Tomaatti 2014-2015
2 Tomaatit 2014-2015 Tulevaisuuden tomaatti Jalostajamme pyrkivät jatkuvasti kehittämään yhä parempia tomaattilajikkeita. Laatu, maku, muoto ja väri ovat heille tärkeitä näkökohtia. Kuluttajien parissa eri puolilla Eurooppaa tehtyjen markkina- ja trenditutkimusten pohjalta jalostajat tietävät, mitä tulevaisuuden tomaatilta toivotaan. Uudet viljelymenetelmät antavat mahdollisuuden kasvattaa tehokkaasti maukkaita tomaatteja. Viljelykonsulttimme tietävät, mitä markkinoilla tapahtuu, ja voivat antaa sinulle neuvoja ennen viljelyä, sen aikana ja sen jälkeen. Samalla he tekevät tiivistä yhteistyötä jalostajien kanssa. Näin syntyy hyvä ja värikäs tomaattivalikoima. Tulevaisuuden viljelyä Tulevaisuus on kestävässä viljelyssä. Syngenta tarjoaa edistyksellisiä ratkaisuja, joiden ansiosta kasvinsuojelu voidaan suorittaa mahdollisimman luonnonmukaisin ja kestävin menetelmin. Kokonaisvaltaiset ratkaisumme mahdollistavat viljelyn optimoinnin ja takaavat kuluttajille turvalliset ja terveelliset tuotteet. Tunnustele, maista ja näe itse Monsterissa Etelä-Hollannissa sijaitsee Syngentan tomaattien esittelykasvihuone. Esittelemme siellä menestyksekkäitä uusia tulokkaita. Olet tervetullut sinne katsomaan, tunnustelemaan ja maistamaan. Näin pääset itse kokemaan tuotteiden laadun. Jos sinulla on kysyttävää tai haluat varata käynnin esittelykasvihuoneeseen, käänny konsulttiemme puoleen. Toivotamme menestystä viljelyyn! Tomaattitiimi
Tomaatit 2014-2015 3 Sisältö Tulevaisuuden tomaatti 2 Lajiketaulukko 4 Pihvitomaatit 6 Standarditomaatit 7 Irtokorjuu- ja terttutomaatit 8 Luumutomaatit 10 Cocktail-tomaatit 11 Miniterttutomaatit 12 Miniluumutomaatit 13 Coeur de Boeuf -tomaatit 16 Erikoistomaatit 18 Kasvuohjelma 20
4 Tomaatit 2014-2015 Lajiketaulukko Ryhmä Lajike Hed. kesk. paino (g) Hyvä vastustuskyky (HR) Kohtuullinen vastustuskyky (IR) Hedelmän koko (mm) / tyyppi Pihvitomaatit Growdena 220-240 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / For / ToMV: 0-2 / TMV: 0 / V 82-102 Macarena 220-240 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 For 82-102 Standarditomaatit Irtokorjuuja terttutomaatit Estatio 130-150 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / Va, Vd / TMV: 0 / ToMV: 0-2 On 60-75 Zouk 170-180 Ff: 2, 4 / Fol: 0-1 (US1-2) / For / TMV: 0 / ToMV: 0-2 67-82 Climbo 120-140 Ff: B, Ff: D / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 For / On Normaalikokoinen terttutomaatti Climstar 150-180 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / For / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 On Kookas terttutomaatti Clodano 130-150 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / TMV: 0 / ToMV: 0-2 Normaalikokoinen terttutomaatti Classy 100 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) /For / ToMV: 0-2 / V Pieni terttutomaatti Cocktailtomaatit Romanella 100-120 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Luumutomaatti Seviocard 90-100 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 Celine 