurakoinnissa maatalouskoneita ja niiden yhdistelmiä ottaa työskentelyssään huomioon tehokkuuden ja taloudellisuuden seurata koneiden toimivuutta ja tunnistaa ongelmakohdat määrittää ja tehdä koneiden hoito-, huolto- ja korjaustarpeen markkinoida kone-, huolto-, korjaus- ja metallipalveluja ja tuottaa niitä tarpeiden mukaisesti palvella asiakkaita noudattaa alansa työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvää lainsäädäntöä ja ohjeita noudattaa kestävän kehityksen periaatteita arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta koneurakointipalvelun suunnittelu ja toteutus koneiden mitoitus kestävällä tavalla toimiminen koneurakoinnissa Työmenetelmien, välineiden ja materiaalien hallinta kasvinviljelytöiden tekeminen maanrakennustöiden tekeminen energia- ja polttopuun kuljetus, valmistus, käsittely lumityö, auraus ja hiekoitus sorastus ja lanaus tienvarsien niitto ja raivaus sopimustyöt vapaa-aika asuntojen kanssa varastointi ja markkinointi metalli-, huolto- ja korjaustöiden tekeminen teknologian ja tietotekniikan hyödyntäminen koneurakoinnissa Työn perustana olevan tiedon hallinta peruskoneiden säätö -, testaus ja valvontajärjestelmien hallinta maatalouskoneiden rakenteiden ja toimintaperiaatteiden huomioon ottaminen kaivinkoneet lisävarusteineen sekä kuormaa kantavat ajoneuvot liikennetraktorin säädökset ja maataloustraktorin kuormaussäännöt Elinikäisen oppimisen avaintaidot oppiminen ja ongelmanratkaisu vuorovaikutus ja yhteistyö terveys, turvallisuus ja toimintakyky arviointi ammattitaidon osoittamistavat Arviointikriteerit liiteosassa. Opiskelija osoittaa ammattitaitonsa tekemällä töitä maatalouskoneurakoinnissa tai maatalouskoneiden huoltokorjaamossa. Ammattiosaamisen näytöllä arvioidaan vähintään 45

46 TOTEUTUSSUUNNITELMA työprosessien hallinnasta koneurakointipalvelun suunnittelu ja toteutus sekä kestävällä tavalla toiminen koneurakoinnissa työmenetelmien, -välineiden ja laitteiden hallinnasta kasvinviljelytöiden, maanrakennustöiden sekä metalli-, huolto- ja korjaustöiden tekeminen työn perustana olevan tiedon hallinnasta maatalouskoneiden rakenteiden ja toimintaperiaatteiden huomioon ottaminen elinikäisen oppimisen avaintaidot kokonaan.. Muu arviointi: aktiivinen osallistuminen opetukseen ja harjoitustyöt oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen luokkaopetus 1ov, käytännön harjoitukset 1ov, työssäoppiminen 8 ov Opettajan oma materiaali, ammattikirjallisuus ja lehdet ja laskentaohjelmat Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja esittelee toimintakokonaisuuden vaatimukset ja tavoitteet Toinen tai kolmas vuosi 46

47 TURVETUOTANTO, 10 OV TOTEUTUSSUUNNITELMA ammattitaitovaatimukset arvioinnin kohteet arviointi ammattitaidon osoittamistavat oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät Opiskelija osaa suunnitella ja tehdä yhden satokerran työt tuotantolohkolle ylläpitää tuotantokoneiden toimintakuntoa määrittää turpeen kosteuden hinnoitella yhden satokerran työt tehdä työn, ottaen huomioon työtä koskevat säädökset, määräykset ja ohjeet ottaa työssään huomioon asiakkaan ja yrittäjän varmistaa työskentelyalueensa paloturvallisuuden sekä vesiensuojelun ja minimoi pölyhaitat ottaa työssään huomioon turvallisuuden, terveyden ja ergonomian vaatimukset Työprosessin hallinta työn suunnitteleminen työkokonaisuuden hallinta sekä työn itsenäinen ja vastuullinen tekeminen työn tuloksen sekä oman työn arviointi ja kehittäminen kustannustehokas ja tuloksellinen toimiminen Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalin hallinta koneellisten turvetuotantotöiden tekeminen koneiden ja laitteiden toimintakunnon ylläpitäminen toimiminen työssä ja työyhteisössä Työnperustana olevan tiedon hallinta turpeen kosteuden määrittäminen paloturvallisuuden huomioon ottaminen pölyhaittojen minimointi vesiensuojelun huomioon ottaminen Elinikäisen oppimisen taidot terveys, turvallisuus ja toimintakyky vuorovaikutus ja yhteistyö Arviointikriteerit liiteosassa Opiskelija osoittaa ammattitaidon suunnittelemalla ja tekemällä kaksi seuraavista turvetuotannon työvaiheista: palan kentälle vetäminen, jyrsiminen, kääntäminen, karheaminen, ajo, imukeräily, mekaaninen keräily tai aumaaminen. Hän huolehtii tuotantokoneiden toimintakunnosta sekä hinnoittelee yhden satokerran työt Ammattiosaamisen näytöllä osoitetaan vähintään: Työprosessien hallinta pois lukien turveyrittäjyys Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta Työn perustana olevan tiedon hallinnasta paloturvallisuuteen ja ympäristöriskien tunnistamiseen liittyvä osaaminen elinikäisen oppimisen avaintaidoista ainakin terveys, turvallisuus ja toimintakyky Luokkaopetus Tutustumiskäynnit ja harjoitustehtävät maastossa Työssäoppiminen 8 ov 47

48 oppimateriaali ohjaukselliset toimenpiteet opintojen ajoittuminen TOTEUTUSSUUNNITELMA Ympäristölainsäädäntö Ympäristö ja luonnonsuojelu Suot ja suometsät - järkevän käytön perusteet Opettajan oma materiaali Toimintakokonaisuudesta vastaava opettaja vastaa tutkinnon osan esittelystä, huolehtii työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön ohjauksesta vuosi 48

49 5. AMMATTITAITOA TÄYDENTÄVÄT TUTKINNON OSAT Äidinkieli, suomi, 4 ov Äidinkieli 1, 1 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija ymmärtää alaansa liittyvien tekstien keskeiset käsitteet, olennaisen sisällön ja tarkoituksen hankkii eri tavoilla tietoa eri lähteistä sekä välittää sitä suullisesti ja kirjallisesti toimii monikulttuurisessa ja monikielisessä ympäristössä arvioi omaa äidinkielen taitoaan ja kehittää sitä jatkuvasti tulkitsee erilaisia tekstilajeja ja kaunokirjallisuutta käyttää mediaa kriittisesti ja tuntee lähteiden käytön periaatteet kehittää viestintä- ja vuorovaikutustaitojaan hyödyntää alansa ammattilehtiä ja muita viestintävälineitä. Arvioinnin kohteet Tiedonhankinta Tekstien ymmärtäminen Kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin tunteminen Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: 1. opintovuosi 49

50 TOTEUTUSSUUNNITELMA Äidinkieli 2, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hankkii eri tavoilla tietoa eri lähteistä sekä välittää sitä suullisesti ja kirjallisesti tulkitsee erilaisia tekstilajeja ja kaunokirjallisuutta arvioi omaa äidinkielen taitoaan ja kehittää sitä jatkuvasti osaa toimia erilaisissa oman alansa vuorovaikutustilanteissa hallitsee oman alansa erilaiset puheviestintätilanteet, esimerkiksi työsuorituksen esittelyn osaa laatia ammattinsa ja yhteisönsä tavallisimmat kirjalliset työt käyttää mediaa kriittisesti ja tuntee lähteiden käytön periaatteet kehittää viestintä- ja vuorovaikutustaitojaan. Arvioinnin kohteet Tiedonhankinta Tekstien ymmärtäminen Kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin tunteminen Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 50

51 TOTEUTUSSUUNNITELMA Äidinkieli 3, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija osaa toimia monikulttuurisessa ja monikielisessä ympäristössä arvioida omaa äidinkielen taitoaan ja kehittää sitä jatkuvasti osaa toimia erilaisissa oman alansa vuorovaikutustilanteissa osaa laatia ammattinsa ja yhteisönsä tavallisimmat kirjalliset työt hyödyntää alansa ammattilehtiä ja muita viestintävälineitä käyttää mediaa kriittisesti ja tuntee lähteiden käytön periaatteet. Arvioinnin kohteet Tekstien ymmärtäminen Kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Mediaosaaminen Kielen ja kulttuurin tunteminen Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 51

52 TOTEUTUSSUUNNITELMA Äidinkieli 4, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija viestii ja toimii vuorovaikutustilanteissa siten, että hän kykenee harjoittamaan ammattiaan, osallistumaan työelämään, toimimaan aktiivisena kansalaisena ja hakeutumaan jatko-opintoihin hallitsevat työelämässä tarvittavat tekstitaidot osaa toimia työnhakutilanteessa ja laatia työpaikanhakuun liittyvät asiakirjat hyödyntää alansa ammattilehtiä ja muita viestintävälineitä kehittää viestintä- ja vuorovaikutustaitojaan ja osallistuu rakentavasti työpaikkansa viestintään hallitsee oman alansa erilaiset puheviestintätilanteet. Arvioinnin kohteet Tiedonhankinta Tekstien ymmärtäminen Kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 52

53 Äidinkieli, suomi toisena kielenä, 4 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Äidinkieli, suomi toisena kielenä 1, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija ymmärtää suomenkielisen suullisen viestinnän keskeiset sisällöt ja seuraa vaivattomasti opinnoissa käsiteltävää asiaa sekä kykenee osallistumaan työskentelyyn ymmärtää kirjallisen oppimateriaalin keskeiset sisällöt ja pystyy käyttämään niitä opinnoissa etenemiseen. Arvioinnin kohteet Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kirjallinen viestintä Tekstien ymmärtäminen Tiedonhankinta Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: 1. opintovuosi 53

