Tuotamme monipuolisia ravintolapalveluita juuri sinun työpaikkasi jokapäiväisiin tarpeisiin.

Transkriptio

1 DAYBREAK KOKOUSTARJOILUT 2017 Tuoreella ajattelulla, ideoinnilla ja aloitteiden teolla kehitämme sinulle ja työntekijöillesi parhaan mahdollisen palvelukokonaisuuden. Tuotamme monipuolisia ravintolapalveluita juuri sinun työpaikkasi jokapäiväisiin tarpeisiin. Kokoustarjoilumme palvelee aamusta iltapäivään ja toivottaa sinut virkistäytymään keittiömme laadukkailla tuotteilla työpäivän aikana. Lounasta ja kahvittele yksin tai yhdessä kollegojesi kanssa, järjestä palavereja ja kestitse asiakkaita. Kokoustarjoiluvalikoimasta löydät maukkaita vaihtoehtoja niin suolaiseen kuin makeaan nälkään. Cafe Base Cello-talon aulassa palvelee välisellä ajalla. Aamulla on tarjolla aamupala vaihtoehtoja esim. puuroa, täytettyjä sämpylöitä ym. Lounasaikaan Delisalaatti sekä keitto. Kahvilamme tarjoilee myös erikoiskahveja, pullaa ja välipalatuotteita koko päivän. Tutustu, tilaa ja nauti! Ravintola DayBreak Avoinna klo Lounas klo 10:45-13:30 Kokoustarjoilija Ravintola Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

2 JUOMAT Kahvi/Tee annos sis. jääveden 3,60 Kahvi / Tee, lisäkahvi, litrahinta, ei sis. kuppeja 7,50 Virvoke / Kivennäisvesi 0,5l plo 2,90 Lähdevesi 0,5dl plo 2,20 Jäävesikannu 1 l 3,00 Tuoremehu 2dl appelsiini/omena 2,00 Smoothie 2,5dl marja/hedelmä 4,50 Smoothie mehuiza plo 3,80 Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

3 SUOLAISET Sämpylä, täytetty kinkku / kalkkuna / juusto / kasvis 4,30 Ruisleipä, täytetty kinkku / kalkkuna / juusto / kasvis 4,30 Croissant naturel 3,00 Croissant, täytetty broiler / kinkku-juusto / brie /serrano 5,50 Karjalanpiirakka munavoilla 2,70 Päivän pieni suolainen 4,00 Päivän iso suolainen 4,60 Kolmioleipä broiler / lohi / kinkku-juusto 4,60 Wrap / Rieskarulla kasvis / liha/ kala 4,60 Suolainen piirakka kasvis / liha/ kala 5,50 Lounasleipä broiler / lohi / naudan paahtopaisti 14,00 Avovoileipä 4,30 Suolaiset tuotteet ovat sesongin raaka-aineista valmiiksi täytettyjä tarjottavia. Eri täytevaihtoehdoilla saadaan valikoimaan vaihtelua. Muistathan tilausta tehdessäsi ilmoittaa mahdolliset allergeenit ja dieetit. Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

4 MAKEAT & HEDELMÄT Pilkotut hedelmät 3 palaa/annos 4,50 Kokonaiset hedelmät 2 kpl/annos 2,00 Kokonaiset hedelmät, kg hinta 5,50 Päivän Pulla 3,50 Päivän pieni makea 3,30 Päivän iso makea 4,00 Croissant hillolla 4,00 Makea piirakka 3,70 LAAJA TARJONTAMME, TEEMAVIIKOT JA JATKUVA KEHITYSTYÖMME TUOVAT ASIAKKAIDEMME RUOKALISTOIHIN PÄIVITTÄIN UUSIEN TUTTAVUUKSIEN JA KLASSIKKORUOKIEN MONIPUOLISEN KIRJON. Macarons 2kpl/annos 2,90 Pikkuleivät / Keksit 3kpl annos 1,70 Konvehdit 3kpl / annos 1,70 Makeat tuotteet sopivat iltapäivän kahvihetkeen tai pienenä piristyksenä myös aamiaiselle. Tuoreilla hedelmillä saat terveellisempiä vaihtoehtoja vieraillesi. Muistathan tilausta tehdessäsi ilmoittaa mahdolliset allergeenit ja dieetit. Eri sesonkeina ja teemapäivinä tuomme lisää vaihtelua tähän perusvalikoimaan. Sesongit vaihtuvat kolme kertaa vuodessa; tammihuhtikuu, touko-elokuu sekä syys-joulukuu. Lisäksi vuoden eri juhlapäivät tuovat lisämaustetta valikoimaamme. Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