90-100 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 For / Ma, Mi, Mj For / Ma, Mi, Mj San Marzano Luumutomaatti Idoia 35-40 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / For / ToMV: 0-2 / V M Cocktailtomaatti Mona Lisa 35-40 Ff: A-E / Fol: 0 (US1) / For / S / Ss / ToMV: 0-2 / V M Cocktail-luumutomaatti Dunne 20-30 Fol: 0-1 (US1-2) / ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Mini San Marzano Edioso 20-25 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) Ma, Mi, Mj Erikoistomaatti Luumutomaatti Miniterttutomaatti Miniluumutomaatti Angelle 10-12 ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Snack-tomaatti Dimple 10-12 Ff: A-E / Fol: 0 (US1) / ToMV: 0-2 M Snack-tomaatti Sweetelle 10-12 Ff: A-E / Fol: 0 (US1) / ToMV: 0-2 M Snack-tomaatti Babeno 11-13 ToMV: 0-2 / TMV: 0 Snack-tomaatti Bambelo 10-11 Fol: 0 (US1) Snack-tomaatti Bamano (T310197) 10-12 ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Snack-tomaatti Coeur de Boeuf Arawak 200-240 V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 Coeur de Boeuf Tomawak 180-220 Fol: 0 (US1) / V / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 For Coeur de Boeuf Gigawak (CU8301) 210-230 Fol: 0-2 (US1-3) / V / Va, Vd / TMV: 0 / ToMV: 0-2 / TSWV Coeur de Boeuf Erikois- tomaatit KM5512 15-20 Ff: 0-5 / Fol: 0 (US1) / ToMV: 0-2 / TMV: 0 Snack-tomaatti KM1203 15-20 ToMV: 0-2 / TMV: 0 / Ff: A-E / Fol: 0 (US1) Mi, Ma, Mj Snack-tomaatti Yolita (601470) 18-20 Fol: 0-1 (US1-2) / Vd / Pst / ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Keltainen kirsikkatomaatti
Lyhenteet Hyvä vastustuskyky (HR) ToMV 1-2 Tomato Mosaic Virus strain 1-2 V Verticillium dahliae, V.albo-atrum, race 1 Fol 1, 2 Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici race 1,2 For Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici Ff 1-5 Fulvia fulva race 1-5 Ss Stemphylium spp. Ss Stemphylium solanii Lyhenteet Kohtalainen vastustuskyky (IR) On Oidium neolycopersici M Meloidogyne arenaria, M. incognita, M. javanica nematodes On Oidium neolycopersici Pl Pyrenochaeta lycopersici TYLCV Tomato Yellow Leaf Curl Virus
6 Tomaatit 2014-2015 Pihvitomaatit Growdena Hedelmät hyvin yhtenäisiä (220-240 g) tasaisesti koko kasvukaudella Todella satoisa Tuottaa kookkaita hedelmiä koko kauden keväästä lähtien, joten viljelijä saa suuren sadon Kasvu ja lehtien kehitys kesällä voimakasta Ei vaadi paljoa työtä; ei-toivottuja sivuversoja syntyy suhteellisen vähän Helppohoitoinen ja nopeakasvuinen Kauniisti kiiltävä, hieman juovikas pinta Kiinteän hedelmän ansiosta erittäin kestävä ja erittäin helppo lajitella Helppo leikata, kaunis rakenne Macarena Voimakas kasvu, nopea sadontuotto Tiivis rakenne ja pitkähköt lehdet Voidaan korjata punaisena Lehtien leikkaaminen ja sadonkorjuu helppoa Sopii hyvin varttamiseen, jälleen- tai väli-istutukseen ja avomaaviljelyyn Hedelmän muoto yhtenäinen On tasaisen voimakaskasvuinen koko kauden ajan Kaunis, hieman juovikas hedelmä Hyvä maku, ei muutu helposti jauhoiseksi Erittäin kiinteä kuori, kestävä hedelmä
