TurboSwing ilmanvaihtokatto

Transkriptio

1 ilmanvaihtokatto

2 SIVU JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet Sisällysluettelo Tuotekuvaus, Tuotemerkintä Suunnittelu Toimintaperiaate, Tuoterakenne Mittatiedot Poistoilma Tuloilma - Ilmavirtojen mittauskohdat Valaisin Sähkö ja automaatiosuunnittelu Valvontayksikkö SwingControl Haluamme auttaa teitä ammattikeittiöiden ilmanvaihdon suunnittelussa tarjoamalla käyttöönne Jeven suunnittelijapalvelun. Suunnittelijapalvelumme auttaa kohteen suunnittelussa Jevenin tuotteilla ja suunnittelijapalveluamme käyttämällä saat toimivat ja yksilölliset, projektikohtaiset tuoteratkaisut suunnitelmiisi. Ota yhteyttä: jeven@jeven.fi 0 00

3 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SIVU TUOTEKUVAUS ilmanvaihtokatto on tarkoitettu korkeisiin tiloihin, joissa halutaan aikaansaada avaruuden tunne ja hyvä sisäilmasto. ilmanvaihtokatto on helppo asentaa ja huoltaa ja joustava tuoterakenne mahdollistaa monimuotoiset katot. on 0% tiivis suodatusratkaisu, jolloin muille suodattimille tyypillistä vuotoilmavirtaa ei pääse lainkaan syntymään. JTA-Turbo ilmanvaihtokatossa ilma poistetaan suodatusratkaisun kautta ja tuloilma tuodaan oleskelu vyöhykkeelle piennopeuslaitteilla. Ilmanvaihtokatto JTA-Turbo koostuu suodatusratkaisuista, valaisimista, ruostumattomasta teräksestä valmistetuista kattokaseteista sekä piennopeustuloilmalaitteista. Astianpesuosaston kattoalueella suositellaan JPT poistoyksiköitä ien sijaan. MATERIAALI JA VALAISIN Kaikki näkyvät osat ovat ruostumatonta teräslevyä AISI 0 (SIS ). Jokainen valaisinpalkkimoduuli sisältää vakiona xw tai xw IP luokan valaisimen ja loisteputket (sävy, White). Valaisinpalkki on vakiona kattoon upotettuna. LISÄVARUSTEET SwingControl valvontayksikkö. TUOTEMERKINTÄ Jeven Ilmanvaihtokatto JTA-Turbo x xdeco.l 000 x - x + 00 l/s - l/s - SC Turbo= Pituus Leveys Tuloilmalaite -Lukumäärä -Malli -Koko Poistoilmaliitäntöjen lukumäärä ja koko Tuloilmamäärä, l/s Poistoilmamäärä Lisävarusteet SC=SwingControl

