Karjan käsittely ja karjamiestaito Varsinais-Suomen Karjakerho ry:n Syyskokous, 29.11.2013 Johanna Jahkola
Miten käsittely vaikuttaa karjankasvatuksen tulokseen Nautaeläinten käyttäytymiseen vaikuttavat tekijät Tyypilliset käsittelyvirheet ja ongelmatilanteet Käsittelyrakenteet ja välineet Käsittelijän muistilista Mukavasti käsiteltävän eläinaineksen rakentaminen Karjamiestaito Esityksen sisältö
Miksi eläinten käsittelyyn kannattaa Tavoitteena Työn turvallisuus Työn mielekkyys Hyvin kasvavat ja tuottavat eläimet Terveet eläimet Laatumaito Laatuliha kiinnittää huomiota?
Työturvallisuus Eläinten aiheuttamat kuolemat Suomessa vuosina 1998-2011 (Iltalehti 20.02.2013) 1. Koiran hyökkäys/puremat - 15 ihmistä 2. Ampiaiset - 14 ihmistä 3. Nauta, lehmä, sonni - 10 ihmistä 4. Hevonen - 7 ihmistä 5. Kissa - 2 ihmistä 6. Karhu - 1 ihminen 7. Pässi - 1 ihminen 8. Kyykäärmeen purema - 1 ihminen 9. Mehiläiset - 1 ihminen Millainen on ihmisen kyky ymmärtää eläinten käyttäytymistä? Eläinten koulutus tai käsittely eri tilanteissa
Käsittelyn vaikutus tuotokseen Osaava eläinten käsittely kuuluu hyvään tuotantotapaan - eläinten hyvinvointi ja eettisyys itseisarvoja vastuulliselle tuottajalle Karjanhoitajan käyttäytyminen heijastuu eläimiin joka päivä, ei vain käsittelytilanteissa Karjan käsittelyä ei ratkaista koneilla, tekniikka tarjoaa apuvälineitä, mutta ei korvaa hyvää karjasilmää! Käsittely vaikuttaa eläinten stressin kokemiseen Käsittely vaikuttaa eläinten tuotokseen Hedelmällisyys Stressi heikentää eläinten hedelmällisyyttä Hedelmällisyys on kannattavan karjankasvatuksen tärkeimpiä asioita Vastustuskyky Stressi heikentää eläinten vastustuskykyä Lääkintäkulut ovat tuotantokustannus Kasvu Stressi vaikuttaa eläinten kasvuun heikentävästi Hermostuneet, stressaantuneet eläimet pudottavat syöntiään Maidontuotanto Huono käsittely alentaa maitotuotosta Lihan laatu Stressi ja huono käsittely vaikuttavat lihan laatuun ja marmoroitumiseen vahingollisesti Naudanlihan kasvatusaika on pitkä - laadun varmistaminen on tärkeää loppuun asti
Nauta toimii aistien ja vaistojen mukaan Nauta ei järkeile, vaan toimii aistien ja vaistojen mukaan, jotka poikkeavat ihmisen vastaavista Mikäli karjan käsittelyssä halutaan päästä helpommalla tulee asioita tarkastella eläimen näkökulmasta eli ajatella kuin nauta Moni tapaturma on vältettävissä kun osataan tulkita eläinten käyttäytymistä ajoissa ja oikein. Mitä enemmän eläinten luontaisia käyttäytymismalleja käytetään hyväksi, sen tehokkaammaksi eläinten käsittely muuttuu. Tällöin suuriakin eläinmääriä voidaan käsitellä lyhyessä ajassa ja vähemmällä työmäärällä ja työvoimalla.
Vaaravyöhykkeellä ollaan kun eläin: Pelkää Tuntee kipua On yksinään ja erotettu laumasta On voimakkaan vaistokäyttäytymisen vallassa esim. emovaisto, seksuaalivietti Huom. kesynkin eläimen käyttäytyminen muuttuu!