Tomaatit 2014-2015 7 Standarditomaatit Estatio Hyvä tuotantopotentiaali ja erittäin yhtenäiset hedelmät (150-160 g) Kukkien määrä tasaisen suuri, hyvä kukkien asettautuminen kasviin Lyhyen kannan ansiosta vähemmän pistovaurioita Kohtuullisen vastustuskykyinen härmäsienelle Tasaisen muotoiset ja tasalaatuiset hedelmät Sopivan kookas, kaunis punainen väri Zouk Hyvin varhainen tuotannon aloitus, suuri kokonaissato Hedelmän paino 170-180 g Pyöreä, matala hedelmä, syvänpunainen väri ja lyhyt kanta Kestävä halkeamia vastaan Voimakaskasvuinen, riittävästi kasvuvoimaa kesäksi Parhaan sadon saamiseksi suositellaan varttamista Kaunis syvänpunainen väri, yhtenäinen ulkonäkö Kiinteä ja siksi erittäin kestävä hedelmä Säännöllinen sadontuotto läpi kasvukauden kuluttajien tarpeisiin
8 Tomaatit 2014-2015 Irtokorjuu- ja terttutomaatit Climbo Normaalikokoinen tomaatti irto- tai terttukorjuuseen, hedelmän paino noin 110-120 g Kasvu voimakasta, lehtipeitto kesäksi riittävä Hyvä satopotentiaali Kohtuullisen vastustuskykyinen härmää vastaan Kaunis tummanpunainen hedelmä, erinomainen maku (Brix-luku noin 5 5,5) Hedelmien ja vihreiden kasvinosien säilyvyys hyvä Climstar Kookas terttutomaatti, viisi hedelmää, joiden paino jopa 180 grammaa. Voidaan korjata myös irrallaan. Hyvä satopotentiaali versojen tasaisen täyttymisen ansiosta Tasapainoinen ja voimakkaasti kasvava lajike, joka sietää tavallista vaikeampia olosuhteita Kohtuullisen vastustuskykyinen härmää vastaan Vahvat vihreät kasvinosat, tasainen hedelmien väritys Hyvä, avoin terttumuoto Kaunis tummanpunainen väri
Tomaatit 2014-2015 9 Clodano Kookas runkotomaatti; viisi hedelmää, joiden paino keskimäärin 115 grammaa. Sopii myös irtokorjuuseen Hyvä tuotantopotentiaali suuren terttumäärän ansiosta Generatiivinen kasvu voimakasta, hedelmien kehitys nopeaa Parempi hedelmänlaatu (säännöllisyys, väri, muoto) Kauniit tertut Hedelmät ja vihreät kasvinosat erittäin kauniita Classy Normaalikokoinen terttutomaatti, kuusi hedelmää tertussa Kasvu melko voimakasta ja siten myös hyvä satopotentiaali Tavallista parempi tertunmuodostus Kestää keskimääräistä paremmin harmaahometta Erittäin kaunis syvänpunainen väri Kestävyys hyvä, vihreät kasvinosat erittäin kauniit Sopii myytäväksi gourmet-tomaattina Terttutomaatiksi erittäin hyvä maku
10 Tomaatit 2014-2015 Luumutomaatit Romanella Luumutomaatille luonteenomainen pitkulainen muoto Hedelmänmuodostus säännöllistä, hedelmien paino 100-120 g Kasvu voimakasta, suuri kokonaissato Soveltuu irtokorjuuseen Säännöllinen luumun muoto ensimmäisestä tertusta alkaen, minkä ansiosta hedelmät näyttävät kauniilta ja ovat helposti tunnistettavissa koko kauden ajan Hedelmien kestävyys erinomainen Seviocard San-Marzano-tyyppi vastustuskykyinen C5:lle ja erittäin vastustuskykyinen latvamädälle Voimakas kasvutapa. Kasvi muodostaa riittävän suuren lehtimassan kesän tarpeisiin Lyhyt ja tiivis kasvutapa Hedelmien muoto lajikkeelle luonteenomaisesti sylinterimäinen ja yhtenäinen koko kauden ajan Hedelmät kauniin punaisia ja erittäin kestäviä