4 SIVU JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SUUNNITTELU ilmanvaihtokatto on tarkoitettu tiloihin, joihin halutaan avointa ja avaraa ulkonäköä, ja joissa vapaa huonekorkeus on min.,m. Grillien, pariloiden ja vastaavien laitteiden yläpuolelle suosittelemme Jeven ilmakruunuja ja huuvia. Mitoitus: - Poistoalue suunnitellaan siten, että se poistaa vapautuvat konvektiovirtaukset ja kykenee varastoimaan hetkelliset ylisuuret purkaukset esim. uunien ovien aukaisut. Poistoalueen koko määräytyy keittiölaitteiden sijoituksen mukaan. Reunaylityksen on oltava vähintään mm ja etäisyys lattiasta suurempi kuin,m. - Tuloilmanjako toteutetaan siten, että raitis tuloilma tuodaan ensin hengitysvyöhykkeelle, josta se yhtyy konvektiovirtoihin. - rasvansuodattimet sijoitetaan keittiölaitteiden yläpuolelle. - Valaistustaso on oltava työskentelyalueella 00- lx. Valaisinpalkit sijoitetaan tasaisesti koko kattoalueelle. Valaisinteho vähintään 0W/m². Tuloilmavirta: Tuloilmavirran suuruus on 0-0% kokonaispoistoilmavirrasta. Poistoilmavirrat: Poistoilmavirtojen suuruus riippuu keittilaitteista vapautuvista lämpö- ja epäpuhtauskuormista. Ks. kotisivuilla ilmavirtojen mitoitus katot. Keittiölaitteet luovuttavat lämpöä ja epäpuhtauksia erilaisia määriä. Poistoilmavirtojen mitoituksessa erilaisuus otetaan huomioon keittiölaitekertoimella Ke. Samanaikaisuuskerroin S, riippuu keittiölaitteiden käyttöajasta ja niiden lukumäärästä. Tavallisesti se on välillä 0, - 0,. Mitoituspoistoilmavirta, Mp, saadaan kertomalla keittiölaitekerroin, Ke, keittiölaitteen liitäntäteholla, P/kW, ja samanaikaisuuskertoimella, S. Esimerkki:. Yhdistelmäuunit. Keittopadat. Liedet P kw 00kW kw Ke S 0, 0, 0, Poistoilmavirta kw x l/s/kw x 0, = 0l/s 00kW x l/s/kw x 0, = 0l/s kw x l/s/kw x 0, = 00l/s Yhteensä = 0l/s Tuloilmavirta: 0,x0l/s=0l/s

5 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SIVU TOIMINTAPERIAATE Ylöspäin nouseva lämpö ja epäpuhtaudet poistetaan rasvansuodattimien kautta. Upotettu poistoalue kykenee varastoimaan hetkelliset ylisuuret purkaukset esim. uunien ovien aukaisut ja estää samalla epäpuhtauksien sekoittumisen raittiiseen tuloilmaan. Tuloilmalaitteet sijoitetaan poistoalueiden ulkopuolelle. Tuloilma johdetaan oleskelualueelle, josta se yhtyy konvektiovirtauksiin. Valaisimet sijoitetaan tasaisesti koko katon alueelle. TUOTERAKENNE.. Säätölaite. Valaisinpalkki. Valaisin. Tuloilmalaite. Kattokasetti. Lähtökaulus. Säätöpelti. Moottori. Moottorin liitäntärasia. Moottorin kaapeli. Keräysastian kiinnitys. Erotuslevy. Ilmavirran mittausyhde. Rasvan keräysastia. Tyhjennyshana. Rajakatkaisin. Merkkivalo

6 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet MITTATIEDOT 000 Poistoilma Poistoilma Liitäntöjen lukumäärä Deco.L-S/T 00 Deco.L-S/T 000 Deco.L-T Deco.L-S/T 00 Deco.L-T Deco.L-S Valaisin T Versiot Valaisin - Valaisin -000 W ø 000-xW Valaisinpalkki W o Up ø Tuloilmalaite ø/mm e alu s tu 000-xW W ø W ød Tuloilma Valaisinpalkki L/ Deco.L-T-000x 000-xW Valaisinpalkki Tuloilma ø ød ød L Leveys Suositeltava ilmavirta Pituus Suositeltava ilmavirta -00 l/s W Loisteputkien lukumäärä Teho /W L 000 Poistoilma Erotinmalli Kattokasetti Kattokasetti Kattokasetti Deco.L-T-000x00 Kattokasetti L SIVU 0-0 l/s 0-0 l/s 0- l/s - l/s l/s l/s Kattokasetti Pituus / K - Leveys

