Hakusanat_. Ammattitaito Kokki Tarjoilija Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja Kurssit

Transkriptio

1 Hakusanat_ Ammattitaito Kokki Tarjoilija Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja Kurssit HAKUOPAS 2016

2 2 Sisältö TAMPEREEN PALVELUALAN AMMATTIOPISTO...4 KOULUTUSTARJONTA...6 Ammatilliset perustutkinnot Aikuiskoulutus...16 Lyhytkoulutukset, kurssitarjonta...18 Erityisopetus ja muut tukipalvelut...20 Yhdistelmätutkinnon suorittaminen...21 JATKO-OPINTOMAHDOLLISUUDET...23 HAKEMINEN KOULUTUKSIIN...24 Yhteishaku, erillishaku...24 Aikuiskoulutus...25 TULE TUTUSTUMAAN...26 RAVINTOLA WIVI...27

3 3 Kokki s.8 Tarjoilija s.10 Kodinhuoltaja s.12 Toimitilahuoltaja s.14

4 4 Tampereen palvelualan ammattiopisto Tampereen palvelualan ammattiopisto on yksityinen oppilaitos, jota ylläpitää Tampereen Talouskouluyhdistys ry. Tarjoamme sinulle mahdollisuuden opiskella alan ammattilaiseksi: kokiksi, tarjoilijaksi, kodinhuoltajaksi tai toimitilahuoltajaksi. Meillä voit kehittää osaamistasi ja ammattitaitoasi myös iltaisin, esimerkiksi työpaikkaohjaaja-, kahvilapalvelut- tai ylläpitosiivouskoulutuksissa. Oppilaitoksemme sijaitsee Tampereen keskustassa (kartta takasivulla). Meille on helppo tulla eri puolilta Pirkanmaata. Tampereen palvelualan ammattiopisto on pieni ja kodikas oppilaitos, jolla on jo yli 120-vuoden kokemus ammatillisesta koulutuksesta. Meillä sinusta välitetään ja sinua kuunnellaan, ja jokainen opiskelija otetaan aidosti huomioon. Katso lisää: TPA:n toiminnan arvot MENESTYVÄT OPISKELIJAT VAIKUTTAVA TOIMINTA UUDISTUVA AMMATTITAITO LUOTETTAVA KUMPPANUUS KESTÄVÄ TULOKSELLISUUS

5 5

6 6 Koulutustarjonta Meillä ei istuta vain pulpetissa nenä kirjassa, vaan opiskelu on käytännönläheistä. Työssäoppimispaikoissa alan yrityksissä, oikeassa työympäristössä, opit työtä tekemällä ja pääset kehittämään osaamistasi. Työajat vaihtelevat ja sijoittuvat päivään, iltaan tai viikonloppuun. Ammatilliset perustutkinnot Hotelli-, ravintola- ja catering-ala Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinnon suorittanut hallitsee alan perusvalmiudet ja on erikoistunut ruoanvalmistuksen tai asiakaspalvelun tehtäviin. Tavoitteena on saada alalle niin palveluhenkisiä ja oma-aloitteisia kuin luotettavia ja yhteistyökykyisiä työntekijöitä. Kotityö- ja puhdistuspalvelut Perustutkinnon suorittaneella on monipuolinen osaaminen kotityö- ja puhdistuspalvelujen tuottamiseen. Kodinhuoltaja ja toimitilahuoltaja osaavat tehdä siivous-, ruoanvalmistus- ja tekstiilienhuoltotehtäviä sekä avustaa asiakkaita päivittäistoiminnoissa. Kokki (ruokapalvelun osaamisala) Tarjoilija (asiakaspalvelun osaamisala) Kodinhuoltaja (kotityöpalvelujen osaamisala) Toimitilahuoltaja (puhdistuspalvelujen osaamisala) Nuorten koulutuksessa suuntaudutaan omalle osaamisalalle ensimmäisen opintovuoden aikana. Aikuisopiskelijat valitsevat suuntautumisvaihtoehtonsa jo hakuvaiheessa.