54 Äidinkieli, suomi toisena kielenä 2, 1 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija saa virikkeitä ja elämyksiä tutustuessaan kirjallisuuteen ja erilaisiin tekstilajeihin suomeksi ja mahdollisuuksien mukaan äidinkielellään hakee tietoa alansa eri lähteistä, käyttää sanakirjoja ja tekee muistiinpanoja itsenäisesti sekä käyttää kirjallista ja tietoverkoissa olevaa aineistoa kielitaitonsa kehittämiseksi ja opintojensa edistämiseksi. Arvioinnin kohteet Kielen ja kulttuurin tunteminen Tiedonhankinta Tekstien ymmärtäminen Kirjallinen viestintä Kielenopiskelu Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 54

55 Äidinkieli, suomi toisena kielenä 3, 1 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hallitsee sellaiset viestintä- ja vuorovaikutustaidot, että hänellä on riittävät valmiudet työelämään hallitsee suomen kielen keskeiset rakenteet sekä alansa ammattisanaston ja sanontatavat. Arvioinnin kohteet Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin tunteminen Kirjallinen viestintä Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 55

56 Äidinkieli, suomi toisena kielenä 4, 1 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hallitsee sellaiset viestintä- ja vuorovaikutustaidot, että hänellä on riittävät valmiudet työelämään, aktiiviseen kansalaisuuteen ja jatko-opintoihin tuottaa alallaan tarpeellisia tekstejä osaa toimia ammatissaan suomalaisen työelämän ja yhteiskunnan keskeisten toimintatapojen mukaan. Arvioinnin kohteet Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kirjallinen viestintä Kielen ja kulttuurin tunteminen Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 56

57 TOTEUTUSSUUNNITELMA Äidinkieli, suomi toisena kielenä 5 (korvaa toisen kotimaisen kielen, 1 ov) Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hallitsee sellaiset viestintä- ja vuorovaikutustaidot, että hänellä on riittävät valmiudet työelämään, aktiiviseen kansalaisuuteen ja jatko-opintoihin hakee tietoa alansa eri lähteistä, käyttää sanakirjoja ja tekee muistiinpanoja itsenäisesti sekä käyttää kirjallista ja tietoverkoissa olevaa aineistoa kielitaitonsa kehittämiseksi ja opintojensa edistämiseksi. Arvioinnin kohteet Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin tunteminen Tiedonhankinta Kielenopiskelu Tekstien ymmärtäminen Kirjallinen viestintä Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Suullinen ja kirjallinen näyttö Tuntiaktiivisuus Vastuu omista opinnoista Itsearviointi Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Lähi- ja verkko-opetus Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 57

58 TOTEUTUSSUUNNITELMA Toinen kotimainen kieli Ruotsi, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija selviytyy oman alansa rutiininomaisista työtehtävistä ja arkipäivän tilanteista ymmärtää molempien kansalliskielten ja kulttuurin merkityksen monikulttuurisessa Suomessa. Arvioinnin kohteet Tiedon hankinta Tekstien ymmärtäminen ja kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin merkitys Kielenopiskelu Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Yksilötehtävät: kirjalliset ja suulliset Parityöskentely: kirjalliset ja suulliset Jatkuva arviointi: kirjallisen kielitaidon osalta koesuoritukset ja tehtävät sekä suullisen kielitaidon osalta keskusteluharjoitukset Tarvittaessa muu näyttö Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Tietokoneharjoituksia, kirjalliset tehtävät, kuuntelutehtävät Itsenäinen opiskelu Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: 1. tai 2. opintovuosi, ennen ammatillisia opintoja 58

59 Vieras kieli, A-kieli, 2 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Englanti 1, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija viestii ja toimii vuorovaikutustilanteissa siten, että hän kykenee harjoittamaan ammattiaan, osallistumaan työelämään, toimimaan aktiivisena kansalaisena ja hakeutumaan jatko-opintoihin hallitsee omalla alallaan tarvittavan kielitaidon osaa toimia monikulttuurisessa ja monikielisessä ympäristössä. Arvioinnin kohteet Tiedonhankinta Tekstien ymmärtäminen sekä kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin tuntemus Kielenopiskelu Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Sovelletaan monipuolisia arviointimenetelmiä kielitaidon eri osaalueiden osaamisen kartoittamiseksi. Arviointimenetelmiä voivat olla kirjallinen tai suullinen koe erilaiset tehtävät tai työnäytteet aktiivinen opetukseen osallistuminen. Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetuksena yksilö- tai ryhmätyöskentelynä Tarvittaessa opetusta voidaan täydentää etäopetuksen eri muotoja käyttäen Oppimateriaali Oppikirja ja/tai muu opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Osaamisaloittain vaihtelevasti 59

60 Englanti 2, 1 ov Tavoitteet TOTEUTUSSUUNNITELMA Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija kehittää edelleen englannin kielen taitoaan niin, että hän viestii ja toimii vuorovaikutustilanteissa siten, että hän kykenee harjoittamaan ammattiaan, osallistumaan työelämään, toimimaan aktiivisena kansalaisena ja hakeutumaan jatko-opintoihin hallitsee omalla alallaan tarvittavan kielitaidon osaa toimia monikulttuurisessa ja monikielisessä ympäristössä. Arvioinnin kohteet Tiedonhankinta Tekstien ymmärtäminen sekä kirjallinen viestintä Vuorovaikutus ja työelämän kielenkäyttötilanteissa toimiminen Kielen ja kulttuurin tuntemus Kielenopiskelu Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Sovelletaan monipuolisia arviointimenetelmiä kielitaidon eri osaalueiden osaamisen kartoittamiseksi. Arviointimenetelmiä voivat olla kirjallinen tai suullinen koe erilaiset tehtävät tai työnäytteet aktiivinen opetukseen osallistuminen. Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetuksena yksilö- tai ryhmätyöskentelynä Tarvittaessa opetusta voidaan täydentää etäopetuksen eri muotoja käyttäen Oppimateriaali Oppikirja ja/tai opettajan muu ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Osaamisaloittain vaihtelevasti 60

61 Matematiikka, 3 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Matematiikka 1, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hallitsee peruslaskutoimitukset, prosenttilaskennan ja mittayksiköiden muunnokset ja käyttää niitä ammattiin liittyvissä laskutoimituksissa käyttää sopivia matemaattisia menetelmiä ammattitehtäviin liittyvien ongelmien ratkaisussa muodostaa ja laatii ammattitehtäviin liittyviä yhtälöitä, lausekkeita, taulukoita ja piirroksia sekä ratkaisee työssä tarpeellisia matemaattisia tehtäviä yhtälöillä, päättelemällä, kuvaajien avulla sekä arvioi tulosten oikeellisuutta käyttää matemaattisten ongelmien ratkaisussa apuna laskinta, tietokonetta ja tarvittaessa muita matematiikan apuvälineitä. Arvioinnin kohteet Peruslaskutoimitukset, prosenttilaskenta ja mittayksikkömuunnokset sekä matemaattiset peruskäsitteet ja esitystavat Matemaattiset menetelmät ja ongelmanratkaisu sekä tulosten arviointi Laskimen ja tietokoneen käyttäminen Numeerisen tiedon käsittely, analysointi ja tuottaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot: oppiminen ja ongelmanratkaisu sekä matematiikka ja luonnontieteet Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Tehtävien säännöllinen tekeminen Menestyminen kokeessa Aktiivinen osallistuminen Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen opintovuosi 61

62 Matematiikka 2, 1 ov Tavoitteet TOTEUTUSSUUNNITELMA Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hallitsee peruslaskutoimitukset, prosenttilaskennan ja mittayksiköiden muunnokset ja käyttää niitä ammattiin liittyvissä laskutoimituksissa käyttää sopivia matemaattisia menetelmiä ammattitehtäviin liittyvien ongelmien ratkaisussa ilmaisee muuttujien välisiä riippuvuuksia matemaattisilla lausekkeilla muodostaa ja laatii ammattitehtäviin liittyviä yhtälöitä, lausekkeita, taulukoita ja piirroksia sekä ratkaisee työssä tarpeellisia matemaattisia tehtäviä yhtälöillä, päättelemällä, kuvaajien avulla sekä arvioi tulosten oikeellisuutta käyttää matemaattisten ongelmien ratkaisussa apuna laskinta, tietokonetta ja tarvittaessa muita matematiikan apuvälineitä. Arvioinnin kohteet Peruslaskutoimitukset, prosenttilaskenta ja mittayksikkömuunnokset sekä matemaattiset peruskäsitteet ja esitystavat Matemaattiset menetelmät ja ongelmanratkaisu sekä tulosten arviointi Laskimen ja tietokoneen käyttäminen Numeerisen tiedon käsittely, analysointi ja tuottaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot: oppiminen ja ongelmanratkaisu sekä matematiikka ja luonnontieteet Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Tehtävien säännöllinen tekeminen Menestyminen kokeessa Aktiivinen osallistuminen Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen opintovuosi 62

63 Matematiikka 3, 1 ov Tavoitteet TOTEUTUSSUUNNITELMA Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija hallitsee peruslaskutoimitukset, prosenttilaskennan ja mittayksiköiden muunnokset ja käyttää niitä ammattiin liittyvissä laskutoimituksissa laskee pinta-aloja ja tilavuuksia sekä soveltaa geometriaa ammattialan vaatimassa laajuudessa käyttää sopivia matemaattisia menetelmiä ammattitehtäviin liittyvien ongelmien ratkaisussa ilmaisee muuttujien välisiä riippuvuuksia matemaattisilla lausekkeilla muodostaa ja laatii ammattitehtäviin liittyviä yhtälöitä, lausekkeita, taulukoita ja piirroksia sekä ratkaisee työssä tarpeellisia matemaattisia tehtäviä yhtälöillä, päättelemällä, kuvaajien avulla sekä arvioi tulosten oikeellisuutta käyttää matemaattisten ongelmien ratkaisussa apuna laskinta, tietokonetta ja tarvittaessa muita matematiikan apuvälineitä. Arvioinnin kohteet Peruslaskutoimitukset, prosenttilaskenta ja mittayksikkömuunnokset sekä matemaattiset peruskäsitteet ja esitystavat Matemaattiset menetelmät ja ongelmanratkaisu sekä tulosten arviointi Laskimen ja tietokoneen käyttäminen Numeerisen tiedon käsittely, analysointi ja tuottaminen Elinikäisen oppimisen avaintaidot: oppiminen ja ongelmanratkaisu sekä matematiikka ja luonnontieteet Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Tehtävien säännöllinen tekeminen Menestyminen kokeessa Aktiivinen osallistuminen Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen opintovuosi 63

