Kanttarellikeitto L, G 6,00 Kermaista kanttarellikeittoa ja pekonirouhetta CHANTERELLE SOUP Creamy chanterelle soup and bacon crumble

Transkriptio

1

2 S T A R T E R S & S O M E T H I N G S I M P L E M A I N C O U R S E S Kanttarellikeitto L, G 6,00 Kermaista kanttarellikeittoa ja pekonirouhetta CHANTERELLE SOUP Creamy chanterelle soup and bacon crumble Kalalautanen L 8,00 Graavilohta, silliä, keitettyä perunaa ja mallasleipätikkuja Gravlax, herlings, boiled potatoes and malt bread Uuniperuna L, G 9,00 Uuniperuna mieleiselläsi täytteellä ja vihannessalaatilla Baked potato with your favourite filling and green salad - Katkarapu / with hand-peeled shrimps - Kasvis / Vegetable Lämmintä varhaisperunasalaattia ja kaurafraichea L, G, V 7,00 Paahdettua uuden sadon perunaa, porkkanaa, valkosipulia, retiisiä ja fenkolia WARM NEW HARVEST POTATO SALAD AND OATS FRAICHE Roasted new harvest potatoes, carrots, garlic, radishes and fennels Mansikkahalloumsalaatti G 6,50 / 13,00 Salaattisekoitusta, kurkkua, mansikkaa, halloumia ja balsamicosiirappia Mixed salad, cucumber, strawberries, halloum and balsamic syrupand green salad Lohi-vihersalaatti L, G 7,00 / 14,00 Salaattisekoitusta, savulohta, sipulia, kananmunaa, retiisiä ja sitrusvinegretteä Mixed salad, smoked salmon, onion, egg, radishes and citrus vinaigrette Siikaa L, G 25,00 Paistettua siikaa, uuden sadon perunaa, kanttarellikastiketta ja kasviksia WHITE FISH Grilled white fish, new harvest potatoes, chanterelle sauce and vegetables Bearnaisekanaa VL, G 18,00 Maissilastuilla paneroitua kananrintaa, bearnaisekastiketta, kasviksia ja ranskanperunoita BEARNAISE CHICKEN Cornflakes breaded chicken, bearnaise sauce, vegetables and french fries Tofuwokki G, V 14,50 Paistettua tofua, porkkanaa, kaalia, valkosipulia, cashew-pähkinöitä, paprikaa, kesäkurpitsaa, chiliä sekä korianteria TOFU WOK Pan fried tofu, carrots, cabbage, garlic, cashew nuts, bell peppers, zucchini, chili and coriander Ylikypsää porsasta L, G 22,00 Porsaanposkea, uuniperunaa smetanatäytteellä, barbeque-kastiketta ja kasviksia OVERCOOKED PORK Pork cheek, baked potato with smetana filling, barbeque sauce and vegetables BBQ-Ribs L, G 20,00 Porsaankylkeä, kiekuraperunoita, bbq-majoneesia ja coleslaw-salaattia BBQ-RIBS Soft pork ribs, curly fries potatoes, bbq mayonnaise and coleslaw-salad Härän sisäfileetä L, G 34,00 Rosmariinikastiketta, valkosipulissa paahdettuja perunoita ja kasviksia BEEF TENDERLOIN Rosemary sauce, garlic roasted potatoes and vegetables B U R G E R S & M O R E Villaburger * 17,50 Brioche sämpylä, naudanjauhelihapihvi, pekoni, cheddar, jäävuorisalaatti, tomaatti, punasipuli ja BBQ-majoneesi Brioche bun, beef patty, bacon, cheddar, salad, tomato, marinated red onion and BBQ mayonnaise Possu burger * 17,50 Brioche sämpylä, ylikypsä porsaanposki, coleslaw-salaatti, rucola, punasipuli ja paprikamajoneesi Brioche bun, long braised pork cheek, coleslaw-salad, rocket, red onion and Villa s pepper mayonnaise Beyond burger * L, V 17,00 Brioche sämpylä, Beyond burger -pihvi, cheddar, salaatti, tomaatti, marinoitu punasipuli ja chimichurri-majoneesi Brioche bun, Beyond burger -patty, cheddar, salad, tomato, marinated red onion and chimichurri-mayonnaise Club sandwich 16,50 Paahdettua leipää, kanaa, salaattia, tomaattia, pekonia, cheddaria, punasipulia ja Villan remoulade-kastiketta Toasted bread, chicken, lettuce, tomato, bacon, cheddar, red onion and Villa s remoulade Hot wings L 12,50 Fenkolia, porkkanatikkuja ja Villan aurajuustodippiä Fennel, carrots and Villa s blue cheese dip D E S S E R T S Juustoja 8,00 Valikoima kotimaisia juustoja, leipätikkuja, tyrnihilloa ja viinirypäleitä CHEESES selected cheeses, breadsticks, sea buckthorn yam and grapes Päivän jälkiruoka 6,00 DESSERT OF THE DAY Mutakakkua ja jäätelöä 8,00 MUD CAKE AND ICE CREAM Jäätelöannos 7,50 Kahden pallon jäätelöannos, kermavaahtoa ja tuoreita marjoja ICE CREAM two scoop of ice cream, whipped cream and fresh berries Mansikka / Strawberry VL Päärynä / Pear L Vanilja / Vanilla Kirsikka-suklaa / Cherry-chocolate L, G Suklaa / Chocolate G, V Vadelmasorbetti / Rarpberry sorbet G, V * Voit valita annokseesi ranskalaiset tai vihannessalaatin. Saatavilla myös gluteenittomana! Served with french fries or green salad. Also available gluten-free! L = Laktoositon G = Gluteeniton V = Vegaaninen Ruokamme saattavat sisältää allergeeneja. Lisätietoa henkilökunnalta. L=Lactose free G= Gluten free V = Vegan Our food may contain allergens. Please ask the waiters for more information.