7 7

8 8 Kokki Kokki toimii ruoanvalmistuksen tehtävissä erilaisissa ravintoloissa. Hän tuntee raaka-aineet ja valmistaa asiakkaille maukasta ja terveellistä ruokaa. Ammatissa tarvitaan mm. hyviä kädentaitoja ja yhteistyökykyä. Osp = osaamispiste Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto 3 vuotta (180 osp) AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 135 OSP Tutkinnon osiin sisältyy työssäoppimista vähintään 30 osp. Pakolliset tutkinnon osat Majoitus- ja ravitsemispalveluissa toimiminen Lounasruokien valmistus Annosruokien valmistus Valinnaiset tutkinnon osat Esimerkiksi: À la Carte -ruoanvalmistus À la Carte -tarjoilu Kahvilapalvelut Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot Pikaruokapalvelut Suurkeittiön ruokatuotanto Tilaus- ja juhlaruokien valmistus Tilaus- ja juhlatarjoilu Tutkinnon osat ammatillisista perustutkinnoista

9 9 YHTEISET TUTKINNON OSAT, 35 OSP Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (äidinkieli, ruotsi, englanti) Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen (esim. matematiikka, fysiikka ja kemia) Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen (esim. työelämätaidot, yrittäjyys ja yritystoiminta) Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen (esim. kulttuurien tuntemus, etiikka, ympäristöosaaminen) VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT, 10 OSP Vapaasti valittavat tutkinnon osat voivat olla esimerkiksi työkokemusta, lukio-opintoja tai ammattitaitoa syventäviä tai laajentavia tutkinnon osia. TYÖPAIKKOJA Ravintolat, henkilöstöravintolat, catering-alan yritykset, kahvilat, suurkeittiöt ja juhla- ja pitopalveluyritykset, pikaruokapaikat ja laivat TYÖTEHTÄVIÄ ruoanvalmistus annos- ja ruokalistasuunnitteluun osallistuminen tavaratilausten vastaanottaminen astiahuolto omavalvontatehtävät asiakaspalvelu puhtaanapito

10 10 Tarjoilija Tarjoilija on asiakaspalvelun ja myynnin ammattilainen. Tarjoilija tuntee myymänsä tuotteet ja osaa yhdistää juomat ja ruoat. Tarjoilija on palveluhenkinen, sosiaalinen ja kielitaitoinen. Osp = osaamispiste Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto 3 vuotta (180 osp) AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 135 OSP Tutkinnon osiin sisältyy työssäoppimista vähintään 30 osp. Pakolliset tutkinnon osat Majoitus- ja ravitsemispalveluissa toimiminen Asiakaspalvelu ja myynti Annosruokien ja juomien tarjoilu Valinnaiset tutkinnon osat Esimerkiksi: À la Carte -ruoanvalmistus À la Carte -tarjoilu Kahvilapalvelut Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot Pikaruokapalvelut Suurkeittiön ruokatuotanto Tilaus- ja juhlaruokien valmistus Tilaus- ja juhlatarjoilu Tutkinnon osat ammatillisista perustutkinnoista

11 11 YHTEISET TUTKINNON OSAT, 35 OSP Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (äidinkieli, ruotsi, englanti) Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen (esim. matematiikka, fysiikka ja kemia) Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen (esim. työelämätaidot, yrittäjyys ja yritystoiminta) Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen (esim. kulttuurien tuntemus, etiikka, ympäristöosaaminen) VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT, 10 OSP Vapaasti valittavat tutkinnon osat voivat olla esimerkiksi työkokemusta, lukio-opintoja tai ammattitaitoa syventäviä tai laajentavia tutkinnon osia. TYÖPAIKKOJA Ravintolat, henkilöstöravintolat, kahvilat, liikenneasemat, pikaruoka-, juhlapalvelu- tai matkailuyritykset, suurtalousalan toimipaikat sekä laivat TYÖTEHTÄVIÄ asiakaspalvelu ja myyntitehtävät tarjoilu- ja ruoanjakelutehtävät linjaston valmistelu ja täydentäminen ruoanvalmistamiseen osallistuminen puhtaanapito omavalvontatehtävät

12 12 Kodinhuoltaja Osp = osaamispiste Kodinhuoltaja tukee asiakkaita arkiaskareissa heidän omissa kodeissaan ja kodinomaisissa laitoksissa. Työ on itsenäistä ja edellyttää hyviä ihmissuhde- ja vuorovaikutustaitoja. Kodinhuoltajan työ ei sisällä sairaanhoidollisia tehtäviä. Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto 3 vuotta (180 osp) AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 135 OSP Tutkinnon osiin sisältyy työssäoppimista vähintään 30 osp. Pakolliset tutkinnon osat Ateria- ja kahvituspalvelut Ylläpitosiivous Asiakkaiden avustaminen Kodin perussiivous ja tekstiilihuoltopalvelut Kotiruokapalvelut Valinnaiset tutkinnon osat Esimerkiksi: Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen Perhejuhlapalvelut Siivouspalvelut erityiskohteessa Sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut

13 13 YHTEISET TUTKINNON OSAT, 35 OSP Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (äidinkieli, ruotsi, englanti) Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen (esim. matematiikka, fysiikka ja kemia) Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen (esim. työelämätaidot, yrittäjyys ja yritystoiminta) Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen (esim. kulttuurien tuntemus, etiikka, ympäristöosaaminen) VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT, 10 OSP Vapaasti valittavat tutkinnon osat voivat olla esimerkiksi työkokemusta, lukio-opintoja tai ammattitaitoa syventäviä tai laajentavia tutkinnon osia. TYÖPAIKKOJA Kodit, palvelukodit, kodinomaiset laitokset, kotipalveluyritykset, päiväkodit ja vanhainkodit TYÖTEHTÄVIÄ ruoanvalmistus siivous ja tekstiilihuolto ateriapalvelutehtävät asiakkaan avustaminen hoivatehtävät kodinhuoltotehtävät

14 14 Toimitilahuoltaja Osp = osaamispiste Toimitilahuoltaja työskentelee puhtaanapidon parissa mm. erilaisissa siivousalan yrityksissä. Työ edellyttää oma-aloitteisuutta ja palveluhenkisyyttä. Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto 3 vuotta (180 osp) AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, 135 OSP Tutkinnon osiin sisältyy työssäoppimista vähintään 30 osp. Pakolliset tutkinnon osat Ateria- ja kahvituspalvelut Ylläpitosiivous Perussiivous Toimitilapalvelut Valinnaiset tutkinnon osat Esimerkiksi: Siivouspalvelut erityiskohteessa Sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen

15 15 YHTEISET TUTKINNON OSAT, 35 OSP Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen (äidinkieli, ruotsi, englanti) Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen (esim. matematiikka, fysiikka ja kemia) Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen (esim. työelämätaidot, yrittäjyys ja yritystoiminta) Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen (esim. kulttuurien tuntemus, etiikka, ympäristöosaaminen) VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT, 10 OSP Vapaasti valittavat tutkinnon osat voivat olla esimerkiksi työkokemusta, lukio-opintoja tai ammattitaitoa syventäviä tai laajentavia tutkinnon osia. TYÖPAIKKOJA Toimistot, koulut, päiväkodit, hotellit, sairaalat, vanhainkodit, terveyskeskukset ja uimahallit TYÖTEHTÄVIÄ - ylläpito- ja perussiivous - ateria- ja kahvituspalvelut - toimisto- ja kokouspalvelut - vaate- ja tekstiilihuolto - asiakkaiden avustaminen

16 16 Aikuiskoulutus Järjestämme aikuiskoulutuksena tutkintoon johtavaa ammatillista peruskoulutusta ja ammattitaitoa täydentävää kurssitoimintaa. Aikuisten ammatilliset perustutkinnot Tutustu tutkintojen sisältöön s Huom. Aikuisten koulutuksissa opiskeluaika määritellään osaamispisteiden sijaan henkilökohtaisen suunnitelman mukaan. Hotelli-, ravintola- ja catering-ala Kokki Tarjoilija Kotityö- ja puhdistuspalvelut Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja

17 17 Aikuisten ammatillinen perustutkinto toteutetaan näyttötutkintona: opiskelija osoittaa tutkintotilaisuudessa, joka toteutetaan työssäoppimispaikalla, että hän osaa ammatin. Tutkinnon suorittaminen kestää noin kaksi vuotta ja vastaa 180 osp:n opintoja. Tutkinnon suorittajalle laaditaan henkilökohtainen opiskelusuunnitelma, jossa huomioidaan aiemmin hankittu alan osaaminen. Valmistava koulutus toteutetaan ilta- ja monimuotokoulutuksena, joka koostuu lähiopetuksesta oppilaitoksessamme, itsenäisestä opiskelusta ja työssäoppimisesta. Lähiopetusta on kolmena iltana viikossa. Työssäoppiminen tapahtuu alan yrityksissä ja sen kesto määräytyy koulutusmuodon ja opiskelijan aikaisemman työkokemuksen perusteella. Tutkintotilaisuudet suoritetaan joustavasti tutkinnon osa kerrallaan työelämän todellisissa tilanteissa. Tavoitteena voi olla koko tutkinnon suorittaminen tai vain osan/osien suorittaminen kerrallaan. Tutkintomaksu on 58 euroa. Oppisopimuskoulutus Tampereen palvelualan ammattiopistossa voi suorittaa kotityöja puhdistuspalvelujen perustutkinnon (toimitilahuoltaja, kodinhuoltaja) myös oppisopimuskoulutuksena. Perustutkintoa suorittava oppisopimusopiskelija on keskimäärin yhtenä päivänä viikossa lähiopetuksessa oppilaitoksessamme ja muun ajan työpaikallaan oppimassa ja työskentelemässä. Oppisopimustarjonnassamme on myös muita matkailu-, ravitsemis- ja talousalan tutkintoja (mm. laitoshuoltajan ammattitutkinto). Tietopuolisen osuuden järjestämme yhdessä oppisopimustoimiston kanssa.