64 Fysiikka ja kemia, 2 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Fysiikka ja kemia 1, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija soveltaa ammattitehtäviensä kannalta keskeisiä fysikaalisia ja kemiallisia ilmiöitä, käsitteitä ja lainalaisuuksia osaa työssään ja muussa toiminnassaan ottaa huomioon luonnon lainalaisuudet ja toimia niiden mukaisesti ympäristöä ja energiaa säästäen soveltaa ammattinsa kannalta keskeisiä fysiikan lakeja ja käsitteitä hallitsee ammattinsa kannalta keskeisiä mekaniikan, lämpöopin ja sähköopin peruskäsitteitä ja ilmiöitä niin, että hän osaa käsitellä ammatissaan tarvitsemiaan laitteita ja järjestelmiä turvallisesti ja taloudellisesti sekä työskennellä ergonomisesti ottaa huomioon työssään ympäristön ja ammatin kannalta keskeisiä kemian ilmiöitä, ja sitä varten hänen on tunnettava tavallisimpien alkuaineiden ja sekä epäorgaanisten että orgaanisten yhdisteiden kemiallisia ominaisuuksia säilyttää, käyttää oikein ja hävittää asianmukaisesti alalla tarvittavia aineita sekä laskee ainemääriä ja pitoisuuksia tekee havaintoja ja mittauksia ammattinsa kannalta keskeisistä fysikaalisista ja kemiallisista ilmiöistä kerää, käsittelee ja analysoi tekemiään havaintoja ja mittauksia. Arvioinnin kohteet Lämpöopin, mekaniikan ja sähköopin lainalaisuuksien tunteminen ja huomioon ottaminen työssä Kemiallisten aineiden ja yhdisteiden sekä niiden ominaisuuksien tunteminen ja huomioon ottaminen työssä Havainnointi ja mittaaminen Turvallinen ja ergonominen työskentely Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Aktiivinen osallistuminen tuntityöskentelyyn Kirjalliset tehtävät ja tehtävien säännöllinen tekeminen Kokeet Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 64

65 Fysiikka ja kemia 2, 1 ov Tavoitteet TOTEUTUSSUUNNITELMA Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija soveltaa ammattitehtäviensä kannalta keskeisiä fysikaalisia ja kemiallisia ilmiöitä, käsitteitä ja lainalaisuuksia osaa työssään ja muussa toiminnassaan ottaa huomioon luonnon lainalaisuudet ja toimia niiden mukaisesti ympäristöä ja energiaa säästäen tarkastelee keskeisiä ympäristöongelmia luonnontieteelliseltä kannalta soveltaa ammattinsa kannalta keskeisiä fysiikan lakeja ja käsitteitä hallitsee ammattinsa kannalta keskeisiä mekaniikan, lämpöopin ja sähköopin peruskäsitteitä ja ilmiöitä niin, että hän osaa käsitellä ammatissaan tarvitsemiaan laitteita ja järjestelmiä turvallisesti ja taloudellisesti sekä työskennellä ergonomisesti säilyttää, käyttää oikein ja hävittää asianmukaisesti alalla tarvittavia aineita osaa tulkita aineiden terveyteen ja turvallisuuteen vaikuttavat tekijät tuotteiden merkinnöistä ja ottaa työskentelyssään huomioon aineiden erityisominaisuudet niin, ettei vaaranna omaa, muiden eikä ympäristön turvallisuutta tekee havaintoja ja mittauksia ammattinsa kannalta keskeisistä fysikaalisista ja kemiallisista ilmiöistä kerää, käsittelee ja analysoi tekemiään havaintoja ja mittauksia. Arvioinnin kohteet Lämpöopin, mekaniikan ja sähköopin lainalaisuuksien tun- teminen ja huomioon ottaminen työssä Kemiallisten aineiden ja yhdisteiden sekä niiden ominaisuuksien tunteminen ja huomioon ottaminen työssä Havainnointi ja mittaaminen Turvallinen ja ergonominen työskentely Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Aktiivinen osallistuminen tuntityöskentelyyn Kirjalliset tehtävät ja tehtävien säännöllinen tekeminen Kokeet Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus Yksilö-, pari- ja ryhmätyöskentely Verkko-oppimisympäristö Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali. Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi 65

66 Yhteiskunta-, yritys- ja työelämätieto, 1 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija osallistuu oppilaitoksessa ja työssäoppimispaikassa yhteisten asioiden hoitamiseen arvioi toimintamahdollisuuksiaan aktiivisena kansalaisena ja kuluttajana osaa käyttää yhteiskunnan tarjoamia palveluja tekee suunnitelman oman taloutensa hoitamisesta arvioi yrittäjyyden ja yritystoiminnan merkitystä Suomen kansantaloudelle hakee tietoa ammattialansa työpaikoista sekä Euroopan unionia ja kansalaisia koskevaa tietoa. Arvioinnin kohteet Osallistuminen oppilaitoksessa ja työssäoppimispaikassa Toimintamahdollisuuksien arviointi Yhteiskunnan palvelujen käyttö Oman talouden hoitaminen Kansantalouteen keskeisesti vaikuttavien tekijöiden arviointi Tiedonhaku ammattialan työpaikoista ja Euroopan unionista. Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Tehtävien tekeminen Koe Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus ja vierailut Internetin palvelujen hyödyntäminen Sedun tietoverkon hyödyntäminen Tietotekniikka lähiopetuksessa Videot ja muut esitykset Oppimateriaali Opettajan ilmoittama oppikirja Opettajan ilmoittama/antama oppimateriaali Opettajan antamat tehtävät ja monisteet Opintojen ajoittuminen 2. tai 3. opintovuosi 66

67 Liikunta 1, 1 ov Tavoitteet TOTEUTUSSUUNNITELMA Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija edistää liikunnan avulla terveellistä ja aktiivista elämäntapaa ymmärtäen liikunnan merkityksen toiminta- ja työkyvylle tutustuu monipuolisesti terveyttä, psyykkistä vireystilaa ja jaksamista edistävään liikuntaan pitää yllä fyysistä toimintakykyään liikunnan avulla liikkuu ja toimii vastuullisesti sekä itsenäisesti että ryhmänä edistää toiminnallaan ryhmän toimintaa ja turvallisuutta. Arvioinnin kohteet Fyysisen toimintakyvyn tukeminen ja vahvistaminen Fyysisen, psyykkisen ja sosiaalisen toimintakyvyn ylläpitäminen ja edistäminen liikunnan avulla Elinikäisen oppimisen avaintaidot: Vuorovaikutus ja yhteistyö Terveys, turvallisuus sekä toimintakyky Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Aktiivinen osallistuminen Osa Ammattiosaajan työkykypassia Oppimisympäristöt ja -menetelmät Erilaiset liikuntapaikat oppilaitoksessa ja lähiympäristössä Perinteisten lajien lisäksi mahdollisesti myös kamppailu-, kontaktitai itsepuolustuslajit, voimailulajit, painon- ja voimanosto, kehonrakennus, moottoriurheilulajit, kiipeilylajit, laite- ja vapaasukellus, freestylehiihto, nopeus- ja syöksylasku Oppimateriaali Monipuolisesti eri välineitä hyödyntäen Opintojen ajoittuminen opintovuosi 67

68 Terveystieto, 1 ov TOTEUTUSSUUNNITELMA Terveystieto 1 Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija osoittaa toiminnallaan ja tiedoillaan halua ja kykyä ylläpitää ja edistää terveyttä ymmärtää fyysiseen, psyykkiseen ja sosiaaliseen toimintakykyyn vaikuttavia tekijöitä omassa elämäntavassaan ja toimintaympäristössään tietää mielenterveyden, seksuaaliterveyden ja ihmissuhteiden merkityksen ihmisen hyvinvoinnille tietää tupakoinnin ja päihteiden haittavaikutukset ja osaa ehkäistä terveyttä kuluttavia tekijöitä tietää terveyttä edistävistä elintavoista ja tottumuksista ymmärtää liikunnan, ravinnon, levon, unen, virkistyksen, ihmissuhteiden ja terveyden väliset yhteydet ja ottaa ne huomioon toiminnassaan tunnistaa ammattinsa keskeiset terveyttä ja työkykyä kuormittavat tekijät ja osaa kehittää työskentelytapojaan ja työskentely-ympäristönsä turvallisuutta ja terveellisyyttä yhteistyössä muiden kanssa osaa ehkäistä tapaturmia, hallitsee tavallisimmat ensiaputilanteet ja avun hakemisen ja osaa toimia ergonomisesti tietää väestön terveyseroista ja tavallisimpien kansansairauksien riskitekijöistä ja niiden ennaltaehkäisystä tunnistaa omaan jaksamiseen vaikuttavia tekijöitä ja osaa toimia jaksamista edistävällä tavalla osaa tarvittaessa käyttää opiskeluterveyden- ja muita terveydenhuoltopalveluja, hyödyntää terveysliikuntaa ja ymmärtää niiden merkityksen toimintakyvyn ylläpitämisessä. Arvioinnin kohteet Fyysisen, psyykkisen ja sosiaalisen terveyden ja hyvin- Arviointi voinnin ylläpitäminen ja edistäminen Fyysistä, psyykkistä ja sosiaalista terveyttä ja toimintaympäristön turvallisuutta edistävien toimintatapojen noudattaminen Terveysliikunnan ja terveydenhoitopalvelujen hyödyntäminen Tapaturmien ehkäisy ja ensiapu sekä ergonominen toiminta Fyysistä, psyykkistä ja sosiaalista terveyttä ja toimintakykyä edistävien, kansansairauksia ennalta ehkäisevien ja terveyttä kuluttavien tekijöiden sekä ammatin haittavaikutuksia koskevan tietoperustan hallinta Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Oppimisympäristöt ja -menetelmät Oppimateriaali Opintojen ajoittuminen Aktiivinen osallistuminen Erilaiset tehtävät ja koe Osa Ammattiosaajan työkykypassia Oppilaitos ja muut tilat Tehtävät ja harjoitukset Opettajan ilmoittama materiaali opintovuosi 68