Tomaatit 2014-2015 11 Celine Luumunmuotoinen hedelmä, jonka paino on 90-100 g Hedelmänmuodostus säännöllistä, tertussa 6-7 tomaattia Kasvuvoimainen taimi, suuri kokonaissato Avoin ja säännöllinen kasvutyyppi Erittäin säännöllinen luumun muoto koko kauden ajan Erittäin kestävä Hyvänmakuinen luumutomaatti, jota voidaan käyttää monin eri tavoin sekä lämpimissä että kylmissä ruuissa Cocktail-tomaatit Idoia Erinomainen kukkien ja hedelmien muodostus Suuri kokonaissato Terttujen kehitys nopeaa, hedelmän paino keskimäärin 35-40 g Kasvu hyvin voimakasta Halkeamien vastustuskyky erittäin hyvä Laakean muotoiset ja tasaisen kokoiset kauniit hedelmät Erinomainen maku (PPL-makumallin mukaan)
12 Tomaatit 2014-2015 Miniterttutomaatit Edioso Tukeva tertun kanta, ainutlaatuiset tertut Voimakas ja tasapainoinen kasvu PARAS TULOKAS Mansikan-/ paprikanmalliset pienet tomaatit, upea ulkonäkö Syvänpunaiset kiiltävät hedelmät Tuotteen maku, muoto ja ulkonäkö tuovat sille lisäarvoa Mona Lisa Voimakaskasvuinen cocktail-luumutomaatti Soveltuu hyvin poimittavaksi terttuina Erittäin kaunis ulkonäkö syvänpunaisten kiiltävien hedelmien ja vahvojen vihreiden kasvinosien ansiosta Suorastaan ainutlaatuinen maku Hedelmän paino noin 35 g
Tomaatit 2014-2015 13 Dunne Kukat kehittyvät hyvin, kasvuvoima erinomainen Terttujen kehitys nopeaa, hedelmien muoto yhtenäinen Helppo viljellä: melko avoin muoto, alaspäin taipuvat lehdet Voimakaskasvuinen, kestää keskimääräistä paremmin harmaahometta Paras maku: erittäin tasapainoinen, aromaattinen ja hyvin korkea sokeripitoisuus Ihanteellinen tuote moniin eri käyttötarkoituksiin Tyypillinen, luonteenomainen muoto Miniluumutomaatit Angelle Kasvu riittävän vahvaa kasvuvoiman ylläpitämiseksi generatiivisissa olosuhteissa Kasvuston laatu pysyy hyvänä kesän olosuhteissa Sadonkorjuu erittäin helppoa, hedelmien keskimääräinen paino 10 12 g Vahva kukkapohja, ei altis halkeilemaan Hyvä satopotentiaali Erittäin makea maku (brix-luku korkea); kuluttajien arvostama Kaunis kiilto ja syvänpunainen väri
14 Tomaatit 2014-2015 Dimple Tavallista avoimempi, generatiivinen kasvityyppi, varhaissato suuri Suuri kokonaissato Sadonkorjuu erittäin helppoa, hedelmien keskimääräinen paino 10 12 g Erittäin makea maku (Brix-arvo korkea) Helposti tunnistettava pitkänomainen muoto Sweetelle Generatiivinen lajike, kasvuvoiman ja kasvuston välinen tasapaino hyvä Hyvä satopotentiaali nopean tuotannon aloituksen ansiosta Vankka kanta estää hedelmän putoamisen Muodostaa pitkiä, yksinkertaisia terttuja ja hyvin yhtenäisiä hedelmiä Snack-tomaatti, jonka hyvin korkea Brix-arvo tekee hedelmästä erittäin makean ja tarjoaa kuluttajalle parhaan mahdollisen makuelämyksen Yhtenäiset ja varsin kestävät hedelmät
