Riskinarviointi. Evirassa. 10v. Kirsti Savela Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Tutkimus- ja laboratorio osasto Riskinarvioinnin tutkimusyksikkö

Transkriptio

1 Riskinarviointi v Evirassa Kirsti Savela Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Tutkimus- ja laboratorio osasto Riskinarvioinnin tutkimusyksikkö

2 Riskinarvioinnin historiaa MMM teki v päätöksen perustaa riskinarviointiin erikoistuvan tutkimusyksikön Suomeen Toiminta alkoi EELAssa Tehtävät tieteelliset riskinarvioinnit eläintautivalvontaohjelmien arviointi ja tietojen keruu kuvailevat ja matemaattiset riskinarviointimenetelmät zoonoositietojen koordinaatio sekä tilastotieteellinen konsultaatio

3 Mikrobiologinen riskinarviointi arkistojen aarteita

4 Arkistojen aarteita Eläintautien riskinarviointi arkistojen aarteita

5 Riskinarvioinnin eri toimijat WTO SPS WHO,Codex OIE, IPPC Ministeriö Muut viranomaiset Asiantuntijat ja tiedeyhteisö Riskinarviointiyksikkö Elinkeino, teollisuus, tuottajat jne. Muut yhteistyötahot ja toimijat Yleisö, kuluttajat

6 Riskinarvioinnin tehtävät Evirassa RISK-yksikössä on eläintauti- ja kasvinterveys- ja elintarvikejaosto tuottaa viraston toimialalla riskinarviointeja - eläintaudeista - kasvinterveydestä - elintarvikkeista kansainvälisesti hyväksytyt periaatteet riskinarviointimallit uudet menetelmät

7 jatkuu riippumatonta tietoa riskeistä selvityksiä riskinhallintapäätöksiin ja valvonnan suunnitteluun eläintauti- ja elintarvikevalvontaohjelmien arviointi zoonoosiyhteistyö Focal Point toiminta riskinarviointiverkostojen ylläpito

8 Riskinarvioinnin toteutus Eviran riskinarviointistrategia riskinarvioinnin yhteistyöryhmä (RAYT) kansainvälisesti hyväksytyt periaatteet [Kansainvälinen eläintautijärjestö (OIE), Codex Alimentarius (CAC) ja kasvin yleissuojelusopimus (IPPC), WHO, EFSA] vuorovaikutus viranomaisten, elinkeinon, asiantuntijoiden ja muiden yhteistyötahojen kanssa

9 Riskinarvioinnin riippumattomuus riskinarvioinnin tekijä/tutkija kirjallisuuden ja aineiston valinta altistusreitin tutkiminen asiantuntijoiden valinta oletusten ja epävarmuuksien kuvaaminen Riskinarviointi Riippumattomuus tulosten viestintä Päätöksentekijät kysymyksen asettelu arvioinnin tulosten tulkinta luonnosten kommentointi Muut sidosryhmät

10 Riskinarvioinnin hyödynnettävyys Lainsäädännön kehitystyö kansallinen lainvalmistelu - erityiskysymykset EU lainsäädännön valmistelu kansallinen näkökanta Strateginen suunnittelu hyväksyttävä suojataso (esim. salmonellatapausten määrä) resurssit (mitä seuraavalla kaudella) riskin kohdentaminen (kustannus-hyötysuhteen arvioiminen) Valvonta ja valmiussuunnittelu riskiperusteinen valvonnan suuntaaminen resurssien kohdistaminen Suositukset haitallisten aineiden saantiin perustuvat suositukset

11 Riskinarvioinnin yhteistyöverkostot kansallinen ja kansainvälinen Yliopistot ja sektorilaitosten yhteistyö Lynet Pohjoismainen yhteistyö EFSA ja eri alojen verkostot Focal Point THL, RKTL,SYKE, Tulli, STUK, HY

