Kevätkuvasto Aitoja makuja maailmalta.

Transkriptio

1 Kevätkuvasto 2018 Aitoja makuja maailmalta.

2 Aitoja makuja maailmalta.

3 Sisällysluettelo Sisällysluettelo Europicnic 3 Trendit ja uutuudet 4 4 Ruoat & ruoanvalmistus 16 Yrttikastikkeet 17 Nuudeliateriat 17 Irtopakastetut juustot 18 Broileri & HEVI 20 Bakery suolaiset 22 Focacciat 23 Quichet & lehtevät suolaiset 24 Pretzelit 25 Bakery leivät 26 Sämpylät ja patongit 27 Gourmet-näkkileivät 32 Ruokaleivät 34 Saaristolaisleivät Rosalasta 36 Bakery makeat 38 Premium-muffinssit 39 Donitsit & cookiet 40 Pullat & muut makeat 41 Tanskalaiset viinerit 44 Croissantit 46 Yksittäispakatut 48 Kakut & leivokset 50 Juustokakut 51 Suklaakakut 56 Almondy-kakut 58 Muut kakut 60 Levykakut 62 Amerikkalaiset browniet 64 Leivokset 65 Smoothiet 68 Smoothiemixit 68 Smoothie Ice Popsit 69 Ravintosisällöt 70 Oikeudet muutoksiin pidätetään.

4 Europicnic

5 Europicnic Keväistä makumatkaa Europicnicin valikoimaan! Europicnic on paistovalmiiden pakasteleivonnaisten ja sulatusta vaille valmiiden tuotteiden ammattilainen. Olemme kotimainen perheyritys, jonka toita on jatkunut menestyksekkäästi jo yli 20 vuotta. Tuomme maahan, myymme ja jakelemme herkullisia leivonnaisia sekä muita elintarvikkeita juuri sieltä, missä niiden valmistus parhaiten osataan. Siksi viinerimme tulevat Tanskasta ja perinteiset saaristolaisleivät tehdään käsityönä Suomessa Rosalan saarella. Laadukas tuotevalikoimamme on runsas ja alati uudistuva, sekä myynti- ja jakeluverkostomme koko Suomen kattava. Asiakaskuntamme muodostuu vähittäiskaupoista, ammattikeittiöistä ja tukkuliikkeistä. Aitoja makuja myös Instagramissa Europicnicin Instagram-tililtä pääset seuraamaan meitä messuilla ja muissa tapahtumissa sekä saat tietoa uutuuksista, käyttövinkeistä ja tarjouskampanjoista. Myös supersuosituilla Sigdal Gourmet -näkkileivillä on oma sigdalbakerisuomi Instagram-tili, josta löydät parhaat käyttöideat ja uutuudet! Herkulliset reseptit Vinkkipankistamme Kotisivuiltamme löydät Vinkkipankin, jossa pääset tutustumaan eri sesonkeihin sopiviin käyttövinkkeihimme. Resepteissä on vahvasti esillä tämän päivän trendit. Lue lisää: europicnic.fi/vinkkipankki

6 TRENDIT JA UUTUUDET Vähittäiskaupoille Vegaaniset nuudeliateriat Ihastu aitoihin Thaimaan makuihin Kuluttajien valinnoissa korostuvat entisestään kasvispohjaisten tuotteiden kysynnän kasvu sekä nopeus ja helppokäyttöisyys. Europicnic tuo nyt Suomen markkinoille molemmat kriteerit täyttävän That s Asia currynuudelisarjan. Tuotteissa käytetään vehnäpohjaista UDON-nuudelia. Pehmeyden ja hyvän turpoavuutensa ansiosta nuudelit myös imevät itseensä reilusti enemmän makuja. Tuotteet säilyvät huoneenlämmössä, eivätkä ne tarvitse sulatusta, joten valmistus on nopeaa. Vegaaniset That s Asia nuudeliateriat helpottavat kiireistä arkea. Nauti lounaana työpaikalla tai harrastusten lomassa. Ei pakastettu nopea valmistaa mikroaaltouunissa Pitkä säilyvyys valmistuksesta (14 kk) ei hävikkiä Maailman luotetuin brändi Thai- ja Aasian ruokamarkkinoilla Vähittäiskaupoille, kioskeille, tapahtumakeskuksiin, juniin ja huoltoasemille 988 That s Asia Red Curry -nuudelit 989 That s Asia Green Curry -nuudelit 987 That s Asia Yellow Curry -nuudelit Vegaaninen Aidot maut Helppo ja nopea ateriaratkaisu 100 % luonnollinen ja lisäaineeton 4 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

7 TRENDIT JA UUTUUDET Vähittäiskaupoille UUTTA Thai Noodle Bowl Helppo tuunata: Sekoita joukkoon kuumennettuja limemehulla ja chilillä maustettuja vihanneksia ja tuoretta korianteria. Ei-vagaaniseen versioon sopivat myös kala, liha ja äyriäiset. UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 5

8 TRENDIT JA UUTUUDET Vähittäiskaupoille Tehosta myyntiä massapaikoilla Kaksi suosikkimakua samassa myyntitelineessä Parempi näkyvyys ja enemmän myyntiä kuin hyllystä Käsittely on helppoa ja nopeaa, kun tuotteita ei tarvitse hyllyttää Tuotteet pysyvät hyvin ehjinä, kun niitä käsitellään vähemmän Massaan voi kiinnittää isomman hintalapun, joka huomataan Entistä terveellisemmille, runsaasti siemeniä, täysjyvää, kuitua ja proteiinia sisältäville näkkileiville on kova kysyntä. Ne tarjoavat kuluttajille herkullista vaihtelua perinteisten näkkileipien tarjontaan. Kurkkaa #sigdalbakeri Ihmiset rakastavat herkkuja, mutta haluavat syödä terveellisesti. Tärkeää on myös ruoan visuaalisuus, joka korostuu sosiaalisessa mediassa, jossa annoksista loihditaan omannäköisiä taideteoksia. Siemennäkkärit ovat nousseet nopeasti somehitiksi. Ne ovat erinomainen pohja makuyhdistelmillä ja raaka-aineilla leikittelyyn. Lisäksi ne ovat laktoosittomia, lisäaineettomia ja poikkeuksellisen maukkaita Gourmet-näkkileipä display (Yrtti-merisuola & Speltti-kurpitsansiemen) 3053 Gourmet-näkkileipä display gluteeniton (Kaura & Auringonkukka-kvinoa) 6 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

9 TRENDIT JA UUTUUDET Vähittäiskaupoille UUTTA Käsin tehtyä Rosalasta Tuttu aito resepti, uusi koko Saaristolaisleipämme edustavat Pohjoismaiden parhaita perinteisiä makuja. Ne leivotaan käsityönä Rosalan saaressa vanhojen saaristolaisperinteiden mukaan. Näissä tuotteissa todella maistat aidon alkuperän. Pidämme kunnia-asianamme tuoda maailman herkullisimmat maut ja tuotteet aidoimmillaan myös suomalaisten kuluttajien saataville. Siksi tämänkin tuotteen leivonnassa suositaan paikallisia raaka-aineita. Taikinaan leivotut auringonkukansiemenet ja ruisrouhe antavat Rosala-saaristolaisleivälle poikkeuksellisen herkullisen maun ja rouhevan rakenteen. Tuote sisältää vain puhtaita ja luonnollisia raaka-aineita, eikä lainkaan lisäaineita. Rosala saaristolaisleivät ovat erinomainen lisämyyntituote kalatiskien yhteyteen. Uuden kokonsa ansiosta Rosala saaristolaisleipä on nyt mainio valinta myös pienempien perheiden herkkupöytiin. Leivät toimitetaan pakasteina ja ne säilyvät 5 päivää sulatuksesta. Etiketille on laitettu valmiiksi paikka parasta ennen merkinnälle. Tuoteperheeseen kuuluu myös valmiiksi viipaloitu Rosala cocktailpala Käsin tehty Suomen aidoin resepti & alkuperä Etiketöity pakkaus helpottaa kauppiaan työtä 1360 Rosala saaristolaisleipä etiketillä 1350 Pyöreä pieni saaristolaisleipä etiketillä UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 7

10 TRENDIT JA UUTUUDET Suolaiset täytettävät herkut Sämpylöitä moneen makuun Ajatus sämpyläryhmän kehittämisestä lähti asiakkaiden toiveesta. Nämä streetfood-henkiset, valmiiksi halkaistut sämpylät sopivat erinomaisesti esimerkiksi hampurilaisten valmistukseen. Ne iskevät premium-hampurilaisten trendiin ja vastaavat lisäineettoa kasvavaan kiinnostukseen mahdollisimman luonnollista ja puhdasta ruokaa kohtaan Pretzel-sämpylä, halkaistu Pretzeltaikinasta syntyy ainutlaatuinen sämpylä, joka on sisältä mehevä ja pinnalta pehmeä. Tuote taipuu herkkuhodariksi ja sopii hyvin myös vitriinituotteeksi, sillä se säilyy pitkään mehevänä Maalaissämpylä, halkaistu Tuhti sämpylä, johon makua tuovat tattari, ohramallas ja fermentoidut vehnänalkiot Rukiinen arinasämpylä (ei halkaistu) Reilu eväsleipä, jossa on ruista, pellavansiemeniä, seesasiemeniä, auringonkukansiemeniä, sekä kaurahiutaleita Vehnäsämpylä, halkaistu Kuohkea sämpylä durumvehnäjauhoista. Trendikäs premium-burger 1 Suurin suuntaus on hampurilaisten premiumisoituen. Laadun kysyntä kasvattaa edelleen premium-hampurilaisketjujen myyntiä. Eikä Burger-luksus tunne rajoja: Yhdysvaltalainen Vera s Burger Shack lanseerasi kiinalaisen uudenvuoden kunniaksi Golden Lobster -hampurilaisen tryffeliöljyllä ja 24 k kultahiutaleilla (19,99 dollaria) ja Montrealin Au Pied de Cochonissa on tarjolla hampurilainen hanhenmaksalla (39 dollaria) Tarjoa runsaasti vaihtoehtoja: Olemme nähneet, miten myyntiä voi kasvattaa, antamalla kuluttajan valita haluamansa täytteet ja sämpylän. Jopa standardoinnin pohjalta perustettu McDonald s on ottanut käyttöön Create-Your- Taste -valikon. Tarjoa jännittäviä etnisiä makuja. Kokeile rohkeasti vaikkapa meksikolaisia ja aasialaisia täytteitä. Unohda liha. Kasvisherkuista on tullut yhä suositumpia, kun lisää ruokailijoita suuntaa kasvipohjaiseen ruokavalioon. 5 Vaikka naudanlihapihvi on edelleen se suosituin, monet asiakkaat haluavat valita erilaisista proteiineista. Moni on jo nostanut listalle kanan, lohen ja kalkkunan. Älä unohda myöskään kananmunaa. Lähde: 8 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

11 TRENDIT JA UUTUUDET Suolaiset täytettävät herkut UUTTA Burger-reseptejä Nyhtölohiburger Maalaissämpylä, halkaistu Yrttimaustettua Creme Fraiche-kastiketta Nyhdettyä lohta Avokado-viipaleita Jäävuorisalaattia Hedelmäinen vuohenjuustoburger Rukiinen arinasämpylä Tuorejuustoa Karpaloita Persikkaa Vuohenjuustoa Rucolaa Lehtipersiljaa Suolaa ja pippuria Soseuta karpalot ja sekoita tuorejuustoon, mausta suolalla ja pippurilla. Levitä paistetuille ja halkaistuille sämpylöille. Täytä ja pariloi 230 C noin 2-3. Sinihomejuustoburger päärynächutneylla 10 kpl vehnäsämpylä, halkaistu Pihvit: 1800 g jauhelihaa 4 kananmunaa 200 g kaurahiutaleita 150 g hienonnettua sipulia 3 rkl hienonnettua persiljaa 2 rkl sinappia 2 rkl tomaattipyrettä 150 g sinihomejuustoa suolaa, pippuria Päärynächutney: 300 g päärynää 1 rkl inkivääriraastetta 80 g hillosokeria 70 ml valkoviinietikkaa 1 tl hienonnettua chiliä 6 oksaa tuoretta timjamia Väliin: 300 g sinihomejuustoa 50 g vuonankaalia 40 g sikurisalaattia 50 g saksanpähkinää 30 g hunajaa Valmista pihvit: Sekoita massa, muotoile siitä 10 pihviä ja paista paistinpannulla keskilämmöllä noin neljä uuttia / puoli. Voit kypsentää pihvit myös uunissa. Kuori ja pilko päärynät ja keitä kattilassa keskilämmöllä inkiväärin, hillosokerin, valkoviinietikan chilin ja timja kanssa Jaa jäljelle jäänyt sinihomejuusto hampurilaisille ja sulata hetki uunissa. Paahda hunajalla valellut pähkinät uunissa leivinpaperin päällä 170 C noin 8 uuttia. Täytä hampurilaiset salaatilla, pihveillä ja pääryhächutneylla. UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 9

12 TRENDIT JA UUTUUDET Suolaiset täytettävät herkut Quiche-piiras on herkullinen sellaisenaan tarjottavana, mutta voit myös loihtia siitä muita versioita. Laita ennen paistoa esim. pinaattia, tomaattia ja juustoa tai paiston jälkeen yrttejä ja salaattia. Quiche Lorraine ranskalainen kinkkupiiras Quiche Lorraine on ranskalainen klassikkopiiras, jossa on murea voilla leivottu pohja ja täytteenä runsaasti mehevää porsaan rintalihasta valmistettua ja pyökkipuulla savustettua pekonia, sekä uunissa herkulliseksi paahtuvaa emmental-juustoa. Leivontaan käytetään vapaan kanan munia. Quiche Lorraine on maittava lounas yhdessä raikkaan salaatin kanssa, mutta yhtä hyvin se soveltuu nautittavaksi kahvin kanssa. Piiraan voi helposti muokata mieleisekseen lisäämällä pinnalle täytteitä ennen tai jälkeen paiston. Löydät valikoimastamme mm. valmiit juustokuutiot ja -viipaleet sekä ananaspalat ja puolikuivatut tomaatit. (ks. sivut 12 21) Yhdestä piiraasta saa noin neljä reilun kokoista annospalaa Quiche Lorraine 10 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

13 TRENDIT JA UUTUUDET Suolaiset täytettävät herkut UUTTA Suolaiset kierteet Suolaiset, croissant-taikinaan leivotut, kierteet (s. 24) voit täyttää kuten sämpylät ja croissantit. Laita esim. mehevää juustoa, kinkkua ja kasviksia rapean kierteen väliin. Tuoteuudistus: Voicroissant 90 g, 3101 Voilla leivottu aito ranskalainen croissantimme on toki vastustamaton sellaisenaan, mutta miksi tyytyä siihen, kun maailma on täynnä herkullisia täytevaihtoehtoja. Riko rajoja ja kokeile rohkeasti uusia yhdistelmiä. UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 11

14 TRENDIT JA UUTUUDET Makeat herkut kevään juhliin Juhlapöytään ja kahvitteluhetkiin Uudet gluteenittomat ja maidottomat kookosvaahtoleivokset sopivat juhlapöytään ja kahvitteluhetkiin. Ne tuovat herkullista vaihtelua ja erilaista ilmettä vitriiniin. Kolmesta erilaisesta leivoksesta löytyy varmasti jokaiselle oma suosikkinsa. Kookosvaahtoleivoksien rapean suklaakuoren alla on unelmanpehmeää kookosvaahtoa. Tuotteet ovat hyvin säilyviä ja siten erinomaisia lisämyyntituotteita. Arrakilla maustetut klassikot ovat täydellisiä hemmotteluleivoksia erityisesti aikuiseen makuun Kookostanko 3080 Kaakao-kookoshuippu 3079 Vanhanajan kookosleivos 4386 Punssirulla 4385 Arrakkipallo Muista kevään juhlat: Ystävänpäivä Naistenpäivä 8.3. Pääsiäinen Vappu 1.5. Äitienpäivä Valmistujaiset 12 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

15 TRENDIT JA UUTUUDET Makeat herkut kevään juhliin UUTTA Tuoteuudistus: Minimacarons Kuusi makua: vanilja, appelsiini, suklaa, vadelma, kahvi ja sitruuna Heleämmät, houkuttelevat värit Raikkaampi maku Suussa sulava creme-täyte Mehevämpi koostumus Tukeva, tuotteita parem suojaava pakkaus Hieman suurempi koko Herkullinen lisämyyntituote, joka sopii myös kokous- ja juhlatarjoiluun, sekä jälkiruoaksi. Minimacaronit valmistetaan korkealuokkaisista raaka-aineista, joten todella maistat niissä aidon suklaan, vadelmien ja mantelien maun. Sisilialainen sitruunajuustokakku 362 Valloittavan raikas juustokakku, jonka leivontaan on käytetty lemon curd tahnaa ja aitoja sitruunoita. Vaniljainen pehmeys täydentää sopivasti makuelämystä, joka saattelee syöjänsä kevään ja kesän tuulahduksiin. Ulkonäkö huokuu samaa ylellisyyttä kuin makukin, kä ansiosta kakku on helposti myynyt itsensä asiakkaiden lautasille. Kakku on leikattu valmiiksi 14 palaan. Käyttövinkki: koristele palat ja tarjoa pistaasirouheen kanssa. UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 13

16 TRENDIT JA UUTUUDET Makeat herkut kevään juhliin Donitsi-uutuudet: Daim & Oreo Daim ja Oreo ovat kaksi rakastettua klassikkoa. Suosikkibrändit saa nyt Europicniciltä herkullisina donitseina, joissa on mehevän pohjan sisällä toffee- tai vaniljatäytettä, sekä koristeena pinnalla, joko rapeaa Daim-mantelikrokanttia tai Oreokeksirouhetta. Näyttävät donitsit erottuvat vitriinistä brändätyn, huomiota herättävän vuoan ansiosta. Näistä donitseista nauttivat kaiken ikäiset. Kumpi on sinun suosikkisi? Daim Donut Oreo Donut Vegaaniset ja laktoosittomat murukakut Vegaanisuus on noussut vahvasti ruokatrendien joukkoon. Siksi uudet levykakkumme ovat vegaanisia ja laktoosittomia. Emme ole unohtaneet kuitenkaan sitä, että kakun täytyy olla sopivan kostea ja täytteen runsas, aitoihin makuihin perustuva. Myyntierässä on 40 valmiiksi leikattua palaa, joten tuote on helppokäyttöinen ja tasalaatuinen. Kakuissa on mehevä koostumus, joka ei murene käsiin. Valmiit palat, á 100 g, voi jakaa pienempiin osiin. Erinomainen valinta kahviloille, kokoustarjoiluun ja buffetteihin Vadelmamurukakku 20 palaa Mustikkamurukakku 20 palaa 14 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

17 TRENDIT JA UUTUUDET UUTTA Juustojen juhlaa Vuohenjuustokiekko 63 g Vuohenjuustokiekot ovat helppokäyttöisiä, suussa sulavan pehmeitä ja mikä parasta paistonkestäviä. Paistettaessa kiekot saavat kauniin kullanruskean pinnan ilman, että niiden rakenne kärsii. Vuohenjuustokiekot voi sulattaa myös yksittäin tai paistaa jäisinä. Tarjoile vuohenjuustokiekko salaattipedillä vadelmien ja marinoidun punasipulin kanssa. Viimeistele annos hunajalla ja nauti. Paneroitu vuohenjuustotikku Aidosta ranskalaisesta vuohenmaidosta valmistetut rapeat juustotikut paistuvat nopeasti uunissa tai rasvakeittimessä. Hedelmäisen dipin loihdit Europicnicin papaija-, mango ja ananaskuutioista. Sekoita hedelmät tehosekoittimessa karkeaksi massaksi sipulin, tuoreen korianterin, limemehun, tuoreen chilin ja chilikastikkeen kanssa. Lisää lopuksi joukkoon ripaus suolaa ja pippuria. Mozzarella puhvelinmaidosta 931 Irtopakastetut mozzarellamedaljongit puhvelinmaidosta ovat meheviä ja monikäyttöisiä. Ne sopivat sekä kuumiin että kylmiin ruokiin: pizzoihin, salaatteihin, alkupaloihin ja täytettyihin leipiin. Tuotteen maku on perusmozzarellaa voimakkaampi, mutta samalla kermaisen pehmeä. Medaljongit valmistetaan ilman lisäaineita hellästi muotteihin prässäten. UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 15

18 RUOANVALMISTUS Poke bowl Tämä Havaijilta peräisin oleva trendiruoka ihastuttaa värikkyydellään. Makumaailma on tuttu sushista, mutta annokset on huomattavasti helpompi valmistaa. Poke bowliin voit kerätä valikoimastamme tutut raaka-aineet avokadokuution, vihreän soijapavun sekä mangopalan. Pohja: sushiriisiä / salaattisekoitusta. Täytteet: teryakimarinoitua lohta, vihreitä soijapapuja (3060), avokadokuutioita (532), mangopaloja (533) ja punakaalihaketta. Koristeluun: seesasiemeniä ja tuoretta korianteria. 16 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