Eläinten käsiteltävyyteen vaikuttaa myös Sukupuoli ja ikä Usein hiehot ovat hankalampia käsitellä kuin sonnit Vanhemmat lehmät usein epäluuloisia Pienet vasikat ovat nopeita ja säikkyjä Yksilölliset erot korostuvat kaikissa ryhmissä Rotu Rotu vaikuttaa jonkun verran, mutta ratkaisevin vaikutus eläinten käyttäytymiseen on karjankasvattajan omalla käytöksellä Tilanteen ilmapiiri Eläimet aistivat helposti onko käsittelijä ärtynyt vai rauhallinen Eläin aistii myös muun lauman suhtautumisen käsittelytilanteeseen Aiemmat kokemukset ihmisestä ja käsittelylaitteista ja tilanteista Mitä vähemmän ihmiskontakteja tai mitä enemmän huonoja kokemuksia käsittelystä, sitä haastavampia eläimet ovat käsitellä VÄLTÄ PELKOKOKEMUSTEN TUOTTAMISTA ELÄIMILLE! Pelkästään äkkinäiset liikkeet, yhtäkkinen meteli, tai eläinten pakottaminen kohti outoa/uutta paikkaa tai esinettä voivat aiheuttaa pelkoa eläimissä. Pelkäävä eläin on sekä hankala, että vaarallinen käsiteltävä
Nautaeläimen näkökenttä on erittäin laaja, n. 300 astetta Lehmän takana on nk.sokea piste blind spot jonne se ei näe. Vältä työskentelyä näkökentän katvealueella tai pidä eläin ainakin tietoisena sijainnistasi juttelemalla Nauta ei tunnista kasvoja, vaan olemuksen, vaatetuksen ja tavan liikkua Lehmä reagoi ihmisen liikkumistapaan vältä äkkinäisiä liikkeitä. Näkö
Naudan hajuaisti on huomattavasti parempi kuin ihmisen Eläinten välisessä kommunikoinnissa hajuilla on iso merkitys (mm. vaistokäyttäytyminen ja tunnistaminen) Hajuaisti vaikuttaa myös eläimen syömiseen ja juomiseen Feromonit eli merkkihajut sisältävät viestejä eläimille (mm. sukupuolikäyttäytyminen tai pelon viestiminen) Merkkihajut erittyvät virtsaan, ulosteeseen, vereen. Esim. peloissaan olevan eläimen päästämä hätäsonta sisältää vaarasta kertovan viestin ja saa muut eläimet perääntymään paikasta Emo ja vasikka hahmottavat toisensa äänen ja näön perusteella, mutta lopullinen varmistus tunnistuksesta tehdään nuuhkimalla Älä käytä voimakkaita hajusteita tai pyykinpesuaineita Tutun hajuiset haalarit hyväksytään paremmin lauman joukkoon Hajuaisti
Kuuloaisti Nautaeläimen kuuloaisti on huomattavasti parempi kuin ihmisen Korkeat äänet, metalliporttien kalina, oudot äänet, kovaääninen puhe/huutaminen ja meteli aiheuttavat naudoille hälytystilan Tottuminen muokkaa eläinten suhtautumista ääniin, luonnostaan hälyttävät äänet muuttuvat vaarattomiksi, jos niihin ei liity uhkaa Kutsuhuudot ovat perinteisesti melko korkeita, mutta eläimet yhdistävät niihin miellyttäviä asioita esim. uudelle laitumelle siirtymisen Karjankäsittelijän ääni toimii käsittelyvälineenä kun sitä käytetään eri tavalla eri tilanteissa
Laumavaisto ohjaa voimakkaasti nautojen käyttäytymistä. Lauma merkitsee turvaa ja nauta pyrkii aina lauman joukkoon! Laumasta erotettu yksinäinen eläin voi olla vaarallinen tunnista hermostuneet yksilöt ajoissa äläkä jätä niitä viimeiseksi!