69 TOTEUTUSSUUNNITELMA Taide ja kulttuuri, 1 ov Tavoitteet Perustutkinnon perusteiden mukaisesti opiskelija ymmärtää taiteen ja kulttuurin merkityksen omassa elämässään ja ammatissaan sekä hyödyntää niiden ilmenemismuotoja monikulttuurisessa yhteisössä osallistuu taide- ja kulttuuritapahtumiin, kehittää kouluyhteisön kulttuuria ja ylläpitää sen esteettistä ilmettä ilmaisee ajatuksia, kokemuksia ja tunteita esimerkiksi musiikin, tanssin, teatterin, kirjallisuuden tai kuvataiteen keinoin ja arvostaa muiden ilmaisua ja näkemyksiä noudattaa kestävän kehityksen periaatteita materiaalien valinnassa ja työskentelyssään. Arvioinnin kohteet Taiteen ja kulttuurin hyödyntäminen Tuotoksen tekeminen Muiden ilmaisun ja näkemysten arvostaminen Arviointi Perustutkinnon perusteiden mukaisesti Osaamisen osoittamistavat Opettajan antamat arvioitavat tehtävät Aktiivinen osallistuminen Osa Ammattiosaajan työkykypassia Oppimisympäristöt ja -menetelmät Lähiopetus ja/tai virtuaaliset oppimisympäristöt Oppimateriaali Opettajan ilmoittama materiaali Opintojen ajoittuminen Suositus: opintovuosi Ammattitaitoa täydentävien valinnaisten tutkinnon osien tarjonta on hyväksytty erillisenä liitteenä lukuvuodeksi

70 6. VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT TOTEUTUSSUUNNITELMA Vapaasti valittavat tutkinnon osat voivat olla oman koulutusalan tai muiden alojen ammatillisia tai ammattitaitoa täydentäviä tutkinnon osia, lukio-opintoja tai ylioppilastutkinnon suorittamiseen tai jatko-opintoihin valmentavia opintoja, työkokemusta tai ohjattuja harrastuksia, jotka tukevat koulutuksen yleisiä ja ammatillisia tavoitteita sekä opiskelijan persoonallisuuden kasvua. Opiskelija voi valita vapaasti valittavia tutkinnon osia mm. Opinlakeuden yhteisestä opintotarjottimesta, jonne kootaan Opinlakeus-oppilaitosten tuottama verkkoopetustarjonta sekä lähiopetustarjonta. Yhteinen kurssitarjonta avaa kaikille verkoston oppilaitosten opiskelijoille mahdollisuuden valita opintoja laajemmasta valikoimasta. Opinlakeuden kurssitarjottimen osoite on 7. AMMATILLISIIN TUTKINNON OSIIN SISÄLTYVÄ OPINNÄYTE Ammattitaitoa osoittava opinnäyte sisältyy vain ammatilliseen peruskoulutukseen. Opiskelija suunnittelee ja tekee omaa osaamistaan kokoavan opinnäytteen, joka voi olla esimerkiksi tuote, työnäyte, portfolio tai esitys. Opiskelija tunnistaa keskeiset ammatilliset vahvuutensa ja kehittää opinnäytettä tehdessään luovuuttaan, innovatiivisuuttaan sekä edistää ammatillista kasvuaan. Hän esittelee ja arvioi opinnäytteensä sekä sen suunnittelun ja toteutuksen. Opiskelija edistää opinnäytteellä omaa työllistymistään. 8. AMMATILLISTA OSAAMISTA YKSILÖLLISESTI SYVENTÄVÄT TUTKINNON OSAT (>120 ov) Opiskelija tai tutkinnon suorittaja voi yksilöllisesti sisällyttää perustutkintoonsa enemmän osia silloin kun se on työelämän alakohtaisiin tai paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin vastaamisen ja tutkinnon suorittajan ammattitaidon syventämisen kannalta tarpeellista. Ammatillista osaamista syventävät tutkinnon osat tulee mahdollisimman laajasti toteuttaa yhdessä työelämän kanssa työpaikoilla. 9. AMMATTIOSAAJAN TYÖKYKYPASSI, 5 OV Koulutuskeskus Sedussa on mahdollista suorittaa viiden opintoviikon laajuinen ammattiosaajan työkykypassi kaikissa ammatillisissa perustutkinnoissa. Ammattiosaajan työkykypassin tavoitteena on motivoida ja ohjata opiskelijaa säännölliseen terveysliikuntaan sekä omaehtoiseen toiminta- ja työkyvyn ylläpitoon ja terveyden hoitamiseen. Ammattiosaajan työkykypassi on osoitus opiskelijan fyysisestä ja sosiaalisesta toimintakyvystä, terveysosaamisesta sekä aktiivisuudesta ja harrastuneisuudesta. Ammattiosaajan työkykypassi on opiskelijalle vapaaehtoinen. Opiskelija voi kerätä opintoja eri tutkinnon osista sekä harrastustoiminnasta. Niistä tutkinnon osista, jotka voidaan liittää Ammattiosaajaan työkykypassiin, löytyy maininta ko. osan kohdalta. Aktiivisella toiminnallaan opiskelija osoittaa halua huolehtia omasta työ- ja toimintakyvystään sekä opiskelujen aikana että työelämään siirtyessään. Tavoitteena on, että 70

71 TOTEUTUSSUUNNITELMA opiskelija voisi hyödyntää passia työnhakutilanteessa ja se olisi työnantajalle todistus työnantajalle opiskelijan fyysisestä ja sosiaalisesta toimintakyvystä, terveysosaamisesta sekä aktiivisuudesta ja harrastuneisuudesta. Ammattiosaajan työkykypassi antaa työnantajalle tietoa ammattiin hakeutuvan mahdollisuuksista menestyä alalla. Ammattiosaajan työkykypassin opintojen kirjaaminen tapahtuu sähköisessä huoltokirjassa Työkykypassin suorittamisesta ei anneta numeroarvosanaa, vaan siitä tulee merkintä tutkintotodistukseen + kunniakirja. Lisätietoa passista saa opetuspisteen työkykypassi- vastaavalta. 10. TUTKINTOKOHTAISET TERVEYDENTILAVAATIMUKSET Maatalousalalla ja maatalousalan koulutuksessa edellytetään henkilöltä työn kuormitukseen riittävää fyysistä ja henkistä kuntoa. Henkilöllä ei saa olla sellaisia synnynnäisiä tai hankittuja sairauksia, jotka vaarantaisivat hänen oman tai muiden lähellä työskentelevien terveyden tai turvallisuuden. Henkilön sopivuutta erilaisiin työtehtäviin voidaan joutua harkitsemaan oireiden ja toiminnan vajavuuden perusteella mm. seuraavissa sairauksissa: allergia astma näön heikkous vakava tuki- ja liikuntaelimistön sairaus 11. OPINTOJEN OHJAUS Opinto-ohjauksen yleiset periaatteet ja sisältö on kuvattu Koulutuskeskus Sedun opetussuunnitelman yhteisessä osassa sekä Koulutuskeskus Sedun opinto-ohjauksen suunnitelmassa. Opinto-ohjaus on laajuudeltaan vähintään 1,5 ov ja se sisältyy tutkinnon osiin. 12. TYÖSSÄOPPIMINEN JA AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖT Työssäoppiminen ja ammattiosaamisen näytöt on kirjattu toimintakokonaisuuksien sisälle. Suunnitelma ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamisesta hyväksytään erikseen ammattiosaamisen toimielimessä TYÖTURVALLISUUS Työturvallisuuden yleiset periaatteet ja sisältö on kuvattu Koulutuskeskus Sedun opetussuunnitelman yhteisessä osassa (Terveys, turvallisuus ja toimintakyky). Sen mukaan opiskelija toimii turvallisesti ja vastuullisesti työ- ja vapaa-aikana sekä liikenteessä ja on motivoitunut ylläpitämään terveellisiä elintapoja sekä toiminta- ja työkykyään. Hän työskentelee ergonomisesti oikein ja osaa alallaan tarvittavan terveysliikunnan sekä tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyviä vaaroja ja terveyshaittoja. 71

72 TOTEUTUSSUUNNITELMA 14. KANSAINVÄLISYYS Kansainvälisyyden yleiset periaatteet on kuvattu Koulutuskeskus Sedun opetussuunnitelman yhteisessä osassa (Aktiivinen kansalaisuus ja eri kulttuurit). Opiskelijoita kannustetaan kansainvälisyyteen mm. tarjoamalla mahdollisuuksia kansainväliseen työssäoppimiseen ja opiskelijavaihtoon sekä Sedun että muiden luonnonvara-alan oppilaitosten yhteisten hankkeiden kautta. LÄHDELUETTELO Tutkintokohtainen määräys , Dnro 29/011/