19 YRTTIKASTIKKEET Chimichurri-yrttikastike x 450 g pullo Pakaste n. 8 h 3 6 ºC Pesto-yrttikastike x 400 g pullo Pakaste n. 8 h 3 6 ºC RUOAN- VALMISTUS M, L, K, P, S, G, Ranska Ainesosat: Sipulipyree (20%), lehtipersilja (18%), korianteri, vesi, auringonkukkaöljy, oliiviöljy, timjami, suola, valkosipuli, jalapeno, sitruunamehutiiviste, stabilointiaine (ksantaanikumi), mustapippuri. Käyttö: Sulata noin 8 tuntia kylmiössä (3-6 C) ja ravistele ennen käyttöä. K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Basilika (44 %), auringonkukkaöljy, JUUSTOraastesekoite (14 %), vesi, oliiviöljy (5 %), suola, maniokkitärkkelys, valkosipuli, perunatärkkelys, sitruunamehutiiviste. Käyttö: Sulata noin 8 tuntia kylmiössä (3-6 C) ja ravistele ennen käyttöä. ltk kpl ltk kpl Heino: Kespro: Kespro: That s Asia Yellow Curry -nuudelit x 280 g Kuivatuote That s Asian Red Curry -nuudelit x 280 g Kuivatuote That s Asia Green Curry -nuudelit x 280 g Kuivatuote L, M, K, Thaimaa Ainesosat: Nuudelit (61%): vesi, VEHNÄjauho, rypsiöljy, suola, happamuudensäätöaine (E270, E339), hapettumisenestoaine (E307). Keltainen currykastike (39%): vesi, kookosmaito, peruna, keltainen currytahna (8%) (salottisipuli, valkosipuli, vesi, curryjauhe, inkivääri, sitruunaruoho, galangal-juuri, punainen chili, kua, kuivattu chili, korianteri, kaffirlimen kuori, kaneli), sipuli, sokeri, riisileseöljy, suola, happamuudensäätöaine (E500). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, seesasiemeniä, kalaa, äyriäisiä ja nilviäisiä. Käyttö: Painele nuudelipussia kevyesti ennen avaamista. Näin nuudelit irtoavat helpom toisistaan. Kaada nuudelit ja kastike pahvirasiaan, kuumenna suljettuna mikroaaltouunissa 2-3 ja sekoita. kpl myyntierä L, M, K, Thaimaa Ainesosat: Nuudelit (61%): vesi, VEHNÄjauho, rypsiöljy, suola, happamuudensäätöaine (E270, E339), hapettumisenestoaine (E307). Punainen currykastike (39%): vesi, kookosmaito, pikkumaissi, punainen currytahna (8,6%) (sitruunaruoho, punainen chili, valkosipuli, suola, kua, pippuri, salottisipuli, galangal-juuri, korianteri, kaffirlimen kuori), riisileseöljy, sokeri, kaffirlimen lehti, suola, tuore punainen chili, maissitärkkelys, kuivattu chili, happamuudensäätöaine (E500), tuore kurkuma.saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, seesasiemeniä, kalaa, äyriäisiä ja nilviäisiä. Käyttö: Painele nuudelipussia kevyesti ennen avaamista. Näin nuudelit irtoavat helpom toisistaan. Kaada nuudelit ja kastike pahvirasiaan, kuumenna suljettuna mikroaaltouunissa 2-3 ja sekoita kpl myyntierä L, M, K, Thaimaa Ainesosat: Nuudelit (61%): vesi, VEHNÄjauho, rypsiöljy, suola, happamuudensäätöaine (E270, E339), hapettumisenestoaine (E307 ). Vihreä currykastike (39%): vesi, kookosmaito, vihreä currytahna 11% (sitruunaruoho, tuore vihreä chili, valkosipuli, salottisipuli, suola, inkivääri, galangal-juuri, korianteri, kaffirlimen lehti, kua, kaffirlimen kuori, korianterinsiemenet, valkopippuri), riisileseöljy, sokeri, pikkumaissi, tuore punainen chili, suola, maissitärkkelys, kaffirlimen lehti, thai-basilika, tuore kurkuma, happamuudensäätöaine (E500). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, seesasiemeniä, kalaa, äyriäisiä ja nilviäisiä. Käyttö: Painele nuudelipussia kevyesti ennen avaamista. Näin nuudelit irtoavat helpom toisistaan. Kaada nuudelit ja kastike pahvirasiaan, kuumenna suljettuna mikroaaltouunissa 2-3 ja sekoita. kpl myyntierä UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 17

20 IRTOPAKASTETUT JUUSTOT Mozzarellaviipale g, Ø 68 mm. 8 x 500 g/rs Pakaste Mozzarellaviipale, 10 kg g, Ø 68 mm, 2 x 5000 g/pss Pakaste Mozzarella puhvelinmaidosta g, 8 x 1000 g/pss Pakaste n. 20 n. 20 n. 2 h kylmiössä n. 12 tuntia kylmiössä n. 12 tuntia kylmiössä n. 20 tuntia L, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu lehmänmaito, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5 %. Käyttö: Poista viipaleet pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n.12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin viipaleet voidaan lisätä myös jäisinä. L, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu lehmänmaito, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5 %. Käyttö: Poista viipaleet pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin viipaleet voidaan lisätä myös jäisinä. VL, K, P, S, G, LI, Italia Ainesosat: Pastöroitu puhvelinmaito, suola, hapate, mikrobiologinen juoksute. Rasvapitoisuus 24 %. Käyttö: Poista kuutiot pakkauksesta ja sulata n. 2 h huoneenlämmössä (21-22 C) tai 20 h kylmiössä. Meira: Heino: Metro: Kespro: kpl ltk Heino: Kespro: Lavoittain tilattava tuote. 24 ltk/lava ltk Heino: Kespro: ltk kpl Sinihomejuustokuutio g, 10x10 mm, 8 x 750 g/rs Pakaste Briejuustoviipale g, 30x100 mm, 8 x 500 g/rs Pakaste n. 20 n. 20 kylmiössä n. 12 tuntia kylmiössä n. 12 tuntia VL, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: LehmänMAITO, suola, hapate, juoksute. Rasvapitoisuus 27 %. Käyttö: Poista kuutiot pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin kuutiot voidaan lisätä myös jäisinä. K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu lehmänmaito, suola, hapate, entsyymit. Rasvapitoisuus 23 %. Käyttö: Poista viipaleet pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin viipaleet voidaan lisätä myös jäisinä. Heino: Kespro: ltk kpl Heino: Meira: Kespro: ltk kpl 18 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

21 IRTOPAKASTETUT JUUSTOT Vuohenjuustokuutio g, 10 x 10 mm, 8 x 750 g/rs Pakaste Vuohenjuustoviipale g, Ø 55 mm, kypsyttämätön, 8 x 500 g/rs Pakaste Vuohenjuustokiekko 63 g Ø 78 mm, kypsytetty, 8 x 500 g/rs Pakaste n. 20 n. 20 RUOAN- VALMISTUS kylmiössä n. 12 tuntia kylmiössä n. 12 tuntia kylmiössä n. 12 tuntia VL, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu vuohenmaito, suola, hapate, juoksute. Rasvapitoisuus 23 %. Käyttö: Poista kuutiot pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin kuutiot voidaan lisätä myös jäisinä. VL, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu vuohenmaito, suola, hapate, juoksute. Rasvapitoisuus 23 %. Käyttö: Poista viipaleet pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin viipaleet voidaan lisätä myös jäisinä. Paistonkestävä! L, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu vuohenmaito, suola, hapate, juoksute. Rasvapitoisuus 23 %. Käyttö: Poista kiekot pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla kylmiössä (2-6 C) n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin kiekot voidaan lisätä myös jäisinä. Meira: Heino: Metro: Kespro: kpl ltk Heino: Kespro: kpl ltk Kespro: kpl kpl Vuohenjuustoviipale g, Ø 42 mm, kypsytetty, 8 x 500 g/rs Pakaste Vuohenjuustoviipale g, Ø 55 mm, kypsytetty, 2 x 5000 g Pakaste Paneroitu vuohenjuustotikku g, 5 x 1000 g/pss Pakaste n. 20 n. 20 kylmiössä n. 12 tuntia kylmiössä n. 12 tuntia L, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu vuohenmaito, suola, hapate, juoksute. Rasvapitoisuus 23 %. Käyttö: Poista viipaleet pakkauksesta ja sulata laakealla alustalla huoneenlämmössä n. 20 uuttia tai kylmiössä n. 12 tuntia. Ennen tarjoilua kuumennettaviin tai varastoitaviin tuotteisiin viipaleet voidaan lisätä myös jäisinä. ltk kpl L, K, P, S, G, LI, Ranska Ainesosat: Pastöroitu vuohenmaito, suola, hapate, juoksete. Rasvapitoisuus 23 %. Käyttö: Käytä jäisenä tai sulata laakealla alustalla kylmiössä n. 12 h tai huoneenlämmössä n. 20. Ranska Ainesosat: Leivitys 52% [VEHNÄjauho, auringonkukkaöljy, vesi, tärkkelys (VEHNÄ, peruna), KANANMUNAnvalkuainen, suola, hiiva, mausteet, stabilointiaine (E461), nostatusaine (E500ii, E450i)]. Pastöroitu vuohenjuustomassa48% [vuohenjuusto 90%, vesi, maniokkitärkkelys, luontainen aromi (MAITO), suola]. Rasvapitoisuus 17,5 %. Sisältää vuohenjuustoa 43,2% koko tuotteesta. Saattaa sisältää myös: Soijaa, selleriä, sinappia, rikkidioksidia ja sulfiittia. Käyttö: Keitä friteerauskeittimessä (180 C) noin 2 uuttia tai paista jäisenä uunissa (185 C) noin 6-7 uuttia. kpl kpl Meira: Heino: Kespro: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 19

22 BROILERI & HEVI Paahdettu broilerin fileeviipale x 2500 g Kypsäpakaste Semikuivattu tomaattilohko yrttiöljyssä x 1000 g Pakaste Semikuivattu cocktail-tomaatti x 1000g Pakaste 24 h 24 h 24 h 0 4 ºC 0 4 ºC n. 4 ºC L, K, M, P, S, LI, G, Thaimaa Ainesosat: Broilerin rintafilee (95,5 %), vesi, rypälesokeri, suola, tapioka-tärkkelys, ksyloosi. Käyttö: Sulata 0 C - 4 C:ssa 24 tuntia. Suositeltu käyttöaika 2 vuorokautta sulatuksesta, säilytyslämpö sulatettuna 4 C. L, M, K, S, P, G, LI, RUKU, Turkki Ainesosat: Tomaatti (94%), rapsiöljy (3%), suola, valkosipuli, oregano (0,5%). Käyttö: Sulata noin 24 tuntia kylmiössä (0-4 C). Sulatettu tuote säilyy kylmiössä (0-4 C) 5 vrk. kpl L, M, K, S, P, G, LI, RUKU, Turkki Ainesosat: Cocktail-tomaatti (100 %) Käyttö: Sulata noin 24 tuntia kylmiössä (n. 4 C). Sulatettu tuote säilyy kylmiössä (n. 4 C) 5 vrk. kpl ltk ltk Kespro: Kespro: Guacamole x 500 g Pakaste Ananaspala x 2,5 kg Pakaste Mangopala x 2,5 kg Pakaste 12 h 10 h 10 h 0 4 ºC 0 4 ºC 0 4 ºC L, M, K, P, S, G, Etelä-Afrikka Ainesosat: Hass avokado (95%), jalapeño, suola, punainen paprika, sipuli, hapettumisenesto aine (askorbiinihappo), sakeuttamisaine (E415), valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), korianteri. Käyttö: Sulata noin 2,5 h huoneenlämmössä tai 12 h kylmiössä. Sulatettu tuote säilyy kylmiössä myyntierä (3-6 C) 4 vrk. L, M, K, P, S, G, LI, palmyöljytön Costa Rica Ainesosat: 100 % ananas. Käyttö: Annostele jäisenä tai poista pakkauksesta ja sulata laakealla vadilla noin 20. huoneenlämmössä tai 10 h kylmiössä. myyntierä L, M, K, P, S, G, LI, palmyöljytön Meksiko Ainesosat: 100 % mango, Kent-lajiketta. Käyttö: Annostele jäisenä tai poista pakkauksesta ja sulata laakealla vadilla noin 20. huoneenlämmössä tai 10 h kylmiössä. kpl kpl kpl 20 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

23 BROILERI & HEVI Avokadokuutio 15x15 mm x 1000 g Pakaste Papaijakuutio 20x20 mm x 2500 g Pakaste Vihreä soijapapu x 1000 g Pakaste 10 h 2 h 2 h RUOAN- VALMISTUS n. 3 5 ºC n. 20 ºC n. 20 ºC L, M, K, S, P, G, KULÄ, Peru Ainesosat: Avokado (97 %), suola, hapettumisenestoaine (E300), happamuuden säätöaine (E330). Käyttö: Säilytä avaamattomassa pakkauksessa käyttöhetkeen saakka. Sulata noin 1 h huoneenlämmössä tai 10 h kylmiössä 3-5 C. Ainesosat: 100 % kuutioitu papaija. Käyttö: Sulata noin 2 h huoneenlämmössä tai 4 h kylmiössä. L, M, K, S, P, G, LI, Intia Ainesosat: 100 % vihreä ryöpätty ja kuorittu SOIJApapu. Käyttö: Sulata noin 2 h huoneenlämmössä. L, M, K, P, G, LI, KULÄ, palmyöljytön Kiina Kespro: Italialainen taskuleipä kasvistäytteellä Mehevä italialainen taskuleipä syntyy herkullisesta mozzarellasta ja kasviksista. Tarvitset: italialaisia taskuleipiä (104106), semikuivattuja tomaattilohkoja (320), avokadokuutioita (532), mozzarellaviipaleita (931), salaatinlehtiä ja oliiviöljyä. UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 21

24 BAKERY SUOLAISET Focacciataskut: Ihanat klassikkomme, pyöreät focacciat, sopivat paitsi pariloitaviksi myös täytettäviksi. Leikkaa focacciat neljään osaan ja lisää täytteitä ennen tai jälkeen paiston. Nam, mitä suolapaloja saa ranskalaisista croissant-kierteistämme lisäämällä pinnalle erilaisia täytteitä. 22 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

25 FOCACCIAT Tomaatti-oliivifocaccia x 360 g Paistovalmis pakaste Mozzarella-rucolafocaccia x 320 g Paistovalmis pakaste Mini Välimeren focaccia x 100 g Paistovalmis pakaste C 220 C C Italia Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, mozzarellajuusto (17,6 %) (MAITO, suola, maitoenstyymit, juoksute), tomaatti (8,5 %), vihreät oliivit (3,5 %) (suola, happo (maitohappo, sitruunahappo, askorbiinihappo), kasviöljy (auringonkukka), suola, hiiva, extraneitsytoliiviöljy, oregano. Saattaa sisältää myös kananmunaa, pähkinää, soijaa. Käyttö: Paista jäistä tuotetta 220 C, 10 tai sulata yön yli kylmiössä ja pariloi 170 C, 8. Italia Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, mozzarellajuusto (8,5%) [MAITO, suola, MAIDON entsyymit, juoksute], ricottajuusto (8,5%), [MAITOhera, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], tuorejuusto [MAITO, suola, juoksute], rucola (3%), auringonkukkaöljy, suola, hiiva, extra neitsytoliiviöljy. Saattaa sisältää myös kananmunaa, mantelia, saksanpähkinää, hasselpähkinää, pistaasipähkinää ja soijaa. Käyttö: Paista jäistä tuotetta 220 C, 10 tai sulata yön yli kylmiössä ja pariloi 170 C 1,5. L, K, P, LI, Italia Ainesosat: Kasvissekoitus (29%) [kirsikkatomaatti, keltainen ja punainen paprika, vihreä oliivi, kapris], DURUMVEHNÄsuurimo, vesi, VEHNÄjauho, neitsytoliiviöljy, hiiva, oregano, suola, perunahiutale. Saattaa sisältää myös maitoa, soijaa, seesasiemeniä. Käyttö: Paista C- 210 C. BAKERY SUOLAISET Meira: Heino: Kespro: Meira: Heino: Kespro: Heino: Kespro: Kirsikkatomaattifocaccia x 800 g Paistovalmis pakaste C L, K, P, LI, Italia Ainesosat: VEHNÄjauho, viipaloitu kirsikkatomaatti (28 %), vesi, neitsytoliiviöljy, hiiva, suola, perunahiutale, OHRAmallasuute, oregano. Saattaa sisältää myös maitoa, soijaa, seesasiemeniä. Käyttö: Paista 200 C, 7-8. Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 23

26 QUICHET & LEHTEVÄT SUOLAISET Kinkku-emmentalkierre x 120 g Paistovalmis pakaste Dijon-juustokierre x 120 g Paistovalmis pakaste Quiche Lorraine x 750 g Paistovalmis pakaste C Sulatus ennen paistoa C Sulatus ennen paistoa C Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, VOI (10,5%), vesi, hiiva, sokeri, KANANMUNA, suola, VEHNÄGLU- TEENI, entsyymi (amylaasi, hemisellulaasi), jauhonparanne (askorbiinihappo), Bechamelkastike [vesi, MAITOherajauhe, muunnettu perunatärkkelys, kasviöljy (kookos, auringonkukka), rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaine (E401), glukoosisiirappi, KANANMUNANkeltuaisjauhe, emulgointiaine (E472a), stabilointiaine (E450iii), sokeri, aromi, valkosipuli, väri (E160a), persilja], kinkku (12,5%) [sianliha, vesi, suola, glukoosisiirappi, lihaliemi (vesi, porsaanluuliha), sakeuttamisaine (E508), säilöntäaine (E316, E250)], emmental-juustoraaste (8,3%) [MAITO, suola, MAITOhappobakteeri]. Voideltu kananmunalla [KANANMUNA, vesi]. Saattaa sisältää myös sinappia, soijaa, mantelia ja hasselpähkinää. Käyttö: Sulata n. 30. ennen paistoa. Paista ºC, n Heino: Kespro: Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, VOI (10,5%), vesi, hiiva, sokeri, KANANMUNA, suola, VEHNÄGLU- TEENI, entsyymi (amylaasi, hemisellulaasi), jauhonparanne (askorbiinihappo), Bechamelkastike Dijon-sinapilla [vesi, SINAPPI (6,3%) ((vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, suola, hapettumisenestoaine (E224) (sisältää SULFIITTEJA), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)), MAITOherajauhe, muunnettu perunatärkkelys, kasviöljy (kookos, auringonkukka), rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaine (E401), glukoosisiirappi, KANANMUNANkeltuaisjauhe, emulgointiaine (E472a), stabilointiaine (E450iii), sokeri, aromi, valkosipuli, väri (E160a)], emmental-cheddar-mozzarellajuustoseos (20,8%) [MAITO, suola, MAITOhappobakteeri, juoksute, väri (E160b), paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys)]. Voideltu kananmunalla [KANANMUNA, vesi]. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia ja hasselpähkinää. Käyttö: Sulata n. 30. ennen paistoa. Paista ºC, n Heino: Kespro: Ranska Ainesosat: KevytMAITO, vapaan kanan MUNAT (12,8 %), pyökkipuulla savustettu pekoni (12,4%) [sian rinta (alkuperä: Ranska) (9,1%), vesi, suola, VEHNÄdekstroosi, happo (E262), hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250)], VEHNÄjauho, KERMA (Isigny SAN*) (11,2%), emmentaljuusto (7,6%), VOI, Comté-JUUSTO (4,4%), vesi, savustetut kypsennetyt sian rintalihaviipaleet (2,6%) [sian rintaliha (alkuperä: Ranska) (2,4%), suola, savuaromi, VEH- NÄdekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), luontainen aromi, säilöntäaine (E250)], modifioitu maissitärkkelys, maissidekstroosi, suola, mustapippuri, muskottipähkinä, jauhonparanne (920). saattaa sisältää myös kalaa, äyriäisiä, simpukoita, selleriä, puupähkinöitä, sinappia, soijaa ja sulfiitteja. *Suojattu alkuperänimitys. Käyttö: Paista 180 C, Vuohenjuusto-pinaattipiiras x 150 g Paistovalmis pakaste Vuohenjuusto-pinaattipiiras 80 g x 80 g Paistovalmis pakaste MINI C 200 C S Ranska Ainesosat: Taikina (60 %): VEHNÄjauho (VEHNÄGLUTEENI), margariini [kasvirasva (palmu, rapsi), vesi, suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], suola, MAITO proteiini, KANANMUNAjauhe, väri (annatto). Täyte (40 %): VuohenMAITOjuusto (13,3 %), pinaatti (13 %), vesi, KERMA, MAITOherajauhe, muunnettu perunatärkkelys, rasvaton MAITOjauhe, laktoosi (MAITO), suola, KERMAjauhe, VEHNÄjauho, pippuri, muskottipähkinä. Pinnalla unikonsiemeniä. Saattaa sisältää myös seesasiemeniä, sinappia, kalaa, äyriäisiä, nilviäisiä, hasselpähkinää, selleriä. Käyttö: Paista 200 C, Älä avaa luukkua paiston aikana. S Rajoitettu erä! Ranska Ainesosat: Taikina (60 %): VEHNÄjauho (VEHNÄGLUTEENI), kasvimargariini [palmu, rapsi, vesi, suola, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], suola, MAITOproteiini, KANANMUNAjauhe, väri (annatto). Täyte (40 %): VuohenJUUSTO (18,7 %), pinaatti (8,9 %), vesi, muunnettu perunatärkkelys, valkokastikejauhe [HERA, muunnettu perunatärkkelys, LAKTOOSI, KERMAjauhe, rasvaton MAITOjauhe, VEHNÄjauho, suola, pippuri, muskottipähkinä], KERMA, suola, muskottipähkinä. Saattaa sisältää Saksanpähkinää, seesasiemeniä, selleriä, sinappia, kalaa, äyriäisiä ja nilviäisiä. Käyttö: Paista jäisinä 200 C, Älä avaa uunin luukkua paiston aikana Heino: Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

27 PRETZELIT Pretzel-bagel x 85 g Kypsäpakaste Pretzel-tanko x 125 g Kypsäpakaste Pretzel-rinkeli x 100 g Kypsäpakaste n h C tai lämmitä uunissa 100 ºC, 10. tai lämmitä uunissa 160 ºC, 3. L, K, P, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, rapsiöljy, SEESAMINsiemen, suola, hiiva, VEHNÄ mallas jauho, happamuudensäätöaine (E524). Saattaa sisältää myös soijaa ja maitoa. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä n. 30 uuttia suojattuna tai kuumenna uunissa 180 C, 4-6. L, M, K, S, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, hiiva, suola, RUISjauho, auringonkukkaöljy, mallasjauho (OHRA, VEHNÄ), sokeri, OHRAmallasuute, happamuudensäätöaine (E524). Saattaa sisältää myös maapähkinää, seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 1 h tai kostuta kevyesti vedellä ja ripottele päälle karkeaa suolaa, lämmitä uunissa 100 C:ssa 10. L, P, S, KULÄ, Saksa Ainesosat:VEHNÄjauho, vesi, rapsiöljy, suola, hiiva, mallasvehnäjauho, mallasohrauute, sakeuttamisaine (E412), emulgointiaine (E472e), VEHNÄsuurimo, happamuudensäätöaine (E524). Voimakassuolainen. Saattaa sisältää myös maitoa, kananmunaa ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin uuttia tai lämmitä uunissa 160 C:ssa noin 3. Voit sulattaa tuotteet myös mikroaaltouunissa. BAKERY SUOLAISET Heino: Kespro: Heino: Kespro: Heino: Kespro: Pretzel-sämpylä, halkaistu x 90 g Kypsäpakaste 30 tai lämmitä uunissa 170 C, 4 L, M, K, P, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, rypsiöljy, suola, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, VEHNÄmallasjauho, fermentoitu VEHNÄjauho, pintakäsittely [happamuudensäätöaine (natriumhydroksidi)]. Saattaa sisältää myös soijaa.käyttö: Sulata huoneenlämmössä n. 30 uuttia suojattuna tai kuumenna kiertoilmaunissa 170 C, 4 Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 25