7 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SIVU EROTUSASTE Suositeltavat ilmamäärät /poistoilmaliitäntä Liitäntäkoko ø mm Ilmamäärä l/s m/h Painehäviö Pa Erotussaste( % ) POISTOILMA Hiukkaskoko ( µm ) p = - 0 Pa Erotuslevyn kierrosnopeus rpm PAINEHÄVIÖ JA ÄÄNITIEDOT Painehäviö Ps (Pa) 0 0 Säätöpelti ½ kiinni SP auki db(a) = db(a) = db(a) =0 Äänentehotaso, Lw Äänentehotaso oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan Lw=LpA + Kok. 0 Korjaus, Kok l/s m³/h Äänenpainetaso db(a) huonevaimennuksella ja rpm:n pyörimisnopeudella. Moottorien ominaisuudet Sähköliitäntä: 0V Virrankulutus: W ; 0,A Suojausluokka: IP Eristysluokka: CE-hyväksytty Hz Kok tol. ± - ± - ± 00 - ± ± 00 - ±

8 SIVU JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet TULOILMA Deco.L- S/T 00 x Säätölaite lähes kiinni Säätölaite auki Ps (Pa) 0 0 db(a)= 0 db(a)= db(a)= 0 Deco.L- S/T 000 x Säätölaite lähes kiinni Deco.L- S/T 000 x 00 Säätölaite auki 0 0 Säätölaite lähes kiinni Säätölaite auki db(a)= db(a)= db(a)= Ps (Pa) Ps (Pa) db(a)= l/s 0 0 db(a)= l/s Säätölaite auki db(a)= 0 0 Säätölaite lähes kiinni Ps (Pa) 0 0 Deco.L- S/T 00 x 00 0 db(a)= db(a)= db(a)= l/s l/s 0 0

9 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SIVU TULOILMA Deco.L- S/T x 00 Säätölaite lähes kiinni 0 0 Säätölaite auki Ps (Pa) 0 db(a)= db(a)= db(a)= l/s 0 0 Äänentehotaso, Lw Äänentehotaso oktaavikaistoittain saadaan lisäämällä valintakäyrästön äänenpainetasoon LpA korjaus Kok seuraavan yhtälön mukaan Lw=LpA + Kok. Korjaus, Kok Tuote Deco.L-00 Deco.L-000 Deco.L Deco.L- 00 Deco.L Hz Äänenvaimennus Äänenvaimennus ΔL (db) sisältää päätevaimennuksen. Tuote Deco.L- 00 Deco.L- 000 Deco.L Deco.L- 00 Deco.L Hz 00

10 SIVU JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet TULO- JA POISTOILMAVIRTOJEN MITTAUS Pm Poistoilma Pm Tuloilma Ilmavirta saadaan mittaamalla paine-ero kansiosassa olevasta mittanipasta ja laskemalla ilmavirta K-kertoimen avulla kaavasta qv=k x Pm Avaa poiston liukusäätöpellit ennen säätämisen aloittamista. Oikea ilmavirta säädetään tarvittaessa sulkemalla liukusäätöpeltejä. Peltejä pääsee liikuttamaan poistamalla ensin rasvan keräysastian ja erotuslevyn. Kokonaisilmavirrat säädetään puhaltimella tai runkohaarojen säätöpelleillä. 0,0, 0,0,,0, 0 0 0, (Pa) qv l/s Poistoilma 0, Tuloilma Säätölaite Pm Pm (Pa) (Pa) Tuloilma Säätölaite 00,,,,,,0 0,0 Pm qv l/s

11 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SIVU VALAISIN Jokainen valaisinpalkkimoduuli sisältää vakiona xw tai xw IP luokan valaisimen ja loisteputket (sävy, White). Sähköjohdot eivät sisälly valaisimien toimituksiin. Sähköurakoitsija hankkii ja asentaa tarvittavat sähköjohdot valaisimien välille. Valaisinpalkkimoduulit sisältävät polystyreeniprismalevyt, jotka toimitetaan irrallisina ja asennetaan työmaalla paikoilleen. mm mm n= Valaisinpalkkimoduulien lukumäärä L= Valaisinpalkin pituus, mm / 000 mm Valaisinpalkkien lukumäärä määräytyy tarvittavan valaistustehon mukaan. Suositeltava valaistustaso 00- lx (-0 W/m²). mm Kattokasetti Polystyreenilevy Valaisin U-lista Valaisinpalkkimoduulit liitetään toisiinsa pulteilla ja muttereilla L= 00 mm / 000 mm Valaisin palkin p it uus L = nxl Kytkentäkaavio N L N L HUOM! Ilmanvaihtokattotoimitus ei sisällä sähköjohtoja