73 LIITEOSA TOTEUTUSSUUNNITELMA MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON OPINTOJEN ETENEMISSUUNNITELMA, 120 ov./ 3v PERUSTUTKINNON 120 OV TOTEUTUS (3 V) Maatilatalouden koulutusohjelma TOP 1. v 2. v 3. v 1. v 2. v 3. v Ammatilliset tutkinnonosat, 90 ov KAIKILLE PAKOLLISET TUTKINNONOSAT, 20 ov ov TYÖSKENTELY MAATALOUSALALLA 10 Traktorin turvallinen käyttö 3 3 Eläinten päivittäinen hoito 3 3 Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen 2 2 Metsänhoidon perusteet 2 2 Sedulaisen orientoivat opinnot, 1 ov sisältyvät edellisiin MAASEUTUYRITTÄMINEN 10 Maatalousyrityksen tuotannon suunnittelu (to 2 ov) Ideasta yritykseksi 2 2 Maatalouden verotus ja kirjanpito 2 2 MAATILATALOUDEN KOULUTUSOHJELMA, MAAN KASVUKUNNON JA TUOTANTOYMPÄRISTÖN HOITO 30 Kasvutekijät 3 3 Kasvinviljely (to 5 ov) Kesäjakso, kasvinviljely 3 3 Maatilan rakennusten käyttö ja kunnossapito 2 2 Metsänhoitotyöt (to 1 ov) Konetyön yleistaidot 2 2 Kasvinviljelykoneet 2 2 Kesäjakso, koneet 3 3 Maatalouden hitsaustyöt 2 2 Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 1 1 KAIKILLE VALINNAISET AMMATILLISET TUTKINNON OSAT RAKENTAMINEN MAATILALLA (to 5 ov) METSIEN HYÖDYNTÄMINEN (to 5 ov) TUOTANTOELÄINTEN HOITAMINEN JA HYVINVOINNISTA HUOLEHTIMINEN Tuotantoeläinten hoito ja hyvinvointi (to 5 ov) 9 5 Kotieläinkoneet 1 ELÄINTEN TERVEYDENHOITO (to 8 ov) PIENMÄREHTIJÄT JA SIIPIKARJA (to 8 ov) HEVOSTEN HOITAMINEN JA HYVINVOINNISTA HUOLEHTIMINEN (to 8 ov) HEVOSLOMITUS (to 8 ov) MAATALOUSKONEIDEN HYÖDYNTÄMINEN 10 Koneenkorjauksen ja -rakentamisen metallityöt (to 2 ov) Maatalouskoneketjut (to 3 ov) MAATALOUSURAKOINTITYÖT (to 8 ov) 10 TURVETUOTANTO (to 8 ov) 10 Ammattitaitoa täydentävät tutkinnonosat Äidinkieli Äidinkieli Äidinkieli Äidinkieli Toinen kotimainen kieli, ruotsi

74 TOTEUTUSSUUNNITELMA Vieras kieli, englanti 2 2 Matematiikka Fysiikka ja kemia Yhteiskunta-, yritys- ja työelämätieto 1 1 Liikunta 1 1 Terveystieto 1 1 Taide ja kulttuuri 1 1 Valinnaiset tutkinnon osat Ympäristötieto 2 2 Tieto- ja viestintätekniikka 2 2 Vapaasti valittavat tutkinnonosat Ammattiosaajan työkykypassi 5 Palloilukurssi 1 Asuntolakurssi 1 Oppilaskuntatoiminta 1 Tuturtoiminta 1 Maatalousurakointityöt (to 8 ov) Maailman maatalous 1 Kaikki yhteensä:

75 TOTEUTUSSUUNNITELMA PAIKALLISESTI TARJOTTAVIEN TUTKINNON OSIEN ARVIOINTITAULUKOT Kotieläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen, 10 ov Arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta Kotieläintöiden suunnitelmallinen ja johdonmukainen tekeminen Arviointikriteerit Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija Opiskelija Opiskelija pystyy ohjattuna suunnittelemaan omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä työpäiväksi ja viikon jaksolle. suunnittelee lähes itsenäisesti kotieläinyksikön toiminnan työpäiväksi ja viikon jaksolle sekä lisää suunnitelmaan omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä. suunnittelee itsenäisesti kotieläinyksikön toiminnan työpäiväksi ja viikon jaksolle sekä lisää suunnitelmaan omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä. Taloudellinen ja tehokas työskentely Iltatarkastukset tekee ohjattuna kotieläinten hoitotyöt. tekee työvaiheet oikeassa järjestyksessä ja työskentelee melko ripeästi ja huolellisesti. tekee työvaiheet oikeassa järjestyksessä, työskentelee ripeästi ja on työssään omatoiminen ja erityisen huolellinen. vastaa itsenäisesti iltatarkastuksista. Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Eläinten käsittely ja hoitotyöt hoitaa ja ruokkii kotieläimiä ja käyttää koneita ja laitteita kaikissa tuotantovaiheissa ohjeiden mukaan. käsittelee tuotantoeläimiä itsenäisesti. käsittelee varmaotteisesti tuotantoeläimiä yksilöinä ja ryhminä. Koneiden ja laitteiden sekä materiaalien hallinta tunnistaa sairaan eläimen ja tilaa eläinlääkärin tarvittaessa. käyttää tarkoituksenmukaisia työmenetelmiä sekä kotieläintuotantoon liittyviä koneita ja laitteita. hokkaita työmenetelmiä, tuotannon koneita sekä ruokinta-, ilmastointi- ja lämmitysjärjestelmien laitteita. Tietotekniikan käyttö ja tuotantorakennusten säätötekniikan hallinta osaa tarkkailla eläinten hyvinvointia ja lisääntymiskiertoa sekä tilaa tarvittaessa seminologin. avustaa synnytyksessä ja hoitaa ohjeiden mukaan vastasyntyneitä eläimiä. avustaa synnytyksessä ja toimii tarkoituksenmukaisesti vastasyntyneiden eläinten hoidossa. osaa tarkkailla eläinten hyvinvointia ja lisääntymiskiertoa sekä tilaa tarvittaessa seminologin. osaa tarkkailla eläinten hyvinvointia ja lisääntymiskiertoa sekä tilaa tarvittaessa seminologin. 75

76 Työn perustana olevan tiedon hallinta Rehuarvojärjestelmän hallinta tulkitsee ohjattuna tuotannontarkkailun tietoja kotieläinten ruokinnassa. TOTEUTUSSUUNNITELMA käyttää kotieläinten ruokinnassa hyväksi tuotannontarkkailun tietoja. käyttää ruokinnan suunnittelussa hyväksi tuotannontarkkailun tietoja. Ruokintasuunnitelman hallinta ruokkii ohjattuna eläimet ruokintasuunnitelman mukaisesti. käyttää rehuarvojärjestelmää ja osaa arvioida rehuannoksen taloudellisuutta ja sopivuutta tuotannonvaiheeseen käyttää rehuarvojärjestelmää ja laskee itsenäisesti tuotantovaiheen mukaisen ja taloudellisen ruokinnan. Tuotannontarkkailutietojen tulkinta tulkitsee ohjattuna tuotannontarkkailun tuloksia. tulkitsee ruokintasuunnitelmaa ja toteuttaa sitä työssään. tulkitsee ruokintasuunnitelmaa oikein ja toteuttaa päivittäisen ruokinnan sen mukaisesti. arvioi kotieläinten käyttöarvoa ja käyttää tuotannontarkkailun tuloksia suunnittelussa ja kannattavuuden arvioinnissa. tekee tarkoituksenmukaiset arviot kotieläinten jalostuksellisesta käyttöarvosta rakenteen ja tuotanto- ominaisuuksien perusteella. Elinikäisen oppimisen avaintaidot Lajikäyttäytymisen huomioiva eläinten käsittely käsittelee ohjattuna eläimiä työturvallisesti. käyttää hänelle osoitettuja suojaimia ja suojavaatetusta ohjeiden mukaan. käsittelee eläimiä harkitusti. käyttää työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. noudattaa harkittua varovaisuutta eläinten käsittelyssä. käyttää tilannekohtaisesti työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. Käyttö- ja työturvallisuusohjeiden noudattaminen siistii työympäristönsä ohjeiden mukaan. pitää työympäristönsä siistinä. pitää työympäristönsä siistinä ja työn jälkeen varmistaa hyvän järjestyksen. kiinnittää erityistä huomiota paloturvallisuuden parantamiseen ja vahinkojen ennaltaehkäisyyn. Ergonomia pyrkii työskentelemään ergonomisesti. työskentelee esimerkillisen ergonomisesti. 76

77 TOTEUTUSSUUNNITELMA Eläinten terveydenhoito, 10 ov Arviointikriteerit Arvioinnin kohteet Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Työprosessin hallinta Eläimen lajityypillisen käyttäytymisen huomioonottaminen Opiskelija Opiskelija Opiskelija näkee joitakin eroja eläinten käyttäytymisessä erottaa lajinmukaisesti ja epänormaalisti käyttäytyvän eläimen erottaa lajinmukaisesti ja epänormaalisti käyttäytyvän eläimen osaa muuttaa olosuhteita niin, että tilanne helpottuu eläimen kannalta Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Tuotantorakennuksen olosuhteiden arviointi erottaa eläimen kannalta hyvät ja huonot olosuhteet erottaa eläimen kannalta hyvät ja huonot olosuhteet, osaa ehdottaa parannuskeinoja erottaa eläimen kannalta hyvät ja huonot olosuhteet ja osaa ehdottaa parannuskeinoja tilanteisiin sekä tekee parannukset itsenäisesti Työn perustana olevan tiedon hallinta Eläinten lajityypillinen käyttäytyminen, käsittely ja hyvinvointi Tavallisimmat taudinaiheuttajat ja sairaudet, terveydenhoidon edistäminen tunnistaa sairaan eläimen ja tilaa eläinlääkärin tarvittaessa. käsittelee eläimiä ohjeiden mukaan tunnistaa sairaan eläimen ja tilaa eläinlääkärin tarvittaessa. käsittelee eläimiä ohjeiden mukaan tunnistaa sairaan eläimen ja osaa antaa ensiapua omatoimisesti ennen eläinlääkärintuloa käsittelee varmaotteisesti tuotantoeläimiä yksilöinä ja ryhminä Eläinten ensiapu Elinikäisen oppimisen avaintaidot käsittelee ohjattuna eläimiä työturvallisesti. käsittelee eläimiä harkitusti. noudattaa harkittua varovaisuutta eläinten käsittelyssä. Lajikäyttäytymisen huomioiva eläinten käsittely käyttää hänelle osoitettuja suojaimia ja suojavaatetusta ohjeiden mukaan. käyttää työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. käyttää tilannekohtaisesti työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. Käyttö- ja työturvallisuusohjeiden noudattaminen siistii työympäristönsä ohjeiden mukaan. pitää työympäristönsä siistinä. pitää työympäristönsä siistinä ja työn jälkeen varmistaa hyvän järjestyksen. kiinnittää erityistä huomiota paloturvallisuuden parantamiseen ja vahinkojen ennaltaehkäisyyn. Ergonomia pyrkii työskentelemään ergonomisesti. työskentelee esimerkillisen ergonomisesti. 77