28 BAKERY LEIVÄT Lohipintxot Nämä Baskimaan herkut syntyvät helposti Europicnicin Moniviljapaloista ja Aurinkopaloista. Kylmäsavulohi tuo pintxoihin pohjoismaista makua. Tarvitset: moniviljapaloja (27217), aurinkopaloja (27218), tuorejuustoa salaatinlehtiä, kylmäsavulohta, silmusalaattia ja yrttejä. 26 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

29 SÄMPYLÄT JA PATONGIT Gourmet isämpylä pss x 30 kpl x n. 35 g Paistovalmis pakaste Fitness-sämpylä x 70 g Paistovalmis pakaste Spelttisydän x 60 g Kypsäpakaste 1 pss/maku C C 1 h tai paista 100 C, 5-10 L, K, P, LI, Saksa Ainesosat: Kurpitsansiemensämpylä: VEHNÄjauho, kurpitsansiemen (16%), vesi, auringonkukansiemen, pellavansiemen, hiiva, suola, paahdettu VEHNÄmallasjauho, rapsiöljy, OHRAmallasjauho, acerolakirsikkamehutiiviste. Vehnäsämpylä: VEHNÄjauho, vesi, hiiva, rapsiöljy, suola, OHRAmallasuute, esikypsytetty VEHNÄjauho, VEHNÄmallasjauho, VEHNÄnalkio, acerolakirsikkamehutiiviste. Rouhekolmio: VEHNÄjauho, vesi, auringonkukansiemen, pellavansiemen, täysjyvävehnäjauho, hiiva, tattari, RUIShiutale, SEESAMINSIEMEN, suola, OHRAmallasjauho, maissisuurimo, GLUTEENI, kuivattu RUIStaikinajuuri, paahdettu OHRAmallasjauho, OHRAmallasuute, paahdettu VEHNÄmallasjauho, glukoosi, korianteri, kua, fenkoli, kookosrasva, acerolakirsikkamehutiiviste, perunatärkkelys. Moniviljasämpylä: VEHNÄjauho, vesi, auringonkukansiemen, RUISjauho, KAURAhiutale, pellavansiemen, SEESAMI, unikko, hiiva, suola, VEHNÄGLUTEENI, kuivattu RUIStaikinajuuri, rapsiöljy, paahdettu OHRAmallasjauho, OHRAmallasuute, glukoosi, kookosöljy, acerolakirsikkamehutiiviste, esikypsytetty VEHNÄjauho, VEHNÄmallasjauho, VEHNÄnalkio, OHRAmallasjauho, VEHNÄmallasuute, paahdettu VEHNÄmallasjauho. Saattaa sisältää myös: Kurpitsansiemensämpylä ja Vehnäsämpylä: maitoa, soijaa ja seesasiemeniä. Rouhekolmio ja Moniviljasämpylä: maitoa ja soijaa. Käyttö: Käytä runsaasti höyryä paiston alussa. Paista C, Ainesosat: Vesi, VEHNÄgluteeni, SOIJArouhe, pellavansiemen, täysjyvävehnäjauho, auringonkukansiemen, SOIJAproteiinitiiviste, SEESAMINSIEMEN, hiiva, suola, rapsiöljy, VEHNÄlese, OHRAmallasuute, esikypsytetty VEHNÄjauho, omenakuitu, paahdettu VEHNÄmallasjauho, happamuudensäätöaine (E270). Saattaa sisältää myös maitoa. Käyttö: Käytä höyryä paiston alussa. Paista C, 10. Heino: Kespro: L, K, P, RUKU, Saksa L, K, P, RUKU, LI, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, pellavansiemen, auringonkukansiemen, RUIShiutale, kurpitsansiemen, VEHNÄlese, perunahiutale, SPELTTIVEHNÄrouhe (2,8%), hiiva, tattari, SEESA- MINSIEMEN, suola, KAURAhiutale, VEHNÄGLUTEENI, RUISjauho, rapsiöljy, VEHNÄnalkio, acerolakirsikkamehutiiviste, OHRAmallasjauho. Saattaa sisältää myös soijaa ja maitoa. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin tunti tai paista 100 C, Heino: Kespro: BAKERY LEIVÄT Heino: Kespro: Tumma rouhekolmio x 80 g Paistovalmis pakaste Kurpitsansiemensämpylä x 80 g Paistovalmis pakaste C 180 C L, K, P, KULÄ, LI, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, auringonkukansiemen, pellavansiemen, SOIJArouhe, täysjyvä- VEHNÄ jauho, RUISmallasjauho, SEESAMINSIEMEN, hiiva, VEHNÄgluteeni, jodioitu suola (1,3 %), RUISjauho, OHRAmallasjauho, tattari, RUIShiutale, mallasvehnäjauho, mausteet (korianteri, fenkoli, kua), glukoosi, OHRAmallasuute, kasvikuitu, VEHNÄsuurimo, aromi. Saattaa sisältää myös lupiinia, sinappia ja maitoa. Käyttö: Paista 180 C, 15. Käytä höyryä runsaasti paiston alussa. L, K, P, KULÄ, LI, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, kurpitsansiemen (12%), pellavansiemen, hiiva, suola, paahdettu VEHNÄmallasjauho, rypsiöljy, OHRAmallasjauho, acerolakirsikkamehutiiviste. Saattaa sisältää myös soijaa, seesasiemeniä, maitoa. Käyttö: Paista 180 C, 15. Käytä höyryä paiston alussa. Meira: Heino: Kespro: Metro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 27

30 SÄMPYLÄT JA PATONGIT Lämsavulohileipä Herkullinen lohileipä syntyy vaivatta kauden kasviksista ja savustetusta lohesta. Gluteeniton kaura-jyväsämpylä x 60 g Kypsäpakaste 3 h n. 20 C Tarvitset: ruisvarraspaloja (7154), salaatin lehtiä, kurkkua, kaalia, tilliä, lämsavustettua lohta ja yrttilevitettä. G, L, M, K, P, S, LI, RUKU Suomi Ainesosat: Vesi, KAURAhiutale, riisijauho, perunahiutale [peruna, palmuöljy], auringonkukansiemen, kurpitsansiemen, pellavarouhe, SEESAMINSIEMEN, hiiva, ruokosokerimelassi, siirappi, rypsiöljy, psyllium, suola. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä 3 h. 28 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

31 SÄMPYLÄT JA PATONGIT Ruisvarraspala x 63 g, halkaistu Kypsäpakaste Moniviljapala x 80 g Paistovalmis pakaste Aurinkopala x 80 g Paistovalmis pakaste 1-2 h tai lämmitä kiertoilmauunissa n. 170 C n C 200 C L, M, K, P, S, LI, RUKU, Suomi Ainesosat: RUISjauho ja -rouhe (53%), VEHNÄjauho, vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, suola, RUISmallas, VEHNÄGLUTEENI. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä 1-2 h tai kylmiössä 24 h. Jäiset tuotteet voi myös lämmittää kiertoilmauunissa n. 170 C n. 7. L, KULÄ, Luxemburg Ainesosat: Jauho (VEHNÄ, VEHNÄmallas, RUIS, paahdettu OHRAmallas, paahdettu VEHNÄmallas), vesi, VEHNÄGLUTEENI, KAURAnjyvä, SOIJAlese, pellavansiemen, hiiva, jodioitu suola, auringonkukansiemen, emulgointiaine (E472e, E471), VEHNÄhiutale, RUISrouhe, rypäle sokeri, VEHNÄlese, sakeuttamisaine (E412), stabilointiaine (E412), happa muu den säätö aine (E170). Saattaa sisältää kananmunaa, maitoa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, pistaasipähkinää ja seesasiementä. Käyttö: Paista 200 C, Ainesosat: Jauho (VEHNÄ, RUIS, VEHNÄmallas), vesi, auringonkukansiemen, KAURAnjyvä, pellavansiemen, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, RUISrouhe, VEHNÄhiutale, rypälesokeri, VEHNÄlese, emulgointiaine (E472e, E471), stabilointiaine (E412), happamuudensäätöaine (E170). Saattaa sisältää maitoa, kananmunaa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, pistaasipähkinää, seesasiemeniä ja soijaa. Käyttö: Paista 200 C, L, KULÄ, Luxemburg BAKERY LEIVÄT Heino: Kespro: Heino: Meira: Kespro: Seesasiemensämpylä x 50 g Paistovalmis pakaste Unikonsiemensämpylä x 50 g Paistovalmis pakaste Ruis-auringonkukkasämpylä x 75 g Paistovalmis pakaste C C 180 C L, K, P, LI, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, SEESAMINSIEMEN (7%), hiiva, suola, rapsiöljy, OHRAmallasuute, VEHNÄmallasuute, OHRAmallasjauho, VEHNÄmallasjauho, VEHNÄnalkio, acerolakirsikkamehutiiviste. Saattaa sisältää myös maitoa, soijaa. Käyttö: Käytä runsaasti höyryä paiston alussa. Paista C, L, K, P, LI, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, unikonsiemen (7%), hiiva, suola, rapsiöljy, OHRA mallas uute, VEHNÄmallasuute, OHRAmallasjauho, VENHÄmallasjauho, VEHNÄnalkio, acerolakirsikkamehutiiviste. Saattaa sisältää myös maitoa, soijaa, seesasiemeniä. Käyttö: Käytä runsaasti höyryä paiston alussa. Paista C, VL, K, S, KULÄ Tanska Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, RUISjyvä (8 %), RUISjauho (7 %), auringonkukansiemen (5 %), kasviöljy ja rasva (palmu, rapsi), hapate [vesi, VEHNÄjauho, RUISjauho, hapatusaineet], OHRAmallasuute, jodioitu suola, JOGURTTIjauhe, hiiva, sokerijuurikaskuitu, siirappi, emul gointi aine (E472e), stabilointiaine (E412), etikka, jauhonparanne (askorbiinihappo). Pinnalla: VEHNÄjauho. Saattaa sisältää seesasiementä, hasselpähkinää. Käyttö: Paista jäisenä 180 C 8-9 tai sulatettuna 180 C 5-6. Kespro: Heino: Kespro: Meira: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 29

32 SÄMPYLÄT JA PATONGIT Minirosmariinifocaccia x 100 g Paistovalmis pakaste Focaccia, halkaistu x 110 g, halkaistu Kypsäpakaste Italialainen taskuleipä x 100 g Paistovalmis pakaste 5 1 h n C 190 C n. 4 L, K, P, LI, Italia Ainesosat: Jauhoseos (VEHNÄjauho, mallastettu OHRA, mallastettu VEHNÄ), vesi, ekstraneitsytoliiviöljy, oliiviöljy, hiiva, suola, perunahiutale, OHRAmallasuute, rosmariini (0,7%). Saattaa sisältää myös maitoa, soijaa ja seesasiemeniä. Käyttö: Paista C, 5. Meira: Heino: Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, oliiviöljy, ekstraneitsytoliiviöljy, hiiva, suola. Sattaa sisältää myös maitoa, soijaa, seesasiemeniä. Käyttö: Sulata n. tunti huoneenlämmössä. Meira: Heino: Kespro: L, K, P,LI, Italia VL, S, Italia Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, perunahiutale [peruna, emulgointiaine (E471)], KAURA [KAURAhiutale, KAURAjauho], MAITO, auringonkukkaöljy, suola, hiiva, VEHNÄmallasjauho. Saattaa sisältää myös selleriä, sinappia, kalaa, kananmunaa, maapähkinää, cashewpähkinää ja pinjansiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä ja paista 190 C noin 4 uuttia. Tai leikkaa sulatettu leipä auki taskuksi, täytä ja pariloi muutama uutti noin 180 C. Heino: Kespro: Pretzel-bagel x 85 g Kypsäpakaste Seesambagel x 80 g Kypsäpakaste Pretzel-sämpylä, halkaistu x 90 g Kypsäpakaste n C tai paista 180 C 3-5. tai lämmitä uunissa 170 C, 4 L, K, P, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, rapsiöljy, SEESAMINsiemen, suola, hiiva, VEHNÄ mallas jauho, happamuudensäätöaine (E524). Saattaa sisältää myös soijaa ja maitoa. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä n. 30 uuttia suojattuna tai kuumenna uunissa 180 C, 4-6. L, Belgia Ainesosat: VEHNÄjauho, VEHNÄmallasjauho, SOIJA, vesi, rapsiöljy, sokeri, SEESAMINSIEMEN (2%), VEHNÄGLUTEENI, hiiva, suola, emulgointiaine (E471, SOIJAlesitiini), jauhonparanne (E300, E920). Saattaa sisältää myös maitoa, kananmunaa, hasselpähkinää, saksanpähkinää ja pecanpähkinää. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 30 uuttia tai paista 180 C 3-5. L, M, K, P, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, rypsiöljy, suola, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, VEHNÄmallasjauho, fermentoitu VEHNÄjauho, pintakäsittely [happamuudensäätöaine (natriumhydroksidi)]. Saattaa sisältää myös soijaa.käyttö: Sulata huoneenlämmössä n. 30 uuttia suojattuna tai kuumenna kiertoilmaunissa 170 C, 4 Heino: Kespro: Heino: Kespro: Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

33 SÄMPYLÄT JA PATONGIT Maalaissämpylä, halkaistu x 100 g Kypsäpakaste Rukiinen arinasämpylä x 100 g Kypsäpakaste Vehnäsämpylä, halkaistu x 60 g Kypsäpakaste 1, 5 h n. 20 C 200 C n. 20 C L, K, P, LI, Saksa Ainesosat: Vesi, VEHNÄjauho, karkea VEHNÄjauho (fermentoitu), tattari, suola, hiiva, fermentoitu VEHNÄnalkio, VEHNÄGLUTEENI, paahdettu OHRAmallasjauho, paahdettu VEHNÄmallasjauho. Saattaa sisältää myös soijaa, maitoa, seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 90 uuttia. L, M, K, S, P, LI, KULÄ, Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, RUISjauho (3,75%), DURUMVEHNÄsuurimo, suola, hiiva, sokeri, auringonkukkaöljy, pellavansiemen, SEESAMINSIEMEN, auringonkukansiemen, KAURAhiutale, VEHNÄhiutale, OHRAmallasuute, paahdettu VEHNÄmallasjauho, paahdettu OHRAmallasjauho, mehutiiviste (acerolakirsikka). Käyttö: Paista jäisenä 8-10 uuttia 200 C :ssa. L, K, P, LI, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, DURUMVEHNÄsuurimo, oliiviöljy, suola, hiiva, OHRAmallasuute, VEHNÄmallasuute, mallastettu OHRAjauho, mallastettu VEHNÄjauho, VEHNÄnalkio, mehutiiviste (acerolakirsikka). Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin uuttia. BAKERY LEIVÄT Kuuden viljan patonki x 250 g Paistovalmis pakaste C VL, K, KULÄ Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho (51%), vesi, hiiva, ruskea pellavansiemen, keltainen pellavansiemen, VEHNÄGLUTEENI, suola, maissisuurimo (1%), hirssinsiemen (1%), SEESAMINSIEMEN, paahdettu OHRAmallasjauho (0,6%), auringonkukansiemen, paahdettu VEHNÄmallasjauho (0,3%), unikonsiemen, VEHNÄnalkio (0,2%), VEHNÄmallasjauho (<0.1%), deaktivoitu hiiva, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää myös maitoa, saksanpähkinää, soijaa. Käyttö: Höyrytä paiston alussa 10 sekuntia. Paista C, Briossipatonki täysjyvä, halkaistu x 85 g Kypsäpakaste VL, S, P, KULÄ Ranska Ainesosat: VEHNÄtäysjyväjauho, VEHNÄjauho, vesi, KANANMUNA, rypsiöljy, sokeri, VEHNÄ-GLUTEENI, hiiva, emulgointiaine (E471), suola, VOIjauhe, säilöntäaine (E282), hiiva, VEHNÄmallasjauho, jauhonparanne (E300). Käyttö: Sulata 3 tuntia huoneenlämmössä. 3 h n. 20 C Pariloitu briossipatonki Briossipatonki on parhaimmillaan pariloituna. Täyteläinen ja pehmeä briossi sopii loistavasti yhteen mozzarellan ja yrttimarinoidun tomaatin kanssa. Tarvitset: briossipatonkeja (3065 tai 3066) mozzarellaa (931) semikuivattuja tomaattilohkoja (320) yrttikastiketta. Heino: Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 31

34 GOURMET-NÄKKILEIVÄT Gluteeniton Auringonkukan siemen & kvinoa 14 pss x 190 g Kuivatuote Tarjoiluvalmis. L, M, K, P, G, LI, RUKU, Norja Ainesosat: Gluteeniton KAURAryyni, auringonkukansiemen (23,5 %), SEESAMINsiemen, pellavansiemen, maissijauho, rapsiöljy, kvinoajauho (3%), vesi, perunakuitu, suola. Saattaa sisältää myös soijaa. Käyttö: Tarjoiluvalmis. Säilytys huoneenlämmössä. kpl myyntierä 32 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

35 GOURMET-NÄKKILEIVÄT Ruis & speltti x 220 g Kuivatuote Yrtti & merisuola x 220 g Kuivatuote Speltti & kurpitsansiemen x 220 g Kuivatuote Tarjoiluvalmis. Tarjoiluvalmis. Tarjoiluvalmis. L, M, K, P, LI, RUKU, Norja Ainesosat: Auringonkukansiemen, SEESAMINSIEMEN, täysjyväruisjauho (16 %), KAURAlese, KAURAhiutale, pellavansiemen, SPELTTIlese (4 %), VEHNÄlese, vesi, suola. Saattaa sisältää soijaa. Käyttö: Tarjoiluvalmis. Säilytys huoneenlämmössä. L, M, K, P, LI, RUKU, Norja Ainesosat: Auringonkukansiemen, SEESAMINSIEMEN, kokojyväruisjauho, KAURAlese, KAURA hiutale, pellavansiemen, SPELTTIlese, VEHNÄlese, vesi, merisuola (1%), suola, yrtit (0,1%) [oregano, timjami]. Saattaa sisältää soijaa. Käyttö: Tarjoiluvalmis. Säilytys huoneenlämmössä. L, M, K, P, LI, RUKU, Norja Ainesosat: SPELTTIhiutale (23%), auringonkukansiemen, pellavansiemen, KAURAlese, kurpitsansiemen (11%), VEHNÄlese, SPELTTIlese, täysjyväspeltti, vesi, suola. Saattaa sisältää seesasiemeniä, soijaa. Käyttö: Tarjoiluvalmis. Säilytys huoneenlämmössä. kpl myyntierä kpl myyntierä kpl myyntierä BAKERY LEIVÄT Heino: Kespro: Heino: Kespro: Heino: Kespro: Gluteeniton Kauranäkkileipä x 190 g Kuivatuote Gourmet-näkkileipä 3053 display, gluteeniton Kuivatuote Gourmet-näkkileipä 3054 display Kuivatuote Tarjoiluvalmis. M, L, K, P, G, LI, RUKU, Norja Ainesosat: Auringonkukansiemen, gluteeniton KAURAryyni (19%), SEESAMINSIEMEN, pellavansiemen, riisilesekuitu, hunaja, perunakuitu, rapsiöljy, sokerijuurikaskuitu, ruoko sokeri, vesi, suola. Saattaa sisältää myös soijaa. Käyttö: Tarjoiluvalmis. Säilytys huoneenlämmössä. Kaksi suosikkimakua valmiiksi pahviseen myyntitelineeseen pakattuna. 196 X 190 G GLUTEENITON KAURA 196 X 190 G GLUTEENITON AURINGONKUKANSIEMEN & KVINOA Myyntierä: Sisältää yhteensä 392 pussia à 220 g, 196 pss/maku Displayn mitat koottuna: leveys 800 mm, syvyys 380 mm, korkeus 1370 mm Kaksi suosikkimakua valmiiksi pahviseen myyntitelineeseen pakattuna. 168 X 220 G YRTTI & MERISUOLA 168 X 220 G SPELTTI & KURPITSANSIEMEN Sisältää yhteensä 336 pussia à 220 g, 168 pss/maku Displayn mitat koottuna: leveys 800 mm, syvyys 380 mm, korkeus 1370 mm kpl myyntierä myyntierä myyntierä Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 33

36 RUOKALEIVÄT Täytetyt leivät Juureen leivottu ja lisäaineeton Arinaleipä on näyttävä herkkupala. Leikkaa leipä neljään osaan ja täytä. Runsaasti auringonkukan-, pellavan- ja seesasiemeniä sisältävä Ruisjyväsandwich on tuhti leipä, josta riittää myös jaettavaksi. Täytä ja leikkaa 2 3 osaan esimerkiksi kokoustarjoiluun. 34 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

37 RUOKALEIVÄT Arinaleipä x 350 g Paistovalmis pakaste Monivilja-paveleipä x 450 g Paistovalmis pakaste Ruisleipä, revitty, halkaistu x 240 g Kypsäpakaste h 200 C C + lämmitä halutessasi uunissa 200 C, 1-2 L, LI, palmu öljytön Puola Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, suola, hiiva. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää myös kananmunaa, maitoa, hasselpähkinää, saksanpähkinää, mantelia, soijaa, seesasiemeniä. Käyttö: Paista 200 C, 17 uuttia. L, M, K, S, KULÄ, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, auringonkukansiemen (6,5%), hapate, VEHNÄGLUTEENI, ruskea pellavansiemen (1,7%), KAURAhiutale (1,7 %), hirssinsiemen (1,7%), suola, paahdettu VEHNÄmallasjauho, maissijauho (0,5%), RUIShapate, hiiva, VEHNÄmallasjauho, ravintohiiva, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää myös saksanpähkinää, seesasiementä. Käyttö: Paista ºC, L, RUKU, M, K, P, S, Suomi Ainesosat: RUIS 43 % (jauhoina, rouheena ja maltaana), vesi, VEHNÄjauho, perunahiutale [peruna, kurkuma], VEHNÄGLUTEENI, hiiva, suola. Sisältää ruista 62,4 % viljaraaka-aineista. Käyttö: Sulata 1 tunti huoneenlämmössä. Lämmitä halutessasi uunissa 200 C, 1-2. BAKERY LEIVÄT Heino: Meira: Kespro: Meira: Heino: Kespro: Luomuruisaurinkoleipä x 900 g Paistovalmis pakaste C L, K, M, P, S, RUKU, Tanska Ainesosat: Vesi, RUISsihtijauho*, hapantaikinajuuri (RUISjauho*, vesi), RUISjauho*, auringonkukansiemen*(6 %), pellavansiemen*, RUISjyvä*, OHRamallasuute*, jodioitu suola, hiiva, jauhonparanne (askorbiinihappo). Pinnalla: auringonkukansiemen*. Sisältää ruista 51 %. Saattaa sisältää myös seesasiemeniä. Käyttö: Sulatus ennen paistoa. Paista 180 ºC:ssa, Paistoarvot ovat ohjeelliset. *luonnonmukaisesti tuotettu Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 35