Laumavaiston hyödyntäminen käsittelyssä Laumatoveri mukana rauhoittaa - erottele käsiteltävälle eläimelle joku toinen mukaan Erottele ensin pienempi ryhmä ja lopuksi siitä halutut eläimet erikseen Laidunsiirroissa laumavaisto vetää kyllä maleksijat yleensä mukaansa älä turhaan aja vetelehtijöitä, vaan keskity päälauman liikuttamiseen Kulkureitteihin ennestään oppineet eläimet opettavat ne muille esim. pidä pari vanhempaa lehmää hieholauman joukossa Laumavaisto saa eläimet myös seuraamaan - liikkuminen jonossa käsittelyreitillä Lauman arvojärjestyksen tuntemisesta tai lukemisesta käsittelytilanteessa on apua: älä yritä ajaa alempiarvoista laumanjäsentä ylempiarvoisen ohi
Ohjailupiste Point of Balance Ohjailupiste sijaitsee suunnilleen naudan lavan kohdalla Ohjailupiste määrittelee eläimen liikkeen eteen taakse, vasemmalle oikealle. Kun käsittelijä pysyttelee ohjailupisteen takana, eläin liikkuu eteenpäin. Kun käsittelijä ylittää pisteen, eläin pysähtyy, peruuttaa tai vaihtaa suuntaa käsittelijästä poispäin
Pakopiiri Flight Zone Pakopiiri on eläimen turvaympyrä, jonka sisäpuolella se tuntee olonsa mukavaksi. Nauta pyrkii pitämään käsittelijän pakopiirin ulkopuolella Pakopiirin laajuus vaihtelee nollasta muutamaan metriin karanneilla eläimillä pakopiirin laajuus kasvaa nopeasti jopa satoihin metreihin Pakopiirin laajuuteen vaikuttaa myös tilanteen ilmapiiri sekä lähestyvän kohteen koko, ääni, haju, nopeus, liikkumistapa ja lähestymissuunta Kun astut pakopiirin sisäpuolelle, eläimet liikkuvat sinusta poispäin Kun astut pakopiirin ulkopuolelle, eläimet pysähtyvät Käsittelijälle tehokkain alue työskennellä on pakopiirin reunalla, jossa eläinten liikkeisiin saadaan hallittu ote (lyhin matka siirtyä pakopiirin ulkopuolelle ja saada eläimet pysähtymään tai hidastamaan liikettään) Käsittelijällä tulee olla jatkuva tuntuma omien liikkeidensä vaikutuksesta eläimiin. Paniikissa pakenevat eläimet ovat merkki liian nopeasta lähestymisestä tai oleskelusta liian lähellä eläimiä
Range Of Influence= ROI= Vaikutuspiiri Käsittelijä luo omalla kehonkielellään ympärilleen alueen, jonka ulkopuolella eläimet pysyvät 1. Rauhallisesti, kädet alhaalla liikkuva, hiljainen tai matalalla äänellä jutusteleva käsittelijä pitää eläimet levollisena ja herättää eläinten tutkiskelevan uteliaisuuden. Käsittelijän ja eläinten välinen etäisyys lyhyempi 2. Lisäämällä äänenvoimakkuutta ja liikkeiden voimakkuutta, etäisyys eläimiin kasvaa, käsittelijä luo laajemman vaikutuspiirin ympärilleen 3. Nostamalla kädet ylös, lisäämällä volyymiä ja liikettä, eläimet pakenevat käsittelijää. Usein riittää toimiminen ykkös-vaihtoehdon mukaan. Lisäksi mitä enemmän työskennellään numeron 1 taajuudella, sen suurempi vaikutus on numerolla 3, kun sitä käytetään harvoin. Laajuuteen vaikuttaa tilanteen ilmapiiri, eläinten rauhallisuus, tottumus ja luottamus käsittelijään
Käsittelijän liikkuminen
Työturvallisuus Seuraa eläimiä ja niiden reaktioita, sekä suhtautumista sinuun ja muihin käsittelijöihin Huomioi puristuvan eläinlauman nopeat liikkeet Varo erityisesti laumasta erotettuja, yksinäisiä eläimiä Älä jätä hermostuneita yksilöitä käsittelyssä viimeiseksi Anna tilaa ajoissa! Ota huomioon voimakas vaistokäyttäytyminen (emo vastasyntyneen vasikan kanssa, sonni kiimaisten lehmien kanssa, lauman arvojärjestyksen ratkominen / toisilleen vieraiden eläinten yhdistäminen jne.) Käytä tarvittaessa aitoja suojakilpenä Pidä pakoreitti aina mietittynä varalle
Pelko eläinten kehonkielessä 1. Arastelu, peruuttaminen, karttaminen, välttely, yritys piiloutua, olla huomaamaton 2. Pää korkealla (tai alhaalla laumatovereiden jalkojen juuressa), silmien mulkoilu, jännittynyt kroppa, korvat litistyvät ja kääntyilevät, häntä painuu jalkojen väliin 3. Tungeksiminen ja sulloutuminen nurkkiin ja lauman pyöriminen (ahtaissa tiloissa) tai pakeneminen (vapaana) 4. Pakene-pelastu: Hyppy-yrityksiä porttien yli, tunkeminen portin ali, voimakas pakotarve. Eläin hermostunut ja sokea ympäristölleen. Häntä vispaa, kulkee pää hyvin korkealla tai matalalla, liikkeet nopeita ja äkkinäisiä 5. Hyökkää-pelastu: ahdistettuna eläin kääntyy käsittelijää kohti. Silmissä hermostunut kiilto, eläin on jännittynyt ja tärisee, ääntelee mölisten. Hyökkää nopeasti!
