Luomututkimuksen linjauksia. Sari Iivonen Mustiala

Transkriptio

1 Luomututkimuksen linjauksia Sari Iivonen Mustiala

2 Luomuinstituutti tutkittua tietoa luomusta Finnish Organic Research Institute research-based information about organics Picture or some other element can also be here

3 Luomuinstituutin organisoituminen Ohjausryhmä - pj + 2 jäsentä HY - 3 jäsentä LUKE HY:n rehtori ja Luken pääjohtaja Koordinaatioyksikkö Mikkelissä Johtaja, tutkimuspäällikkö ja tiedotusvastaava Tieteellinen neuvottelukunta - 8 jäsentä HY ja 8 jäsentä Luke Luomututkijat ja -asiantuntijat HY:ssa ja Lukessa

4 Luken tutkimusyksiköitä Helsingin yliopiston luomututkimuspaikat

5 MIKKELI Luomuinstituutin pääpaikka, aktiivinen Mikkelin yliopistokeskuksen kampus, erittäin toimiva monitilaympäristö Mikkelin keskustassa ja peltotutkimusalusta Karilassa, jossa viljelijäyhteistyö toimii. Coordination Unit of the Finnish Organic Research Institute, dynamic Mikkeli University Consortium, multi-space office and effective field research platform with fruitful farmer cooperation. Lukessa on Toimipaikkaa Koetoimintaasemaa Vesiviljelypaikkaa Tutkimusyhteistyöpaikkaa

6 MIKKELI osaaminen Luomututkimus: ilmastonmuutokseen sopeutuminen ja siitä viestintä, tilakoetoiminta, ravinnetalous, bioenergia, Venäjä-yhteistyö, marjat ja vihannekset, ennakointitutkimus, huoltovarmuus, nurmi ja palkokasvit, robotiikka Organic research: climate change and communication, on-farm research, nutrient economy, bioenergy, Russia-cooperation, berries and vegetables, scenario planning and input-output analysis of agri-food sector, grassland and legumes, robotics

7 Luomuinstituutin missio Luomuinstituutti edistää ruokajärjestelmän kestävyyttä ja Suomen elintarvikesektorin kansainvälistä kilpailukykyä korkeatasoisen ja monitieteisen luomututkimuksen avulla.

8 Luomuinstituutin visio Luomuinstituutin tutkija- ja asiantuntijaverkosto on kansainvälisesti tunnustettu kestävän ruokajärjestelmän asiantuntija ja haluttu yhteistyökumppani. NJF- Scientific Seminar Organics for tomorrow s food systems in Mikkeli

9 Luomuinstituutin toiminnot TUTKIMUS SRA (Strategic Research Agenda) Tutkijaverkosto Julkaisutuotanto Jatko-opiskelijoiden ohjaus Tutkimusseminaarit TIEDEVIESTINTÄ Kotisivut Luomu.fi Julkaisut Tilaisuudet Tutkittua tietoa luomusta - luennot Lehtipalstat, blogit, some KEHITTÄMISHANKKEET Liiketoimintakonseptien kehittäminen Kaupallistaminen ja vienti Verkosto-osallistuminen KOULUTUS HY-opetuksen tuki Jatkokoulutuksen tuki Täydennyskoulutus Oppimateriaalit Tietopankit

10 Tutkimusalat / Main fields of research Elintarvikkeet ja ravitsemus Organic food processing and nutrition Ympäristövaikutukset Organic farming and environment Luomumarkkinat ja yhteiskunta Picture or some Organic food market other and element society can also be here Alkutuotanto Primary production

11 Tutkimuskysymyksiä Globaali ruokajärjestelmä Ilmastonmuutokseen sopeutuminen ja muutoksen hillintä Ruokaturva ja oikeudenmukaisuus Luomun asema globaalissa ruokajärjestelmässä Luomu Suomessa Luomu tilatasolla Luomun asema yhteiskunnassamme ja politiikkatoimissa Luomutuotteiden prosessointi, markkinoiden Picture or some other element can also be here kehitys ja kuluttajatrendit Suomalaisen luomutuotannon kilpailukyky Luomukeruutuotteista uusia tuotteita Kasvinsuojelun hallintamenetelmät ja viljelymenetelmien kehitys Kierrätyslannoitteista tehoa satotasojen nostoon Luomueläinten terveys ja ruokinta Systeemiajattelun oppiminen Maan hoito ja mikrobiomi

12 Luomututkimus Euroopassa Picture or some other element can also be here

13 Tunnethan luomutiedon lähteet? Luomu.fi Luomuinstituutin nettisivut

14 Tutkittua tietoa luomusta LUOMU YHTEISKUNNASSAMME JA KULUTTAJIEN VALINNOISSA Aika: maanantaina 23. huhtikuuta 2018, kello Paikka: Tiedekulma, Yliopistokatu 4, Helsingin yliopiston keskustakampus OHJELMA: a_9237 LINKKI LIVESTRIIMAUKSEEN:

15 Kiitos!