78 TOTEUTUSSUUNNITELMA Pienmärehtijät ja siipikarja, 10 ov Arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta Eläinten hoitotöiden suunnitteleminen ja suunnitelmallinen tekeminen Arviointikriteerit Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija Opiskelija Opiskelija suunnittelee ohjattuna omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä työpäiväksi hyödyntää tuotannosta saatavia tietoja tai toimintaohjeita suunnitellessaan omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä hyödyntää tuotannosta saatuja tietoja tai toimintaohjeita suunnitellessaan eläinyksikön toiminnan Kestävällä tavalla toimiminen eläimen hoitotöissä tekee työvaiheet asianmukaisessa järjestyksessä ja suhtautuu työhönsä vastuuntuntoisesti tekee työvaiheet asiamukaisessa järjestyksessä sitoutuneesti ja innostuneesti omaa työtään arvostaen tekee työvaiheet asiamukaisessa järjestyksessä, työskentelee sitoutuneesti, innostuneesti ja aloitteellisesti omaa työtään arvostaen kiinnittää työskentelyssään huomiota eläinten vastuuntuntoiseen hoitamiseen ottaa työskentelyssään huomioon eläinten lajityypillisen käyttäytymisen tavallisimmissa töissä, kuten eläinten käsittelyssä, siirtelyssä ja muissa hoitotöissä työskentelee eläinten lajityypillisen käyttäytymisen huomioiden ja eläimiä arvostaen Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Eläimen käsittely ja hoitaminen tuotanto- ja lisääntymiskierron eri vaiheissa tarkkailee, hoitaa ja käsittelee eläimiä ohjattuna niiden tuotantovaiheen vaatimusten mukaan ja tekee tarvittavat muistiinpanot tarkkailee, hoitaa ja käsittelee eläimiä niiden tuotantovaiheen mukaan saamiensa ohjeiden perusteella ja tekee tarvittavat muistiinpanot tarkkailee eläinten lisääntymiskiertoa. Avustaa synnytyksessä ja hoitaa vastasyntyneitarkkailee, hoitaa ja käsittelee eläimiä niiden tuotantovaiheen mukaan huomioiden niiden erityistarpeet ja ylläpitää laatujärjestelmän edellyttämää kirjanpitoa Eläinten ruokinta pitää eläimet puhtaana ja tuotantotilat siisteinä pitää eläimet puhtaana ja tuotantotilat siisteinä ja järjestyksessä edistäen eläinten terveyttä ja hyvinvointia pitää eläimet puhtaana ja tuotantotilat siisteinä ja järjestyksessä edistäen eläinten hyvinvointia sekä työskentelyn turvallisuutta että sujuvuutta tunnistaa sairaan eläimen sekä tilaa eläinlääkärin tarvittaessa tunnistaa sairaan eläimen,tilaa eläinlääkärin tarvittaessa sekä omaa valmiudet antaa ensiavun ja hoitaa eläintä ohjeiden mukaan tunnistaa sairaan eläimen,tilaa eläinlääkärin tarvittaessa, omaa valmiudet ensiavun antamiseen ja hoitaa eläintä ohjeiden mukaan sekä ennaltaehkäisee toiminnallaan eläinten sairauksia tarkkailee eläinten lisääntymiskiertoa ohjattuna avustaa synnytyksessä tarkkailee eläinten lisääntymiskiertoa ja tunnistaa lisääntymiskierron eri vaiheet 78

79 ja vastasyntyneiden hoidossa TOTEUTUSSUUNNITELMA tä ohjeiden mukaan toimii tilanteen vaatimalla tavalla synnytyksen avustamisessa ja vastasyntyneiden hoidossa ruokkii eläimet rehunjakolistan mukaan ruokkii eläimet rehunjakolistan mukaan ruokkii eläimet ruokintasuunnitelman mukaisesti huomioiden eläinten iän ja tuotantovaiheen erityispiirteet ja terveydelliset seikat Tuotantorakennusten olosuhteiden arvioiminen Työn perustana olevan tiedon hallinta Eläimen hyvinvointiin vaikuttavien tekijöiden tunnistaminen Eläinten käsittely arvioi ohjattuna aistinvaraisesti tuotantorakennuksen olosuhteita. tunnistaa valitun eläinlajin olosuhdevaatimuksia ja lajityypillistä käyttäytymistä seuraa aistinvaraisesti tuotantorakennuksen olosuhteita ja huomaa poikkeamat. tunnistaa valitun eläinlajin olosuhdevaatimukset ja lajityypillisen käyttäytymisen, jotta osaa hoitaa eläimiä niiden hyvinvointia edistävästi arvioi aistinvaraisesti tuotantorakennuksen olosuhteita eläinten hyvinvoinnin kannalta ja työympäristönä. tunnistaa ja arvioi valitun eläinlajin olosuhdevaatimukset ja lajityypillisen käyttäytymisen, jotta osaa järjestää eläimille tuotantoympäristön, joka toteuttaa valitun eläinlajin anatomian, fysiologian ja käyttäytymisen asettamat tarpeet Tavallisimpien rehujen tuntemus ja käyttö selvittää ruokinnan suunnittelun merkityksen ja suunnittelussa käytettävät asiantuntijapalvelut selvittää valitulle eläinlajille/-ryhmille sopivat rehut ruokinnan suunnittelua varten perustuen niiden ruuansulatuksen erityispiirteisiin selvittää ja vertailee valitulle eläinlajille/- ryhmille sopivat rehut ruokinnan suunnittelua varten perustuen niiden ruuansulatuksen erityispiirteisiin ja tuotantovaiheeseen tulkitsee ohjattuna ruokintasuunnitelmaa ja suunnittelee siihen pohjautuen eläimen päivittäisen ruokinnan ja rehunjaon ottaa työskentelyssään huomioon ruokinnan suunnittelun perusperiaatteet ja ruokinnan järjestämistavat laatii ruokintasuunnitelmaan perustuvan rehunjakolistan pyrkii ruokinnan suunnittelussa terveelliseen, taloudelliseen ja ympäristöystävälliseen ruokintaan ja rehuvalikoimaan ja pystyy arvioimaan valmista ruokintasuunnitelmaa Tavallisimpien sairauksien tunnistus ja ennaltaehkäisy tietää tavallisimpia sairauksia tietää ja tunnistaa tavallisimpia sairauksia sekä tietää miten ennaltaehkäistä niitä tietää ja tunnistaa tavallisimpia sairauksia sekä tietää miten ennaltaehkäistä niitä Tarttuvien tautien ennaltaehkäisy osaa tehdä käytännön toimia tautien ennaltaehkäisyä ajatellen 79

80 Elinikäisen oppimisen avaintaidot Lajikäyttäytymisen huomioiva eläinten käsittely käsittelee ohjattuna eläimiä työturvallisesti. TOTEUTUSSUUNNITELMA käsittelee eläimiä harkitusti. noudattaa harkittua varovaisuutta eläinten käsittelyssä. Käyttö- ja työturvallisuusohjeiden noudattaminen käyttää hänelle osoitettuja suojaimia ja suojavaatetusta ohjeiden mukaan. käyttää työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. käyttää tilannekohtaisesti työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. siistii työympäristönsä ohjeiden mukaan. pitää työympäristönsä siistinä. pitää työympäristönsä siistinä ja työn jälkeen varmistaa hyvän järjestyksen. kiinnittää erityistä huomiota paloturvallisuuden parantamiseen ja vahinkojen ennaltaehkäisyyn. Ergonomia pyrkii työskentelemään ergonomisesti. työskentelee esimerkillisen ergonomisesti. 80

