Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta 1(5) Opinto-opas Maataloustieteiden laitos, Agroekologia

Transkriptio

1 Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta 1(5) Agroekologia tutkintovaatimukset maisterin tutkinto, 120 op Opintojaksokuvaukset Maataloustieteiden laitoksen yhteystiedot Agroekologia Agroekologit tuntevat maatalouden luonnonvarojen ja biodiversiteetin hoidon ekologisen perustan. Agroekologia on monialainen tiede, joka selvittelee millainen maatalous sekä millaiset ruoan tuotannon ja kulutuksen järjestelmät olisivat kestäviä. Alan tutkimuksessa korostuvia kysymyksiä ovat: Mikä on luonnonvaraisten eliöiden vaikutus viljeltyjen lajien menestymiseen, ja toisaalta mikä on viljelytoiminnan vaikutus luonnonvaraisiin populaatioihin, yhteisöihin ja ekosysteemeihin. Mitkä ovat ruoan tuotannon ja kulutuksen järjestelmän eli ruokajärjestelmän ympäristövaikutukset, ja miten haitallisia vaikutuksia voidaan vähentää. Agroekologian opinnoissa perehdytään ravinnontuotantoa ylläpitäviin ekologisiin perusprosesseihin, eri eliölajien runsauteen ja levinneisyyteen vaikuttaviin tekijöihin, eri eliökantojen ja -yhteisöjen merkitykseen ruoantuotannon ylläpitämisessä ja viljeltyjen maiden merkitykseen luonnon monimuotoisuuden säilyttämisessä. Opinnoissa perehdytään tuotantotapojen ympäristö- ja luonnonvaravaikutusten arviointiin, ja erilaisten tuotantotapojen, kuten luomutuotannon ja tavanomaisen tuotannon vertailuun. Ruokaturva ruoan riittävyyden ja saavutettavuuden varmistaminen on monitahoinen tutkimuskysymys, johon agroekologiassa tartutaan systeemi- eli järjestelmäanalyysin keinoin. Opettajat Helenius, Juha, professori, C-talo, huone 211, puh , Roslin, Tomas, yliopistonlehtori, dosentti, C-talo, huone 221, puh , Herzon, Irina, tutkija, dosentti, C-talo, huone 222, puh , Tutkintovaatimukset MAISTERIN TUTKINTO, 120 op YLEISOPINNOT, 21 op opintopisteet ajoitus KTB411 Maisterin tutkinnon henkilökohtainen opintosuunnitelma 1 4 Y131A Tilastollisia malleja KTB407 Experimental design and analysis KTB406 Scientific writing 5 5 Valinnaisia yleisopintoja sopimuksen mukaan, erityisesti suositellaan: 5 AEKO301 Ecology of food systems, maataloustiedeiden laitoksen muita, ekologiaa ja/tai ympäristöteemaa painottavia kursseja, maaperätieteiden kursseja, ympäristöekonomian kursseja, ympäristönsuojelun kursseja, kehityskysymysten kursseja AGROEKOLOGIAN SYVENTÄVÄT OPINNOT, 73 op AEKO403 The agroecosystem and agrobiodiversity AEKO501 Sustainable agri-food systems AEKO502 Agroekologian syventävä kirjallisuus AEKO505 Wildlife in the farming environment KTB301 Erikoisharjoittelu 2 5 KTB501 Kasvintuotantotieteiden seminaarit 3 4 AEKO503 Maisterintutkielma (pro gradu) 40 5 Maisterintutkinnon kypsyysnäyte 0 5 Valinnaisia syventäviä opintoja sopimuksen mukaan: 3 Opiskelijavaihdossa suoritettuja kursseja kirjataan opintojaksokoodilla AEKO504 Agroekologian muut opinnot. Menetelmäopintoja, erityisesti pro gradu-työn tutkimustarpeita ajatellen. Esim. ekologian ja ympäristötieteiden tutkimusmenetelmät, GIS-menetelmät, otanta-aineistot, kvalitatiiviset menetelmät, osallistavat menetelmät, elinkaarianalyysi KIELIOPINNOT SEKÄ TIETO- JA VIESTINTÄTEKNIIKAN (TVT) OPINNOT

2 Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta 2(5) Maisterin tutkinnossa 1 op TVT-opintoja on integroitu opintojaksoon KTB501. MUUT OPINNOT, 26 op Sopimuksen mukaan, sovitaan professorin kanssa HOPSin yhteydessä. Esim. soveltuva sivuainekokonaisuus. MAISTERIN TUTKINTO YHTEENSÄ 120 Mikäli opiskelija on suorittanut maisterin tutkintoon kuuluvia pakollisia kursseja muissa opinnoissaan, tulee hänen opiskella vastaava opintopistemäärä erikseen sovittavia yleis- ja syventäviä opintoja. Opintokokonaisuudet pääaineopiskelijoille Agroekologian syventävät opinnot Opintokokonaisuudet sivuaineopiskelijoille Agroekologian perusopinnot sivuaineopiskelijoille 25 op Tunniste: KTB111 Kasvintuotannon perusteet, 5 op KTB201 Agroekologia, 5 op MAAT201 Johdanto luonnonmukaiseen maa- ja elintarviketalouteen, 5 op AEKO403 The agroecosystem and agrobiodiversity, 5 op AEKO501 Sustainable agri-food systems, 