Tomaatit 2014-2015 15 Babeno Erittäin kestävä lajike, jonka lehdet pysyvät samanpituisina kesällä ja talvella Kestävä kasvi, runsaasti yksinkertaisia terttuja Kauniit punaiset hedelmät, hedelmän paino keskimäärin 11-13 g Korkea satopotentiaali; alhaiset keruukustannukset Vankka kanta estää hedelmän putoamista Maukas snack-tomaatti Hieman kulmikkaat hedelmät, jotka kuluttajat tunnistavat helposti Bambelo Yhtenäiset kiinteät hedelmät, jotka ovat riittävän tiukasti kiinni kasvissa Generatiivinen kasvu, tuotannon aloitus äärimmäisen nopea Kasvuvoima ja lehtien pituus pysyvät sopivana koko kasvukauden ajan Suuri tuotantopotentiaali, verrattavissa samantyyppisiin punaisiin snacktomaatteihin Erittäin kauniit oranssit hedelmät Oranssien snack-tomaattien korkein Brix-arvo ja paras maku
16 Tomaatit 2014-2015 Bamano (T310197) Kukkien ja hedelmien määrä suuri Terttu helposti jaettavissa Kestää hyvin ToMV:tä Generatiivisenä tyyppinä tarvitsee vegetatiivisen ilmaston Erittäin kauniit oranssit hedelmät Vieläkin maukkaampi kuin edeltäjänsä Bambelo Coeur de Boeuf-tomaatit Arawak Koko 200 240 g Säännöllinen hedelmän muoto kasvukauden aikana Kypsymisväritys etenee sisältä ulospäin Keskipitkä kasvityyppi, hyvä kukan- ja hedelmänkehitys Ylläpitää hyvän lehtien pituuden myös kesäaikaan Muoto muistuttaa vanhempia perinteisiä tomaattilajikkeita Optimaalinen makuelämys saavutetaan pehmeän juuston kera Kestävä
Tomaatit 2014-2015 17 Tomawak Hedelmän koko 180 220 g, leikattaessa niin, että tertussa on neljä hedelmää Selvä Coeur de Boeuf -muoto mutta hieman vähemmän päärynänmuotoinen Tavallista vegetatiivisempi kasvutyyppi Puoleensavetävät ja säännölliset hedelmät Gigawak (CU8301) Hieman tavallista vastustuskykyisempi latvamädälle Tavallista avoimempi kasvi Korkeampimuotoiset hedelmät (verrattavissa Arawak iin))
18 Tomaatit 2014-2015 Erikoistomaatit KM5512 Ruskea tomaatti (20 g) Avoimempi kasvityyppi kesällä Erittäin kaunis tummanruskea väri ja erinomainen maku Kaunistus tomaattilajitelmaan KM1203 Helppohoitoinen ja nopeakasvuinen Hyväsatoinen, hyvä hedelmien asettuminen terttuihin Kestää tavallista paremmin latvamätää Pyöreä mini-kumato Hyvä laatu
Tomaatit 2014-2015 19 Yolita (601470) Keltainen kirsikkatomaatti Voidaan korjata terttutomaattina Kestävä Ainutlaatuinen ja hyvä maku
20 Tomaatit 2014-2015 Integroitu kasvinsuojeluohjelma Viljelykausi: tammi marraskuu TUHOLAINEN/TAUTI Joulukuu Tammikuu Helmikuu Maaliskuu Huhtikuu 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Pölyttäjä Ansarijauhiainen Trialeurodes Bemisia tabaci BeeLine TrapLine MacroLine p Bugfood E EncarLine f EretLine e < < < < < < < < < < < < < < < Lehtimiinaaja Liriomyza Vihannespunkki Tetranychus urticae DigLine i MacroLine p < < < < < < < < Ruosteäkämäpunkki Aculops Lycopersici Kirva Toukat Tuta Absoluta-koi Harmaahome AphidoLine aa AphiLine e MacroLine p Zentinel 45 MacroLine p < < < < < < < < < < < < < < < Pahkahome 62,5 WG 62,5 WG Vastuunvapauslauseke: Tämä ohjelma on Suomea koskeva ohjeistus. Sen soveltaminen riippuu alueesta, istutusajankohdasta, kasvityypistä ja viljelytavasta. Jos sinulla on kysyttävää tai tarvitset neuvoja, käänny Syngenta-konsultin puoleen. Ohjelma on tarkoitettu ohjeistukseksi. Sitä ei voida käyttää vaateiden perusteena.