Käsittelijän käyttäytyminen Vaiheissa 1-3 pysähtyminen, tilan antaminen eläimille, tilanteeseen tottuminen vievät käsittelyä hyvään suuntaan rauhallisesti ja työturvallisesti sekä stressittömästi niin eläinten kuin ihmisten kannalta Vaiheet 4-5 merkkejä huonosta käsittelysuunnittelusta, kyvyttömyydestä tulkita eläimiä, puutteellisesta eläinten käsittelystä Vaiheissa 4-5 ote eläimiin ja tilanteen hallinta on menetetty, tapaturmariskit suuret, ajankäyttö kasvanut, stressitasot korkeat Vaiheissa 4-5 on eläimet koulutettu jatkoa varten erittäin hankalasti käsiteltäviksi
Tyypillisiä käsittelyvirheitä Pakottaminen Kiire Kärsimättömyys Tuuriin luottaminen Kova meteli (huutaminen, porttien kolistelu, metallin kalina) Nopeat, äkkinäiset liikkeet Jahtaaminen Tilan puute (työskentely ahtaissa tiloissa, liian suuri eläinmäärä suhteessa käsittelytilaan) Käsittelytilanteen huono valmistelu Käsittelyvälineiden väärä käyttö Puutteet käsittelyrakenteissa (mitoitus, vankkuus, muotoilu) Kyvyttömyys tulkita eläinten eleitä ja käyttäytymistä ajoissa oikein Hermostuneiden eläinten jättäminen käsittelyssä viimeiseksi Arkojen, pelokkaiden eläinten liiallinen painostaminen Eläinten erottaminen laumasta yksin erilleen Liian suurien eläinryhmien ajaminen kerrallaan Lauman ajaminen takaa Eläimen ajaminen takaa Laumakäyttäytymisen unohtaminen tai huomiotta jättäminen Lauman arvojärjestyksen unohtaminen tai huomiotta jättäminen Väärä sijoittuminen Epävarmuus, arastelu Ylivarmuus Hännän jatkuva vääntäminen
Miksi eläin pysähtyy tai perääntyy? Oudot asiat kulkureitillä; aidalle heitetty takkia, maassa pyörivä muovipussi, kilisevä ketju, väärässä paikassa seisoskeleva ihminen Väärään kulmaan sijoitetut portit Suoraan silmiin häikäisevä valo Jyrkät kulmat käsittelyreitillä, eläin ei hoksaa minne sen pitää mennä Alustan liukkaus
Käsittelylaitteet ja välineet Käsittelylaitteita voidaan käyttää oikein tai väärin Käsittelylaitteet helpottavat eläinten käsittelyä mutta homman sujuvuuden ratkaisee karjan käsittelytaito miten eläimet saadaan laitteeseen mahdollisimman vähällä stressillä, turvallisesti ja niin että eläin menee laitteeseen seuraavallakin kerralla ilman suurempaa vastarintaa Käytä laitteita hiljaa ja hallitusti Totuta eläimet laitteisiin rauhassa Kaikki uusi on outoa ja pelottavaa naudalle Kevyt puristus eläimen kyljissä rauhoittaa (mekaanisesti puristettavat laidat käsittelylaitteessa, laumatoverit parkkeerattuna lähelle) Palkitse laitteesta poistumisen jälkeen esim. rehulla Kun eläimet tottuvat käsittelyrutiineihin, ne kulkevat jopa itsestään käsittelylaitteisiin punnitukset, kuntoluokitukset yms. nopeutuvat huomattavasti Kun käsittelyrakennelmat ovat olemassa ja toteutettavissa, eläinten käsittely tulee myös helpommin tehdyksi
Käsittelylaitteet ja välineet Portit ja pakkinaru köyhän miehen käsittelyhäkki toimiva ratkaisu kevyeen käsittelyyn Riimu naudalle siedettävämpi kuin nenäpihdit. Muista aina VETOSOLMU! Lukkoparsi eläimet tottuneita, ruualla houkuttelu, huom. sivuttaisliikkeen estäminen sekä eläinten vapauttaminen jos heittäytyy makuulle 10 kpl metallisia irtoaitoja kuuluu karjamiehen perusselviytymis-pakkaukseen Irtoaidoilla tekee ympäri vuoden erilaisiin käsittelytilanteisiin nopeasti tarvittavan käsittelyrakennelman