12 Riskinarvioinnin julkisuus Julkaistaan riskinarviointiraportteina tieteellisinä julkaisuina riskiprofiileina työkaluina riskien arvioimiseen asiantuntijalausuntoina koulutuksena Uutta tietoa ja uusia näkökulmia kansainvälisellä, kansallisella ja paikallisella tasolla viranomaisten päätöksenteossa informaatiota kuluttajille ja elinkeinolle päätöksentekoon ennakoivaa tietoa muuttuvissa tuotanto-olosuhteissa Riskinarvioinnin internetsivut

13 Riskinarviointiraportit ja julkaisut ennen ja nyt Raportit Vuosi raporttia Yht. 29 Tieteelliset artikkelit Vuosi artikkelia Yht tarttuvat eläintaudit 9 mikrobiologia 7 kemia

14 Toimintaympäristö muuttuu, riskinarviointia tarvitaan Uusia riskejä nousee ongelmat monimutkaisia tiedonvaihto nopeutuu tieto sirpaloituu lähimaiden tautitilanne uusia riskielintarvikkeita elintarviketuotantoketju monimutkaistuu Ad hoc -tilanteet Riskinarvioinnin tarve kasvaa uuden tiedon tuottamiseen elintarvikeketjun riskitekijöiden tunnistamiseen tautien ennaltaehkäisyyn varautumisen tehostamiseksi talousvaikutusten arviointiin riskinhallinnan toimenpiteiden ja kansallisen suojatason arviointiin

15 Riskinarviointihankkeet Evirassa Tarttuvat eläintaudit Afrikkalaisen sikaruton mahdollisia maahantuloreittejä riskiprofiili Eviran tutkimuksia 4/2011 The spread of Foot-and-mouth disease (FMD) within Finland and emergency vaccination in case of an epidemic outbreak Evira Research Report 1/2011 Bluetonguen maahantulo ja leviäminen Suomessa Eviran tutkimuksia 3/2009 Kalojen VHS-taudin sisävesistöihin leviämiseen vaikuttavia tekijöitä ja toimintatapoja Eviran tutkimuksia 4/2007 Riskinarviointi naudan virusripulin (BVD) leviämisestä Suomeen Pohjois-Amerikasta tuotavan sperman välityksellä Eviran tutkimuksia 2/2006

16 EU-kalat II, Itämeren kalan ja muun kotimaisen kalan ympäristömyrkyt: PCDD/F-, PCB-, PBDE-, PFC ja OT-yhdisteet Eviran tutkimuksia 2/2011 Yersinia enterocolitica ja Yersinia pseudotuberculosis suomalaisissa elintarvikkeissa -riskiprofiili Eviran tutkimuksia 2/2009 Intake of vitamin A from liver foods among Finnish 1-, 3- and 6-yearold children a quantitative risk assessment Eviran tutkimuksia 7/2008 Orgaanisten tinayhdisteiden pitoisuudet Itämeren kalassa ja kotimaisessa järvikalassa Eviran tutkimuksia 6/2008 Fusarium-toksiinit: saanti viljasta ja viljatuotteista Suomessa aikuisilla Eviran tutkimuksia 5/2008 Intake of vitamin A, cadmium and lead via liver foods among Finnish women of fertile age a quantitative risk assessment Eviran tutkimuksia 2/2007 Elintarviketurvallisuus

17 Muita hankkeita Evirassa Elintarvikkeiden ja talousveden kemialliset vaarat Eviran julkaisuja 15/2010 Ravinnon kasvinsuojeluainejäämät - kumulatiivinen riskinarviointi Eviran tutkimuksia 3/2010 Selvitys vähittäiskaupan raakojen entisten eläimistä saatavien elintarvikkeiden eläintautivaaroista Eviran tutkimuksia 1/2009

18 Riskinarvioinnin haasteet kasvinterveyden riskinarviointi aineistojen saatavuus riskinarviointiin nopeat riskinarvioinnit riskinarviointimenetelmät ruoankäytön kulutustiedot monitieteellinen lähestymistapa

19 Kiitokset Maa- ja metsätalousministeriö, MMM Annimari Heiskanen/RISK Eija Tammisalpa/VIES Riskinarvioinnin tutkimusyksikkö