5 AAMIAISPAKETIT (min. 10 hlölle) KEVYT AAMIAINEN 15 /hlö -leipävalikoima, vaaleaa ja tummaa leipää -Tuoreita kasviksia, tomaatti, kurkku, salaatti, paprika -Leikkelevalikoima -Pilkotut hedelmät TAI smoothie -Kahvi ja tee, jäävesi WELLNESS AAMIAINEN 17 /hlö -Luonnon jogurttia -Mysliä, pähkinöitä, hunajaa -Vihershotti TAI hedelmäshotti -Pilkotut hedelmät -luomutuoremehu -Kahvi ja tee, jäävesi MANNERMAINEN AAMIAINEN 24 /hlö -leipävalikoima, vaaleaa ja tummaa leipää -Tuoreita kasviksia, tomaatti, kurkku, salaatti, paprika -Leikkelevalikoima -Pilkotut hedelmät TAI smoothie -Munakokkelia -Grillattuja nakkeja -tuoremehua -Kahvi ja tee, jäävesi Aamiainen aloittaa päivän! Kevyttä tai Wellness aamiaista voit tilata vaikkapa omiin kokoustiloihin. Runsaamman Mannermaisen aamiaisen voi tilata ravintolasaliin erikseen omalle seurueelle. Minimi tilaus 10 henkilölle. Kokoustarjoilutilaukset: Kokoustarjoilija Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

6 SALAATIT CAESAR SALAATTIA NATUREL Tuoretta salaattia, caesarkastiketta, parmesanlastuja, krutonkeja -Talon leipää, levitettä, ruokajuomana jäävesi 16,50 /henkilö CAESAR SALAATTIA valintasi mukaan -Broileri -Savulohi -Katkarapu Tuoretta salaattia, caesarkastiketta, parmesanlastuja,krutonkeja -Talon leipää, levitettä, ruokajuomana jäävesi 18,00 /henkilö AURA-PÄÄRYNÄ-PÄHKINÄSALAATTIA -Tuoretta salaattia, Aura-sinihomejuustoa, - päärynää ja pähkinöitä, balsamicokastiketta -Talon leipää, levitettä, ruokajuomana vesi 18,00 /henkilö MELONI-SERRANO SALAATTIA -Tuoretta salaattia, serranokinkkua, parmesanjuustoa ja hunajamelonia, balsamicokastiketta -Talon leipää, levitettä, ruokajuomana vesi 18,00 /henkilö Minimi tilausmäärä 10 henkilölle. Kokoustarjoilija Ravintola Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

7 Täytekakut Marja - laktoositon Kinuski - laktoositon Hedelmä laktoositon Suklaa Laktoositon hlö 3,60 /hlö hlö 3,20 /hlö hlö 3,00 /hlö Juustokakut, tuoremarjakakut hlö 4,00 /hlö hlö 3,60 /hlö hlö 3,20 /hlö Kaikkien kakkujen minimi koko on 10 henkilöä, ja kakkuja saa 10,15,20,25,30,40 ja 50 hengelle Muistathan tilausta tehdessäsi ilmoittaa mahdolliset allergeenit ja dieetit. GLUTEENITON + MAIDOTON 4,90 /hlö Kakkutilaukset viimeistään kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta. Kokoustarjoilutilaukset: Kokoustarjoilija Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