38 SAARISTOLAISLEIVÄT ROSALASTA 36 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

39 SAARISTOLAISLEIVÄT ROSALASTA Rosalan saaristolaisleipä x 750 g Kypsäpakaste n. 20 viipaletta/ leipä Pyöreä pieni saaristolaisleipä x 230 g Kypsäpakaste n. 15 viipaletta/ leipä Bengtskärin limppu x 430 g Kypsäpakaste n. 9 viipaletta/ leipä 4 h 4 h 4 h n. 20 C n. 20 C n. 20 C S, P, LI, K, KULÄ, Suomi Ainesosat: VEHNÄjauho, rasvaton PIIMÄ, RUISmallasrouhe, RUISjauho, VEHNÄlese, auringonkukansiemen, siirappi, hiiva, suola. Käyttö: Sulata yön yli kylmiössä tai 4 h huoneenlämmössä. Meira: Heino: Metro: Kespro: Ainesosat: Piimä (MAITO), siirappi, RUISmallasrouhe, VEHNÄjauho, RUISjauho, VEHNÄlese, auringonkukansiemen, hiiva, suola. Käyttö: Sulata yön yli kylmiössä tai 4 tuntia huoneenlämmössä. Meira: Heino: Metro: Kespro: S, P, LI, K, KULÄ, Suomi K, P, S, LI, RUKU, Suomi Ainesosat: Piimä (MAITO), RUISjauho, VEHNÄjauho, KAURAhiutale, siirappi, VEHNÄlese, RUISmallasrouhe, hiiva, suola. Käyttö: Sulata yön yli kylmiössä tai 4 tuntia huoneenlämmössä. Heino: Kespro: BAKERY LEIVÄT Pyöreä pieni saaristolaisleipä etiketillä x 230 g Kypsäpakaste Rosala saaristolaisleipä etiketillä x 375 g Kypsäpakaste n. 15 viipaletta/ leipä 4 h 4 h n. 20 C n. 20 C S, P, LI, K, KULÄ, Suomi Ainesosat: Piimä (MAITO), siirappi, RUISmallasrouhe, VEHNÄjauho, RUISjauho, VEHNÄlese, auringonkukansiemen, hiiva, suola. Käyttö: Sulata yön yli kylmiössä tai 4 tuntia huoneenlämmössä. S, P, LI, K, KULÄ, Suomi Ainesosat: VEHNÄjauho, rasvaton PIIMÄ, RUISmallasrouhe, RUISjauho, VEHNÄlese, auringonkukansiemen, siirappi, hiiva, suola. Käyttö: Sulata yön yli kylmiössä tai 4 tuntia huoneenlämmössä. kpl myyntierä kpl myyntierä UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 37

40 BAKERY MAKEAT 38 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

41 PREMIUM-MUFFINSIT Porkkanamuffinssi x 120 g Kypsäpakaste Iso metsämarjamuffinssi x 150 g Kypsäpakaste Iso mustikkamuffinssi x 160 g Kypsäpakaste 1-2 h 1-2 h 1-2 h n. 20 C n. 20 C n. 20 C VL, Norja Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, porkkanaraaste (10,2%), KANANMUNA, rapsiöljy, tuorejuustotäyte (8,3%) [tuorejuusto (MAITO), vesi, sokeri, glukoosisiirappi, KANANMUNA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E460i, E466, E415), happo (E270), emulgointiaine (E471), säilöntäaine (E202), suola, hapettumisenestoaine (E392, E306)], vesi, muunnettu maissitärkkelys, SAKSANPÄHKINÄ, kosteudensäilyttäjä (E422), MAITOhera, suola, nostatusaine (E500, E450), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNANvalkuaisjauhe, kaneli, stabilointiaine (E415), aromi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Saattaa sisältää soijaa, selleriä, mantelia, hasselpähkinää, peanpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. VL, Norja Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, kasviöljy (rapsi), KANANMUNA, tuorejuustotäyte (7%) [tuorejuusto (MAITO), vesi, sokeri, glukoosisiirappi, KANANMUNA, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaine (E460, E415), hapot (E270), emulgointiaine (E471), säilöntäaine (E202), suola, hapettumisenestoaine (E392, E306)], vesi, marjat (11,8%) [punaviinimarja, mustaviinimarja, vadelma, mustikka], muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (glyseroli), MAITOhera, suola, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaine (E471), VEHNÄgluteeni, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää ja hassel pähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, mustikkahillo [sokeri, mustikka (9,1 %), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (E211, E202)], vesi, mustikka (5 %), muunnettu maissitärkkelys, kosteudensäilyttäjä (E422), suola, nostatusaineet (E500, E450), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNANvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), aromi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Saattaa sisältää maitoa, soijaa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää ja pecanpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. L, Norja Heino: Kespro: Heino: Kespro: Kespro: Iso vadelmamuffinssi x 160 g Kypsäpakaste Iso tuplasuklaamuffinssi x 160 g Kypsäpakaste BAKERY MAKEAT 1-2 h 1-2 h n. 20 C n. 20 C Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, vadelmatäyte [sokeri, vesi, vadelma (2 %), emulgointiaine (E440), sakeuttamisaine (E410), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, säilöntäaine (E202, E211)], vesi, kuorrute [sokeri, kovetettu kasvirasva (kookos), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), aromi, väri (E171)], muunnettu maissitärkkelys, kosteudensäilyttäjä (E422), MAITOhera, suola, nostatusaineet (E500, E450), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, koristerae [sokeri, vesi, glukoosisiirappi, väri (punajuurimehu), pintakäsittelyaine (mehiläisvaha)], KANANMUNANvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), aromi, hapet tu mi sen esto aine (askorbiinihappo). Saattaa sisältää soijaa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää ja pecanpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. VL, Norja VL, KULÄ, Norja Ainesosat: Sokeri, VEHNÄjauho, rapsiöljy, KANANMUNA, suklaakuorrute (8,5%) [sokeri, kovetettu kasvirasva (kookos), kaakaomassa, rasvaton kaakaojauhe, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini)], tumma- ja maitosuklaa (6,5%) [kaakaomassa, sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini)], vanilja-aromi, vesi, rasvaton kaakaojauhe, kosteudensäilyttäjä (E422), muunnettu maissitärkkelys, suola, nostatusaine (E500, E450), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, aromi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Saattaa sisältää myös mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää ja pecanpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. Heino: Kespro: Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 39

42 DONITSIT & COOKIET Daim Donut x 68 g Kypsäpakaste Oreo Donut x 73 g Kypsäpakaste Minivalkosuklaamunkki x 21 g Kypsäpakaste 1,5 h 1,5 h n. 2 h n. 20 C n. 20 C n. 20 C Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, kasvirasvat (palmu, kookospähkinä), daim MAITOsuklaarakeita ja MANTELIkrokanttia [sokeri, palmuöljy, kaakaovoi, kaakaomassa, MANTELIT (0,3 %), makea herajauhe, rasvaton MAITOjauhe, MAITOrasva, heratuote (MAITO), makeutettu kondensoitu rasvaton MAITO, suola, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), pintakäsittelyaine (E414), maltodekstriini, aromi], sokeri, vesi, glukoosisiirappi, osittain invertoitu sokerisiirappi, rapsiöljy, hiiva, emulgointiaine (E471, E322, E481, SOIJAlesitiini), voi, makeutettu kondensoitu MAITO (MAITO, sokeri, LAKTOOSI), RUISjauho, dekstroosi, täysmaitojauhe, rasvaton MAITOjauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, suola, muunnettu tärkkelys (E1442), nostatusaine (E450, E500), aromi (sisältää MAITOa), sakeuttamisaine (E415), hyytelöimisaine (E440), jauhonparanne (E300), happamuudensäätöaine (E501). Saattaa sisältää myös kananmunaa ja muita pähkinöitä. Käyttö: Sulata n. 1,5 h huoneenlämmössä. Ainesosat: VEHNÄjauho, kasvirasva (palmu ja kookospähkinä vaihtelevina osuuksina), sokeri, pienet oreo -kaakaokeksin palat [VEHNÄjauho, sokeri, kasviöljy (palmu, palmunydin), vähärasvainen kaakaojauhe, glukoosi-fruktoosisiirappi, VEHNÄtärkkelys, nostatusaine (E501, E503, E500), suola, emulgointiaine (SOIJAlesitiini, auringonkukkalesitiini), aromi (vanilliini)], vesi, kasviöljy (palmu, rapsi), LAKTOOSI, vähärasvainen kaakaojauhe (1,4%), hiiva, emulgointiaine (E471, E322, E481), RUISjauho, täysmaitojauhe, dekstroosi, glukoosisiirappi, suola, nostatusaine (E450, E500), väri (E171), aromi (sisältää MAITOa), sakeuttamisaine (E415), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää myös kananmunaa ja pähkinää. Käyttö: Sulata n. 1,5 h huoneenlämmössä. Saksa Ainesosat: VEHNÄjauho, valkosuklaatäyte (23,8%) (sokeri, auringonkukkaöljy, MAITOjauhe, MAITOherajauhe, rasvaton MAITOjauhe, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi), kasvirasva (rapsi, palmu), vesi, KANANMUNA, KANANMUNAnvalkuainen, sokeri, VOI, VEHNÄGLUTEENI, tärkkelysjauhe (dekstroosi, VEHNÄtärkkelys, palmurasva), hiiva, suola, emulgointiaine (E471), aromi, VEHNÄmallas, väri (E160a, E160b), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää myös hasselpähkinää. Käyttö: Sulata noin 2 tuntia huoneenlämmössä. Ranska Macadamia-jätticookie x 110 g Paistovalmis pakaste Kahden suklaan jätticookie x 110 g Paistovalmis pakaste Tuplasuklaacookie x 45 g Kypsäpakaste n. 14 n C 165 C n. 20 C Alankomaat Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, valkosuklaa (19%) [sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi (4%), rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], margariini [kasviöljy (palmu, kookos, rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], vesi, KANANMUNA, MACADAMIAPÄHKINÄ (4 %), VOI (4%), melassi, nostatusaine (E500), suola, luontainen bourbon-vaniljauute. Saattaa sisältää myös MAAPÄHKINÄÄ. Käyttö: Paista jäisenä 165 ºC, noin 14. (kiertoilmauunissa). Alankomaat Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, valkosuklaa 17 % [sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiin), aromi], margariini [kasviöljy (palmu, kookos, rapsi), vesi, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], tumma suklaa 12 % [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini)], aromi, kaakaojauhe (4 %), KANANMUNA, rasvaton MAITOjauhe, glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, inverttisokerisiirappi, suola, nostatusaine (E500), luontainen bourbonvaniljauute. Saattaa sisältää myös MACADAMIA PÄHKINÄÄ JA MAAPÄHKINÄÄ. Käyttö: Paista jäisenä 165 ºC, noin 14. (kiertoilmauunissa). L, KULÄ Ranska Ainesosat: Sokeri, VEHNÄjauho, kasviöljy ja -rasva (rapsi, palmu), kaakaomassa, KANANMU- NA, kaakao, vesi, nostatusaine (E450i, E500ii), suola, VEHNÄtärkkelys, emulgointiaine (SOI- JAlesitiini, E471), vaniljauute, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi. Saattaa sisältää myös hasselpähkinää, mantelia, saksanpähkinää, pecanpähkinää, pistaasipähkinää ja maitoa. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 30. Heino: Kespro: Heino: Kespro: Meira: Heino: Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

43 PULLAT & MUUT MAKEAT Krohvelit Croffles eli croissant waffles villitsevät maailmalla me pistimme paremmaksi. Idea on nerokkaan yksinkertainen: Paista sulatetut korvapuustit vohveliraudassa tai parilassa. Koristele tomusokerilla ja tarjoa mustikoiden ja kermajäätelön kanssa Korvapuusti BAKERY MAKEAT UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 41

44 PULLAT & MUUT MAKEAT Voisilmäpulla x 70 g Kypsäpakaste Super voisilmäpulla x 80 g Kypsäpakaste Korvapuusti x 120 g Raakapakaste, esinostatettu 1 h 1-2 h lämmitä halutessasi uunissa n. 20 C C Ainesosat: VEHNÄjauho, VOI (14,3 %), sokeri, KANANMUNA, hiiva, vesi, laktoositon vanilliinikreemijauhe [sokeri, muunnettu tärkkelys (peruna), happamuudensäätöaineet (E170, E327), kasvirasva (palmu), MAITOproteiini, KANANMUNANvalkuaisjauhe, aromi (vanilliini), glukoosisiirappi, suola, väri (E160a)], paranne [VEHNÄGLUTEENI, VEHNÄjauho, VEHNÄmallasjauho] suola, kardemumma. Saattaa sisältää myös seesasiemeniä ja mantelia. Käyttö: Sulata 1 h huoneenlämmössä. Lämmitä halutessasi uunissa 200 C, 1-2. Heino: Meira: Kespro: VL, S Suomi VL, P, S, Suomi Ainesosat: VEHNÄjauho, VOI (15%), vesi, sokeri, KANANMUNA, hiiva, vähälaktoosinen MAITOjauhe, vaniljakreemijauhe [sokeri, sakeuttamisaine (E1414, E404), kovetettu kasvirasva (kookos), suola, MAITOproteiini, aromit (mm. vanilja, vanilliini), väri (E160a)], suola, emulgointiaine (E481, E472e), muunnettu tärkkelys, kardemumma. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä 1-2h tai yön yli kylmiössä. Kespro: L,S Suomi Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, sokeri, laktoositon VOI, kasvirasva (rapsi, palmu, shea), kaneli, vaniljakreemi [sokeri, sakeuttamisaine (E1414, E404), osittain kovetettu kasvirasva (kookos), MAITOvalkuainen, suola, aromi (mm. vanilja), väri (E160a)], hiiva, melassi, KANANMUNA [pastöroitu KANANMUNAmassa, emulgointiaineet (E471, E475), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), suola (0,3%)], suola, kasviöljy, kardemumma. Saattaa sisältää myös hasselpähkinää, saksanpähkinää, mantelia, pistaasipähkinää ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata n. 1 h huoneenlämmössä tai kylmäkaapissa yön yli. Kohota pullat nostatuskaapissa n. 45. Voitele kananmunalla ja koristele haluamallasi tavalla. Paista C, Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

45 PULLAT & MUUT MAKEAT Helmikierre x 120 g Paistovalmis pakaste Italialainen omenapaistos x 90 g Paistovalmis pakaste Ranskalainen suklaapulla x 80 g Paistovalmis pakaste n C C C Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, voi (MAITO), sokeri, KANANMUNAnvalkuainen, glukoosi-fruktoosisiirappi, hiiva, muunnettu tärkkelys, KANANMUNA, suola, rasvaton MAITOjauhe, laktoosi (MAITO), MAITOproteiini, kermajauhe (MAITO), MAITOherajauhe, emulgointiaine (E472e), väri (kurkumiini, porkkanauute), stabilointiaineet (E450, E516), sakeuttamisaine (E401), aromi, jauhonparanne (askorbiinihappo, E920), entsyymi. Saattaa sisältää myös pecanpähkinää, hasselpähkinää, mantelia, seesasiemeniä, soijaa. Käyttö: Paista C, Belgia Italia Ainesosat: VEHNÄjauho, kasvimargariini [kasviöljy (auringonkukka), kasvirasva (palmu), vesi, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi], vesi, sokeri, omenatäyte [omena (5%), sokeri, vesi, omenasose (1%), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi], vaniljakreemi (rasvaton MAITOjauhe, sokeri, vesi, KANANMUNAnkeltuainen, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, MAITOproteiini, aromi), KERMAjauhe [sokeri, muunnettu tärkkelys, MAITOherajauhe, kasvisrasva (kookos), rasvaton MAITOjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine (E450, E401), suola, paakkuuntumisenestoaine (E500), aromi, väri (karotenoidit)], suola, hiiva. Saattaa sisältää myös lupiinia, hasselpähkinää, mantelia, seesasiemeniä ja soijaa. Käyttö: Paista C, 25. Ainesosat: VEHNÄjauho, rasvaseos 22,8% [kasvirasva (palmu, palmunydin-, kopra), vesi, VOI 10%, luonnollinen voiaromi, emulgointiaine (E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), väri (luontainen beetakaroteeni)], vesi, suklaa 8,7% (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luonnollinen vanilja-aromi), hiiva, sokeri, KANANMUNA, suola, VEHNÄG- LUTEENI, entsyymit (amylaasit, hemisellulaasit), jauhonparanne (E300), KANANMUNAvoitelu (KANANMUNA, vesi). Saattaa sisältää myös soijaa ja pähkinää. Käyttö: Sulata n. 10. ennen paistoa. Paista ºC, n VL Ranska Meira: Kespro: Kespro: Kespro: BAKERY MAKEAT UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 43

46 TANSKALAISET VIINERIT Vaniljaviineri x 90 g Paistovalmis pakaste Mini vaniljaviineri x 40 g Paistovalmis pakaste Pecanpähkinäviineri x 95 g Paistovalmis pakaste C 190 C 190 C VL, S Tanska Ainesosat: Vesi, VEHNÄjauho, kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi, kookos), sokeri, hiiva, pastöroitu MUNAnkeltuainen, muunnettu tärkkelys, MAITOherajauhe, aprikoosinsiemen, suola, emulgointiaine (E471, E472e), stabilointiaine (E440, E412, E401, E516, E450), kiinteyttämisaine (E953), väri (E170, E160a), täysmaitojauhe, luontainen aromi, glukoosisiirappi, jauhonparanne (amylaasi, ksylanaasi, askorbiinihappo), MANTELI, MAITOproteiini, hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), A-vitamiini. Sokerikuorrute: sokeri, vesi, glukoosisiirappi, kookosöljy, happamuudensäätöaine (E260). Saattaa sisältää myös pecanpähkinää, hasselpähkinää, Käyttö: Paista 190 C, uuttia. Anna jäähtyä ja koristele sokerikuorrutteella. S Tanska Ainesosat: Vesi, VEHNÄjauho, kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi, kookos), sokeri, muunnettu tärkkelys, MAITOherajauhe, hiiva, pastöroitu MUNAnkeltuainen, aprikoosinsiemen, kiinteyttämisaine (E953), suola, stabilointiaine (E401, E440, E412, E516, E450), emulgointiaine (E471, E472e), väri (E170, E160a), täysmaitojauhe, luontainen aromi, glukoosisiirappi, MANTELI, MAITOproteiini, jauhonparanne (amylaasi, ksylanaasi, askorbiinihappo), hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), A-vitamiini. Sokerikuorrute: sokeri, vesi, glukoosisiirappi, kookosöljy, happamuudensäätöaine (E260). Saattaa sisältää myös pecanpähkinää ja hasselpähkinää. Käyttö: Paista 190 C, Anna jäähtyä, koristele sokerikuorrutteella. VL, S Tanska Ainesosat: Kasvirasva ja -öljy (rapsi, palmu, kookos), VEHNÄjauho, vesi, sokeri, fariinisokeri, PEKAANIPÄHKINÄ (3,5 %), muunnettu tärkkelys, hiiva, pastöröitu MUNANkeltuainen, suola, kasvisperäinen emulgointiaine (E471, E472e), MAITOherajauhe, luontainen aromi, kiinteyttämisaine (E953), stabilointiaine (E440, E412, E401, E516, E450), väri (E170, E160a), täysmaitojauhe, jauhonparanne (amylaasi, ksylanaasi, askorbiinihappo), glukoosisiirappi, hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), MAITOproteiini, A-vitamiini. Päällä: PEKAANIPÄHKINÄÄ. Vaahterasiirapinmakuinen kuorrute: glukoosisiirappi (sisältää RIKKIDIOKSIDIa), sokeri, vesi, vaahterasiirappi, melassi, aromi, happamuudensäätöaine (E500, E507). Saattaa sisältää myös hasselpähkinää ja mantelia. Käyttö: Paista 190 C, Pursota siirappikuorrute kuumien viinereiden päälle. UUSI PARANNELTU RESEPTI Mini pecanpähkinäviineri x 40 g Paistovalmis pakaste C VL, S Tanska Ainesosat: Kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi, kookos), VEHNÄjauho, vesi, sokeri, PEKAA- NIPÄHKINÄ (6 %), fariinisokeri, muunnettu tärkkelys, hiiva, pastöroitu MUNAnkeltuainen, kiinteyttämisaine (E953), suola, MAITOherajauhe, kasviperäinen emulgointiaine (E471, E472e), luontainen aromi, stabilointiaine (E440, E412, E401, E516, E450), väri (E170, E160a), täysmaitojauhe, jauhonparanne (amylaasi, ksylanaasi, askorbiinihappo), glukoosisiirappi, hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), A-vitamiini. Päällä: PEKAA- NIPÄHKINÄÄ. Vaahterasiirapinmakuinen kuorrute: glukoosisiirappi (sisältää RIKKIDIOKSIDIa), sokeri, vesi, vaahterasiirappi, melassi, luontainen aromi, happamuudensäätöaine (E500, E507). Saattaa sisältää myös hasselpähkinää ja mantelia. Käyttö: Paista 190 C, Pursota siirappikuorrute kuumien viinereiden päälle. 44 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

47 BAKERY MAKEAT BAKERY MAKEAT UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 45

48 CROISSANTIT Luomuvoicroissant x 55 g Paistovalmis pakaste C VL, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho*, VOI* (24 %), vesi, sokeri*, VEHNÄgluteeni*, hiiva, KANANMUNA*, suola, emulgointiaine (rapsilesitiini), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymi. Saattaa sisältää myös pecanpähkinää, hasselpähkinää ja soijaa. Käyttö: Paista jäisenä ºC, *luonnonmukaisesti tuotettu Meira: Heino: Metro: Kespro: Suklaa-hasselpähkinäcroissant x 90 g Paistovalmis pakaste C VL Ranska Ainesosat: VEHNäjauho, VOI (18%), kaakao-hasselpähkinätäyte(17% ) [sokeri, kasvirasva (palmu, rapsi), HASSELPÄHKINÄ (15%), vähärasvainen kaakaojauhe (8%), LAKTOOSI, emulgointiaine(soijalesitiini)], vesi, hiiva, sokeri, KANANMUNA, suklaarouhe 2% [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine(soijalesitiini), luontainen vanilja-aromi], suola, VEHNÄGLUTEENI, entsyymit (amylaasi, hemisellulaasi), hapettumisenestoaine (E300). Käyttö: Sulata noin 1 h huoneenlämmössä ja paista 170 C, 16. Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