3 LASTEN M E N U

4 Nauta / Beef L, G 12,00 Lehtipihvi naudan ulkofileestä ja maalaisperunoita Minute steak and potatoe wedges Nakki / Frankfurter 7,50 Nakkia, uuden sadon perunoita ja kasvistikkuja Frankfurters, new harvest potatoes and vegetable sticks Siika/ White wish 11,50 Paistettua siikaa, kiekuraperunoita ja kasviksia Grilled white fish, curly fries potatoes and vegetables Hampurilainen Burger L 10,50 Luomubriossisämpylä, naudanjauhelihapihvi, ranskalaisia ja kasvistikkuja Organic brioche bun, beef patty, french fries and vegetable sticks Nugetit / Nuggets L, G 7,50 Kananugetteja, ranskalaisia ja kasvistikkuja Chicken nuggets, french fries and vegetable sticks L = Laktoositon G = Gluteeniton Ruokamme saattavat sisältää allergeeneja. Lisätietoa henkilökunnalta. L=Lactose free G= Gluten free Our food may contain allergens. Please ask the waiters for more information.

5 W H I T E W I N E S Spier Discouer Medium Sweet Bukkettraube, Weisser Riesling Western cape, South Africa 12 cl 6,70 75 cl 42,00 Fattoria di Vaira Bianco Organic Falanghina, Malvasia Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy 12 cl 6,60 75 cl 41,50 Moselland Riesling Trocken Riesling Qualitätswein Mosel, Germany 12 cl 7,80 75 cl 47,00 Petit Clos by Henri Sauvignon Blanc Marboroughsta, New Zealand 12 cl 9,00 75 cl 55,60 Alsace Blanc Marcel Deiss From 13 Alsatian grapes Alsace, France 12 cl 9,00 75 cl 56,60 D R I N K S R E D W I N E S Ironstone Old Vine Zinfandel Zinfandel, Petit sirah California, USA 12 cl 7,20 75 cl 45,00 Fattoria di Vaire Rosso Organic Bio Vegan Montepulciano, Sangiovese Perlage, ICT Terre degli Osci, Molise, Italy 12 cl 6,60 75 cl 41,50 Los Monteros Grianza Monastrell Do Valencia, Spain 12 cl 7,80 75 cl 48,00 Vox Populi Bobal Bobal DOP Utiel-Requena 12 cl 7,20 75 cl 44,00 Cave de Tain Syrah Cave de Tain Rhone, IGP Collines Rhodaniennes, Rhone, France 12 cl 7,80 75 cl 47,00 Remo Farina Line, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Corvina, Corvinone, Rondinella, molinara, Oseleta Verona, Italy 12 cl 8,40 75 cl 52,50 S P A R K L I N G A N D C H A M P A G N E Freixenet Prosecco Doc Extra Dry Glera Veneto, Italy 12 cl 5,50 75 cl 30,00 Laurent Perrier Brut Chardonnay Pinot Noir ja Meunier Champagne, France 75 cl 120,00 Taittinger Brut Rèserve Chardonny, Pinot Noir ja Pinot Meunier Champagne, France 10 cl 13,20 75 cl 99,00 Freixenet Legero Alcohol Free Moscatel, Tempranillo Catalonia, Spain 12 cl 3,50 75 cl 26,00

6 R O S É Henri Gaillard Côtes de Provence Rosé Mourvedre, Cinsault, Shiraz Provence, France 25 cl 14,00 S W E E T W I N E S Torres Floralis Moscatel Oro Moscatel de Alejandria Catalonia, Spain 8cl 6,50 D R I N K S D R A F T B E E R Aura 0,5 l 6,50 Heineken 0,5 l 7,50 B O T T L E D B E E R Krušovice Cerne 0,5 l 8,00 Krušovice Imperial 0,5 l 8,00 Lapin Kulta 5,2% 0,33 l 5,50 Lapin Kulta Pure, Organic 0,33 l 5,50 Heineken O % 0,33 l 4,00 L O N G D R I N K & C I D E R Original Long Drink 0,33 l 6,00 Original Long Drink Cranberry 0,33 l 6,00 Happy Joe 0,27 l 6,50 Strongbow 0,5 l 6,50 D R I N K S Aperol Spritz 9,50 Strawberry Margarita 8,90 Dry martini 7,50 Bianco 5,50 Campari 6,00 C A R A F E D R I N K S Red wine sangria 20,00 White wine sangria 20,00 Pimm s carafe 19,00 Mojito Carafe 18,50 A V E C Meukow VSOP 9,00 Meukow XO 15,00 Torres Brandy 5,50 Calvados, Boulard Grand Solage 7,90 Grappa. Il Moscato Di Nonino 10,00 L I Q U E U R Amaretto 6,80 Baileys 6,50 Kahlua 4,80 Xante 7,00 Cointreau 7,20