Tomaatit 2014-2015 21 Selitteet < Aloitus Käytetään joka viikko Käytetään tämän jakson aikana Toukokuu Kesäkuu Heinäkuu Elokuu Syyskuu Lokakuu Marraskuu Joulukuu 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 < < < < < < < < < < <
Muistiinpanoja
Jokainen yksityiskohta on tärkeä...täydellisiä tomaatinsiemeniä varten Parasta hygieniaa terveiden tomaatinsiementen tuottamiseksi Kun tuotamme maailman parhaita tomaatinsiemeniä, yksityiskohdat ovat tärkeitä. Syngenta noudattaa tiukkaa "Good Seed and Plant Practice" -säännöstöä (GSPP). Pyrkiessämme tuottamaan vahvoja ja puhtaita tomaatinsiemeniä emme jätä mitään sattuman varaan. Näin voimme tarjota asiakkaillemme eri puolilla maailmaa terveen pohjan jatkuvuudelle ja kasvulle. Tomaatinviljelijät antavat elämäntyönsä meidän käsiimme. Olemme ylpeitä heidän luottamuksestaan. Tavoittelemme siksi täydellisyyttä niin genetiikan kuin hygienian osalta noudattamalla GSPP-säännöstöämme.
Yhteystiedot Viljely ja myynti HL-Vihannes Oy Hiekkakuopantie 5 04300 Tuusula Syngenta Seeds B.V. Westeinde 62 NL - 1600 AA Enkhuizen Alankomaat Puh. +31 (0)228 366411 www.syngenta.nl Martti Kinnari Puh. 040 550 2905 martti.kinnari@hl-vihannes.fi Henrik Pedersen Puh. +46 705 236 149 henrik.pedersen@syngenta.com Tomas Jacobsen (Swedish/English) Puh. +46 705 23 61 49 Tomas.jacobsen@syngenta.com Syngenta Seeds B.V. on laatinut tämän esitteen huolella ja ammattitaidolla. Kaikki vastustuskykyä koskevat tiedot koskevat yksinomaan niitä lajeja tai tiettyjä tautityyppejä, jotka mainitaan eri lajikkeiden kohdalla. On mahdollista, että olemassa on tai että syntyy muita taudinaiheuttajalajeja tai tuholaisten biotyyppejä, jotka voivat heikentää vastustuskykyä. Syngenta varmistaa eri lajikkeiden vastustuskyvyn käyttämällä hyvin kattavia analyysimenetelmiä. Tuholaisen tai taudinaiheuttajan erityispiirteet voivat muuttua ajan mittaan ja paikan mukaan, ja ne riippuvat ympäristötekijöistä. Jotta vastustuskykyä voidaan hyödyntää parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme voimakkaasti käyttämään eri torjuntamenetelmien yhdistelmää; kokonaisvaltaisessa kasvinsuojelussa hyödynnetään esimerkiksi viljelymenetelmiä, kasvinsuojeluaineita ja geneettistä vastustuskykyä. Kaikki esitteen tiedot on tarkoitettu vain yleiseksi neuvoksi, ja käyttäjän on sovellettava niitä paikallisia olosuhteita koskevien tietojensa ja kokemuksensa mukaisesti. Epävarmoissa tilanteissa suosittelemme määrittämään pienimuotoisen koetuotannon avulla, miten paikalliset olosuhteet voivat vaikuttaa lajikkeeseen. Syngenta Seeds B.V. ei vastaa tämän julkaisun tiedoista aiheutuvista seuraamuksista.