49 CROISSANTIT Täysjyväcroissant x 80 g Paistovalmis pakaste Voicroissant 25 g, bake up x 25 g Paistovalmis pakaste Minivoicroissant 25 g x 25 g Paistovalmis pakaste C C 165 C VL, KULÄ, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, VOI (20 %), täysjyvävehnäjauho (10,5 %), siemenseos (4 %) (unikonsiemen, auringonkukansiemen, ruskea pellavansiemen), hiiva, sokeri, VEHNÄgluteeni, suola, KANANMUNA, emulgointiaine (E472e), jauhonparanne (askorbiinihappo), entsyymi. Saattaa sisältää myös pistaasipähkinää, mantelia, hasselpähkinää, pecanpähkinää, seesasiemeniä ja soijaa. Käyttö: Paista jäisenä 170 C, VL, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, VEHNÄmallasjauho, VEHNÄnalkio, VOI (23,5%), vesi, sokeri, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, suola, kevytmaito, KANANMUNAnkeltuainen, acerolauute, väri (E160a), entsyymi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, hasselpähkinää, pecanpähkinää, saksanpähkinää ja pistaasipähkinää. Käyttö: Paista jäisenä C, Suosittelemme höyrytystä paiston alussa. VL, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, VOI (23%), vesi, hiiva, sokeri, KANANMUNA, suola, VEHNÄgluteeni, entsyymit (amylaasit, hemisellulaasit), jauhonparanne (E300), KANANMUNAvoitelu (KANAN- MUNA, vesi). Saattaa sisältää myös pähkinöitä ja soijaa. Käyttö: Sulatus n. 20. Paista 165 C, 10. Meira: Heino: Metro: Kespro: Heino: Kespro: Heino: Voicroissant 90 g x 90 g Paistovalmis pakaste Voicroissant 80 g, bake up x 80 g Paistovalmis pakaste Voicroissant 80 g x 80 g Paistovalmis pakaste BAKERY MAKEAT n C C 165 C VL, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, VOI (18 %), sokeri, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, suola, KA- NANMUNA, luontainen aromi (sisältää MAITOA), väri (karotenoidit luontaisesta lähteestä), jauhonparanne (E300), entsyymi. Saattaa sisältää myös soijaa, pähkinää, seesasiemeniä. Käyttö: Paista 170 C, VL, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, VEHNÄmallasjauho, VEHNÄnalkio, VOI (25,5%), vesi, sokeri, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, kevytmaito, suola, KANANMUNAnkeltuainen, acerolauute, väri (E160a), entsyymi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, hasselpähkinää, pecanpähkinää, saksanpähkinää ja pistaasipähkinää. Käyttö: Paista jäisenä C, Suosittelemme höyrytystä paiston alussa. VL, Ranska Ainesosat: VEHNÄjauho, VOI (23%), vesi, inverttisokerisiirappi, hiiva, KANANMUNA, suola, VEHNÄGLUTEENI, entsyymi (amylaasi, hemisellulaasi), jauhonparanne (askorbiinihappo). Voideltu KANANMUNALLA [KANANMUNA, vesi]. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia ja hasselpähkinää. Käyttö: Sulata n. 20. ennen paistoa. Paista 165 ºC, n. 16. Heino: Kespro: Heino: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 47

50 YKSITTÄISPAKATUT Maitosuklaamuffinssi x 102 g Kypsäpakaste Yksittäispakattu Kinuskimuffinssi x 102 g Kypsäpakaste Yksittäispakattu Omenamuffinssi x 102 g Kypsäpakaste Yksittäispakattu 1-2 h 1-2 h 1-2 h n. 20 C n. 20 C n. 20 C Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, maitosuklaa (10 %) [sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vaniljaaromi], vesi, muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (E422), MAITOherajauhe, suola, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää, hasselpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. Heino: Kespro: yksittäin pakattu KULÄ, Norja Norja Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, kinuskitäyte (9,8%) [glukoosisiirappi, makeutettu MAITOtiiviste, vesi, sokeri, VOI, muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E471, SOIJAlesitiini), aromi, happamuudensäätöaine (E331iii), suola, säilöntäaine (E202), hapot (E334), sakeuttamisaine (E440)], maitosuklaa (5,1%) [sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], vesi, muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (E422), MAITOhera, suola, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää, hasselpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. yksittäin pakattu Meira: Heino: Kespro: L, KULÄ, Norja Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, omenatäyte (10%) [omena (44%), sokeri, vesi, kaneli, muunnettu tärkkelys (E1422), sakeuttamisaine (E440, E401), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (E202), stabilointiaine (E509)], vesi, muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (E422), suola, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää, hasselpähkinää, maitoa. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. Heino: Kespro: yksittäin pakattu Mustikkamuffinssi x 102 g Kypsäpakaste Yksittäispakattu Suklaamuffinssi x 102 g Kypsäpakaste Yksittäispakattu Kanelikierre x 75 g Kypsäpakaste Yksittäispakattu 1-2 h 1-2 h n. 20 C n. 20 C n. 20 C L, KULÄ, Norja Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, mustikka (5%), vesi, muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (E422), suola, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää, hasselpähkinää, maitoa. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. VL, KULÄ, Norja Ainesosat: Sokeri, VEHNÄjauho, rapsiöljy, KANANMUNA, tumma suklaa (7%) [kaakaomassa, sokeri, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], maitosuklaa (2,5%) [sokeri, täysmaitojauhe, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], vesi, vähärasvainen kaakaojauhe, muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (E422), MAITOherajauhe, suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (E450, E500), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää, hasselpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. L, K, M, P, S, Ruotsi Ainesosat: VEHNÄjauho, vesi, sokeri, margariini [kasviöljy (rapsi), kovetettu kasvirasva (rapsi), vesi, suola, aromi, A-vitamiini, D-vitamiini], siirappi, maissitärkkelys, VEHNÄjauho, kaneli, perunahiutale, hiiva, kardemumma, suola. Käyttö: Sulata pussissa huoneenlämmössä n Heino: Meira: Kespro: yksittäin pakattu Heino: Meira: Metro: Kespro: yksittäin pakattu Heino: Meira: Metro: Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

51 YKSITTÄISPAKATUT Vadelmamuffinssi x 102 g Kypsäpakaste Pakkaus uudistuu keväällä 2018! Yksittäispakattu 1-2 h n. 20 C VL, KULÄ, Norja Ainesosat: VEHNÄjauho, sokeri, rapsiöljy, KANANMUNA, vadelmatäyte (10 %) [sokeri, vesi, vadelma (2 %), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (E202), stabilointiaine (E333)], vesi, muunnettu tärkkelys (E1422), kosteudensäilyttäjä (E422), MAITOherajauhe, suola, nostatusaine (E450, E500), emulgointiaine (E471), VEHNÄGLUTEENI, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202), aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, pecanpähkinää, saksanpähkinää ja hasselpähkinää. Käyttö: Sulatus 1-2 tuntia huoneenlämmössä. yksittäin pakattu Heino: Metro: BAKERY MAKEAT UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 49

52 KAKUT & LEIVOKSET 50 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

53 JUUSTOKAKUT After Dinner Mint Cheesecake x 2130 g Kypsäpakaste Leikattu valmiiksi 14 palaan, á 152 g. Moreteaser Cheesecake x 1785 g Kypsäpakaste Leikattu valmiiksi 14 palaan, á 128 g. Beanut Putter Brownie Cheesecake x 2220 g Kypsäpakaste Leikattu valmiiksi 16 palaan, á 139 g. 8 h 8 h 8 h n. 8 C n. 8 C n. 8 C Iso-Britannia Ainesosat: KuohuKERMA, suklaakeksipohja (19%), rikastettu VEHNÄjauho [VEHNÄjauho, väriaine (E170), rauta, tiamiini, niasiini], kasviöljy (palmu, rapsi), sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, MAITOherajauhe, suola], vähärasvainen tuorejuusto (12%), ttusuklaa (10%) [sokeri, kaakaomassa, glukoosisiirappi, vesi, inverttisokerisiirappi, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), piparttuöljy, vaniljauute], inverttisokerisiirappi, suklaakoristeet (3%) [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), VOI, sokeri, suklaa (3%) [sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen sitruuna-aromi, väri (E132, E100), luontainen vanilja-aromi], MascarponeJUUSTO (2%), MAITO, tomusokeritahna [sokeri, glukoosisiirappi (maissi), vesi, kasviöljy (palmu, rapsi), emulgointiaine (E471, E481), suola, stabilointiaine (E406), säilöntäaine (E202), väri (E171)], kaakaovoi, muunnettu tärkkelys (maissi), KANANMUNAnvalkuainen, tapiokatärkkelys, säilöntäaine (E202), luontainen aromi, luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää ja sulfiitteja. Käyttö: Poista suojamuovi jäisestä kakusta. Revi muovi auki neljästä kohtaa ja nosta kakku ulos muovista. Poista paperit palojen välistä ja sulata kakku laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Heino: Kespro: Carrot Cake Cheesecake x 1970 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 141 g Iso-Britannia Ainesosat: KuohuKERMA, suklaakeksipohja (22%) [rikastettu VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, väriaine (E170), rauta, tiamiini, niasiini), kasviöljy (palmu, rapsi), sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe, MAITOherajauhe, suola], MAITOsuklaa (13%) [sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], vähärasvainen tuorejuusto (11%), MAITOsuklaakeksipallot (8%) [sokeri, rasvaton MAITOjauhe, kaakaovoi, glukoosisiirappi, OHRAmallasuute, kaakaomassa, palmurasva, LAKTOOSI, MAITOherajauhe, MAITOrasva, VEHNÄjauho, emulgointiaine (SOIJAlesitiini, E492), palmuöljy, nostatusaine (E341, E500, E501), hyytelöimisaine (pektiini), suola, luontainen vaniljauute], inverttisokerisiirappi, MAITO, sokeri, VOI, kaakaovoi, suklaa (2%) [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini)], muunnettu tärkkelys (maissi), tapiokatärkkelys, rapsiöljy, luontainen vanilja-aromi, säilöntäaine (E202). Saattaa sisältää myös kananmunaa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää ja sulfiitteja. Käyttö: Poista suojamuovi jäisestä kakusta. Revi muovi auki neljästä kohtaa ja nosta kakku ulos muovista. Poista paperit palojen välistä ja sulata kakku laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Heino: Kespro: Iso-Britannia Ainesosat: SOIJAlevite (20%) [paahdettu SOIJA, SOIJAöljy, ruokosokeri, emulgointiaine (E471 (sisältää palmuöljyä)), suola], suklaakeksipohja (15%) [rikastettu VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, väriaine (E170), rauta, tiamiini, niasiini), kasviöljyt (palmu, rypsi), sokeri, vähärasvainen kaa kao jau he, MAITOherajauhe, suola], KERMA, sokeri, suklaa (7%) [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini)], rypsiöljy, KANANMUNA, vähärasvainen tuorejuusto (4%), rikastettu VEHNÄjauho [VEHNÄjauho, kalsium, rauta, niasiini, tiamiini, nostatusaine (E500, E341)], MAITO, glukoosisiirappi, MAITOsuklaa (2%) [sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], kinuski (2%) [glukoosi-fruktoosisiirappi, täysmaitojauhe, vesi, sokeri, rasvaton MAITOjauhe, säilöntäaine (E202)], inverttisokerisiirappi, kakkupala (1%) [sokeri, glukoosisiirappi, rypsiöljy, nostatusaine (E500)], taateli, kaakaovoi, VOI, margariini [kasviöljy (palmu, rypsi), vesi, emulgointiaine (E471)], vähärasvainen kaakaojauhe, muunnettu tärkkelys (maissi), tapiokatärkkelys, luontainen vanilja-aromi, vesi, säilöntäaine (E202). Saattaa sisältää mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää ja sulfiitteja. Käyttö: Poista pahvipanta ja paperit palojen välistä, kun kakku on vielä jäässä. Sulata kakkua omassa laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Heino: Kespro: h KAKUT & LEIVOKSET Iso-Britannia Ainesosat: KERMA, sokeri, vähärasvainen tuorejuusto (9%), porkkana (8%), rikastettu VEHNÄjauho [VEHNÄjauho, kalsium, rauta, niasiini, tiamiini, nostatusaineet (E500, E341)], tuorejuusto (7%), rypsiöljy, KANANMUNA, SAKSANPÄHKINÄ (4%), inverttisokerisiirappi, VOI, MAITO, ananasmurska (3%), kaakaovoi, SMETANA, kookos, glyseroli, muunnettu tärkkelys (maissi), tapiokatärkkelys, nostatusaine (E500), kaneli, luontainen vanilja-aromi, sitruunamehu [E224 (SULFIITTEJA)] (0,1%), säilöntäaine (E202), vaniljatahna. Saattaa sisältää soijaa, mantelia, hasselpähkinää, pekaanipähkinää ja macadamiapähkinää. Käyttö: Poista pahvipanta ja paperit palojen välistä, kun kakku on vielä jäässä. Sulata kakkua omassa laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 51

54 JUUSTOKAKUT Key Lime -juustokakku x 2130 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 133 g Sisilialainen sitruunajuustokakku x 1865 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 133 g Mango & Passionate Cheesecake x 1925 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 138 g 4-5 h 8 h 8 h n. 20 C n. 8 C n. 8 C Ainesosat: Juusto (48%) [(pastöroitu MAITO, maitohappobakteerit, juoksute), suola, sakeuttamisaine (E410)], sokeri, vesi, KANANMUNA, glukoosi-fruktoosisiirappi, VEHNÄjauho, muunnettu tärkkelys, limemehu (0,5%), sitrushedelmäkuitu, emulgointiaine (E471, E475), luontaiset aromit, happo (E330), rasvaton MAITO, nostatusaine (E500, E450), suola, maltodekstriini, LAKTOOSI, MAITOproteiini, väri (E132). Saattaa sisältää myös pähkinää ja soijaa. Käyttö: Sulata pakkauksessaan tuntia kylmiössä (4 C), tai ilman pakkausta 4-5 tuntia huoneenlämmössä (n. 20 C). Heino: Kespro: Italia Strawberry Eton Mess Cheesecake x 1830 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 131 g Iso-Britannia Ainesosat: KuohuKERMA, keksipohja (21%) [VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, kalsiumkarbonaatti, rauta, tiamiini, niasiini)], kasviöljyt (palmu, rypsi), sokeri, inverttisokerisiirappi, nostatusaine (E500, E503), suola], vähärasvainen tuorejuusto (11%), KANANMUNA, sokeri, inverttisokerisiirappi, MAITO, sisilialainen sitruunamehu [E224 (SULFIITTEJA)] (3%), VOI, kaakaovoi, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys (maissi), sitruunatäysmehutiiviste, sitruunankuoripäällinen, tapiokatärkkelys, sitruunan kuori, sokeripäällinen [glukoosi, maissijauho, palmuöljy], sakeutusaine (ksantaanikumi), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää soijaa ja pähkinöitä. Käyttö: Poista pahvipanta ja paperit palojen välistä, kun kakku on vielä jäässä. Sulata kakkua omassa laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Sicilian Lemon Pavlova Cheesecake 280 Myyntierä: 1 x 2030 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 145 g Iso-Britannia Ainesosat: KuohuKERMA, keksipohja (23%) [rikastettu VEHNÄJAUHO (VEHNÄjauho, väriaine (E170), rauta, tiamiini, niasiini), kasviöljy (palmu, rapsi), sokeri, inverttisokerisiirappi, nostatusaine (E500, E503), suola], vähärasvainen tuorejuusto (14%), passionhedelmäkuorrute (9%) [vesi, sokeri, passionhedelmäsose siemenillä (8%), glukoosisiirappi, muunnettu maissitärkkelys (sisältää E1442), omenaose, tiivistetty passionhedelmämehu, hyytelöimisaine (E460, E466, E415), happamuudensäätöaine (E330, E331), väri (E160a), säilöntäaine (E202), luontainen passionhedelmäaromi], mangosose (9%), inverttisokerisiirappi, MAITO, sokeri, VOI, kaakaovoi, sitruunamehu [E224 (SULFIITTEJA)] (1%), muunnettu maissitärkkelys, tapiokatärkkelys, säilöntäaine (E202), luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää myös kananmunaa, soijaa, mantelia, hasselpähkinää, pekaanipähkinää, saksanpähkinää ja macadamiapähkinää. Käyttö: Poista suojamuovi jäisestä kakusta. Revi muovi auki neljästä kohtaa ja nosta kakku ulos muovista. Poista paperit palojen välistä ja sulata kakku laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Heino: Kespro: Korvapuustijuustokakku x 1645 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan 8 h 8 h 8 h n. 8 C n. 8 C n. 8 C Iso-Britannia Ainesosat: Keksipohja (25%) [rikastettu VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, väriaine (E170), rauta, tiamiini, niasiini), kasviöljyt (palmu, rapsi), sokeri, inverttisokerisiirappi, nostatusaine (E500, E503), suola], kuohukerma, mansikka (14%), vähärasvainen tuorejuusto (10%), sokeri, inverttisokerisiirappi, MAITO, vesi, VOI, kaakaovoi, kiille [glukoosisiirappi, vesi, hyytelöimisaine (E440, E401, E407, E415), happo (E330), luontainen omena-aromi, happamuudensäätöaine (E331, E341), säilöntäaine (E202)], muunnettu maissitärkkelys, mansikkasose (1%), marenki [KANANMUNAnvalkuaisjauhe, sakeuttamisaine (muunnettu tärkkelys, E406), happo (sitruunahappo), sokeri], tapiokatärkkelys, KANANMUNAnvalkuaisjauhe, mansikkamehutiiviste (0,1 %), säilöntäaine (E202), luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, hasselpähkinää, saksanpähkinää, pekaanipähkinää, macadamiapähkinää ja sulfiitteja. Käyttö: Poista suojamuovi jäisestä kakusta. Revi muovi auki neljästä kohtaa ja nosta kakku ulos muovista. Poista paperit palojen välistä ja sulata kakku laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Iso-Britannia Ainesosat: KuohuKERMA, keksipohja (22%) [rikastettu VEHNÄjauho (VEHNÄjauho, väriaine (E170), rauta, tiamiini, niasiini), kasviöljyt (palmu, rapsi), sokeri, inverttisokerisiirappi, nostatusaine (E500, E503), suola], vähärasvainen tuorejuusto (11%), sokeri, VOI, sitruunamehu [E224 (SULFIITTEJA)] (5%), inverttisokerisiirappi, KANANMUNA, MAITO, vesi, kaakaovoi, muunnettu maissitärkkelys, sitruunankuori, marenki [KANANMUNAnvalkuaisjauhe, sakeuttamisaine (muunnettu tärkkelys, E466), happo (sitruunahappo), sokeri], tapiokatärkkelys, KA- NANMUNAnvalkuaisjauhe, säilöntäaine (E202), luontainen vanilja-aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, hasselpähkinää, pekaanipähkinää, saksanpähkinää ja macadamiapähkinää. Käyttö: Poista suojamuovi jäisestä kakusta. Revi muovi auki neljästä kohtaa ja nosta kakku ulos muovista. Poista paperit palojen välistä ja sulata kakku laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Iso-Britannia Ainesosat: TuoreJUUSTO (22%), vähärasvainen tuorejuusto (22%), sokeri, KANANMUNA, rikastettu VEHNÄjauho [VEHNÄjauho, kalsiumkarbonaatti, niasiini, rauta, tiamiini], rypsiöljy, tomusokeritahna [sokeri, glukoosisiirappi (maissi), vesi, kasviöljy (palmu, rypsi), emulgointiaine (E471, E481), suola, stabilointiaine (agar), säilöntäaine (E202), väri (E171)], KANANMUNAnkeltuainen, rikastettu VEHNÄjauho [VEHNÄjauho, kalsium, rauta, niasiini, tiamiini], KUOHUkerma, vesi, sokerikakkusekoitus [sakeuttamisaine (muunnettu tärkkelys, VEHNÄtärkkelys, maissitärkkelys), MAITOherajauhe, nostatusaine (E450, E500, E341), emulgointiaine (E481, E475)], margariini [sisältää kasviöljyjä (palmu, rypsi), vesi, emulgointiaine (E471)], muunnettu tärkkelys (maissi), MAITO, kaneli, luontainen vanilja-aromi, säilöntäaine (E202). Saattaa sisältää soijaa, mantelia, pähkinöitä ja sulfiitteja. Käyttö: Poista pahvipanta ja paperit palojen välistä, kun kakku on vielä jäässä. Sulata kakkua omassa laatikossaan kylmiössä (8 C) noin 8 h. Heino: Kespro: Heino: Kespro: Heino: Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