81 Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen, 10 ov Arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta Töiden suunnittelu Arviointikriteerit Tyydyttävä T1 TOTEUTUSSUUNNITELMA Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija Opiskelija Opiskelija suunnittelee ohjattuna omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä työpäiväksi. suunnittelee ohjattuna työskentelyaikataulua talliin työpäiväksi sovittaen aikatauluun tallirutiinit, omat tehtävänsä sekä hevosten käyttöä ja muita toimenpiteitä. suunnittelee työskentelyaikataulun talliin työpäiväksi sovittaen aikatauluun tallirutiinit, omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä sekä hevosten käytön ja muut mahdolliset toimenpiteet. Johdonmukainen, taloudellinen ja tehokas työskentely tekee ohjattuna työtehtävänsä sekä arvioi työskentelyään työskentelee sujuvasti ja huolellisesti tallin hyviä käytäntöjä noudattaen ja taloudellisuuteen pyrkien. tekee työvaiheet tarkoituksenmukaisessa järjestyksessä, työskentelee sujuvasti, omatoimisesti ja erityisen huolellisesti sekä ottaa täsmällisesti huomioon tallin hyvät käytännöt sekä taloudellisuuden esimerkiksi rehujen, kuivikkeiden, valojen ja välineiden käytössä. Oman työskentelyn arviointi ja kehittämisvalmiudet tekee toiminnastaan muistiinpanoja sekä arvioi ja pyrkii kehittämään omaa työskentelyään. tekee toiminnastaan muistiinpanoja ja dokumentoi niitä tallin käytännön mukaisesti. Arvioi ja kehittää työskentelyään Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Hevosen käsittely ja hoitotyöt hoitaa, käsittelee ja ruokkii hevosia työnjohtajan valvonnassa. käsittelee ja hoitaa hevosia turvallisesti ja ennakoi tavallisimmat riskitilanteet. käsittelee ja hoitaa hevosia rauhallisesti ja turvallisesti siten, että hevoset luottavat hoitajaansa. Ruokintatyöt annostelee rehut täsmällisesti ja tunnistaa rehujen laatueroja. annostelee rehut äsmällisesti käyttäen vain hygieeniseltä laadultaan moitteettomia rehuja. Varustehuolto käyttää, huoltaa ja korjaa hevosvarusteita ohjeiden mukaisesti. huolehtii hevosvarusteiden puhtaudesta ja kunnosta. pitää hyvää huolta hevosvarusteiden puhtaudesta sekä kunnosta. Tallin laitteiden käyttö käyttää tallin tavallisimpia teknisiä laitteita. käyttää tallin yleisimpiä koneita ja laitteita sekä tekee pienempiä korjauksia. käyttää itsenäisesti tallin yleisimpiä koneita ja laitteita sekä tekee pienempiä korjauksia. Vammojen hoito tunnistaa ja hoitaa vammoja. havaitsee muutokset hevosten terveydenti- havaitsee muutokset hevosten päivittäisessä 81

82 TOTEUTUSSUUNNITELMA lassa ja käyttäytymisessä ja hoitaa vammoja. terveydentilassa ja käyttäytymisessä sekä antaa asianmukaisesti ensiapua ja hoitoa tavallisimpiin vammoihin. Talliympäristön hoito Työn perustana olevan tiedon hallinta Hevosen lajinmukainen käyttäytyminen ja sen hyödyntäminen toimii työympäristönsä siisteyttä ja järjestystä edistävästi. tuntee hevosen laumakäyttäytymistä ja ottaa sen huomioon käsitellessään hevosia. huolehtii työympäristönsä siisteydestä ja järjestyksestä. käsittelee hevosia huomioiden hyvin niiden lajinmukaista käyttäytymistä. pitää työympäristönsä siistinä ja hyvässä järjestyksessä sekä tallissa sisällä että ulkoalueilla. huomioi ja hyödyntää hevosten käsittelyssä esimerkillisesti hevosen lajinomaista käyttäytymistä. Hevosen ravinnontarve, rehut ja ruoansulatus tulkitsee ruokintaohjeita ja varmistuksen pyydettyään toteuttaa ruokinnan niiden mukaisesti. tulkitsee ruokintaohjeita pääosin oikein ja toteuttaa ruokinnan niiden mukaisesti. tulkitsee ruokintaohjeita asianmukaisesti ja toteuttaa ruokinnan niiden mukaisesti. ottaa huomioon eri eläinten erityisvaatimuksia hoidossa. ottaa huomioon hevosen käytön erityisvaatimuksia hoidossa, ruokinnassa ja käsittelyssä. arvioi tarkoituksenmukaisesti hevosen päivän kunnon ja rehustuksen vastaavuutta. Varusteet tuntee hevosen varusteet ja ensiaputarvikkeet pääosin, mutta tarvitsee ohjausta niiden valinnassa valitsee varusteet hevosyksilön ja käyttötarkoituksen mukaan. huomioi tarkasti hevosen käytön erityisvaatimukset hoidossa, ruokinnassa ja käsittelyssä. Hevosen terveyden hoito tuntee vammojen hoidon yleisimmät menetelmät, aineet ja välineet. valitsee itsenäisesti varusteet hevosyksilön ja käyttötarkoituksen mukaan. valitsee tarkoituksenmukaiset menetelmät sekä aineet ja välineet vammojen hoidossa. 82

83 Elinikäisen oppimisen avaintaidot Terveys, työturvallisuus ja toimintakyky käsittelee ohjattuna eläimiä työturvallisesti. käyttää hänelle osoitettuja suojaimia ja suojavaatetusta ohjeiden mukaan. TOTEUTUSSUUNNITELMA käsittelee eläimiä harkitusti. käyttää työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. noudattaa harkittua varovaisuutta eläinten käsittelyssä. käyttää tilannekohtaisesti työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. siistii työympäristönsä ohjeiden mukaan. pitää työympäristönsä siistinä. pitää työympäristönsä siistinä ja työn jälkeen varmistaa hyvän järjestyksen. kiinnittää erityistä huomiota paloturvallisuuden parantamiseen ja vahinkojen ennaltaehkäisyyn. ergonomia pyrkii työskentelemään ergonomisesti. työskentelee esimerkillisen ergonomisesti. Hevoslomitus, 10 ov Arviointikriteerit Arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta Hevostilan työjärjestyksen mukainen toiminta Työtehtävien kirjaaminen Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija Opiskelija Opiskelija suunnittelee ohjattuna omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä työpäiväksi. tekee ohjattuna työtehtävänsä sekä arvioi työskentelyään toimii tilalta annettujen kirjallisten ohjeiden mukaisesti suunnittelee ohjattuna työskentelyaikataulua talliin työpäiväksi sovittaen aikatauluun tallirutiinit, omat tehtävänsä sekä hevosten käyttöä ja muita toimenpiteitä. työskentelee sujuvasti ja huolellisesti tallin hyviä käytäntöjä noudattaen ja taloudellisuuteen pyrkien. tekee toiminnastaan muistiinpanoja sekä arvioi ja pyrkii kehittämään omaa työskentelyään. suunnittelee itsenäisesti työskentelyaikataulun talliin työpäiväksi sovittaen aikatauluun tallirutiinit, omat tehtävänsä ja ajankäyttönsä sekä hevosten käytön ja muut mahdolliset toimenpiteet. tekee työvaiheet tarkoituksenmukaisessa järjestyksessä, työskentelee sujuvasti, omatoimisesti ja erityisen huolellisesti sekä ottaa täsmällisesti huomioon tallin hyvät käytännöt sekä taloudellisuuden esimerkiksi rehujen, kuivikkeiden, valojen ja välineiden käytössä. 83

84 TOTEUTUSSUUNNITELMA tekee toiminnastaan muistiinpanoja ja dokumentoi niitä tallin käytännön mukaisesti. Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Hevosten hoitaminen ja ruokkiminen Hevosten hoitotöissä tarvittavien koneiden ja laitteiden käyttäminen ja yleisimmät koneiden huoltotyöt Hevosen päivittäisen liikunnan hoitaminen hoitaa, käsittelee ja ruokkii hevosia työnjohtajan valvonnassa. käyttää tallin tavallisimpia teknisiä laitteita. tunnistaa ja hoitaa vammoja. toimii työympäristönsä siisteyttä ja järjestystä edistävästi. osaa huolehtia hevosten päivittäisestä perusliikunnasta ohjatusti käsittelee ja hoitaa hevosia turvallisesti ja ennakoi tavallisimmat riskitilanteet. annostelee rehut täsmällisesti ja tunnistaa rehujen laatueroja. käyttää tallin yleisimpiä koneita ja laitteita sekä tekee pienempiä korjauksia ja huoltoja. havaitsee muutokset hevosten terveydentilassa ja käyttäytymisessä ja hoitaa vammoja. huolehtii työympäristönsä siisteydestä ja järjestyksestä. osaa huolehtia hevosten päivittäisestä perusliikunnasta ja valmistella hevoset ajoon tai ratsastukseen ohjatusti käsittelee ja hoitaa hevosia rauhallisesti ja turvallisesti siten, että hevoset luottavat hoitajaansa. annostelee rehut täsmällisesti ja tunnistaa hygieeniseltä laadultaan moitteettoman rehun käyttää itsenäisesti tallin yleisimpiä koneita ja laitteita sekä tekee pienempiä korjauksia ja huoltoja. havaitsee muutokset hevosten päivittäisessä terveydentilassa ja käyttäytymisessä sekä antaa asianmukaisesti ensiapua ja hoitoa tavallisimpiin vammoihin. pitää työympäristönsä siistinä ja hyvässä järjestyksessä sekä tallissa sisällä että ulkoalueilla. osaa itsenäisesti huolehtia hevosten päivittäisestä perusliikunnasta ja valmistella hevoset ajoon tai ratsastukseen itsenäisesti 84