18 18 Kurssitarjonta Järjestämme puhdistus- ja ravitsemispalvelualan lyhytkoulutuksia. Lyhytkoulutuksissa voit päivittää ammattitaitoasi tai hankkia kokonaan uutta osaamista. Ajankohtaisista koulutuksistamme ilmoitamme kotisivuillamme TYÖPAIKKAOHJAAJAKOULUTUS Perehdytään työpaikkaohjaajan rooliin sekä oppilaitoksen ja yrityksen yhteistyön mahdollisuuksiin. Suunnittelemme koulutuksia joustavasti asiakkaiden toiveiden ja työyhteisöjen tarpeiden mukaan. Lisätietoja puhelinnumerosta tai sähköpostitse Korttitarjotin HYGIENIAPASSI / hygieniaosaaminen Omavalvonta tutuksi ja elintarvikehygienianperusteet haltuun. Pohdinnan alla myös muuttuvan lainsäädännön tuomat muutokset käytännön työhön. Kurssilla suoritetaan Elintarviketurvallisuusviraston testi. Also in English! ANNISKELUPASSI / alkoholilainsäädäntö Alkoholilainsäädäntö ja alkoholijuomat haltuun ja vastaavan hoitajan paperit taskuun! Kurssilla suoritetaan anniskelupassitesti. Also in English! TYÖTURVALLISUUSKORTTI Työturvallisuus työpaikalla, keskeiset vaaratekijät ja niiden torjunta ja onnettomuustilanteissa toimiminen. Kurssilla suoritetaan Työturvallisuuskeskuksen testi. Ilmoittautuminen:

19 19 Kartuta osaamistasi! Kokoa vaikka koko tutkinto tai valitse itsellesi mieluisimmat osat. Hotelli-, ravintola- ja catering-ala: - à la carte -ruoanvalmistus - annosruokien ja juomien tarjoilu - annosruokien valmistus - asiakaspalvelu ja myynti - juomien myynti ja tarjoilu - kahvilapalvelut - lounasruokien valmistus - majoitus- ja ravitsemispalveluissa toimiminen - tilaus- ja juhlaruokien valmistus Kotityö- ja puhdistuspalvelut: - asiakkaiden avustaminen - ateria- ja kahvituspalvelut - kodin perussiivous ja vaatehuoltopalvelut - kodin siivous erityistilanteissa - kotiruokapalvelut - perussiivous - sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut - toimitilapalvelut - vaatteiden ja tekstiilien huolto - ylläpitosiivous Lisätietoja:

20 20 Erityisopetus ja muut tukipalvelut Erityisopiskelijat voivat hakeutua kaikkiin koulutuksiimme. Harkintaan perustuvassa valinnassa (ks. s. 24) huomioidaan soveltuvuutta alalle, mahdollisuutta läpäistä koulutus sekä työllistymismahdollisuuksia. Erityisopetuksen tavoitteena on, että opiskelija pystyy omaksumaan koulutuksen aikana ne tiedot ja taidot, joita hän tarvitsee ammatissaan. Erityisopetuksella turvataan henkilökohtaisiin edellytyksiin perustuva oppiminen ja ihmisenä kasvu. Tampereen palvelualan ammattiopistossa erityisopetuksessa opiskelija kohdataan yksilönä ja oppiminen tapahtuu konkreettisen tekemisen kautta. PIENRYHMÄ Opiskelijan, joka on hakenut koulutukseen harkintaan perustuvassa haussa, on mahdollista opiskella pienemmässä ryhmässä hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinnossa (kokki). Opintojen alussa opiskelijat valitaan pienryhmään jokaisen yksilöllisten tarpeiden mukaisesti. Oppimista tuetaan: samanaikaisopetuksella yksilöllisillä oppimisjärjestelyillä käytännönläheisellä pienryhmäopetuksella muilla tukitoimilla