55 JUUSTOKAKUT KAKUT & LEIVOKSET UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 53

56 JUUSTOKAKUT Vadelma-valkosuklaajuustokakku x 2470 g Kypsäpakaste Leikattu valmiiksi 14 palaan, á 176 g New York -juustokakku x 1930 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 120 g Mustikkajuustokakku 16 palaa x 1560 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 98 g 6-8 h n. 20 C 8-10 h n. 4 C 4 h n. 21 C USA Ainesosat: TuoreJUUSTO (38,1 %) [pastöroitu MAITO, KERMA, hapate, suola, emulgointiaine (E410) ja/tai stabilointiaine (E415 ja/tai E412)], KANANMUNA, kuorrutus (10,1 %) [sokeri, palmunydin, palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), väri (E171), luontainen aromi, vanilja], sokeri, VEHNÄjauho, CREME FRAICHE [pastöroitu KERMA, rasvaton MAITO, entsyymi], vadelmatäyte (4,9 %) [sokeri, vadelma, vadelmamehutiiviste, emulgointiaine (E440), happo (sitruunahappo)], GRAHAM-muru [VEHNÄjauho, GRAHAMjauho, sokeri, palmuöljy, ruskea sokeri, hunaja, suola, ruokasooda, luontainen aromi], palmuöljy, KERMA, VOI, vesi, SOIJApapuöljy, KAURA, ruskea sokeri, glaseeraus [maissisiirappi, vesi, fruktoosi, inverttisokeri, sokeri, emulgointiaine (E440), happo (sitruunahappo), stabilointiaine (E415)], kuivattu kookos [kookos, säilöntäaine (E223)], maissisiirappi, tapiokatärkkelys, safloriöljy, suola, sitruunamehu, vanilja, väri (E150a), emulgointiaine (E440). Saattaa sisältää myös sisältää myös pähkinää ja maapähkinää. Käyttö: Sulata 6-8 tuntia huoneenlämmössä (n. 20 C) tai yön yli kylmiössä (4 C). Kespro: myyntierä USA Ainesosat: TUOREJUUSTO (51,7%) [pastöroitu MAITO, pastöroitu KERMA, juustohapate, suola, emulgointiaine (E410)], sokeri, KANANMUNA, VEHNÄjauho, VOI, GRAHAM-muru [VEHNÄjauho, VEHNÄtäysjyväjauho, sokeri, palmuöljy, fruktoosi-maissisiirappi, melassi, suola, ruokasooda], kosteudensäilyttäjä (E965), vesi, KAURA, ruskea sokeri, kuivattu kookos [kookos, säilöntäaine (E223)], sitruunamehu, SOIJApapuöljy, vanilja, suola. Saattaa sisältää myös pähkinää ja maapähkinää. Käyttö: Sulata 8-10 tuntia tai yön yli kylmiössä. Meira: Heino: Metro: Kespro: myyntierä USA Ainesosat: TuoreJUUSTO (36,3 %) [pastöroitu MAITO, KERMA, juustohapate, suola, emulgointiaine (E410) ja/tai stabilointiaine (E415) ja/tai stabilointiaine (E412)], KANANMUNA, sokerimassa [sokeri, palmun ydin, palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), väri (E171), luontainen aromi, vanilja], sokeri, VOI, jauhosekoite [VEHNÄjauho, mallasohrajauho, B3-vitamiini, rauta, E-vitamiini, väri (E101), foolihappo], mustikka (5,9 %), hapankerma [pastöroitu KERMA, rasvaton MAITO, entsyymi], GRAHAMmuru [[rikastettu VEHNÄjauho [B3-vitamiini, rauta, E-vitamiini, väri (E101), foolihappo], GRAHAMjauho, sokeri, palmuöljy, ruskea sokeri, hunaja, suola, ruokasooda, luontainen aromi]], vesi, KERMA, KAURA, glaseeraus [maissitärkkelys, vesi, fruktoosi, inverttisokeri, sokeri, emulgointiaine (E440), happo (E330), stabilointiaine (E415)], ruskea sokeri, maissitärkkelys, SOIJApapuöljy, kookos [kookos, säilöntäaine (E223)], suola, sitruunamehu, vanilja, mustikka-aromi [luontainen aromi, kosteudensäilyttäjä (E1520)], appelsiininkuori [appelsiininkuori, sokeri, appelsiiniöljy], emulgointiaine (E440). Saattaa sisältää myös pähkinää, maapähkinää. Käyttö: Sulata yön yli kylmiössä (+ 4 C) tai neljä tuntia huoneenlämmössä (21 C). Heino: Kespro: myyntierä L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

57 JUUSTOKAKUT KAKUT & LEIVOKSET UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 55

58 SUKLAAKAKUT Suklaatryffelikakku x 1300 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 81 g Suklaafondantkakku x 2350 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 147 g Suklaaviettelyskakku x 1300 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan á 108 g 4 h 4-5 h 4-5 h n. 20 C n. 20 C n. 20 C G, USA Ainesosat: Suklaa (29,6%) [makeuttamaton suklaa (alkalisoitu), sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), vanilja], sokeri, KANANMUNA, voi (MAITO), vesi, maissisiirappi, maitotiiviste [MAITO, hapettumisenestoaine (E340), emulgointiaine (E407), D3-vitamiini], kookosöljy, kosteudensäilyttäjä (E965), vanilja, suola, emulgointiaine (SOIJAlesitiini). Saattaa sisältää myös pähkinää, maapähkinää. Gluteeniton: saattaa sisältää gluteiinia enintään 20mg/kg. Käyttö: Sulata kylmiössä yön yli tai 4 tuntia huoneenlämmössä. Heino: Kespro: myyntierä Italia Ainesosat: Suklaa (20,5 %) [kaakaomassa, sokeri, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi], vesi, VOI, sokeri, kasviöljy (rapsi, palmu), KANANMUNA, kuorrutus [sokeri, vesi, glukoosi, fruktoosisiirappi, hyytelöimisaine (E440), happo (sitruunahappo, E331)], VEHNÄjauho, rasvaton MAITOjauhe, kaakao (1,4 %), maitosuklaahippu (1,2 %) [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, MAITOjauhe, VOI, luontainen vanilja-aromi], paakkuuntumisenestoaine (E341), nostatusaine (E500, E339), stabilointiaine (E410, E412, E407), emulgointiaine (E471, E481), suola. Saattaa sisältää myös mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää ja maapähkinää. Käyttö: Sulata pakkauksessaan tuntia kylmiössä (4 C), tai ilman pakkausta 4-5 tuntia huoneenlämmössä (n. 20 C). Italia Ainesosat: Vesi, sokeri, suklaakuorrute (11,7%) [kaakaojauhe (40%) (sokeri, kaakao), glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, sokeri, muunnettu tärkkelys, happo (E334), hyytelöimisaine (pektiini), säilöntäaine (E202), aromi ], rasvaton MAITO (jauheesta), glukoosi-fruktoosisiirappi, kasviöljyt (kookos, auringonkukka), kasvirasvat (palmu, kookos), VEHNÄjauho, KANANMUNA, suklaakoristelu (3,3%) [sokeri, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, VOIöljy, täysmaitojauhe, luontainen vanilja-aromi], HASSELPÄHKINÄtahna (3,1%), suklaa (1,5%) (kaakaomassa, sokeri), vähärasvainen kaakaojauhe (1,2%), stabilointiaine (sorbitoli), glukoosisiirappi, KANANMUNAnkeltuainen, MAITOherajauhe, muunnettu tärkkelys, kaakaojauhe (0,5%) (kaakao, sokeri), kaakao (0,4%), emulgointiaine (E471, lesitiini (sisältää SOIJAA), E472e), VOI, LAKTOO- SI, sakeuttamisaine (E401, pektiini, ksantaanikumi, aromi (sisältää MAITOA), MAITOproteiini, suola, nostatusaine (E500, E450), OHRAmallasjauho, maltodekstriini. Käyttö: Sulata tuntia kylmiössä (4 C) tai 4-5 tuntia huoneenlämmössä (n. 20 C). Heino: Kespro: Kolmen suklaan kakku x 1200 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan à 100 g Amerikkalainen suklaakakku x 2830 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 202 g Sukliskakku x 1560 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 111 g 4-5 h 8-10 h 8-10 h n. 20 C n. 4 C n. 4 C Ainesosat: Vesi, sokeri, rasvaton MAITOjauhe, glukoosi-fruktoosisiirappi, kasviöljy (kookos, auringonkukka, palmu, saflori), VEHNÄjauho, KANANMUNA, kasvirasva (palmu, kookos, palmunydin), glukoosisiirappi, maitosuklaa (1,6%) [sokeri, kaakaovoi, MAITOjauhe, kaakaomassa, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), aromit], stabilointiaine (E420, E508), suklaa (1 %) [kaa kao massa, sokeri], vähärasvainen kaakaojauhe (1%), gelatiini, muunnettu tärkkelys, alkoholi, KANANMUNANkeltuainen, maltodekstriini, emulgointiaine (E471, E472e, SOIJAlesitiini), kaakao, LAKTOOSI, aromi (sisältää MAITOA), MAITOproteiini, valkoinen suklaa (0,08%) [sokeri, kaa kao voi, MAITOjauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja-aromi], väri (E171), suola, nostatusaine (E450, E500), sakeuttamisaine (E415, E407). Saattaa sisältää myös pähkinää. Käyttö: Sulata pakkauksessaan tuntia kylmiössä (+4 C) tai ilman pakkausta 4-5 tuntia huoneenlämmössä (n. +20 C). Heino: Italia USA Ainesosat: Sokeri, suklaa (21,9 %) [sokeri, kaakaovoi, MAITOjauhe, belgialainen makeuttamaton suklaa, rasvaton MAITOjauhe, MAITOrasva, emulgointiaine (E491, SOIJAlesitiini), vanilja], MAITO, vesi, KANANMUNA, VOI, VEHNÄjauho, CREME FRAICHE [pastöroitu KERMA, rasvaton MAITO, entsyymi], MAITOtiiviste, maissisiirappi, KERMA, kaakao (alkalisoitu), kookosöljy, kahvi, suola, vanilja, emulgointiaine (SOIJAlesitiini). Saattaa sisältää myös pähkinää ja maapähkinää. Käyttö: Sulata 8-10 tuntia tai yön yli kylmiössä. Heino: Kespro: myyntierä USA Ainesosat: Sokeri, suklaa (16 %) [sokeri, makeuttamaton suklaa (prosessoitu alkalilla), kaakaovoi, MAITOrasva, emulgointiaine (E322), vanilja], vesi, margariini [SOIJAöljy, palmuöljy, vesi, suola, emulgointiaine (E471), rasvaton MAITO, emulgointiaine (E322), luontainen aromi, A-vitamiini, väri (E160a)], VEHNÄjauho, hapankerma [hapatettu KERMA, rasvaton MAITO, entsyymit], KANANMUNA, MAITO, tuorejuusto [MAITO, KERMA, hapate, suola, emulgointiaine (E410)], kaakao (prosessoitu alkalilla), fondue [sokeriliemi, maissisiirappi], glukoosi, KERMA, MAITOjauhe, rypsiöljy, VOI, maissitärkkelys, kookopähkinäöljy, KIRNUPIIMÄ, kahvi, suola, palmuöljy, kosteudensäilyttäjä (E965), vanilja, mallasuute, emulgointiaine (E322). Saattaa sisältää myös pähkinää ja maapähkinää. Käyttö: Sulata 8-10 tuntia kylmiössä (4 C). Kespro: : L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

59 SUKLAAKAKUT KAKUT & LEIVOKSET UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 57

60 KAKUT & LEIVOKSET 58 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

61 ALMONDY-KAKUT Mantelikakku x 900 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan á 75 g Mantelikakku Daim x 1000 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan á 83 g Mantelikakku Toffee-maapähkinä x 1200 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan á 100 g n. 20 C n. 20 C n. 20 C G, S, LI Ruotsi Ainesosat: KANANMUNAnvalkuainen, sokeri, KERMA, KANANMUNAnkeltuainen, kasvirasva (palmu, shea), MANTELI (9,5%) kirnumaitojauhe, auringonkukansiemen, aprikoosinsiemen, siirappi, fariinisokeri, suola. Saattaa sisältää maapähkinän ja muiden pähkinöiden jäämiä. Käyttö: Sulata kakkua huoneenlämmössä (20 C) noin 30 uuttia. G Ruotsi Ainesosat: Sokeri, KANANMUNAnvalkuainen, KERMA, kasvirasva (palmu, rapsi, shea), KANANMUNAnkeltuainen, MANTELI (5%), kirnumaitojauhe, auringonkukansiemen, kaakaovoi, aprikoosinsiemen, MAITOherajauhe, kaakaomassa, rasvaton MAITOjauhe, VOIrasva, sokeroitu kuorittu MAITOtiiviste, suola, siirappi, fariinisokeri, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), aromi. Saattaa sisältää maapähkinän ja muiden pähkinöiden jäämiä. Käyttö: Sulata kakkua huoneenlämmössä (20 C) noin 30 uuttia. G Ruotsi Ainesosat: KANANMUNAnvalkuainen, toffee (22%) [glukoosisiirappi, sokeroitu kuorittu MAITOtiiviste, vesi, kasvirasva (kookos), KERMA, VOIrasva, sakeuttamisaine (pektiini), suola, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), aromi], sokeri, MAAPÄHKINÄ (12%), KERMA, kasvirasva (palmu, rapsi, shea), KANANMUNAnkeltuainen, MANTELI (3,5%), auringonkukansiemen, kirnumaitojauhe, aprikoosinsiemen, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, aromi, LAKTOOSI, vähärasvainen kaakaojauhe, suola, emulgointiaine (SOIJAlesitiini). Saattaa sisältää jäämiä muista pähkinöistä. Käyttö: Sulata kakkua huoneenlämmössä (20 C) noin 40 uuttia. Heino: Kespro: kpl myyntierä kpl myyntierä kpl Meira: Metro: Heino: Kespro: Metro: Heino: Kespro: myyntierä Mantelikakku Toblerone x 1000 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan à 83 g Laktoositon suklaakakku paahd. manteleilla 6 x 900 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan á 75 g n. 20 C n. 20 C KAKUT & LEIVOKSET G Ruotsi Ainesosat: KANANMUNAnvalkuainen, sokeri, Toblerone-maitosuklaa (15%) [sokeri, täys- MAITOjauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, hunaja, VOIrasva, MANTELI (1,5%), emulgointiaine (SOIJAlesitiini), KANANMUNAnvalkuainen, aromi], kasvirasva (palmu, rapsi, shea), vesi, KERMA, KANANMUNAnkeltuainen, MANTELI (4,5%), auringonkukansiemen, täysmaitojauhe, kaakaovoi, aprikoosinsiemen, kaakaomassa, kirnumaitojauhe, glukoosisiirappi, vähärasvainen kaakaojauhe, rasvaton MAITOjauhe, LAKTOOSI, stabilointiaine (sorbitoli, selluloosakumi), emulgointiaine (SOIJAlesitiini, mono- ja diglyseridien maitohappoesterit, rasvahappojen mono- ja diglyseridit), suola, MAITOproteiini, aromi. Saattaa sisältää maapähkinän ja muiden pähkinöiden jäämiä. Käyttö: Sulata kakkua huoneenlämmössä (20 C) noin 50 uuttia. kpl myyntierä G, L Ruotsi Ainesosat: KANANMUNAnvalkuainen, sokeri, KERMA, tumma suklaa (60%), jossa kaakaota (14%) [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontainen vanilja], KANANMUNAnkeltuainen, kasvirasva (palmu, rapsi, shea), MANTELI (9 %), auringonkukansiemen, aprikoosinsiemen, sakeuttamisaine (muunnettu tärkkelys), vähärasvainen kaakaojauhe, suola, laktaasientsyymi. Saattaa sisältää maapähkinää ja muiden pähkinöiden jäämiä. Käyttö: Sulata kakkua huoneenlämmössä (20 C) noin 40 uuttia. kpl myyntierä Heino: Kespro: Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 59

62 MUUT KAKUT Omena-kinuskikakku x 1800 g Kypsäpakaste Leikattu 12 palaan á 150 g Sitruunamarenkitorttu x 1000 g Kypsäpakaste Leikkaamaton Tarte Tatin -omenakakku x 1500g Kypsäpakaste Leikattu 10 palaan 9 h 4-5 h 24 h n. 20 C kylmiössä Alankomaat Ainesosat: Omena (31 %), sokeri, VEHNÄjauho, vesi, kasviöljyt ja -rasvat (palmu, rapsi, kookos, auringonkukka), VOIrasva, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, makeutettu MAITOtiiviste, KANANMUNA, MAITOherajauhe, VOI, glukoosi-fruktoosisiirappi, KERMAjauhe, rasvaton MAITOjauhe, täysmaitojauhe, KERMA, luontainen aromi, emulgointiaine (E471, E491, SOIJAlesitiini), inverttisokeri, sitruunamehutiiviste, suola, nostatusaine (E450i, E500ii), kasviuutteet,vehnätärkkelys, sakeuttamisaine (E410, E415), happamuudensäätöaine (E170), väri (karotenoidit), stabilointiaine (E407). Saattaa sisältää myös pähkinöitä. Käyttö: Sulata kylmiössä ilman pakkausta noin 9 tuntia. Irrota suojapaperi kakun pinnalta ennen sulatusta. myyntierä kpl Italia Ainesosat: Sokeri, VEHNÄJAUHO, KANANMUNA, kasvimargariini [kasvirasvat (palmu, palmunydin, kookos), kasviöljy (auringonkukka), vesi, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromit], KANANMUNANvalkuainen (jauheesta), rasvaton MAITO (jauheesta), vesi, sitruunatäysmehu (2,7%), kerma (MAITO), kasvirasva (palmu), kasviöljy (auringonkukka), muunnettu tärkkelys, glukoosisiirappi, MAITOproteiini, emulgointiaine (E471), nostatusaine (E500ii, E450i, E341i), glukoosi-fruktoosisiirappi, keinotekoiset aromit, VEHNÄtärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), suola. Saattaa sisältää myös mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää ja soijaa. Käyttö: Sulata pakkauksessaan tuntia kylmiössä (4 C) tai ilman pakkausta 4-5 tuntia huoneenlämmössä (n. 20 C). Ranska Ainesosat: Karamellisoitu omena (63%):omena (88%), kinuski (10,5%) [sokeri, glukoosifruktoosisiirappi, vesi], sokeri. Breton-kakku (37%):VEHNÄjauho, voiöljy (25%), väriaine (karoteeni), sokeri, KANANMUNA, nostatusaine (E450, E500), suola. Sisältää omenaa 55,5% koko tuotteesta. Saattaa sisältää myös soijaa ja pähkinöitä. Käyttö: Poista kakku vuoasta ennen sulatusta. Sulata kokonaista kakkua vuorokausi kylmiössä (4 C) tai laita uuniin (160 C) uutiksi. Yksittäisen palan voi sulattaa mikroaaltouunissa (n. 2,5.) Sulatusohje on suuntaa antava. Heino: Meira: Heino: Kespro: Heino: Kespro: Mango-passionmoussekakku x 770 g Kypsäpakaste Leikkaamaton. Kakusta saadaan 8/10/12 annosta. Amerikkalainen porkkanakakku x 3370 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 211 g Rustica-tiramisukakku x 900 g Kypsäpakaste Leikkaamaton 8 h 5 h 4-5 h n. 4 C n. 20 C n. 20 C Ainesosat: KERMA, vesi, sokeri, mangokuutio (13,3 %), KANANMUNA, mangosose (5,5 %), KANANMUNANVALKUAINEN, passionhedelmäsose (4,2 %), MANTELIjauhe (3,1 %), VEH- NÄjauho, muunnettu tärkkelys, glukoosisiirappi, MAITOjauhe, rasvaton MAITOjauhe, liivate, kookoslastu, hyytelöimisaine (E404, E440, E450, E341, E339), perunatärkkelys, aromi (alkoholi), sitruunamehutiiviste, väri (betakaroteeni, kurkumauute), happo (sitruunahappo), limetti, stabilointiaine (E407, E415, E412), sitruuna. Saattaa sisältää myös soijaa ja muita pähkinöitä. Käyttö: Sulata 8 tuntia kylmiössä. Meira: Heino: Kespro: Ranska myyntierä USA Ainesosat: Sokeri, porkkana (18,8 %), TUOREJUUSTO [pastöroitu MAITO, KERMA, hapate, suola, emulgointiaine (E410), stabilointiaine (E415, E412)], SOIJApapuöljy, VEHNÄjauho, KANANMUNA, VOI, SAKSANPÄHKINÄ, kuorrutemassa [sokeri, palmunydin, palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), väri (E171), luontainen aromi, vanilja], ruskea sokeri, ananas [ananas, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo)], palmuöljy, rusina, valkoinen suklaa [sokeri, kaakaovoi, MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), keinotekoinen aromi, suola], suola, maissitärkkelys, kosteudensäilyttäjä (E965), kaneli, kookosöljy, vanilja, vesi, muskottipähkinä. Saattaa sisältää myös maapähkinää. Käyttö: Sulatus yön yli kylmiössä tai 5 tuntia huoneenlämmössä. Meira: Heino: Kespro: myyntierä Ainesosat: Vesi, sokeri, VEHNÄjauho, KANANMUNA, rasvaton MAITOjauhe, pikakahvi (jauheesta) (6,5 %), glukoosi-fruktoosisiirappi, kasviöljyt (kookos, palmunydin), kasvirasvat (kookos, palmunydin), valkoviini, KANANMUNAN keltuainen (2,5 %), stabilointiaine (sorbitolisiirappi), glukoosisiirappi, alkoholi, kaakao, muunnettu tärkkelys, Marsala-viini (0,4 %), emulgointiaine (E471, E472e, auringonkukkalesitiini, E472b), keinotekoiset aromit, sakeuttamisaine (E440ii, E401, E415), nostatusaine (E500ii, E450i, E341i), MAITOproteiini, suola. Saattaa sisältää myös mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää ja soijaa. Käyttö: Sulata pakkauksessaan tuntia kylmiössä (4 C), tai ilman pakkausta 4-5 tuntia huoneenlämmössä (n. 20 C). Meira: Heino: Kespro: Italia 60 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

63 MUUT KAKUT Sadonkorjuun porkkanakakku x 1560 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 111 g 8-10 h n. 4 C USA Ainesosat: TuoreJUUSTO [MAITO, KERMA, hapate, suola, emulgointiaine (E410), stabilointiaine (E415, E412], sokeri, porkkana (17 %), SOIJAöljy, VEHNÄjauho, VOI, KANANMUNA, margariini [SOIJAöljy, palmuöljy, vesi, suola, emulgointiaine (E471), rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine (E322), luontainen aromi, A-vitamiini, väri (E160a)], valkokuorrute [sokeri, palmunydinöljy ja palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (E322), vanilja], fariinisokeri, ananas, SAKSANPÄHKINÄ, palmuöljy, maissitärkkelys, rusina, kosteudensäilyttäjä (E965), kaneli, suola, kookosöljy, rypsiöljy, vanilja, muskotti, vesi. Saattaa sisältää myös maapähkinää ja muita pähkinöitä. Käyttö: Sulata 8-10 tuntia kylmiössä (4 C). Kespro: myyntierä Red Velvet -kakku x 1300 g Kypsäpakaste Leikattu 14 palaan á 93 g 6-8h n. 4 C KAKUT & LEIVOKSET USA Ainesosat: Sokeri, tuorejuusto [MAITO, KERMA, hapate, suola, emulgointiaine (E410), stabilointiaine (E415, E412], VEHNÄjauho, kirnupiimä, SOIJAöljy, ranskankerma, KANANMU- NA, vesi, VOI, margariini [SOIJAöljy, palmuöljy, vesi, suola, emulgointiaine (E471), rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine (E322), luontainen aromi, A-vitamiini, väri (E160a)], glukoosi, valkokuorrute [sokeri, palmunydinöljy ja palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (E322), väri (E171), luontainen aromi, vanilja], palmuöljy, etikka, kaakao (jalostettu alkalilla), suola, maissitärkkelys, kosteudensäilyttäjä (E965), kahvi, luontainen Madagaskar vanilja-aromi, väri (E120), happamuudensäätöaine (E336i), stabilointiaine (E415). Saattaa sisältää myös pähkinää ja maapähkinää. Käyttö: Sulata 6-8 tuntia kylmiössä (4 C). myyntierä UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 61