12 SIVU JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SÄHKÖ JA AUTOMAATIOSUUNNITTELUOHJEET LVI-suunnittelija Merkitsee suunnitelmiinsa johdotettavien ien paikat ja lukumäärän. Käy yhdessä sähkösuunnittelijan kanssa läpi tarvittavat kaapeloinnit sekä turvakytkin- ja kojerasiahankinnat. Sähkösuunnittelija Merkitsee suunnitelmiinsa turvakytkimen paikan ja tarvittavat kojerasiat. Merkitsee suunnitelmiinsa johdotuksen ryhmäkeskukselta turvakytkimelle. Merkitsee suunnitelmiinsa tarvittavat johdotukset turvakytkimeltä kojerasioihin ja liitäntärasiohin. Käy yhdessä LVI-suunnittelijan kanssa läpi tarvittavat kaapeloinnit sekä turvakytkin- ja kojerasiahankinnat. Automaatiosuunnittelija Suunnittelee ien käyntiajat vastaamaan keittiön poistoilmapuhaltimen käyntiaikoja. Liitäntärasia 0VAC m 0VAC 0VAC Turvakytkin Liitäntärasia 0VAC m Kojerasia haaroituksille Turvakytkin on pakollinen ja se pitää asentaa näkyville ja tuotteen välittömään läheisyyteen. it kytketään erillisinä omina syöttöinään liitäntärasioihin. Turvakytkin, kojerasia sekä katkoviivalla merkityt kaapelit eivät sisälly Jevenin toimitukseen. SUUNNITTELIJAPALVELU Suunnittelijapalvelumme on tarkoitettu LVI-suunnittelijoille, jotka haluavat säästää aikaansa ja lisätä työnsä tuottavuutta sekä varmistaa toimivan lopputuloksen. Suunnittelijapalveluamme käyttämällä saat toimivat ja yksilölliset, projektikohtaiset tuoteratkaisut suunnitelmiisi. Jeven tarjoaa suunnittelupalvelua ammattikeittiöiden ilmanvaihtolaitteiden suunnitteluun MagiCAD, AutoCad, Revit ja CADS Planner ympäristössä. Esim. MagiCad ympäristössä suunnittelijapalvelumme lähettää sinulle ehdotuksen projektistasi ja voit ladata sen ja asettaa sen osaksi piirustuksiasi samalla tavalla kuin minkä tahansa muun älykkään MagiCAD-objektin, mitoilla ja kattavilla teknisillä tiedoilla varustettuna. - Lähtötiedot toimitetaan suunnittelijapalveluun dwg muodossa sähköpostitse. - Tavoitteenamme on alle päivän toimitusaika - Suunnittelijapalvelumme on maksuton(0 )

13 JEVEN Keittiöilmanvaihtolaitteet SIVU VALVONTAYKSIKKÖ SWINGCONTROL SwingControl valvontayksikkö on kehitetty seuraamaan siihen liitettyjen ien toimintaa. SwingControl ilmoittaa välittömästi ien toiminnan ja niiden toimintaan vaikuttavista häiriöistä, kuten virtakatkos tai huollon tarve. SwingControl valvontayksikkö valvoo laitteiden moottorien pyörimisnopeutta. Valvontayksikkö antaa hälytyksen jos moottori pyörii alle 00 rpm. laitteiden tilatieto esitetään aina myös valvontayksikön led-merkkivaloilla...0 Lisätietoa SwingControl esitteessä.