85 Työn perustana olevan tiedon hallinta Hevosten hyvinvointiin vaikuttavien tekijöiden tunnistaminen Hevosten käsittely ja hevosen luontaisen käyttäytymisen tunteminen Rehujen tuntemus ja käyttö hevosille, rehujen laadun tunnistaminen Sairauksien tunnistus ja hätäensiapu Tarttuvien tautien ennaltaehkäisy hevoslomittajana toimiessa Hevoslomittajana toimivan yrittäjän talousasiat tuntee hevosen laumakäyttäytymistä ja ottaa sen huomioon käsitellessään hevosia. tulkitsee ruokintaohjeita ja varmistuksen pyydettyään toteuttaa ruokinnan niiden mukaisesti. ottaa huomioon eri eläinten erityisvaatimuksia hoidossa. osaa laskea tuntipalkan työlleen TOTEUTUSSUUNNITELMA käsittelee hevosia huomioiden hyvin niiden lajinmukaista käyttäytymistä. tulkitsee ruokintaohjeita pääosin oikein ja toteuttaa ruokinnan niiden mukaisesti. tunnistaa hyvän hevosrehun ottaa huomioon hevosen käytön erityisvaatimuksia hoidossa, ruokinnassa ja käsittelyssä. tuntee vammojen hoidon yleisimmät menetelmät, aineet ja välineet. osaa laskea kannattavan tuntipalkan työlleen huomioi ja hyödyntää hevosten käsittelyssä esimerkillisesti hevosen lajinomaista käyttäytymistä. tulkitsee ruokintaohjeita asianmukaisesti ja toteuttaa ruokinnan niiden mukaisesti. tuntee hyvän hevosrehun ja valitsee ruokinnassa itsenäisesti laadukkaat raaka-aineet arvioi tarkoituksenmukaisesti hevosen päivän kunnon ja rehustuksen vastaavuutta. huomioi tarkasti hevosen käytön erityisvaatimukset hoidossa, ruokinnassa ja käsittelyssä. valitsee tarkoituksenmukaiset menetelmät sekä aineet ja välineet vammojen hoidossa. Elinikäisen oppimisen avaintaidot Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Terveys, turvallisuus ja toimintakyky Ammattietiikka ratkaisee ongelmia ohjatusti yhteistyö sujuu pääsääntöisesti hyvin käsittelee ohjattuna hevosia työturvallisesti. käyttää hänelle osoitettuja suojaimia ja suojavaatetusta ohjeiden mukaan. siistii työympäristönsä ohjeiden mukaan. hoitaa työnsä ohjeiden mukaan ratkaisee vastaantulevia ongelmia toimii avoimesti työyhteisössä ja yrittäjänä käsittelee hevosia harkitusti. käyttää työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. pitää työympäristönsä siistinä. pyrkii työskentelemään ergonomisesti. osaa laskea kannattavan tuntipalkan työlleen ja arvioi tulevaisuuden muutosten vaikutuksia yrittäjän palkkaan ratkaisee vastaantulevia ongelmia itsenäisesti ja toimii ongelmien poistamiseksi toimii avoimesti ja kehittävästi työyhteisössä ja yrittäjänä noudattaa harkittua varovaisuutta hevosten käsittelyssä. käyttää tilannekohtaisesti työn ja työympäristön edellyttämiä suojaimia ja suojavaatetusta. hoitaa työnsä ohjeiden mukaan pitää työympäristönsä siistinä ja työn jälkeen varmistaa hyvän järjestyksen. pyrkii työskentelemään 85

86 TOTEUTUSSUUNNITELMA ergonomisesti hoitaa työnsä ohjeiden mukaan ja huolellisesti Maatalouskoneiden hyödyntäminen, 10 ov Arviointikriteerit Arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta Koneurakointi-palvelun suunnitteleminen ja toteutus Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija Opiskelija Opiskelija tietää koneketjuja osaa tehdä koneketjuja osaa laatia koneketjusuunnitelman ja ymmärtää toiminnan ja huomi- työskentelyn tehokkuudessa tehokkuuden ja talouoi työskentelyssään ja taloudellisuudellisuuden merkityk- tehokkuuden ja talou- dessa on puutteita sen dellisuuden Kestävällä tavalla toiminen koneurakoinnissa Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Kasvinviljelytöiden tekeminen Metalli-, huolto-, ja korjaustöiden tekeminen ohjattuna noudattaa kestävän kehityksen periaatteita tekee ohjattuna joitain metalli-, huolto- ja korjaustöitä käyttää ohjattuna kasvinviljelykoneita osaa vähäisellä ohjauksella tuottaa kone-, huolto-, korjaus- ja metallipalveluja pyrkii noudattamaan kestävän kehityksen periaatteita tekee alkuohjauksen saatuaan metalli-, huolto- ja korjaustöitä sekä käyttää kasvinviljelykoneita ja niiden yhdistelmiä myös koneurakoinnissa osaa tuottaa ja tarjota kone-, huolto-, korjausja metallipalveluja noudattaa kestävän kehityksen periaatteita käyttää, huoltaa ja korjaa alueellisesti tärkeitä kasvinviljelykoneita sekä niiden yhdistelmiä myös koneurakoinnissa tekee itsenäisesti metalli-, huolto- ja korjaustöitä Työn perustana olevan tiedon hallinta Peruskoneiden säätö -, testaus ja valvontajärjestelmien hallinta tarvitsee ohjausta seuratakseen koneiden toimivuutta ja tunnistaakseen ongelmakohtia seuraa koneiden toimivuutta ja tunnistaa ongelmakohtia seuraa koneiden toimivuutta ja omalla toiminnallaan ehkäisee vikojen syntyä Maatalouskoneiden rakenteiden ja toimintaperiaatteiden ja rakenteiden huomioon ottaminen pystyy ohjattuna käyttämään maatalouskoneen säätö- ja testauslaitetta tarvitsee pientä ohjausta maatalouskoneiden säätö- ja testauslaitteiden ymmärtämiseen osaa pienellä ohjauksella määrittää koneiden huolto- ja korjaustarpeen hallitsee joidenkin maatalouskoneiden säätöja testauslaitteiden toimintaa osaa määrittää koneiden huolto- ja korjaustarpeen 86

87 Elinikäisen oppimisen avaintaidot Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö selviää ongelmatilanteista ohjattuna noudattaa työturvallisia toimintatapoja ja ohjeita TOTEUTUSSUUNNITELMA tarvitsee pientä apua ongelmatilanteissa on yhteistyökykyinen ja toimii myös ryhmän jäsenenä pystyy ratkaisemaan arjen ongelmatilanteita käyttää hyvää vuorovaikutusta ja pystyy toimimaan myös ryhmässä Terveys, työturvallisuus ja toimintakyky noudattaa työturvallisia toimintatapoja ja ohjeita noudattaa työturvallisia toimintatapoja ja ohjeita 87

88 TOTEUTUSSUUNNITELMA Maatalousurakointityöt, 10 ov Arvioinnin kohteet Työprosessin hallinta Koneurakointi-palvelun suunnittelu ja toteutus Arviointikriteerit Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija Opiskelija Opiskelija tekee ohjattuna urakointitöitä suunnittelee ja tekee osan urakointitöistä omatoimisesti suunnittelee ja tekee urakointitöitä omatoimisesti Kestävällä tavalla toiminen koneurakoinnissa työskentelee ympäristön huomioiden työskentelee sitoutuneesti ympäristön huomioiden työskentelee tehokkaasti ja taloudellisesti ympäristön huomioiden Työmenetelmien, - välineiden ja materiaalien hallinta Kasvinviljelytöiden tekeminen Maanrakennustöiden tekeminen Metalli-, huolto-, ja korjaustöiden tekeminen tarvitsee jatkuvaa ohjausta urakointikoneiden käytön, huollon ja korjauksen tekemiseen ymmärtää hyvän työnlaadun merkityksen urakointitöissä käyttää, huoltaa ja korjaa ryhmän jäsenenä alueellisesti tärkeitä urakointikoneita ja laitteita sekä niiden yhdistelmiä tuntee ajoohjainlaitteiden toimintaperiaatteen työskentely on laadukasta käyttää, huoltaa ja korjaa itsenäisesti alueellisesti tärkeitä urakointikoneita ja laitteita sekä niiden yhdistelmiä osaa käyttää pienellä alkuohjauksella yleisempiä ajo- ohjainlaitteita Teknologian ja tietotekniikan hyödyntäminen koneurakoinnissa Työn perustana olevan tiedon hallinta Peruskoneiden säätö -, testaus ja valvontajärjestelmien hallinta Maatalouskoneiden rakenteiden ja toimintaperiaatteiden ja rakenteiden huomioon ottaminen osaa ohjattuna käyttää ja huoltaa koneita ja säätölaitteita osaa säätää vähäisellä ohjauksella käyttämiään koneita osaa määrittää koneiden käyttö-, huolto- ja korjaustarpeen osaa säätää käyttämiään koneita ja laitteita osaa määrittää itsenäisesti koneiden käyttö-, huolto- ja korjaustarpeen 88

89 Elinikäisen oppimisen avaintaidot Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Terveys, työturvallisuus ja toimintakyky tarvitsee jatkuvasti apua ongelmatilanteissa toimii ohjattuna ymmärtää työturvallisuuden merkityksen TOTEUTUSSUUNNITELMA selviytyy vähäisellä avulla ongelmatilanteista toimii avoimesti ja muut huomioon ottaen työskentelee työturvallisesti osaa käyttää ja soveltaa oppimaansa ongelmatilanteissa toimii sosiaalisesti työskentelee työturvallisesti ja toimintakykynsä säilyttäen 89

90 Ammattiosaamisen näytön arviointilomake Opiskelijan nimi ja ryhmä Perustutkinto Koulutusohjelma / Ammattiala Rastita ja nimeä Tutkinnon osa Toimintakokonaisuus/ toimintakokonaisuudet mikäli osanäyttö Näyttöpaikka TOTEUTUSSUUNNITELMA Näyttöaika Arviointipäivä Lyhyt kuvaus ammattiosaamisen näytöstä Arviointikeskusteluun osallistuvat opiskelijan lisäksi opettaja tai työnantajan edustaja tai molemmat. Arvioinnista päättävät opettaja tai työnantajan edustaja tai molemmat. Ammattiosaamisen näytössä arvioidaan vain niitä arviointikohteita, jotka ko. näytössä tulevat luontevasti esille. Lopullinen arviointi ei ole laskennallinen keskiarvo. Arviointikohteiden keskinäinen vaikutus lopullista arvosanaa sovittaessa määräytyy työtehtäväkohtaisesti. Arviointikohde Arviointiasteikko on T1-K3 Opiskelija Työelämän edustaja 1. Työprosessin hallinta 2. Työmenetelmien, välineiden ja materiaalin hallinta 3. Työn perustana olevan tiedon hallinta 4. Elinikäisen oppimisen avaintaidot Opettaja Yhteinen arviointi Ammattiosaamisen näytön arvosana Perustelut ammattiosaamisen näytön arviointiin ja/tai täydentämis- tai uusimistarpeeseen Lisäteksti kääntöpuolella Suunnitelma ammattiosaamisen näytön täydentämisestä tai uusimisesta Lisäteksti kääntöpuolella Allekirjoitus Opiskelija Työelämän edustaja Opettaja Nimenselvennys 90

91 TOTEUTUSSUUNNITELMA 91