5 op Agroekologian aineopinnot sivuaineopiskelijoille 35 op Tunniste: Esivaatimuksena agroekologian perusopinnot tai vastaavat opinnot AEKO301 Ecology of food systems web course, 5 op AEKO505 Wildlife in the farming environment, 5 op AEKO504 Agroekologian muut opinnot, 3-5 op AEKO502 Agroekologian syventävä kirjallisuus, 10 op TROP120 Agriculture, agroforestry and forestry in developing countries, 3 op TROP240 Participatory methods in sustainable management of natural resources, 5 op Lisäksi 2-4 op muita opintoja sopimuksen mukaan Opintojaksot Opetustiedot WebOodissa Ecology of food systems (AEKO301) 5 cp Timing: Spring term, period III. Recommended in 4th year of the BSc studies. Preceding studies: Basic studies in agricultural sciences. Objective: After completing the course the student should be able to: 1. Describe and explain key concepts and principles in making a rich (systemic) picture of an agroecosystem. 2. Give examples on how goals and values contribute to the system. 3. Give examples of methods and tools for describing, analysing and improving agroecosystems. Contents: This is a web-course. The course is based on case studies of a farm in a Nordic country, and a farm in Nicaragua, Uganda, or Ethiopia. Using these cases, students have the opportunity to explore the structure and functioning of agroecosystems, multifunctionality in agriculture, and systems thinking as a method to comprehend such complexity. The students will also learn about, and practice, methods of describing and analysing, and proposing system improvements. Study materials and literature: Material provided in the course s web platform. Completion: The course can be taken wherever the internet is available, the target group is international students, and in that teachers from several countries are involved. Students are explicitly asked to link the course contents to cases and situations in their home countries, and thematically the course encompasses local to global levels of farming and food systems. This will be a course given within the NOVA system. See: Evaluation: Details for the portfolio evaluation will be given at course start. Students will be evaluated on written assignments, on understanding of the materials, on ability to conceptualise the course content and on making application to the case and to their current local situations. Their papers, short assignments, and contributions to discussions will be the basis for a grade. Graded 0-5. Responsible person: In Helsinki: Juha Helenius. See also: Other information: For registration, contact the course organizer already the previous autumn. The agroecosystem and agrobiodiversity (AEKO403) 5 cp Target group: For advanced Bachelor and Master students in agroecology and related disciplines Timing: Autumn term, period II, in even years. Recommended in 3rd or 4th year of the BSc studies Preceding studies: The course requires basic knowledge of ecology, e.g. KTB201 Agroecology and KTB 204 Ekologian perusteet maataloustieteiden opiskelijoille. Objective: After attending this course, the successful student will understand ecological processes in an agricultural setting. He or she

3 Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta 3(5) will also be able to explain how populations and communities in the cultivated parts of the landscape interact with those of surrounding habitats, and how landscape structure affects both the abundance of individual species and the interaction among species. Contents: During the course, we will explore the key role of agricultural habitats in sustaining biodiversity at several hierarchical levels; the effects of landscape structure on processes at the level of populations and communities; links between the cultivated and surrounding areas; the concepts of ecosystem functioning and ecosystem services, as well as the connection between diversity and functioning. Study materials and literature: Will be provided during the course. Completion: Lectures, essays and exercises. The students should reserve substantial time beyond actual lectures for completing additional exercises. Evaluation: Based on an exam, assignments and a learning diary. Graded 0-5. Responsible person: Tomas Roslin Other information: For a maximum of 30 students Sustainable agri-food systems (AEKO501) 5 cp Timing: Autumn term, period II, in uneven years Preceding studies: BSc level studies in agricultural and food sciences. Objective: Through lectures and exercises, the successful student will achieve a sound understanding of structure and functioning of the food system. The student can find and interpret research reports in which ecological efficiency, environmental impacts, or use of natural resources have been studied over the whole production and consumption cycle. The student can produce a list or an illustration of key issues in all three dimensions ecological, economic, and social - of sustainability in these systems. The student can use conceptual frameworks such as sustainable diet, or sustainable livelihoods, to address the complexity of the challenge of sustainability in agri-food systems. Contents: The course consists of lectures (3 credit points), and of assignments (2 cp). The lecture contents are agroecology of food security, global and local food systems, life cycle assessment of food products, material flow analysis applied to food and farming, paradigms of agriculture and food in science and in society. Literature includes recent articles on the above listed issues. Study materials and literature: The material is available at course s web-platform in Moodle. Completion: Compulsory modules include the lectures (3 cp) and the assignments including the literature (2 cp). Evaluation: Assignments. Graded 0-5. Agroekologian syventävä kirjallisuus (AEKO502) 5-10 op Ajoitus: Kandidaatintutkinnon suorittamisen jälkeen Edeltävät opinnot: Kandidaatin tutkinto agroekologian opintosuunnasta tai vastaavat opinnot. Tavoite: Kirjallisuuden luettuaan opiskelija kykenee ammatillisella tasolla keskustelemaan agroekologisista kysymyksistä, mukaan lukien aiheet joita hän ei ole oppinut maisterintutkielmassaan tai muilla aiemmilla opintojaksoilla. Hän osaa käsitellä niin tuotantotapojen ekologiseen vertailuun, viljely-ympäristön biodiversiteettiin kuin ruokajärjestelmien kestävyyteen liittyviä aiheita. Sisältö: Kirjallisuus Oppimateriaali ja kirjallisuus: Sopimuksen mukaan Suoritustavat: Kirjallisuustentit, kotitentit ja/tai oppimispäiväkirjat. Arviointi: Kirjallisten suoritusten (kts. suoritustavat) perusteella. Maisterintutkielma (pro gradu) (AEKO503) 40 op Kohderyhmä: Pääaineopiskelijat. Ajoitus: Tutkielmatyön suunnittelun aloitus viimeistään 4. vuoden keväällä yhdessä professorin kanssa. Edeltävät opinnot: Kandidaatintutkielma Tavoite: Tutkielman tehtyään opiskelija tuntee ja osaa soveltaa tieteellisen tutkimuksen prosessiin kuuluvia työtapoja, osaa prosessikirjoittamisen, osaa asettaa tutkimuskysymyksiä, löytää ja koostaa aiempaa tutkimustietoa, analysoida tutkimusaineistoa sekä tulkita ja raportoida tulokset. Sisältö: Opiskelija syventyy tutkimuskysymykseen, ratkaisee kysymyksen tarkoituksenmukaisia metodeja käyttäen, tulkitsee saatuja tuloksia alan tieteelliseen kirjallisuuteen nojaten sekä esittää tutkimustulokset kielellisesti hyväksyttävässä muodossa suullisesti ja kirjallisesti. Oppimateriaali ja kirjallisuus: Tutkimuksen aihepiirin tieteellinen kirjallisuus, oma tutkimusaineisto. Suoritustavat: Suunnittelu ohjaajien kanssa, aineiston keruu tutkimusryhmässä, itsenäinen työskentely, kirjoitusprosessi, tulosten esittely seminaarissa. Itsenäinen työskentely, kirjoitusprosessi, gradupiiri Arviointi: Arvosana perustuu opiskelijan omaan panokseen tutkimusta suunniteltaessa ja toteutettaessa sekä kirjalliseen tutkimusraporttiin. Tiedekunnan ohjeet tutkielmien arvioinnista, kts. tiedekunnan verkkosivut/opiskelu. Agroekologian muut opinnot (AEKO504) 3-5 op Sisältö: Agroekologian eri teemoihin liittyviä erilliskursseja ja muita opintoja sopimuksen mukaan. Wildlife in the Farming Environment (AEKO505) 5 op (a 2-op option is available, contact the teacher) Target group: students in crop production and animal husbandry, forest ecology, and population ecology.