21 21 Yhdistelmätutkinnolla ammatti ja ylioppilastutkintotodistus Yhdistelmätutkinnon suorittaja opiskelee ammatillisessa koulutuksessa ja voi osallistua ylioppilastutkintoon. Hän opiskelee lukiossa äidinkieltä, toista kotimaista kieltä, vierasta kieltä sekä matematiikan tai reaaliaineiden kursseja. Lukion kurssit tunnustetaan osaksi ammatillista perustutkintoa. Ylioppilaskirjoitukset hyväksytysti suoritettuaan yhdistelmätutkinnon suorittaja saa ylioppilastutkintotodistuksen, mutta ei lukion päättötodistusta, koska kaikkia lukion kursseja ei ole suoritettu. Opintoaika: 3 vuotta Vaatimukset: Opiskelu edellyttää riittäviä perusvalmiuksia ja hyvää motivaatiota opiskelijalta (peruskoulun päättötodistuksen lukuaineiden keskiarvon oltava vähintään 7,25). Lukio-opinnot järjestetään yhteistyössä Tampereen aikuislukion kanssa. Lukio-opintoja (äidinkieli, englanti, ruotsi, matematiikka) suoritetaan vähintään 22 kurssia. Lukiossa suoritetut kurssit (22 + abikurssit 12) hyväksiluetaan ammatillisissa opinnoissa osaamisen tunnustamisen kautta, joten Tampereen palvelualan ammattiopistossa niistä suoritetaan vain puuttuvat kurssit. Opiskeluaika on kolme vuotta ja sen aikana saa sekä ammatillisen perustutkintotodistuksen että ylioppilastodistuksen ja valkolakin. Jokaisen opiskelijan kanssa tehdään henkilökohtainen opiskelusuunnitelma (HOPS), jonka mukaan opiskelu etenee. Opiskelijaa autetaan opintojen suunnittelussa. HOPS antaa pohjan sille, miten tutkintojen vaatimukset saavutetaan sovitussa ajassa. Hakeminen: Voit ilmoittautua lukio-opintoihin samalla kun vastaanotat opiskelupaikan ammattilliseen perustutkintoon. Erillistä hakua lukio-opintoihin ei ole.

22 22

23 23 Jatko-opintomahdollisuudet Ammatilliset perustutkinnot antavat yleisen jatko-opintokelpoisuuden yliopistoihin ja ammattikorkeakouluihin. SUOMEN KOULUTUSJÄRJESTELMÄ YLEMMÄT KORKEAKOULUTUTKINNOT YLEMMÄT AMMATTI- KORKEAKOULUTUTKINNOT Työkokemus 3 v. ALEMMAT KORKEAKOULUTUTKINNOT Yliopistot AMMATTIKORKEA- KOULUTUTKINNOT Ammattikorkeakoulut Työkokemus YLIOPPILASTUTKINNOT Lukiot Ammatilliset perustutkinnot Ammatilliset oppilaitokset Oppisopimuskoulutus Erikoisammattitutkinnot Ammattitutkinnot Lisäopetus Työkokemus PERUSOPETUS 7 16-vuotiaat

24 24 HAKEMINEN KOULUTUKSIIN NUORTEN KOULUTUS Yhteishaku Osoitteessa opintopolku.fi Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto, 180 osp Kokki Tarjoilija Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto, 180 osp Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja HARKINTAAN PERUSTUVA VALINTA Hakija voidaan erityissyistä valita opiskelijaksi, vaikka hänen pisteensä eivät riittäisi sisäänpääsyyn yhteishaussa. Harkintaan perustuvan valinnan syitä ovat oppimisvaikeudet, sosiaaliset syyt, koulutodistusten puuttuminen tai todistusten vertailuvaikeudet. Ks. s. 20. Tampereen palvelualan ammattiopisto Opintotoimisto, nuorten koulutus puh Opintojen ohjaus puh Erillishaku Heräsitkö hakemaan liian myöhään? Vai onko sinulla jo tutkinto? Mikäli meillä on opiskelupaikkoja vapaana, voimme valita yksittäisiä opiskelijoita koulutukseen erillishaun kautta. Yhteishaun hakijat ovat valinnoissa aina etusijalla. Kysy vapaita opiskelupaikkoja puh