64 LEVYKAKUT Omenakakku x 2200 g Kypsäpakaste Leikattu 20 palaan á 110 g Minimustikka-citronella x 2400 g Kypsäpakaste Leikattu 80 palaan á 30 g Omenamurukakku x 2000 g Kypsäpakaste Leikattu 20 palaan á 100 g 2 h 2 h 2 h n. 20 C n. 20 C Ainesosat: Omena (42 %), sokeri, KANANMUNA, rypsiöljy, vesi, VEHNÄtärkkelys, muunnettu tärkkelys, VEHNÄjauho, makea MAITOherajauhe, nostatusaine (E450, E500), rypälesokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E407, E410, E440, E466), emulgointiaine (E481), glukoosisiirappi, rasvaton MAITOjauhe, omenajauhe, happamuudensäätöaine (E331), happo (sitruunahappo), aromi. Saattaa sisältää myös soijaa, mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää, ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 2 tuntia. VL, Saksa Saksa Ainesosat: KuohuKERMA, vähärasvainen MAITOrahka, KANANMUNA, sokeri, vesi, VEHNÄjauho, mustikka (5%), muunnettu tärkkelys (peruna, maissi), kasvirasva (palmu, kookos), KANANMUNANvalkuaisjauhe, makea MAITOherajauhe, VEHNÄtärkkelys, kasviöljy (rapsi), rypälesokeri, VEHNÄGLUTEENI, suola, rasvaton jugurttijauhe (MAITO), happo (sitruunahappo, E262), aromi, nostatusaine (E450, E500), luontainen aromi, väri (E160a), sakeuttamisaine (E407, E410, E466), emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine (E331), luontainen VOIaromi. Saattaa sisältää soijaa, mantelia, saksanpähkinää, pistaasipähkinää, hasselpähkinää ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 2 tuntia. L Saksa Ainesosat: Omena (20%), VEHNÄjauho, vesi, sokeri, kasviöljy (rypsi), VEHNÄtärkkelys, SOIJAproteiinitiiviste, kasvirasva (palmu), nostatusaine (E450, E500), dekstroosi, jodioitu ruokasuola (suola, kaliumjodaatti), luontainen vanilja-aromi, muunnettu tärkkelys, mausteet, sakeuttamisaine (E407, E440), omenajauhe, emulgointiaine (E471), tärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä myös maitoa, kananmunia, mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää, cashewpähkinää ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 2 tuntia. Kespro: Heino: Kespro: Heino: Kespro: Suklaafudge-kakku x 1800 g Kypsäpakaste Leikattu 20 palaan á 90 g Kirsikkamurukakku x 2000 g Kypsäpakaste Leikattu 20 palaan á 100 g 4 h 2 h n. 20 C n. 20 C VL Alankomaat Ainesosat: Sokeri, kasviöljyt ja -rasvat (rypsi, palmu*, kookos, auringonkukka), vesi, KANANMUNA, VEHNÄjauho, glukoosisiirappi, kaakao (4%), VEHNÄtärkkelys, kaakaomassa, KANANMUNAjauhe, muunnettu tärkkelys, täysmaitojauhe, nostatusaine (E450i, E341, E500ii), emulgointiaine (E471, SOIJAlesitiinit, E472b, E472e), aromi, suola, MAITOherajauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, sakeuttamisaine (E410, E415). Saattaa sisältää myös pähkinää. Käyttö: Poista tuote pakkauksesta ja sulata kylmiössä: kokonainen kakku n. 8 tuntia tai pala n. 3 tuntia. Voidaan tarjota myös lämmitettynä. Lämmitä kakkupala esim. mikroaaltouunissa. L Saksa Ainesosat: Kirsikka, VEHNÄjauho, vesi, sokeri, kasviöljy (rypsi), VEHNÄtärkkelys, SOIJAproteiinitiiviste, kasvirasva (palmu), nostatusaine (E450, E500), dekstroosi, jodioitu ruokasuola (suola, kaliumjodaatti), luontainen vanilja-aromi, muunnettu tärkkelys, mausteet, sakeuttamisaine (E407, E440), omenajauhe, emulgointiaine (E471), tärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä myös maitoa, kananmunia, mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää, cashewpähkinää, seesasiemeniä ja kirsikan kiviä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 2 tuntia. myyntierä kpl Heino: Kespro: Heino: Kespro: L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

65 LEVYKAKUT Vadelmamurukakku x 2000 g Kypsäpakaste Leikattu 20 palaan á 100 g 2 h n. 20 C Vegaaninen poke cake Extra maukas ja mehevä pokekakku on hauska sekä näyttävä trendiherkku, joka syntyy helposti Europicnicin valmiiksi paistetuista ja leikatuista vegaanisista levykakuista. Painele kakkuun koloja paksulla puutikulla ja valuta koloihin täytteeksi vegaanista kinuskia. Mainio täyte syntyy myös esimerkiksi hedelmä- ja marjasoseista tai suklaakastikkeesta. Näyttävän annoksen viimeistelee kuohkeaksi vatkattu kaurapohjainen vaniljavaahto ja tuoreet marjat. Mehevät vegaaniset murukakkumme: Mustikkamurukakku, Vadelmamurukakku ja Omenamurukakku. L Saksa Ainesosat: Vadelma (20%), VEHNÄjauho, vesi, sokeri, kasviöljy (rypsi), VEHNÄtärkkelys, SOIJAproteiinitiiviste, kasvirasva (palmu), nostatusaine (E450, E500), dekstroosi, jodioitu ruokasuola (suola, kaliumjodaatti), luontainen vanilja-aromi, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaine (E407, E440, E410, E466), mausteet, emulgointiaine (E471), omenajauhe, hapettumisenestoaine (E331, E330), tärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa, mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää, cashewpähkinää, parapähkinää ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 2 tuntia. Heino: Kespro: Mustikkamurukakku x 2000 g Kypsäpakaste Leikattu 20 palaan á 100 g 2 h n. 20 C KAKUT & LEIVOKSET L Saksa Ainesosat: Mustikka (20%), VEHNÄjauho, vesi, sokeri, kasviöljy (rypsi), VEHNÄtärkkelys, SOIJAproteiinitiiviste, kasvirasva (palmu), nostatusaine (E450, E500), dekstroosi, jodioitu ruokasuola (suola, kaliumjodaatti), luontainen vanilja-aromi, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaine (E407, E440, E410, E466), mausteet, emulgointiaine (E471), omenajauhe, hapettumisenestoaine (E331, E330), tärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunia, mantelia, hasselpähkinää, pistaasipähkinää, saksanpähkinää, cashewpähkinää, parapähkinää ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 2 tuntia. Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 63

66 AMERIKKALAISET BROWNIET Rockslide-brownie x 2010 g Kypsäpakaste Leikattu 16 palaan á 126 g Pähkinä-toffeebrownie x 1190 g Kypsäpakaste Leikattu 8 palaan á 149 g Oreo-valkosuklaabrownie x 1080 g Kypsäpakaste Leikattu 8 palaan á 135 g 8 h n. 4 C 4 h n. 20 C 4 h n. 20 C USA Ainesosat: Ruskea sokeri, VOI, KANANMUNA, VEHNÄjauho, KERMA, maissisiirappi, makeuttamaton suklaa, makeutettu kondensoitu MAITO [pastöroitu MAITO, sokeri], PEKANPÄHKINÄ, kaakao (alkaloitu), MAITOtiiviste, vanilja, vesi, suola, emulgointiaine (SOIJAlesitiini). Saattaa sisältää myös pecanpähkinää, maapähkinää. Käyttö: Sulata 8 kylmiössä. Heino: Meira: Kespro: myyntierä Ainesosat: Suklaa (17,3 %) [sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, makeuttamaton suklaa, rasvaton MAITOjauhe, MAITOrasva, LAKTOOSI, emulgointiaine (E491), suola, keinotekoinen aromi, emulgointiaine (E476, SOIJAlesitiini), vanilja-uute], sokeri, MAAPÄHKINÄVOI (10 %) [MAAPÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄöljy, maissisiirappi, emulgointiaine (E471), suola], sokerimassa [sokeri, palmunydin, palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), väri (E171), luontainen aromi, vanilja], VOI, KERMA, KANANMUNA, VEHNÄjauho, maissisiirappi, PIIMÄ, MAITO, vesi, kookosöljy, MAAPÄHKINÄ, ruskea sokeri, rypsiöljy, riisimuro [riisi, ruskea sokeri, suola, emulgointiaine (E471)], makeutettu MAITOtiiviste [pastöroitu MAITO, sakkaroosi], alkalisoitu kaakao, SOIJApapuöljy, MAITOtiiviste, vanilja, suola, kosteudensäilyttäjä (E965), emulgointiaine (SOIJAlesitiini). Saattaa sisältää myös muita pähkinöitä. Käyttö: Poista pakkaus ja sulata yön yli kylmiössä (4 C) tai neljä tuntia huoneenlämmössä. Tai sulata paloja 1 tunti huoneenlämmössä. Kespro: USA myyntierä USA Ainesosat: Sokeri, KERMA, Oreo-keksi (11,2%) [[sokeri, jauho [VEHNÄjauho, B3-vitamiini, rauta, E-vitamiini, väri (E101), foolihappo], palmuöljy, rapsiöljy ja/tai emulgointiaine (SOIJAlesitiini), kaakao (alkalisoitu), korkea fruktoosimaissisiirappi, maissitärkkelys, nostatusaine [ruokasooda ja/tai paakkuuntumisenestoaine (E516)], suola, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), suklaa]], KANANMUNA, tuorejuusto [pastöroitu MAITO, KERMA, juustohapate, suola, emulgointiaine (E410) ja/tai stabilointiaine (E415), ja/tai stabilointi-aine (E412)], jauho [VEHNÄjauho, mallastettu OHRA, B3-vitamiini, rauta, E-vitamiini, väri (E101), foolihappo], rapsiöljy, sokerimassa [sokeri, palmun-ydin- ja palmuöljy, MAITOhera, rasvaton MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), väri (E171), luontainen aromi, vanilja], suklaa [makeuttamaton suklaa (alkalisoitu), sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), vanilja], valkoinen suklaa [sokeri, kaakaovoi, MAITO, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), keinotekoinen aromi, suola], kaakao, VOI, SMETANA [pastöroitu KERMA, rasvaton MAITO, entsyymi], MAITOtiiviste [MAITO, hapettumisenestoaine (E340), emulgointiaine (E407), D3-vitamiini], maissisiirappi, vesi, kookospähkinäöljy, suola, leivinjauhe [emulgointiaine (E450), nostatusaine (E500), maissitärkkelys, paakkuuntumisenestoaine (E341)], vanilja, liivate, maissitärkkelys, emulgointiaine (SOIJAlesitiini). Saattaa sisältää myös pähkinää, maapähkinää. Tuote sisältää muuntogeenisiä organismeja. Käyttö: Poista pakkaus ja sulata yön yli kylmiössä (4 C) tai neljä tuntia huoneenlämmössä tai sulata paloja 1 tunti huoneenlämmössä. Heino: Kespro: myyntierä L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

67 LEIVOKSET Minimacarons x 15 g Kypsäpakaste Macarons x 40 g Kypsäpakaste 8 h 1 h 0 4 C 0 4 C Ranska Makuina vanilja, appelsiini, suklaa, vadelma, kahvi ja sitruuna. Ainesosat: Sokeri, MANTELIjauhe (17,4%), KANANMUNA, VOI, KERMA, appelsiinisose (3,5%), vesi, vadelmasose (3%), tumma suklaa (2,3%) [kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), luontaiset aromit], valkosuklaa (1,3%), [rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine (SOIJAlesitiini)], sitruunasose (0,7%), kaakaovoi, glukoosisiirappi, kaakaojauhe, kahvipavut (0,4%), tärkkelys, appelsiinimehutiiviste (0,2%), OHRAmallasuute, väriaineet (E120, E102, E110, E124), hyytelöimisaine (E400), vanilja (0,03%), sitruunankuori (0,04%), aromi. Saattaa sisältää myös muita pähkinöitä ja seesasiemeniä. Käyttö: Sulata noin 8 tuntia kylmiössä (0 4 C). Ranska Makuina tumma suklaa, vadelma, suolakinuski, pistaasi Ainesosat: Sokeri, MANTELIjauhe (20,4%), KANANMUNANvalkuainen (19,4%), vesi, vadelmasose (3,5 %), KERMA, KANANMUNANkeltuainen, MASCARPONE-JUUSTO [KERMA, MAITO, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], kinuski (2%) [sokeri, glukoosisiirappi, vesi], tumma suklaa (1,8%) [emulgointiaine (SOIJAlesitiini)], KANANMUNA, vadelmamuru (1,1%), KANANMUNANvalkuaisjauhe, kaakaopapurouhe, paahdettu PISTAASIrouhe (1 %), vähärasvainen kaakaojauhe, väri (E150a, E120, E141, kurkuma-uute), perunatärkkelys, paahdettu PIS- TAASIrouhetahna (0,6%), MAITOjauhe, suolakinuski (0,5%) [sokeri, RANSKANKERMA, vesi, VOI (sisältää Guérande-suolaa), glukoosisiirappi], glukoosisiirappi, sitruunamehu, muunnettu maissitärkkelys, hyytelöimisaine (E440, E450, E341), stabilointiaine (E415, E412, E407), suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo, E1505), aromi. Saattaa sisältää myös gluteenia ja hasselpähkinää. Käyttö: Anna tuotteen sulaa noin 2 tuntia muovialustallaan (0-4 ºC). Heino: Kespro: KAKUT & LEIVOKSET UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 65

68 LEIVOKSET Kookostanko x 38 g Kypsäpakaste Kaakao-kookoshuippu x 70 g Kypsäpakaste Vanhanajan kookosleivos x 35 g Kypsäpakaste n. 3 h n. 3 h n. 3 h n. 20 C n. 20 C L, M, G, P Ruotsi Ainesosat: Sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, kasvisrasva (palmuöljy*, kariteöljy), vesi, kookoshiutale, kaakaojauhe, KANANMUNAnvalkuainen, kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), emulgointiaine (SOIJAlesitiini, E492), säilöntäaine (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), stabilointiaine (agar, pektiinit), suola, aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). * Sertifioitu: RSPO Segregated Käyttö: Sulata huoneenlämmössä (20 C) noin 3 tuntia. L, M, G, P Ruotsi Ainesosat: Sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, kookospähkinä, kasvirasvat (palmuöljy*, kariteöljy), KANANMUNANVALKUAINEN, kaakaojauhe, kosteudensäilyttäjä (sorbitoli), emulgointiaine (SOIJALESITIINI, E492), säilöntäaine (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), stabilointiaine (agar, pektiinit), aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). * Sertifioitu: RSPO Segregated. Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 3 tuntia. L, M, G, P Ruotsi Ainesosat: Sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, kookoshiutale, vesi, kasvirasva (palmuöljy*, kariteöljy), KANANMUNAnvalkuainen, kaakaojauhe, kosteudensitoja (sorbitoli), emulgointiaine (SOIJAlesitiini, E492), säilöntäaine (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), stabilointiaine (agar, pektiini), suola, aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo). * Sertifioitu: RSPO Segregated Käyttö: Sulata huoneenlämmössä noin 3 tuntia. Kespro: Kespro: Kespro: Punssirulla x 32 kpl/rs Kypsäpakaste Arrakkipallo x 35 kpl/rs Kypsäpakaste n. 20 C n. 20 C VL, S Ruotsi Ainesosat: Marsipaani [sokeri, MANTELI, aprikoosinsydän, vesi, maltodekstriini (VEHNÄ), glukoosisiirappi, perunatärkkelys, rypsiöljy, väriaineet (E100, E160a, E133)], sokeri, KAURAryyni, kaakaokuorrute [sokeri, kovetettu kasvirasva (palmunydin), vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine (E322, E476, E492 kasviperäinen)], margariini [kasvirasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, suola, aromi)], VEHNÄjauho, KANANMUNA, inverttisokeri, vesi, kosteudensäilyttäjä (glyseroli), aromi, vähärasvainen kaakaojauhe, perunatärkkelys, kaakaojauhe, leivinjauhe (E450, E500), glukoosisiirappi, emulgointiaine (E471, E475 kasviperäinen), säilöntäaine (E202, E281), suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo, E331), sakeuttamisaine (pektiini). Saattaa sisältää myös maitoa. Käyttö: Sulata noin 30 uuttia huoneenlämmössä (20 C) tai noin 3 tuntia jääkaapissa (6 C)tuntia. myyntierä kpl VL, K, S, P Ruotsi Ainesosat: KAURAHIUTALE, sokeri, margariini [kasvirasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, suola, aromi], kaakaokuorrute [sokeri, kovetettu kasvirasva (palmunydin), vähärasvainen kaakaojauhe, emulgointiaine (E322, E476, E492 kasviperäinen)], suklaaströsseli [sokeri, kaakaojauhe, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, auringonkukkaöljy, pintakäsittelyaine (E901)], vähärasvainen kaakaojauhe, aromi, säilöntäaine (E202). Saattaa sisältää myös maitoa. Käyttö: Sulata noin 30 uuttia huoneenlämmössä (20 C) tai noin 3 tuntia jääkaapissa (6 C) myyntierä kpl L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

69 LEIVOKSET KAKUT & LEIVOKSET UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 67

70 SMOOTHIE ICE POPS Smoothie Ice Pop Vitalize x 420 ml, 6 kpl/rss Pakaste L, M, P, K, S, G, LI, Italia Ainesosat: Ananasmehu* (25%), mangosose (25%), porkkanasose (21%), omenasose (14%), vesi, acerolakirsikkasose (1%). *valmistettu hedelmätäysmehutiivisteestä. kpl myyntierä Smoothie Ice Pop Super Green x 420 ml, 6 kpl/rss Pakaste L, M, P, K, S, G, LI, Italia Ainesosat: Omenasose (40 %), vesi, melonimehu* (18 %), pinaattisose (13 %), sitruunamehu* (2,5 %), inkivääriuute (0,05 %). *valmistettu hedelmätäysmehutiivisteestä kpl myyntierä 68 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde RUKU = runsaskuituinen

71 SMOOTHIEMIXIT Pineapple Sunset -smoothiemix pss x 150 g Pakaste Berry Burst -smoothiemix pss x 150 g Pakaste Green Reviver -smoothiemix pss x 150 g Pakaste L, M, K, P, S, G, LI, Belgia Ainesosat: Ananas (vähintään 34 %), papaija (vähintään 23 %), mango (vähintään 23 %). Käyttö: Temperoi annospusseja muutama uutti huoneenlämmössä. Kaada tehosekoittimeen ml mehua tai jogurttia, lisää smoothiemix ja hienonna täydellä teholla noin sekuntia. Ainesosat: Mustaherukka (vähintään 25 %), mustikka (vähintään 21 %), banaani (vähintään 18 %) [banaani, hapettumisenestoaine (E300), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], karhunvatukka (vähintään 16 %). Käyttö: Temperoi annospusseja muutama uutti huoneenlämmössä. Kaada tehosekoittimeen ml mehua tai jogurttia, lisää smoothiemix ja hienonna täydellä teholla noin sekuntia. L, M, K, P, S, G, Belgia L, M, K, P, S, G, Belgia Ainesosat: Banaani (42%) [banaani, hapettumisenestoaine (E300), happamuudensäätöaine (sitruunahappo)], lehtikaali (30%), mango (18%), vesi, sitruunaruoho (3,3%). Käyttö: Temperoi annospusseja muutama uutti huoneenlämmössä. Kaada tehosekoittimeen ml mehua tai jogurttia, lisää smoothiemix ja hienonna täydellä teholla noin sekuntia. Heino: Kespro: Heino: Kespro: Heino: Kespro: Smoothiemixit Tulossa keväällä uusi pienempi myyntierä 15 pss x 150 g Ginger Beets -smoothiemix pss x 150 g Pakaste L, M, K, P, S, G, LI, Belgia Ainesosat: Punajuuri (35,3 %), ananas (32%), vesi, mustikka (12,7%), inkivääri (6,7 %). Käyttö: Temperoi annospusseja muutama uutti huoneenlämmössä. Kaada tehosekoittimeen ml mehua tai jogurttia, lisää smoothiemix ja hienonna täydellä teholla noin sekuntia. SMOOTHIET Heino: Kespro: UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 69