4 Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta 4(5) Timing: Autumn term, period I, recommended in 3rd or 4th year of the BSc studies Preceding studies: KTB201 Agroecology or KTB204 Ekologian perusteet maataloustieteiden opiskelijoille; other comparable studies in plant production or agricultural sciences or ecology. Objective: After completing the course the successful student will have sound understanding of associated (non-productive) biodiversity in agricultural ecosystems, it s interaction with the farming practices, and of the basic principles and approaches of conservation in agroecosystems. On a practical level, the student will gain skills to apply conservation planning in real farm conditions. Contents: The specific focus is on non-productive biodiversity, and we will proceed all the way from measuring it in field to the on-farm planning. With assistance of experts in fields of research, advisory and nature management, we will explore the variety of biodiversity of a farm, effects of farming practices, and basic principles and motivations for nature conservation; learn of major legal and other conservation tools in the EU relevant to a farmer; go through the process of management planning and search for available advisory information. The course will culminate in developing a management plan for a real farm. Teaching and learning methods: Interactive lectures, weekly work in field, a study visit, individual and group work, and a final seminar. Study materials and literature: Will be provided during the course. Completion: Lectures or alternative assignments, two brief essays related to own country, individual exercise, group presentation, and a course report. Contact the teacher about a 2-op option tailored to your background. Evaluation: Based on the assignments as above. Graded 0-5. Other information: Quota 20 students Työskentely tutkimusryhmässä (AEKO506) 5-10 op Kohderyhmä: Pääaineopiskelijat Ajoitus: Sopimuksen mukaan, ennen pro gradu -työtä Edeltävät opinnot: Kandidaatin tutkinto tai vastaavat tiedot Tavoite: Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa itsenäisen tutkimusryhmätyöskentelyn ja tutkimustulosten raportoinnin perusperiaatteet Sisältö: Kokopäiväinen 1-2 kk:n harjoittelujakso tutkimusryhmässä. Opiskelijan perehtyy pienimuotoisen projektin avulla tutkimusryhmän työskentelyyn opettajan johdolla. Harjoittelun aikana opiskelija tutustuu tutkimusongelmaan lukemalla hänelle annettavat artikkelit ja keskustelemalla ko. tutkimusongelmasta. Harjoittelujakson lopussa opiskelija kirjoittaa työstään lyhyen raportin, joka jätetään ohjaajalle yhdessä työkirjan kanssa. Oppimateriaali ja kirjallisuus: Projektiin liittyvää kirjallisuutta Suoritustavat: Tutkimusryhmätyöskentely, raportin ja työkirjan kirjoittaminen Arviointi: Hyväksytty raportti ja työkirja. 0-5 Postgraduate studies in agroecology (AEKO601) 5-10 cp Target group: PhD students in agroecology. Timing: After completion of the MSc degree. Preceding studies: MSc degree in agroecology, or equivalent studies Objective: In these courses, the student has deepened her/his methodological skills in the research area. Contents: The contents vary depending on the course or study activity in question. Completion: Usually a PhD course includes pre and post course literature assignments, an intensive course week of lectures, workshops and excursions. Activities and assignments are variable depending on the course. Evaluation: Pass / Fail Maataloustieteiden laitos Maataloustieteiden laitos (MAAT) aloitti toimintansa , kun aikaisemmin toimineet agroteknologian laitos, kotieläintieteen laitos ja soveltavan biologian laitos yhdistyivät yhdeksi kokonaisuudeksi. Samalla uuden laitoksen vastuulle liitettiin myös Viikin opetus- ja tutkimustila sekä Muddusjärven tutkimusasema. Yhdistymisen perusteena oli sijoittaa kaikki Viikin maatalouden tutkimuksen ja opetuksen osa-alueet (maa- ja puutarhatalouden kasvintuotanto, kotieläintuotanto ja maatalous- ja ympäristöteknologia) samaan yksikköön, jolloin muodostui entistä paremmin maatalousalan tutkimuksen sekä korkeimman opetuksen nykyisiä tarpeita palveleva kokonaisuus. Näin voidaan tehokkaasti hyödyntää uuden laitoksen monitieteisyyttä tutkimuksessa, opetuksessa ja yhteiskunnallisessa vuorovaikuttamisessa. MAAT-laitoksen tutkimus ja opetus on ajankohtaista ja monitieteistä ja se nojaa biologian ja luonnontieteiden tiedeperustaan. Tärkeitä tutkimus- ja opetusaloja ovat mm. bioenergia ja energiankäyttö, genomiikka, tuotannon ympäristövaikutukset, tuotantoeläinten hyvinvointi ja tuotteiden laatu, uusiutuvien luonnonvarojen kestävä tuotanto ja käyttö, monimuotoinen maaseutu, maisema ja ympäristö hyvinvoinnin tuottajana sekä ilmastonmuutokseen sopeutuminen. MAAT-laitoksella voi pääaineina opiskella agroteknologiaa (AGTEK), biotekniikkaa (BIOT), kasvintuotannon biologiaa (KTB) ja kotieläintiedettä (KEL). Biotekniikka on kolmen laitoksen (EYT, MAAT ja METSÄ) yhteinen pääaine, jonka kasvi- ja metsäbiotekniikan sekä kotieläinbiotekniikan opintosuunnista MAAT-laitos on vastuussa. Lisäksi laitoksen vastuulla on koko tiedekunnan fysiikan ja kasvitieteen perusopetus sekä yhteisistä opintojaksoista mm. maatalousharjoittelu, bioenergiaketjut- kurssi ja elintarvikeketjut-kurssi. Laitos koordinoi myös maataloustieteiden, luonnonmukaisen maa- ja elintarviketalouden, virologian ja kasvi- ja kotieläingenetiikan ja - molekyylibiologian sivuainekokonaisuuksia sekä osallistuu biotekniikan ja sienitieteen sivuainekokonaisuuksien opetukseen. MAAT-laitoksella toimii kolme englanninkielistä maisteriohjelmaa: Master's Degree Programme in Plant Production Sciences (MScPPS), Master's Degree Programme in Biotechnology (MBIOT), ja Master s Degree Programme in Environment and Natural Resources (MENVI). Lisäksi MAAT laitos osallistuu Erasmus Mundus Food of Life (EM Food of Life) maisteriohjelmaan.