25 25 AIKUISKOULUTUS HAKU Haku mennessä osoitteessa Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto Kokki Tarjoilija Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja HAKU OPPISOPIMUSKOULUTUKSEEN Oppisopimuskoulutukseen hakeudutaan joko Tampereen seudun ammattiopiston oppisopimuskeskuksen puh. (03) tai Tampereen palvelualan ammattiopiston puh kautta. HAKU LYHYTKURSSEILLE Kursseille ilmoittaudutaan osoitteessa Tampereen palvelualan ammattiopisto Nonstop-haku Opintotoimisto, aikuiskoulutus ja kurssitoiminta puh Opintojen ohjaus puh Onko sinulla aiempaa alan työkokemusta? Oletko aiemmin opiskellut alaa mutta keskeyttänyt opintosi? Ja nyt haluaisit tutkinnon? Meille voit hakea opintoihin myös kesken lukuvuoden. Teemme sinulle yhdessä henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman, jonka mukaan opiskelujesi laajuus ja opiskeluaikasi kesto määräytyy.

26 26 Tule tutustumaan 9KISAT: klo klo kisat järjestetään 9-luokkalaisille ja muille ammatinvalintaa harkitseville. Tule tutustumaan koulutuksiimme ja kokeilemaan alan työtehtäviä käytännössä. Luvassa kilpailuja, opiskelijoiden tarjoilema lounas ja yllätysohjelmaa. Tilaisuus on maksuton. Ilmoittautuminen ja erityisruokavaliot 2 viikkoa ennen kisapäivää: minna.vainio@tpa.fi YSTÄVÄNPÄIVÄ: Avoimet ovet klo 9 15 TUTUSTUMISKÄYNNIT: Oppilaitokseen voi tulla tutustumaan sekä yksilöllisesti että ryhmänä. Varaa etukäteen aika tutustumiskäynnille apulaisrehtori Minna Vainiolta: minna.vainio@tpa.fi

27 27 RAVINTOLA WIVI Ravintola Wivi on kokki- ja tarjoilijaopiskelijoiden oppimisympäristö, jossa he harjoittelevat saamiaan oppeja käytännössä opettajan tai henkilökunnan ohjauksessa. Wivissä on 50 asiakaspaikkaa sisätiloissa sekä noin 30 paikkaa ulkoterassilla. Wivissä on A-oikeudet. Lounasta tarjoillaan arkisin klo Lounaan lisäksi voit tulla nauttimaan kahvia ja leivonnaisia sekä ostaa opiskelijoiden valmistamia tuotteita. Lauantaisin Wivissä katetaan brunssipöytä. Brunssista ja iltaravintolatoiminnastamme saat tietoa seuraamalla ilmoittelua osoitteessa tai Facebook-sivullamme. Wivissä voit järjestää myös yksityistilaisuuksia. Valmistamme tuotteita myös tilauksesta. Ruokatilauksia tehdään kouluaikoina. Esimerkkejä tuotteista ja hinnoista löydät noutohinnastostamme Ravintola Wivin nettisivulta Wivin aukioloajat: ma pe klo la klo (Brunssi) Tiedustelut ja tilaukset (ma pe klo ) puh

28 Hämeenpuisto NUORTEN KOULUTUS Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto, 180 osp Tarjoilija Kokki Amuri Pirkankatu Kirjasto Metso Aleksanterin kirkko Hämeenkatu Keskustori Hatanpään valtatie Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto, 180 osp Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja AIKUISTEN KOULUTUS Pyynikki Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto, vastaa 180 osp:n tutkintoa Kokki Tarjoilija Satamakatu Koulukatu Tiiliruukinkatu Hämeenpuisto Eteläpuisto Laukontori Ratina Tampereen valtatie Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto, vastaa 180 osp:n tutkintoa Kodinhuoltaja Toimitilahuoltaja KURSSIT Järjestämme erilaisia puhdistus- ja ravitsemispalvelualan kursseja, myös asiakkaiden toiveiden ja tarpeiden mukaan. Meiltä myös anniskelu- ja hygieniapassit ja työturvallisuuskortit. OPPISOPIMUSKOULUTUS Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto, vastaa 180 osp:n tutkintoa Toimitilahuoltaja Laitoshuoltajan ammattitutkinto Pyhäjärvi Opintotoimistot Nuorten koulutus: Puh Aikuiskoulutus ja kurssit: Puh Opintojen ohjaus Minna Vainio, opiskelijahuollon apulaisrehtori Puh Erityisopetus Eija Kantala, erityisopetuksen koordinaattori Puh Koulukatu 18, Tampere (03) tpa.fi