8 KABINETTI PAKETIT - HINNASTO Päivän lounas kokoushuoneeseen tarjoiltuna 22 /hlö Puolen päivän paketti + päivän lounas 8-12 tai Kahvi / tee, jäävesi Päivän suolainen TAI makea Lounas ravintolasta noudettuna 20 /hlö Koko päivän paketti päivän lounaalla 8-16 Aamukahvi / tee, jäävesi Päivän suolainen Lounas ravintolasta noudettuna Iltapäiväkahvi / tee, jäävesi, Päivän makea 26 /hlö Puolen päivän tai Koko päivän paketti omalla kabinettiin tarjoillulla Buffet lounaalla +11 /hlö Peruutukset kuluitta edellisenä päivänä ennen klo 14:00 Tämän jälkeen tehdyistä peruutuksista veloitamme kaikki tilatut tarjoilut Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

9 BEST PRICE MEETING PACKAGE Hintaan sisältyy alla olevat tarjoilut Klo 8:00 -kahvi / tee, jäävesi -Päivän suolainen -Talon smoothie Klo 12:00 -Buffet lounas kabinettiin tarjoiltuna -Buffetlounaisiin sisältyy talon leipä, levite ja ruokajuomana jäävesi Buffet menu vaihtoehdot vaihtelevat sesongin mukaan Pyydä Menu tarjous oman toiveesi mukaan Klo 14:00 -kahvi / tee, jäävesi -iltapäivän makea -sesongin pilkottuja hedelmiä / marjoja / vihanneksia HINTA 60 /hlö Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

10 KERROSHEDELMÄT Tilaa tuoreita kokonaisia hedelmiä kerroksiin edullisesti kg hinnalla, Hinta 5,50 /kg Hinta sis. 14%alv KERROSMAIDOT Tilaa ja nouda kahvimaidot kerroksiin suoraan ravintolasta Hinta keittiöstä noudettuna UHT maito litra 2,40 /1 prk UHT maito laatikko 26,50 /12prk Hinta sis. 14%alv Ravintola DayBreak avoinna Lounas klo 10:45-13:30 Ravintola Kokoustarjoilutilaukset: Kokoustarjoilija Hinnat voimassa ajalla Kaikki hinnat sis. alv 14%, tarjoilu- ja palvelupalkkiot sis.alv 24%

11 PALVELUMAKSUT Pikatilausmaksu Kokoustarjoilut tilataan hyvissä ajoin, mielellään 2 arkipäivää ennen tilaisuutta mutta viimeistään edellisenä päivänä ennen klo 14:00. Tilauksista mitkä tilataan klo 14:00 jälkeen tai samana päivänä veloitetaan pikatilausmaksu 12,40 /tilaus Tarjoilijaveloitus Mikäli haluatte tarjoilua aukioloaikojemme ulkopuolella (ma-pe 8-15) esim. iltatilaisuuksiin, veloitamme palvelupalkkiona tarjoilijan palkan 38,50 /tunti Sunnuntaisin henkilökuntaveloitus on 77,00 /tunti. Viikonloppuisin minimiveloitus on 4 tuntia. Kaikki hinnat sisältävät 24% alv Kokoustarjoilutilaukset: Kokoustarjoilija

12 Astiavuokra hinnasto Kahvitus Kahvikuppi, asetti, lusikka 0,60 Sokerikko 0,60 Kermakko 0,60 Lautaset Ruokalautanen 0,50 Keittolautanen 0,50 Leipälautanen 0,30 Lasit Juomalasi 0,40 Viinilasi 0,40 Kuohuviinilasi 0,50 Ruokailuvälineet Ruokahaarukka 0,20 Ruokaveitsi 0,20 Keittolusikka 0,20 Kahvilusikka 0,20 Otinhaarukka/lusikka 0,60 Kakkulapio 0,60 Tarjoiluastiat Salaattikulho pieni 2,00 Salaattikulho iso 3,00 Vesikannu 2,00 Tarjoiluvati 3,00 Pumpputermoskannu 3,00 Maljakot 2,00 Kadonneista ja rikki menneistä astioista veloitamme hankintahinnan. Hinnat sisältävät 24% alv