5 Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta 5(5) Henkilökuntaa laitoksella on noin 160 ja perustutkinto-opiskelijoita noin 500. Yhteystiedot Maataloustieteiden laitos: Koetilantie 3, 5 (remontissa ) ja 9 (PL 28) ja Latokartanonkaari 5 ja 7 (PL 27), puh. (09) , fax (09) , Agroteknologia: Koetilantie 3 (PL 28), puh. (09) , fax (09) Kasvintuotannon biologia ja biotekniikka (kasvi- ja metsäbiotekniikka): Latokartanonkaari 5 ja 7 (PL 27), puh. (09) , fax (09) Kotieläintiede ja biotekniikka (kotieläinbiotekniikka) : Latokartanonkaari 5 (PL 27), puh. (09) , fax (09) Viikin opetus- ja tutkimustila: Koetilantie 5 (PL 28), puh. (09) , fax (09) Muddusjärven tutkimusasema: Kaamanen, puh. (016) , fax (016) Laitoksen johtajat Johtaja: Juga, Jarmo, professori (mvs), Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone C321c, puh , jarmo.juga@helsinki.fi. Tutkimuksesta vastaava varajohtaja: Teeri, Teemu, professori, Latokartanonkaari 7 (PL 27), huone 118, puh / , teemu.teeri@helsinki.fi. Opetuksesta vastaava varajohtaja: Seppänen, Mervi, yliopistonlehtori, Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 209, puh / , . mervi.seppanen@helsinki.fi. Yhteiskunnallisesta vuorovaikutuksesta vastaava varajohtaja: Alakukku, Laura, professori, Koetilantie 3 (PL 28), huone 212, puh , laura.alakukku@helsinki.fi. Toimistot Opintotoimisto: Hauta-aho, Laura, opintoasiainsuunnittelija (MAAT ja KTB), Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 131, puh , laura.hauta-aho@helsinki.fi Kiiskinen, Anne, opintotoimistosihteeri (MAAT), Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 132, puh , anne.lm.kiiskinen@helsinki.fi, maat-opintosihteeri@helsinki.fi Kuokkanen, Ria, opintoasiainsuunnittelija (KEL), Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 321a, puh , ria.kuokkanen@helsinki.fi Niklander-Teeri, Viola, opintoasiainsuunnittelija (MAAT, KTB ja BIOT) ja MScPPS ja MBIOT maisteriohjelmien koordinaattori, Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 131, puh , viola.niklander-teeri@helsinki.fi Sepahi, Muhis, opintoasiainsuunnittelija (AGTEK), Koetilantie 3 (PL 28), huone 218.2, puh , muhis.sepahi@helsinki.fi Hallintotoimisto: Hirvonen, Saara, osastosihteeri, Koetilantie 3 (PL 28), huone 214, puh , saara.hirvonen@helsinki.fi Korhonen, Marja-Leena, osastosihteeri, Koetilantie 7 (PL 28), huone 313, puh , marja-leena.korhonen@helsinki.fi Kärkkäinen, Sari, toimistopäällikkö, laitosneuvoston sihteeri, Koetilantie 3 (PL 28), huone 214, puh / , faksi (09) , sari.mh.karkkainen (at) helsinki.fi Lehto, Leila, toimistosihteeri, Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 122, puh , leila.lehto@helsinki.fi Pienmunne, Esa, amanuenssi (mvs), Latokartanonkaari 5 (PL 27), huone 128, puh , esa.pienmunne@helsinki.fi Opintoneuvojat Opintoneuvojat esitellään kunkin pääaineen tai maisteriohjelman kohdalla