Ohjailukeppi Tuo ulottuvuutta ja itsevarmuutta käsittelytilanteisiin Näkyy hyvin Eläimet reagoivat kepin liikkeeseen Toimii parhaiten, kun sillä kosketaan vähän tai ei ollenkaan eläimiin Käsittelykeppiin turvaudutaan helposti liikaa käsittelijän tulee osata käyttää omaa kehoaan eli ratkaisevaa on oikea sijoittuminen eläimeen nähden
Muotoile reitit vetäväksi esim. kaarevissa kujissa eläimet kulkevat paremmin Varmista, että alusta ei ole liukas Huolehdi hyvästä valaistuksesta Poista häiriötekijät reitiltä Älä ylitäytä kokooma-aitauksia ja kujia Eläimet haluavat palata takaisin sinne mistä tulivatkin hyödynnä tätä käsittelyreittien suunnittelussa Käsittelyreitit
Paimenkoira karjan käsittelyssä Koiran on tehtävä töitä yhtä rauhallisesti ja hallitusti kuin ihmisenkin Varauduttava päivittäiseen koulutukseen varsinkin ensimmäisen kolmen vuoden ajan Koiralle on oltava päivittäisiä työrutiineja Koiran ja nautojen on oltava tottuneita toisiinsa Osaava koira on erinomainen apu
Laidunaidat - ja siirrot Käsittelytarpeen huomioiminen laidunkaudella Väliaikaisten käsittelypaikkojen rakentaminen Kiinteän paikan tarve? Kaukana sijaitsevat karjalaitumet kuljetukseen kokoaminen, kuljetusauton pääsy paikalle (kantavuus, kääntömahdollisuus) Vanhojen tiemaiden tms. käyttö kujana Porttien sijoittaminen Nurkkien hyödyntäminen - ei keskelle aitaa Pitkien sivujen hyödyntäminen siirroissa Pidä toimivien porttien paikat samana suunnittele reittien muutosmahdollisuudet, jos karjan siirroissa on ongelmia Kapeat portit opettavat karjan jonomaiseen kulkemiseen (huom. rauhallinen, pakotteeton siirtyminen) Laidunaitaukset karjatilan tärkeimpiä investointeja (varmat aitaukset, tehokas laiduntaminen, sujuvat siirrot)
Lauman liikuttaminen Kokoa lauma liikkuen siksak-kaarissa Älä jahtaa yksittäisiä eläimiä, ne seuraavat muuta laumaa Painosta sen verran että saat eläimet liikkeelle, sen jälkeen pidä hyvä liike yllä ja hellitä painostusta heti jos eläimet alkavat juosta Suuntaa vaikutuksesi lauman etummaisina kulkeviin Käytä aitojen pitkiä sivuja hyväksesi painosta laumaa sivulta Liikkuminen vastavirtaan nopeuttaa eläinten liikettä Liikkuminen myötävirtaan (eläinten suuntaan) rauhoittaa liikettä Pyri saamaan karja liikkumaan jonomuodostelmassa Kutsuhuutoon oppineen karjan liikuttaminen on yksinäänkin helppoa
Käsittelijän muistilista Älä käsittele eläimiä ärtyneenä tai pahantuulisena! Valmistele käsittelytilanteet huolella etukäteen, tarkastele mahdollisia heikkoja kohtia. Riittävän vankat ja korkeat aidat Muiden käsittelijöiden hyvä käsittely on yhtä tärkeää kuin eläintenkin. Sovi tehtävistä selvästi. Anna hyvää palautetta. Anna huono palaute rakentavasti samalla porukalla tehdään töitä seuraavallakin kerralla. Vain kävelyvauhtia liikkuen voidaan karjan liikkeisiin vaikuttaa ajoissa. Kun eläimet alkavat juosta, on jotakin tehty jo pieleen ja hallinta menetetty Nälkä tekee eläimet ärtyneiksi, älä käsittele eläimiä lähellä ruokinta-aikoja Hämärä voi tehdä eläimet levottomiksi, vältä käsittelyä lähellä pimeää tai huolehdi valaistuksesta Ahtailla käytävillä ja kujissa eläimet eivät pääse väistämään tarpeeksi käsittelijää. Käsittele eläimiä pienempinä ryhminä kerrallaan ja anna heti tilaa kun eläimet hermostuvat. Älä jahtaa