72 RAVINTOSISÄLLÖT /100 g Ruokavaliot g/kpl Energia kj/kcal Rasva josta tyydyttynyttä Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Suola Ruoanvalmistus Nuudeliateriat 988 Thaimaalalinen punainen curry nuudeleilla L,M,K,VEG /151 5,2 1,0 22,0 1,1 1,1 3,8 1,0 989 Thaimaalalinen vihreä curry nuudeleilla L,M,K,VEG /161 6,1 1,2 23,0 1,7 1,0 3,7 1,1 987 Thaimaalalinen keltainen curry nuudeleilla L,M,K,VEG /150 4,8 1,0 23,0 1,4 0,9 3,7 1,0 Yrttikastikkeet 5076 Pesto-yrttikastike K,P,S,G,LI /294 26,5 6,2 4,8 0,3 2,1 7,9 2,9 * 4880 Chimichurri-yrttikastike M,L,K,P,S,G,VEG /210 20,3 3,0 3,0 1,7 3,2 2,0 2,6 * Irtopakastetut juustot 931 Mozzarella puhvelinmaidosta 19g VL,K,S,P,G,LI /288 24,0 18,0 0,0 0,0 0,0 18,0 1, Vuohenjuustokuutio 1 g 10x10 mm VL,K,P,S,G,LI /297 23,0 16,3 1,0 1,0 0,0 21,0 1,7 * Vuohenjuustoviipale 10 g 55 mm, kypsytetty L,K,P,S,G,LI /291 23,0 16,0 1,0 1,0 0,0 20,0 1,5 * Vuohenjuustoviipale 10 g 55 mm, kypsyttämätön VL,K,P,S,G,LI /295 23,0 16,3 1,0 1,0 0,0 21,0 1,7 * Vuohenjuustoviipale 7 g 42 mm L,K,P,S,G,LI /296 23,0 16,3 1,0 1,0 0,0 21,0 1,7 * Briejuustoviipale 20 g 10 mm x 30 mm K,P,S,G,LI /296 23,0 16,0 1,2 1,2 0,0 21,0 1,8 * Sinihomejuustokuutio 1g 10x10 mm VL,K,P,S,G,LI /331 27,0 18,6 0,0 0,0 0,0 22,0 3,3 * Mozzarellaviipale 13 g 68 mm 10 kg L,K,P,S,G,LI /289 21,0 14,5 1,0 1,0 0,0 24,0 1, Mozzarellaviipale 13 g 68 mm L,K,P,S,G,LI /289 21,0 14,5 1,0 1,0 0,0 24,0 1, Paneroitu vuohenjuustotikku 20g *** /326 17,5 8,0 27,0 1,0 0,0 11,5 1, Vuohenjuustokiekko 63 g 78mm L,K,P,S,G,LI /291 23,0 16,0 1,0 1,0 0,0 20,0 1,5* Broileri & HeVi 531 Paahdettu broilerinfileeviipale L,K,M,P,S,LI,G /115 1,8 0,7 1,2 0,1 0,0 23,4 0, Guacamole L,M,K,P,S,G,VEG /183 16,1 3,9 7,6 0,8-0,7 1,0 320 Semikuivattu tomaattilohko yrttiöljyssä L,M,K,P,S,G,LI,RUKU,VEG /112 1,8 0,1 19,0 13,0 6,0 4,4 1,5 * 532 Avokadokuutio L,M,K,P,S,G,KULÄ,VEG /180 17,0 4,8 2,4 0,5 4,6 1,1 0,7 533 Mangopala L,M,K,P,S,G,LI,VEG /66 0,2 0,0 14,3 13,9 1,6 0,6 0,0 534 Ananaspala L,M,K,P,S,G,LI,VEG /57 0,1 0,0 12,0 11,6 1,6 0,5 0, Vihreä soijapapu L,M,K,P,G,LI,KULÄ,VEG /110 3,0 0,0 9,0 1,0 4,0 8,0 0,0 682 Papaijakuutio 20x20mm L,M,K,P,S,G,LI,VEG /39 0,3 0,1 7,8 7,8 1,7 0,5 0, Semikuivattu cocktail-tomaatti L,M,K,P,S,G,LI,RUKU,VEG /103 0,8 <0,1 20,0 13,0 6,1 4,5 0,1 Bakery suolaiset Focacciat 3591 Tomaatti-oliivifocaccia *** /233 7,0 2,6 32,7 0,3 9,2 1,3 * 1500 Mozzarella-rucolafocaccia *** /247 8,3 3,5 33,4 0,4 1,1 9,2 1, Kirsikkatomaattifocaccia L,K,P,LI,VEG /264 8,4 1,3 39,0 3,6 3,0 7,0 1,8 * 3038 Mini Välimeren focaccia L,K,P,LI,VEG /268 9,3 1,6 38,0 2,9 2,9 7,2 2 * 70 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde

73 RAVINTOSISÄLLÖT /100 g Ruokavaliot g/kpl Energia kj/kcal Rasva josta tyydyttynyttä Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Suola Piiraat & pasteijat Kinkku-emmentalkierre *** /255 12,9 8,1 25,5 5,6 1,0 9,5 1,2* Vuohenjuusto-pinaattipiiras S /297 17,9 10,2 25,9 2,5 1,6 7,4 0, Vuohenjuusto-pinaattipiiras 80g S /295 19,3 11,2 22,6 1,1 1,2 7,4 1, Quiche Lorraine *** /282 20,0 12,0 13,0 2,3 1,0 12,0 0,8 Pretzelit Pretzel-tanko 125 g L,M,K,S,KULÄ,VEG /242 1,8 0,3 47,3 0,7 3,3 7,6 1, Pretzel-rinkeli 100 g L,P,S,KULÄ,VEG /277 3,7 0,5 50,0 3,5 5,0 8,5 1,9 * Bakery leivät Sämpylät ja patongit Fitness-sämpylä L,P,K,RUKU /308 14,7 1,8 13,0 1,9 9,0 26,6 1,3 * Tumma rouhekolmio L,K,P,LI,KULÄ,VEG /292 11,0 1,4 32,8 1,3 5,7 10,8 1,3 * 7154 Ruisvarraspala L,M,K,P,S,LI,RUKU,VEG /272 1,5 0,3 49,6 2,8 11,8 6,7 1,2 * Moniviljapala L,KULÄ,VEG /247 2,8 0,5 42,0 1,2 4,3 11,0 1,3 * Aurinkopala L,KULÄ,VEG /275 6,2 0,8 42,0 1,2 4,7 11,0 1,2* 5564 Seesasiemensämpylä L,K,P,LI,KULÄ,VEG /288 6,4 0,9 46,0 0,7 3,2 8,7 1,4 * 5563 Unikonsiemensämpylä L,K,P,LI,KULÄ,VEG /270 4,9 0,5 46,0 0,7 3,9 8,7 1,4 * 7023 Ruis-auringonkukkasämpylä VL,K,S,KULÄ /260 5,5 1,6 43,0 3,0 4,5 8,5 1, Gourmet isämpylä (lajitelman ka.) Katso s /341 9,3 1,2 48,8 1,2 5,4 13,1 1,6 * 4085 Pretzel-bagel L,K,P,KULÄ,VEG /296 5,1 1,7 52,5 5,8 3,7 8,1 1,7 * Seesambagel L,VEG /313 5,0 0,5 56,0 5,2 2,5 9,8 1,5 * 3030 Focaccia, halkaistu L,K,P,LI,VEG /300 7,3 1,2 49,0 2,1 2,7 8,6 1,8 * 3037 Minirosmariinifocaccia L,K,P,LI,VEG /260 8,2 1,3 54,0 1,7 2,0 7,7 1,7 * Italialainen taskuleipä VL,S /286 3,7 0,4 52,8 0,5 2,5 9,2 2,5 * Kurpitsansiemensämpylä L,K,P,LI,KULÄ,VEG /316 8,1 1,3 46,0 1,1 4,5 12,2 1,4 * Spelttisydän L,K,P,LI,RUKU,VEG /334 9,8 1,2 44,0 1,5 7,8 12,9 2,1 * 3282 Gluteeniton kaura-jyväsämpylä G,M,L, K, S, LI, /397 14,0 1,0 56,0 8,0 8,0 12,0 1,0 P,RUKU,VEG 3302 Kuuden viljan patonki VL,K,KULÄ,VEG /239 1,0 0,1 47,0 2,5 3,7 8,7 1, Briossipatonki täysjyvä VL,S,P,KULÄ /341 9,7 1,7 50,0 8,0 3,8 11,0 1, Maalaissämpylä, halkaistu L,K,P,LI,VEG /166 0,6 0,1 33,0 0,5 1,8 5,4 0, Rukiinen arinasämpylä L,M,K,P,S,LI,VEG,KULÄ /276 2,8 0,4 52,8 1,9 3,6 8,6 1,4 * 1881 Vehnäsämpylä, halkaistu L,K,P,LI,VEG /288 3,1 0,5 54,0 0,8 2,9 8,5 1,6 * 3064 Prezel-sämpylä, halkaistu M,K,P,L,KULÄ,VEG /265 3,2 0,3 49,5 3,9 3,1 8,1 1,7 * RUKU = runsaskuituinen VEG = vegaaninen UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 71 RAVINTO- SISÄLLÖT

74 RAVINTOSISÄLLÖT /100 g Ruokavaliot g/kpl Energia kj/kcal Rasva josta tyydyttynyttä Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Suola Gourmet-näkkileivät 0906 Gluteeniton gourmet-kauranäkkileipä M,L,K,P,G,LI,RUKU,VEG /546 38,0 4,0 25,0 6,0 14,0 19,0 1, Gluteeniton gourmet-näkkileipä auringon- M,L,K,P,G,LI,RUKU,VEG /529 33,5 4,0 33,3 1,8 10,3 18,5 0,8 kukansiemen & kvinoa 0882 Gourmet-näkkileipä ruis & speltti M,L,K,P,LI,RUKU,VEG /466 24,5 2,9 33,5 1,7 16,6 19,6 1, Gourmet-näkkileipä yrtti & merisuola M,L,K,P,LI,RUKU,VEG /488 26,6 3,4 37,1 1,8 13,5 18,2 1,8 * 0884 Gourmet-näkkileipä speltti & kurpitsansiemen M,L,K,P,LI,RUKU,VEG /488 27,2 3,4 35,8 1,9 14,0 18,0 1,0 Ruokaleivät 5711 Arinaleipä L,LI,VEG /238 1,3 0,3 47,5 0,3 2,1 8,1 1,5 * 9210 Ruisleipä, revitty L,M,K,P,S,RUKU,VEG /230 1,4 0,1 44,6 0,8 8,1 9,3 1,2* 8093 Monivilja-paveleipä L,M,K,S,KULÄ,VEG /268 3,0 0,3 47,4 1,2 3,5 10,6 1,3 * Luomuruisaurinkoleipä L,K,M,P,S,RUKU,VEG /240 5,5 0,5 37,0 3,5 6,5 7,0 1,1 Saaristolaisleivät Rosalasta 1310 Pyöreä pieni saaristolaisleipä S,P,LI,K,KULÄ /212 3,2 0,0 33,9 12,2 3,8 6,3 0, Pyöreä pieni saaristolaisleipä etiketillä S,P,LI,K,KULÄ /212 3,2 0,0 33,9 12,2 3,8 6,3 0, Rosalan saaristolaisleipä S,P,LI,K,KULÄ /434 3,4 0,0 33,9 12,2 3,8 6,3 0, Bengtskärin limppu S,P,K,LI,RUKU /379 2,1 0,0 73,0 9,8 9,8 10,9 0, Rosalan saaristolaisleipä etiketillä S,P,LI,K,KULÄ /434 3,4 0,0 35,4 11,7 4,6 6,9 0,8 Bakery makeat Premium-muffinssit Iso vadelmamuffinssi VL /369 19,8 4,6 43,3 28,5 2,9 4,4 0,9 406 Iso tuplasuklaamuffinssi VL,KULÄ /388 22,0 5,2 41,2 27,3 3,8 5,1 0, Iso metsämarjamuffinssi VL /321 17,5 2,2 36,4 20,4 3,2 4,7 0, Iso mustikkamuffinssi L /325 17,8 1,8 37,3 20,1 2,9 4,6 0, Porkkanamuffinssi VL /335 18,9 2,5 35,9 20,3 2,9 5,1 0,9 Donitsit & Cookiet Oreo donitsi *** /483 28,0 15,0 51,3 23,2 1,7 5,2 0, Daim donitsi *** /433 23,9 12,8 48,5 20,9 1,5 5,1 0, Minivalkosuklaamunkki *** /461 26,9 11,3 47,0 24,7 0,9 7,1 0, Tuplasuklaacookie L,KULÄ /468 21,0 7,9 62,0 42,0 3,1 6,5 1, Macadamia-jätticookie *** /443 23,5 11,8 59,5 39,6 1,0 7,1 0, Kahden suklaan jätticookie *** /456 21,2 12,2 58,0 39,3 2,4 6,8 0,6 Pullat & muut makeat Helmikierre *** /329 16,0 9,9 40,0 17,0 1,2 5,8 0, Italialainen omenapaistos *** /347 18,2 9,8 42,0 16,6 1,1 3,7 0, Voisilmäpulla VL,S /402 13,8 12,4 61,0 25,3 2,3 8,3 1, Super voisilmäpulla VL,P,S /354 13,7 6,9 50,0 16,4 2,3 7,6 0,7 72 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde

75 RAVINTOSISÄLLÖT /100 g Ruokavaliot g/kpl Energia kj/kcal Rasva josta tyydyttynyttä Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Suola 1261 Korvapuusti L,S /330 10,8 3,6 50,7 15,6 2,6 6,0 0, Ranskalainen suklaapulla VL /375 21,5 12,4 38,2 9,4 2,0 7,2 0,9 Tanskalaiset viinerit 1657 Pecanpähkinäviineri VL,S /434 30,0 11,0 37,0 18,0 1,3 4,2 0, Vaniljaviineri VL,S /348 24,0 9,5 29,0 9,2 1,2 4,3 0, Mini vaniljaviineri S /313 20,0 7,8 29,0 13,0 1,0 3,5 0, Mini pecanpähkinäviineri VL,S /442 30,0 11,0 38,0 21,0 1,5 3,9 0,4 Croissantit Voicroissant 80 g, 23 % VL /365 19,9 12,6 37,5 5,5 1,6 7,8 1, Täysjyväcroissant VL,KULÄ /344 19,2 10,9 34,0 3,0 3,1 7,4 1, Luomuvoicroissant VL /351 20,2 16,5, 33,4 4,6 2,1 7,9 0, Voicroissant 80, bake up VL /376 21,8 14,0 35,5 4,6 1,8 8,4 0, Voicroissant 25 g, bake up VL /359 20,0 13,0 36,0 4,7 1,9 7,9 0, Voicroissant 90 g VL /395 19,2 12,2 44,6 7,7 2,5 9,7 1, Minivoicroissant 25g VL /355 19,9 12,6 36,9 5,5 1,6 7,7 1, Suklaa-hasselpähkinäcroissant VL /395 22,1 11,7 41,7 14,4 2,6 6,3 0,8 Yksittäispakatut Maitosuklaamuffinssi yks. pak. KULÄ /380 21,1 3,8 41,5 25,0 3,0 5,6 0, Kinuskimuffinssi yks. pak. *** /367 19,3 4,3 42,7 27,1 2,8 5,2 0, Omenamuffinssi yks. pak. L,KULÄ /348 18,1 2,1 41,1 24,7 3,0 4,8 0, Mustikkamuffinssi yks. pak. L,KULÄ /349 19,3 2,2 39,3 22,1 3,1 5,1 0, Suklaamuffinssi yks. pak. VL,KULÄ /377 21,2 3,9 40,0 25,1 4,2 5,9 0, Vadelmamuffinssi yks.pak. VL,KULÄ /351 18,4 2,1 41,1 25,5 3,1 4,9 1, Kanelikierre yks. pak. L,K,M,P,S,VEG /380 12,8 1,2 59,9 26,3 1,4 5,7 0,4 Kakut & leivokset Almondy-kakut Mantelikakku G, LI, S /413 26,0 9,8 33,0 27,0 2,2 13,0 0, Mantelikakku Daim G /456 27,0 10,0 43,0 38,0 2,0 11,0 0, Mantelikakku Toffee-maapähkinä G /445 26,0 8,6 39,0 28,0 3,1 12,0 0, Mantelikakku Toblerone G /444 25,0 9,9 46,0 39,0 2,0 9,6 0, Laktoositon tumma suklaakakku paahd. manteleilla G, L /425 26,0 9,5 37,0 32,0 3,0 10,0 0,2 Juustokakut 590 Korvapuustijuustokakku *** /284 18,2 8,0 24,2 15,2 0,3 6,3 0,6 280 Sicilian lemon pavlova cheesecake *** /412 30,3 16,3 30,6 20,2 0,6 4,3 0,4 325 Mango passionate cheesecake *** /370 27,0 14,4 27,7 12,8 0,7 3,4 0,4 375 Moreteaser cheesecake *** /441 33,1 18,3 31,4 21,4 1,0 4,6 0,2 RUKU = runsaskuituinen VEG = vegaaninen UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 73 RAVINTO- SISÄLLÖT

76 RAVINTOSISÄLLÖT /100 g Ruokavaliot g/kpl Energia kj/kcal Rasva josta tyydyttynyttä Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Suola 311 Strawberry eton mess cheesecake *** /368 25,2 13,1 32,5 20,7 0,7 3,5 0,4 328 After dinner t cheesecake *** /445 33,7 19,2 30,4 22,0 1,6 4,0 0,2 514 Beanut putter brownie cheesecake *** /507 33,7 11,1 39,9 25,3 2,8 8,8 0,3 555 Carrot cake cheesecake *** /420 31,5 13,7 27,7 20,2 0,6 4,6 0, Mustikkajuustokakku 16 palaa *** /330 24,0 14,0 26,0 17,0 1,0 5,0 0, Key Lime-juustokakku *** /284 19,2 11,6 22,7 20,1 5,0 0,4 914 New York-juustokakku *** /350 25,0 13,0 27,0 17,0 1,0 6,0 0, Vadelma-valkosuklaajuustokakku 14 palaa *** /350 25,0 15,0 27,0 18,0 1,0 5,0 0,3 362 Sisilialainen sitruunajuustokakku *** /407 29,6 15,4 28,5 17,7 0,5 5,0 0,4 Suklaakakut 2603 Suklaatryffelikakku G /410 31,0 18,0 34,0 25,0 3,0 5,0 0, Suklaafondantkakku *** /323 17,7 13,8 33,8 27,5 4,5 0, Kolmen suklaan kakku *** /275 13,5 11,0 32,3 23,6 3,4 0, Amerikkalainen suklaakakku *** /340 20,0 11,0 40,0 29,0 2,0 5,0 0, Suklaaviettelyskakku *** /317 17,5 10,8 35,0 28,4 3,3 0, Sukliskakku *** /340 20,0 10,0 39,0 28,0 2,0 4,0 0,3 Muut kakut 1452 Sitruunamarenkitorttu *** /320 13,8 6,0 44,0 27,3 4,5 0, Amerikkalainen porkkanakakku *** /380 26,0 9,0 30,0 22,0 1,0 4,0 0, Omena-kinuskikakku *** /277 11,0 5,4 42,0 27,0 0,9 2,4 0, Mango-passionmoussekakku *** /227 10,9 5,5 27,6 24,4 1,2 4,1 0,1 171 Rustica-tiramisukakku *** /251 11,9 9,5 28,8 19,6 3,0 0, Red Velvet -kakku *** /370 23,0 10,0 40,0 28,0 3,0 0, Sadonkorjuun porkkanakakku *** /370 26,0 9,0 32,0 23,0 3,0 0, Tarte Tatin -omenakakku *** /264 11,0 7,2 39,0 24,0 1,9 2,7 0,5 Amerikkalaiset browniet 1877 Pähkinä-toffeebrownie *** /460 30,0 15,0 43,0 31,0 2,0 6,0 0, Ore-valkosuklaabrownie *** /410 27,5 11,6 39,1 27,5 1,4 4,3 0, Rockslide-brownie *** /430 28,0 14,0 44,0 33,0 2,0 4,0 0,1 Levykakut Vadelmamurukakku L,VEG /353 16,0 2,7 44,3 23,2 3,0 5,9 0, Mustikkamurukakku L,VEG /351 16,1 2,7 44,8 23,5 2,8 5,8 0, Omenamurukakku L,VEG /300 13,7 2,4 38,8 20,3 2,0 4,8 0, Kirsikkamurukakku L,VEG /307 14,0 2,4 39,2 20,8 1,9 5,0 0, Minimustikka-citronella *** /291 16,3 9,0 27,4 17,4 2,1 7,0 0, Omenakakku VL /261 13,7 1,7 32,0 18,8 1,2 2,3 0, Suklaafudgekakku VL /445 28,0 8,5 45,0 34,0 1,6 3,9 0,1 74 L = laktoositon VL = vähälaktoosinen M = maidoton K= kananmunaton S = soijaton G = gluteeniton P = pähkinätön LI = lisäaineeton KULÄ = kuidun lähde

77 RAVINTOSISÄLLÖT /100 g Ruokavaliot g/kpl Energia kj/kcal Rasva josta tyydyttynyttä Hiilihydraatit josta sokereita Ravintokuitu Proteiini Suola Leivokset 4385 Arrakkipallo VL,S /480 24,0 15,0 59,0 43,0 0,9 0, Punssirulla VL,S /410 17,0 9,6 56,0 42,0 2,7 0, Vanhanajan kookosleivos L, M,G,P /434 22,0 20,0 54,0 47,0 3,2 0, Kookostanko L, M,G,P /415 18,0 15,0 59,0 51,0 3,5 0, Kaakao-kookoshuippu L, M,G,P /409 17,0 15,0 58,0 50,0 2,9 3,6 0, Macarons *** /413 16,1 3,5 56,4 53,8 2,8 9,4 0, Minimacarons *** /390 24,4 11,9 41,2 34,4 1,6 4,8 0,2 Smoothiet Smoothie ice pops Smoothie ice pop super green L,M,K,P,S,G,LI,VEG /92 0,1 0,1 21,0 21,0-1,1 0, Smoothie ice pop vitalize L,M,K,P,S,G,LI,VEG /97 0,3 0,2 22,0 20,0-0,8 0,05 Smoothiemixit 706 Berry Burst Smoothiemix L,M,K,S,P,G,VEG /59 0,5 0,1 11,0 9,4 2,8 0,9 0,0 550 Pineapple Sunset Smoothiemix L,M,K,S,P,G,LI,VEG /55 0,5 0,1 11,0 11,0 1,7 0,5 0, Green Reviver Smoothiemix L,M,K,S,P,G,VEG /63 0,5 0,1 12,0 9,0 2,1 1,0 0, Ginger Beets Smoothiemix L,M,K,S,P,G,LI,VEG /44 0,1 0,0 8,8 7,8 1,6 0,7 0,01 Ruokavaliotiedot on ilmoitettu laktoosin, maidon, kananmunan, pähkinöiden (Eviran elintarviketieto-oppaassa määritellyt pähkinät & maapähkinä), soijan, gluteenin, kuidun ja lisäaineiden osalta. Vegaanisia tuotteita (VEG) saatetaan valmistaa samalla linjalla tavallisten tuotteiden kanssa. Tarkista saattaa sisältää -tiedot ainesosista. *** = tuotteella ei ole edellä lueteltuja erityisruokavalio-oaisuuksia = ravintoarvoa ei ole määritelty * = voimakassuolainen Tarkistettu Oikeudet muutoksiin pidätetään. RUKU = runsaskuituinen VEG = vegaaninen UUTUUS Pakastetuotteita, säilytys -18 C Paistoarvot ovat ohjeellisia. 75 RAVINTO- SISÄLLÖT

78 Europicnic Europicnicin seuraavaa kuvasto ilmestyy elokuussa 2018!

79 Aitoja makuja maailmalta.

80 Kevätkuvasto 2018 Kaupallinen johtaja Teppo Kuuttiniemi Avainasiakaspäällikkö Kari Kumpulainen Avainasiakaspäällikkö Katja Häkkänen Myyntineuvottelija Johanna Borg Myyntineuvottelija Pauliina Sandberg Myyntineuvottelija Satu Häkkinen * Tuotekehityspäällikkö Piritta Mamia Tuote- ja logistiikkavastaava Tuulia Apiainen * Tuote- ja logistiikkavastaava Matti Uusitalo Europicnic Oy, Itälahdenkatu 27 A, Helsinki, myyntipalvelun puhelin * myyntipalvelu@europicnic.fi * Soittaen 0207-alkuisiin numeroihin: Puhelumaksu 0,084 /puhelu Puhelut kiinteästä verkosta 0,08 / Puhelut matkapuhelinverkosta 0,17 / Aitoja makuja maailmalta.