Käsittelijän muistilista Eläimen hermostumiseen menee muutama sekunti, rauhoittumiseen tarvitaan 20-30 minuuttia! Paniikissa eläimet keskittyvät etsimään pakoreittiä, eivät etenemään kulkureitillä Pidä oma pakoreittisi mielessä kaiken varalta Kun suunnitelma ei toimi, sitä on muutettava. Suunnitelman muuttamiseen menee yleensä vähemmän aikaa, kuin eläinten pakottamiseen toimimattomassa systeemissä Vaikein ja koetelluin sääntö on säilyttää pitkä pinna tilanteessa kuin tilanteessa Jos jokin menee pieleen, vika on ihmisen Osaava karjamies miettii missä ja miksi mentiin pieleen
Mukavasti käsiteltävän lauman rakentaminen Aloita vasikoista helpoin ikä solmia perusta eläimen luottamukselle Käsittele vasikoita kiinni otettaessa rauhallisesti älä jätä vasikalle kuvaa rimpuilusta odota kunnes se rentoutuu hieman ja vapauta sitten. Muista, että eläimet ottavat mallia muista laumajäsenistä, erityisesti vasikat emoistaan Eläimet pitävät rutiineista ja odottavat asioiden toistuvan samanlaisina Jokainen käsittelytilanne opettaa myös ihmisille jotakin uutta Jokaisessa käsittelytilanteessa rakennetaan myös perheen tai työntekijöiden välistä työ-ilmapiiriä toimitaanko jatkossa hyvin yhteen, onko eläinten käsittely sujuvaa Palaute ja motivaatio
Mukavasti käsiteltävän lauman rakentaminen Jokainen käsittelytilanne muokkaa eläinten suhtautumista ihmiseen ja käsittelyyn jatkossa Eläimiä voi kouluttaa rauhalliseen liikkeeseen tai paniikinomaiseen ryntäilyyn ja juoksemiseen Vähemmän on enemmän: Anna eläimille aikaa rauhassa tottua uusiin tilanteisiin ja outoihin asioihin pakottamalla aikaa kuluu enemmän Anna tilaa eläimille ylläpidä hyvää liikettä ja painosta vain sen verran kuin tarvitsee Vältä kivun ja pelkokokemusten tuottamista! Hyvin käsiteltävän lauman rakentamiseen voi kulua vuosia - ja sen voi pilata päivässä!
KARSINTA Eläinten karsinta huonoluonteiset, hankalasti käsiteltävät arat, hermostuvat luonne on perinnöllinen ominaisuus, kiinnitä huomiota astutussonnin sekä muiden ostoeläinten luonteeseen eläimet oppivat mallista» vasikat ottavat mallia aroista/hermostuneista emoista» laumassa hermostuneisuus tiivistyy - muutaman eläimen hermostuneisuus tarttuu muuhun joukkoon Käsittelijöiden karsinta» Käsittelyyn soveltumattomien ihmisten siirtäminen muihin tehtäviin tai uudelleen kouluttaminen Omien käsittelytapojen korjaaminen, virheiden tunnistaminen ja karsinta
Hyvän karjamiehen tunnusmerkkejä Liikkuu rauhallisesti ja rentoutuneesti karjan keskellä välttäen nopeita liikkeitä ja melua On luonnostaan tarkkaileva, seuraa eläinten hyvinvointia ja rehunkulutusta, havaitsee muutokset niiden käyttäytymisessä, ulosteen ja eritteiden laadussa. Havaitsee poikkeamat ja terveysongelmat jo varhaisessa vaiheessa Ottaa asiat heti hoitaakseen Tuntee eläinten tuotoksen, taustat, poikimisen, historian jne. Tuntee lauman arvojärjestyksen Havaitsee erot ja muutoksen koko lauman tai sen yksilöiden käyttäytymisessä Viettää mielellään aikaa eläinten kanssa
Karjamiestaito Karjamiestaito tai sen puute ratkaisee jokaisen karjan tuottavuuden